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文檔簡介
1、0【休閑農(nóng)業(yè)基本認(rèn)識(shí)】休閑農(nóng)業(yè)的定義: 休閑農(nóng)業(yè)是利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,提高市民休閑,增進(jìn)市民對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村的體驗(yàn)為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營。休閑農(nóng)業(yè)具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生一體三生一體”和一、二、三產(chǎn)業(yè)功能特性,是一種高附加的創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。休閑農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)意義: 可以充分有效地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源,調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),通過消費(fèi)者參與活動(dòng),減少農(nóng)產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)的聯(lián)系。擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)村商業(yè)、通訊、餐飲、旅游紀(jì)念品的加工、工藝品制造等行業(yè)的發(fā)展,成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn),擴(kuò)大了
2、勞動(dòng)就業(yè),為合理利用農(nóng)村剩余勞動(dòng)力開辟了新路,推進(jìn)了農(nóng)村社會(huì)的城市化、現(xiàn)代化進(jìn)程,將極人地推進(jìn)我國旅游扶貧政策的推廠與深化。1 1、都市觀光農(nóng)業(yè)型 (寧波都市農(nóng)業(yè)園)【休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)形式】2、綠色食品基地型臺(tái)灣九斗休閑農(nóng)場(chǎng)有機(jī)蔬菜溫室 3、特色農(nóng)副產(chǎn)品型(北京小湯山特菜大觀園巨型絲瓜)4、生態(tài)環(huán)保型 (廣西龍勝梯田)5、民俗風(fēng)情型 (湘西鳳凰苗寨古城)6、科技先導(dǎo)型 (設(shè)施農(nóng)業(yè))2【休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展階段】1. 萌芽階段這一階段既沒有明確的休閑農(nóng)業(yè)概念,也沒有專門的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)。它只是作為旅游業(yè)的一個(gè)觀光項(xiàng)目,主要是城市居民到農(nóng)村去與農(nóng)民同吃、同住、同勞作,接待地沒有特殊的服務(wù)設(shè)施、建筑以及輔助娛樂設(shè)施
3、。游客在農(nóng)民家中食宿,或在農(nóng)民的土地上搭起帳篷野營。這一階段也沒有專門的管理行為,農(nóng)民只收取客人少量的食宿費(fèi)。2. 觀光階段休閑農(nóng)業(yè)的真正發(fā)展是在20世紀(jì)中后期。觀光不再是對(duì)田園景色的觀看,而是出現(xiàn)了具有以觀光為職能的觀光農(nóng)園,觀光內(nèi)容日益豐富,如糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、花、草,林、木、果、家畜、家禽等皆可入園。農(nóng)園內(nèi)的活動(dòng)以觀光為主,并結(jié)合購、食、游、住等多種方式經(jīng)營。這個(gè)時(shí)期休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目主要以觀光農(nóng)牧場(chǎng)和人造公園為主。3. 度假階段20 世紀(jì)80年代以來,隨著人們旅游需求的轉(zhuǎn)變,觀光農(nóng)園也相應(yīng)地改變了其單純觀光的性質(zhì),觀光農(nóng)園中建有大量可供娛樂、度假的設(shè)施,擴(kuò)展了度假操作等功能,加強(qiáng)了游客的參
4、與性。4. 租賃階段觀光和操作、度假的休閑農(nóng)莊都己有許多成熟的典范。租賃則是一種剛剛出現(xiàn)的新型經(jīng)營方式。租賃目前在日本、法國、瑞士以及我國臺(tái)灣等地不斷出現(xiàn)。租賃即是農(nóng)場(chǎng)主將一個(gè)大農(nóng)園劃分為若干個(gè)小塊,分塊出租給個(gè)人、家庭或團(tuán)體,平日由農(nóng)場(chǎng)主負(fù)責(zé)雇人照顧農(nóng)園,假日則交給承租者享用。這種經(jīng)營方式,既滿足了旅游者親身體驗(yàn)農(nóng)趣的需求,也增加了經(jīng)營者的盈利。3日本的休閑農(nóng)業(yè)2 2時(shí)令果園是城市居民非日常性的旅游觀光場(chǎng)所,它根據(jù)果物的成熟季節(jié),定期向市民開放。時(shí)令果園在日本許多地方都有,歸納起來主要有兩種類型:一是位于東京郊外松戶、市川與多摩川沿岸,以及登戶周邊的具有代表性的梨園等;它是因?yàn)槌鞘谢M(jìn)程的加
5、快導(dǎo)致城郊土地日漸減少(成為住宅地),以致所剩土地倍加珍貴,而那些靠近大都市的農(nóng)園業(yè)主隨之主動(dòng)將果園的發(fā)展方向轉(zhuǎn)到觀光旅游方面,以滿足市民觀光休閑需求。二是諸如湯河原、伊東、稻取、西伊豆的蜜柑園,伊豆長岡、久能山的草莓園、山梨縣的葡萄園、長野縣的蘋果園等。這一類是由于城市周邊地區(qū)日漸成為觀光旅游勝地而地處旅游線路上,不知不覺地被“觀光化”了。在日本的一些水果和花卉的主要產(chǎn)地,其農(nóng)園本身就是人們觀光旅游的目的地。(1) 【以特色農(nóng)產(chǎn)品為主題的”時(shí)令果園“】久能山著名的石垣草莓多摩川中政梨園4日本的休閑農(nóng)業(yè)2 2休閑農(nóng)場(chǎng)是日本“農(nóng)家樂”旅游中最具代表性的經(jīng)營業(yè)態(tài)之一,它以生產(chǎn)蔬菜、瓜果、茶蠶或其他
6、農(nóng)作物為主,在具有多種優(yōu)越的自然資源,如山溪、森林、水塘、牧場(chǎng)、特有動(dòng)物的條件下,開展極具特色的農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)。其中,有以單一農(nóng)產(chǎn)品為主構(gòu)成的專業(yè)性農(nóng)場(chǎng),如葡萄公園農(nóng)場(chǎng),將葡萄園景觀的觀賞、采摘、制品,以及與葡萄有關(guān)的品評(píng)、寫作、繪畫、攝影、體驗(yàn)、競(jìng)賽與季節(jié)、慶典活動(dòng)融為一體,以葡萄為中心來為游客提供系列休閑旅游活動(dòng)。其它的如水稻、果品、花卉、茶葉、蠶桑等也都有類似的專業(yè)性休閑農(nóng)場(chǎng)。(2) 【結(jié)合休閑旅游的綜合型”休閑農(nóng)場(chǎng)“】糸魚川市糸魚川市 汐路葡萄園的葡萄節(jié)汐路葡萄園的葡萄節(jié)富良野夕張?zhí)鸸喜烧涣家跋執(zhí)鸸喜烧?日本的休閑農(nóng)業(yè)2 2另外,日本最多的還是各類綜合性的休閑農(nóng)場(chǎng),它們一般在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)規(guī)
7、劃有服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、草原區(qū)、森林區(qū)、水果區(qū)、花卉區(qū)及活動(dòng)區(qū)等,分別開展綜合經(jīng)營活動(dòng),為游客提供各種不同類型的農(nóng)業(yè)體驗(yàn),游客既可以在果樹區(qū)體驗(yàn)水果的采摘,又可以在花卉區(qū)品味鮮花的芬芳,還可在服務(wù)區(qū)享受專業(yè)的飲食、休閑服務(wù)等。(2) 【結(jié)合休閑旅游的綜合型”休閑農(nóng)場(chǎng)“】小巖井農(nóng)場(chǎng)既有農(nóng)業(yè)牧場(chǎng),亦有花卉、果蔬等其他特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目小巖井農(nóng)場(chǎng)既有農(nóng)業(yè)牧場(chǎng),亦有花卉、果蔬等其他特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目6日本的休閑農(nóng)業(yè)2 2(3) 【地方特色鮮明的”民宿會(huì)館“】鄉(xiāng)村農(nóng)家是“農(nóng)家樂”旅游休閑度假的最佳住宿場(chǎng)所。在日本,農(nóng)戶耕作面積雖然不大,但都具有秀麗的景色、獨(dú)特的文化和豐富的農(nóng)產(chǎn)品等特色。在這些地區(qū),農(nóng)民將廢棄或多余的農(nóng)
8、舍加以精心改造,提供給都市休閑度假者住宿,稱之為“民宿”?!懊袼蕖钡臅?huì)館規(guī)模一般容納2560人,以當(dāng)?shù)靥厣澄锕?yīng)餐食,一天的收費(fèi)在55006500日元之間。日本的這種農(nóng)家住宿一般以家庭成員為主進(jìn)行經(jīng)營,經(jīng)營者參加旅館公會(huì),按照酒店法的規(guī)范進(jìn)行管理,每月定期接受行業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo),衛(wèi)生、消防、保險(xiǎn)等均有相應(yīng)的措施,旅客投宿均通過行業(yè)協(xié)會(huì)安排。除此之外,在農(nóng)村觀光點(diǎn),日本還興建有自然休養(yǎng)村和休閑度假村,使游客不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土樂趣,還可以住宿、度假、游樂等。 7日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng)3 3(1) 概況1976年,一幀在富田農(nóng)場(chǎng)拍攝的熏衣草田照片刊在當(dāng)時(shí)的國鐵(即今日的j
9、r)月歷,引來全日本游客慕名涌至。今日,富田農(nóng)場(chǎng)除有偌大熏衣草田,還有多組七彩花田,北海道第一花世界美名,實(shí)在當(dāng)之無愧。由jr富良野站乘車約二十分鐘或由中富良野站徒步約三十分鐘可達(dá)的富田農(nóng)場(chǎng),早在1903年由現(xiàn)任農(nóng)場(chǎng)主人富田忠雄的父親富田德馬創(chuàng)立,1958年,富田忠雄因一次偶然機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)到熏衣草之美,便引進(jìn)農(nóng)場(chǎng)內(nèi)種植,十多年后,更成為富良野地區(qū)最大規(guī)模的熏衣草園,后經(jīng)國鐵月歷廣泛宣傳,富田農(nóng)場(chǎng)及富良野,便成為在日本賞熏衣草的代名詞。發(fā)展至今,富田農(nóng)場(chǎng)已成為富良野地區(qū),甚至整個(gè)北海道最著名的花卉農(nóng)場(chǎng),園內(nèi)種植的,也由昔日以熏衣草為主,變成有多達(dá)一百五十種花卉,打從每年4月花季開始,直至10月中旬,
10、游人絡(luò)繹不絕。 8日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng)3 3(2) 總體布局9日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng)3 3(3) 分區(qū)特色森林之舍+彩色花田森林棧道森林之舍森林茶座10日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng)3 3(3) 分區(qū)特色花人之田+花人之舍薰衣草資料館花人之舍11日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng)3 3(3) 分區(qū)特色幸之花田+幸之舍+熏香干花舍12日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng)3 3(3) 分區(qū)特色春之彩色花田+秋之彩色花田13日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng)3 3(3) 分區(qū)特色傳統(tǒng)薰衣草田+秋之彩色花田14日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng)3 3(4) 活動(dòng)策劃薰衣草精油蒸餾香味體驗(yàn)薰衣草溫室薰衣草美食干花觀光小火車 婚紗攝影 薰衣草采收15臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)4 4(1
11、) 發(fā)展階段1、 觀光農(nóng)園時(shí)期臺(tái)北市首先于1970年在木柵區(qū)指南里組織了53戶茶農(nóng),推出木柵觀光茶園,開啟了觀光農(nóng)園的先河,1982年臺(tái)灣實(shí)行發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)示范計(jì)劃,開展觀光農(nóng)園的輔導(dǎo),此后便陸續(xù)出現(xiàn)了各種觀光農(nóng)園,面積超過1000hm2,范圍包括14縣、42鄉(xiāng)鎮(zhèn)、22種作物,經(jīng)營水果15種、蔬菜4種以及茶香菇、蝴蝶蘭。1998年正式開放提供體驗(yàn)農(nóng)業(yè)的農(nóng)場(chǎng),提供健康的戶外休閑游憩場(chǎng)所,為臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。2、 休閑農(nóng)業(yè)區(qū)時(shí)期1989年4月“發(fā)展休閑新農(nóng)業(yè)研討會(huì)”確定了“休閑農(nóng)業(yè)”名稱,于是臺(tái)農(nóng)委會(huì)便實(shí)施發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)計(jì)劃,積極輔導(dǎo)、推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的規(guī)劃及建設(shè)工作。從1989到1994年,
12、臺(tái)灣農(nóng)政單位成立發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)策劃咨詢小組,1992年12月公布實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)的相關(guān)法規(guī),加強(qiáng)宣傳、培訓(xùn)休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營人才,在臺(tái)灣大學(xué)、屏東技術(shù)學(xué)院等院校,開設(shè)休閑農(nóng)業(yè)課程,從事休閑農(nóng)業(yè)教學(xué)研究,建立休閑農(nóng)業(yè)理論基礎(chǔ)。16臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)4 4(1) 發(fā)展階段3、 休閑農(nóng)業(yè)區(qū)與休閑農(nóng)場(chǎng)并存期19 94- 19 99年,臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)雖然快速發(fā)展,但出現(xiàn)了法令規(guī)章不能適應(yīng)休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的需要,農(nóng)村地區(qū)一些觀光旅游業(yè)借休閑農(nóng)場(chǎng)之名,經(jīng)營與休閑農(nóng)業(yè)毫無相關(guān)的業(yè)務(wù),也有一些休閑農(nóng)場(chǎng)為追求利潤,經(jīng)營方向偏離了休閑農(nóng)業(yè)的范疇。為此,農(nóng)政部門修訂了休閑農(nóng)業(yè)區(qū)設(shè)置管理辦法,相關(guān)法規(guī)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)與休閑農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行重新界定
13、,編印指導(dǎo)教材,成立相關(guān)團(tuán)體,確保了休閑農(nóng)業(yè)在臺(tái)灣的順利發(fā)展。4、 休閑農(nóng)業(yè)全面發(fā)展期目前臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)入全面發(fā)展期,修訂農(nóng)業(yè)發(fā)展條例,將休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)辦法,更名為休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法,并把休閑農(nóng)業(yè)列入產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,劃定休閑農(nóng)業(yè)區(qū),成立休閑農(nóng)業(yè)審查小組,從事休閑農(nóng)場(chǎng)須向農(nóng)政主管提出申請(qǐng),農(nóng)委會(huì)進(jìn)行審核。17臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)4 4(2) 休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)分類觀光農(nóng)場(chǎng)觀光農(nóng)場(chǎng)市民農(nóng)園市民農(nóng)園國家風(fēng)景區(qū)國家風(fēng)景區(qū)海洋公園海洋公園國家公園國家公園生態(tài)保護(hù)區(qū)生態(tài)保護(hù)區(qū)觀光果園觀光果園教育農(nóng)園教育農(nóng)園公路花園公路花園花卉公園花卉公園森林游樂區(qū)森林游樂區(qū)自然資源為基礎(chǔ)自然資源為基礎(chǔ)資源保護(hù)導(dǎo)向資源保護(hù)導(dǎo)向資源利用導(dǎo)向
14、資源利用導(dǎo)向人文資源為基礎(chǔ)人文資源為基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)型休閑農(nóng)業(yè)型休閑生態(tài)型休閑生態(tài)型休閑度假型休閑度假型休閑文化型休閑文化型休閑觀光游樂區(qū)觀光游樂區(qū)俱樂部俱樂部民俗文化村民俗文化村博物館博物館兒童游樂場(chǎng)兒童游樂場(chǎng)度假村度假村產(chǎn)業(yè)文化館產(chǎn)業(yè)文化館文化古跡文化古跡度假飯店度假飯店民宿農(nóng)莊民宿農(nóng)莊18臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)4 4(3) 發(fā)展中的問題游人集中于周末和假日以及在季節(jié)上分布不均季節(jié)上分布不均,導(dǎo)致農(nóng)園無法構(gòu)成全年的均衡經(jīng)營;有的項(xiàng)目缺乏鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵缺乏鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵,僅靠農(nóng)產(chǎn)品利用型觀光農(nóng)園的游憩活動(dòng)無法滿足游憩的需求;設(shè)施及活動(dòng)過于人工化過于人工化,偏向經(jīng)營游樂區(qū)開發(fā)行為,普遍缺乏教育功能。 19臺(tái)灣新屋
15、鄉(xiāng)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)5 5(1) 發(fā)展概況九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)位于新屋鄉(xiāng)東側(cè)九斗村東南部,對(duì)外交通主要為連接九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)的六米道路,北接114縣道。往東與中壢市約20分鐘車程,五分鐘可達(dá)新屋鄉(xiāng)街區(qū);往南接115縣道,約15分鐘可達(dá)楊梅市區(qū),從中壢或幼獅交流道下約20分鐘均可抵達(dá)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng),交通十分便利。九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)占地約12公頃,大部分土地為農(nóng)牧用地,地上主要設(shè)施除稻田、菜地外還有有機(jī)蔬菜區(qū)(5ha)、溫室菜園、蔬菜包裝場(chǎng)、有機(jī)堆肥場(chǎng)等,農(nóng)作物包括空心菜、地瓜、西瓜等有機(jī)蔬果。20臺(tái)灣新屋鄉(xiāng)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)5 5(2) 分區(qū)規(guī)劃(一)游客休憩分區(qū)1.此區(qū)主要作為旅客服務(wù)中心、住宿、餐飲、自產(chǎn)有機(jī)蔬
16、菜展示館、農(nóng)村文物展示(售)及教育解說中心等相關(guān)休閑農(nóng)業(yè)設(shè)施之用。2.位置處于休閑農(nóng)場(chǎng)入口處,承擔(dān)引導(dǎo)旅客游覽全區(qū)及吸引區(qū)外游客的重任,并設(shè)置代表全區(qū)精神的標(biāo)志及富吸引力的意象,以展現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的吸引力。(二)農(nóng)業(yè)經(jīng)營體驗(yàn)分區(qū) 此區(qū)主要作為農(nóng)業(yè)經(jīng)營體驗(yàn)及自然景觀。分區(qū)面積依規(guī)定少于休閑農(nóng)場(chǎng)面積的90%,占地面積為11.5公頃。21臺(tái)灣新屋鄉(xiāng)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)5 5(3)游客休憩分區(qū)本分區(qū)內(nèi)主要設(shè)置游客服務(wù)中心、教育展示(售)區(qū)及住宿區(qū)等功能空間。 (1 1)游客服務(wù)中心)游客服務(wù)中心:規(guī)劃面積2155 m2,位于住宿區(qū)西北。中心內(nèi)設(shè)有行政管理中心、旅客服務(wù)中心和餐飲設(shè)施,門口設(shè)置附屬地面停車場(chǎng)。該區(qū)
17、為全農(nóng)場(chǎng)行政辦公、管理和服務(wù)的中心,提供游客餐飲服務(wù)、住宿登記、游程建議、活動(dòng)咨詢等服務(wù)。(2)教育展示(售)區(qū))教育展示(售)區(qū)規(guī)劃面積1135m2,位于農(nóng)場(chǎng)入口處。設(shè)有自產(chǎn)有機(jī)蔬菜展售、農(nóng)村服務(wù)展示(售)、教育解說中心和表演廣場(chǎng)等。引入活動(dòng)包括有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品栽培過程介紹和全省有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品集中銷售等。游客可輕松購得經(jīng)認(rèn)證及檢驗(yàn)合格的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,以利有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和民眾健康。該區(qū)還包括農(nóng)村文物展示(農(nóng)居、水車、打谷機(jī)蓑衣、農(nóng)家服飾等)、民俗文化、童玩技藝(打陀螺、編蚱蜢、做風(fēng)箏等)和民俗表演等,既能讓游客體驗(yàn)民俗文化,更可親自參與制作,實(shí)現(xiàn)娛樂和教育的結(jié)合。(3)住宿區(qū))住宿區(qū)規(guī)劃面積1917m2,
18、位于休閑農(nóng)場(chǎng)的活動(dòng)區(qū),以綠帶做間隔,提高寧靜和舒適性,公游客來農(nóng)場(chǎng)游玩住宿只用。共有獨(dú)棟式住宅5棟(每棟兩層,戶均建筑面積230m2,可容納20人,總計(jì)可供100人住宿)。22臺(tái)灣新屋鄉(xiāng)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)5 5(3)農(nóng)業(yè)經(jīng)營體驗(yàn)分區(qū)(1)觀光蔬菜園區(qū))觀光蔬菜園區(qū)規(guī)劃面積約7300m2,位于休閑農(nóng)場(chǎng)中部偏西。游客通過本區(qū)內(nèi)的蔬菜栽植園區(qū)、結(jié)合附近教育展示(售)區(qū)的栽植過程演示,對(duì)蔬菜有更完整的了解(2)市民農(nóng)園區(qū))市民農(nóng)園區(qū)規(guī)劃面積約2735m2,位于農(nóng)場(chǎng)西側(cè)。本區(qū)內(nèi)土地適度分割為許多栽植區(qū)塊,分租給游客于假日休閑時(shí)栽植(平時(shí)較繁忙時(shí)可委托農(nóng)場(chǎng)管理人員代為照料),讓游客能夠?qū)嵉夭僮?,體驗(yàn)農(nóng)村生活。
19、(3)農(nóng)村體驗(yàn)區(qū))農(nóng)村體驗(yàn)區(qū)規(guī)劃面積約49513m2,位于農(nóng)場(chǎng)西部。區(qū)內(nèi)以既有農(nóng)作物、傳統(tǒng)農(nóng)宅等,讓游客體驗(yàn)農(nóng)村生活。(4)有機(jī)蔬菜園區(qū))有機(jī)蔬菜園區(qū)規(guī)劃面積18060m2,位于休閑農(nóng)場(chǎng)南部。區(qū)內(nèi)栽植有機(jī)蔬菜、具有環(huán)境生態(tài)保育、增加農(nóng)民收入、國民健康等效益。(5)果園區(qū))果園區(qū)規(guī)劃面積2175m2,位于休閑農(nóng)場(chǎng)入口東側(cè)。區(qū)內(nèi)栽植季節(jié)性水果,供游客采摘,享受水果的甜美。(6)槌球場(chǎng)區(qū))槌球場(chǎng)區(qū)規(guī)劃面積1250m2,位于農(nóng)場(chǎng)東側(cè),供游客及新屋鄉(xiāng)民平日休閑活動(dòng)使用,加強(qiáng)游客與本地村民的互動(dòng)。23臺(tái)灣新屋鄉(xiāng)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)5 5(3)農(nóng)業(yè)經(jīng)營體驗(yàn)分區(qū)(7)兒童游戲區(qū))兒童游戲區(qū)規(guī)劃面積346m2,位于休
20、閑農(nóng)場(chǎng)西北側(cè),區(qū)內(nèi)提供兒童游戲設(shè)施,如滑滑梯、秋千等。(8)土窯區(qū))土窯區(qū)規(guī)劃面積3380m2,位于農(nóng)場(chǎng)西南,供游客體驗(yàn)農(nóng)村土窯制作的樂趣 ,可以烤地瓜、雞等。(9)野餐烤肉露營區(qū))野餐烤肉露營區(qū)規(guī)劃面積約5000m2,位于農(nóng)場(chǎng)東側(cè),屬于動(dòng)態(tài)區(qū)域,供游客野餐烤肉及露營等活動(dòng)。(10)原野體能活動(dòng)區(qū))原野體能活動(dòng)區(qū)規(guī)劃面積2400m2,位于休閑農(nóng)場(chǎng)土窯區(qū)西側(cè)。區(qū)內(nèi)運(yùn)用天然材質(zhì)如木材、石材、繩索等及結(jié)繩技巧,構(gòu)建出可供游客攀爬、擺蕩、彈跳及訓(xùn)練平衡感的拓展活動(dòng)設(shè)施(11)可愛動(dòng)物園區(qū))可愛動(dòng)物園區(qū)規(guī)劃面積1800m2,位于教育展示(售)區(qū)以北。本分區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)了多種溫順可愛的小動(dòng)物,如迷你馬、小白兔、
21、小山羊、雞、鴨、鴿子等,供小朋友撫摸懷抱、拍照及喂食等。(12)樹林區(qū))樹林區(qū)規(guī)劃面積16230m2,位于農(nóng)場(chǎng)西南,環(huán)繞游客服務(wù)中心。該區(qū)利用基地既有原生樹種加以保留,設(shè)置有步道、路燈等,營造浪漫氛圍。也起到隔離主要外圍道路的作用。24臺(tái)灣新屋鄉(xiāng)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)5 5(4)活動(dòng)設(shè)計(jì)撐竹筏撐竹筏力拔山河力拔山河一心一意一心一意稻草人創(chuàng)意大賽稻草人創(chuàng)意大賽蜈蚣競(jìng)走蜈蚣競(jìng)走喂動(dòng)物喂動(dòng)物蜈蚣競(jìng)走蜈蚣競(jìng)走槌球比賽槌球比賽闖五關(guān)闖五關(guān)袋鼠跳袋鼠跳風(fēng)火輪風(fēng)火輪25臺(tái)灣新屋鄉(xiāng)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)5 5(4)游線設(shè)計(jì)26我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)5 5(1) 發(fā)展階段第一階段:早期興起階段(19801990年)。該階段處于
22、改革開放初期,靠近城市和景區(qū)的少數(shù)農(nóng)村根據(jù)當(dāng)?shù)靥赜械穆糜钨Y源,自發(fā)地開展了形式多樣的農(nóng)業(yè)觀光旅游,舉辦荔枝節(jié)、桃花節(jié)、西瓜節(jié)等農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng),吸引城市游客前來觀光旅游,增加農(nóng)民收入。如廣東深圳市舉辦了荔枝節(jié)活動(dòng),吸引城里人前來觀光旅游,并借此舉辦招商引資洽談會(huì),收到了良好效果。河北淶水縣野山坡景區(qū)依托當(dāng)?shù)靥赜械淖匀毁Y源,針對(duì)京津唐游客市場(chǎng)推出“觀農(nóng)家景、吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋”等項(xiàng)旅游活動(dòng),有力地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。27我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)5 5(1) 發(fā)展階段第二階段:初期發(fā)展階段(19902000年)。該階段正處在我國由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的時(shí)期。隨著我國城市化發(fā)展和居民經(jīng)濟(jì)收入提高,消
23、費(fèi)結(jié)構(gòu)開始改變,在解決溫飽之后,有了觀光、休閑、旅游的新要求。同時(shí),農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)需要優(yōu)化調(diào)整,農(nóng)民擴(kuò)大就業(yè),農(nóng)民增收提到日程。在這樣背景下,靠近大、中城市郊區(qū)的一些農(nóng)村和農(nóng)戶利用當(dāng)?shù)靥赜修r(nóng)業(yè)資源環(huán)境和特色農(nóng)產(chǎn)品,開辦了觀光為主的觀光休閑農(nóng)業(yè)園,開展采摘、釣魚、種菜、野餐等多種旅游活動(dòng)。如北京錦秀大地農(nóng)業(yè)科技觀光園、上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技觀光園、廣州番禺區(qū)化龍農(nóng)業(yè)大觀園、河北北戴河集發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、江蘇蘇州西山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、四川成都郫縣農(nóng)家樂、福建武夷山觀光茶園等。這些觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),吸引了大批城市居民前來觀光旅游,體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)家生活,欣賞和感悟大自然,很受歡迎和青睞。北京錦繡大地農(nóng)業(yè)園
24、的蘭花北京錦繡大地農(nóng)業(yè)園的蘭花蘇州西山農(nóng)業(yè)園的桃花蘇州西山農(nóng)業(yè)園的桃花28我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)5 5(1) 發(fā)展階段第三階段,規(guī)范經(jīng)營階段(2000年)。該階段處于我國人民生活由溫飽型全面向小康型轉(zhuǎn)變的階段,人們的休閑旅游需求開始強(qiáng)烈,而且呈現(xiàn)出多樣化的趨勢(shì):更加注重親身的體驗(yàn)和參與,很多“體驗(yàn)旅游”、“生態(tài)旅游”的項(xiàng)目融入農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目之中,極大地豐富了農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的內(nèi)容。更加注重綠色消費(fèi),農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開發(fā)也逐漸與綠色、環(huán)保、健康、科技等主題緊密結(jié)合;更加注重文化內(nèi)涵和科技知識(shí)性,農(nóng)耕文化和農(nóng)業(yè)科技性的旅游項(xiàng)目開始融入觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū);政府積極關(guān)注和支持,組織編制發(fā)展規(guī)劃,制定評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)和管
25、理?xiàng)l例,使休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)開始走向規(guī)范化管理,保證了休閑農(nóng)業(yè)健康發(fā)展;休閑農(nóng)業(yè)的功能由單一的觀光功能開始拓寬為觀光、休閑、娛樂、度假、體驗(yàn)、學(xué)習(xí)、健康等綜合功能。29我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)5 5(2) 開發(fā)模式旅游主題旅游主題主導(dǎo)者主導(dǎo)者模式模式市場(chǎng)市場(chǎng)自發(fā)式自發(fā)式不明確,僅作為休閑調(diào)劑自發(fā)的個(gè)人或群體1 供求關(guān)系模糊2 個(gè)人需求導(dǎo)向自主式自主式有一定的主題和活動(dòng)安排中小旅行社主動(dòng)參與經(jīng)營1 以短期贏利為目的2 產(chǎn)品導(dǎo)向開發(fā)式開發(fā)式有明確主題和系列活動(dòng)策劃大型(旅游)企業(yè)集團(tuán)開發(fā)經(jīng)營管理1 以長期收益為目的2 項(xiàng)目投資導(dǎo)向30我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)5 5(3) 空間布局特征模式模式發(fā)展動(dòng)因、特點(diǎn)發(fā)
26、展動(dòng)因、特點(diǎn)代表案例代表案例景區(qū)邊緣景區(qū)邊緣地區(qū)型地區(qū)型 主要依托著名的風(fēng)景名勝區(qū)發(fā)展起來,是我國最早發(fā)展起來的觀光農(nóng)業(yè)園,因遠(yuǎn)離都市客源市場(chǎng)和原有風(fēng)景名勝區(qū)的陰影效應(yīng),發(fā)展較慢。浙江“兩江一湖”風(fēng)景區(qū)的漁家樂城市郊區(qū)城市郊區(qū)型型 主要是適應(yīng)現(xiàn)代城市人日益渴望擺脫快節(jié)奏、多污染的城市環(huán)境的需求,利用城市郊區(qū)相對(duì)良好的自然生態(tài)環(huán)境和獨(dú)特的人文環(huán)境和區(qū)位優(yōu)勢(shì)、便利的交通條件發(fā)展起來的。上海的城北桃源民俗村、蘇州的未來農(nóng)林大世界老少邊貧老少邊貧地區(qū)型地區(qū)型 主要是在國家旅游扶貧政策的指導(dǎo)下,結(jié)合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的地方特色,突出地域農(nóng)業(yè)的生態(tài)特色和文化特色發(fā)展起來的。受交通和區(qū)域經(jīng)濟(jì)落后的制約,發(fā)展緩慢。江西
27、井岡山的觀光農(nóng)業(yè)區(qū)31我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)5 5(4) 旅游項(xiàng)目開發(fā)模式模式模式旅游項(xiàng)目特點(diǎn)和活動(dòng)類型旅游項(xiàng)目特點(diǎn)和活動(dòng)類型觀賞型旅游模式觀賞型旅游模式 以觀光為主,通過觀賞達(dá)到旅游目的。通過參觀一些具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式、鄉(xiāng)村民居建筑,由此了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗民情、傳統(tǒng)文化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。實(shí)踐型旅游模式實(shí)踐型旅游模式 以親身體驗(yàn)為特色,包括:品嘗型,以親自動(dòng)手采摘嘗鮮為主要目的;操作型,讓游客自己動(dòng)手,品嘗自己的勞動(dòng)成果;學(xué)習(xí)型,讓游客通過實(shí)踐學(xué)習(xí)到一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí),體驗(yàn)農(nóng)村生活,從中獲得樂趣。綜合型旅游模式綜合型旅游模式 把上述兩種或多種模式結(jié)合起來,讓游客進(jìn)行全方位的旅
28、游,體驗(yàn)“干農(nóng)家活、吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家房、賞農(nóng)家景、享農(nóng)家樂”的生活方式,以獲得在城市中所體會(huì)不到的樂趣。32我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)5 5(5) 游客消費(fèi)行為特征從游客停留時(shí)間和活動(dòng)空間看,主要以半日游和一日游為主半日游和一日游為主。由于城市輻射力強(qiáng)度、目前城郊農(nóng)村度假條件較差、時(shí)間的限制和傳統(tǒng)的旅游觀念等因素的影響,人們的出游一般以城市周邊地區(qū)的半日游和一日游為主,過夜的游客數(shù)目比較相對(duì)少。從客源看,以本地市場(chǎng)的中低收入者為主本地市場(chǎng)的中低收入者為主。受距離 、價(jià)格、交通和信息、旅游地接待條件和知名度等制約,本地城市居民是觀光農(nóng)業(yè)的主要客源。據(jù)調(diào)查,在團(tuán)體游客中,以學(xué)生團(tuán)和行政單位組織為主。從
29、消費(fèi)水平來看,中、低收入的城市居民是觀光農(nóng)業(yè)的主體客源33成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū)6 6(1) 基本概況三圣花鄉(xiāng)旅游區(qū)位于成都市錦江區(qū)三圣街道辦事處轄區(qū),距成都市區(qū)7公里,是國家aaaa級(jí)旅游景區(qū),是全國首批農(nóng)業(yè)文化產(chǎn)業(yè)示范基地。景區(qū)總面積12平方公里,包括包括“花鄉(xiāng)農(nóng)居花鄉(xiāng)農(nóng)居”、“幸福梅林幸福梅林”、“江家菜地江家菜地”、“東籬菊?qǐng)@東籬菊?qǐng)@”、“荷塘月色荷塘月色”五個(gè)主題景點(diǎn),又稱五個(gè)主題景點(diǎn),又稱“五朵金五朵金花花”。這“五朵金花”具有觀賞性、娛樂性、參與性等各異特色,營造出的文化氛圍也各異,但卻擁有一個(gè)共同的特征,那就是產(chǎn)、供、銷聯(lián)袂,形成了集觀光、旅游、休閑、度假、購物、美食、消費(fèi)于一
30、體的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)。2006年旅游區(qū)共接待游客989萬人次,旅游總收入2.28億元;2007年,五朵金花共接待游客1100.2萬人,全年旅游總收入2.60億元。目前,景區(qū)內(nèi)“農(nóng)家樂”已初步形成了具備滿足游客的“食、住、行、游、購、娛”六種功能的農(nóng)業(yè)旅游文化園區(qū)。 34成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū)6 6(2) 總體布局:5 1 2 1五個(gè)景區(qū)五個(gè)景區(qū): 花鄉(xiāng)農(nóng)居、幸福梅林、東籬菊?qǐng)@、江家菜地、荷塘月色;一個(gè)游客中心一個(gè)游客中心: 三圣花鄉(xiāng)游客中心;兩個(gè)主出入口兩個(gè)主出入口: 幸福梅林出入口、花鄉(xiāng)農(nóng)居出入口;一條旅游環(huán)線一條旅游環(huán)線(形似中國結(jié)): 幸福梅林江家菜地東籬菊?qǐng)@荷塘月色花鄉(xiāng)農(nóng)居(全長24公里)
31、35成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū)6 6(3) 分區(qū)特色發(fā)展方向發(fā)展方向:幸福梅林堅(jiān)持梅花基地發(fā)展方向,利用梅香潮的優(yōu)美湖畔,重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)家樂餐飲和旅游商品梅花,開展市民休閑、觀光旅游。充分發(fā)揮游客中心的功能,建成旅游宣教中心、服務(wù)中心、咨詢中心。1三圣花鄉(xiāng)游客中心:包括游客中心、主入口“五牛天地廣場(chǎng)”、幸福梅林管理公司2梅花觀賞區(qū):石勝路以南、幸福潞以西的千畝梅林,包括梅花知識(shí)長廊、精品梅園、詠梅詩廊、梅花大觀廣場(chǎng)等3梅香湖鄉(xiāng)村休閑區(qū):以梅香湖為中心的農(nóng)家樂休閑帶,包括濱湖東路的風(fēng)雨長廊、歲寒三友苑、濱湖匿路農(nóng)家樂、幸福路兩側(cè)的農(nóng)家樂4梅園濕地:梅香湖南400畝濕地。幸福梅林36成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū)
32、6 6(3) 分區(qū)特色發(fā)展方向發(fā)展方向:江家菜地堅(jiān)持蔬菜基地方向,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)旅游。開展農(nóng)業(yè)文明(農(nóng)業(yè)文明記憶館)和圣人文化(三圣廟)觀光。1生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū):駙江路以北,琉新路以東的菜地,以認(rèn)種、代種方式,給成都市游客提供生態(tài)農(nóng)韭體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng)2農(nóng)業(yè)文明觀光區(qū):農(nóng)業(yè)文明記憶館3鄉(xiāng)村客棧接待區(qū):琉新路、時(shí)蔬路一帶,發(fā)展鄉(xiāng)村客棧4管理區(qū):江家堰村委會(huì)(江家菜地管理公司) 江家菜地37成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū)6 6(3) 分區(qū)特色發(fā)展方向發(fā)展方向:東籬菊?qǐng)@發(fā)展菊花觀光和鄉(xiāng)村休閑旅游。1大圈菊花種植區(qū):園內(nèi)西、東兩片大田菊花種植2鄉(xiāng)村休閑區(qū):菊?qǐng)@路、東籬路路側(cè)農(nóng)家樂片區(qū)3風(fēng)景觀賞區(qū):萬菊臺(tái)、金菊廣
33、場(chǎng)、陳家大堰4管理區(qū):駙馬村委會(huì)(東籬菊?qǐng)@管理公司)、急救中心東籬菊?qǐng)@38成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū)6 6(3) 分區(qū)特色發(fā)展方向發(fā)展方向:荷塘月色堅(jiān)持鄉(xiāng)村藝術(shù)體驗(yàn)旅游方向,開展國學(xué)傳統(tǒng)(錦江書院)觀光。1荷花觀賞區(qū):荷花種植a區(qū)、b區(qū)、觀荷廣場(chǎng)、沿湖路、精品荷園、觀荷棧遂、鄉(xiāng)村酒店2音樂、繪畫藝術(shù)體驗(yàn)區(qū):畫家藝術(shù)村3管理區(qū):荷塘月色管理公司荷塘月色39成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū)6 6(3) 分區(qū)特色發(fā)展方向發(fā)展方向:花鄉(xiāng)農(nóng)居堅(jiān)持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的方向,大力發(fā)展科技花卉產(chǎn)業(yè),充分發(fā)揮區(qū)內(nèi)農(nóng)家樂的規(guī)模優(yōu)勢(shì)開展休閑觀光旅游。1科技花卉觀光和鄉(xiāng)村休閑區(qū):成龍路北、紫薇路和海棠路南、銀杏路北地段的花卉園區(qū)和兩側(cè)的農(nóng)
34、家樂2外圍鄉(xiāng)村民居休閑區(qū):外圍區(qū)沿主要道路串聯(lián)紅砂村主要的村落和農(nóng)屠,形成四個(gè)相對(duì)集中的村街3花卉交易區(qū):成龍路南側(cè)高點(diǎn)子花卉交易市場(chǎng)、柳蔭路西側(cè)花卉交易一條街4管理區(qū):紅砂村村委會(huì)(花鄉(xiāng)農(nóng)居管理公司)、醫(yī)療急救中心等花鄉(xiāng)農(nóng)居40成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū)6 6(4) 項(xiàng)目策劃社會(huì)主義新農(nóng)村觀光項(xiàng)目展覽室和影視廳:展覽室和影視廳:在游客中心設(shè)立“三圣花鄉(xiāng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)展覽室”,用圖板和文字概括介紹新農(nóng)村建設(shè)的基本內(nèi)容和成果,包括生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、村容整潔、鄉(xiāng)風(fēng)文明、管理民主。在游客中心設(shè)立影視廳,放映影視短片,介紹新農(nóng)村建設(shè)成果?;鶎诱?quán)建設(shè)參觀點(diǎn):基層政權(quán)建設(shè)參觀點(diǎn):把紅砂村村委會(huì)作為新農(nóng)
35、村基層政權(quán)建設(shè)的參觀點(diǎn),主要展示“管理民主”的內(nèi)容。包括:建設(shè)社會(huì)主義文明鄉(xiāng)規(guī)民約、村民委員會(huì)任期目標(biāo)、村干部創(chuàng)業(yè)承諾公示欄、村組工作人員及職責(zé)、村務(wù)公開小組名單、年度村財(cái)務(wù)收支情況、年度糧食補(bǔ)貼情況、村集體資產(chǎn)出租情況、農(nóng)村低保發(fā)放和計(jì)劃生育情況等等。農(nóng)民家訪:農(nóng)民家訪:打造具有社會(huì)主義新農(nóng)村的典范。在紅砂村、幸福梅林等景區(qū),選擇有代表性的農(nóng)戶,作為家訪接待點(diǎn)。讓游人走入農(nóng)民家庭,參觀訪問,了解新農(nóng)村建設(shè)給農(nóng)民帶來的實(shí)際利益。專項(xiàng)參觀:專項(xiàng)參觀:醫(yī)療和社會(huì)保險(xiǎn)、學(xué)校教育、就業(yè)培訓(xùn)中心、農(nóng)作點(diǎn)、老年活動(dòng)中心等,體現(xiàn)新農(nóng)村的氣象。41成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū)6 6(4) 項(xiàng)目策劃鄉(xiāng)村度假和民俗場(chǎng)景
36、體驗(yàn)項(xiàng)目鄉(xiāng)村酒店功能:鄉(xiāng)村酒店功能:開展二日游,住一個(gè)晚上。設(shè)有康樂、健身、娛樂項(xiàng)目。能夠接待中、小型會(huì)議。川西民俗場(chǎng)景體驗(yàn):川西民俗場(chǎng)景體驗(yàn):日常生活:各種餐飲、社會(huì)禮儀風(fēng)俗,如婚娶等。生產(chǎn)和娛樂活動(dòng):打鐵鋪、紡棉花、織布、釀造、推豆花、做豆腐、蜀繡、釀制醪糟、包皮蛋、倒糖餅、滾鐵環(huán)、拉響簧、跳皮筋、放風(fēng)箏等等。傳統(tǒng)節(jié)慶:春節(jié)、清明節(jié)、端陽節(jié)、中元節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、元宵節(jié)、立春、廟會(huì)(三圣廟)、趕場(chǎng)等。 42浙江奉化滕頭生態(tài)旅游區(qū)7 7(1) 項(xiàng)目概況寧波滕頭生態(tài)旅游區(qū)是國家首批aaaa 級(jí)旅游區(qū)、全國首批農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn),位于浙東奉化市城北6公里,距寧波市區(qū)27公里、寧波機(jī)場(chǎng)15公里、國家
37、級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)溪口12公里,景區(qū)總面積1.1平方公里。旅游區(qū)被評(píng)為聯(lián)合國“全球生態(tài)500佳”、“世界十佳和諧鄉(xiāng)村”、“全國生態(tài)示范區(qū)”、“全國環(huán)境教育基地”,以“農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)俗”為中心,構(gòu)架了中國經(jīng)典鄉(xiāng)村民俗文化為主題的“鄉(xiāng)村嘉年華”旅游模式,逐漸發(fā)展成集黨政考察、農(nóng)業(yè)觀光、親子郊游、婚慶攝影、社會(huì)實(shí)踐、野營拓展等多項(xiàng)功能的鄉(xiāng)村旅游目的地。主要景點(diǎn)包括將軍林、綠色長廊、石窗館、百年老屋、婚育新風(fēng)園、江南風(fēng)情園、盆景園等 。43浙江奉化滕頭生態(tài)旅游區(qū)7 7(2) 分區(qū)特色景區(qū)分為東西兩區(qū)和學(xué)生社會(huì)實(shí)踐基地。東區(qū)是老區(qū),主要景點(diǎn)有:白鴿廣場(chǎng)、噴泉廣場(chǎng)、農(nóng)家樂、梨花湖、盆景園、千魚公園;游藝項(xiàng)目有:
38、小豬快跑、大豬快跑、千鴿迎賓、松鼠拜年、斗牛斗羊、踩水車、喂紅魚、野鴨放飛、梨湖泛舟、搶鴨子、男女反串模仿秀、農(nóng)家女招親、鋸大木等。西區(qū)是新區(qū),有:玫瑰采摘區(qū)、奇花異果棚、草莓采摘區(qū)、婚慶園、曬谷廣場(chǎng)、石窗館、田園燒烤區(qū)、犁耕活動(dòng)區(qū);游藝項(xiàng)目有:獨(dú)輪車送公糧大戰(zhàn)、大滾缸、稱大稱、拉大碾、磨豆?jié){、打草鞋、打制豬頭年糕、犁耕大戰(zhàn)、捉泥鰍、摸螺螄、照黃鱔、叉魚、石窗曲苑(京劇、越劇場(chǎng)景戲)、流鐵環(huán)、打陀螺、田園燒烤等。學(xué)生社會(huì)實(shí)踐基地作為全國青少年科普教育基地,全國“我能行”體驗(yàn)基地,以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn),開設(shè)“愛國主義、生態(tài)環(huán)保、科學(xué)普及、軍事國防、勞動(dòng)技能、磨難拓展”等六大教育,結(jié)
39、合農(nóng)俗風(fēng)情游100多項(xiàng)寓教于樂體驗(yàn)活動(dòng),讓學(xué)生在實(shí)踐操作中體驗(yàn)生活、體驗(yàn)成功、體驗(yàn)快樂。44浙江奉化滕頭生態(tài)旅游區(qū)7 7(3) 項(xiàng)目策劃斗牛斗牛小豬賽跑小豬賽跑打年糕打年糕踩水車踩水車采玫瑰采玫瑰摘草莓摘草莓收葡萄收葡萄采桃實(shí)采桃實(shí)45廣東深圳光明華僑農(nóng)場(chǎng)8 8(1) 項(xiàng)目概況光明農(nóng)場(chǎng)位于深圳西北部,距市區(qū)30分種車程,占地55平方公里,擁有31平方公里山林,上萬畝果園,森林覆蓋率達(dá)70, 農(nóng)場(chǎng)內(nèi)還有7個(gè)大小各異的水庫。深圳光明農(nóng)場(chǎng)通過招商引資,逐步完善園區(qū)內(nèi)吃、住、玩、游的系列配套,拓展生態(tài)旅游概念功能,加快園區(qū)項(xiàng)目的引進(jìn)和建設(shè),已發(fā)展成為目前全國規(guī)模最大、配套最全,集運(yùn)動(dòng)、休閑、觀光、飲食
40、服務(wù)為一體的生態(tài)旅游園區(qū)。光明牛奶、光明乳鴿、光明玉米已成為光明旅游的三大品牌。春摘草莓、夏品荔枝、秋嘗玉米、冬吃乳鴿,一年四季光明農(nóng)場(chǎng)都是都市人周末休閑度假游的好去處。46廣東深圳光明華僑農(nóng)場(chǎng)8 8(2) 總體布局光明農(nóng)科大觀園。光明農(nóng)科大觀園。占地面積500畝,分為晨光奶牛示范場(chǎng)、蠶??破栈亍⑵娈惞瞎澜?、花卉園藝區(qū)和光明騎士會(huì)等主要區(qū)域,是集科研生產(chǎn)、生態(tài)旅游和科普教育于一體的現(xiàn)代國家級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)。 光明滑草游樂園。光明滑草游樂園。占地面積達(dá)6萬平方米,是目前全國規(guī)劃最大,配置最全的含滑草、滑車、蹦極、摸魚、射箭、飛斧等項(xiàng)目的生態(tài)運(yùn)動(dòng)休閑場(chǎng)所;同時(shí)設(shè)有光明紅燒乳鴿、牛奶、甜玉米等綠色美食
41、特色餐飲服務(wù)。 光明拓展野戰(zhàn)訓(xùn)練基地光明拓展野戰(zhàn)訓(xùn)練基地。提供各類超越自我、挖掘潛能、團(tuán)結(jié)合作和叢林野戰(zhàn)的體驗(yàn)項(xiàng)目。眾多的大型企業(yè)和單位把這里作為他們長期的人力資源的戶外拓展培訓(xùn)基地。光明野戰(zhàn)場(chǎng)占地面積13000多平方米,能同時(shí)容納300人在戰(zhàn)場(chǎng)中“廝殺”。47廣東深圳光明華僑農(nóng)場(chǎng)8 8(3) 分區(qū)特色片區(qū)內(nèi)有奶牛示范場(chǎng)、光明騎馬會(huì)、農(nóng)藝館、養(yǎng)生飲品館等多處景點(diǎn)。其中晨光奶牛示范場(chǎng)占地6萬多平方米,飼養(yǎng)奶牛300余頭,內(nèi)有人工擠奶表演。騎馬會(huì)內(nèi)有跑馬表演。還有燒烤場(chǎng)、垂釣園、桃花園、瓜菜園等。農(nóng)科大觀園48廣東深圳光明華僑農(nóng)場(chǎng)8 8(3) 分區(qū)特色滑草游樂園滑草滑草滑車滑車摸魚摸魚射箭射箭燒烤
42、燒烤迷你蹦極迷你蹦極49廣東深圳光明華僑農(nóng)場(chǎng)8 8(3) 分區(qū)特色拓展運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練區(qū)空中平衡木空中平衡木空中跨橋空中跨橋信任背摔信任背摔空中抓杠空中抓杠勝利墻勝利墻攀巖攀巖50廣東深圳光明華僑農(nóng)場(chǎng)8 8(4) 特色美食光明農(nóng)場(chǎng)有四寶:美味乳鴿、甘甜玉米、醇香牛奶、時(shí)令鮮果。這里的乳鴿多出自亞洲最大的乳鴿養(yǎng)殖基地大寶鴿場(chǎng),肉嫩味美。牛奶來自全國最大的鮮奶出口企業(yè)、晨光乳業(yè)公司,品類繁多。農(nóng)家的甜玉米、土花生、香芋頭,以及各種時(shí)令水果,是城市人難得一見的農(nóng)家美味。 51游客市場(chǎng)空間結(jié)構(gòu)分析1 1根據(jù)旅游距離衰減法則,旅游者的行為空間呈距離遞減的規(guī)律,距離愈近,活動(dòng)的機(jī)會(huì)愈多,隨距離的增加,旅游活動(dòng)減少
43、。吳必虎等(1997年)通過實(shí)證研究發(fā)現(xiàn):中國城市居民出游客源市場(chǎng)在距離上的分配規(guī)律:一個(gè)城市的出游市場(chǎng),有有37%37%分布在距離城市分布在距離城市15km15km的范圍內(nèi);的范圍內(nèi);24%24%的市場(chǎng)分布在的市場(chǎng)分布在15-50km15-50km范圍內(nèi);范圍內(nèi);21%21%的市場(chǎng)分布在的市場(chǎng)分布在50-500km50-500km的范圍的范圍;500km以外的市場(chǎng)僅占18%。而非本城居民的出游范圍局限在距城市250km的范圍內(nèi)。靖江本地居民可以成為基地的主要客源。對(duì)基地而言,把休閑農(nóng)業(yè)園客源市場(chǎng)按旅游市場(chǎng)圈層圖分為一級(jí)市場(chǎng)(本城市居民)、二級(jí)市場(chǎng)(長江三角洲各城市居民)和三級(jí)市場(chǎng)(其他國內(nèi)城
44、市游客和國外游客)的話,根據(jù)旅游距離衰減規(guī)律,可以看出:休閑農(nóng)業(yè)園市場(chǎng)主要是城市一級(jí)市場(chǎng)即本城市居民(包括在本城市長期工作和學(xué)習(xí)的人員),外地游客不多。可能以后隨著交通的愈來愈發(fā)達(dá),二級(jí)市場(chǎng)所占比例會(huì)有所提高。三級(jí)市場(chǎng)游客最少,且短時(shí)間內(nèi)可能難以改善。 52游客市場(chǎng)時(shí)間分布結(jié)構(gòu)2 2一年中季節(jié)的變化使得游客客源市場(chǎng)具有季節(jié)性。我國的氣候條件使得春秋兩季具備良好的出游條件。農(nóng)業(yè)園的游客也多在春、秋季出游。夏季因?yàn)樘鞖庋谉?,游客?huì)比較少,但是由于一些休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)位于有山有水的地方,使其成為消夏的場(chǎng)所,反而會(huì)形成高峰。另外,由于城市居民轎車的擁有量在不斷上升,休閑農(nóng)業(yè)園內(nèi)一些反季瓜果的栽培,使得觀光
45、農(nóng)業(yè)園的季節(jié)性不是特別明顯。目前,城市居民以一個(gè)星期作為生活節(jié)律,這種生活節(jié)律也改變著出游節(jié)律。特別是我國的雙休日使得周末農(nóng)業(yè)園的游客相對(duì)集中,產(chǎn)生高峰。一年中有一些特定時(shí)期觀光農(nóng)業(yè)園的游客出游率高。這一時(shí)期,休閑農(nóng)業(yè)園接待游客的人數(shù)占全年總?cè)藬?shù)的比重很大。在我國, “五一”和“十一”兩個(gè)旅游黃金周,形成觀光農(nóng)業(yè)園客源高峰。53游客人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征分析3 3結(jié)合現(xiàn)有北京、上海等地的休閑農(nóng)業(yè)問卷調(diào)查結(jié)果,鄉(xiāng)村旅游的游客的人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征如下:從性別來看,男女比例差異不大;但全國趨勢(shì)來說,男性的出游機(jī)會(huì)多于女性;從年齡構(gòu)成來看,中青年(中青年(20-49)歲是身體條件好、收入高、有消費(fèi)能力的一個(gè)群體)
46、歲是身體條件好、收入高、有消費(fèi)能力的一個(gè)群體,他們平時(shí)生活壓力大,周末需休閑放松;此年齡段游客多有家庭,以全家出游為主;老年游客占鄉(xiāng)村旅游的比例尚?。粡氖芙逃潭葋砜?,大專以上高學(xué)歷游客占大多數(shù)大專以上高學(xué)歷游客占大多數(shù),這類游客對(duì)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的要求也較高;從職業(yè)構(gòu)成來看,青壯年公司職員、工人和商業(yè)服務(wù)人員占大多數(shù)青壯年公司職員、工人和商業(yè)服務(wù)人員占大多數(shù),且商人已經(jīng)成為鄉(xiāng)村旅游的重要客源,針對(duì)他們談生意的需要可開發(fā)部分高檔次休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,并配備高檔次的餐飲娛樂和住宿設(shè)施;從游客家庭狀況來看,已婚者居多,且以家庭出游和親友出游為主要形式以家庭出游和親友出游為主要形式。54游客消費(fèi)行為特征分析4
47、 4鄉(xiāng)村旅游重游率高、淡旺季不明顯,且花費(fèi)低廉花費(fèi)低廉。旅游方式以自我組織為主,以家庭、親朋好友為主要團(tuán)體形式家庭、親朋好友為主要團(tuán)體形式。鄉(xiāng)村游客尋求平衡、補(bǔ)償和解脫的動(dòng)機(jī)比重較大;在旅游目的地選擇行為上,旅游資源的差異性越大越能吸引游客差異性越大越能吸引游客;旅游者對(duì)旅游地的消費(fèi)行為表現(xiàn)為比較重視活動(dòng)內(nèi)容質(zhì)與量、環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量重視活動(dòng)內(nèi)容質(zhì)與量、環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量。鄉(xiāng)村游客鄉(xiāng)村游客國內(nèi)市場(chǎng)、城市居民為主以自我組織、自我服務(wù)方式為主以自行預(yù)定為主逗留時(shí)間較長,重游率較高,淡旺季不明顯 城市人逃避城市污染和快節(jié)奏的生活方式,渴望回歸鄉(xiāng)野的心理需要住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、購買土特產(chǎn)享受田園風(fēng)光、
48、回歸純樸民俗,注重參與體驗(yàn)一般游客一般游客逗留時(shí)間短,重游率低,季節(jié)性墻國內(nèi)外市場(chǎng),大眾游客大多數(shù)參加團(tuán)隊(duì)包價(jià)游旅行社游覽觀賞名勝古跡、風(fēng)土人情等喜歡到知名度高的地方旅游住酒店和賓館,喜歡購買特色產(chǎn)品對(duì)價(jià)格比較敏感,花費(fèi)相對(duì)較高類別類別旅游時(shí)間客源結(jié)構(gòu)旅游形式購買渠道旅游動(dòng)機(jī)出游態(tài)度食宿/購物旅游花費(fèi) 鄉(xiāng)村旅游的成本相對(duì)其他旅游要低,旅游消費(fèi)也偏低。55鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)細(xì)分5 5(1) 青少年學(xué)生求知旅游市場(chǎng)生活在都市里的青少年學(xué)生,他們生在城市,長在城市,雖然從小就會(huì)背誦“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,但并無親身農(nóng)作的經(jīng)歷,他們正處于好奇心和求知欲很強(qiáng)的年齡段,且家長會(huì)支持他們通過參與鄉(xiāng)村旅游獲得農(nóng)
49、業(yè)的相關(guān)教育,因此,青少年求知旅游市場(chǎng)是觀光農(nóng)業(yè)游中的一個(gè)重要市場(chǎng)。目前很多觀光園已經(jīng)通過文字、圖片、聲像等形式,向青少年展示農(nóng)村生活和農(nóng)業(yè)知識(shí)。而旅游體驗(yàn)學(xué)者認(rèn)為,親身體驗(yàn)?zāi)軌颢@得的知識(shí)是更積極的。策劃一些能夠讓青少年親身參與的活動(dòng),如農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),小動(dòng)物的飼喂、認(rèn)養(yǎng),瓜果蔬菜的采摘等,更能激發(fā)青少年的興農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),小動(dòng)物的飼喂、認(rèn)養(yǎng),瓜果蔬菜的采摘等,更能激發(fā)青少年的興趣。趣。56鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)細(xì)分5 5(2) 中青年休閑旅游市場(chǎng)中青年是身體好、收入高、有休閑意愿的群體。對(duì)中低收入的中青年休閑市場(chǎng)中低收入的中青年休閑市場(chǎng)而言,休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)合適的價(jià)位、便利的交通合適的價(jià)位、便利的交通是他們最
50、重視的,其次是自助的休閑設(shè)施和體育活動(dòng)會(huì)使他們經(jīng)常光顧。這些游客多靠口碑口碑相互傳播;高收入的中青年游客高收入的中青年游客休閑更重視安靜、優(yōu)雅的環(huán)境氛圍安靜、優(yōu)雅的環(huán)境氛圍,檔次較高的餐飲、娛樂和住宿設(shè)施檔次較高的餐飲、娛樂和住宿設(shè)施。這部分游客多是高學(xué)歷的白領(lǐng)階層,電視、書報(bào)、網(wǎng)絡(luò)等媒體的宣傳更有效。57鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)細(xì)分5 5(3) 家庭、親朋周末游市場(chǎng)通過出游增進(jìn)與家人和朋友的感情增進(jìn)與家人和朋友的感情是鄉(xiāng)村旅游的一個(gè)主要訴求。針對(duì)這一市場(chǎng),休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者應(yīng)規(guī)劃一些可以集體參與、分工合作的項(xiàng)目和活動(dòng),如成員共同參與幾道程序制作某種農(nóng)產(chǎn)品,體驗(yàn)從采摘到加工再到成品的全過程等。對(duì)于家中的小孩
51、,家長更加重視他們的感受,應(yīng)專門設(shè)計(jì)一些娛樂游戲類的活動(dòng)滿足他們好學(xué)、好動(dòng)的天性。58蘇南鄉(xiāng)村旅游資源分析1 1(1) 蘇南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概述現(xiàn)代蘇南鄉(xiāng)村旅游始于上世紀(jì)八十年代,是全國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較早、產(chǎn)品和市場(chǎng)成長較成熟的地區(qū)之一。從發(fā)展階段上看,大體經(jīng)歷三個(gè)過程。起步期起步期(1995(1995年前年前) )十一屆三中全會(huì)以來,蘇南農(nóng)村發(fā)生了很大變化,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起,開辟了農(nóng)村由單一農(nóng)業(yè)向農(nóng)、工、商、游多元發(fā)展的道路。這一時(shí)期鄉(xiāng)村旅游如雨后春筍拔地而起,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好和資源、區(qū)位、交通等優(yōu)勢(shì)明顯的地方搞起了鄉(xiāng)村旅游。如華西村,作為農(nóng)村工作的先進(jìn)典型,接待了大量的國內(nèi)外各方人士,甚至境外團(tuán)隊(duì)。
52、這個(gè)階段的特點(diǎn)是主要依靠現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)設(shè)施、現(xiàn)代化的村莊村落及古村古鎮(zhèn)文化,產(chǎn)品品種相對(duì)單一,經(jīng)營的專業(yè)化水平不高,市場(chǎng)意識(shí)較低,以政府接待和境外團(tuán)隊(duì)為主要客源。成長期成長期(1995-2003)(1995-2003)隨著蘇南經(jīng)濟(jì)的突飛猛進(jìn),蘇南城鎮(zhèn)化速度飛快,村鎮(zhèn)面貌發(fā)生巨大改變,越來越多的農(nóng)業(yè)資源得到開發(fā)利用,村鎮(zhèn)得以揚(yáng)名,農(nóng)民從中得益,企業(yè)有利可圖,旅游規(guī)模壯大,一些村鎮(zhèn)開始興辦旅游企業(yè)。以1993年華西村成立全省第一家農(nóng)民旅行社開始,一批村鎮(zhèn)通過建立旅游公司,興建旅游星級(jí)飯店,投資開發(fā)農(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)俗節(jié)慶等農(nóng)業(yè)資源,招徠城里人。這個(gè)階段的特點(diǎn)是鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵越來越豐富、專業(yè)水平越
53、來越高、經(jīng)營品種越來越多、經(jīng)營規(guī)模越來越大。蓬勃發(fā)展期蓬勃發(fā)展期(2004-(2004-現(xiàn)在現(xiàn)在) )在國家創(chuàng)建全國工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)工作推動(dòng)下,蘇南農(nóng)業(yè)旅游區(qū)點(diǎn)建設(shè)步伐明顯加快,至2005年蘇南地區(qū)共建18個(gè)國家農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。這個(gè)階段的特點(diǎn)是著眼于產(chǎn)品開發(fā)和現(xiàn)代化科學(xué)經(jīng)營,著眼于服務(wù)的質(zhì)量和產(chǎn)品的質(zhì)量,著眼于游客的體驗(yàn)和市場(chǎng)的變化,著眼于營銷、品牌效應(yīng),著眼于城市的關(guān)聯(lián)性以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的積極性,目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)特色與個(gè)性相融合、資源的永續(xù)利用和可持續(xù)發(fā)展相協(xié)調(diào)、人與自然相和諧。 59蘇南鄉(xiāng)村旅游資源分析1 1(2) 蘇南主要鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)類型類型鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)/ /項(xiàng)目項(xiàng)目蘇州蘇州無錫無錫常
54、州常州水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)游水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)游周莊、甪直、同里、沙溪、瀏河、木瀆、東山、西山嚴(yán)家橋古鎮(zhèn)漕橋鎮(zhèn)的南楊橋古街、焦溪古鎮(zhèn)民俗風(fēng)情游民俗風(fēng)情游周莊的文化街、甪直的水鄉(xiāng)婦女服飾吳文化公園、名人館、宜興竹世界、茶文化祈福消災(zāi)跳馬燈觀光農(nóng)業(yè)游觀光農(nóng)業(yè)游未來農(nóng)林大世界、西山現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范區(qū)、蔣巷村、旺山村、堯南村江陰華西村、宜興觀光農(nóng)業(yè)科技示范園、唯瓊農(nóng)莊、惠山陽山桃源農(nóng)家樂吳楚農(nóng)耕文化園、金沙農(nóng)耕園、夏溪鎮(zhèn)、新華村、金壇奧金鱷魚樂園農(nóng)業(yè)生態(tài)游農(nóng)業(yè)生態(tài)游昆山市生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、常熟虞山寶巖生態(tài)觀光園、三山島無錫馬山太湖旅游度假區(qū)、龍寺生態(tài)園、太湖花卉園、雪浪山生態(tài)景觀園、斗山農(nóng)業(yè)生態(tài)園、寨山村晨東農(nóng)莊、富康生態(tài)園橫
55、山橋鎮(zhèn)、三勤農(nóng)業(yè)生態(tài)園、大石山旅游農(nóng)莊鄉(xiāng)村美食游鄉(xiāng)村美食游萬三蹄太湖三白天目湖砂鍋魚頭健身療養(yǎng)游健身療養(yǎng)游蘇州上方山國家森林公園宜興天一度假村、西山綠羊溫泉農(nóng)場(chǎng)常州茅山旅游區(qū)、天目湖旅游度假區(qū)60蘇南鄉(xiāng)村旅游資源分析1 1(3) 蘇南主要鄉(xiāng)村節(jié)慶活動(dòng)城市城市蘇州蘇州無錫無錫常州常州節(jié)慶活動(dòng)節(jié)慶活動(dòng) 太湖梅花節(jié)、碧螺春文化旅游節(jié)、太湖開捕節(jié)、太湖大閘蟹文化節(jié)、藏書羊肉美食節(jié)、西山梅花節(jié)、虞山牡丹節(jié) 陽山桃花節(jié)、太湖山水文化節(jié)、太湖生態(tài)旅游節(jié)、太湖翠竹茶葉節(jié)、鴻山葡萄節(jié)、長江三鮮節(jié)、太湖湖鮮節(jié) 月季花燈會(huì)、天寧寺廟會(huì)、天目湖美食節(jié)、金壇鄉(xiāng)村旅游節(jié)、茅山登山節(jié)、“三龍”大賽(龍燈、龍舟、龍箏)61鄉(xiāng)
56、村旅游產(chǎn)品規(guī)劃2 2(1) 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃的條件鄉(xiāng)村旅游資源的特色鄉(xiāng)村旅游資源的特色鄉(xiāng)村旅游資源是原汁原味的,具有地方特色的、獨(dú)一無二的,其它旅游地?zé)o法復(fù)制的特性。在進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游開發(fā)時(shí),要以保持鄉(xiāng)村旅游資源的原始性和真實(shí)性為前提,不僅保持大自然的原汁原味,而且保護(hù)當(dāng)?shù)靥赜械膫鹘y(tǒng)文化,避免城市化傾向,主張將旅游活動(dòng)和旅游者融入鄉(xiāng)村生活之中,為旅游者提供一個(gè)安靜、自然和原原本本的鄉(xiāng)村生活體驗(yàn),來突出鄉(xiāng)村的地域特色和文化內(nèi)涵。這對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)商提出了要求,要求他們?cè)陂_發(fā)中要注重對(duì)原汁原味的鄉(xiāng)村本色進(jìn)行保護(hù),突出鄉(xiāng)村天然、純樸、綠色、清新的環(huán)境氛圍,強(qiáng)調(diào)天然、閑情和野趣,努力展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的魅力。
57、【特色第一:旅游資源條件】62鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃2 2(1) 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃的條件鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的特色鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的特色一方面,旅游者出游動(dòng)機(jī)的多樣性要求了鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行多樣性的開發(fā)活動(dòng),生產(chǎn)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品也是多樣性的。只有多樣性才能豐富鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),滿足多樣的鄉(xiāng)村旅游需求,增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的生命力和吸引力。另一方面,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)必須首先了解和掌握鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)和規(guī)律。顯而易見,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游必然要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),只有充分了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的地域性和季節(jié)性,才能將鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)做到因地制宜和因時(shí)制宜,突出鄉(xiāng)村區(qū)域特色。 【特色第一:旅游資源條件】63鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃2 2(1) 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃的
58、條件鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的特色鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的特色差異性是特色開發(fā)的重要原則和目標(biāo)之一,是旅游活力的源泉。一般來說,越是有差異越是亮點(diǎn),旅游開發(fā)出的產(chǎn)品就越能引起市場(chǎng)的關(guān)注。因此,鄉(xiāng)村旅游開發(fā)必須通過擴(kuò)大與周邊旅游地的形象差異來獲得市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。旅游者(主要是城市居民)離開居住地到鄉(xiāng)村地區(qū)旅游的最大起因就是城鄉(xiāng)之間在自然景觀、自然環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、生活方式、文化特征等方面具有差異性。個(gè)性很強(qiáng)的鄉(xiāng)村社區(qū)在旅游開發(fā)中應(yīng)服從個(gè)性發(fā)展并強(qiáng)化形象,個(gè)性特征不強(qiáng)的鄉(xiāng)村社區(qū)應(yīng)該創(chuàng)設(shè)出具有個(gè)性且符合社區(qū)實(shí)際的旅游形象。開發(fā)過程中,應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況科學(xué)地進(jìn)行ci策劃(形象策劃),同時(shí)研究cs(顧客滿意度)戰(zhàn)略,把ci與cs有
59、機(jī)結(jié)合,使鄉(xiāng)村策劃系統(tǒng)(ci+cs)更趨科學(xué)、合理,營造出特色突出、形象豐滿的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系。 【特色第一:旅游資源條件】64鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃2 2(1) 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃的條件鄉(xiāng)村 旅 游 開發(fā)必然要考慮到旅游者的進(jìn)入問題,沒有良好的區(qū)位條件,即使有再美的景色也會(huì)無人問津。可以說,進(jìn)入性在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)中處于重要的地位。當(dāng)代社會(huì)不再是“酒香不怕巷子深”的時(shí)代,把游客引進(jìn)來是旅游開發(fā)的重要條件,更是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的重要條件。鄉(xiāng)村距離主要的城市客源市場(chǎng)較遠(yuǎn);連接客源地的交通條件一般,道路建設(shè)較為落后;交通方式也是以公路為主,鐵路為輔;旅游交通設(shè)施狀況處在初始發(fā)展階段。因此改進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的區(qū)位條
60、件和提高鄉(xiāng)村旅游的可進(jìn)入性尤為重要?!具M(jìn)入性:旅游區(qū)位條件】65鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃2 2(1) 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃的條件目前,各地鄉(xiāng)村旅游普遍存在下列問題:鄉(xiāng)村旅游賓館數(shù)量偏少、規(guī)模偏小、星級(jí)偏低,旅游賓館基本上布局在縣城,星級(jí)賓館開房率高,而非星級(jí)賓館或旅館則在盈虧線上下波動(dòng);餐飲方面,雖然有較多的“農(nóng)家飯”餐館,但現(xiàn)實(shí)的旅游定點(diǎn)餐館很少,可吸引旅游者的知名餐館數(shù)量更少,且其規(guī)模小、設(shè)施水平偏低;旅行社方面,鄉(xiāng)村擁有的旅行社數(shù)目極少,且組團(tuán)性質(zhì)基本為散客,業(yè)務(wù)量小,處于半停業(yè)狀態(tài);此外還存在旅游車船檔次低、旅游商品種類少、文化娛樂設(shè)施差等問題;這些都表明,目前鄉(xiāng)村旅游接待和配套設(shè)施尚處在萌芽狀態(tài)
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