第二課時果實與種子的形成課堂實錄

1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載第二課時果實與種子的形成課堂實錄教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)：1、能夠描述開花的過程。2、能夠描述并理解傳粉的過程。3、能夠描述從傳粉后到產(chǎn)生受精卵的過程，并說明受精作用之后種子和果實各部分的形成來源。過程與方法目標(biāo)：通過觀察動畫課件、描述全過程，深入思考和討論，提高學(xué)生的觀察能力、空間想像能力和語言表達能力，以及提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和提出問題的敏感性。情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：通過呈現(xiàn)新穎、 生動的教學(xué)內(nèi)容和形式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。并將所學(xué)知識更多地聯(lián)系生活和生產(chǎn)實際，學(xué)以致用， 潛移默化地使學(xué)生在態(tài)度和價值觀方面獲得有益發(fā)展。而通過小組的合作與交流，體驗合作樂趣，并學(xué)習(xí)對人的寬容。教學(xué)重

2、點 ：了解子房的結(jié)構(gòu)及子房如何發(fā)育成果實。教學(xué)難點 ：理解傳粉、受精、雙受精與隨后子房和胚珠相應(yīng)結(jié)構(gòu)的變化。因為這一動態(tài)過程難以直觀看到，需要發(fā)揮學(xué)生的想像能力。教學(xué)過程：課前檢測：填寫花的結(jié)構(gòu)圖師：花的所有結(jié)構(gòu)中，哪些結(jié)構(gòu)才是最主要的結(jié)構(gòu)？為什么？生：雌蕊與雄蕊。因為它們的功能是繁殖后代。師：對。雌蕊與雄蕊與繁殖后代有關(guān)，也就是說它們與果實和種子的形成有關(guān)。那么這們又是如何結(jié)出果實的呢？是不是綠色植物有了花以后，就馬上結(jié)果嗎？它要經(jīng)歷哪些過程？生：不是。還要經(jīng)歷傳粉、受精。師：那么花這樣能傳粉受精嗎？（做手勢：兩個手掌合攏）生：不是。還要經(jīng)過開花。師：對。綠色植物有了花以后，不是立即結(jié)果，而

3、是還要經(jīng)歷開花然后再傳粉、受精。下面我們就一步步來完成開花、傳粉、受精。師：首先請同學(xué)們來看一段視頻，看完后，告訴我這是哪個過程？并用語言描述這個過程。師：播放開花視頻。生：仔細觀看。師：看完視頻了，你們知道這是哪個過程嗎？生：齊答：開花。師：對。這是開花的過程。那么你能用語言描述什么叫開花嗎？生沉默。師提醒：是什么和什么打開露出什么和什么的過程??？生：花萼和花瓣打開露出雄蕊和雌蕊的過程，就叫開花。師：是的。開花就是花萼與花瓣打開露出雄蕊與雌蕊的過程。師：開花以后馬上就要進行哪個過程??？生：傳粉。師：對。那么什么是傳粉呢？傳粉又有哪些方式呢？下面請同學(xué)們閱讀課文，完成學(xué)案 自主學(xué)習(xí) 1 、2

4、、3 題。學(xué)習(xí)必備歡迎下載師：在屏幕上打出自主學(xué)習(xí)問題。并在黑板上畫出幾朵花的簡圖。生閱讀課文，完成學(xué)案。師：剛才同學(xué)們閱讀了課文。下面我要請幾位同學(xué)來告訴我問題的答案。生回答問題。師：剛才同學(xué)們是從書本上了解了傳粉的理論知識，到底你們看懂了沒有呢？下面我要檢驗一下。下面請同學(xué)們看視頻，根據(jù)視頻回答，它們分別是哪一種傳粉方式。生：觀看視頻。一邊觀看就有學(xué)生答出傳粉的方式。師：剛才有很多同學(xué)都看出來是哪種傳粉方式，下面我要請一位同學(xué)告訴我這兩種傳粉方式的概念中關(guān)健詞是什么？其他同學(xué)也找一找。生 1 ：自花傳粉中關(guān)健詞有：花粉、同一朵花、柱頭。異花傳粉中的關(guān)健詞有：花粉、另一朵花、柱頭。師：同學(xué)們

5、，這位同學(xué)找準了嗎？下面我還要請1 、2 組同學(xué)代表上黑板畫出兩種傳粉的方式。并用語言描述出來。其他同學(xué)畫在筆記本上。生：畫傳粉的示意圖。師；下面請3 、 4 組同號同學(xué)上前批改評價。師：請同學(xué)們給這四組同學(xué)進行評價。請課代表記分。師：同學(xué)們表現(xiàn)得都很棒。剛才我們了解的是傳粉的方式，知道了傳粉就是把花粉傳到柱頭上的過程，那么這些花粉是如何傳到柱頭上去的呢？是自己飛過去的嗎？還是需要什么媒介幫忙呢？生：靠昆蟲。師：是不是所有的花都靠昆蟲來傳粉呢？生：不是，也有靠風(fēng)力的。師：好，下面我們來看看哪些花是靠昆蟲傳粉，哪些花是靠風(fēng)力來傳粉的。師：播放圖片，請大家來看看這些花，說說它們是靠什么來傳粉的？并

6、說出為什么？生 1 ：靠昆蟲。因為它們有漂亮的花瓣。生 2 ：還有甜的花蜜。生 3 ：好象還有香味。師：是的。它們有鮮艷的花瓣、甘甜的蜜汁、芳香的氣味。這樣才會招引昆蟲來幫忙。不然昆蟲才不會理它們呢！這些花我們把它們稱為蟲媒花。播放幻燈片，打出蟲媒花的特點。師：下面再來看看這些花，它們也是靠昆蟲傳粉嗎？播出圖片。生：不是。它們是靠風(fēng)來傳粉的。生 1 ：因為它們沒有漂亮的花瓣、甘甜的蜜汁、芳香的氣味。生 2 ：它們的花粉很小又多。容易被風(fēng)吹。師：哦，很棒！是的，這些花它們是靠風(fēng)力來傳粉的。這些花稱為風(fēng)媒花。下面我們來看看風(fēng)媒花的特點。（播放幻燈片）師：我們知道了花的傳粉方式，那么花傳粉后還要干什

7、么，是不是馬上就結(jié)果實呢？生：不是，還要受精。師：那么什么是受精？受精又是怎樣進行的呢？下面我們來看一個動畫。同學(xué)們看動畫時，一邊看一邊聽老師描述，然后看完后，我要請一個同學(xué)也和老師一樣對著動畫來描述受精的過程。學(xué)習(xí)必備歡迎下載師：（播放受精的動畫）花粉落在柱頭上，在柱頭上黏液的刺激下萌發(fā)，長出花粉管；花粉管穿過花柱進入子房，到達胚珠；一個花粉管中的兩個精子隨著花粉管的伸長向下移動，最終進入胚珠內(nèi)部；其中一個精子與卵細胞結(jié)合形成受精卵，另一個精子與極核結(jié)合形成受精極核。師：再重播動畫。再對著動畫描述一次。師：下面先請同學(xué)們對著動畫自己描述一次。每個同學(xué)都必須開口說哦！師：重播動畫。生：自由描述

8、。師：下面我要請一個同學(xué)對著動畫來描述一下，看看怎樣？生 1 ：花粉落在柱頭上，長出花粉管，花粉管穿過花柱進入子房，到達胚珠，一個花粉管里有兩個精子，到達胚珠后，一個精子與卵細胞結(jié)合，一個精子與極核結(jié)合。師：同學(xué)們這位同學(xué)描述得怎么樣?。颗?，是的，很棒！師：我們把精子與卵細胞結(jié)合形成受精卵的過程稱為受精。而剛才我們看到的受精過程有幾次受精??？生：兩次。師：是的。這種受精方式我們稱為雙受精。這是被子植物所特有的受精方式。請同學(xué)們做好筆記。師：受精以后，花會發(fā)生哪些變化呢？請同學(xué)們快速閱讀教材。然后回答老師的問題。生：閱讀課文。師：下面我來檢驗一下。播放幻燈片檢測題。生 1 ：填表：花的各部分變化

9、及果實和種子的形成師：很好。下面再請一位同學(xué)來填圖檢測一下。生 2 ：填圖。生 3 ：剛才生 2 同學(xué)錯了一個，受精極核應(yīng)該是發(fā)育成胚乳。師：你是怎么知道的?。可?3 ：我是從學(xué)法大視野上看到的。師：哦，很棒！同學(xué)們要象生 3 同學(xué)一樣，要善于利用身邊的資料。課代表給這些表現(xiàn)好的同學(xué)都記上一分。師：受精后，花的花瓣、萼片、雄蕊、柱頭、花柱等都凋落，最后只剩下子房繼續(xù)發(fā)育。其中子房壁發(fā)育成果皮，珠被發(fā)育成種皮，受精卵發(fā)育成胚，受精極核發(fā)育成胚乳，胚珠發(fā)育成種子，子房發(fā)育成果實。師：下面我們再來檢測一下，看看是否能應(yīng)用。首先請同學(xué)們先猜一個謎語。師：播放幻燈片。生：花生。師：是的。（拿出一顆花生）

10、同學(xué)們每個人桌上有一顆花生，拿在手里看看這顆花生然后把它剝開，然后再對照謎語的描述一一找出每句話描寫的是花生的哪一個結(jié)構(gòu)?？梢砸黄鹩懻?。把結(jié)果記錄下來。我要請同學(xué)回答。生 1 ：麻屋子是指這個果皮（亮出花生殼），紅帳子是指種皮（亮出紅花生皮）。白胖子是這個，但是不知道叫什么。生 2 ：是胚。因為我們以前解剖種子的結(jié)構(gòu)時學(xué)過，里面有胚芽、胚軸、胚根、子葉。師：哦，你們很棒！科代表給這小組記分。學(xué)習(xí)必備歡迎下載師；在現(xiàn)實生活中， 我們遇到過很多果實和種子，那么你能辨認出哪些是果實哪些種子嗎？下面我們來做一個活動。每小組桌子上有一些果實和種子的實物，下面請同學(xué)們把果實與種子區(qū)別開來，分別放在不同的白

11、紙上。生：活動。師：巡視指導(dǎo)。師：好，活動結(jié)束，下面我要請小組同學(xué)代表來展示成果。生 1 ：我們小組的結(jié)果是這樣的：蘋果、桔子、花生、葡萄是果實，花生米、南瓜子、西瓜子、葵瓜子、玉米、大豆、芝麻、大米是種子。生 2 ：我們組覺得玉米是果實。因為老師前面講種子的結(jié)構(gòu)時講過，玉米是果實。生 3 ：對我們組也是這樣分的。不過我們還把葵瓜子分到果實里面了。師：哦。你們都很棒哦！下面我們一起來分析一下有爭議的玉米和葵瓜子，看它們到底屬于什么？玉米我們前面學(xué)過，我講過玉米的果皮和種皮不易分開，人們習(xí)慣把它稱作種子，但是實際上它屬于果實。而葵瓜子，大家看它與西瓜子、南瓜子結(jié)的位置有什么不同。西瓜子、南瓜子都

12、是在大西瓜、南瓜里面，外面有果皮、果肉包著，而葵瓜子有嗎？生：沒有。師：是啊，它外面沒有象西瓜、南瓜那樣的果皮、果肉包著。所以同樣我們都俗稱“瓜子”但葵瓜子是果實。西瓜子、南瓜子是種子。既然我們知道葵瓜子是果實了，那么我們來分析一下它的結(jié)構(gòu)。你們有人嗑完瓜子后亂扔的葵瓜子殼是什么？生：果皮。師：那么被你們吃進肚里的是什么?。可悍N子。師：下面同學(xué)們把葵瓜子剝開（不要吃了哦）然后看看種子外面是不是有一層很薄的皮，那是什么？生：種皮。師：那里面的白色部分是什么呢？再小心瓣開?？磁c我們的花生是不是相同的。生 1 ：是的，它也有胚芽、胚軸、胚根、子葉，但是沒有花生那么清楚。師：很棒。那么這個白色部分合

13、起來叫什么呢？生：胚。師：是的。實驗完后，請同學(xué)們收拾好桌面。同學(xué)們再回憶一下，有時吃瓜子時是不是會吃到空癟的瓜子啊？生：嗯，是的。師：那么你們想過沒有這是為什么呢？請思考一下，用我們今天學(xué)過的知識回答。生 2 ：可能是傳粉不足吧。師：同學(xué)們你們說生 2 同學(xué)說得對嗎？生：可能是吧。師：是的，這是葵花開花時傳粉不足引起的。那么我們的玉米出現(xiàn)缺?，F(xiàn)象也是什么引起的呢？生：傳粉不足。師：那么我們可以想辦法幫助它們嗎？生：可以，人工輔助授粉。學(xué)習(xí)必備歡迎下載師：是的。我們一般采用人工輔助授粉的方法來彌補自然狀態(tài)下的傳粉不足。下面看這幾幅圖片。這就是人工輔助授粉。師：剛才我們的葵瓜子為什么有空癟現(xiàn)象只

14、是現(xiàn)實生活中遇到的疑問之一，其實還有很多有關(guān)果實和種子的疑問，比如剛才我們實驗用的葡萄干里為什么沒有籽？香蕉里為什么沒有種子？無花果怎樣結(jié)果的？等等，這些問題留給同學(xué)們課后自己去查找資料尋找答案。找到的同學(xué)用紙條寫好交給我。今天我們的新課就上到這，下面我們一起來歸納一下，這節(jié)課的內(nèi)容。下面我要請同學(xué)來說一說，今天你學(xué)到了什么？生 1 ：我們今天學(xué)了開花、傳粉還有受精、果實和種子的形成。生 2 ：我們還知道了如何區(qū)分果實和種子。生 3 ：我們還知道了人工輔助授粉。師：是的，這就是我們今天學(xué)的內(nèi)容。（播放小結(jié)內(nèi)容表），到現(xiàn)在為止，我們已初步了解了花和果實，那么在現(xiàn)實生活中，當(dāng)我們欣賞著美麗的花朵，品嘗著香甜的果實時，別忘了平時要注意愛護身邊的一草一木哦！下面我們來做兩個練習(xí)看看掌握得怎樣。師：由于時間的關(guān)系，其它的練習(xí)就放到課后完成吧。明天檢查。下課。剛才那些吃的各小組長把它們分給你們的小組成員吧，作為獎勵大家的。課后反思：這是我上的一堂公開課，我在設(shè)計課堂時，考慮到七年級學(xué)生的年齡和心理及思維特征，他們熱愛大自然，對新生事物充滿好奇，喜歡探索奧