有關(guān)設(shè)施園藝現(xiàn)狀及發(fā)展探析

1、有關(guān)設(shè)施園藝現(xiàn)狀及發(fā)展探析【摘要】設(shè)施園藝是設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要組成部分，在我國農(nóng) 業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的地位和作用越來越重要。重點分析介 紹了國內(nèi)外設(shè)施園藝現(xiàn)狀及發(fā)展方向。分析了我國面臨的問 題,提出了我國設(shè)施園藝發(fā)展的對策?！娟P(guān)鍵詞】農(nóng)業(yè)；設(shè)施園藝；現(xiàn)狀；對策我國人多地少，資源與人口矛盾日益尖銳，氣候限制因 素較多，因此穩(wěn)定持續(xù)提高土地利用率和生產(chǎn)效率是我國農(nóng) 業(yè)發(fā)展的核心問題。因此，適應(yīng)市場經(jīng)濟體制和“兩高一 優(yōu)”的農(nóng)業(yè)要求，積極推進設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，是我國農(nóng)業(yè)向 現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變的重要內(nèi)容。而設(shè)施園藝是設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要組成 部分，它在我國農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的地位和作用越來越 重要，已成為當(dāng)前農(nóng)村種植業(yè)

2、結(jié)構(gòu)調(diào)整的首選項目。設(shè)施園藝是指利用人工設(shè)施、人工控制環(huán)境因素，完全 或部分地擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然氣候和土壤等條件制約,使植物獲得最適宜的生長條件，從而延長生產(chǎn)季節(jié)、獲得最佳產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。設(shè)施藝是依靠科技進步形成的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，是現(xiàn)代工程技術(shù)、生物技術(shù)的綜合運用，是我國 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的根本途徑。1、發(fā)展方向現(xiàn)在世界各國的設(shè)施園藝發(fā)展很快，一些國家在實現(xiàn)自 動化的基礎(chǔ)上正向著完全自動化、無人化的方向發(fā)展。1.1生態(tài)環(huán)境因素控制自動化生態(tài)環(huán)境因素控制自動化的主要內(nèi)容是溫、濕度的自動 調(diào)節(jié)，灌水量、水溫自動調(diào)節(jié),c02施肥自動調(diào)節(jié)，溫室通風(fēng)換 氣自動調(diào)節(jié)等。通過控制各種相應(yīng)的操作

3、設(shè)備來控制上述內(nèi) 容，以達到給作物創(chuàng)造最佳生長環(huán)境的目的。對環(huán)境影響因 素采用的控制方法一般有2種:單因子控制。這是對溫度、 濕度、光照和c02濃度等進行單獨控制的方法，其中主要是 控制溫度，其次是濕度，包括空氣濕度和土壤（或基質(zhì)）的濕 度。其局限性在于外界氣候的變化隨時影響到室內(nèi)的小氣候, 靠人工指令隨時進行相應(yīng)改變是很難辦到的。多因素綜合 控制。這是20世紀(jì)80年代發(fā)展起來的利用計算機控制溫室 環(huán)境因素的方法，將各種作物不同生長發(fā)育階段需要的適宜 環(huán)境條件要求輸入計算機程序，當(dāng)某一環(huán)境因素發(fā)生改變時, 其余因素自動作出相應(yīng)修正或調(diào)整。一般以光照條件為始變 因素，溫度、濕度和c02濃度為隨變

4、因素，使這5個主要環(huán)境 因素隨時處于最佳配合狀態(tài)。1.2、作業(yè)自動化溫室設(shè)施栽培包括耕耘、育苗、定植、收獲、包裝等， 作業(yè)種類多，像摘葉、防除、搬運等作業(yè)反復(fù)進行，需要投入 大量的勞動力。又由于設(shè)施內(nèi)高溫、高濕等不良勞動環(huán)境， 需要發(fā)展作業(yè)自動化。目前蔬菜、花卉和苗木生產(chǎn)的數(shù)量不 斷增加，育苗中移苗工作需要很多勞力，而人工成本不斷上 升，因此在發(fā)達國家發(fā)明了機器人移苗機。機器人還能根據(jù) 光反射和折射原理，準(zhǔn)確地測定植物需水量，從而進行灌溉 的控制。為此，一些發(fā)達國家也進行了與此相關(guān)聯(lián)的種苗的 特性、優(yōu)質(zhì)種苗的選擇方法、間苗方法等基礎(chǔ)技術(shù)的研究。 還進行了設(shè)施內(nèi)多功能管理、搬運自動行走作業(yè)的研究

5、。計 算機的應(yīng)用還為溫室節(jié)能、施肥、經(jīng)營管理提供了方便。2.2、我國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀我國設(shè)施栽培歷史悠久，但現(xiàn)代設(shè)施栽培起步較晚，我 國現(xiàn)代溫室和塑料大棚起步于20世紀(jì)80年代。我國自1979 年至1994年先后從荷蘭、日本、美國、保加利亞、羅馬尼 亞引進大型連棟溫室21.2hm2,但由于種種原因，特別是耗能 過大，運行費用高，管理不善，僅個別勉強維持生產(chǎn)，絕大部 分不得不宣告失敗。20世紀(jì)90年代中期，由于我國經(jīng)濟形勢 進一步好轉(zhuǎn)，設(shè)施園藝的發(fā)展又掀起了新的熱湖，以北京中 以農(nóng)場引進以色列大型塑料溫室為標(biāo)志，又開始了新一輪較 大規(guī)模地引進目外先進的大型連棟溫室，與以前不同的是這 一次引進的不僅是溫

6、室的主體骨架，同時引進了成套設(shè)備和 栽培技術(shù)。主要集中在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，如北京、上海和廣州 等地，突出地反映了國內(nèi)對先進的設(shè)施栽培成套設(shè)備和技術(shù) 的迫切需要，與此同時，國外溫室廠家亦蜂涌而來，他們采取 壓低主體結(jié)構(gòu)價格，提高內(nèi)部設(shè)施價格的措施。試圖占領(lǐng)市 場。3、我國面臨的問題及相應(yīng)對策3.1、我國設(shè)施園藝的面積雖居世界第一位，但是以簡易的類型為主，設(shè)施環(huán)境可控程度與水平低，抗御自然 災(zāi)害能力差，遇災(zāi)害性天氣和年份生產(chǎn)沒有保障，農(nóng)民遭受 損失，市場供應(yīng)出現(xiàn)波動。中國溫室市場上目前使用的不少 產(chǎn)品，在高品質(zhì)領(lǐng)域主要以國外產(chǎn)品為主。遮蔭網(wǎng)的生產(chǎn)上 以瑞典、以色列的高品質(zhì)產(chǎn)品為主，薄膜的生產(chǎn)上以希臘、

7、 西班牙、以色列的髙品質(zhì)為主，優(yōu)良的傳動機構(gòu)以荷蘭的產(chǎn) 品同樣與國外有相當(dāng)?shù)牟罹?，國?nèi)現(xiàn)有的一些科研成果與真 正地推廣應(yīng)用之間還有一段距離。在設(shè)施專用品種的選育上, 國內(nèi)目前尚沒有專用型、系列化的溫室栽培品種，設(shè)施農(nóng)產(chǎn) 品的產(chǎn)量和品質(zhì)始終在低水平上徘徊。3.2、設(shè)施園藝工程科技含量較低，無論設(shè)施本身還是栽培管理，多以傳統(tǒng)經(jīng)驗為主，缺乏量化指標(biāo)和成套技 術(shù)，不符合農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的要求，與發(fā)達國家相比差距很大。從 統(tǒng)計的數(shù)字字面上來看設(shè)施面積很大，人均16m2的面積也達 到了發(fā)達國家20世紀(jì)80年代的水平，但是中國的設(shè)施90% 以上以簡易型為主，設(shè)施栽培生產(chǎn)的風(fēng)險相對較高。這種低 水平的設(shè)施在夏季最熱

8、的季節(jié)只能夠停止使用，在冬季的季 節(jié)只能夠停止使用，在冬季的低溫凍害的事件屢見不鮮，南 方地區(qū)夏季的臺風(fēng)總能破壞相當(dāng)大數(shù)量的設(shè)施。對于溫度、 光照、水分、肥料等環(huán)境因子的綜合調(diào)控，在這樣的設(shè)施里 更是不可能了。中國南方地區(qū)的單棟塑料大棚和北方地區(qū)的 日光溫室的發(fā)展，一方面是適應(yīng)了比較落后的農(nóng)村經(jīng)濟狀況 和人民群眾較低的物質(zhì)生活要求，另一方面也反映了中國較 低的設(shè)施水平。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展、人民群眾生活水平的 提高、以及當(dāng)前加入wto后農(nóng)產(chǎn)品出口面臨的競爭壓力，這 種低水平的重復(fù)建設(shè)必然會遇到設(shè)施水平提升的要求。3.3、我國設(shè)施園藝的生產(chǎn)經(jīng)營方式以個體農(nóng)戶為主， 勞動生產(chǎn)率很低，只相當(dāng)于發(fā)達國家的1/10,甚至1%。規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的水平更低，小農(nóng)經(jīng)濟的生產(chǎn)和經(jīng)營與日益 發(fā)展的市場經(jīng)濟矛盾越來越突出，更難以走出國門與國際市 場接軌。種植管理方面的研究理論化、科學(xué)化、科學(xué)化、系 統(tǒng)化地指導(dǎo)生產(chǎn)實踐還有不小的差距。溫室企業(yè)在產(chǎn)品的售 后配套服務(wù)方面尚不夠完善，企業(yè)的品牌意識、誠信意識還 不夠，相關(guān)溫室控制軟件的研究上與國外企業(yè)相比還有相當(dāng) 大的差距。此