溶液地形成教學(xué)設(shè)計(jì)課題_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、實(shí)用文檔 文案大全 課題1 溶液的形成(1) 一、教材分析及學(xué)情分析 本課題是九年級(jí)化學(xué)第九單元課題1的內(nèi)容,是介紹一些關(guān)于溶液的初步知識(shí)。溶液是一種常見(jiàn)的混合體系,在生活中隨處可見(jiàn),并且有著廣泛的應(yīng)用。初三的學(xué)生在日常生活中對(duì)溶液已經(jīng)積累了一定的感性認(rèn)識(shí),前面學(xué)習(xí)的關(guān)于純凈物、混合物的分類(lèi),也為認(rèn)識(shí)溶液打好了理論基礎(chǔ)。因此,在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)充分利用學(xué)生的已有知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生自己通過(guò)科學(xué)探究的方法,綜合運(yùn)用對(duì)比、分析等科學(xué)的思維方法,把感性認(rèn)識(shí)提升為理性認(rèn)識(shí)。通過(guò)本課題的學(xué)習(xí),建立溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念,能夠?yàn)榻窈笕苜|(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)、復(fù)分解反應(yīng)的學(xué)習(xí)做好鋪墊。 雖然學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象并不陌生,但是將溶解這一

2、宏觀現(xiàn)象提升到微觀角度去理解分析,就顯得比較困難。通過(guò)學(xué)生的活動(dòng)與探究并結(jié)合多媒體動(dòng)畫(huà)模擬,使學(xué)生從微觀上認(rèn)識(shí)溶液是溶質(zhì)以分子或離子形式分散到溶劑中形成的穩(wěn)定的、均一的混合體系,在此基礎(chǔ)上使學(xué)生可以建立一個(gè)有關(guān)溶液的較為系統(tǒng)且科學(xué)的概念,進(jìn)而認(rèn)識(shí)溶質(zhì)、溶劑及其辯證關(guān)系。最后通過(guò)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單介紹了乳化現(xiàn)象及其原理,以激起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 本課題內(nèi)容因?yàn)橘N近學(xué)生的實(shí)際生活,容易引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,但使學(xué)生從微觀角度理解溶液的形成和乳化現(xiàn)象有一定的難度,故在教學(xué)中可采用多種教學(xué)方法相結(jié)合的方式,并注意與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系,使學(xué)生體會(huì)化學(xué)在生活和生產(chǎn)中的作用,讓學(xué)生意識(shí)到只有從微觀去分析才能從根本上真

3、正把握化學(xué)問(wèn)題的實(shí)質(zhì),才能更好地理解和運(yùn)用化學(xué)知識(shí)。 二、教學(xué)目標(biāo) 1、知識(shí)與技能: (1) 通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本概念; (2)了解溶液在日常生活中的一般用途; (3) 認(rèn)識(shí)乳濁液,了解一些常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象。 2、過(guò)程與方法: (1)學(xué)習(xí)科學(xué)研究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法,觀察,記錄,分析、總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象; (2)學(xué)習(xí)采用對(duì)比的方法分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。 3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀: 實(shí)用文檔 文案大全 (1)通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣; (2)樹(shù)立發(fā)展勇于創(chuàng)新的精神。 三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) (1)認(rèn)識(shí)溶液的概念及溶液、溶質(zhì)、溶劑的關(guān)系。 (2)正確判斷溶液中的溶質(zhì)、溶劑。 四、教學(xué)方法

4、演示實(shí)驗(yàn)、多媒體動(dòng)畫(huà)、分析講解相結(jié)合 五、教學(xué)過(guò)程教師活學(xué)生活教學(xué)意【引入】展示五瓶試劑:紅品紅溶,硫酸銅溶黃氯化鐵溶紫錳酸鉀溶,無(wú)氯化鉀溶這些顏色各異的液體,就是我們今天要學(xué)習(xí)溶液。那么什么是溶液?溶液又是如何形成呢?本節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)課1溶液的形觀察、思展示不同色的溶液激起學(xué)生究欲及掌更多知識(shí)積極【板書(shū)】課溶液的形【探究活動(dòng)一幾種固體物質(zhì)溶解于水藥品:蔗糖、硫酸銅晶體、水、粉筆灰儀器:玻璃棒100m小燒杯、藥匙 蔗糖 硫酸銅晶體 硫酸銅晶體和蔗糖 粉筆灰 現(xiàn)象 結(jié)論 【提問(wèn)】 1、哪些物質(zhì)能溶解在水中? 2、為什么這幾種物質(zhì)最終會(huì)消失在水中?(觀察蔗糖溶解的微觀示意動(dòng)畫(huà)。) 【小結(jié)】構(gòu)成蔗

5、糖的微粒在水分子的作用下 注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并將現(xiàn)象記錄下來(lái)。 討論,觀看動(dòng)畫(huà) 聽(tīng)講培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作力及全面察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?培養(yǎng)準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。 說(shuō)明物質(zhì)在溶液中是以分子或者離子的形式存在。 實(shí)用文檔 文案大全 擴(kuò)散到水分子中去,并均一地分散到水分子中間,形成一種穩(wěn)定的混合物 溶液。 【過(guò)渡】剛才我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)獲得了三種溶液,請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合下列問(wèn)題思考,這幾種溶液有什么共同特征? 1.它們是純凈物還是混合物? 學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究一所得溶液,邊討論,邊總結(jié)出溶液的在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上歸納概念,學(xué)生更容易理解。 2硫酸銅溶液各部分顏色深淺是否一樣?如果從小燒杯取出部分蔗糖溶液,與原來(lái)的溶液相比,它們的甜度

6、、濃度、密度是否一樣? 3放置了這么長(zhǎng)時(shí)間,你有沒(méi)有看到哪種液體析出了固體? 【概念】像這樣,一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。 【小結(jié)】 溶液的特征:1.均一性 2.穩(wěn)定性 3.混合物 (解釋均一性、穩(wěn)定性) 【投影】 判斷: 1、溶液一定是無(wú)色的。 基本特征。 P27劃概念 思考回答 通過(guò)對(duì)概念的分析對(duì)比,培養(yǎng)分析問(wèn)題的能力。 及時(shí)鞏固所學(xué)知識(shí),加深2、均一、穩(wěn)定的液體一定溶液。 3、溶液一定是液體。 4、把實(shí)驗(yàn)溶液倒掉一半后,原溶液變稀了。 【提問(wèn)】蔗糖溶液是由哪幾部分組成的?其中哪種物質(zhì)被溶解了? 【概念】被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì),能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫

7、做溶劑。 【板書(shū)】 回答:由蔗糖和水兩部分組成,其中蔗糖被水溶解了。 對(duì)概念的理解。 從實(shí)驗(yàn)中總結(jié)出概念,便于理解 實(shí)用文檔 文案大全 2、溶液的組成:溶質(zhì)被溶解的物質(zhì) 溶劑能溶解其物質(zhì)的物質(zhì) m(溶液) m(溶劑)+ m(溶質(zhì)) P27劃概念 記錄 V(溶液) V(溶劑)+ V(溶質(zhì)) 【練習(xí)】判斷實(shí)驗(yàn)探究一中三種溶液中的溶質(zhì)、溶劑分別是什么?發(fā)現(xiàn)有什么共同特征? 【過(guò)渡】生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們,水能溶解很多物質(zhì),因此水是最常用的溶劑,那么其它物質(zhì)能不能作為溶劑呢?下面請(qǐng)大家完成探究活動(dòng)二。 【探究活動(dòng)二】 序號(hào) 溶劑 溶質(zhì) 現(xiàn)象 水 碘 水 高錳酸鉀 汽油 碘 汽油 高錳酸鉀 結(jié)論 【提問(wèn)】 1

8、、對(duì)比實(shí)驗(yàn)和、實(shí)驗(yàn)和的現(xiàn)象,說(shuō)明了什么? 2、對(duì)比實(shí)驗(yàn)和、實(shí)驗(yàn)和的現(xiàn)象,說(shuō)明了什么? 【結(jié)論】 1、不同溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力不同。 2、同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力也不同。 【講解】通過(guò)上述實(shí)驗(yàn),我們知道,水中并不能溶解所有物質(zhì)。除了水以外,汽油、酒精等物質(zhì)也可以做溶劑,汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘。 思考回答: 溶質(zhì)都是固體,溶劑都是水。 注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,將現(xiàn)象記錄下來(lái),思考學(xué)案中的問(wèn)題。 討論、回答 總結(jié) 認(rèn)真聽(tīng)講 激起學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)的求知欲望。 給學(xué)生動(dòng)手操作的機(jī)會(huì),不僅激發(fā)了旺盛的求知欲望,又能培養(yǎng)學(xué)生全面觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?培養(yǎng)學(xué)生合作討論的能力,以及歸納總結(jié)的能力。 實(shí)用文檔

9、文案大全 【應(yīng)用】 衣服上的油滴用什么洗去?其原理是什么? 【過(guò)渡】前面我們談到的溶質(zhì)大部分是固體,那溶質(zhì)還能否是別的狀態(tài)呢? 【探究活動(dòng)三】乙醇溶于水 藥品:酒精、高錳酸鉀溶液(高錳酸鉀:顯色) 思考、回答 在交流發(fā)言中訓(xùn)練學(xué)生的思維、提高學(xué)生的語(yǔ)言?xún)x器:試管。 溶劑 溶質(zhì) 振蕩 靜置前 后 水 酒精 【講解】通過(guò)上述實(shí)驗(yàn),我們知道溶質(zhì)不只是固體,液體也可作為溶質(zhì)。 液體與液體互溶時(shí),量多者為溶劑,量少者為溶質(zhì)。那么,請(qǐng)問(wèn)溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)?舉例說(shuō)明。 【講解】溶液中溶質(zhì)和溶劑的確定 一般:固體、氣體溶于液體,固體、氣體是溶質(zhì),液體是溶劑; 液體溶于液體時(shí),量少的是溶質(zhì),

10、量多的是溶劑,但如果有水,不管水多還是水少,水是溶劑。 (用水作溶劑的溶液,叫做水溶液,通常不指明溶劑的溶液,一般指水溶液。) 【練習(xí)】溶液中溶質(zhì)、溶劑的判斷: 氯化鈉溶液、高錳酸鉀溶液、硝酸鉀溶液、 碘酒、稀硫酸、稀鹽酸、石灰水、75%的醫(yī)用酒精、 95ml酒精和5ml水、95ml汽油和5ml植物油 仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn),記錄現(xiàn)象 回答: 氣體也可以做溶質(zhì),例如碳酸飲料中溶質(zhì)為二氧化碳?xì)怏w等。 做好記錄 思考回答 表達(dá)能力。 培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維、以及舉一反三的能力 及時(shí)訓(xùn)練、鞏固所學(xué)知識(shí),并在練習(xí)中尋找存在問(wèn)題。 實(shí)用文檔 文案大全 【小結(jié)】 1、不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種 認(rèn)真聽(tīng)講、

11、總結(jié) 將零散的知溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同; 2、溶質(zhì)可以為:固體、液體和氣體; 3、液體與液體互溶時(shí):多者為溶劑,少者為溶質(zhì),一般情況下水是溶劑。 4、溶液中,溶質(zhì)可以是一種,也可以是多種。 【過(guò)渡】溶液在生產(chǎn)和科研中具有廣泛的用途,與人們的生活息息相關(guān)。請(qǐng)大家仔細(xì)觀看P27的三幅圖片,聯(lián)想實(shí)驗(yàn)和生活中的實(shí)例,大家相互討論談?wù)勅芤旱挠猛尽?【板書(shū)】3、溶液的用途 【小結(jié)】3、溶液的用途: 在溶液中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)速率較快 對(duì)動(dòng)植物生理活動(dòng)的重要意義:養(yǎng)料的吸收、O2和CO2在血液中的循環(huán)。 醫(yī)療上用的葡萄糖溶液和生理鹽水 【過(guò)渡】你家中餐具上的油污是如何清洗的? 【探究活動(dòng)四】 藥品:植物

12、油、洗滌劑、水。 儀器:試管。 試管內(nèi)加入的物質(zhì) 振蕩現(xiàn)象 倒掉液體后的試管是否干凈 前 后 靜置 水和植物油 水、植物油和洗滌劑 【提問(wèn)】實(shí)驗(yàn)(1)所得的混合物是否穩(wěn)定、均一?是不是溶液? 做好記錄 自學(xué)課本 總結(jié)歸納 聯(lián)系生活發(fā)言:從生活、醫(yī)藥、工業(yè)、農(nóng)業(yè)等方面來(lái)敘述。 回答:洗滌劑 觀察實(shí)驗(yàn),記錄現(xiàn)象。 回答:不穩(wěn)定、不均一,不是溶液。 識(shí)內(nèi)容整理歸納,便于學(xué)生的有效記憶。 了解化學(xué)與日常生活的聯(lián)系。 通過(guò)生活中的實(shí)際問(wèn)題激起學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)掌握更多知識(shí)的積極性 培養(yǎng)學(xué)生的觀察與分析能力 【板書(shū)】二、乳濁液 定義:小液滴分散到液體里形成的混合物 記錄。 實(shí)用文檔 文案大全 特征:不均一、不穩(wěn)

13、定 【提問(wèn)】水、植物油和洗滌劑混合起來(lái),振蕩前分層,振蕩后形成均一的泡沫,靜置后泡沫仍均勻,不分層。倒掉液體后試管較干凈。為什么呢? 【講解】洗滌劑的分子結(jié)構(gòu)中有親水基(喜歡與水在一起的一端)和親油基(喜歡與油在一起), 認(rèn)真聽(tīng)講 掌握溶解和乳化的區(qū)別,并能運(yùn)用知當(dāng)它接觸油脂時(shí),親油基就會(huì)將大油滴分散成小油滴,這些小油滴不會(huì)聚集起來(lái),又能隨水流走?;瘜W(xué)上把這種現(xiàn)象叫乳化現(xiàn)象。 (配合多媒體動(dòng)畫(huà)演示) 【板書(shū)】2、乳化現(xiàn)象 【提問(wèn)】1、乳化現(xiàn)象在日常生活中有廣泛的用途,你能否舉出幾個(gè)例子? 2、洗滌劑和汽油除去油污的原理有什么不同? 【小結(jié)】本節(jié)課我們認(rèn)識(shí)了溶液,知道了溶液的形成和組成,并且了解

14、了溶液在生活的實(shí)際應(yīng)用,初步認(rèn)識(shí)了乳濁液及乳化現(xiàn)象。 用洗衣粉洗衣服。 洗發(fā)水洗頭。 用洗潔精洗餐效果較好。 識(shí),解決實(shí)際問(wèn)題。增強(qiáng)學(xué)生的知識(shí)的運(yùn)用能力。 【作業(yè)】(1)課本33頁(yè)1-3題 1. 鞏固練習(xí)學(xué)生對(duì)于溶液的判斷,加深學(xué)生對(duì)溶質(zhì)狀態(tài)的理解。2. 屬于開(kāi)放性習(xí)題,旨在讓學(xué)生通過(guò)例舉生活中常見(jiàn)的溶液,包括其組成,鞏固對(duì)于溶液的基本認(rèn)識(shí)。 3. 檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)于溶液的微觀理解,增強(qiáng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。(2)家庭小實(shí)驗(yàn):使用不同方法清洗晚餐后的餐具,看使用什么樣的方法能清得最干凈? 六、板書(shū)設(shè)計(jì) 課題1 溶液的形成(1) (一)溶液 1、概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的

15、混合物叫溶液。 實(shí)用文檔 文案大全 2、組成:溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)。 溶劑能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)m(溶液) m(溶劑)+ m(溶質(zhì)) 3、溶質(zhì):可以是固體、液體或氣體。 (二)乳化 1、乳濁液:小液滴分散到液體里形成不均一的、不穩(wěn)定的混合物叫乳濁液。 2、乳化現(xiàn)象 七、教學(xué)反思 1、教學(xué)前反思:在本次授課中,我首先展示了各種顏色的溶液,在課堂的一開(kāi)始就抓住學(xué)生的注意力,這樣的設(shè)計(jì)既可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,又可以順利的引出新課中溶液的概念。課堂中涉及到、難以理解的微觀過(guò)程,都用播放動(dòng)畫(huà)的形式使學(xué)生克服難點(diǎn),了解知識(shí)的本質(zhì)。經(jīng)過(guò)課前的反思與調(diào)整,教學(xué)內(nèi)容及方法更適合學(xué)生,更符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律(由于課件有不能超過(guò)20M,故沒(méi)有插放在PPT中。) 2、教學(xué)后反思:在授課過(guò)程中發(fā)現(xiàn),學(xué)生對(duì)于溶質(zhì)、溶劑的判斷還存在一定問(wèn)題,特別是碘酒、石灰水、稀鹽酸這個(gè)三種溶液的溶質(zhì),

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