17.魚(yú)類(lèi)的年齡和生長(zhǎng)推薦課件

1、2021/8/221第十七章第十七章 魚(yú)類(lèi)的年齡和生長(zhǎng)魚(yú)類(lèi)的年齡和生長(zhǎng)第一節(jié) 研究魚(yú)類(lèi)的年齡和生長(zhǎng)的意義 第二節(jié) 魚(yú)類(lèi)的年齡鑒定第三節(jié) 魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)2021/8/22第一節(jié)第一節(jié) 研究魚(yú)類(lèi)的年齡和生長(zhǎng)的意義研究魚(yú)類(lèi)的年齡和生長(zhǎng)的意義 一、研究魚(yú)類(lèi)年齡和生長(zhǎng)的意義n有助于制定合理的養(yǎng)殖計(jì)劃，確定該種魚(yú)的養(yǎng)殖年限，了解魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的好壞，引種馴化。 n預(yù)測(cè)魚(yú)類(lèi)資源變動(dòng)情況。通過(guò)掌握某種魚(yú)類(lèi)歷年魚(yú)群的年齡組成及生長(zhǎng)速度的資料，可清楚了解各世代的數(shù)量消長(zhǎng)情況，作為預(yù)測(cè)資源數(shù)量變動(dòng)的主要根據(jù)。 n可根據(jù)捕撈魚(yú)類(lèi)的年齡組成分析，判斷漁撈對(duì)于魚(yú)類(lèi)資源的影響。2021/8/22n通過(guò)產(chǎn)卵群體的年齡組成分析，可幫助分

2、析產(chǎn)卵群體的類(lèi)型，為估計(jì)魚(yú)類(lèi)蘊(yùn)藏量和可能的漁獲量預(yù)報(bào)提出確切可靠的根據(jù)。n了解魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)速度與環(huán)境條件的關(guān)系，為魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)提供最適環(huán)境條件。n研究魚(yú)類(lèi)的年齡和生長(zhǎng)，是研究魚(yú)類(lèi)的其它各種生命機(jī)能的前提條件。 2021/8/22二、魚(yú)類(lèi)的壽命二、魚(yú)類(lèi)的壽命 n壽命：是指魚(yú)類(lèi)整個(gè)生活史所經(jīng)歷的時(shí)間。它取決于魚(yú)類(lèi)的遺傳特性和所處的外界環(huán)境條件。最大年齡與壽命含義基本相同。n生理壽命（Physiological longevity）：能正常完成整個(gè)生活史所經(jīng)歷的時(shí)間。n生態(tài)壽命（Ecological longevity）：由于遭遇到不合適外界環(huán)境條件，而無(wú)法完成整個(gè)生活史所活的壽命。2021/8/22n鱘科

3、魚(yú)類(lèi)有的可達(dá)100歲。n絕大部分魚(yú)類(lèi)的壽命介于絕大部分魚(yú)類(lèi)的壽命介于220220齡之間齡之間；n其中約60左右的魚(yú)類(lèi)，其壽命在520齡之間，n能活到30齡以上的魚(yú)類(lèi)不超過(guò)10，n大約5的魚(yú)活不到2齡。2021/8/22第二節(jié)第二節(jié) 魚(yú)類(lèi)的年齡鑒定魚(yú)類(lèi)的年齡鑒定 一、年輪形成的基本原理n魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)具有不均勻性，會(huì)在鱗片和骨骼上留下痕跡。n如春夏季食物充足，魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)迅速，鱗片上形成的環(huán)片寬，形成較寬的輪帶，稱(chēng)為“寬帶”或“夏輪”。秋后入冬，魚(yú)類(lèi)攝食少，生長(zhǎng)緩慢，鱗片上環(huán)片窄，形成較窄的輪帶，稱(chēng)為“窄帶”或“冬輪”。一年之中寬帶和窄帶就構(gòu)成一個(gè)生長(zhǎng)年帶。n當(dāng)年秋冬形成的窄帶和次年春夏形成的寬帶之間的

4、分界線就是年輪。這是年輪形成的主要形式之一。2021/8/22n 在耳石和鰓蓋骨、匙骨等骨片上：寬層和狹層。n 年層年輪。n 有些魚(yú)類(lèi)狹層十分窄細(xì)，可以將狹層視為年層。2021/8/22n年輪的形成與水溫及食餌條件的變化密切相關(guān)，但絕不是營(yíng)養(yǎng)或水溫直接作用的結(jié)果。因?yàn)椋簄魚(yú)類(lèi)種間、種群間，或者不同年齡的個(gè)體間，年輪在鱗片上形成（出現(xiàn))的時(shí)間不盡一致。n在赤道和熱帶水域，水溫沒(méi)有明顯的四季變化，但魚(yú)的鱗片或其它骨質(zhì)組織上亦有年輪標(biāo)志。n有一些魚(yú)類(lèi)，年輪形成并非總是以一年為周期。例如，黃鯛在一年中可以形成兩個(gè)年輪。n一般認(rèn)為：年輪是魚(yú)體內(nèi)在遺傳特性、生理機(jī)能與外界生活條件共同作用，魚(yú)體重新建立適應(yīng)

5、性代謝過(guò)程，開(kāi)始新的生理周期的結(jié)果。2021/8/22n鑒定年齡常用的材料有鱗片、鰓蓋骨、耳石、脊椎骨、鰭條和匙骨等。n各種魚(yú)類(lèi)鑒定年齡最理想的材料是不同的，我國(guó)一些海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)常采用：大、小黃魚(yú)以耳石為主，鱗片為輔；帶魚(yú)以耳石為主，脊椎骨為輔；鰳以鱗片為主，耳石為輔；鮐以耳石為主，脊椎骨和鱗片為輔；藍(lán)圓鲹以鱗片為主；沙丁魚(yú)以鱗片為主；太平洋鯡以鱗片為主，耳石為輔。鯛科魚(yú)類(lèi)以鱗片為主。2021/8/22二、運(yùn)用鱗片鑒定年齡的方法二、運(yùn)用鱗片鑒定年齡的方法（一）鱗片采集的部位（一）鱗片采集的部位n一般應(yīng)先分區(qū)采集，然后進(jìn)行觀察比較。n一般取魚(yú)體中段近側(cè)線上方到背鰭前半部下方的部位。有些魚(yú)類(lèi)的鱗片

6、很容易脫落，通常采胸鰭掩蓋部分。2021/8/22（二）鱗片的處理（二）鱗片的處理 n每條魚(yú)取1020個(gè)鱗片。n制片：將鱗片浸在淡氨水或溫水中數(shù)分鐘，然后用牙刷或軟布輕輕擦去表皮及粘液，再放到清水中沖洗，拭干后夾在兩載玻片中，貼上標(biāo)簽。以橡皮圈或透明膠粘帶固定兩玻片后即可進(jìn)行觀察。n保存：將鱗片分別裝在大約 5cm8cm大小的鱗片袋內(nèi)，鱗片袋上要記錄魚(yú)的編號(hào)、采集日期等內(nèi)容。2021/8/22（三）鱗片上的年輪標(biāo)志（三）鱗片上的年輪標(biāo)志 1疏密型 2切割型 3環(huán)片分歧 4環(huán)片合并 5環(huán)片形成間隙帶 6環(huán)片改變方向和環(huán)片變細(xì)，類(lèi)似中斷。年輪的特點(diǎn)：清晰、完整、連續(xù)。2021/8/22（三）副輪、

7、生殖痕和再生鱗（三）副輪、生殖痕和再生鱗 1副輪 n副輪又稱(chēng)假輪、附加輪，它是魚(yú)類(lèi)生活中所發(fā)生的非周期的、偶然的變化所引起的。如餌料不足、水溫變化等外在原因和諸如疾病等內(nèi)在的原因，使它們生長(zhǎng)速度突然受到很大的影響，以致在鱗片上留下了痕跡。這種痕跡都稱(chēng)為副輪。（1）副輪沒(méi)有年輪那么清楚。（2）它只出現(xiàn)在鱗片的某一區(qū)域。（3）僅在某些鱗上出現(xiàn)。（4）寬帶在副輪之前或之后都較正常的狹窄。2021/8/22幼幼 輪輪 n也是副輪之一，位于鱗片的中心區(qū)的一小環(huán)圈，容易與第一年輪相混。n幼輪不一定在某一種魚(yú)的每一個(gè)個(gè)體上都存在，有些個(gè)體上有幼輪，另一些卻沒(méi)有。n檢別幼輪的方法：可以把秋季捕到的當(dāng)年魚(yú)或早春

8、捕到的未滿(mǎn)一周歲的魚(yú)的長(zhǎng)度，對(duì)照根據(jù)鱗片推算出一齡魚(yú)的長(zhǎng)度。n幼輪的形成往往與幼魚(yú)入河降海和食性轉(zhuǎn)變等情況有一定關(guān)系。2021/8/222生殖痕（產(chǎn)卵輪、產(chǎn)卵標(biāo)志）生殖痕（產(chǎn)卵輪、產(chǎn)卵標(biāo)志） n這是由于生殖作用而形成的輪圈。（1）生殖痕的表現(xiàn)是在鱗片的測(cè)區(qū)可以看到環(huán)片的斷裂、分歧和不規(guī)則的排列；（2）在鱗片的頂區(qū)常生成一個(gè)多少是變粗了的暗黑色環(huán)片，這環(huán)片通常斷裂成許多細(xì)小的弧形部分，環(huán)片的邊上時(shí)常緊接一個(gè)無(wú)結(jié)構(gòu)的、光亮的間隙；（3）有由于生殖行為而造成鱗片損壞、折斷等造成被腐蝕的輪圈。n生殖痕在鮭魚(yú)類(lèi)中最為明顯。2021/8/223再生鱗再生鱗 n魚(yú)的個(gè)別鱗片由于機(jī)械損傷或其他原因而脫落，在原

9、有部位又長(zhǎng)出的新鱗稱(chēng)為再生鱗。再生鱗的中央部分已看不見(jiàn)有規(guī)則的環(huán)片，正常的環(huán)片是從鱗片已經(jīng)重新形成的那一年開(kāi)始發(fā)生的。這樣的鱗片不適用于年齡鑒定。2021/8/22（四）魚(yú)類(lèi)年齡的計(jì)算（四）魚(yú)類(lèi)年齡的計(jì)算n一般以阿拉伯?dāng)?shù)字，用年齡組來(lái)表示魚(yú)類(lèi)的年齡。根據(jù)完整年輪的多少，歸納為幾個(gè)簡(jiǎn)單的同年齡組。如3表示有三個(gè)年輪。為表示年輪形成后，在輪紋外方又有新的增生部分，常在年輪數(shù)的右上角加上“”號(hào)，如1+、2+ n1齡魚(yú)（01）：大致經(jīng)歷了一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)。n2齡魚(yú)（1+ 2）：大致經(jīng)歷了兩個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)。n3齡魚(yú)（2+ 3）：大致經(jīng)歷了三個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)。n4齡魚(yú)、5齡魚(yú)等：依此類(lèi)推。 2021/8/22n在一些研

10、究著作中，根據(jù)年輪的數(shù)目劃分年齡組（或稱(chēng)輪組），即1齡魚(yú)被歸入“0齡組”， 2齡魚(yú)被歸入“ 1齡組”， 3齡魚(yú)被歸入“ 2齡組”。這是實(shí)足年齡的統(tǒng)計(jì)方法。n由于各種魚(yú)的年輪形成時(shí)期，往往要拖延好幾個(gè)月，如大黃魚(yú)有的個(gè)體早在1月份已經(jīng)形成新年輪，最晚的直到7月份才形成，而主要形成時(shí)期為56月，這樣在年齡統(tǒng)計(jì)時(shí)常會(huì)引起誤差，會(huì)將同一世代的魚(yú)劃分到2個(gè)不同的年齡組中，因此，有時(shí)需要以出生的世代來(lái)進(jìn)行計(jì)數(shù)。 2021/8/22n三、運(yùn)用耳石鑒定年齡的方法n四、運(yùn)用鰭條鑒定年齡的方法n五、運(yùn)用鰓蓋骨、匙骨等骨片鑒定年齡的方法n六、運(yùn)用脊椎骨鑒定年齡的方法2021/8/22七、輪紋形成的周期七、輪紋形成的

11、周期n關(guān)于鱗片、耳石及其他骨片上的輪紋是否就是年輪的證明方法，現(xiàn)知有好幾種，其中比較切實(shí)適用的是觀察鱗片等邊緣狀況的周年變化。就是對(duì)某研究對(duì)象的年齡鑒定材料進(jìn)行周年不斷的觀察，摸清其年輪形成的周期及時(shí)間。n可利用數(shù)學(xué)公式計(jì)算各年齡組鱗片或耳石等邊緣周年的增長(zhǎng)幅度以了解其生長(zhǎng)規(guī)律，并證明輪紋形成的周期與時(shí)期。2021/8/22n有兩種計(jì)算公式：n第一種是鱗片或耳石等邊緣增長(zhǎng)幅度與其半徑的比值：n I=n這個(gè)計(jì)算式的缺點(diǎn)是在不同輪組中，其比值的差別顯得過(guò)于懸殊。RrRn2021/8/22n第二種計(jì)算式較精確，計(jì)算式為n I=n在新輪形成之初時(shí)，I值極小，接近于0；而當(dāng)I值逐漸增大，當(dāng)其接近單位值時(shí)

12、（Il），即邊緣幅度接近前兩個(gè)輪間距的寬度時(shí)，則表明此時(shí)新輪即將出現(xiàn)。1nnnrrrR2021/8/22第三節(jié)第三節(jié) 魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)一、魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)特性n魚(yú)類(lèi)在其適合生存的情況下，如食料充足，環(huán)境適宜，就可以繼續(xù)不斷地生長(zhǎng)，直到衰老死亡為止。 n魚(yú)類(lèi)長(zhǎng)度生長(zhǎng)最迅速時(shí)期通常是在性成熟之前，這是魚(yú)保證擺脫兇猛動(dòng)物影響的一種重要適應(yīng)。2021/8/22 n魚(yú)類(lèi)不同的生長(zhǎng)階段，生長(zhǎng)的表現(xiàn)不同，一般先長(zhǎng)體長(zhǎng)后長(zhǎng)體重。n生長(zhǎng)存在雌雄差異。一般是雌魚(yú)個(gè)體大于雄魚(yú)，雄魚(yú)一般比雌魚(yú)先成熟，生長(zhǎng)速度也提早減慢。n生長(zhǎng)有季節(jié)性變化。 n不同緯度地區(qū)的魚(yú)的生長(zhǎng)速度不相同。2021/8/22二、影響?hù)~(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的外界因

13、素二、影響?hù)~(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的外界因素（一）餌料 n食物的供應(yīng)可能是影響生長(zhǎng)的最主要因子，只要食物的數(shù)量充足，質(zhì)量合適，在可以生存的理化環(huán)境條件下，魚(yú)可以達(dá)到最大的生長(zhǎng)。n餌料的數(shù)量、質(zhì)量和個(gè)體大小均影響到魚(yú)的生長(zhǎng)。魚(yú)類(lèi)各不同階段是對(duì)食物的品種和數(shù)量有不同的要求。n以餌料系數(shù)來(lái)表示餌料的質(zhì)量。餌料系數(shù)是指每生產(chǎn)1個(gè)單位的魚(yú)，需消耗多少單位餌料的比值。2021/8/22（二）溫度（二）溫度 n魚(yú)是變溫動(dòng)物，溫度是影響?hù)~(yú)體生長(zhǎng)的重要因素。溫度能改變代謝過(guò)程的速度，在適溫范圍內(nèi)，代謝強(qiáng)度與溫度成正相關(guān)，較高的溫度能促進(jìn)魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)。n不同的種類(lèi)適溫范圍有很大差異，冷水性種類(lèi)適應(yīng)低溫，暖冷水性種類(lèi)適應(yīng)較高溫度，多

14、在2030之間。在養(yǎng)殖生產(chǎn)上總是抓住各種魚(yú)類(lèi)的適溫季節(jié)，進(jìn)行強(qiáng)化培育，以充分發(fā)揮魚(yú)的生長(zhǎng)潛力。2021/8/22（三）光照（三）光照 n（1）直接的影響：光線的刺激，通過(guò)視覺(jué)器官和中樞神經(jīng)，影響到內(nèi)分泌器官特別是腦垂體的活動(dòng)，從而影響到魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)、發(fā)育。 n（2）間接的影響：光照溫度密度溶解氣體PH值。導(dǎo)致各相關(guān)因子對(duì)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)產(chǎn)生影響。n經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，較長(zhǎng)時(shí)間的光照，不一定能取得較好的生長(zhǎng)效果。2021/8/22（四）化學(xué)因子（四）化學(xué)因子 n系一綜合指標(biāo)，包括pH值、鹽度、溶解氧等等，統(tǒng)稱(chēng)水質(zhì)條件。水質(zhì)條件適宜，可促進(jìn)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)，水質(zhì)條件不好，會(huì)影響?hù)~(yú)類(lèi)生長(zhǎng)。2021/8/22（五）水體的大?。ㄎ澹┧w的大小 n容納魚(yú)的總?cè)莘e的大小，可以影響?hù)~(yú)的生長(zhǎng)。漁民早有“寬水養(yǎng)大魚(yú)”的經(jīng)驗(yàn)