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文檔簡介
1、員工工作餐供應(yīng)合同員工工作餐供應(yīng)合同甲方:綦江齒輪傳動有限公司 合同編號: 簽訂地點:綦江齒輪傳動有限公司 乙方: 簽訂時間: 年 月 日 甲、乙雙方本著平等互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方向甲方員工提供工作餐的相關(guān)事宜,達成一致,訂立本合同,雙方共同遵守。第一條 乙方資格乙方承諾,乙方具有相應(yīng)有效的營業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證,其所有工作人員均具有健康證明,無健康證明一律不得上崗。第二條 供餐方式 由乙方每天餐次送餐到甲方食堂。第三條 合同期限合同期限為6個月,自_年_月_日到_年_月_日止。第四條 餐費標準每人每餐標準為_5_元。第五條 供餐標準每餐必須同時提供 四 葷, 四 素 一 湯,米飯足
2、夠員工添加,每位員工可自由選擇 兩 葷 兩 素 一 湯。第六條 供餐時間及用餐人數(shù)中餐 11 時 50 分至 13 時 00 分;晚餐 17:30 時至 18 時 00 分;夜餐 24 時 00 分左右。其中中餐按11時50分、12時05分、12時20分,分三輪進行供餐。每天具體人數(shù),以甲方員工實際用餐人數(shù)為準。第七條 結(jié)算方式按月結(jié)算,甲方每月依據(jù)員工刷卡系統(tǒng)的數(shù)據(jù)結(jié)算前一月的伙食費。第八條 雙方的權(quán)利與義務(wù)(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)1、提供職工用餐場所,并指定乙方的供餐工作區(qū)域。2、按本合同規(guī)定時間向乙方支付費用。3、甲方有權(quán)對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量、供餐制作環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生
3、等進行不定期監(jiān)督檢查并提出建議和要求,有權(quán)對乙方膳食管理工作(包括采購、配菜、營養(yǎng)搭配等)提出意見和建議,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。4、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。5、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。6、對前述3-5項內(nèi)容,甲方有權(quán)每周不定期進行檢查。甲方有權(quán)在合同期滿前對乙方進行全面評審,以確定是否續(xù)約。7、甲方有權(quán)對乙方每天每餐提供的飯菜進行抽樣24小時保留,作為食品衛(wèi)生樣品以備檢查化驗。 8、有維持就餐秩序,并教育
4、員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方工作人員提出無禮要求。(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)1、按本合同約定向甲方員工保質(zhì)保量提供供餐服務(wù)。2、乙方必須嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等國家飲食衛(wèi)生法律法規(guī),確保食品加工場所及所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。嚴把進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變霉變質(zhì)的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生制作環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生以及食堂環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起甲方的檢查并達到合格。3、乙方所有工作人員在工作期間,必須佩戴衛(wèi)生部門核發(fā)的健康證,并穿著統(tǒng)一工作服,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)正確配戴白色工作帽與口罩。4、乙方工作場所必須配
5、備廚房、配菜間、加工間、儲存室、保管室、更衣室、清洗間等區(qū)域;乙方必須配備冷藏柜、消毒柜、送餐車、盛餐器具等,其中,乙方每餐應(yīng)向甲方員工提供不少于1000套的用餐餐具(包括但不限于餐盤、碗、勺子、筷子)。5、乙方必須保證所供飯菜的新鮮,每餐所剩飯菜不得用于下次使用。6、乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。7、乙方所有工作人員必須遵守甲方各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,妥善維護好甲方設(shè)施,如發(fā)生損壞,應(yīng)予以賠償;未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)車間和其它區(qū)域,如違反者,甲方可依公司規(guī)定給予處罰。8、乙方負責(zé)甲方食堂(桌椅、地面)的清潔衛(wèi)生工作,餐后認
6、真清洗食具并消毒,殘渣剩飯、垃圾污物應(yīng)及時清理,不得扔在廠區(qū)內(nèi)。廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。9、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部直接和間接承擔(dān)。第九條 違約責(zé)任1、如在合同期內(nèi)出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞等問題,甲方將視情節(jié)在乙方的伙食費中扣除,并由乙方承擔(dān)全部直接和間接損失。2、如乙方出現(xiàn)飯菜質(zhì)量差,衛(wèi)生狀況差,職工意見大,反映強烈,而乙方不改正,甲方有權(quán)并單方面終止合同,且不承擔(dān)任何責(zé)任。3、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且有權(quán)追究乙方相應(yīng)責(zé)任。4、乙
7、方工作人員不得向甲方員工收取現(xiàn)金,一旦發(fā)現(xiàn),則視為乙方違約,甲方有權(quán)單方面終止合同。5、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)甲方職工膳食。否則,乙方應(yīng)賠償由此造成的直接和間接經(jīng)濟損失。6、乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。7、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。8、本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向綦江縣人民法院起訴。第十條 其他1、本合同未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,可另行簽訂補充協(xié)議;2、本合同一式 份,雙方各持 份,具同等法律效力;3、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。 甲 方甲
8、方:(章):住所:法定代表人:委托代理人:電話:傳真:開戶銀行:帳號:郵政編碼:乙 方乙方:(章):住所:法定代表人:委托代理人:電話:傳真:開戶銀行:帳號:郵政編碼:工作餐供應(yīng)合同甲方:綦江齒輪傳動有限公司乙方:甲乙雙方本著平等、自愿、誠實信用的原則,經(jīng)充分友好協(xié)商,現(xiàn)就乙方向甲方員工提供工作餐相關(guān)事宜,達成一致,訂立本合同,以便雙方共同遵守。第一條 工作餐供應(yīng)時間、地點、數(shù)量:1、乙方負責(zé)按本合同規(guī)定,將符合質(zhì)量、品種、數(shù)量的工作餐送到甲方食堂,并對工作餐進行相應(yīng)的保溫等措施以及做好向甲方員工供餐的各項準備工作。2、乙方負責(zé)按以下時間,向甲方員工供餐:中餐:分三批次供餐,具體時間為11:5
9、0、12:05、12:20晚餐:17:30-18:00夜餐:24:003、乙方每天中餐、晚餐、夜餐供餐數(shù)量,以甲方員工實際用餐人數(shù)為準,用餐人數(shù)由甲方定期或者提前一天告知乙方。第二條 工作餐供應(yīng)標準:工作餐供應(yīng)標準為,每餐食品品種為4葷、4素、1湯,米飯足夠員工添加。第三條 供餐方式乙方負責(zé)根據(jù)甲方員工的刷卡記錄以及甲方員工指定的2葷2素,向甲方員工分餐2葷2素1湯和米飯,并不得以任何理由向甲方員工收取現(xiàn)金。第四條 餐費標準乙方憑甲方員工就餐的刷卡記錄,每刷卡一次,向甲方收費5元。第五條 結(jié)算方式按月結(jié)算,甲方每月依據(jù)員工就餐的刷卡數(shù)據(jù)以及財務(wù)程序,向乙方結(jié)算上月餐費。第六條 其他條款(一)甲
10、方1、甲方有權(quán)對乙方供應(yīng)食品的制作環(huán)境、餐具、食品原料、供應(yīng)食品、等是否符合國家相關(guān)衛(wèi)生、環(huán)保等規(guī)定要求進行定期或不定期檢查,必要時可請政府衛(wèi)生監(jiān)督部門進行檢查。2、甲方負責(zé)提供員工就餐方便的桌椅等基本物品,并在食堂內(nèi)無償向乙方提供必要的水、電。3、甲方有權(quán)對乙方供餐食品的營養(yǎng)搭配、品種等提出建議,或者提出改進建議。(二)乙方1、乙方必須持有合法有效的營業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證,其所有工作人員也必須持有合法有效的健康證明資料,并向甲方提供加蓋乙方鮮章的復(fù)印件。2、乙方在向甲方供餐過程(包括制作過程)的所有工作人員,必須統(tǒng)一著裝,其中廚師、分餐工作人員應(yīng)正確配戴飲食行業(yè)所使用的帽和口罩。3、乙方供
11、餐食品的制作場所,應(yīng)配備相應(yīng)完善的食品制作設(shè)備設(shè)施(如冷藏柜等),并保證制作場所以及食品原料的儲存符合相關(guān)衛(wèi)生標準。4、乙方在甲方食堂,應(yīng)配備相關(guān)的食品保溫、消毒柜、餐具(不低于1000套)等物品,并保證向甲方員工供餐時,食品溫度符合習(xí)慣以及餐具符合衛(wèi)生標準。5、乙方采購的供餐食品原料,應(yīng)符合食品衛(wèi)生法等法律法規(guī)規(guī)定要求,并將每批次供餐甲方員工的食品,提取每種存放冷藏室保管24小時,以備抽查之用。6、乙方應(yīng)在甲方食堂,合理配備管理人員、分餐人員、衛(wèi)生人員,確保按規(guī)定時間完成分餐以及良好的秩序。7、乙方每次向甲方供餐后,應(yīng)及時進行食堂的清掃、保潔,清除所有未供應(yīng)的剩余食品,并定期對食堂、分餐室等
12、,進行消毒。8、乙方工作人員,必須嚴格遵守甲方相關(guān)管理制度。第七條 違約條款1、若歸責(zé)于乙方責(zé)任,導(dǎo)致甲方員工食物中毒,由乙方承擔(dān)全部法律責(zé)任,造成甲方經(jīng)濟損失應(yīng)全額賠償,并甲方有權(quán)直接從應(yīng)向乙方支付的餐費中抵扣賠償金。2、若歸責(zé)于乙方責(zé)任,造成甲方財產(chǎn)損失,乙方應(yīng)全額賠償,并甲方有權(quán)直接從應(yīng)向乙方支付的餐費中抵扣賠償金。3、若歸責(zé)于乙方責(zé)任,導(dǎo)致乙方不能向甲方供餐,乙方應(yīng)向甲方承擔(dān)甲方實際應(yīng)就餐人數(shù)餐費的罰金,直至恢復(fù)供餐之時止,或者雙方同意解除本合同之時止,并甲方有權(quán)直接從應(yīng)向乙方支付的餐費中抵扣罰金。4、若乙方供餐食品品種、時間不符合本合同規(guī)定要求,或食品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度差,直接導(dǎo)致甲方員工不能按時就餐、秩序混亂等情況發(fā)生,乙方應(yīng)向甲方承擔(dān)500-5000元罰金,并甲方有權(quán)直接從應(yīng)向乙方支付的餐費中抵扣罰金。5、若乙方違反本合同其他條款,或者不按甲方規(guī)定時間進行了整改,每項應(yīng)向甲方承擔(dān)500元罰金,并甲方有權(quán)直接從應(yīng)向乙方支付的餐費中抵扣罰金。若乙方發(fā)生以上第1項、第2項、第3項、第4項違約條款,乙方同意:甲方有權(quán)以此作為單方與乙方解除本合同的依據(jù)。若乙方發(fā)生以上第5項違約條款,乙方同意:甲方有權(quán)以此作為是否與乙方繼續(xù)本合同的依據(jù)。第八條 本合同未盡
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