熱量與熱值.ppt1102134052706.ppt1119092951706

1、A半杯熱水B半杯冷水混合混合一杯溫水一杯溫水討論討論：A A、B B物體溫度的變化？內(nèi)能的變化？物體溫度的變化？內(nèi)能的變化？A A、B B物體分別失去或得到什么？這物體分別失去或得到什么？這是通過哪種方式改變物體的內(nèi)能？是通過哪種方式改變物體的內(nèi)能？A.物體放熱物體放熱內(nèi)能減少內(nèi)能減少B.物體吸熱物體吸熱溫度降低溫度降低溫度升高溫度升高內(nèi)能增加內(nèi)能增加高溫高溫物體物體低溫低溫物體物體A半杯熱水半杯熱水B半杯冷水半杯冷水熱傳遞的實(shí)質(zhì)是：能熱傳遞的實(shí)質(zhì)是：能量從高溫物體傳遞到量從高溫物體傳遞到低溫物體或能量從同低溫物體或能量從同一物體的高溫部分傳一物體的高溫部分傳遞到低溫部分遞到低溫部分熱傳遞過程

2、中，物體熱傳遞過程中，物體 內(nèi)能改變的多少內(nèi)能改變的多少叫做叫做熱量熱量思考：內(nèi)能改變多少可以用什么來量度呢？思考：內(nèi)能改變多少可以用什么來量度呢？熱量是物體熱量是物體內(nèi)能改變內(nèi)能改變的一種量度的一種量度. 吸熱時(shí)，放熱時(shí)熱量和內(nèi)能的單位熱量和內(nèi)能的單位1.定義3.單位2.符號(hào)符號(hào)發(fā)生熱傳發(fā)生熱傳遞的條件遞的條件是有溫差是有溫差存在存在物體吸收了多少熱量，物體的內(nèi)能就增加了多少；物體吸收了多少熱量，物體的內(nèi)能就增加了多少；相反，物體放出了多少熱量，物體的內(nèi)能就減少了多少相反，物體放出了多少熱量，物體的內(nèi)能就減少了多少一根火柴完全燃燒放出的熱量約為一根火柴完全燃燒放出的熱量約為1000J1000

3、J熱熱 量量 熱量是一個(gè)過程量，它熱量是一個(gè)過程量，它對應(yīng)于熱傳遞的過程。對應(yīng)于熱傳遞的過程。一個(gè)物體的溫度即使很高，也一個(gè)物體的溫度即使很高，也不能說它不能說它含有含有的熱量多的熱量多即即熱熱 量量 1、 熱量是過程量；熱量是過程量；溫度、內(nèi)能是狀態(tài)量溫度、內(nèi)能是狀態(tài)量2、單位區(qū)別、單位區(qū)別溫度、熱量、內(nèi)能的區(qū)別溫度、熱量、內(nèi)能的區(qū)別 3、表述區(qū)別、表述區(qū)別溫度、熱量、內(nèi)能的聯(lián)系溫度、熱量、內(nèi)能的聯(lián)系 例例1、夏天天氣真熱，這個(gè)夏天天氣真熱，這個(gè)“熱熱”字表示字表示 ；摩擦生熱，這個(gè)摩擦生熱，這個(gè)“熱熱”字表示字表示 ；燒煤時(shí)向外放燒煤時(shí)向外放 熱，這個(gè)熱，這個(gè)“熱熱”字表字表示示 。問題問

4、題：以一名以一名16歲的男生為例，青少歲的男生為例，青少年每天最少需要攝入的淀粉量是：年每天最少需要攝入的淀粉量是：1.2107J（1.72104J/kg）7102g如果過量飲食，或如果過量飲食，或運(yùn)動(dòng)量偏小，運(yùn)動(dòng)量偏小，人體吸收食物提供的能量將會(huì)過量的儲(chǔ)存在人體內(nèi)，人體吸收食物提供的能量將會(huì)過量的儲(chǔ)存在人體內(nèi)，引發(fā)肥胖癥引發(fā)肥胖癥；如果飲食偏少如果飲食偏少，人體吸收食物提供的能量無法提供正常生理活動(dòng)需要的能量，人體吸收食物提供的能量無法提供正常生理活動(dòng)需要的能量，還要消耗體內(nèi)正常儲(chǔ)存的內(nèi)能，這對于處在發(fā)育期的青少年，還要消耗體內(nèi)正常儲(chǔ)存的內(nèi)能，這對于處在發(fā)育期的青少年，就會(huì)引發(fā)發(fā)育遲緩、體質(zhì)

5、瘦弱、抗病能力差等問題，就會(huì)引發(fā)發(fā)育遲緩、體質(zhì)瘦弱、抗病能力差等問題，對健康成長不利。對健康成長不利。食物食物提供提供的熱量的熱量探究物體吸收或放出的熱量探究物體吸收或放出的熱量用同樣的爐火燒開溫度相同一壺水與燒開半壺水用同樣的爐火燒開溫度相同一壺水與燒開半壺水A壺的時(shí)間長壺的時(shí)間長A壺水吸收的熱量多壺水吸收的熱量多A一壺水B半壺水（1）哪壺水需要加熱的時(shí)間長？）哪壺水需要加熱的時(shí)間長？討論討論：（2）哪壺水吸收的熱量多？）哪壺水吸收的熱量多？（3）這說明了物體吸收或放出熱量的多少）這說明了物體吸收或放出熱量的多少與什么因素有關(guān)？與什么因素有關(guān)？探究物體吸收或放探究物體吸收或放出的熱量出的熱量

6、說明：說明：物體吸收熱量的多少與物體吸收熱量的多少與物體質(zhì)量有關(guān)物體質(zhì)量有關(guān)討論：兩個(gè)同樣的水壺中倒入質(zhì)量相等的水，兩個(gè)同樣的水壺中倒入質(zhì)量相等的水，C壺內(nèi)倒入的是壺內(nèi)倒入的是10 C的水，的水，D壺內(nèi)倒入的是壺內(nèi)倒入的是90 C的水，的水，用同樣的爐火把它們燒開用同樣的爐火把它們燒開(加熱到加熱到100 C ）。）。問：問：1、哪壺水需要加熱的時(shí)間長？、哪壺水需要加熱的時(shí)間長？ 2、哪壺水吸收的熱量多？、哪壺水吸收的熱量多？ 3、這說明了物體吸收熱量的多少又與、這說明了物體吸收熱量的多少又與 什么因素有關(guān)？什么因素有關(guān)？C壺壺需要加熱的需要加熱的時(shí)間長時(shí)間長C壺壺吸收的熱量多吸收的熱量多C壺

7、壺10 C100 C90 C100 CD壺壺探究物體吸收或放出的熱量探究物體吸收或放出的熱量說明：說明：物體吸收熱量的多少與物體吸收熱量的多少與物體溫度變化有關(guān)物體溫度變化有關(guān)燒水經(jīng)驗(yàn)告訴我們：水的燒水經(jīng)驗(yàn)告訴我們：水的質(zhì)量質(zhì)量越大越大升高的溫度升高的溫度越大，需要吸收的熱量越多越大，需要吸收的熱量越多探究物體吸收或放出的熱量探究物體吸收或放出的熱量物體放出或吸收熱量的多少物體放出或吸收熱量的多少跟物體跟物體質(zhì)量的大小質(zhì)量的大小成成 正比正比，跟物體跟物體溫度變化溫度變化多少成多少成 正比正比科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明：1千克水溫度千克水溫度升高升高1,所需所需吸收吸收的熱的熱量是量是4.210

8、3J.?問：問：1千克的千克的其他物質(zhì)其他物質(zhì),溫度升溫度升高高1,是否與水一樣是否與水一樣,要吸收要吸收4.2103J的熱量呢的熱量呢?英國物理學(xué)家焦耳經(jīng)過長期的實(shí)驗(yàn)研究得出英國物理學(xué)家焦耳經(jīng)過長期的實(shí)驗(yàn)研究得出1千克水溫度千克水溫度降低降低1,所需所需放出放出的熱的熱量是量是4.2103J.探究物體吸收或放出的熱量探究物體吸收或放出的熱量1） 1kg水溫度升高水溫度升高10C時(shí)，需要吸收的熱量是多少？時(shí)，需要吸收的熱量是多少？2）10kg水溫度升高水溫度升高10C時(shí)，需要吸收的熱量是多少？時(shí)，需要吸收的熱量是多少？3）10kg水溫度從水溫度從 10 C 升高到升高到 100C時(shí)，需要吸收的

9、時(shí)，需要吸收的熱量是多少？熱量是多少？ 4.2x103J x 10 = 4.2x104J 4.2x103J x 10 x 10 = 4.2x105J3.78x106J4.2x103J x 10 x 90 =4）10kg水溫度從水溫度從80C降低到降低到30C時(shí)時(shí),需要吸收還是放需要吸收還是放出的熱量？熱量是多少？出的熱量？熱量是多少？4.2x103J x 10 x 50 = 2.1 x 106J 放熱放熱 固體燃料固體燃料草木、煤炭等草木、煤炭等液體燃料石油、酒精石油、酒精汽油等汽油等氣體燃料煤氣、天然氣煤氣、天然氣 等等討論討論：將一壺水放在燃燒的木柴上加熱，不久就升溫了?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)知道

10、這是因?yàn)樗樟藷崃康木壒省?問：那么這些熱量從何而來？是從木柴燃燒時(shí)放出的熱量來的是從木柴燃燒時(shí)放出的熱量來的思考思考1：5kg的木材的木材和10kg的木材的木材燃燒時(shí)放出的熱 量是否相同？ 這說明什么？燃料燃燒時(shí)放出的熱量跟燃料的質(zhì)量有燃料燃燒時(shí)放出的熱量跟燃料的質(zhì)量有關(guān)關(guān)同種燃料的質(zhì)量越大，同種燃料的質(zhì)量越大，燃燒時(shí)放出的熱量越多燃燒時(shí)放出的熱量越多思考思考2：用：用質(zhì)量相同質(zhì)量相同煤油、酒精、紙屑燒水，煤油、酒精、紙屑燒水， 水升高的溫度不水升高的溫度不 相同，這說明什么？相同，這說明什么？說明了不同的燃料燃燒放出的熱量的本領(lǐng)不相同說明了不同的燃料燃燒放出的熱量的本領(lǐng)不相同燃料燃燒放出

11、的熱量的多少還與什么因素有關(guān)？燃料燃燒放出的熱量的多少還與什么因素有關(guān)？燃料燃燒放出的熱量跟什么因素有關(guān)？燃料燃燒放出的熱量跟什么因素有關(guān)？（1）燃料的質(zhì)量燃料的質(zhì)量 （2）燃料的種類燃料的種類大量實(shí)驗(yàn)表明大量實(shí)驗(yàn)表明：1、同種燃料同種燃料完全燃燒完全燃燒時(shí)放出的熱量跟它的質(zhì)量成正比時(shí)放出的熱量跟它的質(zhì)量成正比 。 2、相同質(zhì)量的不同燃料，在相同質(zhì)量的不同燃料，在完全燃燒完全燃燒時(shí)放出的熱量時(shí)放出的熱量 并不相等。并不相等。想一想想一想:什么是什么是完全燃燒完全燃燒呢呢? 關(guān)于關(guān)于完全燃燒完全燃燒 就是燃料全部燒盡的意思，即就是燃料全部燒盡的意思，即燃料的燃燒必須與充足的氧氣發(fā)生完全氧化反應(yīng)。

12、燃料的燃燒必須與充足的氧氣發(fā)生完全氧化反應(yīng)。 不同的燃料，即使質(zhì)量相同，完不同的燃料，即使質(zhì)量相同，完全燃燒放出的熱量也是不同的。全燃燒放出的熱量也是不同的。我們該怎樣比較不同燃料燃燒時(shí)我們該怎樣比較不同燃料燃燒時(shí)這種放熱性能優(yōu)劣？這種放熱性能優(yōu)劣？ 為比較不同的燃料，為比較不同的燃料，即使質(zhì)量相同，完全即使質(zhì)量相同，完全燃燒放出的熱量也是燃燒放出的熱量也是不同的，不同的，熱值熱值燃料的熱值燃料的熱值在物理學(xué)中，把在物理學(xué)中，把1kg1kg某種燃料在某種燃料在完全燃燒完全燃燒時(shí)所時(shí)所放出的熱量叫做這種放出的熱量叫做這種燃料的熱值。燃料的熱值。熱值的符號(hào)：熱值的符號(hào)：q 單位：單位：J/kg（J

13、/m3）無煙煤的熱值為無煙煤的熱值為3.4107J/kg，表示的含義，表示的含義液化氣的熱值為液化氣的熱值為4.9107J/m3，表示的含義，表示的含義表示表示1kg的煤在完全燃燒時(shí)所放出的熱量為的煤在完全燃燒時(shí)所放出的熱量為3.4107J。表示表示1m3的液化氣在完全燃燒時(shí)所放出的熱量為的液化氣在完全燃燒時(shí)所放出的熱量為4.9107J。1.定義定義2.單位及符號(hào)單位及符號(hào)3.意義意義燃料的熱值燃料的熱值請大家從左側(cè)的燃料的熱值表中找出：干木柴、柴油、汽油等生活中常見的幾種燃料的熱值。思考：(1) 柴油的熱值是多少？它的物理意義是什么？ (2) 3 Kg 的柴油完全燃燒，它放出的熱量是多少？3

14、.3107J 3 = 9.9 107Jq柴油柴油=3.3107 J / kg ： 1 千克的柴油千克的柴油完完 全全 燃燒燃燒時(shí)時(shí)放出的熱量為放出的熱量為3.3107焦焦燃料的熱值燃料的熱值由熱值所表示的物理意義可得出：燃料燃燒放熱計(jì)算公式燃燒放熱計(jì)算公式Q=qm Q=qV想一想：想一想：500g汽油汽油完全燃完全燃燒燒時(shí)時(shí)可以放出多少可以放出多少熱熱量？量？解：解：查查表可知，汽油的表可知，汽油的熱值熱值q=4.6103J/kg m=500g=0.5kgQ=qm=4.6103J/kg0.5kg=2.3103JV的單位是m3m的單位是kg 燃料燃燒計(jì)算公式燃料燃燒計(jì)算公式 2.完全燃燒完全燃燒

15、10千克的焦碳所千克的焦碳所放出的熱量相當(dāng)于完全燃燒放出的熱量相當(dāng)于完全燃燒多少千克的干木材放出的熱多少千克的干木材放出的熱量？量？思考：思考：1kg的干木柴熱值是多少的干木柴熱值是多少0.5kg干木柴熱值是多大干木柴熱值是多大 1. 熱值表中所列固體、液熱值表中所列固體、液體、氣體燃料的熱值中，各體、氣體燃料的熱值中，各找出一種熱值最大的燃料，找出一種熱值最大的燃料，并說明它表示什么意思？并說明它表示什么意思？認(rèn)識(shí)燃料熱值表認(rèn)識(shí)燃料熱值表 普通的家用煤爐燃燒無煙煤，燃燒普通的家用煤爐燃燒無煙煤，燃燒效率只有效率只有15；普通燃煤鍋爐，燃燒效率；普通燃煤鍋爐，燃燒效率約為約為30；現(xiàn)代化的鍋爐

16、，燃燒效率可達(dá)；現(xiàn)代化的鍋爐，燃燒效率可達(dá)90左右。左右。 什么是燃燒效率？什么是燃燒效率？ 怎樣提高燃料的燃燒效率？怎樣提高燃料的燃燒效率？l在實(shí)際在實(shí)際利用燃料利用燃料中，燃料很難完全燃中，燃料很難完全燃燒，而且放出的內(nèi)能不能被完全利用，燒，而且放出的內(nèi)能不能被完全利用，有效利用的只是其中一部分有效利用的只是其中一部分l爐子的效率：有效利用的熱量與完全爐子的效率：有效利用的熱量與完全燃燒時(shí)放出的熱量的比值燃燒時(shí)放出的熱量的比值 燃料燃燒燃料利用效率燃料燃燒燃料利用效率1）改善燃燒的條件，使）改善燃燒的條件，使燃料盡可能充分燃燒。燃料盡可能充分燃燒。2）盡可能減少各種）盡可能減少各種 熱量損

17、失。熱量損失。提高燃料利用率提高燃料利用率的的措施措施14.1 熱熱 量量一、熱一、熱 量量1. 定定 義：物體在熱傳遞的過程中放出或吸收義：物體在熱傳遞的過程中放出或吸收能量能量的多少。的多少。 符號(hào)：符號(hào)：Q2. 單單 位：焦耳位：焦耳 符號(hào)：符號(hào)：J3. 影影 響響 物物 體體 吸吸 收收 或或 放放 出出 熱熱 量量 多少的因素：多少的因素：（1）與）與物體的質(zhì)量物體的質(zhì)量有關(guān)有關(guān)（2）與）與溫度變化溫度變化有關(guān)有關(guān)科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明：物體放出或吸收熱量的多少跟物體質(zhì)量的：物體放出或吸收熱量的多少跟物體質(zhì)量的大小、溫度變化多少成大小、溫度變化多少成 正比正比4. 焦耳的實(shí)驗(yàn)結(jié)論焦耳的實(shí)驗(yàn)結(jié)論：1kg水溫度升高水溫度升高1C時(shí)所吸收的熱量是時(shí)所吸收的熱量是 4.2103J1kg水溫度降低水溫度降低1C時(shí)所放出的熱量是時(shí)所放出的熱量是 4.2 103J1. 定定 義：義：1千克的某種燃料在千克的某種燃料在 完全燃燒完全燃燒 時(shí)所放時(shí)所放出的熱量叫做這種出的熱量