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1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)燒烤店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書項(xiàng)目名稱:洛神音樂燒烤吧負(fù)責(zé)人:張?zhí)旖芩诎嗉墸撼踅蘟1405班聯(lián)系電話子郵件:13364187402015年3月24日商店簡介商店名稱:洛神音樂燒烤吧主要產(chǎn)品:燒烤 炒飯 飲料營銷策略:(1) 促銷計(jì)劃和廣告策略(2) 價(jià)格策略商店戰(zhàn)略目標(biāo): 本學(xué)期建立自己的特色和品牌,收回初期投資,積累無形資產(chǎn),下學(xué)期開始盈利。一丶執(zhí)行總結(jié)1.1項(xiàng)目創(chuàng)想隨著時代的發(fā)展,人們經(jīng)濟(jì)收入的提高,消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,休閑食品不僅種類越來越多,并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型.營養(yǎng)型.享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今,休閑食品已不再是小孩子的專利,而是收到了越來越多的不同年齡
2、人群的喜愛,不論是家居生活還是外出旅行,休閑食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費(fèi)“新食尚”發(fā)展至今,休閑食品儼然成為食品消費(fèi)的重要內(nèi)容而時尚化更已成為休閑食品爭奪消費(fèi)者的重要策略。休閑食品的消費(fèi)市場不斷擴(kuò)大,消費(fèi)人群隨之增多,在這種情形下,我們的洛神音樂燒烤吧應(yīng)運(yùn)而生了!二丶市場調(diào)查2.1現(xiàn)狀2.1.1流行趨勢時下市場上充斥著各種樣式的燒烤,歸結(jié)起來這些產(chǎn)品也無非是為了吸引消費(fèi)者的眼球,對于貴州人來說燒烤是最受歡迎的一種休閑食品,而且價(jià)格便宜,朋友小聚首選幾乎是燒烤,而一幫朋友聚在一起購買燒烤的數(shù)量高。2.1.2行業(yè)現(xiàn)狀燒烤在全國范圍都有,但在貴州市場發(fā)展到巔峰。燒烤的種類有:肉類、蔬菜類、豆制品
3、類。隨著我國人民生活水平的不斷提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來的僅能充饑發(fā)展到現(xiàn)在的既能滿足口感又能調(diào)節(jié)心情的不二之選,所以燒烤具有很大的市場潛力。2.2競爭環(huán)境分析休閑食品每年有三百億的市場容量,相互之間爭奪市場,雖然學(xué)校附近有多家燒烤店,但都是以擺攤的形式經(jīng)營,我們要立足市場環(huán)境優(yōu)勢打敗競爭對手,所以我們要租門面打造一個良好的休閑環(huán)境,應(yīng)用獨(dú)特的經(jīng)營方式2.3事態(tài)分析 優(yōu)勢:燒烤是學(xué)生最喜愛的食品,而且市場巨大劣勢:創(chuàng)新經(jīng)營市場接受程度難以預(yù)料存在一定風(fēng)險(xiǎn)。2.4 店面實(shí)施目前我們的燒烤店已經(jīng)完成了裝修和各類燒烤材料、設(shè)備及飲料的進(jìn)入,將于2015年4
4、月1日星期三中午12點(diǎn)整開業(yè)。三丶創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢3.1政策優(yōu)勢 政策近年來,為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國家各級政府的相關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)生、畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括:高校畢業(yè)生(含大專,本科,研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準(zhǔn)經(jīng)營日起,一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費(fèi)、個體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范工本文本費(fèi)。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅三年。四丶消費(fèi)價(jià)目表名稱單價(jià)(元)單位牛肉3串羊肉3串黑豆腐1串魷魚3串白豆腐1串面筋2串年糕1串骨肉相連2串熱狗1串雞柳3串五花肉2串雞翹2串雞翅尖2串金針菇1串土豆1串菠菜1串香菜1串豆角1串可樂3瓶雪碧3瓶冰紅茶3瓶康師傅礦泉水1瓶哇哈哈礦泉水2瓶怪嚕飯8碗豌豆肉末飯7碗蛋炒飯6碗土豆炒飯5碗五丶資金投入5.1早期資金投入1) 房租1200元/月2) 柜臺500元3) 燒烤架700元4) 桌椅3000元5) 裝修1800元6) 冰箱800元7) 燒烤材料560元8) 其他
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