職場(chǎng)新人的飲酒禮儀知識(shí)_第1頁
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1、1 / 3職場(chǎng)新人的飲酒禮儀知識(shí)作為職場(chǎng)新人, 要掌握的知識(shí)有很多, 在這里我就說說職場(chǎng)新人飲酒禮儀吧。下面是小編精心為您提供的資料,請(qǐng)參考。職場(chǎng)新人飲酒禮儀知識(shí)不知不覺身在職場(chǎng)已經(jīng)十多年了,當(dāng)初還是職場(chǎng)新人的時(shí)候, 因?yàn)楹芏嗍虑槎疾欢?,結(jié)果做了很多錯(cuò)事,現(xiàn)在回想起來,自己都感覺好笑,今天我想以職場(chǎng)老大哥的身份給大家說說職場(chǎng)新人必知的一些禮儀,希望可以幫助初入職場(chǎng)的小弟小妹。作為職場(chǎng)新人, 要掌握的知識(shí)有很多, 在這里我就說說職場(chǎng)新人飲酒禮儀吧。不要反過來灌上司喝酒我第一次陪老板出去吃飯, 辦公室的一個(gè)前輩說, 有人給老板灌酒的時(shí)候要幫老板擋酒。 所以我按照前輩的箴言, 吃飯的時(shí)候很主動(dòng)地接對(duì)

2、方遞過來酒。幾杯過后老板倒是清醒得很, 我就頭有點(diǎn)小暈了。 敬完了客戶, 走到老板面前讓老板也一起喝, 看到我這樣老板只能硬著頭皮喝。第二天清醒了后, 我把吃飯的過程告訴前輩,前輩便數(shù)落我不懂事, 哪有一邊幫老板擋酒, 一邊還給老板灌酒的。不要兩手空空地去吃飯辦公室小 k 突然說請(qǐng)吃飯, 還說會(huì)帶女朋友過來。 吃飯的地方是個(gè)挺高級(jí)的餐廳,吃到了一半,小k摟著女朋友站起來,說今天其實(shí)是他們倆訂婚的日子,因?yàn)椴幌胩哒{(diào), 所以就請(qǐng)同部門的同事聚一下。 其他同事紛紛拿出了自己或者幾個(gè)湊份子買的禮物送給他們,只有我像個(gè)外星人一樣, 張大了嘴巴, 瞪圓了眼睛,可以想象兩手空空的我在那個(gè)場(chǎng)合下多為難! 想

3、想也是,我既然知道沒人會(huì)平白無故地請(qǐng)客,怎么還會(huì)傻到兩手空空地去吃飯! 不要太放縱自己我們新來的那個(gè)女同事就比擬放得開。那次公司搞活動(dòng)一起出去旅游, 大家入座吃飯頂多也就是談笑風(fēng)生, 沒想到那女孩主動(dòng)移到老總身邊,用夾生的韓語一遍一遍去敬酒。 幾杯下肚開始手舞足蹈, 放大了膽子把手搭在老總身上。自那以后,這位新來的女同事沒得到多少人緣,大家都私底下不屑與這樣的亂性者為伍。而另一頭,老總似乎也沒有如她設(shè)想那般對(duì)她有特殊照顧,而是談此女色變。2 / 3酒水飲料大權(quán)留給領(lǐng)導(dǎo)有一次領(lǐng)導(dǎo)讓我晚上一起去陪客戶,到了飯桌上,領(lǐng)導(dǎo)把菜單轉(zhuǎn)到我面前叫我點(diǎn)菜時(shí), 我就慌了神。 好不容易心驚膽戰(zhàn)點(diǎn)完了幾個(gè)自認(rèn)為比擬

4、平安的菜,心里早已經(jīng)七上八下不辨方向, 也不知是不是過于緊張想轉(zhuǎn)嫁掉情緒喘口氣,我把菜單遞給了領(lǐng)導(dǎo),問他要什么酒水。領(lǐng)導(dǎo)順手接過,我也順利交接了皮球。往后每逢應(yīng)酬飯局讓我點(diǎn)菜時(shí), 我便總把酒水飲料的決定權(quán)交由領(lǐng)導(dǎo),一來說明我不是從頭到尾自作主張,二來也讓領(lǐng)導(dǎo)對(duì)飯局預(yù)算有一個(gè)終局性的把握。新人要會(huì)難得糊涂工作了一段時(shí)間, 便有同事請(qǐng)我下班后一起去聚餐。飯桌上的事情是最捉摸不透的,但去還是要去。當(dāng)時(shí)我心里就想好了對(duì)策:難得糊涂。等菜的時(shí)候便是大家互吹牛皮的時(shí)刻, 講笑話沒問題, 但講到原那么性笑話的時(shí)候新人還是不要多語,天知道這是不是老員工在試探你道行深淺呢。菜上來了,一桌人邊吃邊聊,從股市暴跌講

5、到商場(chǎng)讓利, 作為新人抵嘴是必須的, 否那么人家會(huì)以為你故作深沉,但更多時(shí)候那么是點(diǎn)頭和贊嘆,前輩總是想在新人面前倚老賣老一番的,即使他的觀點(diǎn)和你針鋒相對(duì)。我認(rèn)為和同事吃飯,最要緊便是難得糊涂。顧全老板就是顧全大局老板帶我出差去了趟廣西, 辦完事情自然少不了一頓吃, 桂林美食著實(shí)讓我垂涎三尺。 因?yàn)榧依锢习肿鲞^廚師, 對(duì)于吃這玩意兒我可是造詣深厚,但現(xiàn)在是老板帶著你吃,所以不好表現(xiàn)得太過張揚(yáng),但也要適時(shí)表現(xiàn)一下。老板隨和,點(diǎn)菜的時(shí)候會(huì)不時(shí)征求一下我的意見,于是強(qiáng)大的料理知識(shí)儲(chǔ)藏便派上了用場(chǎng),謙遜地點(diǎn)評(píng)了一下菜色, 老板笑意融融。 老板點(diǎn)完,問我還要什么, 我瞄了眼菜單,沒有魚,老板愛吃魚是全部

6、門知名的,腦筋一轉(zhuǎn)想起廣西特色菜里有幾個(gè)是魚,便點(diǎn)了一個(gè),老板笑意更濃。吃飯時(shí)候,免不了喝酒,老板不能喝也是大家心知肚明的,一個(gè)眼色,我便攬下了擋酒的活兒。一頓飯下來,做成了生意,也做成了人情。職場(chǎng)新人點(diǎn)菜技巧 1、摸清預(yù)算。 2、一桌菜是由湯、熱菜、涼菜三大塊組成。 3、原料有畜、禽、魚、蝦、蟹、蔬菜六要素。3 / 3 4、注意排列組合防止同要素重復(fù)。 5、掌握量。比方 6 人飯局,可點(diǎn) 3-4 個(gè)冷盤, 3-4 個(gè)炒菜,加一個(gè)大菜一道湯, 1-2 個(gè)點(diǎn)心即可。 6、慮及眾口,濃淡甜咸辣要分布均勻。 7、只選擇餐廳特色菜中的一個(gè)。 8、不要指望你點(diǎn)的每一道菜都能讓人留下深刻印象,有一兩道菜令人記憶深刻,就是成功。職場(chǎng)新人飲酒禮儀 1、酒不能多喝,但是也不能不喝,應(yīng)該首先明白自己的度是在哪里。 2、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己。 3、敬酒時(shí)話不能多,可以簡(jiǎn)要說明心態(tài), 4、假設(shè)職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)

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