導購人員培訓手冊

1、導購人員培訓手冊(一） 品營養(yǎng)知識：一、概述： 南山奶粉“不上火”的原因w什么是“上火”w“上火”是中醫(yī)專用名詞，原因是發(fā)熱。如果出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀，中醫(yī)就認為是“上火”。w嬰幼兒吃了牛奶以后，若沒有及時補充水，會出現(xiàn)口唇干裂、小便量少、色黃、大便干結(jié)難解等現(xiàn)象，俗稱“上火”。w南山嬰兒奶粉為什么“不上火”n降低蛋白質(zhì)含量，調(diào)整乳清蛋白與酪蛋白的比例（60：40），從而降低不易被嬰兒消化吸收的酪蛋白比例。n如果礦物質(zhì)含量高，進入體內(nèi)，消耗大量的水分，導致大便干結(jié)難解，俗稱“上火”。南山嬰兒奶粉采取先進生產(chǎn)工藝進行生產(chǎn)，降低奶粉中的礦物質(zhì)含量

2、，使之達到最佳水平，避免上火。n添加低聚果糖等膳食纖維，促進消化，避免腸道問題引起的“上火”現(xiàn)象。n南山奶粉源自綠色、純天然、無污染的奶源（三葉草、黑麥草）。w 、調(diào)整牛奶中飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的含量；將乳糖進行鈍化，解決乳糖不耐受問題。南山奶粉總的賣點：涼開水即溶，喝了不上火；南山奶粉源自四季常青牧場；南山奶粉由乳品博士后工作站專門為東方人研制；南山奶粉“不上火”的特點是榮獲高科技稱號；南山奶粉榮獲中國十大名牌奶粉品牌之一；南山嬰兒奶粉是中國免檢產(chǎn)品；南山奶粉通過qs食品安全認證；南山奶粉iso9001質(zhì)量認證體系；南山奶粉是中國人民保險公司質(zhì)量信譽保險產(chǎn)品；南山奶粉是綠色食品；二、產(chǎn)品

3、介紹：1、 南山學生鐵+鋅奶粉執(zhí)行標準：q/hwyn09-2002產(chǎn)品特點：鐵、鋅同補，雙岐桿菌增殖因子配方營養(yǎng)知識：1.0鋅：是人體所含的重要元素之一，存在于人體的眼部，皮膚，骨骼，生殖器官部位，參與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學生的大腦發(fā)育密切相關(guān)，與性腺，腦垂體的正常功能有密切關(guān)系，被人們稱為“生命之花”。中國預防醫(yī)學科學院曾對我國19個省市兒童抽樣檢測約有60%的兒童缺鋅，缺鋅會引起食欲不振，身體矮小，皮膚粗糙，機體抵抗力底下等癥狀。2.0鐵：鐵是人體細胞中的重要成份，紅細胞有運輸氧氣的功能，使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成，幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見的營養(yǎng)缺乏病，在

4、發(fā)展中國家，有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足，就會導致疲倦，虛弱及貧血。3.0低聚果糖：他是人體腸道中有益健康的雙岐桿菌的繁殖因子，能促進有益菌群在腸道內(nèi)的繁殖。4.0卵磷脂：所含的膽堿及肌醇屬于維生素b族,有優(yōu)良的營養(yǎng)作用。所含的腦磷脂具有抗氧化或金屬敖合作用,甘油磷酸則有健全神經(jīng)系統(tǒng)的作用。卵磷脂有防治高血壓的作用。它還是一種抗氧化劑。 2、南山女士維e補鐵奶粉執(zhí)行標準：q/hwyn02-2002產(chǎn)品特點：強化維生素e及有機鐵質(zhì)，富含多種維生素及l(fā)-肉堿，添加蜂蜜，低聚果糖。營養(yǎng)知識特點：1.0鐵: 鐵是人體細胞中的重要成份，紅細胞有運輸氧氣的功能，使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘

5、形成，幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見的營養(yǎng)缺乏病，在發(fā)展中國家，有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足，就會導致疲倦，虛弱及貧血。女性由于自身的生理特點和營養(yǎng)需求，容易發(fā)生營養(yǎng)性貧血。南山女士維e補鐵奶粉添加了乳酸亞鐵等有機鐵對維生素e的完整性無影響，也不會破壞維生素e而影響吸收。2.0維生素e:能抗氧化,抗衰老,調(diào)節(jié)脂肪的代謝.它能清除代謝產(chǎn)物中過氧化自由基,防止脂質(zhì)過氧化,從而起到預防疾病,消除疲勞的作用.3.0 低聚果糖:他是人體腸道中有益健康的雙岐桿菌的繁殖因子，能促進有益菌群在腸道內(nèi)的繁殖。4.0 蜂蜜: 改善口感，美容養(yǎng)顏5.0 l-肉堿: 促進身體脂肪燃燒和降解，瘦身3、

6、南山中老年高鈣奶粉執(zhí)行標準：q/hwyn12-2002產(chǎn)品特點：富含天然乳鈣，無糖，添加硒和多種維生素，高蛋白，低脂肪，低熱量組合營養(yǎng)知識特點：1.0天然乳鈣: 鈣是人體牙齒和骨骼發(fā)育的保障，是構(gòu)成人體骨骼牙齒的最重要成份。在人體新陳代謝過程中，每天都有一定數(shù)量的鈣質(zhì)流失，人體不能合成鈣質(zhì)，鈣質(zhì)必須通過正常的飲食適時給予補充。中老年如何補鈣是一個重要問題，南山中老年高鈣奶粉添加從牛奶及乳制品中提煉出來的鈣是乳鈣。牛奶是最佳的天然鈣質(zhì)來源，天然乳鈣不僅最容易被人體吸收，而且沒有其他類型的鈣質(zhì)常有的副作用。所以，為我們的身體補充天然乳鈣應該是最恰當最有效的。2.0硒: 硒是人體必需微量元素，是人體

7、谷胱甘肽過氧化物酶的要素，此酶能防止體內(nèi)脂質(zhì)過氧化物對細胞和亞細胞膜系統(tǒng)的破壞作用。保護生物膜系統(tǒng)的完整性，因而與人體的免疫和衰老有著非常密切的關(guān)系。硒幾乎存在于所有免疫細胞中，進入人體的硒絕大部分與蛋白質(zhì)結(jié)合，稱為“含硒蛋白”3.0不含蔗糖：過多攝入蔗糖對人體有害，且許多中老年人患有糖尿病，不能食蔗糖。4、南山嬰兒奶粉段執(zhí)行標準：gb10766-1997產(chǎn)品特點：富含乳鈣，特別添加dha，補充易吸收的乳清蛋白，強化亞油酸。營養(yǎng)知識特點：1.0 天然乳鈣：天然乳鈣是從純牛奶中直接提取出來的鈣質(zhì)，因為來自牛奶，所以真正天然。和傳統(tǒng)鈣制劑與活性鈣相比，天然的乳鈣的好處是顯而易見的?？茖W證明牛奶中的

8、鈣磷比例適當，比其他形態(tài)的鈣更容易被人體吸收。2.0 dha : dha作為一種必需脂肪酸，能增強記憶與思維、提高智力，人群流行病學研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)dha含量高者的心理承受力強、智力發(fā)育指數(shù)高。dha在神經(jīng)組織中約占其脂肪含量的25%，突觸是控制信息傳遞的關(guān)鍵部位，是由突觸膜和間隙組成，dha有助于其結(jié)構(gòu)完整、功能發(fā)揮。當膳食中長期缺乏dha時，突觸膜中就會缺少含dha的pl，結(jié)構(gòu)就會遭到破壞，進而對信息傳遞、思維能力產(chǎn)生不良影響。dha是構(gòu)成細胞及細胞膜的主要成份之一，但人類無法自行合成，必須從飲食中3.0 乳清蛋白: 乳清蛋白的生物利用價值比其他許多高質(zhì)量的膳食蛋白如蛋、牛肉或大豆都要高。乳

9、清富含半胱氨酸和蛋氨酸，這些含硫氨基酸能維持人體內(nèi)抗氧化劑的水平，并在細胞分裂時盡量穩(wěn)定dna。乳清蛋白能刺激人體免疫系統(tǒng)，阻止化學誘發(fā)性癌癥的發(fā)生，同時增加骨骼強度和降低ldl膽固醇水平。乳清蛋白含有多種與人乳相同的成分，添加乳清蛋白的嬰兒配方奶粉是僅次于母乳喂養(yǎng)的最佳選擇。4.0亞油酸：亞油酸是人體必需的不飽和脂肪酸，亞油酸是組織細胞的組織成分，特別是參于線粒體及細胞膜磷脂的合成。亞油酸缺乏可以導致線粒體腫脹，細胞膜結(jié)構(gòu)，功能改變，膜透性，脆性增加。亞油酸是合成前列腺素必須的前提。 5、南山嬰兒奶粉段執(zhí)行標準：gb10766-1997產(chǎn)品特點：特別添加dha，牛磺酸，補充易吸收的乳清蛋，強

10、化亞油酸和礦物質(zhì)。營養(yǎng)知識特點：1.0 dha: dha作為一種必需脂肪酸，能增強記憶與思維、提高智力，人群流行病學研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)dha含量高者的心理承受力強、智力發(fā)育指數(shù)高。dha在神經(jīng)組織中約占其脂肪含量的25%，突觸是控制信息傳遞的關(guān)鍵部位，是由突觸膜和間隙組成，dha有助于其結(jié)構(gòu)完整、功能發(fā)揮。當膳食中長期缺乏dha時，突觸膜中就會缺少含dha的pl，結(jié)構(gòu)就會遭到破壞，進而對信息傳遞、思維能力產(chǎn)生不良影響。dha是構(gòu)成細胞及細胞膜的主要成份之一，但人類無法自行合成，必須從飲食中2.0 亞油酸：亞油酸是人體必需的不飽和脂肪酸，亞油酸是組織細胞的組織成分，特別是參于線粒體及細胞膜磷脂的合成

11、。亞油酸缺乏可以導致線粒體腫脹，細胞膜結(jié)構(gòu)，功能改變，膜透性，脆性增加。亞油酸是合成前列腺素必須的前提。3.0 乳清蛋白: 乳清蛋白的生物利用價值比其他許多高質(zhì)量的膳食蛋白如蛋、牛肉或大豆都要高。乳清富含半胱氨酸和蛋氨酸，這些含硫氨基酸能維持人體內(nèi)抗氧化劑的水平，并在細胞分裂時盡量穩(wěn)定dna。乳清蛋白能刺激人體免疫系統(tǒng)，阻止化學誘發(fā)性癌癥的發(fā)生，同時增加骨骼強度和降低ldl膽固醇水平。乳清蛋白含有多種與人乳相同的成分，添加乳清蛋白的嬰兒配方奶粉是僅次于母乳喂養(yǎng)的最佳選擇。4.0 ?；撬? ?；撬崾且环N含硫氨基酸，對人體健康非常重要。研究發(fā)現(xiàn)，如果嬰幼兒缺乏?；撬幔瑫l(fā)生視網(wǎng)膜功能紊亂和生長與智

12、力發(fā)育遲緩。?；撬崮艽龠M膽汁的合成與分泌，對受損的肝細胞有促進恢復的作用，并可改善肝功能。?；撬峥梢约訌娦募〉氖湛s力，因而有助于心臟血液的輸出，減輕心肌缺血的損傷。此外，?；撬徇€有對抗心律紊亂的作用。6、 南山腦黃金奶粉執(zhí)行標準：q/hwyn04-2002產(chǎn)品特點：添加腦黃金（dha、epa），?；撬?，鈣、磷、鐵、鋅和va、vd、ve、vk黃金搭配營養(yǎng)知識特點：1.0 dha、epa: dha，俗稱：腦黃金，學名：二十二碳六烯酸，屬不飽和脂肪酸(-3)，是一種人體必需不飽和脂肪酸。dha在人體內(nèi)自身不能合成，而必需依靠外界食物中攝取.各項研究表明，dha對促進嬰幼兒早期智力發(fā)育起著重要的作用。

13、dha大量存在于大腦的磷脂中（大腦磷脂的10是dha）。磷脂在腦細胞的形成和構(gòu)造中起重要作用。如缺少dha，神經(jīng)元的突起即不能維持，所形成的網(wǎng)狀組織受損，傳遞信息不暢，記憶力、思維能力等會受到不利影響，大腦將提前衰退。dha及epa具有抗氧化、抗衰老作用。dha、epa能抑制血小板聚集，使血栓形成受阻、血液粘度下降，血液循環(huán)改善，并使血壓下降。2.0 ?；撬? 牛磺酸是一種含硫氨基酸，對人體健康非常重要。研究發(fā)現(xiàn)，如果嬰幼兒缺乏?；撬幔瑫l(fā)生視網(wǎng)膜功能紊亂和生長與智力發(fā)育遲緩。?；撬崮艽龠M膽汁的合成與分泌，對受損的肝細胞有促進恢復的作用，并可改善肝功能。牛磺酸可以加強心肌的收縮力，因而有助于心

14、臟血液的輸出，減輕心肌缺血的損傷。此外，?；撬徇€有對抗心律紊亂的作用。3.0鈣: 是人體生長發(fā)育不可缺少的重要元素。鈣參與構(gòu)成人體骨骼和牙齒4.0鐵: 是多種蛋白質(zhì)和多種酶的組成部分 主要參與氧的的運輸、交換5.0鋅: 促進大腦發(fā)育,是酶的重要組成部分,影響味覺形成 6.0維生素a: 構(gòu)成視網(wǎng)膜感光物質(zhì), 參與細胞膜（糖蛋白）的生物體合成,促進生長發(fā)育及生殖, 提高機體抗病能力 7.0維生素d:促進小腸對鈣質(zhì)和磷的吸收,調(diào)節(jié)細胞生長、分化和免疫功能 . 缺乏時會發(fā)生佝僂病、軟骨病、骨質(zhì)疏松癥7、南山全脂高鈣鮮奶粉執(zhí)行標準：q/hwyn23-2003產(chǎn)品特點：不含蔗糖，富含天然乳鈣和多鐘維生素，

15、100%的純奶營養(yǎng)知識特點：1.0維生素a：中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所所長楊曉光博士說，中國人普遍存在“潛在饑餓”，即缺乏各種微量營養(yǎng)素。55%的人缺乏維生素a。 維生素a可改善肌膚粗糙，使肌膚柔嫩、增加抵抗力，安全的維生素a，他不僅與骨骼牙齒和機體的生長密切相關(guān)，而且是視網(wǎng)膜中視色素的重要成份。2.0 維生素d：維生素d是維持高等動物生命所必需的營養(yǎng)素，它是鈣磷代謝的最重要調(diào)節(jié)因子之一，維持鈣和磷的正常水平，這對骨骼的礦化，肌肉收縮，神經(jīng)傳導以及體內(nèi)所有細胞的功能是必需的。缺乏時會發(fā)生佝僂病、軟骨病、骨質(zhì)疏松癥3.0天然乳鈣：天然乳鈣是從純牛奶中直接提取出來的鈣質(zhì)，因為來自牛奶，

16、所以真正天然。和傳統(tǒng)鈣制劑與活性鈣相比，天然的乳鈣的好處是顯而易見的?？茖W證明牛奶中的鈣磷比例適當，比其他形態(tài)的鈣更容易被人體吸收。 8、南山脫脂高鈣無糖奶粉執(zhí)行標準：gb5410-1999產(chǎn)品特點：不含蔗糖，富含天然乳鈣，脫去95%以上的脂肪，低脂肪、低熱量營養(yǎng)知識特點：1.0 天然乳鈣：天然乳鈣是從純牛奶中直接提取出來的鈣質(zhì)，因為來自牛奶，所以真正天然。和傳統(tǒng)鈣制劑與活性鈣相比，天然的乳鈣的好處是顯而易見的。科學證明牛奶中的鈣磷比例適當，比其他形態(tài)的鈣更容易被人體吸收。2.0 脫去95%以上的脂肪，低脂肪、低熱量配方，為擔心肥胖或已經(jīng)肥胖的人士專名設(shè)計9、南山健兒金維多奶粉執(zhí)行標準：q/h

17、wyn10-2002產(chǎn)品特點：特別添加不會蛀牙的木糖醇，不含蔗糖，補充dha、?；撬帷営退?，強化22種維生素和微量元素。營養(yǎng)知識特點：1.0 木糖醇：木糖酶不會發(fā)酵成牙斑酸，抑制了牙斑菌的增長，減少對牙齒酸蝕，達到防止齲齒的效果。木糖酶-5-磷酸鹽沉淀于琺瑯質(zhì)使牙齒堅硬、修復琺瑯質(zhì)的損壞。木糖酶可抑制細菌的繁殖和酸的產(chǎn)生，使斑點數(shù)量下降達到防止齲齒的效果。2.0 dha：dha大量存在于大腦的磷脂中（大腦磷脂的10是dha）。磷脂在腦細胞的形成和構(gòu)造中起重要作用。如缺少dha，神經(jīng)元的突起即不能維持，所形成的網(wǎng)狀組織受損，傳遞信息不暢，記憶力、思維能力等會受到不利影響，大腦將提前衰退。dha

18、亦為胎兒腦細胞分裂、增殖、發(fā)育的重要物質(zhì)。嬰幼兒如缺乏dha，會造成腦細胞發(fā)育遲緩、智力低下。3.0 ?；撬? 牛磺酸是一種含硫氨基酸，對人體健康非常重要。研究發(fā)現(xiàn)，如果嬰幼兒缺乏牛磺酸，會發(fā)生視網(wǎng)膜功能紊亂和生長與智力發(fā)育遲緩。?；撬崮艽龠M膽汁的合成與分泌，對受損的肝細胞有促進恢復的作用，并可改善肝功能。牛磺酸可以加強心肌的收縮力，因而有助于心臟血液的輸出，減輕心肌缺血的損傷。此外，?；撬徇€有對抗心律紊亂的作用。4.0 亞油酸：亞油酸是人體必需的不飽和脂肪酸，亞油酸是組織細胞的組織成分，特別是參于線粒體及細胞膜磷脂的合成。亞油酸缺乏可以導致線粒體腫脹，細胞膜結(jié)構(gòu)，功能改變，膜透性，脆性增加。

19、亞油酸是合成前列腺素必須的前提5.0 低聚果糖：低聚果糖是水溶性膳食纖維，它幾乎不被體內(nèi)的消化酶水解用作能源，攝入后不增加血糖水平，且能降低血清膽固醇和甘油三酯含量。低聚果糖是雙歧桿菌的增殖因子，是一種益生素。能健腸助消化、改善胃腸道功能。低聚果糖不被口腔中的突變鏈球菌發(fā)酵，可防齲齒；低聚果糖能增加機體對礦物元素的吸收率。10、南山高蛋白營養(yǎng)組奶粉執(zhí)行標準：q/hwyn21-2003產(chǎn)品特點：高蛋白、低脂肪、高營養(yǎng)配方，特別添加乳清濃縮蛋白80，富含鐵、鋅、鈣 營養(yǎng)知識特點：1.0乳清濃縮蛋白80：乳清蛋白主要由-乳球蛋白、-乳白蛋白、牛血清白蛋白、免疫球蛋白等組成，另外還含有一些具有生物活性

20、的微量成分，包括乳鐵蛋白、乳過氧化物酶、溶菌酶、酪蛋白巨肽、脂肪球膜蛋白、生長因子等。易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白提供額外能量，節(jié)約體內(nèi)蛋白質(zhì)；它能促進體液免疫和細胞免疫。可對抗微生物感染2.0 鐵：鐵是人體細胞中的重要成份，紅細胞有運輸氧氣的功能，使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成，幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見的營養(yǎng)缺乏病，在發(fā)展中國家，有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足，就會導致疲倦，虛弱及貧血。3.0 鋅：是人體所含的重要元素之一，存在于人體的眼部，皮膚，骨骼，生殖器官部位，參與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學生的大腦發(fā)育密切相關(guān)，與性腺，腦垂體的正常功能有密切關(guān)系，被人們稱為“

21、生命之花”。中國預防醫(yī)學科學院曾對我國19個省市兒童抽樣檢測約有60%的兒童缺鋅，缺鋅會引起食欲不振，身體矮小，皮膚粗糙，機體抵抗力底下等癥狀11、 南山每日麗珍珠蘆薈奶粉執(zhí)行標準：q/hwyn17-2003產(chǎn)品特點：特別添加珍珠粉、蘆薈粉、sod等美容營養(yǎng)物質(zhì)，充分美麗肌膚；低聚果糖、蜂蜜、-胡蘿卜素的添加，促進美容功效。營養(yǎng)知識特點：1.0 sod： sod是一種生物活性蛋白質(zhì)，是人體不可缺少、重要的氧自由清除劑，也是目前為止發(fā)現(xiàn)的唯一的以自由基為底物的酶，所以在維護生物機體內(nèi)自由基產(chǎn)生與清除的動態(tài)平衡中起極其重要的作用。國際系生化委員會，美國聯(lián)邦食品管理局稱其為“抗衰因子”“美容嬌子”。

22、在預防各種疾病，抗衰老防御物質(zhì)中，sod是最重要的關(guān)鍵酶。自由基醫(yī)學證實，sod具有極強的抗炎癥、抗輻射、搞衰老，及美容作用.2.0蜂蜜: 蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經(jīng)自身含有的特殊物質(zhì)進行充分釀造而成的甜物質(zhì)，是一種營養(yǎng)豐富的天然滋補食品3.0珍珠粉: 據(jù)現(xiàn)代藥理研究，珍珠粉含32種人體所需的微量元素，所含的生物活性鈣高達90%以上，并含有人體所需的17種氨基酸，具有祛斑、除痘、駐顏美容、延緩衰老、令肌膚柔滑細嫩、光彩亮麗調(diào)節(jié)人體分泌、補充鈣質(zhì)、促進新陳代謝、增強體質(zhì)的作用。珍珠粉還具有安神定驚、清熱解毒、消炎止痛的作用，對治療神經(jīng)衰落、高血壓、支氣管炎、等癥有較好療效。4.0-胡蘿

23、卜素: ß胡羅卜素增強免疫力和抗病力,有利于視覺 5.0蘆薈粉: 蘆薈能促進新陳代謝和血液循環(huán)，達到強化五臟六腑的功效，還有強烈的抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，能使斑變淺，甚至消失。蘆薈具有護發(fā)、養(yǎng)發(fā)、美發(fā)，頭發(fā)柔順、滋潤光滑的作用，對脫發(fā)、白發(fā)、稀發(fā)能達到預防和治療的效果。12、 南山氨基酸多肽學生奶粉執(zhí)行標準: q/hwyn16-2003產(chǎn)品特點:富含八種必需氨基酸，添加核苷酸白蛋白多肽營養(yǎng)知識:1.0 dha：dha大量存在于大腦的磷脂中（大腦磷脂的10是dha）。磷脂在腦細胞的形成和構(gòu)造中起重要作用。如缺少dha，神經(jīng)元的突起即不能維持，所形成的網(wǎng)狀組織受損，傳遞信息不暢，記憶

24、力、思維能力等會受到不利影響，大腦將提前衰退。dha亦為胎兒腦細胞分裂、增殖、發(fā)育的重要物質(zhì)。嬰幼兒如缺乏dha，會造成腦細胞發(fā)育遲緩、智力低下。2.0 白蛋白多肽:白蛋白多肽是經(jīng)過小腸壁肽通道吸收，直接參與機體組織的生物化學過程，從而減輕肝臟負擔，營養(yǎng)肝細胞，促進康復，對于肝臟部分功能喪失的人群意義尤其重大。3.0氨基酸：組成蛋白質(zhì)的氨基酸有二十多種，其中八種氨基酸人體自身不能合成，必須由食物蛋白質(zhì)來提供，稱之為：“必須氨基酸?！?4.0白蛋白多肽：白蛋白多肽的氨基酸組成比例與人血白蛋白很相似，其生物學藥價高達94。他還能調(diào)整免疫力，提高食物轉(zhuǎn)花率，調(diào)整腸道菌群，促進鈣、鐵、核酸等物質(zhì)的吸收

25、，改善低蛋白血癥，促進病后術(shù)后康復，提供小肽營養(yǎng)，保濕，護膚，美容5.0核苷酸：核苷酸普遍存在于母乳中，是新生兒的生長因子，是細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位， 是維持免疫系統(tǒng)的重要成分， 是新陳代謝的重要物質(zhì) 6.0cpp：促進鈣等礦物質(zhì)吸收13、南山精確鈣鐵鋅奶粉執(zhí)行標準: q/hwyn20-2003產(chǎn)品特點:鈣鐵鋅精確比例，添加cpp，雙歧桿菌增殖因子營養(yǎng)知識:1.0cpp: 酪蛋白磷酸肽（cpp）是從牛奶酪蛋白中經(jīng)蛋白酶水解后，分離提純而制得的富含磷酸絲氨酸的多肽制品，與人體消化過程產(chǎn)物非常相似，是安全性很高的功能性基料。cpp由于對二價金屬的親和性，能與鈣在小腸這種中等強度的可

26、交換結(jié)合即能有效防止磷酸鈣沉淀的形成而增加可溶性鈣的溶度，有不防礙與腸結(jié)膜的交換，從而促進腸內(nèi)鈣的吸收。cpp通過絡合作用穩(wěn)定非結(jié)晶磷酸鈣并使之集中在牙斑部位，而非結(jié)晶磷酸鈣則充當游離鈣離子鈣和磷酸根離子的緩沖劑，從而防止牙細菌產(chǎn)生的酸對牙釉質(zhì)脫礦質(zhì)作用。2.0鋅：是人體所含的重要元素之一，存在于人體的眼部，皮膚，骨骼，生殖器官部位，參與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學生的大腦發(fā)育密切相關(guān)，與性腺，腦垂體的正常功能有密切關(guān)系，被人們稱為“生命之花”。中國預防醫(yī)學科學院曾對我國19個省市兒童抽樣檢測約有60%的兒童缺鋅，缺鋅會引起食欲不振，身體矮小，皮膚粗糙，機體抵抗力底下等癥狀。3.0

27、鐵：鐵是人體細胞中的重要成份，紅細胞有運輸氧氣的功能，使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成，幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見的營養(yǎng)缺乏病，在發(fā)展中國家，有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足，就會導致疲倦，虛弱及貧血。4.0鈣：鈣是人體生長發(fā)育不可缺少的重要元素。鈣參與構(gòu)成人體骨骼和牙齒，我國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明，國人每日鈣的 攝入量僅達推薦量的50%，乳鈣乳是最好的鈣的來源，吸收率高14、南山糖無憂a選奶粉執(zhí)行標準: q/hwyn19-2003產(chǎn)品特點:高纖維低熱量低膽固醇低血糖系數(shù),添加木糖醇,富含a-亞麻酸,南瓜提取物,苦瓜提取物營養(yǎng)知識:1.0 南瓜提取物: 近年來研究表明，南瓜中含有豐

28、富的果膠和微量元素鈷，果膠可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收，微量元素鈷是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。2.0 苦瓜提取物 苦瓜多肽類物質(zhì)有快速降糖，調(diào)節(jié)胰島功能，修復倍塔細胞，增加胰島素的敏感性，預防改善并發(fā)癥，調(diào)節(jié)血脂，提高免疫力的作用?？喙先胨幆熂惨嗫胺Q上品，尤其對糖尿病的治療效果甚佳，被人們譽為“植物胰島素”。3.0 菊粉:菊粉又稱菊糖，為天然果糖多聚物，是目前少有的幾種可溶性膳食纖維?，F(xiàn)代醫(yī)學證明膳食纖維具有以下功能：(1)、改善腸胃道功能，潤腸通便。(2)、降低血糖，防止糖尿病。4.0-亞麻酸:-亞麻酸屬n-3系列多烯不飽和脂肪酸，為全順式9，12，15

29、- 十八碳三烯酸，它以甘油酯的形式存在于深綠植物中，是構(gòu)成人體組織細胞的主要成份，在體內(nèi)參與磷脂的合成、代謝，然而，它是人體必須脂肪酸且人體自身不能合成，只能從體外（食物）攝取。-亞麻酸能提高腦神經(jīng)功能,增強腦細胞信息功能，促進人腦正常發(fā)育。-亞麻酸進入體內(nèi)能代謝轉(zhuǎn)換為二十碳五烯酸（epa）和二十二碳六烯酸（dha），它在血液中起調(diào)節(jié)作用，從而達到防病的目的.5.0 木糖醇：由于木糖醇是一種無糖、低熱量的甜味劑，所以在國外被廣泛用作糖尿病患者專用食品。木糖醇作為糖類代謝的中間體，不需要胰島素的促進15、南山igg嬰兒高級營養(yǎng)奶粉段執(zhí)行標準: q/hwyn05-2003產(chǎn)品特點:富含牛初乳活性成

30、分,高濃度生物活性免疫球蛋白igg,添加5種核苷酸,aa+dha真正的腦黃金,添加了天然ß-胡羅卜素, l肉堿營養(yǎng)知識:1.0 igg: 醫(yī)學研究指出初乳igg是唯一能通過胎盤傳送給胎兒的抗體。免疫蛋白球(主要為igg抗體)、生長因子等活性功能組分，能攻擊侵入人體的致病原，抑制病菌繁殖是一種能增強人體免疫力、促進組織生長2.0核苷酸: 普遍存在于母乳中，是新生兒的生長因子，是細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位，是維持免疫系統(tǒng)的重要成分，是新陳代謝的重要物質(zhì) 3.0dha與aa：可幫助寶寶腦部及視網(wǎng)膜的發(fā)育。在腦部快速發(fā)育時期，大腦約有1/4的固體物質(zhì)(solid matter)是

31、由磷脂質(zhì)形成。大腦皮質(zhì)區(qū)(cerebral cortex)的磷脂質(zhì)主要就是由dha及aa組成。大腦皮質(zhì)區(qū)主要與視網(wǎng)膜及神經(jīng)的發(fā)展有關(guān)，這也是為什么醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，飲食中的dha及aa與幫助寶寶智力、認知行為發(fā)展、未來學術(shù)成就及運動神經(jīng)元有關(guān)的原因。4.0l肉堿: 是嬰兒發(fā)育必需的營養(yǎng)成分，嬰兒自身不能合成,促進嬰兒對脂肪的吸收5.0胡蘿卜素：是一種抗氧化劑，具有解毒作用，是維護人體健康不可缺少的營養(yǎng)素，在抗癌、預防心血管疾病、白內(nèi)障及抗氧化上有顯著的功能，并進而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病。胡蘿卜素在進入人體后可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a，不會有因過量攝食而造成維生素a累積中毒現(xiàn)象。另外，在促進動物

32、的生育與成長也具有較好的功效。16、南山igg嬰兒高級營養(yǎng)奶粉段執(zhí)行標準: q/hwyn03-2003產(chǎn)品特點: 富含牛初乳活性成分,高濃度生物活性免疫球蛋白igg,添加5種核苷酸,aa+dha真正的腦黃金,添加了天然ß-胡羅卜素, l肉堿營養(yǎng)知識:1.0igg: 醫(yī)學研究指出初乳igg是唯一能通過胎盤傳送給胎兒的抗體。免疫蛋白球(主要為igg抗體)、生長因子等活性功能組分，能攻擊侵入人體的致病原，抑制病菌繁殖是一種能增強人體免疫力、促進組織生長2.0核苷酸: 普遍存在于母乳中，是新生兒的生長因子，是細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位，是維持免疫系統(tǒng)的重要成分，是新陳代謝的重要物

33、質(zhì) 3.0dha與aa：可幫助寶寶腦部及視網(wǎng)膜的發(fā)育。在腦部快速發(fā)育時期，大腦約有1/4的固體物質(zhì)(solid matter)是由磷脂質(zhì)形成。大腦皮質(zhì)區(qū)(cerebral cortex)的磷脂質(zhì)主要就是由dha及aa組成。大腦皮質(zhì)區(qū)主要與視網(wǎng)膜及神經(jīng)的發(fā)展有關(guān)，這也是為什么醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，飲食中的dha及aa與幫助寶寶智力、認知行為發(fā)展、未來學術(shù)成就及運動神經(jīng)元有關(guān)的原因。4.0l肉堿: 是嬰兒發(fā)育必需的營養(yǎng)成分，嬰兒自身不能合成,促進嬰兒對脂肪的吸收5.0胡蘿卜素：是一種抗氧化劑，具有解毒作用，是維護人體健康不可缺少的營養(yǎng)素，在抗癌、預防心血管疾病、白內(nèi)障及抗氧化上有顯著的功能，并進而防止老化

34、和衰老引起的多種退化性疾病。胡蘿卜素在進入人體后可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a，不會有因過量攝食而造成維生素a累積中毒現(xiàn)象。另外，在促進動物的生育與成長也具有較好的功效。17、南山igg嬰兒高級營養(yǎng)奶粉段執(zhí)行標準: q/hwyn06-2003產(chǎn)品特點: 富含牛初乳活性成分,高濃度生物活性免疫球蛋白igg,添加5種核苷酸,aa+dha真正的腦黃金,添加了天然ß-胡羅卜素, l肉堿營養(yǎng)知識:1.0igg: 醫(yī)學研究指出初乳igg是唯一能通過胎盤傳送給胎兒的抗體。免疫蛋白球(主要為igg抗體)、生長因子等活性功能組分，能攻擊侵入人體的致病原，抑制病菌繁殖是一種能增強人體免疫力、促進組織生長2.0核苷酸

35、: 普遍存在于母乳中，是新生兒的生長因子，是細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位，是維持免疫系統(tǒng)的重要成分，是新陳代謝的重要物質(zhì) 3.0dha與aa：可幫助寶寶腦部及視網(wǎng)膜的發(fā)育。在腦部快速發(fā)育時期，大腦約有1/4的固體物質(zhì)(solid matter)是由磷脂質(zhì)形成。大腦皮質(zhì)區(qū)(cerebral cortex)的磷脂質(zhì)主要就是由dha及aa組成。大腦皮質(zhì)區(qū)主要與視網(wǎng)膜及神經(jīng)的發(fā)展有關(guān)，這也是為什么醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，飲食中的dha及aa與幫助寶寶智力、認知行為發(fā)展、未來學術(shù)成就及運動神經(jīng)元有關(guān)的原因。4.0l肉堿: 是嬰兒發(fā)育必需的營養(yǎng)成分，嬰兒自身不能合成,促進嬰兒對脂肪的吸收5.0胡蘿卜素：是

36、一種抗氧化劑，具有解毒作用，是維護人體健康不可缺少的營養(yǎng)素，在抗癌、預防心血管疾病、白內(nèi)障及抗氧化上有顯著的功能，并進而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病。胡蘿卜素在進入人體后可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a，不會有因過量攝食而造成維生素a累積中毒現(xiàn)象。另外，在促進動物的生育與成長也具有較好的功效。6.0牛磺酸：在大腦、視網(wǎng)膜等組織中含量較高，參與中樞神經(jīng)系統(tǒng)的生理活動，牛磺酸可作為中神經(jīng)調(diào)節(jié)劑或神經(jīng)傳感器；牛磺酸對于生物膜的穩(wěn)定性是必不可少的，對于維持網(wǎng)膜光線接收的結(jié)構(gòu)和功能十分重要。人體幾乎不能合成牛磺酸，須從外界攝取18、南山aa金維多奶粉段執(zhí)行標準: q/hwyn14-2003產(chǎn)品特點:添加鐵,鋅,

37、核苷酸,aa+dha真正的腦黃金營養(yǎng)知識:1.0 aa+dha可幫助寶寶腦部及視網(wǎng)膜的發(fā)育。在腦部快速發(fā)育時期，大腦約有1/4的固體物質(zhì)(solid matter)是由磷脂質(zhì)形成。大腦皮質(zhì)區(qū)(cerebral cortex)的磷脂質(zhì)主要就是由dha及aa組成。大腦皮質(zhì)區(qū)主要與視網(wǎng)膜及神經(jīng)的發(fā)展有關(guān)，這也是為什么醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，飲食中的dha及aa與幫助寶寶智力、認知行為發(fā)展、未來學術(shù)成就及運動神經(jīng)元有關(guān)的原因。2.0鐵：鐵是人體細胞中的重要成份，紅細胞有運輸氧氣的功能，使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成，幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見的營養(yǎng)缺乏病，在發(fā)展中國家，有30%40%的人缺鐵。如果飲食

38、中含鐵不足，就會導致疲倦，虛弱及貧血。3.0鋅: 是人體所含的重要元素之一，存在于人體的眼部，皮膚，骨骼，生殖器官部位，參與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學生的大腦發(fā)育密切相關(guān)，與性腺，腦垂體的正常功能有密切關(guān)系，被人們稱為“生命之花”。4.0核苷酸: 普遍存在于母乳中，是新生兒的生長因子，是細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位，是維持免疫系統(tǒng)的重要成分，是新陳代謝的重要物質(zhì)19、南山aa金維多奶粉1執(zhí)行標準: q/hwyn13-2003產(chǎn)品特點: 添加鐵,鋅,核苷酸,aa+dha真正的腦黃金營養(yǎng)知識:1.0 aa+dha:可幫助寶寶腦部及視網(wǎng)膜的發(fā)育。在腦部快速發(fā)育時期，大腦約有1

39、/4的固體物質(zhì)(solid matter)是由磷脂質(zhì)形成。大腦皮質(zhì)區(qū)(cerebral cortex)的磷脂質(zhì)主要就是由dha及aa組成。大腦皮質(zhì)區(qū)主要與視網(wǎng)膜及神經(jīng)的發(fā)展有關(guān)，這也是為什么醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，飲食中的dha及aa與幫助寶寶智力、認知行為發(fā)展、未來學術(shù)成就及運動神經(jīng)元有關(guān)的原因。2.0鐵：鐵是人體細胞中的重要成份，紅細胞有運輸氧氣的功能，使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成，幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見的營養(yǎng)缺乏病，在發(fā)展中國家，有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足，就會導致疲倦，虛弱及貧血。3.0鋅: 是人體所含的重要元素之一，存在于人體的眼部，皮膚，骨骼，生殖器官部位，參

40、與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學生的大腦發(fā)育密切相關(guān)，與性腺，腦垂體的正常功能有密切關(guān)系，被人們稱為“生命之花”。4.0核苷酸: 普遍存在于母乳中，是新生兒的生長因子，是細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位，是維持免疫系統(tǒng)的重要成分，是新陳代謝的重要物20、南山aa金維多奶粉3執(zhí)行標準: q/hwyn15-2003產(chǎn)品特點: 添加鐵,鋅,核苷酸,aa+dha真正的腦黃金營養(yǎng)知識:1.0 aa+dha:可幫助寶寶腦部及視網(wǎng)膜的發(fā)育。在腦部快速發(fā)育時期，大腦約有1/4的固體物質(zhì)(solid matter)是由磷脂質(zhì)形成。大腦皮質(zhì)區(qū)(cerebral cortex)的磷脂質(zhì)主要就是由dh

41、a及aa組成。大腦皮質(zhì)區(qū)主要與視網(wǎng)膜及神經(jīng)的發(fā)展有關(guān)，這也是為什么醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，飲食中的dha及aa與幫助寶寶智力、認知行為發(fā)展、未來學術(shù)成就及運動神經(jīng)元有關(guān)的原因。2.0鐵：鐵是人體細胞中的重要成份，紅細胞有運輸氧氣的功能，使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成，幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見的營養(yǎng)缺乏病，在發(fā)展中國家，有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足，就會導致疲倦，虛弱及貧血。3.0鋅: 是人體所含的重要元素之一，存在于人體的眼部，皮膚，骨骼，生殖器官部位，參與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學生的大腦發(fā)育密切相關(guān)，與性腺，腦垂體的正常功能有密切關(guān)系，被人們稱為“生命之花”。

42、4.0核苷酸: 普遍存在于母乳中，是新生兒的生長因子，是細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位，是維持免疫系統(tǒng)的重要成分，是新陳代謝的重要物21、南山兒童維d高鈣奶粉執(zhí)行標準: q/hwyn07-2003產(chǎn)品特點: 富含維生素a、d及鈣,強化鐵和多種維生素,添加牛磺酸營養(yǎng)知識:1.0維生素: 維生素d可促進小腸對鈣和磷的吸收；調(diào)節(jié)細胞生長、分化和免疫功能；當維生素d缺乏時，嬰幼兒會發(fā)生佝僂病，成年人會出現(xiàn)軟骨病，老年人會發(fā)生不同程度的骨質(zhì)疏松癥。2.0維生素a: 維生素a構(gòu)成視網(wǎng)膜感光物質(zhì)視色素；參與細胞膜糖蛋白的生物合成；促進生長、發(fā)育及生殖；提高機體抗病能力。3.0鈣: 鈣是人體生長發(fā)育不

43、可缺少的重要元素。鈣參與構(gòu)成人體骨骼和牙齒,我國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明，國人每日鈣的攝入量僅達推薦量的50%,需要補鈣. 乳鈣是最好的鈣的來源，吸收率高.4.0?；撬? ?；撬嵩诖竽X、視網(wǎng)膜等組織中含量較高，參與中樞神經(jīng)系統(tǒng)的生理活動，?；撬峥勺鳛橹猩窠?jīng)調(diào)節(jié)劑或神經(jīng)傳感器；牛磺酸對于生物膜的穩(wěn)定性是必不可少的，對于維持網(wǎng)膜光線接收的結(jié)構(gòu)和功能十分重要。人體幾乎不能合成牛磺酸，須從外界攝取22、南山中老年奶粉執(zhí)行標準: q/hwyn08-2003產(chǎn)品特點:富含硒和視黃醇, 無糖, 高蛋白低脂肪低熱量營養(yǎng)知識:1.0硒: 硒與包括高血壓、冠心病、癌癥在內(nèi)的40多種疾病有密切關(guān)系,硒能提高人體免疫能力，增

44、強人體抵抗疾病能力 2.0視黃醇: 視黃醇也叫維生素a , 維生素a構(gòu)成視網(wǎng)膜感光物質(zhì)視色素；參與細胞膜糖蛋白的生物合成；促進生長、發(fā)育及生殖；提高機體抗病能力。23、南山牛初乳奶粉執(zhí)行標準: q/hwyn11-2002產(chǎn)品特點:富含牛初乳活性成分,高濃度生物活性免疫球蛋白,添加低聚果糖營養(yǎng)知識:1.0牛初乳: 牛初乳是指乳牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)所分泌的乳汁。這些乳汁是母牛為了供給牛犢在新生環(huán)境下，可以抗外來病毒及細菌而合成的，它富含在體內(nèi)自然合成的天然抗體。它除了含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分外，還富含免疫蛋白球(主要為igg抗體)、生長因子等活性功能組分，能攻擊侵入人體的致病原，抑

45、制病菌繁殖，是一種能增強人體免疫力、促進組織生長的健康功能性食品2.0低聚果糖: 低聚果糖可超強激活增殖體內(nèi)自身的雙歧桿菌，抑制有害菌生成，使有害菌數(shù)明顯減少；快速恢復菌群平衡。同時促進腸胃蠕動，使體內(nèi)積存的毒素快速、安全排出體外，恢復肌體健康24、南山聰明一代嬰兒奶粉執(zhí)行標準: gb10765產(chǎn)品特點:合理調(diào)整酪蛋白和乳清蛋白的比例，強化亞油酸，補充礦物質(zhì)和維生素營養(yǎng)知識:1.0亞油酸：亞油酸是人體必需的不飽和脂肪酸，亞油酸是組織細胞的組織成分，特別是參于線粒體及細胞膜磷脂的合成。亞油酸缺乏可以導致線粒體腫脹，細胞膜結(jié)構(gòu)，功能改變，膜透性，脆性增加。亞油酸是合成前列腺素必須的前提。2.0維生

46、素a：中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所所長楊曉光博士說，中國人普遍存在“潛在饑餓”，即缺乏各種微量營養(yǎng)素。55%的人缺乏維生素a。 維生素a可改善肌膚粗糙，使肌膚柔嫩、增加抵抗力，安全的維生素a，他不僅與骨骼牙齒和機體的生長密切相關(guān)，而且是視網(wǎng)膜中視色素的重要成3.0鈣：鈣是人體生長發(fā)育不可缺少的重要元素。鈣參與構(gòu)成人體骨骼和牙齒,我國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明，國人每日鈣的攝入量僅達推薦量的50%,需要補鈣. 乳鈣是最好的鈣的來源，吸收率高.25、南山中老年舒睡全營養(yǎng)奶粉執(zhí)行標準:q/hwyn18-2003產(chǎn)品特點:無糖,高蛋白、低脂肪、低熱量,添加dha、epa, a-亞麻酸,蜂蜜, l-色氨

47、酸營養(yǎng)知識:1.0 dhaepa：dha大量存在于大腦的磷脂中（大腦磷脂的10是dha）。磷脂在腦細胞的形成和構(gòu)造中起重要作用。如缺少dha，神經(jīng)元的突起即不能維持，所形成的網(wǎng)狀組織受損，傳遞信息不暢，記憶力、思維能力等會受到不利影響，大腦將提前衰退。dha及epa具有抗氧化、抗衰老作用。dha、epa能抑制血小板聚集，使血栓形成受阻、血液粘度下降，血液循環(huán)改善，并使血壓下降。2.0蜂蜜: 蜂蜜能調(diào)節(jié)和潤滑腸胃，改善腸道功能，安眠，護肝，潤肺，營養(yǎng)和改善心肌代謝，滋補神經(jīng)系統(tǒng)，美容護膚。蜂蜜中高含量的葡萄糖最易被人體吸收，能使心血管舒張和改善冠狀血管的血液循環(huán)，從而保證血流正常，因此對心力衰竭

48、和心臟病有一定療效。在南山中老年舒睡全營養(yǎng)奶粉特別添加蜂蜜以更好的促進中老年人群的睡眠。3.0蛋黃卵磷脂: 蛋黃卵磷脂比大豆卵磷脂更易吸收。蛋黃卵磷脂無毒副作用吸收好。它的主要功能有溶解膽固醇，化解膽結(jié)石；維持血管通暢，預防動脈粥樣化；消除肥胖，治療便秘；預防老年癡呆癥；延緩衰老。除了以上功能外，蛋黃卵磷脂應用于乳粉的另一個重要功能就是能提高乳粉的沖調(diào)性，使得乳粉快速溶解。4.0低聚果糖：它在體內(nèi)能增殖雙歧桿菌，有助消化；低熱量攝入后，不會引起肥胖；促進礦物質(zhì)吸收，促進腸內(nèi)有毒廢物的排泄。5.0 a-亞麻酸: -亞麻酸屬n-3系列多烯不飽和脂肪酸，為全順式9，12，15 - 十八碳三烯酸，它以

49、甘油酯的形式存在于深綠植物中，是構(gòu)成人體組織細胞的主要成份，在體內(nèi)參與磷脂的合成、代謝，然而，它是人體必須脂肪酸且人體自身不能合成，只能從體外（食物）攝取。-亞麻酸能提高腦神經(jīng)功能,增強腦細胞信息功能，促進人腦正常發(fā)育。-亞麻酸進入體內(nèi)能代謝轉(zhuǎn)換為二十碳五烯酸（epa）和二十二碳六烯酸（dha），它在血液中起調(diào)節(jié)作用，從而達到防病的目的.26、南山健孕哺乳奶粉執(zhí)行標準: q/hwyn08-2002產(chǎn)品特點:富含葉酸，補充鐵和，天然蜂蜜，高蛋白，高鈣，低脂肪營養(yǎng)知識:1.0 葉酸: 葉酸缺乏可引起巨幼紅細胞貧血；孕婦缺乏葉酸可出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重；懷孕早期缺乏葉酸是引起胎

50、兒神經(jīng)管畸形的主要原因。2.0 鐵: 鐵是人體細胞中的重要成份，紅細胞有運輸氧氣的功能，使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成，幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見的營養(yǎng)缺乏病，在發(fā)展中國家，有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足，就會導致疲倦，虛弱及貧血。女性由于自身的生理特點和營養(yǎng)需求，容易發(fā)生營養(yǎng)性貧血。孕期婦女及哺乳期母親需要很多鐵質(zhì)，一則自身需要，二則寶寶需要。3.0 :腦黃金（dha）大量存在于人體視網(wǎng)膜及大腦皮層，是腦部、視力、中樞神經(jīng)系統(tǒng)的必需成分,腦磷脂中含有大量dha.改善大腦機能，增強智力,提高記憶力4.0 蜂蜜: 蜂蜜能調(diào)節(jié)和潤滑腸胃，改善腸道功能，安眠，護肝，潤肺，營養(yǎng)和

51、改善心肌代謝，滋補神經(jīng)系統(tǒng)，美容護膚。蜂蜜中高含量的葡萄糖最易被人體吸收，能使心血管舒張和改善冠狀血管的血液循環(huán)，從而保證血流正常，因此對心力衰竭和心臟病有一定療效。27、南山全脂甜奶粉執(zhí)行標準: gb5410-1999產(chǎn)品特點: 天然乳鈣，乳香味濃，顆粒疏松營養(yǎng)知識: 1.0天然乳鈣: 天然乳鈣是從純牛奶中直接提取出來的鈣質(zhì)，因為來自牛奶，所以真正天然。和傳統(tǒng)鈣制劑與活性鈣相比，天然的乳鈣的好處是顯而易見的。科學證明牛奶中的鈣磷比例適當，比其他形態(tài)的鈣更容易被人體吸收28、南山即溶甜奶粉執(zhí)行標準: gb5410-1999產(chǎn)品特點:天然乳鈣，速溶營養(yǎng)知識:1.0天然乳鈣: 天然乳鈣是從純牛奶中

52、直接提取出來的鈣質(zhì)，因為來自牛奶，所以真正天然。和傳統(tǒng)鈣制劑與活性鈣相比，天然的乳鈣的好處是顯而易見的?？茖W證明牛奶中的鈣磷比例適當，比其他形態(tài)的鈣更容易被人體吸收。29、南山高鈣高鋅奶粉執(zhí)行標準: q/hwnr12-2002產(chǎn)品特點:特別強化鈣鋅，添加十種維生素（adc等）營養(yǎng)知識:1.0鈣: 鈣是人體生長發(fā)育不可缺少的重要元素。鈣參與構(gòu)成人體骨骼和牙齒,我國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明，國人每日鈣的攝入量僅達推薦量的50%,需要補鈣. 乳鈣是最好的鈣的來源，吸收率高.2.0鋅: 是人體所含的重要元素之一，存在于人體的眼部，皮膚，骨骼，生殖器官部位，參與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學生的大腦發(fā)

53、育密切相關(guān)，與性腺，腦垂體的正常功能有密切關(guān)系，被人們稱為“生命之花”。3.0維生素:維生素a,構(gòu)成視網(wǎng)膜感光物質(zhì),參與細胞膜（糖蛋白）的生物體合成,促進生長發(fā)育及生殖,提高機體抗病能力 4.0維生素:維生素d促進小腸對鈣質(zhì)和磷的吸收,調(diào)節(jié)細胞生長、分化和免疫功能,缺乏時會發(fā)生佝僂病、軟骨病、骨質(zhì)疏松癥 5.0維生素: 參與人體內(nèi)的許多化學反應,抗氧化,促進炎癥消除（二） 導購人員的工作職責：1 通過在賣場終端與顧客交流，向顧客展現(xiàn)企業(yè)形象，宣傳公司產(chǎn)品；2 以良好的服務及銷售技巧，提高顧客購買欲望，向顧客推亞華乳業(yè)的產(chǎn)品與服務；3 做好賣場終端宣傳，營造終端氣氛；4 收集顧客對產(chǎn)品的各種意見

54、、建議和期望，及時妥善地處理顧客抱怨，并按時將信息整理后向促銷主管報告；5 收集競爭對手的產(chǎn)品、價格、活動等信息，整理后向促銷主管報告；6 完成日、周、月報表填寫和公司下達的業(yè)績指標；7 促銷活動的落實執(zhí)行，促銷現(xiàn)場效果的及時反饋。8 促銷品、宣傳品的發(fā)放與管理。9 忠實消費者的培養(yǎng)，收集忠實消費者資料并進行回訪；10 企業(yè)與零售商關(guān)系的維護者；（三） 導購人員的素質(zhì)：a) 基本要求1 積極的工作態(tài)度，視導購工作為快樂的工作；2 飽滿的工作熱情，充沛的精神，工作時充滿活力；3 專業(yè)的服務精神，為顧客提供滿意的服務b) 基本知識要求1 了解企業(yè)及產(chǎn)品2 了解行業(yè)3 競爭產(chǎn)品知識4 了解顧客特性與

55、其購買心理5 導購服務技巧6 商品陳列與展示的常識c) 5s要求1 微笑（smile）：導購員應時時對顧客發(fā)出真誠的微笑；2 迅速（speed）：指動作輕快迅速，操作熟練；3 誠懇（sincerity）：誠心誠意面對我們的每一個顧客；4 靈巧（smart）：以干凈利落手法及到位的答復接待顧客；5 研究（study）：努力研究商品知識、顧客心理、銷售技巧、競爭信息，不斷提升服務水準。取得顧客信賴企業(yè)得到發(fā)展個人獲得利益導購自身的勤奮、快樂和成長為顧客提供100%的滿意d) 團隊協(xié)作要求1 服從促銷主管的分配及安排；2 兩個人或多人先后上班的賣場，在交接班時，要注意時間上的銜接，原則上，接班的人未

56、到，上班的人不可以下班，接班人提前到達，上班人可提前下班。（四） 導購人員的業(yè)務技能：a) 導購基本禮儀：形象禮儀一、 服飾統(tǒng)一 服裝要整齊、干凈。按商場規(guī)定著裝，佩戴工作卡，以利于顧客監(jiān)督。二、 穿戴清潔 衣著保持清潔，勤洗勤換，特別要注意衣領(lǐng)、袖口的潔凈三、 清新端莊 注意頭發(fā)整潔整齊、明快舒展，顯示自然、端莊之美舉止禮儀一、 站立自然、端正，保持優(yōu)雅的姿勢和動作 要求：兩腳腳跟著地，腰背挺直，兩臂自然，不聳肩，不得把手交叉抱在胸前，不得靠在貨架上，與消費者解說時要保持適當?shù)木嚯x。二、 形態(tài)風度要高雅、禮貌、得體 與顧客相遇應點頭行禮表示致意，不能一邊走一邊大聲說話，在導購現(xiàn)場對客戶要禮讓。介紹產(chǎn)品時，不要有一些小動作，不能邊回答顧客的問題邊跟同事聊天。b) 顧客分析：一、 購買心理活動顧客的購買心理活動，一般可以分為下列七個步驟看見產(chǎn)品引起注意發(fā)生興趣聯(lián)想產(chǎn)生欲望作比較有確實的信心決定二、顧客類別一般顧客分為四類確定型：這類顧客已經(jīng)確定要買哪種品牌，直接指定購買；瞎逛型：這類顧客根本不想買，只是來逛逛街，隨便看看；猶豫型：這類顧客已經(jīng)部分確定，在少數(shù)幾種產(chǎn)品中進行選擇，只是不知道買哪種好，經(jīng)過比較分析后才會決定購買；少知型：這類顧客什么都不確定，奶粉的所有相關(guān)信息都要問導