各類預(yù)包裝食品標簽必須標注內(nèi)容詳解

1、各類預(yù)包裝食品標簽必須標注內(nèi)容詳解 （1） 各類國產(chǎn)預(yù)包裝食品標簽必須標注內(nèi)容1谷物和豆類制品（1） 谷類制品（專用面粉、方便面、方便米粉、速凍餃子、掛面、饅頭、焙烤食品等）食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，包裝日期，保質(zhì)期。餃子餡或包子餡配料表中的蔬菜可以標注具體品種，也可以標注“時令蔬菜”。（2） 豆類制品（速溶豆粉、豆腐等）食品名稱，配料等，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保持期。單一豆類制品可免除標注配料表。（3） 薯類制品（薯條、薯片等）食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。2食用淀粉及淀粉制品（4） 食

2、用淀粉（馬鈴薯淀粉、玉米淀粉等）食品名稱，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。兩種或兩種以上原料制成的淀粉須標注配料表。（5） 淀粉制品（藕粉、粉絲、粉條等）食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。單一原料的產(chǎn)品可以免除標注配料表。3水果和蔬菜制品（1）水果制品（果醬、果脯蜜餞、水果干制品等）食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。單一水果干制品可以免除標注配料表。（2）蔬菜制品（蔬菜干制品、冷凍蔬菜等）食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。單一蔬菜干制品、冷凍蔬

3、菜可以免除標注配料表。（3）食用菌制品（蘑菇制品、香菇制品、木耳制品等）食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。單一食用菌制品可以免除標注配料表。（4）籽仁、堅果類制品（花生仁、核桃、各種瓜子等）食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。單一原料加工品可以免除標注配料表。4肉制品和蛋制品（1）肉制品（畜肉制品、禽肉制品等）食品名稱，配料表，凈含量（冷凍肉禽制品須標注加水冷凍前的凈含量），制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。香腸、灌腸、火腿腸須標注淀粉含量。單一冷凍肉制品可以免除標注配料表。（2）蛋制品（皮蛋、腌

4、蛋、全蛋粉、冰雞全蛋等）食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。添加輔料的蛋制品須標配料表。5水產(chǎn)制品食品名稱，配料表，凈含量（冷凍水產(chǎn)品須標注加水冷凍前的凈含量），制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，加工、生產(chǎn)（分裝、包裝）日期，保質(zhì)期。單一冷凍水產(chǎn)品可以免除標注配料表。6乳制品食品名稱，配料表，凈含量，產(chǎn)品種類，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，貯藏指南。酸牛乳、巴氏殺菌乳和滅菌乳應(yīng)標明蛋白質(zhì)、脂肪、非脂乳固體含量；全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉應(yīng)標明蛋白質(zhì)、乳和無糖煉乳應(yīng)標明蛋白質(zhì)、脂肪、全乳固體含量。單一原料的產(chǎn)品可以免除標注

5、配料表；以乳粉為原料生產(chǎn)的滅菌乳須標明“復(fù)原乳”。7食用油脂食品名稱，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期?；旌嫌椭殬俗⑴淞媳怼?食糖（白砂糖，綿白糖方糖，冰糖等）食品名稱，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)（包裝、分裝）日期。9糖果和巧克力食品名稱，產(chǎn)品種類，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力須標注可可脂的含量。巧克力制品可以不標注可可脂含量。如用類可可脂或代可可脂生產(chǎn)的類可可脂巧克力或代可可脂巧克力，須注明可可脂或代可可脂。大包裝小塊糖果可以免除標注數(shù)量。10食用蜂產(chǎn)品（蜂蜜、蜂花粉等）食品名稱，

6、凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，花的種類。11茶葉（花茶、紅茶、綠茶、緊壓茶、烏龍茶）食品名稱，配料表（只限花茶），凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期或分裝日期，保質(zhì)期。12飲料（1）碳酸飲料（汽水）食品名稱，配料表（包裝水可碳酸水），凈含量，制造者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，產(chǎn)品類型（按果汁型、果味型、可樂型、其他型劃分）。果汁型須標注原果汁含量。（2）水果汁、蔬菜汗及其飲料食品名稱，產(chǎn)品類型，配料表，果汁（蔬菜汁）含量，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。100%單一品種果汁、蔬菜汁可以免除標注配料表，但復(fù)原果汁、蔬菜汁須標明配料表

7、。（3）蛋白飲料（植物蛋白飲料、含乳飲料）食品名稱，配料表，蛋白質(zhì)含量，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。植物蛋白飲料應(yīng)標注“植物蛋白飲料”字樣。（4）飲用水（飲用天然礦泉水、純凈水等）食品名稱，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。飲用天然礦泉水應(yīng)標注產(chǎn)品類型（含二氧化碳型和不含二氧化碳型），PH值，水質(zhì)主要成分范圍值（特征性界限指標，限量指標，溶解性總固體物主要陽離子和陰離子）。（5）茶飲料食品名稱，產(chǎn)品種類，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。茶湯飲料應(yīng)標明“無糖”或“低糖”，花茶應(yīng)標明坯類型，淡茶型應(yīng)標明“淡茶型

8、”；果汁茶飲料應(yīng)標明果汁含量；奶味茶飲料應(yīng)標明蛋白質(zhì)含量。（6） 固體飲料食品名稱，產(chǎn)品種類（按果香型、果汁型、蛋白型、其他型劃分），配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，飲用方法。含果汁的須標注果汁含量；蛋白型須標注蛋白質(zhì)含量。（7） 冷凍飲品（冰棍、雪糕、冰淇淋、雪泥、食用冰、甜味冰）食品名稱，配料表，產(chǎn)品類型，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，貯藏條件。果汁型產(chǎn)品應(yīng)標明原果汁含量；食用冰可以免除標注配料表。13飲料酒（1）蒸餾酒（各種香型白酒、白蘭地、俄得克、威士忌等）食品名稱，配料表（或原料），酒精度，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品

9、標準號，質(zhì)量等級，生產(chǎn)（灌裝）日期，保質(zhì)期。蒸餾酒可以免除標注保質(zhì)期。（2）發(fā)酵酒（啤酒、葡萄酒、果酒、黃酒等）食品名稱，配料表（或原料），酒精度，凈含量，制造者的名稱和地址，質(zhì)量等級，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。啤酒須標注原麥汗?jié)舛龋黄咸丫?、果酒須標注原果汁濃度，產(chǎn)品類型或糖度；黃酒須標注產(chǎn)品類型或糖度。全汁葡萄酒可免除標注配料表和保質(zhì)期。（3）配制酒食品名稱，配料表，酒精度，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)（灌裝）日期，保質(zhì)期。14調(diào)味品（1）醬油（釀造醬油、配制醬油）產(chǎn)品名稱（須標明釀造醬油或配制醬油），配料表，氨基酸態(tài)氮含量，凈含量，制造者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，產(chǎn)品標準號，

10、用途“佐餐和（或）烹調(diào)”。釀造食醋須標注產(chǎn)品類別。(2)食醋（釀造食醋、配制食醋）產(chǎn)品名稱，（須標明釀造食醋或配制食醋），配料表，總酸含量，凈含量，制造者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，產(chǎn)品標準號。釀造食醋須標注產(chǎn)品類別。(3)醬產(chǎn)品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，產(chǎn)品標準號。(4)醬腌菜食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。(5)腐乳食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。(6)料酒食品名稱，配料表，酒精度，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期(8)復(fù)合調(diào)味料食品名稱，配

11、料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。味精須標注谷氨酸鈉含量。食用鹽和味精可以免除標注保質(zhì)期。(9)香辛料食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期單一原料的產(chǎn)品可以免除標注配料表。(10)豆豉食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期(11)其他調(diào)味品（酸水解植物蛋白調(diào)味液等）產(chǎn)品名稱（須標明酸水解植物蛋白調(diào)味液），配料表，氨基酸態(tài)氮含量，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期不得將“酸水解植物蛋白調(diào)味液”標為“醬油”。15罐藏食品食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準

12、號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。含固、液兩相物質(zhì)的罐頭（如糖水菠蘿等）須標注固形物含量（用質(zhì)量或質(zhì)量分數(shù)表示）。16新型發(fā)酵制品（酵母、酶制劑、氨基酸、低聚糖等）食品名稱，配料表，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。17特殊膳食用食品（嬰幼兒食品、特殊醫(yī)用食品、控制體重食品、調(diào)整營養(yǎng)素食品等）食品名稱，配料表，能量，營養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)），凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，食用方法，貯藏方法，適宜人群。嬰兒配方食品須標注“嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可食用本產(chǎn)品”；612個月的嬰兒配方粉，還應(yīng)標注“6個月以上嬰兒食

13、用本產(chǎn)品時，應(yīng)配合添加輔助食品”；較大嬰兒配方粉的標簽，也應(yīng)標注“須配合添加輔助食品”。18保健(功能)食品食品名稱，配料表，功效成分，保健功能，熱量，營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì))，凈含量，制造者的名稱和地址，產(chǎn)品標準號，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，食用方法，貯藏方法，審批文號，適宜人群。含有興奮劑或激素的產(chǎn)品，應(yīng)標明興奮劑、激素的準確名稱和含量。 （二）各類進口預(yù)包裝食品標簽必須標注內(nèi)容1谷物和豆類制品（1）谷類制品（專用面粉、方便面、方便米粉、速凍餃子、掛面、饅頭、焙烤食品等）食品名稱，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，包裝日期，保質(zhì)期。餃子餡或包子餡配料表中

14、的蔬菜可以標注具體品種，也可以標注“時令蔬菜”。（2）豆類制品(速溶豆粉、豆腐等)食品名稱，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。單一豆類制品可免除標注配料表。（3）薯類制品(薯條、薯片等)食品名稱，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。2食用淀粉及淀粉制品（1）食用淀粉(馬鈴暮淀粉、玉米淀粉等)食品名稱，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。兩種或兩種以上原料制成的淀粉須標注配料表。（2）淀粉制品（藕粉、粉絲、粉條等）食品名稱，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。單一原料

15、的產(chǎn)品可以免除標注配料表。3水果和蔬菜制品（1）水果制品（果醬、果脯蜜餞、水果干制品等）食品名稱，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。單一水果干制品可以免除標注配料表。（2）蔬菜制品（蔬菜干制品、冷凍蔬菜等）食品名稱，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。單一蔬菜干制品、冷凍蔬菜可以免除標注配料表。（3）食用菌制品（蘑菇制品、香菇制品、木耳制品等）食品名稱，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。單一食用菌制品可以免除標注配料表。（4）籽仁、堅果類制品(花生仁、核桃、杏仁、各種瓜子等)食品名稱，配料

16、表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。單一原料加工品可以免除標注配料表。4肉制品和蛋制品（1）肉制品（畜肉制品、禽肉制品等）食品名稱，配料表，凈含量(冷凍肉禽制品須標注加水冷凍前的凈含量)，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。香腸、灌腸、火腿腸須標注淀粉含量。單一冷凍肉制品可以免除標注配料表。（2）蛋制品（皮蛋、胰蛋、全蛋粉、冰雞全蛋等）食品名稱，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。添加輔料的蛋制品須標注配料表。5水產(chǎn)制品食品名稱，配料表，凈含量（冷凍水產(chǎn)品須標注加水冷凍前的凈含量），原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，加

17、工、生產(chǎn)（分裝、包裝）日期，保質(zhì)期。單一冷凍水產(chǎn)品可以免除標注配料表。6乳制品食品名稱，配料表，凈含量，產(chǎn)品種類，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，貯藏指南。酸牛乳、巴氏殺菌乳和滅菌乳應(yīng)標明蛋白質(zhì)、脂肪、非脂乳固體含量;全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉應(yīng)標明蛋白質(zhì)、脂肪含量，其中全脂加糖乳粉還應(yīng)標明蔗糖含量；奶油應(yīng)標明脂肪含量；加糖煉乳和無糖煉乳應(yīng)標明蛋白質(zhì)、脂肪、全乳固體含量。單一原料的產(chǎn)品可以免除標注配料表;以乳粉為原料生產(chǎn)的滅菌乳須標明“復(fù)原乳”。7食用油脂食品名稱，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期?；旌嫌椭殬俗⑴淞媳?。8食糖（

18、白砂糖，綿白糖方糖，冰糖等）食品名稱，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)（包裝、分裝）日期。9糖果和巧克力食品名稱，產(chǎn)品類型，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力須標注可可脂的含量。巧克力制品可以不標注可可脂含量。如用類可可脂或代可可脂生產(chǎn)的類可可脂巧克力或代可可脂巧克力，須注明類可可脂或代可可脂。大包裝小塊糖果可以免除標注數(shù)量。10食用蜂產(chǎn)品(蜂蜜、蜂花粉等)食品名稱，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，花的種類。11茶葉（花茶、紅茶、綠茶、緊壓茶、烏龍茶）食品名稱，配料表（只限花茶），凈含量，原

19、產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期或分裝日期，保質(zhì)期。12飲料（1）碳酸飲料（汽水）食品名稱，配料表（包括水或碳酸水），凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，產(chǎn)品類型（按果汁型、果味型、可樂型、其他型劃分）。果汁型須標注原果汁含量。（2）水果汁、蔬菜汁及其飲料食品名稱，產(chǎn)品類型，配料表，果汁（蔬菜汁）含量，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。100%單一品種果汁、蔬菜汁可以免除標注配料表，但復(fù)原果汁、蔬菜汁須標明配料表。（3）蛋白飲料（植物蛋白飲料、含乳飲料）食品名稱，配料表，蛋白質(zhì)含量，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)

20、日期，保質(zhì)期。植物蛋白飲料應(yīng)標注"植物蛋白飲料"字樣。 （4）飲用水（飲用天然礦泉水、純凈水等）食品名稱，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。飲用天然礦泉水應(yīng)標注產(chǎn)品類型(含二氧化碳型和不含二氧化碳型)，pH值，水質(zhì)主要成分范圍值(特征性界限指標，限量指標，溶解性總固體物，主要陽離子和陰離子)。（5）茶飲料食品名稱，產(chǎn)品類型，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。茶湯飲料應(yīng)標明“無糖”或“低糖”，花茶應(yīng)標明茶坯類型，淡茶型應(yīng)標明“淡茶型”；果汁茶飲料應(yīng)標明果汁含量；奶味茶飲料應(yīng)標明蛋白質(zhì)含量。（6）固體飲料食品名稱，

21、產(chǎn)品類型(按果香型、果汁型、蛋白型、其他型劃分)，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，飲用方法。含果汁的須標注果汁含量;蛋白型須標注蛋白質(zhì)含量。（7）冷凍飲品(冰棍、雪糕、冰滇淋、雪泥、食用冰、甜味冰)食品名稱，配料表，產(chǎn)品類型，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，貯藏條件。果汁型產(chǎn)品應(yīng)標明原果汁含量;食用冰可以免除標注配料表。13飲料酒（1）蒸餾酒(各種香型白酒、白蘭地、俄得克、威士忌等)食品名稱，配料表(或原料)，酒精度，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，質(zhì)量等級，生產(chǎn)(灌裝)日期，保質(zhì)期。蒸餾酒可以免除標注保質(zhì)期。（2

22、）發(fā)酵酒(啤酒、葡萄酒、果酒、黃酒等)食品名稱，配料表(或原料)，酒精度，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，質(zhì)量等級，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。啤酒須標注原麥汁濃度；葡萄酒、果酒須標注原果汁濃度，產(chǎn)品類型或糖度；黃酒須標注產(chǎn)品類型或糖度。全汁葡萄酒可免除標注配料表和保質(zhì)期。（3）配制酒食品名稱，配料表，酒精度，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)(灌裝)日期，保質(zhì)期。14調(diào)味品（1）醬油(釀造醬油、配制醬油)產(chǎn)品名稱(須標明釀造醬油或配制醬油)，配料表，氨基酸態(tài)氮含量，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，用途“佐餐和/或烹調(diào)”。釀造醬油須標注質(zhì)量等級，產(chǎn)

23、品類別。（2）食醋(釀造食醋、配制食醋)產(chǎn)品名稱(須標明釀造食醋或配制食醋)，配料表，總酸含量，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，產(chǎn)品標準號。 釀造食醋須標注產(chǎn)品類別。（3）醬產(chǎn)品名稱，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，產(chǎn)品標準號。（4）醬腌菜食品名稱，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。（5）腐乳食品名稱，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。（6）料酒食品名稱，配料表，酒精度，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。（7）復(fù)合調(diào)味料食品名稱，配料表，凈含量，原產(chǎn)國或地區(qū)，總經(jīng)銷者的名稱和地址，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。味