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文檔簡介

1、目 錄第一章 甜瓜的生物學(xué)特性1一、植物學(xué)特性1二、生長生育周期4三、對環(huán)境條件的要求7四、調(diào)節(jié)好生長與發(fā)育的關(guān)系10第二章 薄皮甜瓜育苗與嫁接技術(shù)12一、育苗技術(shù)12二、嫁接技術(shù)14第三章 露地甜瓜栽培技術(shù)要點18一、選地、整地和施肥18二、定植18三、加強田間肥水管理18四、整枝19五、葉肥的應(yīng)用19第四章 日光溫室吊蔓薄皮甜瓜栽培技術(shù)20一、定植前的準備與定植20二、定植后管理22三、吊蔓整枝技術(shù)24四、吊蔓栽培留瓜24五、甜瓜采收上市最佳時間28第五章 薄皮甜瓜的主要病害及防治方法29一、霜霉病29二、白粉病30三、炭疽病31四、葉枯病33五、枯萎病34六、疫病35七、蔓枯病36八、猝

2、倒病38九、灰霉病39十、大斑病40十一、軟腐病41第六章 薄皮甜瓜的主要蟲害及防治方法43一、煙粉虱43二、溫室白粉虱43三、瓜蚜44四、美洲斑潛蠅45五、薊馬46六、黃曲條跳甲47七、紅蜘蛛47第七章 薄皮甜瓜主要缺素癥的診斷與防治49一、缺氮49二、缺磷50三、缺鉀51四、缺鎂52五、缺鈣53六、缺硼54第八章 薄皮甜瓜生產(chǎn)疑難雜癥的分析與預(yù)防55一、為什么會化瓜?55二、怎樣防止甜瓜化瓜?56三、產(chǎn)生畸形瓜的原因及如何防治?57四、甜瓜遭遇冷害的癥狀及預(yù)防措施58五、成熟甜瓜果面產(chǎn)生污斑點的原因61六、成熟甜瓜果面產(chǎn)生黃色斑的原因61七、成熟甜瓜為什么著色不好及預(yù)防辦法61八、為什么甜

3、瓜成熟后味兒苦?如何避免?62九、甜瓜不甜是什么原因造成的?63十、甜瓜壞瓤病的產(chǎn)生及預(yù)防辦法64十一、什么原因會造成甜瓜葉片過早變硬老化65十二、甜瓜為什么會產(chǎn)生肚臍瓜?66十三、甜瓜幼瓜和成熟瓜產(chǎn)生裂瓜的原因及預(yù)防辦法66十四、一棵秧為什么會結(jié)出兩種不同形狀的瓜68十五、為什么大瓜品種結(jié)一窩小瓜68十六、什么情況下甜瓜的葉片會出現(xiàn)焦邊現(xiàn)象69十七、甜瓜幼苗為什么會沒有生長點?69II第一章 甜瓜的生物學(xué)特性第一章 甜瓜的生物學(xué)特性我國的甜瓜品種資源豐富,栽培方式多種多樣。在栽培甜瓜中,由于起源地不同,有厚皮甜瓜和薄皮甜瓜兩大生態(tài)類型。薄皮甜瓜起源于印度和我國溫暖濕潤地區(qū),又稱香瓜。喜溫暖,

4、較耐濕抗病,適應(yīng)性強,在我國除無霜期短、3000米以上的高寒地區(qū)外, 南北各地廣泛種植。薄皮甜瓜生長勢較弱,株型小,莖蔓細,葉色深,雌雄異花同株或雄花兩性花同株。生態(tài)適應(yīng)性好,耐弱光、潮濕。果實較小,一般單瓜重0.31kg,折光糖含量812%。果實圓筒形,圓球形或梨形,果皮光滑,皮薄,可連皮瓤食用,果柄短,果肉薄 (常2.5cm以內(nèi)),脆而多汁或面而少汁。不耐貯藏運輸,適宜就近銷售。薄皮甜瓜諸品種間在生育期、性型、生長勢、結(jié)果習(xí)性等方面存在眾多不同,以果實皮色為主要特性,結(jié)合農(nóng)業(yè)生物學(xué)特性,可分為白皮品種、黃皮品種、綠皮品種、花皮品種、粉質(zhì) (面瓜)品種和小籽品種等6個品種群。一、植物學(xué)特性(

5、一)根 甜瓜的根屬直根系,由主根、側(cè)根和根毛組成。根系較發(fā)達,分布深廣。主根入土深度可達1.5m,側(cè)根橫展半徑可達2m以上,絕大部分側(cè)根和根毛都集中分布在土壤表層030cm的耕層中。甜瓜根系生長快,且易木栓化,傷根后再生能力弱,發(fā)新根困難,因此育苗移栽不易過晚,且應(yīng)采用保護根系的措施。甜瓜根系要求土壤通氣性良好,在低洼潮濕,積水板結(jié)的土壤中,容易爛根。(二)莖 甜瓜的莖屬草本蔓生,可攀緣生長或地爬生長。甜瓜植株的莖蔓橫切面為圓形,中空有棱,莖蔓表面具有短剛毛。甜瓜的節(jié)間除著生葉柄外,還在葉腋著生有幼芽、卷須和雌花或雄花3種器官。甜瓜分枝力強,主蔓上每一葉腋都可分生出子蔓,子蔓上又可分生出孫蔓。

6、甜瓜的雌花大多著生在子蔓和孫蔓上,有少數(shù)薄皮甜瓜品種的主蔓上也會著生雌花。在自然生長狀態(tài)下放任生長,甜瓜主莖(蔓)生長較弱,通常長不過l米。但側(cè)蔓的長勢卻十分旺盛,長度往往超過主蔓。為了調(diào)節(jié)甜瓜莖蔓的生長,在人工栽培條件下,常采用摘心、整枝、打杈等技術(shù),以控制莖蔓的營養(yǎng)生長,促使早結(jié)瓜,早成熟。整枝方式因品種的開花結(jié)果習(xí)性、栽培方式、栽培條件而異。第一側(cè)枝由于生長勢較弱,多不選留。(三)葉 甜瓜的葉片有子葉和真葉兩種。子葉兩片,對生,呈長橢圓形,對苗期生長發(fā)育有很大作用。甜瓜真葉為單葉,互生,深綠色。葉柄短,柄上有短剛毛。甜瓜葉片大多為近圓形或腎形,少數(shù)為心臟形、掌形。葉片全緣或有淺裂,葉片的

7、正反面均長有茸毛。葉背面葉脈上長有短剛毛,這些茸毛和剛毛,具有保護葉片、減少葉面蒸發(fā)的作用,使甜瓜具有旱生特性。(四)花 甜瓜是雌雄同株異花植物。雄花全是單性花,而雌花大多為具雄蕊的兩性花,尤其是栽培品種的雌花幾乎全部都是兩性花。甜瓜雌花常單生在葉腋內(nèi),雄花常數(shù)朵(35朵)簇生,同一葉腋的雄花可不同日開放。甜瓜的雌花為兩性花,即柱頭外圍著生3個雄蕊,其位置低于柱頭,具有正常的花粉功能。典型的蟲媒花,花冠內(nèi)有蜜腺,花粉沉重而粘滯,自花授粉或異花授粉均能結(jié)實,甜瓜必須依靠昆蟲才能傳粉,但若無昆蟲傳播花粉,仍不能自花結(jié)實。甜瓜花的開放時間主要受溫度影響,一天中當(dāng)田間溫度達到20左右即開始開放,開花后

8、34小時內(nèi)授粉最好。開花前一天的雌蕊已具有接受花粉完成受精的能力,可進行蕾期授粉??諝鉁囟冗^高。濕度過低或陰雨高濕的環(huán)境不利于授粉受精和坐果,需人工輔助授粉和使用生長調(diào)節(jié)劑促進坐果。(五)果實 甜瓜的果實為瓠果,側(cè)膜胎座,是由花托和子房發(fā)育而成。甜瓜的果實可分為果皮和種腔兩部分,甜瓜果皮由外果皮和中、內(nèi)果皮構(gòu)成。果皮有不同程度的木質(zhì)化,隨著果實的生長和膨大,木質(zhì)化多的表皮細胞會撕裂形成網(wǎng)紋。甜瓜的中內(nèi)、果皮無明顯界限,均由富含水分和可溶性糖的大型薄皮細胞組成。甜瓜種腔的形狀有圓形、三角形、星形等。3心皮l室。種腔充滿瓤籽,屬側(cè)膜胎座,胎座組織疏松,相對干燥??墒巢糠郑∑ぬ鸸蠟檎麄€果皮和胎座。

9、甜瓜果實的大小、形狀、果皮顏色、質(zhì)地、甜度、風(fēng)味因品種不同而多種多樣,各具特色,是鑒定品種的主要依據(jù)。通常薄皮甜瓜小,單瓜重0.5kg以下;果實形狀有扁圓、圓、卵形、紡錘形、橢圓形、長棒狀等。果皮顏色有綠、白、黃綠、黃、橙紅色等。果皮有光滑、條帶或花紋等類型。甜瓜的果柄較短,早熟類型甜瓜果柄成熟后易脫落。甜瓜果實成熟后常揮發(fā)出香氣。(六)種子 甜瓜果實一果多胚,通常一個瓜中有300500粒種子。種子由種皮、子葉、胚3部分組成,不含胚乳。種子扁平,有披針形、卵圓形、或芝麻粒形等,顏色黃、灰白、褐或紅色。甜瓜種子大小差別較大,薄皮甜瓜種子小,千粒重920克。 甜瓜種子壽命在平常條件下45年,干燥冷

10、涼條件下可達15年以上。 二、生長生育周期 甜瓜一生大致可以分為以下4個時期:(一)發(fā)芽期 從播種到子葉平展真葉顯露止,約需10天,主要依靠種子本身貯藏的養(yǎng)分生長,生長量小。甜瓜種子發(fā)芽的溫度為2535,最適溫度為30,15(有些品種為12)下不能發(fā)芽。幼苗出土后,在高溫高濕的情況下易使下胚軸伸長形成徒長苗,所以在栽培上當(dāng)幼苗出土后,必須嚴格控制溫、濕度,以防止幼芽徒長。(二)幼苗期 從子葉平展、真葉顯露至第5片真葉出現(xiàn)止,約需2025天,這一時期以葉片和根系生長為主,雖然生長量小,但這一階段是花芽分化、幼苗形態(tài)建成的關(guān)鍵時期。第一片真葉展開后即開始花芽分化,24片真葉時期是花芽分化的旺盛時期

11、,到第5片真葉初顯時主蔓可分化20多節(jié)。一棵植株可分化幼葉138片、側(cè)蔓原基27條,花原基100多個。與栽培有關(guān)的花、葉、側(cè)枝均已分化,苗體結(jié)構(gòu)已初步建成。因此,此期管理的好壞對以后開花坐果的早晚,花和果實發(fā)育的質(zhì)量都有很大的影響。在白天30,夜間1518,日照12小時的條件下花芽分化早,雌花節(jié)位低,質(zhì)量高。(三)伸蔓期 從第5片真葉出現(xiàn)到第1雌花開放,約2025天。此期根系迅速向縱深方向擴展,吸收能力增強;莖葉生長量迅速增加,側(cè)蔓不斷發(fā)生,迅速伸長;葉片不斷增加,葉面積迅速擴大,光合能力增強。根莖葉這些營養(yǎng)器官的旺盛生長,吸收功能和光合能力的增強,促使植株進入旺盛的生長階段。在伸蔓期,幼花不

12、斷進行細胞分裂,發(fā)育長大,因此是田間管理的重要時期。為了防止?fàn)I養(yǎng)生長過于旺盛而影響開花坐果,此期應(yīng)及時地進行植株調(diào)整,對莖葉的生長進行適度的調(diào)控,適當(dāng)控制肥水,既要促進子孫蔓的健壯生長,而又不能導(dǎo)致莖葉徒長。(四)結(jié)瓜期 從結(jié)瓜部位雌花開花至果實成熟止,一般早熟品種約需2040天,中晚熟品種5060天。根據(jù)甜瓜果實發(fā)育形態(tài)解剖結(jié)構(gòu)的變化,其發(fā)育過程包括果實細胞分裂生長期(子房發(fā)育期)、果實膨大生長期和果實成熟期3 個階段,發(fā)育最初是果皮和胎座組織細胞數(shù)量增加,然后是各細胞體積膨大。甜瓜果實的大小主要決定于果實的細胞數(shù)量和細胞體積,果實大小與細胞大小呈正相關(guān)。這些因素的變化除與甜瓜本身的遺傳因素

13、有關(guān)外,也受許多內(nèi)、外因素的影響。在開花前后,細胞分裂旺盛,子房壁的生長和發(fā)育主要是通過細胞分裂進行的,而在授粉后,果實的生長和發(fā)育主要是細胞體積的增大。果實膨大后期(一般已達到采收時期)、種子才迅速發(fā)育,先形成種皮,后是胚的充實。根據(jù)果實發(fā)育不同階段的生育特點,結(jié)瓜時期分成三個階段。(五)坐果期 從雌花開花至幼果到雞蛋大小時,約需810天。是植株由營養(yǎng)生長為主開始向生殖生長為主過渡的時期,果實的生長優(yōu)勢逐漸形成。此時花冠脫落,果面上的茸毛開始退失(即退毛),果實因重量增加而下垂,果柄彎曲(即扭把子),這標志著幼果己經(jīng)基本坐穩(wěn)而不再容易脫落了(即化瓜),甜瓜雌花開放前后子房細胞急劇分裂,花后5

14、7天進入細胞膨大階段。這時幼果的體積和重量雖然增加不多,但管理的好壞不僅關(guān)系到能否及時坐果,避免落花落果,而且對果實的發(fā)育影響都很大。(六)膨瓜期 果實迅速膨大到停止膨大。這一時期的長短因品種而異,薄皮甜瓜需要1020天左右。這時植株總生長量達到最大,日生長量達到最高值。植株生長量以果實的生長為主,是果實生長最快的時期,每天增重50150克。根、莖、葉的生長量顯著減少。這一時期果肉細胞迅速膨大,營養(yǎng)物質(zhì)源源不斷地向果實運輸。所以,結(jié)果中期是決定果實產(chǎn)量的關(guān)鍵時期。栽培上需加強肥水管理,以防植株早衰。(七)成熟期 果實停止膨大到成熟。早熟品種約1014天左右。這時植株根莖的生長趨于停止,果實體積

15、增長甚少,但果實重量仍有增加。此期主要是果肉內(nèi)的大量物質(zhì)轉(zhuǎn)化,果皮充分顯示成熟色澤,果肉變甜發(fā)香,肉質(zhì)由緊密轉(zhuǎn)松脆,種子充實而完全著色。為了提高果實品質(zhì),生產(chǎn)上常采取控制澆水、加強排水以及翻瓜墊瓜、防治病蟲害等措施。早熟品種,果實后期的生長與成熟同時進行;晚熟品種的果實先生長,然后才開始成熟過程的物質(zhì)轉(zhuǎn)化,并有后熟現(xiàn)象,所以果實發(fā)育的時間長。大果型品種結(jié)果期要求更大的晝夜溫差;溫差小時,即便能夠成熟,果實含糖量也會顯著降低。果實體積的增加先是縱向生長為主,一定階段后轉(zhuǎn)向橫向生長為主。因此。如果由于環(huán)境因素或留瓜節(jié)位、營養(yǎng)面積等影響了果實后期膨大,則外形總是偏長。結(jié)果期以日溫2730、夜溫151

16、8、溫差13以上為好;同時要求日照充足。整枝合理,水肥管理恰當(dāng),溫差較小也能獲得品質(zhì)良好的果實。三、對環(huán)境條件的要求(一)甜瓜發(fā)育與溫度的關(guān)系甜瓜是喜溫作物,整個生育期中最適宜的溫度是2535。發(fā)芽期最適宜溫度2832,最低溫度15。幼苗期適宜溫度2025,當(dāng)溫度降至13生長發(fā)育停滯,10時完全停止生長,7.4時發(fā)生冷害,出現(xiàn)葉肉失綠現(xiàn)象;15時伸蔓停滯;果實發(fā)育最適宜溫度為2835,25以下對果實發(fā)育不利。甜瓜要求較大的晝夜溫差,莖葉生長期為l013,果實發(fā)育期為1215。溫差大,果實品質(zhì)好,產(chǎn)量也較高。晝夜溫差較大的地方,白天溫度高,日光充足,植株光合作用旺盛,制造的營養(yǎng)就多;夜間溫度低,

17、呼吸作用緩慢,消耗營養(yǎng)物質(zhì)少,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的積累和糖分的提高。(二)甜瓜發(fā)育與光照的關(guān)系甜瓜是需要光照最強的作物之一,喜好充足而強烈的光照。光飽和點5.5萬6萬勒克斯,光補償點0.4萬勒克斯。每天要求1012小時以上的日照。光照充足,植株發(fā)育健壯,開花結(jié)實正常進行,光照不足,植株發(fā)育瘦弱,植株只開花不結(jié)實或結(jié)實小。甜瓜每天最好有12小時的光照,植株才能正常發(fā)育。1415小時光照時間,子蔓發(fā)生早,植株生長快,雌花多,如果每天光照時間少于8小時,或陰天寡照,甜瓜植株莖蔓細長,瘦弱,葉片薄,葉色淡,易徒長,雌花少,病害多,品質(zhì)差。 (三)甜瓜發(fā)育與水分的關(guān)系甜瓜生長發(fā)育要求較低的空氣濕度和較高的土

18、壤濕度。甜瓜葉片寬大,蒸騰作用旺盛,是喜水作物,但甜瓜細胞透壓較高,根系有強大的吸水能力。因此,在干旱條件下也能很好的發(fā)育,而且糖分積累多,品質(zhì)好。甜瓜在幼苗期需水量較少,伸蔓開花至坐果期植株需水量較多,抓緊灌水,補充土壤水分不足,使甜瓜能有一個健康發(fā)育的植株;果實膨大盛期需水逐漸減少,成熟期前57天應(yīng)停止給水。甜瓜怕種植在低洼易澇地,田間最高持水量超過70%,水分過多時,會發(fā)生漚根,23天就會死亡;土壤田間持水量低于48時,甜瓜就會因干旱,植株萎蔫逐漸死秧。(四)甜瓜發(fā)育與土壤的關(guān)系甜瓜植株喜歡生長在土層深、肥沃的砂壤土上;忌土壤粘重,含水量過大,透氣性差的土壤。適于甜瓜根系生長的土壤pH為

19、66.8。也能忍受一定程度的鹽堿,當(dāng)pH在78的堿性條件下,甜瓜仍能生長發(fā)育。土壤過酸,會影響鈣離子等的吸收而使莖葉發(fā)黃,有利于枯萎病等病原物的生存和繁殖而易發(fā)枯萎病。甜瓜的耐鹽極限是土壤總鹽量為1.52,通常土壤總鹽量在1.14以下,甜瓜能正常生長,甜瓜成株的根系較幼苗耐鹽能力強。不同的土壤鹽堿成分對甜瓜植株的危害程度也不一樣,一般氯鹽危害最大,碳酸鹽次之,硫酸鹽危害最輕。在輕度含鹽土壤上種甜瓜,會增加甜瓜果實的蔗糖含量,有利于提高品質(zhì)。但在氯離子含量高的土壤上生長較差。(五)甜瓜發(fā)育與土壤養(yǎng)分的關(guān)系甜瓜植株發(fā)育時氮、磷、鉀的吸收比例約為30:15:55。以結(jié)果期吸收量最大。氮肥在植株發(fā)育前

20、期特別重要,對促進葉片發(fā)育,莖鍵壯生長十分重要;磷肥對花芽的分化和雌花的形成有重要作用;鉀肥對果實的發(fā)育,品質(zhì)好壞有直接的影響,正確施用鉀肥,瓜大而整齊,色澤鮮艷,瓜甜適口性好,而且抗病力明顯提高。除需氮磷鉀三要素外,對鈣、鎂、硼等元素較敏感。鈣對于甜瓜碳水化合物的合成及含糖量的提高是必不可少的元素之一。甜瓜施肥應(yīng)以腐熟有機肥為主,在吳起甜瓜生育期90120天,一般一次施足整個生育期所需營養(yǎng),最好每畝施用2500kg的羊糞或充分發(fā)酵好的雞糞再加過磷酸鈣40kg,硫酸鉀1520kg,尿素1015kg?;适褂脩?yīng)注意不要單純施用尿素、硝銨等氮素化肥,而應(yīng)盡量施用氮、磷、鉀復(fù)合肥等,同時注意避免在果

21、實膨大后期施用速效氮,以免降低含糖量。甜瓜屬忌氯作物,含氯化肥,如氯化銨、氯化鉀等,不宜施用。生長期間結(jié)合防病增施12次葉面肥,用含腐植酸類葉肥均可。四、調(diào)節(jié)好生長與發(fā)育的關(guān)系甜瓜生長和發(fā)育的矛盾貫穿其一生。植株生長過于旺盛,雌花出現(xiàn)晚,果實成熟期延后,經(jīng)濟效益不好。植株稍瘦弱,對雌花提早發(fā)育有利,但瓜小而且容易產(chǎn)生畸形瓜。因此,瓜農(nóng)應(yīng)根據(jù)市場需求、品種特性及時調(diào)整好植株生長勢、葉面積、結(jié)瓜節(jié)位,給甜瓜早熟、豐產(chǎn)創(chuàng)造一個優(yōu)良的環(huán)境條件。(一)調(diào)節(jié)好植株的生長勢和發(fā)育的關(guān)系甜瓜早熟品種一般生長勢較弱或生長勢中等,生長勢無需加以控制。對于生長勢較弱的品種,前期應(yīng)加強水肥管理,促進植株生長,方能結(jié)出

22、好的果實。對于生長勢強的品種,應(yīng)嚴格控制氮的施用量和伸蔓前期灌水次數(shù),加強主蔓、子蔓及孫蔓的管理,一定不能跑蔓,使?fàn)I養(yǎng)大都集中到果實發(fā)育中來,這樣才能保證生產(chǎn)高產(chǎn)、高糖的甜瓜。(二)調(diào)節(jié)好功能葉與果實發(fā)育的關(guān)系甜瓜從雌花開花至果實成熟大約需要2532天。子蔓結(jié)實的甜瓜,雌花開花部位都在34片真葉外,坐住瓜后,前邊還有23片真葉,此時開始打尖,每個瓜應(yīng)以68片真葉為好,即早熟品種6片,中晚熟品種78片,若每株結(jié)3個瓜,每株功能葉以1824片為宜,葉片過多,孫蔓管理不嚴,營養(yǎng)分散,通風(fēng)透光不良,不但果實增重速度放慢,而且成熟期延后,含糖量降低,品質(zhì)下降。甜瓜應(yīng)加強對功能葉片的管理,正確施肥灌水,使

23、葉片肥大,葉色深綠,壽命長達3040天,制造的營養(yǎng)物質(zhì)多,果實大而且整齊度好。對于孫蔓結(jié)瓜的品種,主蔓在34片真葉摘除生長點,促進孫蔓發(fā)育,孫蔓3片真葉出現(xiàn)雌花再在瓜前留3片真葉摘除生長點,使每個瓜有68片真葉為宜。(三)調(diào)節(jié)好結(jié)瓜節(jié)位和果實大小的關(guān)系甜瓜主蔓、子蔓、孫蔓均可結(jié)瓜,主蔓結(jié)的瓜小,容易產(chǎn)生畸形瓜,如果保留,對其子蔓、孫蔓發(fā)育極為不利,應(yīng)堅決除掉。子蔓能結(jié)瓜,堅決不用孫蔓結(jié)瓜,因子蔓功能葉光合作用力強,結(jié)的瓜不但果實大,而且品質(zhì)好,商品性也優(yōu)??傊?,瓜農(nóng)正確調(diào)整把握甜瓜生長和發(fā)育的規(guī)律,結(jié)合自然環(huán)境的特點,調(diào)整好生長和發(fā)育的關(guān)系,一定會達到甜瓜高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、商品性好,經(jīng)濟效益高的目的

24、。53第二章 薄皮甜瓜育苗與嫁接技術(shù)第二章 薄皮甜瓜育苗與嫁接技術(shù)一、育苗技術(shù)(一)種子處理1、選種和晾曬:無論是哪個單位生產(chǎn)的種子,純度、凈度都達不到百分之百,打開種子包裝袋后,從感觀上把一些雜色、畸形的種子盡量挑選干凈,鐵盒裝的種子在播種前十天將盒打開,以利于保持種子的發(fā)芽率,在浸種前兩天至三天,要將種子經(jīng)過陽光照射后,打破休眠狀態(tài),出芽整齊,有利于苗齊、苗壯。2、浸種:晾曬好的種子在催芽前先用55左右的熱水浸種68分鐘,要邊倒邊攪拌,注意水溫不可過高,以免炸裂種殼影響發(fā)芽率;水溫自然冷卻后再浸種46小時,種子浸后撈出洗凈粘液,再倒入34倍量種子的藥劑中進行藥劑浸種。常用的藥劑有以下幾種,

25、可任選一種0.1濃度的高錳酸鉀浸泡24小時;500倍液70的甲基托布津或1000倍液50的多菌靈浸泡3040分鐘。在藥劑浸泡時要經(jīng)常翻動攪拌種子,使種子吸藥均勻。3、催芽:將藥液浸泡的種子用清水清洗一遍,放于容器中,用毛巾蓋好放在熱炕頭上進行催芽,要求溫度2830左右,1434小時就可出齊芽,當(dāng)幼芽鉆出時應(yīng)使盆內(nèi)溫度降至25左右,播種前降至1320以防溫度過高。(二)基質(zhì)的選擇與裝盤1、基質(zhì)的選擇:穴盤育苗的好與壞,基質(zhì)是非常關(guān)鍵的,有的用基質(zhì)育出來的苗不好或不整齊,苗比較弱,其中最主要的原因就是基質(zhì)沒有選好,選擇基質(zhì)有這幾個方面的要求:首先基質(zhì)和水必須有一定的容量,能保持一定的水分;另外還必

26、須有一定的孔隙度,又要保水又要透氣,能給苗充足的水分,再有就是酸堿度,一般要求PH值5.56,基質(zhì)材料必須一致。2、裝盤:首先應(yīng)該準備好基質(zhì),將配好的基質(zhì)裝在盤中,裝盤時應(yīng)注意不要用力壓緊,因為壓緊后,基質(zhì)的物理性狀受到了破環(huán),使基質(zhì)中空氣含量和可吸收水的含量減少。正確方法是用刮板從穴盤的一方刮向另一方,使每個穴盤都裝滿基質(zhì),尤其是四角和盤邊的孔穴,一定要與中間的孔穴一樣,基質(zhì)不能裝的過滿,裝滿后各個格室應(yīng)能清晰可見。3、壓穴:裝好的盤要進行壓穴,以利于將種子插入其中,可用專門制作的壓穴器壓穴,也可以將裝好基質(zhì)的盤垂直碼放在一起,45盤一撂,上面放一只空盤,兩手平放在盤上均勻下壓至要求深度為止

27、。(三)播種將處理好的種子播于穴盤內(nèi),每穴點1粒已發(fā)芽的種子,后用基質(zhì)覆蓋種子,最后覆蓋地膜保濕。(四)溫度管理從播種到出苗,以增溫和保溫為主,白天溫度保持在3035,夜間最好在20左右,不能低于13,盡可能縮短晝夜溫差,溫度適宜。一般在播種后三天即可出苗,幼苗基本出齊后,要適當(dāng)控制棚內(nèi)溫度,白天保持在2530,夜間保持在1015,幼苗剛出土降低夜間溫度有利于蹲苗,防止徒長。當(dāng)瓜苗露出真葉后,應(yīng)適當(dāng)提高棚內(nèi)溫度,以促苗生長,白天2530,夜間1820,當(dāng)苗長到3片葉時需用低溫控制防止大苗徒長,移栽前白天1825,夜間1017使大苗適應(yīng)外界環(huán)境,栽后緩苗快。(五)水分管理整個育苗期水分要嚴格控制

28、,小苗不能澆大水,如發(fā)現(xiàn)干旱可適當(dāng)補水。根據(jù)具體環(huán)境條件,補水最好在上午進行,不要澆涼水,要澆20左右的溫水,在補水中最好加入6000倍液愛多收等腐殖酸類肥料,促使小苗快生根。二、嫁接技術(shù)(一)砧木、接穗的選擇及播期1、砧木的選擇:首先選擇砧木應(yīng)考慮與接穗須有較好的親合力,即接穗與砧木嫁接后能夠較好的愈合,發(fā)育旺盛以保證嫁接苗生產(chǎn)管理正常。其次要求砧木具有良好的適應(yīng)能力,抗逆性強,抗病力強,能抗土傳病害,耐低溫,且嫁接后不影響接穗果實的品質(zhì)。生產(chǎn)上一般用雜交白籽南瓜,效果較理想,也可用甜瓜做砧木,確保甜瓜品質(zhì)。2、接穗的選擇:接穗選擇應(yīng)考慮對日光溫室栽培的適應(yīng)性,選擇早熟性強、耐低溫、耐弱光、

29、品質(zhì)好的抗葉部病害的豐產(chǎn)品種。3、砧木、接穗適宜的播種期:從理論上講甜瓜生產(chǎn)一年四季均可進行,但從經(jīng)濟利益上考慮,日光溫室甜瓜應(yīng)選擇在“五一”前后上市是較理想的,所以播種期宜選在11月初,也可選擇“十一”或“雙節(jié)”期間上市,播種期應(yīng)在6月初、9月初,但這個茬口瓜的成熟期正好在高溫季節(jié)或嚴寒季節(jié),應(yīng)謹慎選擇。(二)嫁接方法 1、 貼接法:該法嫁接速度快,成活率高,接口愈合好,接穗恢復(fù)生長快,對甜瓜 適應(yīng)性廣。貼接法要求砧木切除一片子葉和生長點,形成橢圓形長58mm的切口,接穗在子葉下810mm處向下斜切一刀,切口為斜面,大小應(yīng)和砧木斜面一致,然后將接穗沿斜面切口貼在砧木切口上,用嫁接夾固定。貼接

30、法要求砧木和接穗的胚軸徑應(yīng)盡量接近,以利于傷口愈合。因此,砧木和接穗的育苗時機和嫁接時機非常關(guān)鍵。一般砧木品種比接穗品種早播種37天,嫁接適期為砧木一片真葉、接穗子葉展開時為好。2、插接法:插接法與靠接法相比工序少,無須嫁接夾,不需要斷根,可以有效的防止土傳病害,如精心管理,成活率也很高,但操作要求嚴格,不容易掌握,且育苗風(fēng)險很大,具體操作如下。(1)、取砧木苗用左手拇指和食指捏住砧木的胚軸,用刀片除去生長點,然后用竹簽在苗莖的頂面緊貼一子葉基部的內(nèi)側(cè)向另一片子葉的下方斜插,插入的深度為5mm左右,以竹簽將穿破砧木表皮而未破為宜,暫不拔出竹簽。(2)、左手拇指和無名指捏住接穗兩片子葉,食指和中

31、指夾住苗根基部,右手持刀在子葉正下方一側(cè),距離子葉46mm處斜削一刀,第一刀稍平而不截斷,翻過苗莖,再從背面斜削一刀,切口長46mm,將接穗削成楔狀。(3)、接穗苗莖削好后從砧木苗莖上拔出竹簽,立即將接穗的切面一側(cè)向下輕輕插入砧木苗莖的插口內(nèi),深度以切口吻合為宜,整個過程要做到穩(wěn)、準、快。(三)嫁接后的管理無論哪種嫁接方法,嫁接后一周內(nèi)都應(yīng)將嫁接苗的蒸發(fā)量降到最小限度,努力促進細胞分裂和加速愈合,這是保證成活的關(guān)鍵。1、溫度控制:溫度管理分為三個階段。第一階段從嫁接苗移栽苗床到嫁接苗成活,約810天。此階段溫度:白天2530,夜間20左右,白天最高溫度不超過35,夜間不低于15;第二階段從嫁接

32、苗成活到移栽前一周,約15天。此階段溫度:白天2530,以25為宜,夜間1215,以15為宜:第三階段定植前一周左右。此階段為低溫?zé)捗珉A段,溫度控制在前三天,白天2530,夜間1012。后三天白天2530,夜間810,最低6。2、濕度控制:濕度管理分兩個階段。一是嫁接苗成活期,此時期對空氣濕度要求比較嚴格,空氣濕度在90100,不足時要向畦面噴水,但要避免流入嫁接口。以后逐漸加大通風(fēng)量以葉片不萎蔫為適宜,必要時向葉面噴水。第二階段為培育壯苗期,此階段從嫁接苗成活到定植。濕度一般控制在70左右,要加強通風(fēng),同時對地面要加強濕度管理,減少蒸發(fā)。3、光照控制:嫁接當(dāng)日及前三天,用遮陽網(wǎng)把嫁接場所和苗

33、床遮成花蔭,避免陽光直射。從第四天開始要求每天早晚讓苗床接受短時間的日光照射,剛開始一般半小時,以后逐漸延長時間。當(dāng)嫁接苗成活后,可撤除遮蓋物。(四)注意事項1、正確選擇嫁接的方法,如以防病為目的,應(yīng)優(yōu)先選擇插接法,靠接法防病效果較差,但成活率高。 2、接穗和砧木的貼接面要盡量的大一些,切貼合面要緊一些。 3、嫁接過程中要保持嫁接用具、手和嫁接苗的清潔,以防止污染引發(fā)嫁接苗病害。4、苗期做好土傳病害的防病工作。5、在嫁接苗定植后由于嫁接苗根系發(fā)達、生長快,對肥水要求高,應(yīng)及時施肥灌水。6、砧木播種量要比接穗多10。第三章 露地甜瓜栽培技術(shù)要點第三章 露地甜瓜栽培技術(shù)要點一、選地、整地和施肥甜瓜

34、耐旱不耐澇,最好選地勢高,排水良好的沙壤土,切忌低洼地透氣不良的粘土地。選茬最好是玉米、谷子、糜子茬。忌大豆、馬鈴薯、與瓜類作物有關(guān)的生茬和重茬地。種瓜地一定要秋翻地,翻深2025cm,翻后要耙平耙細,以利于保墑。施足農(nóng)家肥,農(nóng)家肥以充分發(fā)酵好的羊糞為最好,其次是豬糞和雞糞,硫酸鉀20kg,尿素10kg,或復(fù)合肥l00kg作底肥。充分混拌后深施起壟,大小行起壟,大行寬80cm,小行寬60cm。二、定植當(dāng)土壤溫度穩(wěn)定15時,就可以定植,此時大苗達45片真葉,定植后就可摘心,露地株距4050cm。定植前刨好坑、澆水,邊定植邊覆地膜或定植在已覆好地膜的壟上。三、加強田間肥水管理甜瓜耐旱,開花坐果前應(yīng)

35、控制澆水,以促進莖蔓的生長,有利于雌花的形成。果實膨大期需水量較大,結(jié)合澆水追肥,每畝施復(fù)合肥15kg,尿素5kg,硫酸鉀10kg,或氮磷鉀比例為1:0.5:1.8的復(fù)合肥30kg。在成熟前710天停止?jié)菜晏熳⒁馀潘?,以利于果實糖分的積累。四、整枝甜瓜子蔓結(jié)瓜的品種,在四片真葉處將主蔓生長點摘除,出現(xiàn)4條子蔓,選3條健壯子蔓結(jié)果,再在果前留3片真葉處摘心,子蔓出現(xiàn)孫蔓只留一枝頂蔓,其他全部摘除。若因某種原因子蔓無雌花時,馬上摘心,長出孫蔓結(jié)瓜,其管理方法同子蔓。甜瓜孫蔓結(jié)果的品種,也在四片真葉處將主蔓生長點摘除,當(dāng)子蔓生長34片真葉處再摘心,促進孫蔓的生長,孫蔓坐瓜后,在其前方3片真葉處再

36、摘心,并將其他出現(xiàn)的枝杈全部摘除。 五、葉肥的應(yīng)用 甜瓜伸蔓后每57天噴0.3磷酸二氫鉀或含腐質(zhì)酸類的葉肥一次,不但提高植株生長勢及抗病能力,瓜的顏色和含糖量也會有明顯的改善。 第四章 日光溫室吊蔓薄皮甜瓜栽培技術(shù)第四章 日光溫室吊蔓薄皮甜瓜栽培技術(shù)一、定植前的準備與定植 (一)茬口安排甜瓜日歷苗齡以3035天、生理苗齡以34片真葉為宜。育苗時間可根據(jù)定植時間、育苗期自然溫度及苗齡等因素綜合確定。吳起縣定植時間一般分為5個階段:1、清明前后上市:11月中旬育苗,12月下旬定植;2、勞動節(jié)前后上市:12月下旬育苗,翌年2月上旬定植;3、國慶節(jié)前后上市:6月上旬育苗,7月上中旬定植;4、元旦前后上

37、市:8月上旬育苗,9月下旬定植;5、春節(jié)前后上市:9月中下旬育苗,10月底定植。(二)品種選擇選擇早熟、品質(zhì)優(yōu)良,具有一定的抗寒性和較強適應(yīng)能力的優(yōu)良品種。如屯豐綠甜、碧玉、青玉等品種。(三)扣棚 定植前提早扣棚升溫。吊蔓甜瓜一般都是反季節(jié)生產(chǎn),要求提早扣棚進行升溫,使冬季凍結(jié)的土壤在定植之前必須化開,并且地溫還要達到12以上,才能定植。扣棚時間與定植時間,一般要相距30天以上。(四)消毒 空間消毒定植前57天進行,可利用百菌清煙霧劑熏棚,對于上茬白粉病嚴重的,每畝用硫磺粉2kg+0.5kg80%敵敵畏乳油加鋸末分堆點燃熏棚(注熏棚時要用舊膜,因硫磺粉可降低棚膜的無滴效果)、。(五)施肥 甜瓜

38、根系發(fā)達,能從土壤中吸收大量營養(yǎng),供植株生長發(fā)育,在正常生長情況下,對氮磷鉀吸收的比例1:0.5:1.8,而整個生長期對氮磷鉀的需求量也不一樣。幼苗期對肥的需要不多。伸蔓期需氮磷較多,坐瓜后需鉀逐漸增多,果實膨大期達到高峰。配合氮肥增施磷鉀肥,可使甜瓜增產(chǎn)718,含糖量增加11.7%,減少田間枯萎病發(fā)病率8.117.3%因此在施肥時一定要科學(xué)配方施肥,首先施好底肥。底肥施多少合適,需根據(jù)土壤肥力和農(nóng)家肥的質(zhì)量而定,一般的豐產(chǎn)經(jīng)驗是每畝施經(jīng)過發(fā)酵腐熟之后的優(yōu)質(zhì)羊糞40005000kg,每畝撒施磷酸二銨75kg、過磷酸鈣100kg、硫酸鉀各25kg左右,整地時將底肥一次施入。甜瓜對氯敏感,在施肥時

39、應(yīng)注意不應(yīng)施氯化鉀肥料。(六)處理土壤,解決連作障礙 重茬地塊的土壤處理,如果是在同一塊地上第二年再種甜瓜,由于甜瓜,怕重茬和土壤鹽漬化的危害,基肥的化肥用量要在原來的基礎(chǔ)上,減少一半或1/3,同時兌水沖施施用生物菌肥,在降低化肥用量、節(jié)省生產(chǎn)成本的同時,活化土壤,分解土壤中殘留的養(yǎng)分,固定空氣中游離的氮,供作物吸收利用,反季節(jié)生產(chǎn)還可提高地溫13,起到提高植株抗寒、抗病能力的作用。日光溫室每年6至7月份進行休棚,休棚時間至少要達到40天,同時要下膜,讓雨水淋溶,可以緩減土壤鹽漬化,減少由于連作造成的連作障礙。每年6、7月份利用石灰氮土壤消毒法對土壤進行消毒,能夠有效解決連年重茬、土傳病害、土

40、壤酸化等問題。同時還可以使用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù),改變土壤團粒結(jié)構(gòu),提高土壤有機質(zhì),提高地溫,增加溫室二氧化碳。(七)起壟 南北行起壟,大小行栽培,大行寬80cm,小行寬60cm。冬季采用高壟栽培(壟高15cm)、,夏季可采用低壟栽培(壟高58cm)、,地力差的畝施三元復(fù)合肥1520kg,地力好的可不施肥。高壟栽培可有效地防止化肥燒苗和增加土壤的熱容量。(八)定植 定植密度要根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)以及品種的特性而定。定植行距1.4m,單蔓整枝株距4045cm,一般每畝定植21202380株,雙蔓整枝株距4550cm,一般情況下,每畝定植19002120株,根據(jù)品種特性,植株長勢旺的適宜稀植,長勢弱的可以適

41、當(dāng)密植。瓜苗定植后要澆定植水,澆定植水視墑情而定,澆水多地溫低緩苗慢,尤其冬季緩苗慢,一般正常緩苗需要78天。 注意白天升溫和夜間的保溫,封嚴棚門和棚膜,想辦法創(chuàng)造適宜甜瓜甜瓜定植、生長的溫、濕度環(huán)境。二、定植后管理(一)棚內(nèi)溫度管理 甜瓜在整個生育期內(nèi)最適宜的生長發(fā)育溫度是2530,但在不同生長發(fā)育階段對溫度要求也不同。定植后,白天保持氣溫3035,夜間不低于20。緩苗后注意通風(fēng)降溫。開花前營養(yǎng)生長期保持白天氣溫2530,夜間不低于15。開花期白天2730,夜間1518。果實膨大期白天保持2730,夜間1520。成熟期白天2830,夜間不低于15。營養(yǎng)生長期晝夜溫差要求1013,坐果后要求1

42、5。夜間溫度過高容易徒長,對糖分積累不利,影響品質(zhì)。(二)棚內(nèi)濕度管理 適于甜瓜生長的空氣相對濕度為50%60%。白天60%,夜間70%80%也能使甜瓜正常生長。苗期及營養(yǎng)生長期對較高、較低的空氣濕度適應(yīng)性較強,但開花坐果后,尤其進入膨瓜期,對空氣濕度反應(yīng)敏感,主要在植株生長中后期,空氣濕度過大,會推遲開花期,造成莖葉徒長,以及引起病害的發(fā)生。當(dāng)棚內(nèi)溫度和濕度發(fā)生矛盾時,以降低濕度為主。降低棚內(nèi)濕度的措施:第一是通風(fēng),生育前期棚外氣溫低而不穩(wěn)定,早晨利用棚內(nèi)外溫差,小放風(fēng)30分鐘進行排濕,中午開始逐漸拉大風(fēng)口進行排濕。第二是控制澆水:(三)水肥管理在整個生長期內(nèi)土壤濕度不能低于48%,但不同的

43、發(fā)育階段,對水分的需要量也不同。定植后到伸蔓前瓜苗需水量少,葉面蒸發(fā)量少,應(yīng)當(dāng)控制澆水,促進根系擴大;伸蔓期可適當(dāng)追肥澆水;開花前后嚴格控制澆水,當(dāng)幼瓜長到雞蛋大小,開始進入膨瓜期,水分供應(yīng)要足。成熟期需水少。在膨瓜期配合澆水每畝可追施硫酸鉀10kg。通常日光溫室甜瓜澆一次伸蔓水和12次膨瓜水即可。注意澆膨瓜水時水量不可過大,以免引起病害。三、吊蔓整枝技術(shù)瓜苗定植后57葉時,用膠絲繩將主蔓吊好,并隨著植株的不斷生長,隨時在吊線上纏繞。吊蔓整枝方法有以下兩種: (一)單蔓整枝1、主蔓單稈吊蔓一次掐頂 就是將主蔓一直纏繞到接近吊蔓膠絲繩頂部時,一次性掐頂?shù)姆椒?。此方法適宜于植株不徒長,子蔓發(fā)得好,

44、生長正常甜瓜秧的管理。該掐頂法,第一茬瓜比兩次掐頂?shù)呐蚬纤俣嚷月?,但第二、第三茬瓜坐瓜較早,植株不易發(fā)生老化現(xiàn)象。2、主蔓單稈吊蔓兩次掐頂 首先在主蔓長至13片葉左右時為控制植株旺長,促其子蔓 (側(cè)蔓)早發(fā)、早結(jié)果、早膨果進行的第一次掐頂,然后再用頂部第一或第二葉葉腋生出的一個子蔓,作為龍頭(主蔓),繼續(xù)在膠絲繩上纏繞,其他子蔓留一片葉掐尖,待新龍頭長至接近吊蔓膠絲繩的頂部時進行第二次掐頂。此方法的第一次掐頂,由于養(yǎng)分主要供給瓜胎的發(fā)育,上部節(jié)位的子蔓,就不能萌發(fā),將導(dǎo)致地下部根系老化、植株早衰,直接影響第二、第三茬瓜的生產(chǎn)。 (二)雙蔓整枝雙蔓整枝方法同單蔓整枝的主蔓單桿吊蔓一次掐頂一樣。

45、四、吊蔓栽培留瓜一般第四片真葉以下長出的側(cè)蔓全部去掉,從第5至第10片真葉葉腋長出的子蔓(側(cè)蔓)上留瓜,一個側(cè)蔓留一個瓜,幼瓜后面留下一葉片后其他葉片與子蔓生長點一起去掉。留瓜子蔓(側(cè)蔓)的位置,要根據(jù)植株根量(長勢強弱)來確定坐果節(jié)位的高低和坐果數(shù)量。如果定植后瓜秧根量少、長勢弱,坐果節(jié)位需要高一些,待長勢旺盛一些后再留子蔓和瓜,或少留瓜。整理子蔓時,長勢弱的,坐瓜節(jié)位以下的子蔓(側(cè)蔓),可以適當(dāng)晚去掉或留一子蔓,可防止根的老化。瓜秧掐掉生長點的高度為:一般主蔓長至2530片真葉接近吊瓜秧膠絲繩的高度時,去掉生長點,以促瓜控秧。一般腰節(jié)第1120節(jié)位不留瓜,但生出的側(cè)蔓可留1片葉掐尖。在子蔓

46、(側(cè)蔓)、孫蔓(子蔓上生出的蔓)的管理上,每茬坐瓜后,可將空蔓用剪刀剪掉,以防子蔓太多,瓜秧長勢太亂,影響通風(fēng)透光。如果發(fā)生病害,葉片光合作用面積不夠,可適當(dāng)留些子蔓,長出新葉,作為功能葉片,補充光合作用葉片面積的不足。(一)點花與留瓜數(shù)量 可用藥劑噴花和處理瓜胎78個,待瓜都坐住后,摘除畸形等沒有商品性的瓜,留瓜56個。(二)保瓜 薄皮甜瓜需要自然界昆蟲傳粉或人工輔助授粉才能達到坐果的目的。冬春茬甜瓜頭茬瓜開花坐果期,易出現(xiàn)坐瓜難和化瓜現(xiàn)象,使坐果率常達不到豐產(chǎn)要求。需要采取人工輔助授粉或生長調(diào)節(jié)劑處理。1、植物生長調(diào)節(jié)劑的選擇甜瓜植物生長調(diào)節(jié)劑氯吡脲,也叫調(diào)吡脲、吡效隆,是一種具有細胞分裂

47、素活性的苯脲類植物生長調(diào)節(jié)劑,其安全性高于2.4-D,能克服陰雨寡照、低溫高溫引起的坐瓜難和化瓜難題,顯著提高座瓜率。2、使用時間 在雌花開放當(dāng)天或開花前12天內(nèi),利用植物生長調(diào)節(jié)劑處理瓜胎,坐果率可達到95以上。 3、使用濃度氯吡脲每瓶10ml,含量0.1%。使用濃度應(yīng)根據(jù)環(huán)境溫度靈活確定。0.1%氯吡脲10ml在甜瓜上使用時兌水量與環(huán)境溫度的關(guān)系環(huán)境溫度()兌水量(kg) 濃度(ppm51 20101.01.5 107.51.52.0 7.554、使用方法(1)花前噴霧法:根據(jù)溫度,配制一定濃度的氯吡脲噴瓜胎。當(dāng)?shù)谝粋€瓜胎開花前一天用小噴霧器從瓜胎頂部連花及瓜胎定

48、向噴霧。注意最好用手掌擋住瓜柄及葉片,以防瓜柄變粗、葉片畸形。噴瓜胎時,一般一次性處理花前瓜胎23個(豆粒大小的瓜胎經(jīng)處理均能坐住),這樣一次性處理多個瓜胎,坐瓜齊,個頭均勻一致。為防止重復(fù)處理瓜胎而出現(xiàn)裂瓜,、苦瓜、畸形瓜現(xiàn)象,可在藥液中加入含有色素的2.5適樂時懸浮劑,這樣既防止了早期灰霉病的侵染又做了噴花標記。此法較簡單,易操作。但是,如果瓜胎受藥不均時,易導(dǎo)致偏臉瓜的發(fā)生。(2)浸泡法:根據(jù)溫度,配制一定濃度的氯吡脲浸瓜胎。將瓜胎垂直浸入配好的激素藥液里,深度達到瓜胎的2/3即可。如果浸入過深,接近瓜柄,會導(dǎo)致瓜柄變粗,影響商品性。(3)噴花處理法:這種方法就是在甜瓜開花后的當(dāng)天或第二

49、天,用小型噴霧器將藥液直接噴向柱頭的。噴花的時間要掌握在上午10:00以前,或下午3:00以后,在高溫時間段處理,會因藥液濃度過高,引起裂瓜和苦味瓜的形成。5、注意事項因使用效果受氣候條件、品種特性及使用方法影響,在大面積應(yīng)用前須小面積試用,掌握其正確使用技術(shù),以達到最佳使用效果,杜絕副作用(如裂瓜、畸形瓜、瓜有異味苦味等)的產(chǎn)生。噴、涂或蘸藥一定要均勻,以免出現(xiàn)歪瓜,且不可重復(fù)過量噴施,用后要加強肥水管理。在濃度范圍內(nèi),加水量隨環(huán)境溫度高低適當(dāng)調(diào)整,溫度高,加水多;溫度低,加水少;溫度過高(高于30)或溫度過低(低于15)不宜使用,以免造成藥害、燒瓜、抑制瓜的生長等不良影響。 (1)植物生長

50、調(diào)節(jié)劑,使用時應(yīng)隨用隨配,不可久置;噴藥后6小時內(nèi)遇雨應(yīng)酌情補噴。(2)由于使用植物生長調(diào)節(jié)劑后,果實生長速度明顯加快,果實很快就長到商品瓜大小,而且薄皮甜瓜食用時一般不削果皮,苦味苷等苦味物質(zhì)常存于果皮及果柄附近,故使用植物生長調(diào)節(jié)劑后一定要等果實完全成熟后采收,使內(nèi)在物質(zhì)充分轉(zhuǎn)化,否則可能造成品質(zhì)不佳,風(fēng)味降低甚至有的品種會產(chǎn)生苦味等問題。(三)疏瓜 疏瓜時間應(yīng)選擇在大多數(shù)瓜胎長至核桃到雞蛋大小時,進行12次疏瓜。根據(jù)植株的長勢和單株上下瓜胎大小的排列順序、瓜胎生長正常程度進行,疏掉畸形瓜、裂瓜及個頭過大、過小的幼瓜。保留個頭大小一致、瓜形周正的幼瓜。疏瓜時,要在膨瓜肥水施用后、坐瓜穩(wěn)定、

51、植株沒有徒長現(xiàn)象時進行,這樣能夠有效地防止疏瓜后植株徒長,而導(dǎo)致化瓜現(xiàn)象的發(fā)生,確保第一茬瓜的適宜上市期,并獲得高效益。以上是通過考察所得到的資料,再加上參考一些地區(qū)的實際成功經(jīng)驗編寫而成,由于各地情況不同,栽培水平也不一樣,望利用本資料時,一定結(jié)合自己當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況靈活應(yīng)用。五、甜瓜采收上市最佳時間甜瓜以九成熟時采收最好,這時甜瓜色澤好、口感最甜、香味濃郁,商品價值高。瓜的成熟度判斷,可查看瓜的顏色是否與種子袋上瓜的顏色相似,相似的,說明已經(jīng)成熟,即可采收上市。此時采收,一般適宜近距離銷售。若遠距離銷售,要根據(jù)外界的氣溫高低和路途的遠近,做好調(diào)整,一般78成熟就可以采收上市,采收時間最好在早

52、晨,早晨采摘的瓜品質(zhì)好。第五章 薄皮甜瓜的主要病害及防治方法第五章 薄皮甜瓜的主要病害及防治方法一、霜霉?。ㄒ唬┌Y狀該病主要危害葉片。發(fā)病初期葉片上先出現(xiàn)水漬狀黃色小斑點,病斑擴大后,受葉脈限制呈不規(guī)則多角形,黃褐色,潮濕條件下葉背病斑上長有灰黑色霉層(即孢囊),病情由植株某部向上蔓延,嚴重時病斑連成片,全葉黃褐色,干枯卷縮,葉易破,病田植株一片枯黃。果實弱小,品質(zhì)變劣,含糖量降低。 (二)發(fā)病原因真菌性病害。病菌主要以卵孢子在土壤表層越冬。條件適宜時產(chǎn)生孢子囊釋放出游動孢子侵染幼苗。通過雨水、澆水和病土傳播,帶菌肥料也可傳病。低溫高濕條件下容易發(fā)病,土溫1013,氣溫1516病害容易流行發(fā)生

53、,適宜流行的氣溫2024。高于30或低于15發(fā)病受到抑制。播種、移栽時或苗期澆大水,又遇連陰天低溫環(huán)境發(fā)病重。(三)防治方法實行輪作,與非瓜類蔬菜實行3年以上輪作。選用抗病品種,雨后及時排水,切忌大水漫灌。合理施肥,及時整蔓,保持通風(fēng)透光。 發(fā)病初期,可采用下列殺菌劑或配方進行防治:560g/L嘧菌.百菌清懸浮劑20003000倍液;70%呋酰錳鋅可濕性粉劑6001000倍液;50%烯酰乙膦鋁可濕性粉劑10002000倍液;18%霜脲百菌清懸浮劑10001500倍液,對水噴霧,視病情隔57天噴一次。多株出現(xiàn)霜霉病癥狀,但在病害前霉層較少時,應(yīng)及時進行防治,可采用以下殺菌劑進行防治:687.5g

54、/L霜霉威鹽酸鹽氟吡菌胺懸浮劑8001200倍液;50%烯酰嗎啉可濕性粉劑10001500倍液+75%百菌清可濕性粉劑600800倍液;20%氟嗎啉可濕性粉劑600800倍液+70%代森錳鋅可濕性粉劑600800倍液;84.51%霜霉威乙膦酸鹽可溶性水劑6001000倍液;25%烯肟菌酯乳油20003000倍液+75%百菌清可濕性粉劑600800倍液,對水噴霧,視病情隔57天噴1次。二、白粉病 (一)癥狀此病主要侵染葉片,葉柄、莖蔓也可受害,果實受害少。發(fā)病初期,葉片上產(chǎn)生白色粉狀小霉點,不久逐漸擴大成一片白粉層即病菌菌絲體。會生孢子梗及分生孢子,以后蔓延到葉背、葉、蔓、嫩果上,后期白粉層變灰

55、白色,出現(xiàn)花生、散生或堆生黃褐色小粒點,后小粒點變成黑色,即病菌有性世代的閉囊殼;病葉片枯焦發(fā)脆,致使果實早期生長緩慢。(二)發(fā)病原因病菌以閉囊殼隨病殘體在土壤中越冬,也可在棚室內(nèi)作物上越冬。借氣流、雨水和澆水傳播。溫暖、潮濕與干燥無常、陰雨天氣及密植、窩風(fēng)環(huán)境下易發(fā)病和流行。大水漫灌、濕度大、肥力不足、植株生長后期衰弱發(fā)病嚴重。(三)防治方法 選用抗病品種栽培。加強栽培管理,提高寄主抗病力,深翻土地,減少或消除越冬病原,合理密植,避免過量施用氮肥,增施磷鉀肥,收獲后清除病殘組織。 發(fā)病前至發(fā)病初期,可采用下列殺菌劑或配方進行防治,2%寧南霉素水劑200400倍液+70%代森聯(lián)干懸浮劑6008

56、00倍液;5%已唑醇懸浮劑15002500倍液+75%百菌清可濕性粉劑600倍液;75%十三嗎啉乳油15002500倍液+50%克菌丹可濕性粉劑400500倍液;62.25%腈菌唑代森錳鋅可濕性粉劑600倍液;70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600800倍液+75%百菌清可濕性粉劑600800倍液,對水噴霧,視病情間隔710天噴一次。發(fā)病普遍時,可采用下列殺菌劑或配方進行防治:25%乙醚酚懸浮劑15002500倍液;30%嘧菌酯懸浮劑20002500倍液;10%苯醚菌酯懸浮劑10002000倍液;300g/L嘧菌啶酰菌懸浮劑20003000倍液;30%氟菌唑可濕性粉劑25003500倍液;12.5%腈菌唑乳油20003000倍液+75%百菌清可濕性粉劑600800倍液,對水噴霧,視病情間隔57天噴1次。三、炭疽病(一)癥狀1、幼苗癥狀子葉邊緣出現(xiàn)褐色半圓或圓形病斑;莖基部患病部縊縮,呈黑褐色,造成植株倒伏。2、成株期葉、蔓、瓜都可發(fā)病。葉片發(fā)?。喝~片發(fā)病初為黃色水浸狀圓形病斑,病斑擴大后變褐,有時出現(xiàn)同心輪紋,干燥時病斑易破碎。莖蔓或葉柄發(fā)病病變呈橢圓形,稍凹陷,上生許多黑色小斑點,即病菌分生

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