j高一化學(xué)必修復(fù)習(xí)提綱有機化合物

1、高一化學(xué)必修2 復(fù)習(xí)提綱有機化合物知識點分析1. 有機物概述1） 有機物含義：2） 有機物的主要特點是溶解性：熱穩(wěn)定性：可燃性：導(dǎo)電性 ：熔點：是否電解質(zhì)：相互反應(yīng)速度：3） 有機物結(jié)構(gòu)：大多數(shù)有機物分子里的碳原子跟其它原子經(jīng)常以鍵結(jié)合2. 甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的結(jié)構(gòu)甲烷乙烯苯乙醇乙酸化學(xué)式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié) 構(gòu) 簡式空 間 結(jié)構(gòu)例 1、下列化學(xué)用語正確的是( ) 羥基的電子式.o.h 乙烯的結(jié)構(gòu)簡式： ch2ch2 甲烷的結(jié)構(gòu)式h h |c | hh 乙烯的結(jié)構(gòu)式 : c2h4 甲基的電子式hh.c .h硫化氫的電子式h. . s .2ha. b. c. d. 例 2、右圖是一個分子的球棍

2、模型圖，圖中大小“球”表示兩種元素的原子，“棍”表示化學(xué)鍵。該模型表示的有機物是（）a. 正丁烷b. 正丁烯c. 異丁烷d. 苯3. 甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的物理性質(zhì)甲烷乙烯苯乙醇乙酸色態(tài)味溶解性密度例 1、下列有關(guān)乙醇的物理性質(zhì)的應(yīng)用中不正確的是（）a由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去b由于乙醇能夠溶解很多有機物和無機物，所以可用乙醇提取中藥的有效成分c由于乙醇能夠以任意比溶解于水，所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒d由于乙醇容易揮發(fā)，所以才有熟語“酒香不怕巷子深”的說法練習(xí)： 1、下列物質(zhì)在水中可以分層，且下層是水的是（）a苯b乙醇c溴苯d四氯化碳2、下列用水就能鑒別

3、的一組物質(zhì)是（）a苯、己烷、四氯化碳b苯、乙醇、四氯化碳c苯、乙醇、四氯化碳d苯、乙醇、乙酸3. 中小學(xué)生經(jīng)常使用的修正液中往往含有某種易揮發(fā)溶劑，應(yīng)盡量減少或避免使用，這種溶劑可能是下列物質(zhì)中的（）a.乙醇b.三氯乙烯c.乙酸d.水4. 難溶于水而且比水輕的含氧有機物是( ) 硝基苯苯溴苯植物油乙醇乙酸乙酯乙酸abcd4. 烷烴的通式及烷烴的相似性和物理性質(zhì)的遞變性烷烴的通式：烷烴物性的遞變狀態(tài)：熔沸點：例 1、某烷烴含有 200 個氫原子，那么該烴的分子式是（）ac97h200bc98h200cc99h200dc100h200例 2、常溫下，下列物質(zhì)的狀態(tài)是氣體的是（）ach3cl bch

4、2cl2cchcl3dc6h14練習(xí)： 1.（1）相對分子質(zhì)量為 72 的烷烴的分子式是 _，（2）該烷烴在空氣中燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式是（3）它可能的結(jié)構(gòu)簡式是；2. 0.15mol某氣態(tài)烷烴完全燃燒需消耗0.75mol氧氣，通過計算求該烴的化學(xué)式5. 甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、乙醛的化學(xué)性質(zhì)有機物官能團化學(xué)性質(zhì)（寫出化學(xué)方程式）甲烷乙烯苯乙醇乙酸乙醛例 1、下列有機物分子中，含官能團最多的是（）a. ch3oh b. hcho c. hcooch3d. hcooh 例 2、 區(qū)別 ch4和 c2h4的方法最好是（） 。a比較它們在水中的溶解度大小b嗅聞它們的氣味c通入溴水中觀察溶液顏色的變

5、化d點燃它們后，觀察火焰例 3、下列物質(zhì)中，在一定條件下既能起加成反應(yīng)，也能起取代反應(yīng)，但不能使kmno4溶液褪色的是（）a 甲烷b.苯c.乙烯d.乙烷例 4、丙烯酸的結(jié)構(gòu)簡式為ch2=ch cooh ，其對應(yīng)的性質(zhì)中不正確的是（）a與鈉反應(yīng)放出氫氣b.與新制的 cu(oh)2懸濁液反應(yīng)c能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)d.發(fā)生相互加成反應(yīng)生成高分子化合物練習(xí)：1. 下列物質(zhì)中，能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣， 還能與碳酸鈉溶液反應(yīng)放出二氧化碳?xì)怏w的是（ ）a、乙醇b、苯c、乙醛d、乙酸2. 某有機物結(jié)構(gòu)為：ch=ch ch2ch2cooh ，它可能具有的性質(zhì)有（）1能使 kmno4酸性溶液褪色能與 naoh 溶

6、液反應(yīng)3能發(fā)生加聚反應(yīng)4能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)能與乙醇反應(yīng)a.只有134b.只有5c.只有135d.3453. 從南方往北方長途運輸水果時，常常將浸泡有高錳酸鉀溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中，其目的是（）a利用高錳酸鉀溶液殺死水果周圍的細(xì)菌，防止水果霉變b利用高錳酸鉀溶液吸收水果周圍的氧氣，防止水果腐爛c利用高錳酸鉀溶液吸收水果產(chǎn)生的乙烯，防止水果早熟d利用高錳酸鉀溶液的氧化性，催熟水果4.苯和乙烯相比較，下列敘述正確的是（）a. 都可以與溴發(fā)生取代反應(yīng)b. 都容易發(fā)生加成反應(yīng)c. 乙烯易發(fā)生加成反應(yīng)，苯只能在特殊條件下才發(fā)生加成反應(yīng)d. 乙烯易被酸性高錳酸鉀溶液所氧化，苯不能被酸性高錳

7、酸鉀溶液所氧化5. 乙烯中混有 so2氣體，欲除去 so2，得到較純凈的乙烯， 最好依次通過下列哪組試劑的洗氣瓶（）a.kmno4酸性溶液、濃 h2so4 b.溴水、濃 h2so4c.濃 h2so4、kmno4酸性溶液d.naoh 溶液、濃 h2so46.已知乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為ch3ch|ohcooh 。請回答：（1）乳酸分子中含有 _和_ 兩種官能團；（2）乳酸跟氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程：（3）乳酸跟足量的金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程：（4）乳酸跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成的酯的結(jié)構(gòu)簡式：7.乙醇是生活中常見的有機物，能進行如圖所示的多種反應(yīng),a、b、c、d 都是有機物。（）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式乙醇a

8、 b c d na 點燃濃硫酸、乙酸紅熱的銅絲反應(yīng) ：反應(yīng) ：反應(yīng) ：反應(yīng) ：（）比較反應(yīng)與鈉和水反應(yīng)的現(xiàn)象有什么相同和不同相同點 ：不同點 ：6. 有機反應(yīng)的類型1）取代反應(yīng)定義： 有機物分子里的某些原子或原子團被其它原子或原子團所代替的反應(yīng)特點：鹵代反應(yīng)（寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式）甲烷與氯氣在光照下反應(yīng)：苯與溴水，鐵屑反應(yīng)硝化反應(yīng)酯化反應(yīng)苯與濃硝酸，濃硫酸在5060共熱乙酸和乙醇在濃硫酸催化下反應(yīng)酯的水解反應(yīng)乙酸乙酯的酸性水解2）加成反應(yīng)定義：有機分子里的不飽和碳原子跟其它原子或原子團直接結(jié)合生成別的物質(zhì)的反應(yīng)特點：與氫加成乙烯和氫氣苯和氫氣與鹵素加成與鹵化氫乙烯和氯氣乙烯和氯化氫3）其它

9、反應(yīng)類型氧化反應(yīng)有機物的燃燒，及使高錳酸鉀溶液褪色的反應(yīng)乙醇的燃燒乙醇的催化氧化聚合反應(yīng)制備聚乙烯例 1下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是：（）a. 2nai+cl2 = 2nacl+i2b. ch2=ch2+br2ch2brch2br c. +br2+hbr d. ch3ch2oh ch2=ch2+h2o 例 2、現(xiàn)有物質(zhì)： ch3ch3ch3ch2cl ch2=ch2hc ch ch3ch2oh 其中能與h2發(fā)生加成反應(yīng)的是( ) a. b. c. d. 1.下列屬于取代反應(yīng)的是（）a光照射甲烷與氯氣的混合氣體b乙烯通入溴水c在三氯化鐵作催化劑的條件下，苯與氯氣反應(yīng)d乙烯生成聚乙烯通入苯中2. 酯化

10、反應(yīng)是有機化學(xué)中的一類重要反應(yīng)，下列對酯化反應(yīng)理解不正確的是（）a酯化反應(yīng)的產(chǎn)物只有酯b酯化反應(yīng)可看成取代反應(yīng)的一種c酯化反應(yīng)是有限度的d濃硫酸可做酯化反應(yīng)的催化劑3.將濃溴水加水的顏色變淺，這是由于發(fā)生了：( ) a. 氧化反應(yīng) b. 取代反應(yīng)c. 加成反應(yīng)d. 萃取過程4. 下列有機物： ch3cho ch3cooh hc ch ch3ch2oh 能發(fā)生酯化反應(yīng)的（）a. b. c. d. 7. 同系物和同分異構(gòu)體定義分子式表示特點類 別性 質(zhì)同系物同：不同：同分異構(gòu)體同：不同：br 催化劑濃 h2so4 170同素異形體同：不同：同位素同：不同：例 1、下列物質(zhì)屬于同系物的一組是（）a

11、ch4與 c2h4b與 ch3ch2ch2ch3c c2h6與 c3h8d o2與 o3例 2、下列各項敘述中不正確的是（）a. 同系列內(nèi)各同系物具有相同的通式b. 相鄰兩同系物的系差是14 c. 同系物間互為同分異構(gòu)體d. 同系物具有相似的化學(xué)性質(zhì)例 3、同分異構(gòu)體具有（）a. 相同的分子量和不同的組成b. 相同的分子組成和不同的分子量c. 相同的分子結(jié)構(gòu)和不同的分子量d. 相同的分子組成和不同的分子結(jié)構(gòu)例 4、 與 ch2ch ch2 ch3是同分異構(gòu)體的是：（）a. ch2ch ch3b. ch3 chchch3c. ch2ch2d. ch2chchch2練習(xí)： 1.在下列結(jié)構(gòu)的有機化合

12、物中：屬于同分異構(gòu)體的正確組合是（）a. 和b. 、和c. 和d. 和3.下列各組化合物中，屬于同分異構(gòu)體的是（）2.下列各烴一定互為同系物的是。 （填序號） ch4；ch3（ ch2）4 ch3；c2h4；c6h12；a. 蔗糖和葡萄糖b. 淀粉和纖維素c. 乙烷和乙烯d. 蔗糖和麥芽糖4.下列物質(zhì)屬于同系物的一組是（）a. 乙烷和丁烷b. 果糖和葡萄糖c. 乙醇和乙酸d. 醋酸和乙醇5. 有下列各組物質(zhì)： a.o2和 o3；b. c.ch3ch2ch2ch3和ch3ch（ch3） ch3；d.冰醋酸和乙酸； e.甲烷和庚烷； f.淀粉和纖維素。（1）. 組兩物質(zhì)互為同位素。（2）組兩物質(zhì)互

13、為同素異形體。（3）組兩物質(zhì)屬于同系物。（4）組兩物質(zhì)互為同分異構(gòu)體。（5）組兩物質(zhì)是同系物。6. 燃燒法是測定有機化合物化學(xué)式的一種重要方法?，F(xiàn)在完全燃燒 0.1mol某烴，燃燒產(chǎn)物依次通過右圖所示的裝置，實驗結(jié)束后，稱得甲裝置增重10.8g ，乙裝置增重11.2g 。求該烴的化學(xué)式，并寫出其所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。8. 糖類、油脂和蛋白質(zhì)有機物結(jié)構(gòu)特點主要化學(xué)性質(zhì)用 途糖類單糖葡萄糖雙糖蔗糖多糖淀粉纖維素油脂蛋白質(zhì)糖類、蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)葡萄糖 淀粉蛋白質(zhì) 例 1、在試管中加入10的氫氧化鈉溶液1ml ，然后滴入 2的硫酸銅溶液23 滴，稍加振蕩，加入某病人的尿液，在酒精燈火焰上加熱至沸騰

14、，出現(xiàn)磚紅色沉淀。該實驗現(xiàn)象證明了該人尿液中含有的物質(zhì)是（）a尿酸b蛋白質(zhì)c葡萄糖d氯化鈉例 2、可以鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的試劑是（）a銀氨溶液b新制氫氧化銅懸濁液c石蕊試液d碳酸鈉溶液例 3、區(qū)別棉花和羊毛的最簡單的方法是（）a加入稀硫酸后加熱使之水解，檢驗水解產(chǎn)物能否發(fā)生銀鏡反應(yīng)b浸入濃硝酸中，觀察其顏色是否變黃色c在火中灼燒，聞其是否有燒焦羽毛的氣味d通過化學(xué)方法測其組成中是否含有硫、氮等元素練習(xí)： 1.蔬菜、水果中富含纖維素，纖維素被食入人體后在作用是（）a為人體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)提供原料b為維持人體生命活動提供能量c加強胃腸蠕動，具有通便功能d人體中沒有水解纖維素的酶，所以纖

15、維素在人體中沒有任何作用2.某些氨基酸在人體中不能合成，必須從食物中補給，這樣的氨基酸有多少種（）a8 種b12 種c20 種d21 種3.下列物質(zhì)在堿性、加熱的條件下，能與銀氨溶液反應(yīng)生成單質(zhì)銀的是( ) a葡萄糖b蔗糖c果糖d麥芽糖4. 下列說法正確的是( ) a. 碳原子間以單鍵相連的烴是烷烴b. 所有糖類物質(zhì)都有甜味c. 油與脂肪屬于甘油酯d. 葡萄糖與麥芽糖互為同分異構(gòu)體5.青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明：（）a.青蘋果中只含淀粉不含單糖b.蘋果轉(zhuǎn)熟時單糖聚合成淀粉c.蘋果轉(zhuǎn)熟時淀粉水解為單糖d.熟蘋果中只含單糖不含淀粉6.有關(guān)油脂的說法錯誤的是（）a、油脂的

16、化學(xué)成分是高級脂肪酸的甘油酯b. 油脂的水解叫做皂化反應(yīng)c、植物油可使溴水褪色d、油脂的硬化是加成反應(yīng)7. 區(qū)別乙酸，乙醇，葡萄糖溶液，蛋白質(zhì)溶液的方法9. 有機實驗1）物質(zhì)的鑒別1) 溴水不褪色褪色可能發(fā)生加成 ,氧化,取代反應(yīng)2) 酸性高錳酸鉀溶液 不褪色 褪色3) 新制氫氧化銅溶液 h+ : h-c=o : 4) 銀氨溶液h-c=o : 醛類5) 金屬鈉產(chǎn)生氫氣 : 注意: 凡為水溶液因為溶劑水與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣, 故不可使用 .例 1.只用一種試劑就可鑒別乙酸溶液，葡萄糖溶液、蔗糖溶液，這種試劑是( )。.naoh 溶液.cu(oh)2懸濁液.石蕊試液.na2co3溶液例 2. 由于

17、化學(xué)反應(yīng)而能使kmno4酸性溶液和溴水褪色的物質(zhì)是（）a甲烷b苯c聚乙烯d乙烯例 3.可以用來鑒別甲烷和乙烯，還可以用來除去甲烷中乙烯的操作方法是（）a將混合氣體通過盛有硫酸的洗氣瓶b將混合氣體通過盛有足量溴水的洗氣瓶c將混合氣體通過盛有水的洗氣瓶d將混合氣體通過盛有澄清石灰水的洗氣瓶練習(xí)：現(xiàn)有四種試劑：新制cu(oh)2懸濁液；濃硝酸； agno3溶液；碘水。為了鑒別下列四瓶無色溶液，請你選擇合適的試劑，將其序號填入相應(yīng)的括號中。（1）葡萄糖溶液（）（2）食鹽溶液（）（3）淀粉溶液（）（4）雞蛋清溶液（）2）物質(zhì)制備及性質(zhì)實驗例 1. 驗證淀粉水解可生成葡萄糖， 進行了下列實驗， 該實驗中操

18、作步驟的排列順序正確的是1取少量淀粉加水制成溶液2加熱煮沸3 加入新制的cu (o h )2懸濁液4加入幾滴稀硫酸5再加熱6加入 naoh 溶液，調(diào) ph 至堿性( ) a.142635b.142356c.124536d.152643例 2. 某同學(xué)稱取淀粉溶于水，測定淀粉的水解百分率。其程序如下：（共 9 分）加碘水藍色混合物淀粉溶液混合物（1）各步加入的試劑為：a ，b ，c 。（2）加入 a 溶液而不加入 b 溶液是否可以，其理由是。（3）當(dāng)析出 1.44g 磚紅色沉淀時，淀粉水解率是。例 3. 如右圖，在左試管中先加入2ml 95 的乙醇，并在搖動下緩緩加入3ml 濃硫酸，再加入 2

19、ml 乙酸，充分搖勻。在右試管中加入 5ml 飽和 na2co3溶液。按圖連接好裝置，用酒精燈對左試管小火加熱 35min 后，改用大火加熱，當(dāng)觀察到右試管中有明顯現(xiàn)象時停止實驗。（1）寫出左試管中主要反應(yīng)的方程式：；加稀 a 溶液先加稀 b溶液磚紅色沉淀（2）在左試管中放入碎瓷片的作用是：（3）加入濃硫酸的作用： _；（4）飽和 na2co3的作用是：_；（5）反應(yīng)開始時用酒精燈對左試管小火加熱的原因是：_ _ ； （已知乙酸乙酯的沸點為77；乙醇的沸點為 78.5；乙酸的沸點為117.9 ）后改用大火加熱的目的是。(6)右試管中觀察到的現(xiàn)象是：（7）分離右試管中所得乙酸乙酯和na2co3溶液的操作為 (只填名稱 ) ，所需主要儀器為。(8)實驗生成的乙酸乙酯，其密度比水，有氣味。例 4. 纖維素屬于多糖，在稀酸的催化作用下，可以水解為葡萄糖。下面是某同學(xué)進行的“纖維素水解實驗”步驟：將一小團棉花放在試管中，加入35 滴 90的硫酸，并且用玻璃棒小心地把棉花搗成糊狀；在酒