企業(yè)文化對(duì)食品企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性

1、企業(yè)文化對(duì)食品企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性內(nèi)容摘要：企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂，它不僅能夠增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的向心力和凝聚力，而且對(duì) 企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力的提升和對(duì)外擴(kuò)張都發(fā)揮著重要作用。食品企業(yè)要迎接經(jīng)濟(jì)全球 化的挑戰(zhàn)，就應(yīng)該大力加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，使企業(yè)達(dá)到可持續(xù)發(fā)展。企業(yè)文化是 企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，可促使企業(yè)可持續(xù)成長(zhǎng)，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)是企業(yè)可持 續(xù)發(fā)展不可或缺的重要因素。關(guān)鍵詞：企業(yè);企業(yè)文化;可持續(xù)發(fā)展;文化建設(shè);重要因素.正 文一、企業(yè)文化的定義企業(yè)文化，也稱為公司文化或企業(yè)精神，一般指企業(yè)長(zhǎng)期形成的共同理想、基 本價(jià)值觀、作風(fēng)、生活習(xí)慣和行為規(guī)范的總稱，是企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理過程中創(chuàng)造的 具有本企業(yè)特色的精神

2、財(cái)富的總和，對(duì)企業(yè)成員有感召力和凝聚力，能把眾多人 的興趣、忖的、需要以及由此產(chǎn)生的行為統(tǒng)一起來，是企業(yè)長(zhǎng)期文化建設(shè)的反映。 其內(nèi)容大體包括：勞動(dòng)文化（主體是勞動(dòng)者）；生產(chǎn)文化（主體是管理人員）；經(jīng) 營(yíng)文化（主體是決策層）山。企業(yè)文化一旦形成，就會(huì)反過來對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理發(fā)揮巨大的影響和制約作用。 只要從事企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，只要想使企業(yè)得以生存和健康地發(fā)展，就必須有一個(gè) 優(yōu)秀的企業(yè)文化。企業(yè)文化就是企業(yè)所有的員工有著共同的理想、共同的追求和 共同的價(jià)值觀；是企業(yè)員工在長(zhǎng)期生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中形成的一套觀念、信念、價(jià)值 和行為規(guī)則；是企業(yè)的靈魂，體現(xiàn)著企業(yè)自身所獨(dú)有的特色和魅力；是支持企業(yè) 生存、發(fā)展的強(qiáng)大

3、精神財(cái)富和核心競(jìng)爭(zhēng)力1%只有擁有優(yōu)秀企業(yè)文化的企業(yè)，才 能成為真正的市場(chǎng)強(qiáng)者和最終的競(jìng)勝者。二、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的定義可持續(xù)發(fā)展是指既要考慮當(dāng)前發(fā)展的需要，乂要考慮未來發(fā)展的需要，不以犧 牲后期的利益為代價(jià)，來換取現(xiàn)在的發(fā)展，滿足現(xiàn)在利益?？沙掷m(xù)發(fā)展也包括面 對(duì)不可預(yù)期的環(huán)境震蕩，而持續(xù)保持發(fā)展趨勢(shì)的一種發(fā)展觀。企業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略是指企業(yè)在追求自我生存和永續(xù)發(fā)展的過程中，既要考慮企 業(yè)經(jīng)營(yíng)LI標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和提高企業(yè)市場(chǎng)地位，乂要保持企業(yè)在已領(lǐng)先的競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域和未 來擴(kuò)張的經(jīng)營(yíng)環(huán)境中始終保持持續(xù)的盈利增長(zhǎng)和能力的提高，保證企業(yè)在相當(dāng)長(zhǎng) 的時(shí)間內(nèi)長(zhǎng)盛不衰。三、企業(yè)文化對(duì)食品企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性企業(yè)可持續(xù)發(fā)

4、展理論的誕生是比較晚，但發(fā)展相對(duì)迅速的一個(gè)領(lǐng)域。隨著 社會(huì)環(huán)境的變化，食品企業(yè)面對(duì)著變化迅速的環(huán)境很難適應(yīng)，而且隨著眾多 食品企業(yè)失敗現(xiàn)象的出現(xiàn)，如何使食品企業(yè)保持LI前，而且使食品企業(yè)在未 來依然取得良好的發(fā)展勢(shì)頭，越來越引起企業(yè)的重視?，F(xiàn)在的食品公司利潤(rùn) 很難在有大的發(fā)展，食品企業(yè)發(fā)展面臨新的“瓶頸”期。中國食品企業(yè)所面 臨的一個(gè)基本問題是持續(xù)性發(fā)展問題。食品企業(yè)如何使自己獲得可持續(xù)性的 發(fā)展，擺在了所有食品企業(yè)的面前。食品企業(yè)要可持續(xù)發(fā)展就要建設(shè)企業(yè)文化。企業(yè)文化乂是一種信念的力量， 道德的力量,心理的力量。這三種力量相互融通、促進(jìn)，形成了企業(yè)文化優(yōu)勢(shì)， 這是企業(yè)戰(zhàn)勝困難，取得戰(zhàn)略決策勝

5、利的無形力量。特別是在當(dāng)它的力量十 分雄卑的時(shí)候，能夠產(chǎn)生較強(qiáng)有力的經(jīng)營(yíng)結(jié)果，無論是在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)，還是 為客戶提供服務(wù)，或是激勵(lì)職工共同奮斗，企業(yè)文化均可以成為企業(yè)的指導(dǎo)思 想。企業(yè)文化溶于企業(yè)管理之中，具有目標(biāo)的一致性。人們對(duì)于企業(yè)管理 和企業(yè)文化認(rèn)識(shí)的深化，既是一個(gè)歷史發(fā)展過程，乂是以經(jīng)濟(jì)力量的競(jìng)爭(zhēng)、 抗衡、較量的變化為背景。所以優(yōu)秀的企業(yè)文化是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要條 件。優(yōu)秀的企業(yè)文化可以促成優(yōu)秀企業(yè)的形成和發(fā)展，優(yōu)秀企業(yè)必定有自己的 優(yōu)秀文化，它們與普通企業(yè)公一線之隔。普通企業(yè)的文化處于一般或低水平 狀態(tài)，員工們編造借口、推委責(zé)任、魚忖混珠而不知所措。優(yōu)秀企業(yè)的員工 實(shí)事求是，有主人

6、翁意識(shí)，積極投入工作實(shí)踐，勇于解決問題。他們的領(lǐng)導(dǎo) 千方白訃調(diào)動(dòng)員工的勞動(dòng)熱情和聰明才智為企業(yè)發(fā)展服務(wù)，乂讓員工在企業(yè) 發(fā)展的同時(shí)努力實(shí)現(xiàn)自己的抱負(fù)。企業(yè)文化促使企業(yè)可持續(xù)成長(zhǎng)。眾所周知，物質(zhì)資源總有一天會(huì)枯竭，但 是企業(yè)文化卻是生生不息的，它會(huì)成為支撐企業(yè)可持續(xù)成長(zhǎng)的支柱。世界上 著名的長(zhǎng)壽公司都有一個(gè)共同特征，就是他們都有一套堅(jiān)持不懈的核心價(jià)值 觀，有其獨(dú)特的企業(yè)文化。企業(yè)文化的本質(zhì)體現(xiàn)在其核心價(jià)值觀上，企業(yè)成 長(zhǎng)的可持續(xù)關(guān)鍵是它追求長(zhǎng)治久安的核心價(jià)值觀要被接班人確認(rèn)，接班人乂 具有自我批判的能力，這樣就能使核心價(jià)值觀在適應(yīng)技術(shù)與社會(huì)環(huán)境變化的 前提下得以繼承和延續(xù)。近年來，眾多食品企業(yè)所

7、提倡的第二次創(chuàng)業(yè)，其LI標(biāo)實(shí)際上就是可持續(xù)成 長(zhǎng)。第二次創(chuàng)業(yè)的主要特點(diǎn)是要淡化企業(yè)家的個(gè)人色彩，強(qiáng)化職業(yè)化管理， 把人格魅力、個(gè)人推動(dòng)力變成一種氛圍，形成合力，以推動(dòng)和引導(dǎo)企業(yè)的正 確發(fā)展。雖說沒有好的企業(yè)文化的企業(yè)也可以成長(zhǎng)，但沒有好的企業(yè)文化的 企業(yè)卻難以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)成長(zhǎng)。沒有文化就好像沒有靈魂，沒有指引企業(yè)長(zhǎng)期 發(fā)展的明燈，因而無法獲得牽引企業(yè)不斷向前發(fā)展的動(dòng)力。文化不解決企業(yè) 贏利不贏利的問題，文化只解決企業(yè)成長(zhǎng)持續(xù)不持續(xù)的問題。從這個(gè)意義上 說，中國食品企業(yè)能否不斷長(zhǎng)大成為世界級(jí)食品企業(yè)，成為長(zhǎng)壽公司，與企 業(yè)文化建設(shè)的成敗有著密切關(guān)系。如果一個(gè)企業(yè)沒有好的企業(yè)文化，它就會(huì) 失去持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力，最終走進(jìn)失敗的深淵。參考文獻(xiàn)：1 廖政中，張巖沖小企業(yè)文化建設(shè)研究與思考J.廣東科技，2009.2 李秋