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1、企業(yè)文化對食品企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性內(nèi)容摘要:企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂,它不僅能夠增強企業(yè)內(nèi)部的向心力和凝聚力,而且對 企業(yè)整體競爭力的提升和對外擴張都發(fā)揮著重要作用。食品企業(yè)要迎接經(jīng)濟全球 化的挑戰(zhàn),就應(yīng)該大力加強企業(yè)文化建設(shè),使企業(yè)達到可持續(xù)發(fā)展。企業(yè)文化是 企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),可促使企業(yè)可持續(xù)成長,加強企業(yè)文化建設(shè)是企業(yè)可持 續(xù)發(fā)展不可或缺的重要因素。關(guān)鍵詞:企業(yè);企業(yè)文化;可持續(xù)發(fā)展;文化建設(shè);重要因素.正 文一、企業(yè)文化的定義企業(yè)文化,也稱為公司文化或企業(yè)精神,一般指企業(yè)長期形成的共同理想、基 本價值觀、作風(fēng)、生活習(xí)慣和行為規(guī)范的總稱,是企業(yè)在經(jīng)營管理過程中創(chuàng)造的 具有本企業(yè)特色的精神

2、財富的總和,對企業(yè)成員有感召力和凝聚力,能把眾多人 的興趣、忖的、需要以及由此產(chǎn)生的行為統(tǒng)一起來,是企業(yè)長期文化建設(shè)的反映。 其內(nèi)容大體包括:勞動文化(主體是勞動者);生產(chǎn)文化(主體是管理人員);經(jīng) 營文化(主體是決策層)山。企業(yè)文化一旦形成,就會反過來對企業(yè)經(jīng)營管理發(fā)揮巨大的影響和制約作用。 只要從事企業(yè)的經(jīng)濟活動,只要想使企業(yè)得以生存和健康地發(fā)展,就必須有一個 優(yōu)秀的企業(yè)文化。企業(yè)文化就是企業(yè)所有的員工有著共同的理想、共同的追求和 共同的價值觀;是企業(yè)員工在長期生產(chǎn)經(jīng)營活動中形成的一套觀念、信念、價值 和行為規(guī)則;是企業(yè)的靈魂,體現(xiàn)著企業(yè)自身所獨有的特色和魅力;是支持企業(yè) 生存、發(fā)展的強大

3、精神財富和核心競爭力1%只有擁有優(yōu)秀企業(yè)文化的企業(yè),才 能成為真正的市場強者和最終的競勝者。二、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的定義可持續(xù)發(fā)展是指既要考慮當(dāng)前發(fā)展的需要,乂要考慮未來發(fā)展的需要,不以犧 牲后期的利益為代價,來換取現(xiàn)在的發(fā)展,滿足現(xiàn)在利益。可持續(xù)發(fā)展也包括面 對不可預(yù)期的環(huán)境震蕩,而持續(xù)保持發(fā)展趨勢的一種發(fā)展觀。企業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略是指企業(yè)在追求自我生存和永續(xù)發(fā)展的過程中,既要考慮企 業(yè)經(jīng)營LI標(biāo)的實現(xiàn)和提高企業(yè)市場地位,乂要保持企業(yè)在已領(lǐng)先的競爭領(lǐng)域和未 來擴張的經(jīng)營環(huán)境中始終保持持續(xù)的盈利增長和能力的提高,保證企業(yè)在相當(dāng)長 的時間內(nèi)長盛不衰。三、企業(yè)文化對食品企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性企業(yè)可持續(xù)發(fā)

4、展理論的誕生是比較晚,但發(fā)展相對迅速的一個領(lǐng)域。隨著 社會環(huán)境的變化,食品企業(yè)面對著變化迅速的環(huán)境很難適應(yīng),而且隨著眾多 食品企業(yè)失敗現(xiàn)象的出現(xiàn),如何使食品企業(yè)保持LI前,而且使食品企業(yè)在未 來依然取得良好的發(fā)展勢頭,越來越引起企業(yè)的重視?,F(xiàn)在的食品公司利潤 很難在有大的發(fā)展,食品企業(yè)發(fā)展面臨新的“瓶頸”期。中國食品企業(yè)所面 臨的一個基本問題是持續(xù)性發(fā)展問題。食品企業(yè)如何使自己獲得可持續(xù)性的 發(fā)展,擺在了所有食品企業(yè)的面前。食品企業(yè)要可持續(xù)發(fā)展就要建設(shè)企業(yè)文化。企業(yè)文化乂是一種信念的力量, 道德的力量,心理的力量。這三種力量相互融通、促進,形成了企業(yè)文化優(yōu)勢, 這是企業(yè)戰(zhàn)勝困難,取得戰(zhàn)略決策勝

5、利的無形力量。特別是在當(dāng)它的力量十 分雄卑的時候,能夠產(chǎn)生較強有力的經(jīng)營結(jié)果,無論是在市場上的競爭,還是 為客戶提供服務(wù),或是激勵職工共同奮斗,企業(yè)文化均可以成為企業(yè)的指導(dǎo)思 想。企業(yè)文化溶于企業(yè)管理之中,具有目標(biāo)的一致性。人們對于企業(yè)管理 和企業(yè)文化認識的深化,既是一個歷史發(fā)展過程,乂是以經(jīng)濟力量的競爭、 抗衡、較量的變化為背景。所以優(yōu)秀的企業(yè)文化是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要條 件。優(yōu)秀的企業(yè)文化可以促成優(yōu)秀企業(yè)的形成和發(fā)展,優(yōu)秀企業(yè)必定有自己的 優(yōu)秀文化,它們與普通企業(yè)公一線之隔。普通企業(yè)的文化處于一般或低水平 狀態(tài),員工們編造借口、推委責(zé)任、魚忖混珠而不知所措。優(yōu)秀企業(yè)的員工 實事求是,有主人

6、翁意識,積極投入工作實踐,勇于解決問題。他們的領(lǐng)導(dǎo) 千方白訃調(diào)動員工的勞動熱情和聰明才智為企業(yè)發(fā)展服務(wù),乂讓員工在企業(yè) 發(fā)展的同時努力實現(xiàn)自己的抱負。企業(yè)文化促使企業(yè)可持續(xù)成長。眾所周知,物質(zhì)資源總有一天會枯竭,但 是企業(yè)文化卻是生生不息的,它會成為支撐企業(yè)可持續(xù)成長的支柱。世界上 著名的長壽公司都有一個共同特征,就是他們都有一套堅持不懈的核心價值 觀,有其獨特的企業(yè)文化。企業(yè)文化的本質(zhì)體現(xiàn)在其核心價值觀上,企業(yè)成 長的可持續(xù)關(guān)鍵是它追求長治久安的核心價值觀要被接班人確認,接班人乂 具有自我批判的能力,這樣就能使核心價值觀在適應(yīng)技術(shù)與社會環(huán)境變化的 前提下得以繼承和延續(xù)。近年來,眾多食品企業(yè)所

7、提倡的第二次創(chuàng)業(yè),其LI標(biāo)實際上就是可持續(xù)成 長。第二次創(chuàng)業(yè)的主要特點是要淡化企業(yè)家的個人色彩,強化職業(yè)化管理, 把人格魅力、個人推動力變成一種氛圍,形成合力,以推動和引導(dǎo)企業(yè)的正 確發(fā)展。雖說沒有好的企業(yè)文化的企業(yè)也可以成長,但沒有好的企業(yè)文化的 企業(yè)卻難以實現(xiàn)可持續(xù)成長。沒有文化就好像沒有靈魂,沒有指引企業(yè)長期 發(fā)展的明燈,因而無法獲得牽引企業(yè)不斷向前發(fā)展的動力。文化不解決企業(yè) 贏利不贏利的問題,文化只解決企業(yè)成長持續(xù)不持續(xù)的問題。從這個意義上 說,中國食品企業(yè)能否不斷長大成為世界級食品企業(yè),成為長壽公司,與企 業(yè)文化建設(shè)的成敗有著密切關(guān)系。如果一個企業(yè)沒有好的企業(yè)文化,它就會 失去持續(xù)發(fā)展的動力,最終走進失敗的深淵。參考文獻:1 廖政中,張巖沖小企業(yè)文化建設(shè)研究與思考J.廣東科技,2009.2 李秋

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