課題2：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

1、各式各樣的蠟燭 在點(diǎn)燃蠟燭前，請(qǐng)大家開(kāi)動(dòng)腦筋，在點(diǎn)燃蠟燭前，請(qǐng)大家開(kāi)動(dòng)腦筋，運(yùn)用各種手段仔細(xì)觀察蠟燭的組成、運(yùn)用各種手段仔細(xì)觀察蠟燭的組成、形狀、顏色、氣味、質(zhì)地、密度等，形狀、顏色、氣味、質(zhì)地、密度等，并做好詳細(xì)的記錄。并做好詳細(xì)的記錄。 對(duì)蠟燭及其燃燒的探究對(duì)蠟燭及其燃燒的探究 （1）點(diǎn)燃前）點(diǎn)燃前 觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀和硬度等，并嗅氣味；石蠟的密度形狀和硬度等，并嗅氣味；石蠟的密度比水小還是大？比水小還是大？ 現(xiàn)象和結(jié)論：現(xiàn)象和結(jié)論：結(jié)論結(jié)論 將二氧化碳通入澄清的石灰水將二氧化碳通入澄清的石灰水中，生成新的物質(zhì)使澄清石灰水中，生成新的物質(zhì)使澄清石灰水變渾濁，一

2、般我們采用這個(gè)方法變渾濁，一般我們采用這個(gè)方法來(lái)鑒別二氧化碳?xì)怏w來(lái)鑒別二氧化碳?xì)怏w點(diǎn)燃蠟燭，觀察燃燒著的蠟燭有哪些特點(diǎn)點(diǎn)燃蠟燭，觀察燃燒著的蠟燭有哪些特點(diǎn)： （1 1）燃燒著的蠟燭有沒(méi)有聲音？形狀有沒(méi)）燃燒著的蠟燭有沒(méi)有聲音？形狀有沒(méi)有什么改變？有什么改變？ （2 2）蠟燭的火焰有什么特點(diǎn)？）蠟燭的火焰有什么特點(diǎn)？ （3 3）蠟燭靠近火焰的地方在形狀、溫度、）蠟燭靠近火焰的地方在形狀、溫度、質(zhì)地上有什么變化？質(zhì)地上有什么變化？ （4 4）把一根火柴梗平在蠟燭的火焰中約一）把一根火柴梗平在蠟燭的火焰中約一秒鐘表，取出火柴梗，火柴梗有什么變化？秒鐘表，取出火柴梗，火柴梗有什么變化？這說(shuō)明了什么？這

3、說(shuō)明了什么？ 我們?cè)賮?lái)觀察一下蠟燭燃燒后生成了哪些我們?cè)賮?lái)觀察一下蠟燭燃燒后生成了哪些物質(zhì)。首先將一只干燥的燒杯罩在火焰的物質(zhì)。首先將一只干燥的燒杯罩在火焰的上方，觀察燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生。片上方，觀察燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生。片刻后取下燒杯，迅速中倒入少量的澄清石刻后取下燒杯，迅速中倒入少量的澄清石灰水，振蕩，又有什么現(xiàn)象發(fā)生？推測(cè)蠟灰水，振蕩，又有什么現(xiàn)象發(fā)生？推測(cè)蠟燭燃燒后可能生成了什么物質(zhì)。燭燃燒后可能生成了什么物質(zhì)。 請(qǐng)大家熄滅蠟燭，會(huì)發(fā)現(xiàn)有一縷白煙從燈芯飄出，請(qǐng)大家熄滅蠟燭，會(huì)發(fā)現(xiàn)有一縷白煙從燈芯飄出，立即用點(diǎn)燃的火柴去點(diǎn)白煙，看看有什么現(xiàn)象會(huì)發(fā)立即用點(diǎn)燃的火柴去點(diǎn)白煙，看看有什么

4、現(xiàn)象會(huì)發(fā)生。生。 （1） 對(duì)蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究對(duì)蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究點(diǎn)燃前點(diǎn)燃前 燃燒過(guò)程燃燒過(guò)程 熄滅后熄滅后圓柱形圓柱形 白色固體白色固體 輕微氣味輕微氣味 質(zhì)地軟質(zhì)地軟 不溶于水不溶于水 密度比水小密度比水小 空氣中燃燒空氣中燃燒 黃白色光亮火焰黃白色光亮火焰 火焰分三層火焰分三層 外焰最明亮外焰最明亮 溫度最高溫度最高 內(nèi)焰溫度較低內(nèi)焰溫度較低 焰心最暗焰心最暗 溫度最低溫度最低蠟燭熄滅時(shí)有蠟燭熄滅時(shí)有白煙產(chǎn)生，用白煙產(chǎn)生，用火柴去點(diǎn)燃剛火柴去點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白熄滅時(shí)的白煙，蠟燭重?zé)?，蠟燭重新燃燒新燃燒結(jié)論結(jié)論蠟燭的火焰分為蠟燭的火焰分為焰心焰心、內(nèi)內(nèi)焰、外焰焰、外焰三個(gè)部分。外焰

5、三個(gè)部分。外焰燃燒得更充分，溫度最高，燃燒得更充分，溫度最高，火焰最為明亮?；鹧孀顬槊髁?。結(jié)論結(jié)論 熄滅蠟燭時(shí)，有一縷白煙從燭熄滅蠟燭時(shí)，有一縷白煙從燭芯飄出，用燃著的火柴點(diǎn)燃白煙，芯飄出，用燃著的火柴點(diǎn)燃白煙，火焰會(huì)順著白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃火焰會(huì)順著白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃 說(shuō)明蠟燭可以氣化說(shuō)明蠟燭可以氣化二、對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探二、對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究究 要求：要求： （1 1）將實(shí)驗(yàn)儀器放好，然后收集）將實(shí)驗(yàn)儀器放好，然后收集“呼出的氣體呼出的氣體”。 步驟如下：將兩個(gè)集氣瓶分別盛滿水，并用玻璃步驟如下：將兩個(gè)集氣瓶分別盛滿水，并用玻璃片先蓋住瓶口的小部分，然后推動(dòng)玻璃

6、片將瓶口片先蓋住瓶口的小部分，然后推動(dòng)玻璃片將瓶口全部蓋住，把盛滿水的瓶子連同玻璃片一起倒立全部蓋住，把盛滿水的瓶子連同玻璃片一起倒立在水槽中；然后將飲料管小心地插入集氣瓶?jī)?nèi)，在水槽中；然后將飲料管小心地插入集氣瓶?jī)?nèi)，并向集氣瓶?jī)?nèi)緩緩吹氣，直至集氣瓶?jī)?nèi)充滿呼出并向集氣瓶?jī)?nèi)緩緩吹氣，直至集氣瓶?jī)?nèi)充滿呼出的氣體。在水下立即用玻璃片將集氣瓶口蓋好，的氣體。在水下立即用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶放在實(shí)驗(yàn)桌上。然后取出集氣瓶放在實(shí)驗(yàn)桌上。 另外，取出兩個(gè)空集氣瓶，其中為空氣另外，取出兩個(gè)空集氣瓶，其中為空氣。 探究以下問(wèn)題探究以下問(wèn)題 ： （1 1）分別向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中）分別向一瓶

7、空氣和一瓶呼出的氣體中滴入澄清石灰水，并振蕩，兩個(gè)瓶子中分滴入澄清石灰水，并振蕩，兩個(gè)瓶子中分別會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？說(shuō)明了什么？別會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？說(shuō)明了什么？ （2 2）將燃燒著的小木條分別插入空氣和人）將燃燒著的小木條分別插入空氣和人呼出氣體的集氣瓶中，分別有什么現(xiàn)象發(fā)呼出氣體的集氣瓶中，分別有什么現(xiàn)象發(fā)生？說(shuō)明了什么？生？說(shuō)明了什么？ （3 3）取兩塊干燥的玻璃片，對(duì)著其中的一）取兩塊干燥的玻璃片，對(duì)著其中的一個(gè)玻璃片呼氣，有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？說(shuō)明書個(gè)玻璃片呼氣，有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？說(shuō)明書了什么？了什么？ 想想看，你知道的空氣里含有哪想想看，你知道的空氣里含有哪些成分？些成分？氧氣（氧氣（O2）氮?dú)猓?/p>

8、氮?dú)猓∟2）水蒸氣（水蒸氣（H2O）二氧化碳（二氧化碳（CO2）試驗(yàn)二氧化碳的一種性質(zhì)：試驗(yàn)二氧化碳的一種性質(zhì)：試驗(yàn)氧氣的一種性質(zhì)：試驗(yàn)氧氣的一種性質(zhì)：實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)一 收集一瓶空氣和一瓶呼出收集一瓶空氣和一瓶呼出的氣體，比較一下，你能得到的氣體，比較一下，你能得到什么結(jié)論？什么結(jié)論？ 準(zhǔn)備收集氣體準(zhǔn)備收集氣體排水集氣法排水集氣法 空氣、人體呼出的氣體均是空氣、人體呼出的氣體均是沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味的氣體的氣體結(jié)論結(jié)論實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)二 向一瓶空氣和一瓶呼出的氣向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中各滴入數(shù)滴澄清的石灰水，體中各滴入數(shù)滴澄清的石灰水，振蕩，觀察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)振蕩，觀察現(xiàn)象，能得

9、到什么結(jié)論？論？用澄清的石灰水檢驗(yàn)氣體用澄清的石灰水檢驗(yàn)氣體探究吸入空氣和呼出氣體中二氧化碳的含量有什么不同？探究吸入空氣和呼出氣體中二氧化碳的含量有什么不同？方案一：方案一：澄清的石灰水澄清的石灰水空氣空氣呼出氣體呼出氣體澄清的石灰水澄清的石灰水結(jié)論：呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中多結(jié)論：呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中多探究吸入空氣和呼出氣體中二氧化碳的含量有什么不同？探究吸入空氣和呼出氣體中二氧化碳的含量有什么不同？方案二：方案二：結(jié)論：呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中多結(jié)論：呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中多 澄清的石灰水澄清的石灰水 用嘴吹氣用嘴吹氣 用洗耳球鼓入空氣用洗耳球鼓入空氣探究吸

10、入空氣和呼出氣體中二氧化碳的含量有什么不同？探究吸入空氣和呼出氣體中二氧化碳的含量有什么不同？方案三：方案三：結(jié)論：呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中多結(jié)論：呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中多澄清的石灰水澄清的石灰水吹氣吹氣吸氣吸氣探究吸入空氣和呼出氣體中二氧化碳的含量有什么不同？探究吸入空氣和呼出氣體中二氧化碳的含量有什么不同？方案四：方案四：結(jié)論：呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中多結(jié)論：呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中多吸氣：吸氣：左手捏膠左手捏膠 皮管，右手松開(kāi)。皮管，右手松開(kāi)。呼氣：呼氣：右手捏膠右手捏膠 皮管，左手松開(kāi)。皮管，左手松開(kāi)。澄清的石灰水澄清的石灰水吸氣吸氣呼氣呼氣人呼吸人呼吸澄清的

11、石灰澄清的石灰水水吸氣吸氣呼氣呼氣現(xiàn)象現(xiàn)象 空氣中的澄清石灰水無(wú)明顯變空氣中的澄清石灰水無(wú)明顯變化；人體呼出的氣體使澄清的石灰化；人體呼出的氣體使澄清的石灰水出現(xiàn)渾濁水出現(xiàn)渾濁結(jié)論結(jié)論 人體呼出的氣體中含有的二氧化碳多于空氣中的二氧化碳實(shí)驗(yàn)三實(shí)驗(yàn)三 在一瓶空氣和一瓶呼出的氣在一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中分別插入一根燃著的木條，體中分別插入一根燃著的木條，觀察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)論？觀察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)論？探究吸入空氣和呼出氣體中氧氣含量有什么不同？探究吸入空氣和呼出氣體中氧氣含量有什么不同？結(jié)論：呼出氣體中氧氣含量比空氣中的少。結(jié)論：呼出氣體中氧氣含量比空氣中的少?？諝饪諝夂舫鰵怏w呼出氣體現(xiàn)象現(xiàn)

12、象 插入空氣中的木條繼續(xù)燃燒；插入空氣中的木條繼續(xù)燃燒；插入呼出的氣體中的木條火焰立插入呼出的氣體中的木條火焰立即熄滅即熄滅結(jié)論結(jié)論 空氣中含有的氧氣多于人體呼出的氣體中的氧氣實(shí)驗(yàn)四實(shí)驗(yàn)四 取兩塊干燥的玻璃片，一塊取兩塊干燥的玻璃片，一塊放置不動(dòng)，對(duì)著另一塊呼氣放置不動(dòng)，對(duì)著另一塊呼氣 對(duì)著干燥的玻璃片呼氣對(duì)著干燥的玻璃片呼氣現(xiàn)象現(xiàn)象 放置不動(dòng)的玻璃片上無(wú)明放置不動(dòng)的玻璃片上無(wú)明顯變化；對(duì)著呼氣的玻璃片上顯變化；對(duì)著呼氣的玻璃片上有水珠有水珠 人體呼出的氣體中含有的水蒸氣比空氣人體呼出的氣體中含有的水蒸氣比空氣中含有的水蒸氣多中含有的水蒸氣多結(jié)論結(jié)論探究吸入空氣和呼出氣體中水蒸氣含量有什么不同？探究吸入空氣和呼出氣體中水蒸氣含量有什么不同？結(jié)論：呼出氣體中水蒸氣含量比空氣中的多。結(jié)論：呼出氣體中水蒸氣含量比空氣中的多。對(duì)著干燥的玻璃片對(duì)著干燥的玻璃片或眼鏡片呼氣或眼鏡片呼氣干燥玻璃片、眼干燥玻璃片、眼鏡片置于空氣中鏡片置于空氣中 以上實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了的呼