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1、餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者食品安全管理制度表AQ-08建設(shè)工程專項施工方案報審表工程名稱:華瑞紫韻城星園R標(biāo)段項目住宅小區(qū)編號;018致 河南清鴻建設(shè)咨詢有限公司(監(jiān)理單位)我單位已完成了建筑工程施工前的準(zhǔn)備工作的專項施工方案編制:請予以審查附件:建筑工程施工前的準(zhǔn)備工作的專項施工方案編制:施工單位(章)項目負(fù)責(zé)人 李攀 日期2017年 8月18日監(jiān)理工程師審查意見:頁腳內(nèi)容1餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者食品安全管理制度監(jiān)理工程師日期2017年 月 日總監(jiān)理工程師審查意見:項目監(jiān)理機(jī)構(gòu)(章)總監(jiān)理工程師 日期2017年 月 日注:本表由施工單位填寫、監(jiān)理單位、施工單位、建設(shè)單位各存一份頁腳內(nèi)容2餐飲服務(wù)食品經(jīng)營
2、者食品安全管理制度建筑工程施工前的準(zhǔn)備工作河南七崖集安全資料建設(shè)單:鄭州華瑞紫韻置業(yè)有限公司設(shè)計單位:河南省建筑設(shè)計研究院有限公司勘察單位:河南卓越建設(shè)工程有限公司監(jiān)理單位;河南清鴻建設(shè)咨詢有限公司施工單位;鄭州華瑞紫韻置業(yè)有限公司編制人: 鄧金莊 日期2017年8月18日審核人:張新放 日期20放年8月19日批準(zhǔn)人:李攀 日期2017年6月20日頁腳內(nèi)容3餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者食品安全管理制度河南七建工程集團(tuán)有限公司華瑞紫韻城星園項目2017年8月18日一、工程名稱:華瑞紫韻城星園R標(biāo)段項目二、工程概況建設(shè)單:鄭州華瑞紫韻置業(yè)有限公司設(shè)計單位:河南省建筑設(shè)計研究院有限公司勘察單位:河南卓越建設(shè)工
3、程有限公司監(jiān)理單位;河南清鴻建設(shè)咨詢有限公司位施工單位;河南七建工程集團(tuán)有限公司建筑結(jié)構(gòu)及層次;3號樓剪力墻結(jié)構(gòu) 地上34層地下3層5號樓剪力墻結(jié)構(gòu) 地上34層地下4層地下車庫 框架地下3層建筑規(guī)模:框架;剪力墻建筑面積:3#: 17183.36 m25#: 15842.86 m2 車庫:11848.48m2總建筑面積:44874 .7 m2頁腳內(nèi)容4餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者食品安全管理制度以施工前現(xiàn)場的準(zhǔn)備工作為題,從施工文件的準(zhǔn)備、施工條件的準(zhǔn)備、施工開工的準(zhǔn)備、安全文明施工 的準(zhǔn)備等方面簡述做好施工前現(xiàn)場準(zhǔn)備工作的重要意義、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和方法。1、施工前準(zhǔn)備工作的重要意義施工前現(xiàn)場的準(zhǔn)備工作包括施
4、工文件的準(zhǔn)備、施工條件的準(zhǔn)備、施工開工的準(zhǔn)備、安全文明施工的準(zhǔn) 備等?,F(xiàn)場施工準(zhǔn)備的充分與否將影響未來施工的質(zhì)量、安全、進(jìn)度和費(fèi)用,影響政府、甲方、監(jiān)理 等相關(guān)方對項目的評價與驗收;充分、全面的準(zhǔn)備將避免很多潛在風(fēng)險。2、施工文件的準(zhǔn)備2.1 合同的準(zhǔn)備合同包括總包合同及分包合同,項目團(tuán)隊(指總承包方現(xiàn)場團(tuán)隊,下同)的管理人員應(yīng)熟悉各種 相關(guān)合同。合同是進(jìn)行工程施工、施工管理、工程驗收以及竣工結(jié)算的主要法律依據(jù),只有熟悉并嚴(yán) 格執(zhí)行合同,才能保證甲方、總承包方及其他相關(guān)各方的利益,從而保證工程建設(shè)的順利進(jìn)行。比如 合同對工作范圍的約定、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的約定、變更的約定、付款的約定等必須了然于胸,從而
5、爭取工作 的主動性。2.2 向甲方提供文件項目團(tuán)隊進(jìn)入現(xiàn)場后,應(yīng)主動向甲方提供能足以證明總承包方有效控制工程質(zhì)量、安全和進(jìn)度等 的文件資料,包括:項目組織機(jī)構(gòu)及技術(shù)責(zé)任制度、進(jìn)度計劃管理制度、工程質(zhì)量檢查與驗收制度、 建筑材料的檢查驗收制度、考勤考核制度、費(fèi)用管理及核算制度、安全管理制度、工程信息及技術(shù)檔案管理制度等。要與甲方共同商定來往信息文件的組成、溝通方式(聯(lián)系人和負(fù)責(zé)人、會議、文件傳 遞)等。2.3 圖紙會審及交底頁腳內(nèi)容5餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者食品安全管理制度(1)讀圖。讀懂圖紙非常重要。試想不看圖紙或看不懂圖紙,甚至不理解設(shè)計意圖,別說保證施工 質(zhì)量、就是完成施工任務(wù)都成為問題,更何談
6、向甲方交付滿意的產(chǎn)品。因此項目團(tuán)隊和分包單位的技 術(shù)人員在施工前必須讀懂設(shè)計圖紙,避免施工過程中或施工后發(fā)現(xiàn)問題。例如:設(shè)計使用的標(biāo)準(zhǔn)是否 有效,是否已經(jīng)更新等。尤其是管道匯總圖更要認(rèn)真讀,看是否與現(xiàn)場相符、是否有管道支架生根節(jié) 點(diǎn)圖,如果缺少管道支架生根節(jié)點(diǎn)圖,必須與設(shè)計人員溝通及時補(bǔ)充,否則無法施工,結(jié)算時也沒有依 據(jù)。(2)設(shè)計交底與會審。設(shè)計人員應(yīng)向項目團(tuán)隊或施工單位講解設(shè)計意圖及施工注意事項;有關(guān)各方提出的設(shè)計問題,設(shè) 計人員要予以解答;凡需修改設(shè)計的必須由設(shè)計人員發(fā)出修改通知單,以便施工檢查及完工結(jié)算。圖 紙會審達(dá)成協(xié)議后,要形成正式會審記錄,同時參加圖紙會審的設(shè)計、甲方、監(jiān)理、施
7、工單位負(fù)責(zé)人必須在會審記錄上簽字并蓋公章。2.4 圖紙及修改通知單(或變更通知單)的管理 項目團(tuán)隊?wèi)?yīng)制定設(shè)計圖紙及修改通知單(或變更通知 單,下同)保管、更新、發(fā)放、識別制度。隨時更新有效圖紙目錄和有效修改通知單的目錄并及時向 施工單位和監(jiān)理單位發(fā)放,同時督促施工單位及時銷毀作廢圖紙和修改通知單,凡涉及主體結(jié)構(gòu)及使 用功能的設(shè)計變更,均應(yīng)報原施工圖審批機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)。設(shè)計圖紙及修改通知單必須處在受控狀態(tài),以避 免錯誤的施工和錯誤的甚至重復(fù)的結(jié)算。2.5 檔案資料的控制根據(jù)總承包項目的經(jīng)驗,總包單位必須設(shè)立專職的資料管理員。檔案資料記載了建筑安裝工程施工活動的全過程,它既是工程竣工交付使用的必備文件,
8、也是對工程進(jìn)行檢查、驗收、移交、使用、維修、改建和擴(kuò)建的原始依據(jù)。 施工檔案資料的管理工作直接反映了總包單位的管理水平。工程項目開始前期,應(yīng)取得當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)主管部門發(fā)布的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與指南,并認(rèn)真研究,確定文件簽署的要求。依據(jù)建筑工程文件歸檔整理規(guī)范(GB/T50328-2001、建筑工程施工質(zhì)量驗收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)頁腳內(nèi)容6餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者食品安全管理制度(GB/T50300-2001 ,對當(dāng)?shù)?建設(shè)工程技術(shù)文件的歸檔范圍”的條目隨時、逐一的檢查,定期整理建檔 關(guān)鍵是做到工程資料應(yīng)隨工程進(jìn)度同步收集、整理,并按規(guī)定移交。3、施工條件的準(zhǔn)備1 .甲方臨時設(shè)施搭設(shè)、辦公設(shè)備申請及購置;2 .“五通一平”和開工
9、前的手續(xù)辦理: 甲方取得“建設(shè)工程規(guī)劃許可證”后,工程項目部進(jìn)行場地接 管,組織臨建搭設(shè),為工程正式開工做好現(xiàn)場準(zhǔn)備。工程開工之前,甲方負(fù)責(zé)監(jiān)督施工單位進(jìn)行現(xiàn)場 的“五通一平”(水通、電通、路通、通信通、排污通、場地平整),在甲方支持下辦理場地臨時排水 及施工路口手續(xù)的工作,同時,根據(jù)項目開發(fā)計劃并按照政府有關(guān)部門的規(guī)定及程序辦理圖紙審查、 施工報建、組織成本部編制預(yù)算和標(biāo)底、辦理委托招標(biāo)手續(xù)、辦理施工許可證和工程開工手續(xù)。協(xié)助 相關(guān)部門的其他工程報建工作。及時組織文物鉆探工作。3 .提前做好現(xiàn)場雨水、污水、自來水接口位置的調(diào)查和確定,根據(jù)現(xiàn)場雨水、污水、自來水接口位置合理安排施工臨建的雨水、
10、污水排放,施工用水和生活用水接口位置,規(guī)劃好現(xiàn)場地下管線位置和臨 時設(shè)施位置?,F(xiàn)場臨建搭設(shè)應(yīng)進(jìn)行總體規(guī)劃、統(tǒng)一布置,減少資源的浪費(fèi),同時也方便管理。4 .熟悉項目的有關(guān)情況,包括工程地質(zhì)情況、圖紙、施工單位與監(jiān)理公司情況、公司對項目的要求(進(jìn) 度、質(zhì)量、銷售等)、紅線內(nèi)外地下管線、市政配套、其他急需解決的問題。5,施工用地測量及建筑物定位測量:完成五通一平工作后 ,項目部應(yīng)配合項目發(fā)展部安排對地界平面 和標(biāo)高尺寸進(jìn)行測量,與規(guī)劃設(shè)計總平面尺寸進(jìn)行核對是否相符。6 .公司取得“建設(shè)工程規(guī)劃許可證”后甲方請規(guī)劃局對建筑物進(jìn)行定位測量,并繪制總平面樁位圖和 標(biāo)高引測點(diǎn)位圖,作為給施工單位進(jìn)行座標(biāo)點(diǎn)與
11、水準(zhǔn)點(diǎn)交接的依據(jù)。7 .施工組織設(shè)計的審批:在施工單位中標(biāo)后,甲方應(yīng)要求中標(biāo)單位在進(jìn)一步熟悉施工圖及施工現(xiàn)場實際情況的基礎(chǔ)上,有針對性地完善投標(biāo)時報送的施工組織設(shè)計,并一式三份報監(jiān)理單位、項目經(jīng)理頁腳內(nèi)容7餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者食品安全管理制度部及工程管理中心審查。三方審查完成后形成施工組織設(shè)計審查意見表,將審查意見表交施工單位, 由施工單位對施工組織設(shè)計進(jìn)行修改和補(bǔ)充,并需獲得項目經(jīng)理部的最終批準(zhǔn)。經(jīng)審定后的施工組織 設(shè)計文件方可作為工程組織管理的依據(jù)。3.1 臨時用水、電的接入與施工施工團(tuán)隊在工程開工前應(yīng)仔細(xì)核算臨時用水、用電量,根據(jù)總圖及管網(wǎng) 綜合圖確定水(電)接入點(diǎn)、用水 (電)點(diǎn)、管路(
12、線)走向、鋪設(shè)方式;具水、電布置應(yīng)避免與未 來建筑物、地下地上管線、場地整平等干涉。項目團(tuán)隊還應(yīng)與甲方共同辦理臨時用水、用電手續(xù)。臨 時用水管線施工前要進(jìn)行技術(shù)交底,確認(rèn)坐標(biāo)點(diǎn)后方可放線施工。管線施工完,必須經(jīng)聯(lián)合檢查驗收 合格后,才允許送水。施工臨時用電必須按指定回路, 將電源接至各指定位置的配電箱,嚴(yán)禁將負(fù)荷直接接入變壓器。配電 箱必須懸掛明顯的指示牌,并派專業(yè)電工管理。當(dāng)電纜埋地穿越道路時,要加保護(hù)管,以免造成漏電、 傷人事故。3.2 臨時設(shè)施位置及施工 根據(jù)總圖及管網(wǎng)綜合圖確定工地辦公室、職工宿舍、廁所、施工材料堆放及 加工場地位置。修好必要的臨時施工道路(臨時道路應(yīng)考慮到未來做正式道
13、路時可以利用),做好地 面排水系統(tǒng)。臨時設(shè)施的布置要恰當(dāng)合理、節(jié)約材料、減少交叉、便于施工。特別應(yīng)注意避免與未來 建筑物(包括圍墻)、地下地上管線的干涉而導(dǎo)致工期延誤、設(shè)施遷移等問題及費(fèi)用的發(fā)生。3.3 確定場地高層工程開工前,施工團(tuán)隊?wèi)?yīng)結(jié)合總平圖和高層,繪制方格網(wǎng);研究土方平衡措施,核 定土方挖運(yùn)、回填量,確定平整場地的施工方案,進(jìn)行平整場地的工作。3.4 設(shè)置廠區(qū)永久性經(jīng)緯座標(biāo)樁 廠區(qū)必須設(shè)置永久性經(jīng)緯座標(biāo)樁。座標(biāo)樁是施工放線定位、確定場地 高程的原點(diǎn)。應(yīng)格外注意保護(hù),定期檢查、維護(hù),必要時復(fù)測驗證。4、施工開工的準(zhǔn)備頁腳內(nèi)容8餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者食品安全管理制度4.1 首次會議 工地例會一
14、般有兩種形式:甲方(或監(jiān)理)主持的會議、總承包方主持的會議。兩種例 會的首次會議極為重要,它是表明各方工作態(tài)度、引導(dǎo)今后施工走向的標(biāo)志性會議,應(yīng)高度重視。會 議主要內(nèi)容有:介紹工程建設(shè)有關(guān)各方人員,確認(rèn)各方職責(zé)、分工,確立工作關(guān)系、溝通渠道,明確 項目目標(biāo),獲得各方承諾。4.2 審核施工質(zhì)量管理體系文件承包單位在所承擔(dān)的工程開工前,必須向甲方報審分包單位現(xiàn)場質(zhì)量 管理體系、技術(shù)管理體系和安全保證體系的有關(guān)資料,它主要包括:(1)現(xiàn)場質(zhì)量管理制度,現(xiàn)場材料、設(shè)備存放與管理制度,原材料檢驗制度,自攪拌混凝土(砂漿) 攪拌站管理制度,設(shè)備與計量儀器管理制度,施工過程自檢、交接檢、專檢制度,質(zhì)量例會制
15、度,月 底評比制度,質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)掛鉤制度。(2)質(zhì)量崗位責(zé)任制、施工技術(shù)質(zhì)量安全交底制、掛牌制。(3)電焊工、電工、起重工等主要專業(yè)工種操作上崗證書和上崗證核查結(jié)果。4.3 審核施工組織設(shè)計(方案)和開工報告分包單位在所承擔(dān)的工程開工前,都應(yīng)向總承包方報審施工組織設(shè)計(方案),并經(jīng)審批合格后 方可實施。對于技術(shù)復(fù)雜的工程(如大面積腳手架、深基坑支護(hù)等)、采用新技術(shù)的工程應(yīng)提供專項 施工方案。審查開工報告時,主要檢查四通一平”是否完成,設(shè)計交底是否完成,施工組織設(shè)計是否編制并審批完,施工單位的勞動力、施工機(jī)具及工程材料是否已到達(dá)現(xiàn)場。具備以上條件后方可簽發(fā) 開工報告,準(zhǔn)許開工。4.4 施工計劃的編
16、制與審查 項目團(tuán)隊?wèi)?yīng)根據(jù)總包合同編制關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)及分部工程的施工進(jìn)度計劃;分包 單位依據(jù)總包計劃編制更為詳細(xì)的階段施工進(jìn)度(分月、周甚至日)計劃,經(jīng)項目團(tuán)隊批準(zhǔn)后方可實 施。5、安全文明施工的準(zhǔn)備頁腳內(nèi)容9餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者食品安全管理制度在施工中貫徹文明施工的要求,推行現(xiàn)代化管理方法,科學(xué)組織施工,做好施工現(xiàn)場的各項管理工作。管理措施:貫徹文明施工的要求,推行現(xiàn)代管理方法,科學(xué)組織施工,做好施工現(xiàn)場的各項管理工作。(2)按照施工總平面布置圖設(shè)置各項臨時設(shè)施。堆放大宗材料、成品、半成品和機(jī)具設(shè)備,不得侵占場 內(nèi)道路及安全防護(hù)等設(shè)施。(3)施工現(xiàn)場設(shè)置明顯的標(biāo)牌,標(biāo)明工程項目名稱、建設(shè)單位、設(shè)計單位
17、、施工單位、項目經(jīng)理和施工 現(xiàn)場總代表人的姓名、開、竣工日期、施工許可證批準(zhǔn)文號等。施工單位負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場標(biāo)牌的保護(hù)工 作。施工現(xiàn)場的主要管理要員在施工現(xiàn)場應(yīng)當(dāng)佩戴證明其身份的證卡。(4)施工現(xiàn)場的用電線路,用電設(shè)施的安裝和使用必須符合安裝規(guī)范和安全操作規(guī)程,嚴(yán)禁任意拉線接 電。施工現(xiàn)場必須設(shè)有保證施工安全要求的夜間照明;危險潮濕場所的照明以及手持照明燈具,必須 采用符合安全要求的電壓。(5)施工機(jī)械按照施工總平面布置圖規(guī)定的位置和線路設(shè)置,不得任意侵占場內(nèi)道路。(6)保證施工現(xiàn)場道路暢通,排水系統(tǒng)處于良好的使用狀態(tài);保持場容場貌的整潔,隨時清理建筑垃圾 在車輛,行人通行和地方施工,應(yīng)當(dāng)設(shè)置溝.
18、井坎.穴覆.蓋物和施工標(biāo)志。施工現(xiàn)場的各種安全設(shè)施和勞動保護(hù)器具,必須定期進(jìn)行檢查和維護(hù),及時消險隱患,保證其安全 有效。(8)職工生活設(shè)施,符合衛(wèi)生,通風(fēng),照明等要求。職工的膳食,飲水供應(yīng)待應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求。(9)做好施工現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作,采取必要的防盜措施,在現(xiàn)場周邊設(shè)立圍護(hù)設(shè)施。非施工人員不得擅 自進(jìn)入施工現(xiàn)場。(10)嚴(yán)格依照中華從民共和國消防條例的規(guī)定, 在施工現(xiàn)場建立和執(zhí)行防火管理制度,設(shè)置符合消頁腳內(nèi)容10餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者食品安全管理制度防要求的消防設(shè)施,并保持完好的備用狀態(tài)。在容易發(fā)生火災(zāi)的地區(qū)施工或者儲存,使用易燃易爆器 材時,施工單位應(yīng)當(dāng)采取特殊的消防安全措施。(11)遵守國家
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