酸堿性食物一覽表和熱量大的食物

1、食物酸堿一覽表堿性食品酸性食品堿性元素鉀、鈉、鈣、鎂等酸性元素氮、碳、硫等強(qiáng)堿性食品葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜強(qiáng)酸性食品蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚、烏魚子、柴魚中堿性食品大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜、紅蘿卜、橘子、番瓜中酸性食品火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉弱堿性食品紅豆、蘋果、甘藍(lán)菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯、蘿卜、 洋蔥、豌豆、大豆、綠豆、芹菜、番薯、蓮藕、西紅柿、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、牛奶弱酸性食品白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥、油炸豆腐、文蛤、章魚。堿性食物主要分為一、蔬菜、水

2、果類；二、海藻類；三、堅果類；四、發(fā)過芽的谷類、豆類。酸性食物主要分為一、淀粉類；二、動物性食物；三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；五、油炸食物或奶油類；六、豆類(如花生等)食物熱量（大全）主食咖喱飯 640大卡 什錦炒飯 781-800大卡什錦比薩100克 210-300大卡 陽春面 392大卡 牛肉面 540大卡 什錦炒面 860大卡 意大利面1份470克約500- 700大卡 榨菜肉絲面 一碗 400卡 炸醬面 一碗 385大卡 焗海鮮 357大卡 火腿飯 690大卡 烤白菜 149大卡 炸肉片 302大卡 牛肉蔬菜湯 362大卡 熱狗堡 263大卡 什錦蛋包 227大卡 海鮮湯

3、 192大卡 排骨飯面1碗 480大卡 混沌面 560大卡 肉絲面1碗 440大卡 方便面 100g 470大卡主食白飯 1碗 (140g) 210 大卡 白饅頭（1個） 280大卡 煎餅100克 333大卡饅頭(蒸,標(biāo)準(zhǔn)粉)100克 233大卡 花卷100克 217大卡 小籠包（小的5個） 200大卡 肉包子（1個） 250大卡 水餃（10個） 420大卡 菜包 1個 200大卡 咖哩餃 一個 245大卡 豬肉水餃 一個 40大卡 蛋餅 一份 255大卡 豆沙包 一個 215大卡 鮮肉包 一個 225-280大卡 *燒包 一個 160大卡 小水煎包2個 約220大卡 韭菜盒子 1個 260大

4、卡春卷100克 463大卡 燒餅100克 326大卡 油條 1條 230大卡 花生豆花 一碗 180大卡 三鮮豆皮100克 240大卡 燒麥100克 238大卡 湯包100克 238大卡 烙餅100克 225大卡 白水羊頭100克 193大卡 艾窩窩100克 190大卡 愛窩窩100克 190大卡 白吐司（1片） 130大卡 米粉湯 1碗 185大卡 粉絲 100克 335大卡 粉皮100克 64大卡 涼粉100克 37大卡 粉條100克 336大卡 肉羹米粉 一碗 350大卡 米粉湯 一碗 185大卡 炒米粉 一碗 275大卡 廣東粥 400大卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367大卡 魚肉飯團(tuán)1個 2

5、05大卡涼粉(帶調(diào)料)100克 50大卡 腐竹皮100克 489大卡腐竹100克 489大卡 豆腐皮100克 409大卡桂林腐乳100克 204大卡 豆腐絲100克 201大卡薰干100克 153大卡 醬豆腐100克 151大卡香干100克 147大卡 豆腐干100克 140大卡上海南乳100克 138大卡 菜干200克 136大卡 腐乳(白)100克 133大卡 臭豆腐100克 130大卡北豆腐100克 98大卡 酸豆乳100克 67大卡 南豆腐100克 57大卡 白薯干100克 612大卡土豆粉100克 337大卡 地瓜粉100克 336大卡大麥100克 307大卡 白薯(白心)100克

6、64大卡白薯(紅心)90克 99大卡 豆腐腦(帶鹵)100克 47大卡 豆汁(生)100克 10大卡 綠豆凸 一個 320大卡 紅豆餡 100克 274大卡 炒肝100克 96大卡 油茶100克 94大卡 茶湯100克 92大卡 小豆粥100克 61大卡 黑輪 一串 90大卡 豬血糕 一串 130kcal 魚板 一串 60kcal 玉米棒 一串 100kcal 油豆腐 一塊 80kcal 貢丸串 一串 100kcal 香菇丸 一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal 多拿滋 一串 70kcal 雞香卷 一串 70kcal 龍蝦棒 一串 95kcal 五味丸 一串 80kcal 豆鼓：100

7、克 244大卡肉類雞蛋1個（58克，較大）86大卡（蛋清16大卡，蛋黃59大卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。 鴨蛋（大，65克） 114大卡 （ 大，85克）. 180大卡 脂肪13克 膽固醇565毫克 咸鴨蛋 88克 190大卡 鈣118 脂肪12.7 蛋白質(zhì)12.7 鵪鶉蛋（10克16大卡 火雞蛋（80克）135大卡 松花蛋(雞)83克 178大卡 松花蛋(鴨)90克 171大卡煎蛋1個 136 大卡 瘦火腿2片 (60克) 70大卡 白切雞1塊(100克) 200大卡 燒鴨3兩(120克) 1份 356大卡 煎豬肉 (140克) 440 大卡 火腿 100克 320大卡 香腸 1

8、00克 508大卡 蠟?zāi)c2條煎 310 大卡 羊肉前腿 100克 111大卡 19.7g 蛋白質(zhì) 羊肉后退 100克 102大卡15.5g 蛋白質(zhì) 羊肚：100克 87大卡 12.2 g 羊舌100克 225大卡 羊肉串(炸)100克 217大卡 羊肉(熟)100克 215大卡 羊肉胸：100克 215大卡 羊血：100克 57大卡 6.8g 膽固醇92毫克 脂肪 0.2g 羊肝：134克 17.9 g 豬血 100克 55大卡 豬口條： 100克 233大卡 豬耳朵 100克 190大卡 22.5g蛋白質(zhì) 豬蹄(熟) 43克 260大卡 豬肉(肥)100克 816大卡 豬肉(血脖)90克 5

9、76大卡 豬肉(肋條肉)96克568大卡 豬肉(軟五花)85克 349大卡 豬肉(硬五花)79克 339大卡 豬肉(前蹄膀)67克338大卡 牛肉：100克 106大卡 10.2g 牛肚100克 72大卡 牛肉松100克 445大卡 牛肉干100克 550大卡 雞珍：100克 118大卡 19.2g 扒雞66克 215大卡 烤雞73克240卡 雞肝 100克 121大卡 16.7g 雞心100克 172大卡 沙雞41克 147大卡 雞腿69克 181大卡 雞血100克 49大卡 雞翅膀： 69克 194大卡 17.4 g 雞翅膀一只（200g） 422大卡 雞心：172大卡 15.9 g 鱈魚

10、 100克 88大卡 石斑魚 57克 320大卡 蛋白質(zhì)19.5g 對蝦 61克 93大卡 18.6g蛋白質(zhì)水果每100克水果所含的熱量番茄 18大卡 西瓜 20大卡 /57 7.9mg 檸檬 31大卡 香瓜 35大卡 草莓 35大卡 杏子 40大卡 7.8mg 桃 37大卡 48/58 12.8mg糖 哈密瓜四分之一個 48大卡 無花果二個 43大卡 玉米一根 105大卡 梨 38大卡 32/ 橄欖80克 49大卡 紅富士蘋果85克 45大卡 橘子 42大卡 蘋果 44大卡 1個個(中) 約55 葡萄 54卡 提子10粒 (大) 約120 獼猴桃 54大卡 86克 56大卡 VC62毫克 M

11、 12 鈣27毫克 荔枝 57大卡 8粒 (中)約 85大卡香蕉 84大卡 橙1個 (中) 50 大卡 芒果1個 (中) 100 大卡 新鮮菠蘿1片 (120克) 50 大卡零食（減肥大敵=零食的熱量 ）紅糖 100克 389大卡 冰糖 100克 397大卡 爆米花 100g 459大卡 蝦味仙（大，1包） 432大卡 蝦味先 一包 102公克 460大卡 烤玉米條（1包） 524大卡 巧克力1塊100克約 550大卡左右 巧克力甜甜圈 281大卡 爆米花 100克 459 薯片 100克 555 品客薯片 綠色大罐 1072大卡 品客薯片 銀色大罐 840大卡 品客薯片 銀色小罐 270大卡

12、 品客薯片 綠、紅、橘色小罐 340 洋芋片（1盒/一片） 1072卡/11大卡 洋芋片 130公銅鑼燒（一個50g） 約140大卡 麻薯（一個50g） 約120大卡 綿花糖 35公克 140大卡 牛奶太妃糖 100克 366大卡 芝麻花生糖 約3塊 160大卡 巧克力約2個30克 150大卡 水果軟糖約4塊 150大卡 花生糖約2塊 150大卡 果汁糖約6塊 150大卡冷飲及冰淇淋：各種奶油冰激凌1根在240-400大卡之間撒了果仁，碎巧克力的冰激凌熱量越高哦 果汁冰捧 1支 80大卡 香草蛋筒：小號：230大卡 7克脂肪 中號： 350大卡 10克脂肪 大號：410大卡 12克脂肪 巧克力

13、蛋筒：240大卡 8克脂肪 中號： 360大卡 11克脂肪 冰泡沫紅茶(冷飲)60大卡 冰點(冷飲) 60 大卡 冰珍珠奶茶(冷飲) 160 大卡 水果果凍(冷飲) 260 大卡2個260克 統(tǒng)一布丁(冷飲) 380 大卡 2個200克 高纖椰果(冷飲) 100 大卡 2個200克 統(tǒng)一鮮奶酪(冷飲) 185 大卡 120克 咖啡 凍(冷飲含奶精) 120 大卡 130克 統(tǒng)一多多(冷飲) 180 大卡 180克 養(yǎng)樂多(冷飲) 100 大卡 100克 統(tǒng)一調(diào)味果汁牛乳(冷飲) 130大卡 235c.c. 香豆奶(冷飲) 150 大卡 250cc 草莓優(yōu)酪乳(冷飲) 180 大卡230克 原味

14、優(yōu)酪乳(冷飲) 180 大卡230克 乳果(冷飲) 65 大卡 100克 可果美蕃茄汁(冷飲) 60 大卡 一罐300cc 綠力柳橙汁(冷飲) 510 大卡 一罐900cc 綠力芭樂汁(冷飲) 510大卡 一罐900cc 藘筍汁(冷飲) 90 大卡 250克 莎莎亞(冷飲) 200 大卡 320克 酸梅湯(冷飲) 190 大卡 375cc 冬瓜茶(冷飲) 100 大卡 250cc 雪露(冷飲) 350 大卡350克 芬達(dá)葡萄汽水(冷飲) 190 大卡 355cc 香吉士蘋果汽水(冷飲) 185 大卡350cc 健怡可口可樂(冷飲) 4 大卡 355cc 雪碧汽水(冷飲) 135 大卡 355c

15、c 奧利多(冷飲) 90 大卡 150cc 高纖椰果(冷飲) 80 大卡 170克 古道金桔檸檬(冷飲) 200 大卡 340ml 冰鎮(zhèn)紅茶(冷飲) 120 大卡 375cc 伯朗咖啡(冷飲) 100 大卡 250克 古道貴爵奶茶(冷飲) 150 大卡 340ml 水果涼酒5%(淡酒) 200 大卡 355cc 薄荷茶(冷飲) 60 大卡一杯 石榴紅茶(冷飲) 60 大卡 一杯 珍珠奶茶(冷飲) 160 大卡 一杯 桔子茶(冰) (冷飲) 90 大卡 一杯 椰子汁(冷飲) 180 大卡 410克 冰淇淋餅乾(冰點) 180大卡75克 玉米冰淇淋冰棒 155大卡一個果汁冰棒(冰點) 240大卡三

16、支 鉆石冰(冰點) 220大卡一個芋頭麻淇冰(冰點) 170 大卡80克/個冰淇淋(冰點) 200大卡100克 甜筒(冰點) 290 大卡 一個圣代冰淇淋(冰點) 250大卡一個 芋頭牛奶冰棒(冰點) 200 大卡一個 巧克力雪糕(冰點) 280大卡一個 百吉布丁雪糕(冰點) 200 大卡一個 香草冰淇淋(冰點) 180 大卡 75克 芋頭蕃薯冰(冰點) 140 大卡 85克 情人果脆冰棒(冰點) 120 大卡 90克 西瓜棒(冰點) 140大卡一支 牛奶花生(冷飲) 600 大卡 340克 紅豆粉粿(冷飲) 300大卡260克 珍珠圓(冷飲) 240大卡260克 花生仁湯(熱品) 560-5

17、80大卡320克 八寶粥(熱品) 440 大卡380克 地瓜芋丸甜湯(熱品) 220大卡一杯 燒仙草 (熱品) 230大卡一杯 綠豆湯(熱品) 220大卡350克 熱可可(熱品) 180大卡375ml 芝麻奶茶(熱品) 345 大卡 一壺 綠豆粉圓(熱品) 220大卡一碗 紅豆湯圓(熱品) 255大卡一碗 開胃酒(酒類) 65大卡一杯 紅粉佳人(酒類) 105大卡一杯 Golden ARMS wisky 1150大卡500cc 蔘茸酒（酒類） 575 大卡 300ml 保力達(dá)-B(酒類) 705 大卡 一瓶 臺灣啤酒(罐)(酒類) 120大卡355cc 臺灣啤酒(瓶)(酒類) 200大卡0.6

18、L 黑啤酒 (酒類) 160 大卡 360cc 白葡萄酒(酒類) 450大卡0.6L脆皮巧克力+雪糕 250-350大卡 中量級 脆皮巧克力 170-200大卡 全脂牛奶雪糕、優(yōu)酪乳雪糕 180-200大卡 牛奶+豆類冰棒 160-190大卡 牛奶+淀粉類冰棒 160-190大卡 輕量級 果汁+水果粒 90-140大卡 煉乳冰棒 90-120 大卡 西式中式面包、甜點的熱量 蘋果Muffins 1.5oz(約42克) 205大卡 7克脂肪 玉米 Muffins 1.5oz 180大卡 7克脂肪 Banana walnut Muffins 2oz（約57克） 220大卡 6克脂肪 胡蘿卜Muff

19、ins 2oz(約57克) 190大卡 7克脂肪 Bran Muffins 5oz (140克) 405大卡 21克脂肪 Poppy muffins 5oz 495大卡 22克脂肪 Cheesecake 1 cake(9'' dia) 3,400大卡 214克脂肪 Carrot cake 1 cake(10'' dia) 6100大卡 328克脂肪 巧克力蛋糕 1片 320大卡 起士面包 1個 4 (未完待續(xù)) (續(xù)上) 20大卡 紅豆面包 280大卡 面包(黃油)100克 330大卡面包(法式牛角)100克 375大卡 面包(椰圈) :100克 320大卡 面

20、包(果料)100克 278大卡 面包(咸)100克 274大卡 面包(麥胚)100克 246大卡 面包(多維)100克 318大卡 肉松面包 一個 100公克 360大卡 蘋果面包 一包 96公克 280大卡 傳統(tǒng)蛋塔 一個 95公克 255大卡 蘋果派 一個 270大卡 熱狗 240-300大卡 15克脂肪 cheese蛋糕（1塊）224大卡水果蛋糕（1塊） 297大卡 桃酥 ：100克 481大卡 脂肪22G 雞腿酥 ：100克 436大卡 脂肪13.4g 京式黃酥100克 490大卡 核桃薄脆100克 481大卡 鳳尾酥100克 511大卡 起酥100克 499大卡 黑麻香酥100克 4

21、36大卡 福來酥100克 465大卡 黑洋酥100克 417大卡 蛋黃酥100克 386大卡 蛋麻脆100克 452大卡 香油炒面100克 407大卡 酥皮糕點100克 426大卡 開口笑100克 512大卡 硬皮糕點100克 470大卡 鵝油卷100克 461大卡 混糖糕點100克 453大卡 麻香糕100克 401大卡 麻烘糕100克 397大卡 綠豆糕100克 350大卡 開花豆100克 446大卡 老婆餅 一個 60公克 250大卡 京八件100克 435大卡 狀元餅100克435大卡 麻花 ：100克 524大卡 31.5g脂肪 月餅(棗泥) ：100克 424大卡 脂肪15.7g

22、月餅(豆沙) ：100克 405大卡 14.6g脂肪 月餅(五仁)100克 416大卡 月餅(奶油果餡)100克 441大卡 月餅(奶油松仁)100克 438大卡 月餅(百壽宴點)100克 426大卡 月餅(豆沙) ：100克 405大卡 14.6g脂肪 焦圈100 544大卡 松餅（1片） 206大卡 年糕100克 154大卡 江米條 ：100克 439大卡 11.7g脂肪 驢打滾100克 194大卡 碗糕100克332大卡 豌豆黃100克 134大卡 藕粉100克 371大卡 美味香酥卷100克 368大卡 蜜麻花100克 367大卡 桂花藕粉100克 344大卡 茯苓夾餅100克 332

23、大卡 蛋糕(蒸)100克 320大卡 栗羊羹100克 300大卡 果醬 1湯匙 18g 50大卡 島沙拉醬（1匙） 60大卡 花生醬 1湯匙 16g 95大卡 芝麻醬100克 586-620大卡 番茄醬（1匙） 14大卡 100克433-500之間 辣油豆瓣醬 100克 180大卡 黃醬100克 140大卡甜面醬100克 136大 卡 辣醬(麻)100克 135大卡 奶油（1匙） 97大卡 豆瓣醬（1匙） 10大卡 白醋（1匙） 93大卡 白糖（1匙） 57大卡 蜂蜜（1匙） 45大卡 方糖（2顆） 27大卡 黃油 100克 639-982大之間（98%脂肪） 豬油 15ml 13g 115大

24、卡 人造奶油15ml 14g 100大卡 橄欖油 15ml 14g 120大卡 花生油 15ml 14g 120大卡 大豆油 15ml 14g 120大卡 葵花油 15ml 14g 120大卡 水果醬 100克 400-880大卡 含糖30%-60%飲料的熱量麥乳精：429/100 大卡 啤酒 1罐 150大卡 可樂 1罐 145大卡 蕃茄汁 1罐 45大卡 蘋果汁 1杯 120大卡 葡萄原汁 1杯 395大卡 檸檬原汁 1杯 60大卡 柳橙原汁 1杯 110大卡 菠蘿原汁 1杯 140大卡 汽水1罐 140-150大卡 葡萄酒1杯 (120ml) 95 大卡 紹興酒 100毫升91.6大卡

25、陳年紹酒 100毫升102.8 大卡 高梁酒 100毫升324.8 大卡MC 漢堡漢堡Hamburger： 260大卡 9克脂肪 吉士漢堡Cheeseburger：320大卡 13克脂肪 巨型MC漢堡Big Mac：560大卡 31克脂肪 魚柳漢堡：560 大卡 28克脂肪 麥香魚fellet 343大卡 13克脂肪 火腿蛋堡：314大卡 麥香雞： 519大卡 29克脂肪 雞塊： Chicken McNuggets Mc Nuggets 4個 190大卡 11克脂肪 Mc Nuggets 6個 290大卡 17克脂肪 Mc Nuggets 9個 430大卡 26克脂肪 薯條(小) 263大卡

26、薯條(中) 479大卡 薯條(大) 605大卡 蘋果派 260大卡 13克脂肪 4種冰旋風(fēng) Butterfinger McFlurry 620大卡 22克脂肪 M & M McFlurry 630大卡 23克脂肪 Nestle Crunch McFlurry 630大卡 24克脂肪 Oreo McFlurry 570大卡 20克脂肪 Vanilla Ice Cream Cone 蛋卷冰激凌：18大2卡 6克脂肪 3種口味的奶昔Vanilla strawberry choclate Shake：360大卡 9克脂肪 草莓圣代Strawberry Sundae： 290大卡 7g脂肪 焦糖

27、圣代 Hot Caramel Sundae：360大卡 10g脂肪 巧克力圣代：312大卡 沛果：296大卡 3克脂肪 松餅：186大卡 3克脂肪 蛋塔Egg McMuffin： 290大卡13克脂肪 玉米濃湯：85/127 大卡 熱巧克力： 138大卡 黃油玉米一根：190大卡 3克脂肪KFC 肯德基肯德基 雞腿堡 441大卡 辣味雞香堡： 396大卡 Hot and Spicy-Drumstick 140 大卡 Hot and Spicy-Thigh 390 大卡 雞塊(6塊) ： 286大卡 香辣雞翅膀6個Hot Wings：471大卡 33克脂肪 辣香雞翅膀1只Chicken Whol

28、e Wing ：180 大卡 11 克脂肪 小腿 140大卡 9克脂肪 整雞腿Chicken Thigh -：390 大卡 18克脂肪 雞胸 450大卡 27克脂肪 蘋果派： 260大卡 薯條( 小) 205大卡 薯條(重量包) 563 大卡 奶昔 360大卡 9克脂肪 橘子汁：80大卡 雪碧或者可樂：兒童 110大卡 小杯： 150大卡 中杯：210大卡 大杯：310大卡 墨西哥雞肉卷1個： 600大卡 34克脂肪 咔啦雞腿堡Triple Crunch Zinger Sandwich w/ Sauce：550大卡，32克脂肪 上校雞塊3個Colonels Crispy Strips： 340大卡 16克脂肪 蛋塔Muffin： 290大卡 13克脂肪 6塊雞塊 + 薯條(中) + 可樂(中) 玉米湯 ：114大卡 6pcs Nugget Meal + French Fries (M) + Cola (M) 百士吉：260大卡 13克脂肪 KFC肉汁土豆泥：一份136克 160大卡 6G脂肪 Popcorn Chicken small 360大卡 23克脂肪 Large 620大卡 40克脂肪PIZZA HUT必勝客必勝客鐵板比薩 超級至尊super supereme： 100克 238大卡 13克脂肪 香葷只尊meat'