代謝調(diào)控試題A答案

1、南昌大學(xué)20092010學(xué)年第二學(xué)期期末考試試卷答案試卷編號(hào)：(A )卷課程編號(hào)： 課程名稱：代謝調(diào)控 考試形式： 閉卷適用班級(jí)：生物工程071 姓名: 學(xué)號(hào)： 班級(jí)： 學(xué)院：生命科學(xué)院 專業(yè)：生物工程考試日期: 題號(hào)一二三四五六七八九十總分累分人 簽名題分102020152015100得分考生注意事項(xiàng)：1、本試卷共 2頁,請(qǐng)查看試卷中是否有缺頁或破損。如有立即舉手報(bào)告以便更換。2、考試結(jié)束后，考生不得將試卷、答題紙和草稿紙帶出考場(chǎng)。一、判斷題(每題1分，共10分)得分評(píng)閱人(x )1、谷氨酸的合成與糖代謝、氮代謝的調(diào)節(jié)無關(guān)。(X )2、誘變育種的出發(fā)菌株一般選擇多核或細(xì)胞核盡量多的細(xì)胞。(V

2、 )3、滲漏缺陷型菌株的某種酶活性下降而不完全喪失，可少量合成代謝終產(chǎn)物， 但不能合成過量的代謝終產(chǎn)物。(x )4、細(xì)胞破壁后得到的原生質(zhì)體具有再生能力，可以在普通培養(yǎng)基上生長。(V )5、提高能荷，即提高微生物細(xì)胞內(nèi) ATP的水平，將有利于脂肪酸的合成。(,)6、在谷氨酸發(fā)酵過程中，一般是控制生物素亞適量。(x )7、一個(gè)菌株能否出現(xiàn)感受態(tài)，只是由其遺傳特性決定。(V )8、在誘變進(jìn)行育種時(shí)，細(xì)胞懸浮液的制備一般是：物理誘變劑用生理鹽水配制, 化學(xué)誘變劑用緩沖液配制。(x )9、切斷支路代謝只能通過選育營養(yǎng)缺陷型突變菌株來達(dá)到。(x )10、蛋氨酸高產(chǎn)菌應(yīng)具備的生化特征之一是高絲氨酸激酶活力

3、強(qiáng)。二、填空題(每空1分，共20分)得分評(píng)閱人1、反饋抑制是指在一長系列生物合成反應(yīng)中，其代謝產(chǎn)物抑制途徑中一個(gè)關(guān)健酶的活力的現(xiàn)象。2、原生質(zhì)體再生時(shí)，再生培養(yǎng)基必須與原生質(zhì)體內(nèi)的滲透上 相等,因此再生培養(yǎng)基必須使用滲透壓穩(wěn),定劑。3、轉(zhuǎn)導(dǎo)作用是利用轉(zhuǎn)導(dǎo)噬菌體為媒介，將供體菌的部分iNA導(dǎo)入受體菌中，使受體 菌獲得部分遺傳性狀的過程。4、操縱子由細(xì)胞的操縱基因和結(jié)構(gòu)基因組成。5、突變基因的出現(xiàn)并不意味著突變表型的出現(xiàn), 表型的改變落后于基因型改變的現(xiàn)象， 稱為 表型延遲。其原因 生理型延遲和 分離型延遲兩種。為了克服表型延遲，必須將經(jīng)誘變處理的菌液進(jìn)行中間培養(yǎng) 。一6、糖代謝的調(diào)節(jié)主要受細(xì)胞內(nèi)

4、 能量水平的控制，生物素主要影響糖解 速度。7、細(xì)胞能從周圍環(huán)境吸取DNA分于使之不被DNA酶破壞時(shí)的細(xì)胞生理狀態(tài)稱為同受態(tài) 。8.調(diào)節(jié)基因能產(chǎn)生一種細(xì)胞質(zhì)的 阻遏物，該 阻遏物 與酶促反應(yīng)阻遏物（通常是終 產(chǎn)物）結(jié)合時(shí)結(jié)構(gòu)改變。9、質(zhì)粒是細(xì)菌或細(xì)胞染色質(zhì) 以外 的,能自主 復(fù)制 的,與細(xì)菌或細(xì)胞 共生 的遺傳 成分。三、選擇題（每題2分，共20分）得分評(píng)閱人1、（ C ）從供給遺傳物質(zhì)的供體細(xì)胞中取出遺傳物質(zhì)， 通過對(duì)接受遺傳物質(zhì)的受體細(xì) 胞的培養(yǎng)處理，供體DNA片斷進(jìn)入受體內(nèi)，與受體細(xì)胞的DNA重組，從而使受體細(xì)胞 獲得供體細(xì)胞部分遺傳性狀而獲得雜種的方法叫 。A 雜交 B 轉(zhuǎn)導(dǎo) C 轉(zhuǎn)化

5、 D 原生質(zhì)融合2、（ B ）丙二酰CoA的生成是脂肪酸合成過程中的限速步驟，催化這一反應(yīng)的酶A 丙二酰CoA合成酶B乙酰CoA綾化酶C 丙二酰CoA還原酶D乙酰CoA兌氫酶3、（ B ）夾層檢出法檢出營養(yǎng)缺陷型菌株時(shí)，其操作方法是A 基本培養(yǎng)基+菌液倒入基本培養(yǎng)基平板，培養(yǎng)后，再加入基本培養(yǎng)基培養(yǎng)。B 基本培養(yǎng)基+菌液倒入基本培養(yǎng)基平板，培養(yǎng)后，再加入完全培養(yǎng)基培養(yǎng)。C 基本培養(yǎng)基+菌液倒入完全培養(yǎng)基平板，培養(yǎng)后，再加入基本培養(yǎng)基培養(yǎng)。D 基本培養(yǎng)基+菌液倒入完全培養(yǎng)基平板，培養(yǎng)后，再加入完全培養(yǎng)基培養(yǎng)。4、（ A ）喋吟環(huán)的前體第1位的N來自 A 大冬氨酸的a -氨基B 甘氨酸C 谷氨酰胺

6、D 磷酸核糖5、（ C ）乙酰CoAS過線粒體膜，需要通過一個(gè)稱為 循環(huán)來完成乙酰Co/tt線粒體到胞漿的轉(zhuǎn)移。A檸檬酸-蘋果酸B丙酮酸-蘋果酸C檸檬酸-丙酮酸D蘋果酸-丙酮酸6、（ B ）谷氨酸發(fā)酵是控制 合成代謝的典型例子。A蛋白質(zhì)B磷脂C核糖D氨基酸7、（ A ）催化脂肪酸B -氧化的酶系在線粒體基質(zhì)中，但長鏈脂酰CoAf能自由通過線 粒體內(nèi)膜，要進(jìn)入線粒體基質(zhì)就需要載體轉(zhuǎn)運(yùn)，這一載體就是 。A肉毒堿B丙酮酸-蘋果酸C檸檬酸-丙酮酸D蘋果酸-丙酮酸8、（ C ）喋吟環(huán)的前體第3、9位的N來自A 天冬氨酸的a -氨基B 甘氨酸C 谷氨酰胺D 磷酸核糖9、( C )喋吟核甘酸全合成途徑從 開

7、始，和谷氨酰胺、甘氨酸、CO2、 大冬氨酸等代謝物逐步結(jié)合，最后將環(huán)閉合起來形成肌甘酸A丙二酰CoAB丙酮酸C磷酸核糖D乙酰CoA10、( C )減弱乙醛酸循環(huán)，CO2固定反應(yīng)所占的比例就會(huì)增大，谷氨酸的產(chǎn)量就A降低B 不變C 增高 D 大幅降低四、名手解釋(每題5分，共15分)得分 評(píng)閱人1、轉(zhuǎn)導(dǎo)轉(zhuǎn)導(dǎo)作用是利用轉(zhuǎn)導(dǎo)噬菌體為媒介，將供體菌的部分 DNAt入受體菌中，使受體菌 獲得部分遺傳性狀的過程。轉(zhuǎn)導(dǎo)作用的實(shí)現(xiàn)，必須有供體、轉(zhuǎn)導(dǎo)噬菌體、受體菌在微生 物合成體系中，代謝產(chǎn)物抑制酶的生物合成。2、營養(yǎng)缺陷型營養(yǎng)缺陷型突變菌株是指原菌株由于基因發(fā)生突變，致使合成途徑中某一步驟發(fā)生 缺陷，喪失了合成

8、某些物質(zhì)的能力，必須添加該物質(zhì)才能生長的突變菌株。3、感受態(tài)細(xì)胞能從周圍環(huán)境吸取DN的于使之不被DNAg破壞時(shí)的細(xì)胞生理狀態(tài)稱為感受 態(tài)。號(hào)、簡(jiǎn)號(hào)題(每號(hào)5分，共20分)得分 評(píng)閱人1、簡(jiǎn)述蘇氨酸高產(chǎn)菌應(yīng)具備的生化特征。(1)二氧化碳固定反應(yīng)能力強(qiáng)。(2)大冬氨酸合成能力強(qiáng)。(3)大冬氨酸激酶活力強(qiáng)。(4)高絲氨酸脫氫酶活力強(qiáng)。(5)二氫叱噬一2, 6一二竣酸合成酶活力微弱或喪失(6)琥珀酰高絲氨酸轉(zhuǎn)琥珀酰酶活力微弱或喪失。(7)谷氨酸脫氫酶活力弱。(8)蘇氨酸脫氨團(tuán)活力微弱或喪失。2、解除微生物細(xì)胞自我調(diào)節(jié)機(jī)制的措施一般有哪些? 答：解除微生物細(xì)胞自我調(diào)節(jié)機(jī)制的措施一般有： 應(yīng)用營養(yǎng)缺陷型菌

9、株選育抗反饋調(diào)節(jié)的突變菌株選育細(xì)胞膜通透性的突變菌株應(yīng)用營養(yǎng)缺陷型回復(fù)突變菌株或條件突變菌株 應(yīng)用遺傳工程技術(shù)，創(chuàng)造工程菌株3、誘變育種中對(duì)出發(fā)菌株的選擇有什么要求? 答：誘變育種中對(duì)出發(fā)菌株的選擇有下列要求 A出發(fā)菌株應(yīng)對(duì)誘變劑敏感、變異幅度大。B利用野生型菌株。C選用經(jīng)自發(fā)突變篩選得到的菌株。D利用回復(fù)突變或基因重組后的菌株。E選擇單倍體細(xì)胞。F選擇單核或細(xì)胞核盡量少的細(xì)胞。4、簡(jiǎn)述谷氨酸的合成與氮代謝調(diào)節(jié)的關(guān)系?？刂乒劝彼岚l(fā)酵的關(guān)鍵之一就是降低蛋白質(zhì)的合成能力，使合成的谷氨酸不能轉(zhuǎn)化 成其他氨基酸和參與蛋白質(zhì)合成。在生物素亞適量的情況下，異檸檬酸裂解酶，琥珀酸氧化能力弱，蘋果酸和草酰乙

10、酸脫竣反應(yīng)停滯。導(dǎo)致蛋白質(zhì)合成活動(dòng)停滯，在俊離子適量存在下，生成積累谷氨酸， 生成的谷氨酸也不通過轉(zhuǎn)氨作用生成其他氨基酸和合成蛋白質(zhì)，在生物素充足的條件 下，異檸檬酸裂解酶增強(qiáng)，琥珀酸氧化能力增強(qiáng)，丙酮跋氧化力加強(qiáng)，乙醛酸循環(huán)的比 例增加，草酰乙酸、蘋果酸脫竣反應(yīng)增強(qiáng)，蛋白質(zhì)合成增強(qiáng).谷氨酸減少，生成的谷氨 酸通過轉(zhuǎn)氨作用生成的其他氨基酸量增加。六、論述題（每題15分，共15分）得分評(píng)閱人1、試述谷氨酸發(fā)酵的代謝調(diào)節(jié)機(jī)制。A.優(yōu)先合成 谷氨酸比大冬氨酸優(yōu)先合成，谷氨酸合成過量后，抑制和阻遏自身的合 成途徑，使代謝流轉(zhuǎn)向合成大冬氨酸。B.谷氨酸脫氫酶（GDH）的調(diào)節(jié) 谷氨酸對(duì)谷氨酸脫氫酶存在著反

11、饋抑制和反饋?zhàn)瓒簟?C .檸檬酸合成酶的調(diào)節(jié) 檸檬酸合成酶受能荷調(diào)節(jié)、谷氨酸的反饋?zhàn)瓒艉晚槥躅^酸的 反饋抑制。D.異檸檬酸脫氫酶的調(diào)節(jié) 細(xì)胞內(nèi)a 一酮戊二酸的量與異檸檬酸的量需維持平衡。當(dāng) a一戊二酸過量時(shí)，對(duì)異檸檬酸脫氫酶發(fā)生反饋抑制作用，停止合成a 一酮戊二酸。 E. a 一酮戊二酸脫氫酶在谷氨酸產(chǎn)生菌中先天性地喪失或微弱。F.磷酸烯醇式丙酮酸竣化酶受大冬氨酸的反饋抑制，受谷氨酸和大冬氨酸的反饋?zhàn)瓒簟?G.谷氨酸的合成與糖代謝、氮代謝的調(diào)節(jié)有關(guān)。關(guān)于糖代謝的調(diào)節(jié)、主要有：能荷控制：糖代謝的調(diào)節(jié)主要受能荷的控制， 糖代謝最主要的生理功能是以ATP 的形式提供能量。生物素的影響：生物素對(duì)糖代謝的影響，主要是影響糖降解速度。在生物素充足 的條件下，丙酮酸趨于生成乳酸的反應(yīng)，因而會(huì)引起乳酸的溢出。關(guān)于氮代謝的調(diào)節(jié)，眾所周知，控制谷氨酸發(fā)酵的關(guān)鍵之一就是降低蛋白質(zhì)的合成能力， 使合成的谷氨酸不能轉(zhuǎn)化成其他氨基酸和參與蛋白質(zhì)合成。在生物素亞適量的情況下，異檸檬酸裂解酶，琥珀酸氧化能力弱，蘋果酸和草酰乙