感恩節(jié)傳統(tǒng)美食都有哪些

1、感恩節(jié)傳統(tǒng)美食都有哪些說到感恩節(jié)，不得不提感恩節(jié)美食。你知道感恩節(jié)傳統(tǒng)美食嗎 ： 下面就告訴你感恩節(jié)傳統(tǒng)美食，一起看看吧！感恩節(jié)傳統(tǒng)美食1、烤火雞火雞是感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜。它原是棲息于北美洲的野禽，后經(jīng)人 們大批飼養(yǎng)，成為美味家禽，每只可重達(dá)四五十磅?，F(xiàn)在仍有些地方 設(shè)有豬場，專供人們在感恩節(jié)前射獵，有興趣的人到豬場花些錢，就 能親自打上幾只野火雞回家。使節(jié)日更富有情趣。火雞的吃法也有一定講究。它需要整只烤出，雞皮烤成深棕色， 肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人 用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十 分鮮美。2、烤鵝傳統(tǒng)的感恩節(jié)大餐包括了烤火雞，

2、有些家庭是以烤鵝來替代火 雞?？均Z具有特別的風(fēng)味與豐富的口感， 略甜的味道和多種香草與調(diào) 料在烤箱中烘烤出誘人的香味。嬌嫩多汁，烤的焦脆的鵝皮別具風(fēng)味， 感思節(jié)能吃上這樣的烤鵝是絕對值得慶祝的事情?？均Z操作起來更簡單，不過是在鵝身上涂抹些鹽、胡椒、蜂蜜、 料酒等佐料，再往肚子里塞些蘋果和洋蔥，放進(jìn)烤箱，幾小時以后， 就出來一只香噴噴黃燦燦油光發(fā)亮的大烤鵝了， 味道是純正濃烈的肉 香。3、紅莓苔子果醬紅莓苔子，也叫蔓越莓。利用紅莓苔子果做成的果醬是感恩節(jié)傳統(tǒng)的美食之一。食用紅莓苔子果可使人變聰明，因為它里面含有大量 的抗氧化物，其可以與游離的氧原子相互作用， 而這些氧原子可以使 體內(nèi)激素對心臟與

3、血管有害的，同時降低人的記憶力。在老鼠上進(jìn)行 的研究證實，以紅莓苔子果為主食可提高記憶力。教你紅莓苔子果醬的做法：新鮮蔓越莓約 340g;細(xì)砂糖1杯;檸 檬汁2湯匙檸檬皮屑1茶匙;水 1/2杯;葡萄干2湯匙。取一只小鍋， 把所有材料放入鍋里攪拌，爐開中小火蓋好鍋蓋敖煮，不時攪拌。待 煮成濃稠狀即可關(guān)火，待涼后冷藏。感恩節(jié)吃的食物蘋果派提起感恩節(jié)的美食，很多人會想起那肚子里塞滿食材的烤火雞， 但除了火雞，我們不能忽略感恩節(jié)的另一美食 ；蘋果派。蘋果派有著 各式不同的形狀，大小和口味，包括自由式，標(biāo)準(zhǔn)兩層式，焦糖蘋果 派，法國蘋果派，面包屑蘋果派，酸奶油蘋果派，舉不勝舉。印第安布丁感恩節(jié)最常見的傳

4、統(tǒng)食品除了火雞和南瓜餡餅， 還有玉米面做的 印第安布丁。會稱呼印第安布丁跟印地安人無關(guān)， 只因為這個甜品是 用印地安人喜好的玉米粉。印地安布丁是感恩節(jié)、圣誕節(jié)的必備甜點，風(fēng)行于早期英國人移民到美國期間玉米面包玉米面包，英國人和印第安人都喜歡的食物。 玉米代表清教徒移 民的死中求生經(jīng)歷。用在餐桌或門上的裝飾，玉米代表著收獲和秋天。 據(jù)說玉米面包是美國媽媽們幾乎都會做的食物。玉米面包是作為火雞 的餡料食用。感恩節(jié)的習(xí)俗感恩節(jié)的習(xí)俗：送食物從18世紀(jì)起，美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的 風(fēng)俗。當(dāng)時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事， 認(rèn)為選定 感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到，她們就裝上滿滿一籃食物 親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞，不久就有許多人學(xué)著她們的樣子 做起來。感恩節(jié)的習(xí)俗：置餐桌感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些 蘋果、玉米和干果。有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的 干果或者點燃蠟燭。平時，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但 在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的，每個人都愿意在飯桌 旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭 燃盡。感恩節(jié)習(xí)俗：吃南瓜餡餅它基本上已成為美國的國菜了，是除了火雞之外感恩晚餐桌上不 可缺少的主食。用黃油和蜂蜜