端午的鴨蛋說課稿

1、端午的鴨蛋說課 各位評委、老師：大家好！我今天說課的題目是端午的鴨蛋 。我將從教學(xué)分析、教法學(xué) 法、教學(xué)過程和板書設(shè)計四個部分向各位老師說說我對本課的設(shè)想。第一部分 教學(xué)分析（一）教材分析端午的鴨蛋選自人教版初中語文八年級下冊第四單元，作者汪曾祺。文 章通過寫鴨蛋、敘民俗、談文化、說生活，信筆寫來，從容閑適，讓我們感受到 它背后的文化意味和濃郁的民俗風(fēng)情。 在小小的咸鴨蛋里嘗出生活的滋味， 這是 汪曾祺散文的魅力所在。 文章讀來大有月下聽長者談古論今之感， 流露出的是對 故鄉(xiāng)高郵鴨蛋的贊美，更是對童真童趣的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。（二）學(xué)情分析 初二的學(xué)生已經(jīng)有了一定的生活經(jīng)歷和情感體驗， 但對民

2、俗的了解還不夠， 同時， 學(xué)生已經(jīng)具備一定的文本研讀能力， 但是對民俗當(dāng)中蘊含的情感意味的體會還不 易到位，因此， 學(xué)生情感的調(diào)動是學(xué)習(xí)本文的前提， 反復(fù)的朗讀和細(xì)心品味重點 語句是關(guān)鍵。而“欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗，領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中 獲得對自然、社會、人生的有益啟示，品味、分析作品中富于表現(xiàn)力的語言” 是初中語文新課標(biāo)對學(xué)生的要求，因此，基于教材、學(xué)情和新課標(biāo)的要求，我把 本課的學(xué)習(xí)目標(biāo)確定如下：（三）教學(xué)目標(biāo)【知識與技能】 ?了解作者、積累重點字詞，能流暢而有感情地朗讀課文，歸納 端午的民俗和高郵鴨蛋的特點，體會文章語言上的風(fēng)格。【過程與方法】 ?通過觀看視頻和鴨蛋實物，激發(fā)學(xué)

3、生學(xué)習(xí)興趣；通過多種方式 的朗讀品味語言；通過小組合作討論理解蘊含在鴨蛋中的情感； 【情感態(tài)度價值觀】 ?引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活 , 培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情操。 教學(xué)重點：理解蘊含在鴨蛋中的情感，以及鴨蛋帶給作者的童真童趣。 教學(xué)難點：關(guān)注生活，喚醒學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感。第二部分 教法與學(xué)法 本文語言文筆生動、 妙趣橫生， 適宜采用以感情朗讀為核心的教學(xué)法， 同時以情 境創(chuàng)設(shè)、設(shè)問引導(dǎo)、評價激勵和多媒體課件的使用為輔助。對學(xué)生而言，主要是引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成課前預(yù)習(xí)的習(xí)慣，通過圈點勾畫批注做標(biāo)記， 通過合作討論集思廣益，通過歸納總結(jié)和遷移練習(xí)鞏固、檢測知識。第三部分 教學(xué)過程（一）激發(fā)興趣，憶端午 通過播放視頻

4、動畫片大頭兒子小頭爸爸的片段端午節(jié)大游行 ，的 方式導(dǎo)入新課。這樣導(dǎo)入既可以讓學(xué)生很快進入課文主要內(nèi)容， 又激發(fā)學(xué)習(xí)興趣， 活躍課堂氛圍。（二）初步感知，說風(fēng)俗 這一環(huán)節(jié)，我將采取教師范讀，學(xué)生聽讀的形式使他們初步感知課文。 聽讀課文過程中，學(xué)生思考以下的問題：1、標(biāo)出文章中易讀錯和寫錯的重點字詞，教師并以大屏幕的形式展現(xiàn)。 2、作者家鄉(xiāng)的習(xí)俗有哪些呢？這些習(xí)俗中，作者最牽掛、最難忘的是哪個？ 意圖：聽讀既可以讓學(xué)生盡快熟悉文本， 又能促使他們集中注意力捕捉文本的有效信 息，為之后的賞析打好基礎(chǔ)。并引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上把握文章，理清行文思 路。（三）品讀語言，悟真情 第一步，歸納鴨蛋特點，品味語言

5、。 設(shè)問“汪曾祺 家鄉(xiāng)的習(xí)俗那么多， 他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢？過渡語： 來引導(dǎo)學(xué)生歸納高 郵鴨蛋的特點以及體會“一枚小小的鴨蛋怎么會讓汪老如此敬重呢？” 作者的 語言風(fēng)格。 出示教具一枚普通的鴨蛋。 讓學(xué)生閱讀并勾畫出描寫高郵鴨蛋特 點的語句，然后引導(dǎo)學(xué)生抓住讓學(xué)生判斷教具鴨蛋是不是高郵的鴨蛋呢？在學(xué)生 表達自己觀點的過程中， 關(guān)鍵詞語，體會作者文章語言的特點?！霸比齻€動作， 讓學(xué)生能體會到文章語 “挖”例如通過反復(fù)朗讀并具體模擬 “敲”“下筆如有神” 的寫作功底。再言的生動形象。通過想象“吱” ，讓學(xué)生感受到汪曾祺怎樣感嘆的呢？” 什么”，抓住設(shè)問：“這 ！”指導(dǎo)學(xué)生讀出作者對他鄉(xiāng)鴨蛋

6、的瞧不起，初步體、“噴”，讓學(xué)生體會汪曾祺文章用字精當(dāng)，平淡質(zhì)樸的特點。如把“冒”字換 成“流” 第二步，多種方式朗讀，體悟真情“老師出示的鴨蛋可沒有高郵鴨蛋 的質(zhì)細(xì)而油多、蛋白柔嫩，也不會冒紅油。過渡語：他是這樣的鴨蛋汪曾祺也遭 遇到了。他在北京吃的鴨蛋就和高郵的鴨蛋形成鮮明的對比。 引出作者的情感傾向。 ”這句話該如果重讀呢？通過重讀 “ 叫什么咸鴨蛋呢！首先， 驗作者對家鄉(xiāng)鴨蛋的喜愛。 還有哪些語句可以表現(xiàn)出汪曾祺對家鄉(xiāng)鴨蛋的喜愛？ 要求學(xué)生默讀課文，設(shè)問： 然后，分鐘后，讓學(xué)生小組合作討論，交流觀 2 標(biāo)出 相關(guān)語句，抓住重點詞進行賞析。 獨立思考 點。，引導(dǎo)學(xué)生先反復(fù)磨讀 “哦”“哦

7、！ 你們那里出咸鴨蛋！”例如，對方就會肅然起敬： ，讀出肅然起敬應(yīng)有的語氣、表 情，再由學(xué)生情景演讀。從而體會作者對家鄉(xiāng)鴨蛋和“！ ” 的喜愛甚至自豪的情 感。再如“不過高郵的咸鴨蛋，確實是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但 和我家鄉(xiāng)”此處文言文和白話文的完全不能相比！ 曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋， 我實在瞧不上。自然交融，溫文爾雅，頗有風(fēng)趣?？梢宰寣W(xué)生模仿古人朗讀和把 文言翻譯成現(xiàn)代漢語的方 式來對比讀，從而引導(dǎo)學(xué)生體會汪曾祺語言的幽默和 趣味。本環(huán)節(jié)是教學(xué)過程中的重點，我始終以多種方式的“讀”來貫穿，經(jīng)過這 樣的反復(fù)品即作者對于家鄉(xiāng)的熱學(xué)生方能體會出汪曾祺語言的精妙之處和看似 平淡背后的

8、情味，讀，愛之情和身為高郵人的自豪之感。此時在屏幕上呈現(xiàn)一段關(guān)于作者一生只在家鄉(xiāng)呆了 19 年的經(jīng)歷，了解作者 的生平，讓學(xué)生更深刻的體會汪曾祺的鄉(xiāng)情。（四）創(chuàng)設(shè)情境，說樂趣 過渡語：通過上文的分析，我們發(fā)現(xiàn)作者一直在介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)高郵 鴨蛋，那能不能直接把文章的題目改成家鄉(xiāng)的鴨蛋呢？為什么？ 這個問題自然而然的把學(xué)生的注意力集中到了第 46 自然段，讓學(xué)生體悟到 作者重點寫鴨蛋還是因為鴨蛋給兒時的自己帶去了很多快樂。 那么端午的鴨蛋都給兒時的作者帶來哪些樂趣呢？ 首先，選鴨蛋的樂趣采用換詞比較法。 把“秀氣”和“蠢”換成更通俗的詞語 “漂 亮”和“難看”，學(xué)生就能體會出原詞的精妙。然后，設(shè)置

9、學(xué)生活動：以小組為單位，把第四自然段改變成一段對話，把挑鴨蛋 和掛鴨蛋絡(luò)子的過程和其中的樂趣呈現(xiàn)出來， 這就極大調(diào)動了學(xué)生的興趣， 也讓 他們親身體會其中的樂趣。最后，吃了鴨蛋是否就扔了？還可以用它來裝螢火蟲。 這里單憑賞讀都還不能 入味裝了螢火蟲都可以拿來怎么玩呢？讓學(xué)生在遐想中體會于是讓學(xué)生設(shè)身處 地地想象，道，童真童趣。本環(huán)節(jié)的設(shè)計既讓學(xué)生得到了聽、說的訓(xùn)練，又讓學(xué)生在語言的品味中感受到作 者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想， 以及鴨蛋帶給作者的童真童趣，從而突破 了本文的教學(xué)重點。而在這個突破教學(xué)重點和難點的過程中，汪曾祺語言的平淡質(zhì)樸、饒有趣味的特 色也就體會出來了。（五）拓展遷移，訴真情 說說自己家鄉(xiāng)有哪些風(fēng)俗特產(chǎn)讓你非常難忘。（六）作業(yè)布置用一兩個細(xì)節(jié)描述家鄉(xiāng)的人們過端午節(jié)的場景（這兩個環(huán)節(jié)將學(xué)生的關(guān)注點遷移到自己家鄉(xiāng)的風(fēng)俗人情上來，引導(dǎo)學(xué)生體驗日常生活的趣味，喚醒學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感，這也是突破教學(xué)難點的關(guān)鍵所在。）教師總結(jié)：歲月中富含生活的情趣，生活中飽含人生的韻味，汪曾祺從一顆小小 的鴨蛋中品嘗出了生活的滋味