幼兒園食品健康教案

1、.精品文檔.幼兒園食品健康教案增強(qiáng)食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護(hù) 能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。下面整理了幼兒園食 品健康教案，供你參考。幼兒園食品健康教案范文一幼兒園中班健康教案:不挑食身體棒活動目標(biāo)1 .讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體健康的重要性。2 .教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣?；顒訙?zhǔn)備事先讓幼兒調(diào)查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物并進(jìn)行 記錄、對食物有四大類的認(rèn)識、四大類的食物圖譜、食物分 析表、事先制作好的四大類食物材料。活動過程（一）教師運用導(dǎo)語引入，小朋友自由做調(diào)查活動。1 .幼兒做對各類食物的喜好的調(diào)查。師：小朋友，昨天老師發(fā)給你們每人一本調(diào)查冊，讓 你們把自己最喜歡吃的東西

2、和最不愛吃的東西記錄下來，你 們都帶來了嗎？今天老師請小朋友當(dāng)小小調(diào)查員，互相調(diào)查 一下你們最愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃 的原因。看誰調(diào)查得最認(rèn)真、最仔細(xì)。幼兒調(diào)查。2 .幼兒對食譜中的搭配是否均衡進(jìn)行調(diào)查。師：小朋友通過剛才的調(diào)查發(fā)現(xiàn)了什么？幼：發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類；有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現(xiàn)象。師：這樣做好不好呢？我先不說，我們小朋友接著去調(diào) 查就知道了。師：我們今天第二站調(diào)查的是幼兒園的食譜?？纯从變?園的叔叔阿姨每天為我們做的餐點。是不是只有我們愛吃的 食物而沒有我們不愛吃的食物呢 ？幼兒調(diào)查。（二）讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體健康的重

3、要性，教育 幼兒不要挑食。1、讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體的重要性，教育幼兒 不要挑食。師：小朋友，你們通過這次調(diào)查食譜發(fā)現(xiàn)了什么？幼：每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。師：為什么要這樣搭配呢 ？我們?nèi)ト梭w王國看看就知道 了。幼兒參觀人體王國師：你們看，這就是我們的人體王國。五谷類的食物 含有熱量，可以使我們的身體有力氣；肉類食物中含有脂肪、 蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充身體的能量；蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)壯 ；蔬果類食物中含有維生素，有 助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量，才能 健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分，人體王國 都不能強(qiáng)大起來。小朋友你們想不想讓你

4、們的人體王國最強(qiáng) 大，任何病菌敵人都不能侵犯 ？幼：想。2、教育幼兒不能挑食師：你們應(yīng)該怎么辦？幼：不挑食師：挑食好不好？幼：不好。師：對，每一類食物都要我們的小朋友吃，這樣身體才 會棒棒的。（三）幼兒搭配餐點一一營養(yǎng)均衡的自助餐1、師：平時在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點，今天我們自己動手搭配營養(yǎng)均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起分享吧！2、幼兒搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。3、師：請小朋友介紹你的餐點名稱，邀請客人老師和 你共同分享。記?。焊嬖V客人老師不要挑食喔！4、師生進(jìn)行自助餐活動，活動結(jié)束。延伸活動1、幼兒制作不挑食宣傳小畫冊，送給別的班的小朋友 閱讀。2、選由小小監(jiān)督員，每天監(jiān)督小朋友有

5、沒有由現(xiàn)挑食 的現(xiàn)象。另外可以請家長配合我們進(jìn)行監(jiān)督。3、將不挑食的小朋友在班級的每日新聞進(jìn)行播報表揚。4、幼兒自制食物調(diào)查表。幼兒園食品健康教案范文二健康教案：美味食品車學(xué)會分享是建立人際關(guān)系的基礎(chǔ)。從小對幼兒進(jìn)行 分享教育，可以讓幼兒學(xué)會分享和體驗分享后的快樂，為形 成健康的心理品質(zhì)打下良好的基礎(chǔ)。針對幼兒情況設(shè)計了美味食品車：通過一些小動物們在得到自己喜歡吃的食 物時，首先能想到與家人同享，表現(xiàn)了他們心中有他人、愿 意與人分享的品格，為幼兒們樹立了榜樣。該故事篇幅短小, 情節(jié)簡單，但具有較強(qiáng)的針對性和現(xiàn)實性，是一篇對小朋友 們進(jìn)行分享教育的好教材。1、使幼兒懂得，有好東西大家一起分享是一

6、件快 樂的事情。2、通過與幼兒自身對比，教育幼兒心中有他人，愿與 人分享，增強(qiáng)幼兒的分享意識。1、故事美味食品車圖片。2、角色表演的頭飾。3、幼兒分享的照片。一、激趣引題，初步感受：幼兒在愉快的幸福拍手歌中體會快樂、幸福的心情。師：你們快樂、幸福嗎？什么會讓你感受到幸福呢 ？小貓 最幸福的事就是和小朋友分享它的生日蛋糕了。1、讓幼兒自由品嘗蛋糕。第一次心理輔導(dǎo)：與幼兒討論：沒有吃到蛋糕的小朋友心里會怎樣？你會怎么辦？2、第一次行為練習(xí)：幼兒自由拿蛋糕，注意觀察幼兒的表現(xiàn)。3、根據(jù)幼兒的表現(xiàn)，進(jìn)行第二次心理輔導(dǎo)：請幼兒說 說分享食物的感受。4、根據(jù)幼兒的表現(xiàn)，進(jìn)行第三次心理輔導(dǎo)：幼兒自由和同伴說

7、說你和誰分的蛋糕 ？你高興嗎？二、情景導(dǎo)入，講授故事：1、教師講授故事2、提問，引導(dǎo)幼兒思考：(1)故事里都有哪幾個小動物 ？他們都喜歡吃什么？(2)小鳥、毛毛蟲、小貓在得到自己喜歡的食物時都想到和誰一起分享？(3)小烏龜想吃肉時，貝貝是怎樣做的 ？3、引導(dǎo)幼兒運用以有生活經(jīng)驗進(jìn)行故事創(chuàng)編：你知道還有哪寫小動物愛吃什么東西 ？如果他們得到自己喜歡吃的東西，會分給誰一起吃呢 ？4、教師扮演貝貝，幼兒自由選擇動物角色，師生共同 表演故事。5、進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒：你喜歡吃什么 ？你有了好吃的想和 誰一起分享？三、看圖片，形成與自身對比：教師依次由示幼兒和人分享的畫面，幼兒討論教師總結(jié)：和人分享的事物有很

8、多，你都和別人分享過 什么？你心里有什么感受？四、活動結(jié)束：教師拿由皮球，請幼兒進(jìn)行游戲：我請小朋友們一起來 玩球，可是皮球不夠怎樣辦 ？啟發(fā)幼兒能夠互相分享玩具， 體驗分享的快樂，探索不同的合作玩法。幼兒園食品健康教案范文三小班健康活動：飲食衛(wèi)生活動目標(biāo)：1、讓幼兒知道吃東西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗凈 不吃腐爛變質(zhì)的東西。2、吃東西要坐下來安靜的吃 ，不在外邊邊跑邊玩邊吃 做到定時吃東西和水?；顒訙?zhǔn)備：1、果皮箱一個，配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。2、幼兒一日活動時間表一張 ，各種水果每人一份（幼兒 也可自帶）。活動過程：一、游戲：開火車，帶領(lǐng)幼兒參觀活動室，認(rèn)識衛(wèi)生角。1、給幼兒編號，認(rèn)識自己的

9、毛巾杯子，知道自己喝水、 洗手要用自己的水杯毛巾。2、認(rèn)識果皮箱及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖 ，了解果皮箱的用途。3、瀏覽幼兒一日活動時間表，讓幼兒了解什么時間改吃 東西、什么時間該喝水，增強(qiáng)定時作息的意識。二、嘗試活動：吃水果1、洗水果：通過洗水果活動，讓幼兒知道生吃瓜果要洗 凈的原因（如，農(nóng)藥殘留，塵土、病菌等）2、吃水果：吃水果前要先洗手，嘗試用自己的毛巾擦手； 坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃，并讓幼兒知道其原因。3、喂果皮箱：吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果 皮箱里。三、定時喝水1、讓幼兒知道喝水要喝白開水，并明白道理。2、讓幼兒定時喝水，知道不要在劇烈運動后馬上喝水，喝水時要等水不燙在喝，要慢慢的喝?；顒友由欤?、結(jié)合有幼兒日生活，隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生2、常與家長溝通