公共區(qū)域服務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn)和程序

1、標(biāo)準(zhǔn)和程序fg 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何保養(yǎng)銅制設(shè)施內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、銅制設(shè)施必須保持光亮并精心維護(hù)，隨時(shí)保持無(wú)手指印跡、灰塵和污點(diǎn)。2、為了保持高質(zhì)量，銅制設(shè)施必須經(jīng)常檢查和擦拭。程序1、 用擦銅水和3塊清潔布。2、 將報(bào)廢的布草鋪在地上以保護(hù)地毯（板）。3、 將擦銅水倒在清潔布上，然后用清潔布擦銅器。4、 均勻地擦在銅器表面。5、 擦銅水必須在銅器上停留30秒后再擦。6、 換用另外一塊清潔布擦亮銅器。7、 擦下一件銅器時(shí)，要先檢查已完成的工作。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何正確使用適當(dāng)?shù)那鍧崉﹥?nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、 要從小塊和隱蔽的

2、部分開(kāi)始工作。2、 當(dāng)稀釋化學(xué)品時(shí)要在地上鋪上保護(hù)墊以避免化學(xué)品的溢漏。3、 如果有任何疑問(wèn)，要及時(shí)向主管請(qǐng)教。程序1、請(qǐng)教主管或參照容器標(biāo)簽的指示。A 閱讀容器上標(biāo)簽，了解化學(xué)品的稀釋度。B 了解需清潔物品所適用的正確的清潔劑。C 稀釋清潔劑時(shí)要使用量杯或分配器同時(shí)也要根據(jù)規(guī)定或主管指定的稀釋度稀釋。D 開(kāi)始清潔區(qū)域、物品。E 在開(kāi)始較大區(qū)域的清潔前，要先進(jìn)行較小和隱蔽區(qū)域的清潔。注意：使用錯(cuò)誤的化學(xué)品或錯(cuò)誤稀釋都會(huì)損壞物品和區(qū)域。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人泡沫清洗地毯內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、 清洗前要用吸塵器吸塵。2、 工作進(jìn)行完后要清潔護(hù)墻板上濺上的泡沫。3、

3、 在清洗前要行進(jìn)行重點(diǎn)清潔。程序1、 徹底為地毯吸塵。2、 預(yù)先去污和噴灑清潔劑。3、 將按正確比例稀釋的清洗劑裝入打泡箱內(nèi)（在溫水中稀釋）。4、 打開(kāi)泡沫開(kāi)關(guān)直到可以看見(jiàn)機(jī)器前方有泡沫溢出，然后開(kāi)動(dòng)機(jī)器。5、 要從里到外直線走并迭蓋所經(jīng)過(guò)的區(qū)域。6、 用這種方法清洗嚴(yán)重污染的區(qū)域后，再在地毯總清洗中再次清潔。7、 用泡沫和干凈的手刷清潔邊緣和角落。8、 當(dāng)泡沫清洗機(jī)沒(méi)有配備收取屬裝置時(shí)，用吸水機(jī)吸去地毯上多余的泡沫。9、 用清水漂洗藥水箱并排干。10、機(jī)器的內(nèi)外包括電線要擦干凈。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何手洗帶墊家具內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、 將帶墊家具的表面徹

4、底吸塵。2、 清洗前，對(duì)特別臟的區(qū)域或污漬進(jìn)行重點(diǎn)清潔。3、 確保所使用的抹布不能太濕。程序1、 準(zhǔn)備好清潔材料/工具和清潔劑。2、 將所有圈椅或沙發(fā)表面徹底吸塵。3、 將海綿浸上家具清洗液并徹底擰干。4、 將海綿再次浸入泡沫里，但不要過(guò)濕。5、 轉(zhuǎn)圈將海綿擦在家具上。海綿在使用時(shí)能產(chǎn)生很多泡沫是很重要的。6、 首先在旁邊清洗墊子。放在一邊。7、 將手刷浸入清洗液里，甩掉多余的水份。8、 轉(zhuǎn)圈輕輕的清洗預(yù)先去漬的區(qū)域。這樣可以使溶液浸入纖維中以便更容易滲透祛除油污 。9、 如墊子太濕可用吸水機(jī)吸去多余的水分。在通風(fēng)處晾干，避免曝曬。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人

5、軟墊清潔地毯地毯清潔內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、 軟墊要經(jīng)常清洗。2、 對(duì)于濕地板要用濕地板標(biāo)志或用支柱和繩子圍成警戒線。3、 在清洗地毯前要進(jìn)行去污處理。程序1、 徹底的對(duì)地毯吸塵。2、 對(duì)地毯預(yù)先去污。3、 當(dāng)使用噴霧方法時(shí)，要用正確稀釋的清潔劑噴灑在地毯的小塊區(qū)域內(nèi)。4、 在旋轉(zhuǎn)機(jī)上裝上墊座，軟墊放在它的中心。5、 從內(nèi)向外開(kāi)始清洗。6、 用手刷清潔邊緣和角落。7、 和旋轉(zhuǎn)式清洗機(jī)采用同樣的方法。8、 當(dāng)使用榨水桶時(shí)，在清水中清洗墊子，并榨干保持其干凈，如果墊子太臟，要進(jìn)行更換。9、 另外一個(gè)桶里裝入稀釋的清洗劑，并將墊子浸入，輕輕絞擰，再放入機(jī)器墊座下。重復(fù)進(jìn)行直到清潔工作結(jié)束。10、吸水機(jī)中加入

6、消泡劑對(duì)地毯進(jìn)行吸水。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人旋轉(zhuǎn)式地板清潔機(jī)系統(tǒng)內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、 在清洗前要潤(rùn)滑刷子。2、 要隨時(shí)用干凈的抹布擦去濺到梯角板上的清潔劑。3、 用手刷清潔角落和邊緣。4、 在清洗前要預(yù)先去污。程序1、 地毯要徹底吸塵。2、 預(yù)先去污和噴灑清潔劑。3、 在清洗前要潤(rùn)滑機(jī)器的刷子干的刷子會(huì)損壞地毯。4、 在旋轉(zhuǎn)機(jī)的溶液箱里加入正確濃度的溶液。5、 從房間的最里面向外開(kāi)始清洗。6、 用手刷清潔邊緣和角落。7、 用干凈的抹布擦去濺到梯角板上的清潔劑。8、 用清水排干和沖洗溶液箱。9、 用流動(dòng)水沖洗機(jī)器的刷子。10、擦干凈機(jī)器的內(nèi)外部分及電線。11、

7、當(dāng)泡沫清洗機(jī)沒(méi)有裝收取屬裝置時(shí)，用吸水機(jī)吸去地毯上多余的泡沫。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何用修補(bǔ)蠟內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、確保墊子在墊座的中央。2、使用完后要將墊子取下，不要機(jī)器放在墊子上面。程序1、準(zhǔn)備好清潔器材/工具和清潔劑。2、用拖把將所要噴蠟區(qū)域干拖一遍。3、如需要的話對(duì)較臟的區(qū)域要用濕拖把拖。4、將墊子裝在墊座的中間，將墊子和墊座安裝在機(jī)器上。5、在磨損區(qū)域噴灑少量的溶液。6、使用機(jī)器，使磨損的區(qū)域和未磨損的區(qū)域融合為一體。7、如果墊子積滿了灰塵或地板臘和光亮劑，將其翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)或更換一個(gè)干凈的墊子。注意：光亮劑噴液可以代替地板的拋光層或蠟層。標(biāo)準(zhǔn)和程序 如

8、何用修補(bǔ)蠟內(nèi) 容 程序9、用以下方式清潔墊子：A浸泡在起蠟水溶液中。B當(dāng)灰塵松動(dòng)時(shí)，即可漂洗墊子。C要用流動(dòng)水或壓力管沖。D或用高壓機(jī)械。E或用微熱的水洗（微溫一溫水）。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何上地板光亮劑或地板蠟內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、用濕洗過(guò)但已經(jīng)徹底擰干的干凈拖把。程序1、準(zhǔn)備好干凈的器材/工具和清潔劑。2、將地板光亮劑或地板蠟浸入桶中并輕輕搖晃（拖把不能滴水），慢慢擰干，防止起泡沫。3、從小塊區(qū)域的邊緣向內(nèi)上光亮劑或蠟。4、沿8字形上光亮劑或蠟（見(jiàn)濕拖）。5、第一層要離墻10CM。6、第二層可到墻邊。注意：第五六步可除去重疊的痕跡。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部

9、 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何為大理石地板/硬質(zhì)表面除蠟內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、注意邊緣和角落用百潔布/刷子清潔。2、用警告標(biāo)志將要除蠟的區(qū)域劃出警戒線（濕地板標(biāo)志）。3、穿上橡膠底鞋或橡膠靴。4、使用正確濃度的除蠟劑。5、用干濕吸塵器吸去多余的蠟和水。6、使地板做好上蠟的準(zhǔn)備。程序1、估計(jì)何時(shí)人流較少。2、準(zhǔn)備好必要的工具和設(shè)備。3、除蠟的區(qū)域要準(zhǔn)備好繩子和支柱圍成警戒線。4、將家具移開(kāi)并將地面打掃干凈或吸塵。5、穿上橡膠鞋或橡膠靴。除蠟的溶液是很滑的。6、上除蠟劑，用拖把從最里面開(kāi)始除蠟。7、至少等23分鐘以便除蠟劑充分起作用或者臟顆粒松動(dòng)/蠟再次乳化。標(biāo)準(zhǔn)和程序 如何為大理石地板

10、/硬質(zhì)表面除蠟內(nèi) 容 程序8、用旋轉(zhuǎn)機(jī)黑色除蠟墊，一個(gè)區(qū)域一個(gè)區(qū)域的擦。9、用干濕吸塵器或吸取機(jī)和拖把吸取地面上灰或舊臘印。10、要將地板清潔干凈并且重復(fù)操作直到漂洗水變干凈。11、使地板充分干燥，等4560分鐘后再為地板上臘。12、地板要上2-3層蠟，每層上蠟要相隔30分鐘，以使地板干燥。13、地板徹底干了后，撤除警戒線。14、將家具歸位。15、將設(shè)備歸還到倉(cāng)庫(kù)。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何報(bào)告客人遺失的物品內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、所有發(fā)現(xiàn)失物無(wú)論價(jià)值大小，必須上交到客房部辦公室。2、所有的失物必須立即交到客房部辦公室。3、通知客房中心接待員和主管以便查詢。程序

11、1、收起丟失的物品。2、通知主管和客房中心接待員。3、將失物送到客房部辦公室。4、將失物交給客房部秘書。5、取得所交物品的收據(jù)。注意：如果你現(xiàn)在的工作太忙而無(wú)法將失物交到客房辦公室。將失物交給你的主管，他會(huì)替你將物品交到客房部辦公室。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何報(bào)告設(shè)備的損壞和故障內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、設(shè)備如有損壞或出故障應(yīng)立即報(bào)告主管。2、登記下?lián)p壞的設(shè)備和出故障的機(jī)器產(chǎn)將其送工程部維修。3、讓工程部進(jìn)行維修，不要試圖自己修理。程序1、將好的機(jī)器/設(shè)備同故障設(shè)備分開(kāi)。A 對(duì)于損壞的和出故障的機(jī)器和設(shè)備要立即通知公共區(qū)域主管。B 當(dāng)面向他說(shuō)明情況。C 將損壞的或

12、出故障的設(shè)備送到工程部，并附上主管填寫的請(qǐng)修單。D 工程部確認(rèn)后，將請(qǐng)修單的一份交給客房中心服務(wù)員存檔。E 如果需維修的項(xiàng)目幾天內(nèi)未能修理應(yīng)請(qǐng)主管跟蹤。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何打掃經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和多功能廳內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、多功能廳在舉行活動(dòng)前要準(zhǔn)備好。2、營(yíng)業(yè)區(qū)域的清潔要根據(jù)時(shí)間表安排，并在中間進(jìn)行小清潔。3、營(yíng)業(yè)區(qū)域的總清潔應(yīng)在每天半夜進(jìn)行。程序1、從客房部的倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取所有需用的清潔器材。A吸塵器B拖把/榨水桶和濕地板標(biāo)志C清潔布和化學(xué)劑D桶E簸箕和掃帚2、檢查所有機(jī)器和清潔用品是否準(zhǔn)備好。3、去清潔區(qū)并開(kāi)始清潔。4、如果可能的話挪開(kāi)桌子/椅子/沙發(fā)。5、為地

13、毯吸塵并進(jìn)行點(diǎn)清潔。6、從門口開(kāi)始，以順時(shí)針?lè)较?，從上到下進(jìn)行擦塵，包括燈等。7、擦亮家具和設(shè)施。8、用家具刷為家具和沙發(fā)除塵，或用吸塵器吸塵和去污。9、拖地板。10、從最遠(yuǎn)處開(kāi)始向外用拋光機(jī)擦亮地板。11、到下一區(qū)域前要檢查一下你的工作12、完成所有的工作后將工具送還房務(wù)部倉(cāng)庫(kù)。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員崗 位房務(wù)總監(jiān)負(fù)責(zé)人如何打掃前/后臺(tái)區(qū)域 內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、房務(wù)部最基本的工作是維護(hù)公共區(qū)域的清潔，使其達(dá)到所要求的標(biāo)準(zhǔn)。2、酒店的良好聲譽(yù)就建立在這些基本目標(biāo)之上。3、為了保持這種標(biāo)準(zhǔn)，每班工作中都要經(jīng)常性徹底維護(hù)和保持前/后臺(tái)區(qū)域的清潔。程序1、準(zhǔn)備好工作所需要的所有清潔設(shè)備。

14、a. 掃帚、垃圾鏟、拖把b. 榨水機(jī)和拖把c. 吸塵器d. 擦亮機(jī)和化學(xué)品e. 清潔抹布等2、到行政副管家/主管所分配的工作區(qū)域。3、根據(jù)所安排的工作區(qū)域和時(shí)間，按時(shí)完成每項(xiàng)工作。4、行政副管家/主管應(yīng)密切監(jiān)督和檢查公共區(qū)域服務(wù)員的工作。5、如機(jī)器有問(wèn)題，要報(bào)告房務(wù)中心接待員/行政副管家/主管以便填寫請(qǐng)修單并跟蹤維修情況。6、吸地毯、掃地和拖地、倒垃圾、家具、墻面、設(shè)備除塵等。7、用高速拋光機(jī)擦亮地板。8、結(jié)束工作-將所有的清潔設(shè)備歸還房務(wù)部倉(cāng)庫(kù)。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何保持大堂的清潔內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、大堂和酒店入口處要隨時(shí)保持清潔。2、大堂區(qū)域不得有灰

15、塵、臟物、污漬等。3、大堂和酒店入口處是給客人第一印象的地方。程序1、從公共區(qū)域倉(cāng)庫(kù)或房務(wù)部倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取所需的所有清潔設(shè)備。 a吸塵器 b拖把和擰干器 c除塵推、簸箕和掃帚 d清潔布和清潔劑 e垃圾桶或垃圾袋 f梯子等 g高速擦亮機(jī)/擦亮劑2、用濕拖把拖大堂外的花崗巖地面。3、擦亮大理石地面。4、用吸塵器為地毯除塵。5、打掃進(jìn)出口的外面。6、擦窗戶和鏡子。7、家具擦塵。8、打掃電梯。9、擦亮銅或不銹鋼制品。10、清潔墻壁。11、清潔垃圾桶。12、清潔客用、員工衛(wèi)生間。13、將清潔器材歸還到倉(cāng)庫(kù)。注意：一星期兩次用擦洗機(jī)清潔車道入口。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何

16、打掃衛(wèi)生間內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、公共區(qū)域的衛(wèi)生間必須經(jīng)常打掃。2、必須隨時(shí)保持清潔和消毒。3、每周至少?gòu)氐浊鍧嵰淮?。程?、在開(kāi)始清潔前，準(zhǔn)備好清潔器材。2、向所有馬桶內(nèi)噴入潔廁劑，放置一段時(shí)間，使化學(xué)劑充分起反應(yīng)。3、收集所有的垃圾，裝入垃圾袋內(nèi)，向垃圾箱上噴灑“全能清潔劑”，用海綿清潔擦干并更換塑料垃圾袋。4、清潔墻磚。5、擦鏡子。6、清潔面盆（洗手池），噴上“萬(wàn)用清潔劑”，用海棉擦并清洗，包括水龍頭并將其擦干。7、清潔便池，從內(nèi)部開(kāi)始，尤其是邊緣，用馬桶刷或拖把，清潔外部和后部，擦亮金屬件。8、小便器的清潔用潔廁劑，要注意清潔外部的最下沿。8、最后清潔地面。先濕拖再擦干。9、補(bǔ)充消耗品。注意：

17、所有的垃圾桶每周要徹底清洗一次。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何安裝刷子/墊子/墊座內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、墊子必須安裝在墊座的中央。2、用完后要將刷子和墊子取下并用流水沖洗。3、將把手向下斜放在地面上。程序1、將把手鎖定到直立位置。2、向地面降低把手，使機(jī)器的底部露出來(lái)。3、將一個(gè)驅(qū)動(dòng)器拖放置成12：00的位置。4、手上拿著刷子跨站在機(jī)器上。5、將刷子的抓頭放置成12：00時(shí)鐘表的狀態(tài)。6、將刷子裝上在墊夾上。7、刷子就安裝上了。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何清洗窗戶內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、定期清洗和擦干窗戶的玻璃。2、使用正確濃度的玻璃

18、清潔劑。3、擦洗時(shí)應(yīng)迭蓋操作。程序1、準(zhǔn)備清潔用的器材和清潔劑。2、用干凈的清水清洗窗戶上的一般污漬。3、不能用肥皂清洗窗戶，這樣窗戶會(huì)起一層膜，清洗起來(lái)更加麻煩。4、如果窗戶長(zhǎng)期未清洗，可在清水中加入玻璃清潔劑： 5、用濕的海綿、刷子或布，從高到低，從左到右來(lái)回擦窗玻璃。6、將窗戶框邊緣清洗一遍，清洗角落和邊緣處。7、用布、皮革或橡膠刷擦干。8、用橡膠刷擦干的兩種方法：A1、擦窗玻璃的上部。 2、將橡膠刷放置成微微傾斜的角度。 3、從上到下用力擦。 4、要迭蓋著擦。 5、每刮一下都要擦一下橡膠頭。標(biāo)準(zhǔn)和程序 如何清洗窗戶 內(nèi) 容 程序B1、從窗玻璃的頂端開(kāi)始（左手邊）。 2、水平方向來(lái)回擦，

19、每擦完一下將橡膠刷頭向后轉(zhuǎn)到一半再向前擦。 說(shuō)明 l 所要刮的區(qū)域必須是濕的。l 使用正確稀釋的玻璃清洗劑使玻璃濕潤(rùn)。l 使用橡膠刮時(shí)窗戶要保持濕潤(rùn)。l 如果窗戶干了，再涂上溶液。l 橡膠刮不能在干燥的表面工作。l 微微傾斜著使用橡膠刮以避免水滴滴到已刷區(qū)域內(nèi)。l 橡膠刮的每一步操作都要重疊進(jìn)行。l 每做一步都要將橡膠刮擦一下，因?yàn)闈竦南鹉z刮會(huì)降低工作效率。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人地毯清洗抽取機(jī)系統(tǒng)內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、用高速風(fēng)干機(jī)快速有效地風(fēng)干濕地毯。2、對(duì)于濕的地板要用濕地板標(biāo)志或用支柱和繩子圍上警戒線。3、在清洗前要預(yù)先去污。程序1、徹底為地毯吸塵。2、預(yù)

20、先去污和噴灑清潔劑。3、在溶液箱里裝入正確濃度的溶液（在熱水中稀釋）。4、在入口軟管或回收箱內(nèi)加入消泡劑（有些機(jī)器有消泡劑注射裝置或吸收裝置）。5、從房間的最里面向外開(kāi)始清洗。6、移動(dòng)機(jī)器的拖拉工具，使機(jī)器的管子充分伸展，機(jī)器應(yīng)在你身后。7、在向地毯上噴灑溶液時(shí)，向后拉機(jī)器，迭蓋所經(jīng)過(guò)的區(qū)域。8、使機(jī)器復(fù)位，如必要的話，重復(fù)該步驟直到覆蓋所有區(qū)域。漂洗：1、在水箱里加入溫水。2、在向地毯注水時(shí)，向后拉機(jī)器。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何濕拖地板內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、要先拖邊緣地帶。2、要有規(guī)則按8字形拖地。3、要迭蓋拖地。4、要保持拖把的跟部在地面上。程序A.濕拖

21、地板-正常的維護(hù) 對(duì)于污漬較重的區(qū)域：1、使用榨水桶、拖把和清潔劑-萬(wàn)用清潔劑。2、將它們帶到指定的清潔區(qū)域。3、按照容器上的規(guī)定或主管的指示稀釋溶液。4、將一個(gè)拖把浸在清潔劑溶液里并輕輕的擰干。5、用浸過(guò)清潔液的拖把清潔小區(qū)域，頻繁地轉(zhuǎn)動(dòng)拖把。6、再次將拖把浸入溶液中，使勁擰，擦掉地毯上的臟溶液。7、將第二個(gè)拖把浸入清水中，輕輕榨一下，再用干凈拖把和干凈水拖一遍已拖過(guò)的區(qū)域。8、重復(fù)操作，每次完成一塊小區(qū)域，直到全部區(qū)域徹底干凈。標(biāo)準(zhǔn)和程序 如何濕拖地板 內(nèi) 容 程序注意： 1、要翻轉(zhuǎn)拖把，使用拖把的兩面，保持拖把在地面上輕輕地卷起，避免污點(diǎn)濺到墻上和踢腳線上。要使用拖把的兩面。a. 拖把上

22、要使用清潔溶液。b. 拖把時(shí)要均勻、有效。 2、拖木制地板時(shí)不得使用乳劑或水基臘，以避免地板變形和收縮。B對(duì)于濕拖區(qū)域和較臟區(qū)域的清潔 1、將拖把先浸入清潔劑溶液中然后擰到半干。 2、在小塊區(qū)域上使用清潔溶液，不斷轉(zhuǎn)動(dòng)拖把。 3、將拖把再次浸入清潔溶液里，擰干將臟的溶液擦去。 4、將拖把浸入干凈的水中，然后擰到半干。 5、用干凈的拖把和水再次清潔地板表面，經(jīng)常漂洗拖把，將地板拖干。 6、重復(fù)操作，每次完成一塊小區(qū)域，直到全部區(qū)域徹底干凈。 7、對(duì)于較大的區(qū)域，可使用吸水機(jī)和橡膠地拖用來(lái)吸取臟的溶液和水。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何使用塵推內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、確

23、保至少在使用前夜或8小時(shí)前進(jìn)行處理。2、迭蓋每一個(gè)區(qū)域。程序1、垂下拖把 A提起拖把后使其下垂。裝拖把上的布條會(huì)達(dá)到良好的工作狀態(tài)。垂下拖把時(shí)，象降落傘一樣打開(kāi)。B為何要垂下拖把？ 這樣在地面拖動(dòng)時(shí)比較容易。 未垂下的拖把拖起來(lái)會(huì)帶出臟印。2、用手掌擦地（臟手=臟地板）。3、垂下拖把。4、連續(xù)性地拖地，除塵時(shí)不要提起拖把。5、拖地前要將地上的臟物用吸塵器打掃干凈或掃入垃圾斗中。6、用手掌再次擦地（手和地板都要干凈）。標(biāo)準(zhǔn)和程序 如何使用塵拖內(nèi) 容 程序7、清理A 在塑料袋中抖動(dòng)拖把，用吸塵器或用小刷子和板刷刷拖把，去除灰塵。B 拖把的清洗是必需的，將拖把放在垃圾袋中拿去清洗，不要過(guò)度烘干。8、

24、除塵拖把的處理A 至少要在使用拖把膠夜要對(duì)拖把進(jìn)行處理，這樣可以使拖把充分吸收處理劑。B 卷好拖把并將其保存在塑料袋里。C 裝拖把頭裝入框時(shí)應(yīng)成弓形，這樣取時(shí)比較方便。D 拖把所不能手拖到的地方要用刷子來(lái)刷。E 拖把的報(bào)廢要經(jīng)過(guò)主管的許可。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何去除地毯上的污漬內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、盡可能讓更多的房務(wù)部的員工或服務(wù)員了解本節(jié)內(nèi)容。2、注意：對(duì)于濺上的污點(diǎn)可使用去漬劑程序1、用吸濕性強(qiáng)的抹布吸干液體或?yàn)R出物。2、分塊使用蘇打水，并停留一段時(shí)間使其產(chǎn)生作用。3、用干凈的吸濕布吸干污染區(qū)域，吸去多余的溶液。4、只在必要的區(qū)域擦或刷。5、為避免污漬

25、的擴(kuò)散要注意： 確保從外向內(nèi)開(kāi)始工作。6、用刷子輕輕的刷，使地毯上的毛直立起來(lái)。 所需的材料：A. 充足的干凈的、吸水性較強(qiáng)的布。B. 地毯去漬劑。C. 地毯刷。注意：關(guān)于去除頑固污漬所使用的各種類型的去污劑和程序?qū)⒃谙乱豁?yè)介紹。標(biāo)準(zhǔn)和程序 如何去除地毯上的污漬內(nèi) 容 程序油漬 移開(kāi)上面的物品，用一種干洗液清潔；奶油、油、油脂、乳酪、圓珠筆印、 烘干地毯；如需要可重復(fù)使用溶劑；鋼筆墨水 地毯干燥后輕刷軟毛。油性食物，動(dòng)物油 移開(kāi)上面的物品，吸干液體和半流體的咖啡、血漬、茶漬、色拉油、奶漬、 碎屑；使用清潔劑醋水溶液清潔；烘奶油、肉汁、巧克力、雞蛋或嘔吐物。干地毯并用軟刷子輕刷地毯。食物，漿和糖

26、 吸去液體或刮去半流體；使用清潔劑糖、軟飲料、酒精飲料、污漬、果汁印醋水溶液清潔；烘干地毯；如需要，再可洗滌的墨汁、大小便等。 次使用溶液；烘干地毯并用軟刷子輕刷地毯。較重的油脂、口香糖 移開(kāi)多余的物品，使用干洗液；使用清口香糖、油污、油漆、口紅、焦油、 潔；烘干地毯；如需要，再次使用溶液蠟筆等。 烘干地毯并用軟刷子輕刷地毯，也可使用去污油。酸類物質(zhì)用蘇打水溶解 臘如是新痕可用干冰或碎冰凝固，而香煙燒痕用非常細(xì)的鋼絲刷擦 后將其刮去。或在吸墨紙上壓上熱熨斗以去除。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何全面清洗地毯內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、 在前往清洗區(qū)域前要準(zhǔn)備好所有清洗機(jī)器

27、和材料。2、 如果對(duì)清洗劑的稀釋度有疑問(wèn)，要請(qǐng)教主管。3、 要從房間最里面向外開(kāi)始清洗。4、 檢查有無(wú)磨損和破損的地方。并及時(shí)報(bào)告主管。程序1、向夜班公共區(qū)域主管了解需要清洗的區(qū)域。A 準(zhǔn)備好吸塵器、洗地機(jī)、地毯清洗機(jī)、吸水機(jī)和烘干機(jī)、板刷B 到指定區(qū)域前，準(zhǔn)備好稀釋過(guò)的清潔劑。C 參照容器上的標(biāo)簽規(guī)定的稀釋比例進(jìn)行稀釋。D 將稀釋好清潔劑倒入清洗機(jī)里。E 將機(jī)器帶到清潔的區(qū)域。F 將機(jī)器帶到要清潔的區(qū)域。G 將清洗區(qū)域的家具和物品搬開(kāi)。H 在清洗地毯前要用吸塵器吸塵。I 從房間的最里面向外開(kāi)始清洗。J 當(dāng)清洗時(shí)要尋找地毯是否有磨損的地方。標(biāo)準(zhǔn)和程序 如何全面清洗地毯內(nèi) 容 程序K 機(jī)器不能清

28、洗干凈的地方要進(jìn)行點(diǎn)清潔。L 使用渦輪烘干機(jī)快速烘干地毯。M 地毯干燥后，使用直立式吸塵器或板刷使地毯上的軟毛直立起來(lái)。N 將所挪動(dòng)的家具放回原位。O 將機(jī)器和工具送回儲(chǔ)藏室。 注意：清洗地毯通常是在夜晚沒(méi)有活動(dòng)時(shí)進(jìn)行。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何使用和保養(yǎng)不同的機(jī)器內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、 為減少機(jī)器的損壞，應(yīng)確保正確使用機(jī)器。2、 使用完機(jī)器后，應(yīng)確保其清潔。3、 機(jī)器的使用者必須將機(jī)器清潔干凈。4、 所有機(jī)器必須正確歸還/存放，以便主管/行政副管家日常檢查。程序1、 從客房部倉(cāng)庫(kù)取出所需機(jī)器。2、 在使用機(jī)器前檢查機(jī)器是否可以正常工作。3、 檢查開(kāi)關(guān)是否正常

29、。4、 檢查管子是否正常，有無(wú)破損。5、 螺栓和螺母有無(wú)丟失。6、 正確使用機(jī)器。7、 使用機(jī)器時(shí)將電線放在你身后。8、 在使用前后將機(jī)器外部擦干凈。9、 使用完機(jī)器扣，從里到外擦機(jī)器；要用濕抹布擦。用軟刷刷去吸塵器過(guò)濾罩上灰塵，用正確方法卷起機(jī)器上的電線。10、保證機(jī)器在使用完后工作狀態(tài)良好。如有問(wèn)題應(yīng)報(bào)告，將機(jī)器關(guān)回指定的倉(cāng)庫(kù)。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何領(lǐng)取清潔和衛(wèi)生用品內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、 根據(jù)該班/區(qū)域所需要的精確數(shù)量申請(qǐng)，不要過(guò)量?jī)?chǔ)存。2、 保證清潔器材在歸還到發(fā)放處時(shí)已進(jìn)行清潔。程序1、 與公共區(qū)域主管保持聯(lián)系。通常公共區(qū)域主管配有尋呼機(jī)。A 準(zhǔn)

30、備領(lǐng)料單，一枝圓珠筆。B 寫下所有需要的供應(yīng)品、衛(wèi)生用品和清潔用品。C 將所需物品的清單交給主管簽字和批準(zhǔn)。D 去布草房并將清單交給布草房服務(wù)員。E 接收所申請(qǐng)的物品，在離開(kāi)布草房前清點(diǎn)發(fā)放數(shù)目是否正確。 注意：從布草房申請(qǐng)的任何物品，無(wú)論是否使用，都應(yīng)在供應(yīng)品費(fèi)用記錄中記為：“已消耗”。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何定期打掃辦公室的衛(wèi)生內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、 每6個(gè)月必須定期打掃辦公室一次。2、 打掃必須徹底、細(xì)致。3、 用手刷進(jìn)行去污。程序1、 對(duì)天花板、空調(diào)柵、通風(fēng)口和燈具進(jìn)行吸塵。2、 如果可能的話將燈罩取下來(lái)清洗。3、 擦所有的墻壁。4、 必要的話，對(duì)所

31、有的家具進(jìn)行吸塵和清洗。5、 洗窗臺(tái)、窗框和壁架。6、 如果有窗簾的話，進(jìn)行吸塵和清洗。清洗文件柜的外部。7、 如果有紗簾，送到洗衣房清洗。8、 對(duì)地板吸塵或清掃，特加是邊緣和角落。9、 如果鋪有地毯，應(yīng)清洗地毯；對(duì)于磚地或硬地板要用力擦洗并拋光。10、從入口處以順時(shí)針?lè)较驈纳系较麻_(kāi)始擦塵，一個(gè)區(qū)域接一個(gè)區(qū)域一直到你開(kāi)始的地方。11、通知主管檢查你的工作。注意：電腦的清潔由相應(yīng)的辦公室文員進(jìn)行。標(biāo)準(zhǔn)和程序 房務(wù)部部 門公共區(qū)域服務(wù)員 崗 位房務(wù)總監(jiān) 負(fù)責(zé)人如何做辦公室的日常清潔內(nèi) 容 標(biāo)準(zhǔn)1、 不要試圖重新整理桌子的任何文件，只需拿起文件，擦塵并擦干凈下面的桌面，然后放回原位。2、 不要丟棄桌子上的任何紙張，也許它們很重要。3、 打字機(jī)、計(jì)算器等由秘書保管。4、 地毯上的污漬每天要用去漬劑去除，如果去不掉，通知主管。程序1、 將煙灰倒入垃圾桶，清洗煙灰缸并放回原地。2、 倒空所有的垃圾筒，用濕布擦干凈筒的內(nèi)外表面。將筒放回。3、 必要的話，使用家具刷刷家具。4、 如果鋪的是地毯，應(yīng)徹底給地毯吸塵；移開(kāi)椅子。如果是磚地或硬地面，用拖把拖地并用機(jī)器拋光。5、 用濕布擦電話機(jī)和電話線、臺(tái)燈等。6、 用干布擦桌子，拿起