花卉園藝崗位技術(shù)實訓(xùn)指導(dǎo)書

1、花卉園藝崗位技術(shù)實訓(xùn)指導(dǎo)書王 云 惠 著海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物科學(xué)系目 錄目 錄2實訓(xùn)模塊一 觀賞植物識別3實訓(xùn)模塊二： 土壤質(zhì)地的簡易測定方法3實訓(xùn)模塊三： 常見觀賞植物病蟲害的識別與防治方法4實訓(xùn)模塊四：觀賞植物的整形修剪實訓(xùn)4實訓(xùn)模塊五：大樹移栽實訓(xùn)5實訓(xùn)模塊六、 花壇的設(shè)計與施工技術(shù)5實訓(xùn)模塊七 草坪的養(yǎng)護管理實訓(xùn)6實訓(xùn)模塊八、藝術(shù)插花制作技術(shù)實訓(xùn)7實訓(xùn)模塊九、盆景制作能力模塊（選擇）7綜合測試：寫1千字以上的綜合實踐報告并進行口試。7實訓(xùn)模塊一 觀賞植物識別目的要求：識別常見園林花卉樹木品種200種以上，并掌握其所屬科、屬。工具與材料：常見園林樹木花卉200種以上。方法：望、聞、問、聽

2、、記?？己朔椒ǎ簻?zhǔn)備常見園林植物200種和答題卡，由學(xué)生根據(jù)提供的材料和其編號，給出相應(yīng)的植物名稱和科屬。文明生產(chǎn)與安全生產(chǎn)占10分。實訓(xùn)模塊二： 土壤質(zhì)地的簡易測定方法目的要求：掌握土壤質(zhì)地的簡易測定方法。材料與儀器設(shè)備：（1）沙土、壤土、粘土各一袋（每生各250g）。（2）沙壤、輕壤和重壤土各一袋（每生各250g）。（3）PH試紙每生6張，標(biāo)準(zhǔn)比色卡6張。（4）臺稱2臺，花盆6個。三、方法與內(nèi)容序號 項 目方法與內(nèi)容備 注1土壤質(zhì)地簡測法用手測法區(qū)分出沙土、壤土、粘土。用手測法區(qū)分出沙壤、輕壤和重壤2PH值測定（試紙）精度在整數(shù)范圍的土壤PH值精度提高到小數(shù)范圍、誤差0.20.3范圍的土壤

3、PH值3盆土容重測定用一般的容器，或花盆測出盆土的容重，測定方法與計算方法正確。4持水量測定用一般的臺稱測量，方法和計算方法正確。5文明生產(chǎn)不浪費材料，工完場清，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)范。工作現(xiàn)場整潔、文明6操作工效在規(guī)定的1小時內(nèi)完成所有的操作，超時扣分。實訓(xùn)模塊三： 常見觀賞植物病蟲害的識別與防治方法目的要求：通過實訓(xùn)，掌握常見觀賞植物病蟲害的識別與農(nóng)藥的使用技術(shù)。材料與工具：常用觀賞植物病、蟲害標(biāo)本各20種以上，常用農(nóng)藥5種以上、噴霧器等。方法步驟：觀察紀(jì)錄觀察確定對癥用藥農(nóng)藥的配制使用總結(jié)提高。考核方法：識別常見觀賞植物病蟲害各15種。說明他們所屬的分類和防治方法。能識別60%70%為及格

4、，70%80%為中，80%90%為良好，90%以上為優(yōu)秀。不及格則重考。文明生產(chǎn)與安全生產(chǎn)占10分。實訓(xùn)模塊四：觀賞植物的整形修剪實訓(xùn)目的要求：通過實訓(xùn)，掌握綠籬、花球、大樹的整形修剪技術(shù)。材料與工具：籬剪、高枝剪、灌木、大樹、梯子等 方法步驟：老師講解示范學(xué)生實際操作練習(xí)糾正掌握結(jié)果考核考核方法：20分鐘內(nèi)完成5米綠籬的整形修剪，或1個冠幅1.5米以上灌木的造型。檢查修剪與造型效果。操作要領(lǐng)正確，修剪后整體效果較好，綠籬修剪的線條直、手法細(xì)膩，整齊美觀；灌木的造型符合美學(xué)原則，與環(huán)境搭配協(xié)調(diào)，手法細(xì)膩合理，整體效果良好，成績?yōu)榱家陨希駝t，不能通過考試。文明生產(chǎn)與安全生產(chǎn)占10分。實訓(xùn)模塊五

5、：大樹移栽實訓(xùn)目的要求：通過實訓(xùn)，掌握大樹移栽技術(shù)要領(lǐng)。材料與工具：鋤頭、鏟、草繩、有機肥、手推車、大苗等 方法步驟：多媒體展示與講解學(xué)生實際操作總結(jié)提高?？己朔椒ǎ?0天后檢查移栽成活率。實訓(xùn)模塊六、 花壇的設(shè)計與施工技術(shù)目的要求：通過實訓(xùn)，掌握活動花壇和固定花壇的設(shè)計技術(shù)與施工方法。材料與工具：A3圖紙、鉛筆、直尺、圓規(guī)、10種以上不同顏色或花色的盆栽各100盆以上。10米卷尺各1把。方法步驟：多媒體展示與講解學(xué)生設(shè)計花壇平面圖按圖紙放線與施工總結(jié)提高 考核方法：檢查設(shè)計圖與放線、施工結(jié)果。序號項目方法與步驟、內(nèi)容成績1圖紙設(shè)計根據(jù)題目要求設(shè)計面積為10平方米左右的圖紙。要求圖紙比例適當(dāng)，

6、布局合理、設(shè)計符合花壇的特點，圖面整潔，整體效果良好。302材料準(zhǔn)備選材符合花壇布置要求103放 樣根據(jù)題目要求和圖紙放樣正確，模紋花壇用鉛絲、按比例定點放樣。104花壇的布置按照設(shè)計要求，指揮中級工或輔助工布置花壇。305文明生產(chǎn)不浪費材料，工完場清，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)范。5工作現(xiàn)場整潔、文明56操作工效30分鐘內(nèi)完成圖紙設(shè)計，40分鐘內(nèi)完成10平方米左右四面觀活動花壇一個。超時扣分。10實訓(xùn)模塊七 草坪的養(yǎng)護管理實訓(xùn)目的要求：通過實訓(xùn)，掌握草坪養(yǎng)護管理技術(shù)。材料與工具：鋤頭、鏟、花鋤、剪草機、草坪。 方法步驟：講解示范學(xué)生實際操作總結(jié)提高?？己朔椒ǎ盒蛱栱?目方法、步驟與內(nèi)容成績1草坪扎剪

7、草坪檢查及清理：扎剪前對草坪進行檢查，清除草坪上的磚頭瓦塊及其他雜物，避開草坪中的澆灌設(shè)施，以免發(fā)生損壞機具的隱患。10機具檢查調(diào)整：滾刀式剪草機要檢查與調(diào)整滾刀與底刀之間的間隙。并調(diào)節(jié)剪草高度；盤式剪草機要檢查刀片的磨損情況，調(diào)節(jié)剪草高度。10剪草順序：剪草要按順序進行，避免遺漏及重復(fù)，保持草坪整齊。10平整度及剪草高度：剪草要保持平整，最好在清晨草葉挺直的時候扎剪；剪草高度控制在46cm，并始終保持一致。202草坪養(yǎng)護雜草的清出、病蟲害的防治、肥水管理等203常用工具的使用和維護剪草機的使用與保養(yǎng)104安全生產(chǎn)有關(guān)機具安全操作規(guī)范105文明生產(chǎn)工完場清，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)范。5工作現(xiàn)場整潔

8、、文明5實訓(xùn)模塊八、藝術(shù)插花制作技術(shù)實訓(xùn)目的要求：通過實訓(xùn)，掌握花籃、花束、花車等各種禮儀插花的制作技術(shù)。材料與工具：花籃、花瓶、花泥、透明膠、劍山、枝剪、鮮花、切葉等。 方法步驟：講解示范學(xué)生實際操作總結(jié)提高。考核方法：主題插花，考核插花效果。序號項 目方法、步驟與內(nèi)容成績1命題插花立意：作品能充分表達命題的內(nèi)涵。10構(gòu)圖：能運用常用的幾何形構(gòu)圖原理，作品造型均衡。10色彩：作品中花材的色彩運用較好，能體現(xiàn)命題的含義。10技巧：操作過程中手勢較熟練，能運用插花藝術(shù)的主次分明、變化統(tǒng)一等一般原理。30創(chuàng)新：作品有新意，模仿痕跡少。202安全生產(chǎn)有關(guān)機具安全操作規(guī)范103文明生產(chǎn)工完場清，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)范。5工作現(xiàn)場整潔、文明5實訓(xùn)模塊九、盆景制作能力模塊（選擇）目的要求：通過實訓(xùn)，