初中綜合實(shí)踐活動《察探究活動8.中學(xué)生體質(zhì)健康狀況調(diào)查》優(yōu)質(zhì)課教案_10

1、問卷調(diào)查法教案學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)： 1 1、了解問卷調(diào)查法的基本過程和優(yōu)缺點(diǎn)。2 2、了解問卷的基本結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)方法。3 3 、學(xué)會設(shè)計(jì)簡單的調(diào)查問卷。 能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和探究能力。 教學(xué)活動過程：一、課題引入 由一組學(xué)生介紹本組的活動情況，提出遇到的困難。二、教學(xué)過程1 1、簡單認(rèn)識問卷調(diào)查法A A 定義：問卷調(diào)查法是以書面形式給出的一系列與研究目的有關(guān)的問題，讓被 調(diào)查者作出回答，通過問卷的回收、整理、分析，獲得有關(guān)信息的研究方法。B B 優(yōu)點(diǎn)：調(diào)查面廣、資料真實(shí)、系統(tǒng)、科學(xué)化的優(yōu)點(diǎn)，并與訪談法做出比較。 2 2、出示幾份調(diào)查問卷的實(shí)例。 （讓學(xué)生認(rèn)真觀察） 提問：調(diào)查問卷是由哪幾

2、部分構(gòu)成的？ 教師總結(jié)：標(biāo)題、前言、個人基本信息、問題、結(jié)束語。其中個人基本信息和結(jié)束 語根據(jù)情況可有可無。教師分析每一部分所包含的具體信息。標(biāo)題：調(diào)查內(nèi)容的高 度濃縮，體現(xiàn)出調(diào)查目的和調(diào)查對象；前言（卷首語）：包括自我介紹、調(diào)查目的、 感謝的話、填寫須知、保密原則等。3 3、學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)指導(dǎo)語 （ 找一個小組展示 ）如：尊敬的市民：您好！我們是來自第九中學(xué)的課題研究小組，正在對鹽對健康的影響進(jìn)行調(diào)查， 希望能得到您的支持與幫助！4 4、學(xué)習(xí)問題設(shè)計(jì) 師：問題是整個問卷的主體，它的好壞關(guān)系到整個調(diào)查的成敗。大多數(shù)問卷在設(shè)計(jì) 時都是以選擇題為主，簡答題為輔，這種題型可以使我們的調(diào)查簡便、迅捷、效率

3、高。1 1）認(rèn)識問題的類型封閉式問題：把問題的答案事先加以限制，只允許在問卷所限制的范圍內(nèi)進(jìn)行挑 選。A A 是否式：把問題可能答案列出兩級情況，從中擇一，“是”與“否”，“同意”與“不同意”。示例：關(guān)于學(xué)生自主情況的調(diào)查我自己決定的事，別人很難讓我改變主意。1是 否B B 選擇式：從多種答案中選擇一個或幾個答案，然后做記號。示例：使用手機(jī)對中學(xué)生影響的調(diào)查你使用過以下那些手機(jī)功能：詞典 鬧鐘背單詞收聽廣播計(jì)算器備忘錄 電子書郵件游戲音 樂 電影 照相攝像 上網(wǎng) 聊 QQQQ 看電視 心理測試 訂閱笑話C C 評判式：每個問題后有許多答案，要求被試者依其重要性評定等次。示例：請將以下所列的電視

4、節(jié)目以你喜歡的程度，有 1 18 8 排列：（）（） 動物世界（）大風(fēng)車（）文化生活（）故事片（）科技生活、科教片（）動畫片（）世界各地、祖國各地（）連續(xù)劇D D 劃記式：按同意和不同意，在答案上分別作記號。示例： 關(guān)于你對考試的看法， 你在你認(rèn)為符合你情況前劃“”， 不符合你的情 況前劃“X”。（）（）考試前我非常緊張，我擔(dān)心我的成績會落后于他人。（）考試可以使我發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)習(xí)上的不足之處，我并不害怕考試。）我較關(guān)心名次，名次先后是促使我發(fā)奮學(xué)習(xí)的一大動力。（）如果不是為應(yīng)付考試，我就不想去翻教科書。開放式問題：問卷由自由作答的問題組成。例：一項(xiàng)對中學(xué)生目前興趣傾向情況調(diào)查。請你用最簡潔的語

5、言，回答你在日常生活學(xué)習(xí)中最希望的問題是什么？ _最關(guān)心的問題是什么？ _最擔(dān)心的問題是什么？ _最不滿意的問題是什么？ _最苦惱的問題什么？ _最感興趣的問題是什么？ _最高興的問題是什么？ _最痛恨的問題是什么？ _最想干的職業(yè)是什么？ _最崇拜的人是誰？ _總結(jié)：開放式問題由于答案不集中，材料分散，所以統(tǒng)計(jì)處理，所以我們通常采用 封閉式的問題。2 2）學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)問題 A A 明確調(diào)查目的 由小組長說明調(diào)查目的：了解人們對鹽與健康知識的了解；了解人們生活中吃鹽的實(shí)際做法； 了解人們對控鹽行動的態(tài)度。B B 根據(jù)目的確定對象原因：有幾類研究對象，就需要設(shè)計(jì)幾種不同的問卷；不同的調(diào)查對象，在設(shè)計(jì)

6、問題時的提問方式，語言風(fēng)格等應(yīng)有所不同。C C 圍繞目的，作出假設(shè)，草擬提綱（小組討論，由代表發(fā)言，其他組提毛病、修改、完善）1人們對鹽與健康知識的了解；對世界衛(wèi)生組織每人每天食鹽標(biāo)準(zhǔn)的了解；對食鹽過量導(dǎo)致相關(guān)疾病的了解；2了解人們生活中吃鹽的實(shí)際做法；家里是否有專用鹽勺；一般鹽勺的容量；自己一天大約的食鹽量；是否經(jīng)常吃一些含鹽食品；如果口味重，美味與健康之間如何選擇。3了解人們對控鹽行動的態(tài)度?？佧}行動的必要性；是否會堅(jiān)持用鹽勺。3 3）列出問題和選項(xiàng)。 教師做一示例，提出注意要點(diǎn)。 （小組討論，由代表用幻燈展示。）5 5、簡單介紹調(diào)查問卷的發(fā)放、回收和整理的方法。三、總結(jié)希望同學(xué)們課下應(yīng)用

7、我們這節(jié)課所學(xué)的方法， 根據(jù)本組的調(diào)查目的設(shè)計(jì)出所需 的調(diào)查問卷，如果遇到困難我們再共同探討。最后預(yù)祝同學(xué)們問卷調(diào)查成功！四、教學(xué)反思反思自己的教學(xué)，我得到一些啟示：第一，有效指導(dǎo)的重要性不可忽視，我在 課堂中設(shè)置了兩個討論階段，討論如何設(shè)計(jì)指導(dǎo)語，討論問題的設(shè)計(jì)，每個討論階 段我都深入到小組中去，成為他們中的一員，不但了解學(xué)情，也給予了幫助。第二， 幫助指導(dǎo)學(xué)生有效地合作探究。學(xué)生各自的思維方式，智力活動水平是不一樣的， 因此必須讓學(xué)生盡可能的經(jīng)歷合作與交流，感受不同的思維方式和思維過程，合作 與交流使學(xué)生共同參與，集思廣益，思維互補(bǔ)，思路開闊，使學(xué)生能取長補(bǔ)短，增 強(qiáng)學(xué)習(xí)信心，促進(jìn)自身的發(fā)

8、展，同時也培養(yǎng)了與他人合作的意識和態(tài)度。第三，留 出空白，放手讓學(xué)生自主探究，課堂上給予他們足夠的時間展示自我。通過本節(jié)課的指導(dǎo)， 孩子們制作完成了“食鹽過量對青少年健康影響”的學(xué)生卷和 家長卷兩份調(diào)查問卷（幻燈片） ，分別去了其他班級和公園里對學(xué)生和家長進(jìn)行了調(diào) 查，并對調(diào)查結(jié)果作了分析。 經(jīng)過了辛苦的問卷調(diào)查，孩子們的感慨頗多：袁婷同學(xué)對我說： “老師，我覺得要想 保證青少年食鹽不過量，首先需要家長在一日三餐中控制好食鹽量，同時還需要青 少年自己注意少吃或者不吃那些含鹽的小食品。 ”於恒搶著說：“老師，以前我媽做 菜可咸了，自從研究課題開始，我每天都跟他匯報(bào)我們的研究成果，給她講食鹽過 量

9、的，她做飯時我還常提醒她要少放鹽呢，我媽說我是一人研究，全家受益。 ” 孩 子們七嘴八舌的議論了半天，最后得出結(jié)論：非常有必要進(jìn)行廣泛的宣傳。 為了讓更多的同學(xué)和家長受益，孩子們編制了“健康生活，從控鹽開始”的宣傳小 報(bào)和倡議書（幻燈片）在全校宣傳，并發(fā)到了“秦市九中飛翔”的博客上，讓更多 的人受益?；顒与m然結(jié)束了，但孩子們的宣傳仍在繼續(xù)，我被孩子們的活動積極性 所感動。 不同的活動要制定出不同的評價原則，為了提高孩子們的活動積極性，同時體現(xiàn)民主平等的原則，我都是和孩子們共同制定評價表（出示評價表）。在評價完成后，充分考慮學(xué)生是否接受評價結(jié)果，給學(xué)生申訴的機(jī)會，充分體現(xiàn)了評價是公平、民主、 平

10、等的過程。在這次活動中，學(xué)生能夠從日常生活出發(fā)基于自身興趣選擇和研究主題，是一次主 動獲取知識、應(yīng)用知識、解決問題的學(xué)習(xí)活動。學(xué)生充分利用自己搜集的資料，學(xué) 習(xí)興趣高漲，教師及時進(jìn)行點(diǎn)撥，取得了非常好的教學(xué)效果分食物名稱含鹽量分食物名稱含鹽量分食物名稱含鹽量 g分食物名稱含鹽量類g類g類類g方便面2.9火腿腸2.0魚咸魚13.5臭豆腐5.1油條1.5生臘肉1.9蝦皮12.8豆制品五香豆4.1速 食咸大餅1.5小紅腸1.7蝦蝦米12.4素火腿1.7咸面包1.3紅腸1.3魚片干5.9豆腐干1.6食 品麥胚面包1.2宮爆肉丁1.2魷魚干2.5蘭花豆1.4法式面包1.2肉咖喱牛肉干5.3類龍蝦片1.6堅(jiān)炒葵花籽3.4牛奶餅干1.0保健肉松5.3蝦油2.4小核桃1.1蘇打餅干0.8類咸肉4.9燒鵝6.1果花生米1.1乳 腐紅腐乳牛肉松4.9禽雞肉松4.3腰果0.6桂林腐乳太倉肉松4.8鹽水鴨4.0調(diào)味精20.7白腐乳福建肉松3.6醬鴨2.5豆瓣醬15.3醬蘿卜17.5火腿2.