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文檔簡(jiǎn)介

1、客房計(jì)件工資方案 XX酒店客房計(jì)件工資指導(dǎo)方案為配合   年客房服務(wù)員編制方案的調(diào)整,提高工資效率,規(guī)范酒店用工制度,體現(xiàn)多勞多得,保證員工的身心健康。特制定酒店客房計(jì)件工資指導(dǎo)意見,具體如下: 一、實(shí)行對(duì)象1、 適用酒店:進(jìn)入考核的酒店。2、 適用崗位:客房服務(wù)員。 二、計(jì)件工資操作說明1、確定計(jì)件標(biāo)準(zhǔn)   根據(jù)員工的崗位工資標(biāo)準(zhǔn)、工作時(shí)間和員工正常完成的清掃客房數(shù)和基本收入,確定客房服務(wù)員清掃房間(含相關(guān)工作)每月計(jì)件定額標(biāo)準(zhǔn)為348間(只包括VD房、OD房、GC房)。店長(zhǎng)須根據(jù)以下計(jì)件幅度

2、,確定酒店各種房態(tài)的計(jì)件單位:VD(退房)的幅度為2.30元3.50元OD(住客房)的幅度為1.20元2.60元GC(大清潔房)的幅度為3.00元6.00元VC房統(tǒng)一為0.5元(建議VC房可由客房主管領(lǐng)班來負(fù)責(zé)清潔)考慮同城酒店的員工平衡和流動(dòng)因素,計(jì)件標(biāo)準(zhǔn)必須統(tǒng)一。 超過定額標(biāo)準(zhǔn)(348間月)時(shí),超額部分統(tǒng)一按照3.60員間計(jì)算。 國(guó)家法定假期內(nèi)上班,則按員工當(dāng)日計(jì)件金額的3倍計(jì)算。員工實(shí)際不滿一個(gè)月工作的計(jì)件定額計(jì)算,可按每天15間,每周5天工作日折算。 2、計(jì)件數(shù)量的統(tǒng)計(jì)(1)早班、日班服務(wù)員每天按實(shí)際清掃情況填寫客房服務(wù)員工作報(bào)表,下班時(shí),將報(bào)表上交給領(lǐng)班

3、主管。(2)領(lǐng)班主管將客房服務(wù)員工作報(bào)表與查房表進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)每位服務(wù)員的清潔房間數(shù),并將清潔數(shù)量記錄客房服務(wù)員總做報(bào)表背面空白處,服務(wù)員與領(lǐng)班主管共同簽字認(rèn)可;中班服務(wù)員由值班經(jīng)理復(fù)核數(shù)量,并雙方共同簽字確認(rèn),表格于第二天交客房領(lǐng)班主管。(3)領(lǐng)班主管根據(jù)客房服務(wù)員工作報(bào)表上記錄的確認(rèn)數(shù)量,填寫客房部每日計(jì)件統(tǒng)計(jì)表,月底匯總各服務(wù)員計(jì)件數(shù)量和金額,并將客房每日計(jì)件統(tǒng)計(jì)表(見下表)上交店長(zhǎng)審核。 例如:若酒店設(shè)定住客房間的計(jì)件標(biāo)準(zhǔn)為2.20元間,退房的計(jì)件標(biāo)準(zhǔn)2.60元間,大清潔間的計(jì)件標(biāo)準(zhǔn)為4.00元間,某服務(wù)員當(dāng)月清潔住客房140間,清潔退房240間,大清潔房間15間。質(zhì)量考評(píng)獎(jiǎng)

4、勵(lì)100元,則該服務(wù)員的當(dāng)月計(jì)件工資合計(jì)為1074元。140間*2.20元+(348-140)間*2.60元+(240+140-348)間*3.60元+15間*4.00元+100元=1024元。 3、 計(jì)件質(zhì)量考核(1) 客房主管領(lǐng)班使用客房計(jì)件質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)表,檢查各位客房服務(wù)員清掃房間的衛(wèi)生質(zhì)量,并將客房質(zhì)量考核得分記錄在客房衛(wèi)生質(zhì)量考核表上。(2) 客房主管領(lǐng)班每天將考核得分記錄(若服務(wù)員當(dāng)天質(zhì)量考核房間在1間以上,則取平均分)在客房衛(wèi)生質(zhì)量考核統(tǒng)計(jì)表中。(3) 客房主管領(lǐng)班每月底根據(jù)客房衛(wèi)生質(zhì)量考核統(tǒng)計(jì)表核算員工的質(zhì)量考核平均分,并將質(zhì)量

5、考核統(tǒng)計(jì)表上交店長(zhǎng)審核。房間質(zhì)量總體評(píng)分90分以上為合格。(4) 質(zhì)量達(dá)標(biāo)者每人每月獎(jiǎng)勵(lì)金額由酒店根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行分配。三、計(jì)件工資核算:1、工資核算時(shí)間:建議每月25日到下月25日,酒店可以按實(shí)際情況確定核算時(shí)間。2、核算公式:計(jì)件工資=計(jì)件金額+質(zhì)量達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)3、工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn):   在全勤的情況下,當(dāng)“計(jì)件工資”小于“崗位工資”時(shí),按崗位工資發(fā)放,如果當(dāng)?shù)氐淖畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)超過崗位工資時(shí),按最低工資進(jìn)行發(fā)放。4、 員工假期期間計(jì)件工資的計(jì)算方式:(1)帶薪假期:實(shí)行計(jì)件的員工,如當(dāng)月享受年假或調(diào)休,計(jì)件工資按照實(shí)際計(jì)件完成量核算,同時(shí)將其假期按照

6、崗位工資標(biāo)準(zhǔn)以日工資*休假天數(shù)的方式計(jì)入當(dāng)月工資中。同時(shí)酒店注意合理安排假期時(shí)間,做好放假天數(shù)的控制。  例1:當(dāng)月休了3天年假,當(dāng)月計(jì)件工資為870元,將其當(dāng)月工資額則為870+90021.75*3=994元  例2:某員工當(dāng)月休了5天年假,當(dāng)月計(jì)件工資為550元,核算出當(dāng)月工資為550+900|21.75*5=756元。但因酒店客房崗位工資為900元,所以該員工當(dāng)月工資額為900元。(2)國(guó)家法定假日(全年11天):法定假期當(dāng)班的員工,按照實(shí)際完成的計(jì)件量核算加班工資(加班當(dāng)日計(jì)件工資*3倍)酒店也必須考慮人員的合理排班。(3)事假和病假:如果員工因

7、個(gè)人原因申請(qǐng)的事假和病假,扣除缺勤天數(shù),并根據(jù)實(shí)際計(jì)件完成量核算工資。(4)調(diào)休或年假期間的月工資需符合當(dāng)?shù)刈畹凸べY的規(guī)定。5、計(jì)件工資發(fā)放形式:(1)將計(jì)件工資在工資明細(xì)單上顯示為兩塊,即計(jì)件工資和計(jì)件超額工資(計(jì)件超額工資=計(jì)件工資-基本崗位工資)。(2)員工當(dāng)月計(jì)件工資超過基本崗位工資時(shí),駐點(diǎn)專員在制作工資時(shí)將超出部分作為計(jì)件超額工資發(fā)放;若未超過基本崗位工資,則發(fā)放基本崗位工資。 四、其他說明(1)新入職的客房服務(wù)員前2個(gè)月可不實(shí)行計(jì)件方案,按客房服務(wù)員的試用期工資發(fā)放;但需給予工作量目標(biāo)和質(zhì)量要求;(2)新店?duì)I業(yè)前2個(gè)月可不實(shí)行計(jì)件方案,但需給予工作量目標(biāo)和質(zhì)量要求;第3個(gè)

8、月必須制定或參照同城酒店的計(jì)件標(biāo)準(zhǔn),并實(shí)施計(jì)件工資方案,但需確保員工的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。(3)客房主管|領(lǐng)班每天分配房間時(shí),盡可能考慮員工能力和工作量的均衡分配。店長(zhǎng)月末審核計(jì)件工資時(shí),須仔細(xì)查看客房每日計(jì)件統(tǒng)計(jì)表上每日服務(wù)員清潔房間的總數(shù),確保公平和公正。(4)酒店實(shí)施計(jì)件時(shí)須考慮員工的工作效率和身心健康,每位服務(wù)員每天打掃的房間數(shù)不得超過20間。(5)酒店可根據(jù)實(shí)際情況,確定質(zhì)量考核,建議合格標(biāo)準(zhǔn)不低于每月50元。  運(yùn)營(yíng)部  人事部年  月  日 客房質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)房號(hào):   

9、;       房態(tài):           服務(wù)員:          領(lǐng)班|主管:            日期:衛(wèi)生間考核項(xiàng)目分值備注  考核項(xiàng)目分值備注取電盒|開關(guān)上有污漬、灰

10、塵0.25 垃圾桶有污漬|垃圾袋臟0.25 門上有污跡0.25  床床單或被套上有毛發(fā)1 地面毛發(fā)2 床鋪不平整、有污漬0.5 排風(fēng)扇壞、有污漬0.25 枕頭不飽滿、有污漬0.5 燈具壞、有污漬0.25    鏡面有水漬0.25 床褥不平、有毛發(fā)2 面盆不亮、有水漬0.25 床頭柜有污漬、灰塵0.25 玻璃架上有水漬、壞0.25 電話、便簽擺放不規(guī)范0.25 物品擺放不規(guī)范0.25 拖鞋、擦鞋紙擺

11、放不規(guī)范0.25 毛巾架上有積灰、水漬0.25 床靠上有灰塵、有污漬0.25 毛巾上有毛發(fā)、毛邊1 畫框上有灰塵0.25 馬桶上有毛發(fā)、尿漬1 空調(diào)有灰塵、污漬0.5 馬桶上有污漬、積塵0.5    卷紙架有灰0.25 其他   地面污漬、水漬0.5 窗框有積塵、臟0.5 防滑墊下有水、毛發(fā)0.5 窗簾開啟不合規(guī)范0.25 淋浴液不合理要求0.25 房間有異味0.5 掛衣桿松動(dòng)0.25&

12、#160;地板上有毛發(fā)、有污漬0.5 淋浴開關(guān)蓬頭有水漬0.25    托盤有灰塵0.25 未完成單項(xiàng)清潔2 浴簾桿有水漬0.25 大清潔不徹底1 淋浴玻璃上有灰塵、水漬0.25 單項(xiàng)清潔不干凈1    門鎖扣內(nèi)有灰塵0.25 寫字臺(tái)   工具箱內(nèi)不干凈、不合規(guī)范1 全身鏡面有水漬、手印0.25 工作車上耗品數(shù)量不合要求1 行李架上有灰塵、污漬0.25 工作間內(nèi)不整潔1 寫字臺(tái)、墻壁上有污漬0.25 消毒間不整潔1 托盤擺放不規(guī)范、有污漬0.25 走廊有雜物未吸塵1 茶杯有水跡、污漬1    飲水機(jī)有污漬、水槽有水0.25     &#

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