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文檔簡介

1、 . . . 本科生畢業(yè)論文沃爾瑪連鎖超市物流配送系統(tǒng)研究院 系: 經(jīng)濟管理學院 專 業(yè): 工商管理 畢業(yè)論文誠信聲明本人重聲明:所呈交的畢業(yè)論文沃爾瑪連鎖超市物流配送系統(tǒng)研究是本人在指導老師的指導下,獨立研究、寫作的成果。論文中所引用是他人的無論以何種方式發(fā)布的文字、研究成果,均在論文中以明確方式標明。本聲明的法律結(jié)果由本人獨自承擔。 作 者 簽 名: 指導教師簽名: 年 月 日摘 要 目前,連鎖經(jīng)營已成為國外零售企業(yè)發(fā)展的主流趨勢,但隨著大型連鎖零售企業(yè)的注意興起于規(guī)模不斷擴大,物流配送系統(tǒng)已成為影響企業(yè)發(fā)展的重要影響因素。我國各超市企業(yè)應根據(jù)自身的實際情況,并結(jié)合沃爾瑪?shù)某晒?jīng)驗,建立完

2、善的供銷貨物系統(tǒng)。本文對國外大型連鎖超市的物流系統(tǒng)進行了調(diào)查分析,結(jié)合國外著名學者理論,深入了解沃爾瑪物流配送系統(tǒng)的優(yōu)缺點,針對沃爾瑪?shù)耐獠凯h(huán)境,采用了swot分析法,對國連鎖超市企業(yè)存在的威脅、機遇進行分析,對存在的優(yōu)勢和機會進行分析,并找出能解決問題的切實方法,并結(jié)合實際提出了一些相應的建議,對國連鎖超市的進一步發(fā)展進行戰(zhàn)略性的選擇。關鍵詞:沃爾瑪 連鎖超市 物流配送 AbstractAt present, chain operation has become the mainstream trends of retail enterprises at home and abroad, b

3、ut as the attention of large chain retail enterprises in scale expands unceasingly, the logistics distribution system has become the important influence factors of affecting enterprise development. Supermarkets enterprise should according to own actual situation in our country, and combining the suc

4、cessful experience of wal-mart, establish perfect goods supply and marketing system.Logistics system based on domestic and foreign large supermarket chains are investigated and analyzed, together with the famous scholars at home and abroad theory, in-depth understanding of the advantages and disadva

5、ntages ofWAL-MART logistics distribution system, according to WAL-MART's internal and external environment, using the SWOT analysis method, the existence ofdomestic chain supermarket enterprises threat, opportunity analysis, the existing advantages and the opportunity analysis, and find out the

6、effective method to solve the problem, and puts forward some corresponding suggestions, is a strategic choice for the further development of domestic chain supermarkets.key word Wal-Mart Walmart,Chain supermarket Logistics and distribution 目 錄 第1章 緒論1.1 論文選題的背景和意義11.1.1 論文背景11.1.2 論文意義11.2 研究思路與方法21

7、.2.1 基本思路21.2.2 研究方法31.2.3 重點難點31.2.4 創(chuàng)新點4第2章 國外研究綜述 2.1國外物流配送系統(tǒng)的現(xiàn)狀分析5 2.2國物流配送系統(tǒng)的現(xiàn)狀分析 6 2.3國外研究成果對比分析7第3章 國外現(xiàn)有物流配送系統(tǒng)存在的主要問題8 3.1 沃爾瑪現(xiàn)有物流配送系統(tǒng)存在的問題8 3.2 國外物流配送系統(tǒng)存在的主要問題 8 3.3 國物流配送系統(tǒng)存在的主要問題 9 3.4 國外物流配送系統(tǒng)主要問題的對比分析10 3.5沃爾瑪物流配送系統(tǒng)的優(yōu)點11第4章 我國物流配送系統(tǒng)問題出現(xiàn)原因 4.1 缺乏對物流配送的正確認識12 4.2 專業(yè)人才缺乏124.3 信息技術和信息管理思想缺乏1

8、2 4.4 物流配送效率低13第5章 提出解決辦法5.1 SWOT分析我國現(xiàn)有連鎖超市存在的優(yōu)勢145.1.1劣勢145.1.2優(yōu)勢145.1.3 機會145.1.4 威脅155.2 解決辦法155.2.1 強化認識,加快專業(yè)人才培養(yǎng)155.2.2 加強現(xiàn)代化建設155.2.3 加快物流信息系統(tǒng)建設155.2.4 發(fā)展共同化和社會專業(yè)化配送16第7章、總結(jié) 17參考文獻18 致 1920 / 26第1章 緒論1.1論文選題的背景和意義1.1.1論文背景 目前,連鎖經(jīng)營已成為國外零售企業(yè)發(fā)展的主流趨勢,但隨著大型連鎖零售企業(yè)的注意興起與規(guī)模不斷擴大,物流配送系統(tǒng)已成為影響企業(yè)發(fā)展的重要影響因素。

9、隨著我國經(jīng)濟規(guī)模的迅猛發(fā)展,現(xiàn)代化水平也不斷提高,對我國物流配送中的需求日益增加,對我國物流的要求也不斷提高。沃爾瑪?shù)某晒瓤梢哉f是優(yōu)秀耳朵商業(yè)模式與先進的信息技術應用的有機結(jié)合,也可以說是沃爾瑪對自身的“商業(yè)零售商業(yè)”身份的超越。沃爾瑪給人留下印象最深刻的,是其一整套先進、高效的物流配送系統(tǒng)。沃爾瑪在全球各地的配送中心、連鎖店、倉儲庫房和貨物運輸車輛,以與合作伙伴(如供應商等),都被這一系統(tǒng)集中、有效地管理和優(yōu)化,形成了一個靈活、高效的產(chǎn)品生產(chǎn)、配送和銷售網(wǎng)絡。同時與供應商建立伙伴關系,可以讓供應商與時知道沃爾瑪?shù)膸齑媲闆r來決定是否需要供貨。相比之下,我國大部分企業(yè)只是建立了以自我為中心的信

10、息發(fā)布或信息收集,很少顧與合作伙伴的信息系統(tǒng)。沃爾瑪?shù)某晒?jīng)驗可能對我國相當多的企業(yè)有點無法企與的感覺,且不說沃爾瑪擁有自己的衛(wèi)星和遍布全球的大型服務器,僅僅是沃爾瑪?shù)拿恳慌_貨物運輸車輛上都擁有衛(wèi)星移動計算機系統(tǒng)這一點。因此有必要了解國外先進的物流配送系統(tǒng),促進我國零售連鎖物流配送系統(tǒng)的發(fā)展。本文以沃爾瑪連鎖超市物流配送系統(tǒng)為例進行了簡要的分析,深入了解沃爾瑪物流配送系統(tǒng)的優(yōu)缺點,并結(jié)合實際提出了一些相應的建議。1.1.2論文意義 大型連鎖超市之所以成為一種比較流行的商業(yè)形態(tài),是因為他實現(xiàn)了統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一分配和分散銷售,因而能發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟效益,具有價格、質(zhì)量、管理、品牌效 應 等方面的優(yōu)勢。而

11、統(tǒng)購分銷這一系列活動正是通過配送中心這一環(huán)節(jié)來實現(xiàn)的,配送中心的工作效率和運行狀況直接決定和影響連鎖超市的生存和發(fā)展。隨著中國加入WTO,經(jīng)濟全球化已成為經(jīng)濟社會發(fā)展的主流趨勢。而我國也開始面臨著各種危機和機遇。在國經(jīng)濟不斷發(fā)展的前提下,物流系統(tǒng)作為連接經(jīng)濟發(fā)展的管道和血液,其作用也越來越突出。沃爾瑪作為連鎖超市和先進物流系統(tǒng)的領導者,物流系統(tǒng)可以說是獨樹一幟的,是其核心競爭力。研究沃爾瑪物流系統(tǒng)有利于我們了解其發(fā)展的優(yōu)缺點,為我國物流業(yè)發(fā)展提供參考。1.2研究思路與方法國內(nèi)外連鎖超市物流系統(tǒng)現(xiàn)狀分析1.2.1基本思路國內(nèi)外物流配送系統(tǒng)主要問題的對比分析國外物流配送系統(tǒng)存在的主要問題沃爾瑪現(xiàn)有

12、物流配送系統(tǒng)存在的問題國內(nèi)外研究成果對比分析國內(nèi)物流配送系統(tǒng)存在的主要問題沃爾瑪物流配送系統(tǒng)的優(yōu)點提出解決建議提出問題1.2.2研究方法 1.文獻研究法。文獻研究法是根據(jù)一定的研究目的或課題,通過調(diào)查文獻來獲得資料,從而全面地、正確地了解掌握所要研究問題的一種方法。文獻研究法被廣泛用于各種學科研究中。在對沃爾瑪物流配送模式研究中主要是通過大量查閱有關沃爾瑪連鎖超市物流配送系統(tǒng)的文獻、收集相關資料,進而全面的掌握和探究這一研究課題。本次研究共參考文獻23個,同時還應用到了一些網(wǎng)絡資源。 2.個案研究法。個案研究法是認定研究對象中的某一特定對象,加以調(diào)查分析,弄清其特點與其形成過程的一種研究方法,

13、本次研究以沃爾瑪連鎖超市為特定對象進行分析,通過研究期管理模式特點從而總結(jié)出國其他連鎖超市物流配送系統(tǒng)的特點。 3.信息研究方法。信息研究方法是利用信息來研究系統(tǒng)功能的一種科學研究方法。在研究過程中,資源來源不僅僅是固定的書籍等,同時還參考期刊、志,網(wǎng)絡信息資料等。1.2.3重點難點本文的重點是在于通過查找相關文獻資料和利用網(wǎng)絡了解沃爾瑪以與國外連鎖超市物流配送系統(tǒng)現(xiàn)狀,在此基礎上,對沃爾瑪和國外連鎖超市物流配送系統(tǒng)現(xiàn)狀進行分析,找出可以沃爾瑪之所以成為連鎖成功的原因和國現(xiàn)有物流配送系統(tǒng)存在的問題。通過學習和借鑒國外和國成功的連鎖超市物流配送系統(tǒng),再從我國的實際情況出發(fā),為我國連鎖超市物流配送

14、配送系統(tǒng)提出解決問題和進一步發(fā)展的解決對策和方法。本文的難點在于調(diào)查了解沃爾瑪以與國外連鎖超市物流配送系統(tǒng)現(xiàn)狀的數(shù)據(jù)比較困難,首先國外的國情和文化理念和社會實際情況的不同,學習和借鑒國外的開發(fā)研究經(jīng)驗,相對來說不太容易;再者,由于國外對于沃爾瑪物流配送系統(tǒng)并沒有一個完全、系統(tǒng)的介紹,因此很難對其優(yōu)缺點和實現(xiàn)條件做一個全面分析。所以,我們不能完全學習他們的一些策略,要在適合中國普遍國情、發(fā)展條件和現(xiàn)有技術的社會經(jīng)濟文化前提下尋找解決對策是較為困難的。1.2.4創(chuàng)新點本次研究參考了中外文獻二十余篇以與查閱相關網(wǎng)路資料,通過比較中外學者的研究成果,結(jié)合自身所學的理論知識,同時依據(jù)我國現(xiàn)有連鎖超市物流

15、配送系統(tǒng)的現(xiàn)狀。本文提出了如下創(chuàng)新:(1) 著名學者徐雙萍從現(xiàn)階段我國連鎖超市主要的配送模式入手,重點對物流配送的運營現(xiàn)狀進行分析并提出重點發(fā)展物流計算機信息技術,利用網(wǎng)絡實現(xiàn)物流的無縫對接。但是我認為我國現(xiàn)有物流最迫切的問題在于改進物流方式和引進相關物流培養(yǎng)人才,應該充分利用我國現(xiàn)有的人力優(yōu)勢,而且目前國各項技術發(fā)展和應用還不能和國外相比,且國企業(yè)一般經(jīng)濟,技術能力有限,不提倡一股腦的去發(fā)展物流計算機信息技術。 (2) 文匯結(jié)合現(xiàn)在連鎖超市的物流配送現(xiàn)狀,分析了目前幾種主要的配送形式,并根據(jù)他們的利弊,提出了建立自營物流配送中心的的可行性對策。但是我認為在中國建立自營物流配送中心的性價比太低

16、,國連鎖超市規(guī)模小,運輸費用占成本比例較大,導致自建成本太高;最后計算機信息技術的落后,無法做到無縫對接,且前期投入巨大。因此我認為自建物流配送中心可行性不大,國企業(yè)應該多與和其他連鎖企業(yè)共同發(fā)展物流配送系統(tǒng)以與和第三方物流公司合作,與此同時逐步發(fā)展自己的物流配送系統(tǒng),但是不能過度以依賴自己去單個發(fā)展,在節(jié)約成本的同時也慢慢開發(fā)出自己的物流配送系統(tǒng)。(3)在我看來,照搬沃爾瑪物流系統(tǒng)建立的經(jīng)驗很難行得通,但是并不意味著其一無是處。只有國物流企業(yè)結(jié)合我國國情和自身實際情況,加以吸收有益經(jīng)驗,才會不斷發(fā)展壯大。我國現(xiàn)有物流應該轉(zhuǎn)變思想模式,加大對專業(yè)物流人才的培養(yǎng)和物流設備的投入,結(jié)合國外現(xiàn)金物流

17、配送系統(tǒng)的經(jīng)驗和現(xiàn)代計算機信息技術,走出一條適合中國國情的物流配送系統(tǒng)的道路來。第2章 國外研究綜述國外連鎖業(yè)如沃爾瑪連鎖超市從經(jīng)營方式到運作理念都已經(jīng)相當成熟,其物流配送在整個經(jīng)營活動中發(fā)揮著極其重要的作用,但國卻發(fā)展緩慢。因此本文對國外進行了相關研究。2.1 國外物流配送系統(tǒng)的現(xiàn)狀分析物流即為物品從供應地到接受地的實體流通的過程。根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、裝卸、搬運包裝流通加工配送信息處理等基本功能加以有機結(jié)合 引用國家標準GB/T18354-2001。從上個世紀六十年代起,合理的物流系統(tǒng)在國外就已經(jīng)得到了高度重視。作為物流業(yè)發(fā)展的領頭羊,美國和日本雖然現(xiàn)代物流起步較晚,但是政府和企業(yè)高

18、瞻遠矚,認為物流的是否高效、快捷和先進,將會影響到企業(yè)和社會的發(fā)展。對企業(yè)而言,可以起到保值,增強企業(yè)競爭力,提高服務水平的巨大作用。而對于政府和國家而言,也可以起到加速商品流通,促進經(jīng)濟發(fā)展;節(jié)約社會資本,保護環(huán)境的作用。尤其是像沃爾瑪連鎖超市這樣依賴于物流的企業(yè)?;谝陨显?,政府和企業(yè)對其高度重視,投入了大量的資金、技術和人力,使其得到了較大發(fā)展。美國的經(jīng)濟模式把現(xiàn)代化的計算機信息技術里的高新技術有機地融入到社會和企業(yè)中,所以能率先實現(xiàn)高度的物流信息化和集成化。同時美國的生產(chǎn)流通率提高,又使得美國企業(yè)的利潤和投資收益能夠持續(xù)增加,這就誘發(fā)了新的投資和商機,即物流業(yè)投資。這種投資提高了勞動

19、生產(chǎn)率,是一種良性循環(huán)。融合了信息技術和交通運輸?shù)默F(xiàn)代物流對世界經(jīng)濟有著積極深遠的影響。 物流業(yè)在電子商務的推動下也從傳統(tǒng)物流轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代物流,這種趨勢勢不可擋。在國際上,網(wǎng)絡規(guī)劃與優(yōu)化、自動、智能化的關鍵技術等科技的進步明顯推動了物流業(yè)發(fā)展,大大降低了物流成本,并且隨著科學技術的不斷發(fā)展也在不斷創(chuàng)新。各大物流商激烈競爭,導致了物流發(fā)展主要分四個主要方向:物流運作管理信息化,物流運作流程智能化,物流技術裝備自動化和多種技術集成化。 一般情況下,為了提高流通領域的經(jīng)濟效益,會將原有老舊的倉庫改為配送中心,再引進較為先進的物流管理網(wǎng)絡和現(xiàn)代化的計算機信息技術,對舊有的分銷渠道進行合理化改造,對裝卸、

20、搬運、保管、分配等進行標準化操作,做到上游與下游公司之間更好的分銷一體化,有效的提高了工作效率,減少了流通成本。同時各個連鎖店還合作共同建立配送中心,物流配送也開始出現(xiàn)了共同化、混載化的旋律。共同化、混載化的貨物配送使原來按照不同生產(chǎn)廠商、不同商品種類劃分開來的分散的商品物流轉(zhuǎn)變?yōu)閷⒉煌瑥S家的產(chǎn)品和不同種類的商品混合起來配送的聚合商品物流,從而發(fā)揮了商品物流的規(guī)?;б?,不但提高了配送車輛的裝載率,減少了空載率,也增加了社會效益。 在國外,尤其是歐美等國家,基本上形成了貨物由產(chǎn)地到集散中心,從集散中心(有時通過不止一個集散中心) 最終到達客戶手中的現(xiàn)代化模式??梢哉f物流系統(tǒng)已經(jīng)形成了以客戶需要

21、為導向,以便捷快速的現(xiàn)代交通和高科技計算機信息技術為紐帶,以分布合理的配送中心為樞紐的完善的運作系統(tǒng)物流成本的多少。目前,國外連鎖店的配送中心主要有批發(fā)型、零售型和倉儲型三種類型2.2 國物流配送系統(tǒng)的現(xiàn)狀分析現(xiàn)在,外來連鎖零售企業(yè)的強勢侵入,加上國連鎖超市的規(guī)模不斷擴大,競爭也逐漸白熱化。在這種背景下,我國大部分連鎖超市都改變了傳統(tǒng)的連鎖超市業(yè)務,利用現(xiàn)代先進的信息技術和管理理念,依賴能夠?qū)崿F(xiàn)所有超市的物流信息系統(tǒng),降低物流成本和分銷成本。利用計算機網(wǎng)絡系統(tǒng),保證在整個工作流程息的傳輸,建立相互之間的具有關聯(lián)性的配送中心和分支機構(gòu),從而完成整個供應鏈的采購、分揀、加工、包裝、儲存、運輸、分配

22、等各個環(huán)節(jié)。目前我國各鎖超市的配送模式有以下幾種:第一是自建配送中心的自營配送模式。在我國商業(yè)連鎖經(jīng)營中,具有一定規(guī)模的超市、百貨商場等,也都很重視配送環(huán)節(jié),相繼建立了獨立自主的配送中心。其中比較強的連鎖超市配送中心,能夠在需要時為本企業(yè)連鎖分店進行貨物分配,也可以有償?shù)臑槠渌咎峁┴涍\服務,進一步擴大經(jīng)濟效益和社會效益。這種做法也是與企業(yè)長遠利益和戰(zhàn)略發(fā)展的需求相一致的。第二是供應商直接配送模式。在早期中國發(fā)展的連鎖店中,供應商直接配送模式是當時物流系統(tǒng)的主流模式。許多連鎖店往往采取供應商直接送貨上門的方式并加以綜合形成一個簡單的物流配送系統(tǒng),而事實證明了這種方法有太多的缺點。中國連鎖店在

23、剛起步的時候,大多數(shù)選擇超市的形式,而且還是小規(guī)模的第一代傳統(tǒng)食品超市。做鎖店需要開發(fā)更多的店鋪來實現(xiàn),但是供應商的物流系統(tǒng)不能適應多家店鋪和較大區(qū)域發(fā)展的要求,配貨不到位,缺貨、少貨,送貨時間不準確,嚴重制約了超市在連鎖道路的發(fā)展。第三則是第三方物流配送模式。在這種配送模式中,第三方的專業(yè)物流公司完全承擔了連鎖超市的物流配送活動。第三方物流的優(yōu)勢就在于其能夠利用專業(yè)知識和優(yōu)秀的管理團隊,提供更優(yōu)質(zhì)快捷的物流服務,從而降低連鎖企業(yè)經(jīng)營風險,減少物流方面的開支,省時省力。在實際操作中,專業(yè)的物流公司會對信息進行統(tǒng)一組合、處理,然后按客戶訂單的要求,送達到指定的門店。2.3 國外研究成果對比分析發(fā)

24、達國家的物流配送系統(tǒng)等各個環(huán)節(jié)都是以高科技為依托,依靠信息處理技術,建立在先進的物流技術基礎上。以規(guī)模效益為核心,降低流通費用和社會交易成本,以遠低于社會平均值的價格出售商品,獲得合理的額外的商業(yè)利潤。同時不斷完善物流配送形式,加強各個行業(yè)之間的聯(lián)系,促進綜合實力的發(fā)展。相對于國外先進的物流配送系統(tǒng)而言,我國的物流配送系統(tǒng)才剛剛起步。在很多方面有著不足。自建配送中心太多,規(guī)模小,配送能力有限,配送效率低下等等制約著我國物流配送的發(fā)展。物流配送意識的不斷加強與第三方物流發(fā)展的滯后形成鮮明對比,我國大大小小連鎖超市都開始自建配送中心自營配送。但很多超市并沒有考慮到本身的規(guī)模就小,沒有充分的資金和專

25、業(yè)的知識和管理團隊來建設和運作配送中心,于是將原來的倉庫改建成配送中心。從而導致許多配送中心規(guī)模過小,對倉庫、車輛、裝卸搬運設備等投入不足,再加上缺乏與物流運作配套的技術與管理,功能很不齊全,僅限于原有的存儲、保管等功能。現(xiàn)代化程度低,有的連基本的分揀設備都沒有,絕大多數(shù)還是依靠人力資源完成一系列的物流功能,導致管理和配送效率極低。相對于沃爾瑪配送中心對分店經(jīng)營的商品達到100%的配送而言,國配送效率平均只有60一70,這僅局限于一二線城市或發(fā)達地區(qū),如果市場面積擴大,其配送效率會直線下降,最多40%50%左右。而國外無論在什么情下其配送效率一般都在80%-90,國外之間的差距太大。在本文看來

26、,我國現(xiàn)有物流應該轉(zhuǎn)變思想模式,加大對專業(yè)物流人才的培養(yǎng)和物流設備的投入,結(jié)合國外現(xiàn)金物流配送系統(tǒng)的經(jīng)驗和現(xiàn)代計算機信息技術,走出一條適合中國國情的物流配送系統(tǒng)的道路來。第3章 國外現(xiàn)有物流配送系統(tǒng)存在的主要問題相對于國外先進的物流配送系統(tǒng)而言,我國的物流配送系統(tǒng)才剛剛起步。在很多方面有著不足。3.1沃爾瑪現(xiàn)有物流配送系統(tǒng)存在的問題盡管沃爾瑪物流管理以與其強大的物流配送體系,值得業(yè)界尊敬與學習的。但是中國沃爾瑪物流配送卻存在著很大的不足,大多數(shù)專家、學者與業(yè)人士將沃爾瑪在中國業(yè)務開展的不理想歸究于過于美式化的治理、過于僵化的統(tǒng)一采購與統(tǒng)一配送以與本土化程度的不足等諸如此類的分析。本文對其在國發(fā)

27、展不佳進行了簡要分析,得出一下結(jié)論:難點之一:物流行業(yè)發(fā)展的滯后。中國經(jīng)濟的快速發(fā)展與工業(yè)化革命時間較短,而中國物流業(yè)的真正興起更是近十年左右的時間,就是物流業(yè)界之對物流的理解大部分仍停留在物流概念的階段,所謂的第三方物流企業(yè)所做的還是最初的運輸企業(yè)要做的運輸業(yè)務,就中國目前所處的工業(yè)化與信息化并行的階段而言,中國的工業(yè)化與信息化發(fā)展的進程都非常的短,而相較于現(xiàn)代化物流業(yè)所要求的高標準的、現(xiàn)代化交通、的硬件設施與高度信息化的標準相去甚遠。就沃爾瑪而言,目前,還沒有能達到沃爾瑪標準要求的能夠合作的第三方物流企業(yè)。難點之二:近十年來中心城市城市化的過度膨脹,資與外資大型百貨與大型商超連鎖企業(yè)的布點

28、也大都集中經(jīng)濟較發(fā)達的一線城市,這本身就是零售企業(yè)發(fā)展的需要,就物流配送角度而言,問題就出現(xiàn)在其布點過度集中于一線城市。由于中國各地經(jīng)濟發(fā)展的極度不平衡,而一線城市由于近年的過度城市化,人口的過度膨脹與汽車的過度膨脹,人口與車輛的超速增加線城市導致塞車堵車現(xiàn)象普遍,嚴重影響了交通的暢通。一線城市嚴重的交通堵塞對大型連鎖商超企業(yè)的同城物流配送來講則是一場惡夢。·僅此以上兩大難點,不僅僅是沃爾瑪?shù)韧赓Y零售企業(yè)所面臨的難題,也同時是中國大陸本土零售連鎖企業(yè)所要面對的挑戰(zhàn)。3.2 國外物流配送系統(tǒng)存在的主要問題 1.流通企業(yè)物流研究較多,工業(yè)企業(yè)物流系統(tǒng)研究較少。2.物流被動性認識較多,物流

29、主動性認識較少。3.對物流的專業(yè)化認識不足,片面強調(diào)做大做全。4.物流的合理化、社會化、共同化認識不足。5.物流企業(yè)普遍信息化管理薄弱。 6.面對越來越國際化的市場,原有的物流配送系統(tǒng)已經(jīng)不能適應,必須加以改進。 7.物流市場競爭加劇,必須時時刻刻的注意市場動態(tài),對現(xiàn)有的物流市場加以分析,制定計劃,以應對隨時會改變的市場。3.3國物流配送系統(tǒng)存在的主要問題當前我國的物流配送存在很多問題,主要有以下幾點: 一,物流配送體系薄弱,主要問題在物流平臺構(gòu)筑落后,物流配送效率低和物流裝備標準化程度低,物流配送中心信息化程度低, 二,物流配送人才短缺,尤其缺乏專業(yè)的物流管理和物流總體規(guī)劃意識的人才,同時也

30、沒有注重對物流相關人才的引進和培養(yǎng)。 三,物流配送的主要問題有物流配送模式選擇不當,配送中心設施落后、功能不全等。 特別是連鎖企業(yè)物流配送存在的問題在于存在多渠道的配送模式, 統(tǒng)一配送效率低和采購成本居高不下,國大部分連鎖企業(yè)多采用自營配送卻沒有實現(xiàn)完善的配送作業(yè),物流配送的標準化水平低。連鎖企業(yè)物流配送中存在的問題在于未能實現(xiàn)集中采購和進貨,未能實現(xiàn)統(tǒng)一的存貨和庫存管理,標準化程度低,計算機信息系統(tǒng)建設滯后。由于缺乏對選址決策重要性的認識,只簡單地考慮倉儲租金,很少結(jié)合配送成本、配送效率和服務質(zhì)量來分析使得配送中心選址不科學,由于沒有合適的裝卸平臺、足夠的車輛和設備以與技術而使得配送中心建設

31、不規(guī)。 四,經(jīng)營管理理念的不合理,配送中心發(fā)展不合理,配送中心機械化不高,配送的比率不合理。 五,配送中心基礎設施薄弱,利用率低,物流服務質(zhì)量不高,配送中心人員的素質(zhì)不高,缺乏現(xiàn)代物流的一些思想和意識。物流配送管理體制和機制存在障礙,六,政府的各職能部門以與企業(yè)的各部門之間對現(xiàn)代物流認識不足和缺乏統(tǒng)一的戰(zhàn)略思想。而物流以與配送基礎設施呈現(xiàn)“瓶頸”現(xiàn)象,我國物流總體水平落后,存在物流配送技術和物流綜合協(xié)調(diào)能力的約束。3.4沃爾瑪物流配送系統(tǒng)的優(yōu)點 沃爾瑪公司擁有自己龐大的物流配送系統(tǒng)并實施了嚴格有效的物流配送管理制度有關,確保了公司在效率和規(guī)模成本方面的最大競爭優(yōu)勢,也保證了公司順利地擴。沃爾瑪

32、現(xiàn)代化的物流配送體系的優(yōu)點 ,表現(xiàn)在以下幾個方面: (1)設立了運作高效的配送中心 從建立沃爾瑪之初,沃爾瑪公司就意識到有效的商品配送是保證公司達到最大銷售量和最低成本的存貨周轉(zhuǎn)與費用的核心。而唯一使公司獲得可靠供貨保證與提高效率的途徑就是建立自己的配送組織,包括送貨車隊和倉庫,配送中心的好處不僅使公司可以大量進貨,而且通過要求供應商將商品集中送到配送中心,再由公司統(tǒng)一接收、檢驗、配貨、送貨。 (2)采用先進的配送作業(yè)方式 (3)實現(xiàn)配送中心自動化的運行與管理 沃爾瑪配送中心的運行完全實現(xiàn)了自動化。每種商品都有條碼,通過幾十公里長的傳送帶傳送商品,激光掃描器和電腦追蹤每件商品的儲存位置與運送情

33、況。(4)具備完善的配送組織結(jié)構(gòu) 沃爾瑪公司為了更好地進行配送工作,非常注意從自己企業(yè)的配送組織上加以完善。其中一個重要的舉措便是公司建立了自己的車隊進行貨物的配送,以保持靈活性和為一線商店提供最好的服務。這使沃爾瑪享有極大競爭優(yōu)勢,其運輸成本也總是低于競爭對手。 (5)注重與第三方物流公司形成合作伙伴關系 在美國本土,沃爾瑪做自己的物流和配送,擁有自己的卡車運輸車隊,使用自己的后勤和物流方面的團隊。但是在國際上的其他地方沃爾瑪就只能求助于專門的物流服務提供商了。(6)挑戰(zhàn)“無縫點對點”物流系統(tǒng) 為顧客提供快速服務。在物流方面,沃爾瑪盡可能降低成本。為了做到這一點,沃爾瑪建立一個“無縫點對點”

34、 的物流系統(tǒng),能夠為商店和顧客提供最迅速的服務。這種“無縫”的意思指的是,使整個供應鏈達到一種非常順暢的。 (7)自動補發(fā)貨系統(tǒng) 沃爾瑪之所以能夠取得成功,還有一個很重要的原因是因為沃爾瑪有一個自動補發(fā)貨系統(tǒng)。每一個商店都有這樣的系統(tǒng),包括在中國的商店。它使得沃爾瑪在任何一個時間點都可以知道,目前某個商店中有多少貨物,有多少貨物正在運輸過程中,有多少是在配送中心等。同時補發(fā)貨系統(tǒng)也使沃爾瑪可以了解某種貨物上周賣了多少,去年賣了多少,而且可以預測將來的銷售情況。 (8)零售系統(tǒng) 沃爾瑪還有一個非常有效的系統(tǒng),叫做零售系統(tǒng),可以使供貨商們直接進入到沃爾瑪?shù)南到y(tǒng)。任何一個供貨商都可以進入這個零售系統(tǒng)

35、中來了解他們的產(chǎn)品賣得怎么樣,昨天、今天、上一周、上個月和去年賣得怎么樣,可以知道這種商品賣了多少,而且可以在 24 小時就進行更新。供貨商們可以在沃爾瑪公司每一個店當中,與時了解到有關情況。3.5 國外物流配送系統(tǒng)主對比分析相對于國外物流配送系統(tǒng),我國物流配送尚處于起步階段,其問題很多。物流配送體系薄弱,物流配送人才短缺,尤其缺乏專業(yè)的物流管理和物流總體規(guī)劃意識的人才;物流配送模式選擇不當,配送中心設施落后、功能不全;經(jīng)營管理理念的不合理,配送中心發(fā)展不合理,配送中心機械化不高,配送的比率不合理;配送中心基礎設施薄弱,利用率低,物流服務質(zhì)量不高,配送中心人員的素質(zhì)不高,缺乏現(xiàn)代物流的一些思想

36、和意識等等制約著我國物流配送系統(tǒng)的發(fā)展,已經(jīng)嚴重影響了我國的商品流通和經(jīng)濟的發(fā)展。國家政府和大部分企業(yè)已經(jīng)意識到物流配送系統(tǒng)的重要性,開始了對物流配送系統(tǒng)的研究和改進,除了政府的政策支持和引導,企業(yè)也開始注重引進和培養(yǎng)自己的物流專業(yè)人才,加大了對計算機信息技術在物流配送實際的應用的投入和研究。同時對原有的物流配送系統(tǒng)的相關環(huán)節(jié)加以該進,改變自己原有的物流意識,開始與世界一流的物流企業(yè)靠近。但是相對于我國發(fā)展時間較短的物流配送系統(tǒng)而言,這一過程是漫長而又艱苦的。但是只要我們能堅持的開放思想,接收外來的先進的物流意識和技術,結(jié)合我國的實際情況,會慢慢趕上國外例如沃爾瑪這樣優(yōu)秀的物流企業(yè)的。第4章

37、我國物流配送系統(tǒng)問題出現(xiàn)原因由于我國連鎖零售企業(yè)較國外而言起步晚,在規(guī)模大小、管理理念方法等方面都處在一個摸索中前進的階段。由于眾多的不完善,很多連鎖零售企業(yè)在探索自己的物流配送模式和系統(tǒng)建設時暴露的問題如下:4.1 缺乏對物流配送的正確認識物流配送的概念早在20世紀80年代初就已經(jīng)已經(jīng)引進我國,經(jīng)過了近30年的發(fā)展,雖然有越來越多的人和企業(yè)在漸漸了解和學習物流配送,但在相當多的企業(yè)中,依舊沒有認識到物流配送對于企業(yè)發(fā)展的重要性。一方面,有些企業(yè)認為配送就是運輸或送貨,之停留于物流的表面含義,沒有理解其真正的涵的意義。事實上廣義上的配送更加強調(diào)的是“配貨”。另一方面,在管理思想上僅僅是停留在成

38、本和利潤這兩個層面,只看到了眼前利益,卻沒有從長遠利益出發(fā),在配送中心的建設中沒有給予足夠的資金、技術和人才的支持,也沒有注重對專業(yè)物流人才的引進和培養(yǎng),制約了物流配送系統(tǒng)真正發(fā)揮“第三利潤”的強大作用。4.2、專業(yè)人才缺乏連鎖物流配送系統(tǒng)是一種新興的運營方式,由于國家和企業(yè)對于培養(yǎng)和引進專業(yè)物流人才重視不夠,導致目前我國真正懂得和精通連鎖經(jīng)營物流配送模式的人仍不多,在制定配送方案、實施配送管理以與開拓物流市場等方面的專業(yè)人才十分匱乏。4.3、先進的信息技術和信息管理思想缺乏 規(guī)模經(jīng)濟是連鎖經(jīng)營的出發(fā)點和追求的目標之一,而規(guī)模經(jīng)濟的實現(xiàn)需要依托企業(yè)商流、物流、信息流等的高效率運轉(zhuǎn)。與國外連鎖零

39、售業(yè)配送中心的作業(yè)面積大、配送設施全、自動化管理程度高相比,我國連鎖零售業(yè)配送中心規(guī)模較小、設施普遍落后,并且仍有部分配送企業(yè)沒有建立完善的信息系統(tǒng),未形成規(guī)化的現(xiàn)代化信息管理思想,不能夠高效率的采集、傳遞和處理信息,影響了配送質(zhì)量和速度,而且也無法滿足企業(yè)的物流配送需求。4.4、物流配送效率低國外平均一個連鎖店的配送中心需4-5輛車就可以滿足70個店鋪的送貨,而我國相當多的連鎖企業(yè)配送中心平均每輛車僅能承擔2-3個店鋪的送貨。由于配送未形成規(guī)模,易出現(xiàn)商品運輸管理等方面的問題,這又導致了運送率低現(xiàn)象的出現(xiàn)。有關數(shù)據(jù)顯示,我國配送中心統(tǒng)一配送率一般為65%左右,而差的還不到30%。低的配送率造

40、成企業(yè)人員、運輸設備等資源得不到充分的利用,使企業(yè)承擔了較高的物流成本,制約了連鎖零售業(yè)的發(fā)展。第5章 提出解決辦法5.1 SWOT分析我國現(xiàn)有連鎖超市存在的優(yōu)勢5.1.1 劣勢1、 沃爾瑪是全球最大的零售企業(yè),具有高度的品牌優(yōu)勢。2、 天天低價,優(yōu)質(zhì)的服務,使得沃爾瑪以價格戰(zhàn)穩(wěn)站商場第一。商品繁多且物美價廉,一站式購物滿足人們各種需要。3、 快速高效的物流配送中心和尖端的信息系統(tǒng),使得以速度和質(zhì)量贏得用戶的滿意度和忠誠度。4、 與供應商的合作是沃爾瑪在價格戰(zhàn)略中贏得長期勝利。5.1.2 優(yōu)勢1、對于某些領域的控制力不夠強。雖然技術IT業(yè)務領先,但商店遍布全球,跨領域管理面臨問題諸多,在一定程

41、度上適應性不如專一的商品領域。2、沃爾瑪雖然擁有高新的衛(wèi)星系統(tǒng)后臺扶持,但受其各國的法規(guī)政策影響,有時候可能無用武之地。且進出口貿(mào)易權(quán)和零售業(yè)開放程度也決定了商品流動圈子的大小,發(fā)展受到一定限制。3、供應商難尋。沃爾瑪雖然是全球最大零售商且貨物需求大,但其為保障價格最低,往往有很多供應商受到價格的壓迫,使得供應商不愿與之合作。5.1.3 機會1、 拓展第三國家市場。目前在立足本國市場的同時要積極實施全球化戰(zhàn)略,繼續(xù)拓展市場可以獲得更多發(fā)展機會,獲取更多利潤。2、 建立新的商場地點或商場形式。從而獲得更多的市場開發(fā)機會。經(jīng)營模式多樣化,更加吸引顧客眼光。3、 可以與國其它零售商形成策略聯(lián)盟,與更

42、多國際零售商合作,穩(wěn)固其根基,加大其品牌效應。4、 沃爾瑪一直堅持大型超市戰(zhàn)略,其發(fā)展一定程度上隔絕了小零售商的競爭,可以增加對小零售商的投入,從而獲得更多的機會。5、 規(guī)模經(jīng)營,低價格戰(zhàn)略所向披靡。在價格上優(yōu)于其競爭對手。5.1.4 威脅1、 制造成本降低,使得多種消費成本下降,造成成本降低的主要原因是生產(chǎn)外包向了世界上的低成本區(qū)。這導致了價格競爭,并在一些領域造成了通貨緊縮。惡性價格競爭是一個威脅。2、 物流配送系統(tǒng)發(fā)展緩慢,信息不對稱,造成物流配送不與時3、 競爭壓力大。國連鎖超市紛紛崛起,國外也大批量涌入國,加劇了競爭。4、 品牌效應不足,消費者難以信任。5.2 解決辦法現(xiàn)針對國物流配

43、送系統(tǒng)現(xiàn)狀提出一下改進措施:5.2.1強化認識,加快專業(yè)人才培養(yǎng)目前我國連鎖零售業(yè)物流配送與國外發(fā)達國家的差距大,不單單是由于資金、設施等實體上的不完善,更重要是在配送觀念和認知上的缺乏。不僅需要有熟悉物流運輸和管理的專業(yè)人才,還需要有懂得計算機網(wǎng)路技術和信息系統(tǒng)建設與維護技能的專業(yè)人才。因此,我國連鎖零售業(yè)要發(fā)展壯大,就必須充分認識到物流配送的涵和戰(zhàn)略地位,加快連鎖企業(yè)物流人才的培養(yǎng):企業(yè)可以通過設立自己的培訓機構(gòu),對配送中心的管理層人員進行系統(tǒng)培訓;可以實行“走出去”戰(zhàn)略,選派人員出國考察,學習國外先進的物流理念與管理運作經(jīng)驗;也可聯(lián)合高校、研究單位等,共同培養(yǎng)高素質(zhì)連鎖物流管理人才。5.

44、2.2 加強現(xiàn)代化建設 運用現(xiàn)代化技術,實現(xiàn)配送中心裝備的現(xiàn)代化。在硬件設施上,加快倉儲設施建設,采用自動化立體倉庫,自動分揀、配貨電子化、托盤、吊車等現(xiàn)代化的物流設施,實現(xiàn)裝卸搬運等過程的機械化、拆零商品電子化,設計最優(yōu)配送線路,加快流通速度,縮短物流時間,降低物流成本。在軟件建設上,發(fā)展高科技物流。5.2.3 加快物流信息系統(tǒng)建設提升信息技術管理水平以信息技術為核心,建設標準化配送中心。物流配送要以信息技術為核心,即運用現(xiàn)代信息系統(tǒng)和電子化手段對連鎖零售業(yè)物流配送進行管理,提高物流配送的效率和效益,從而更好地滿足用戶需求,為用戶提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務,從根本上增強企業(yè)競爭力。在配送中心的建設

45、上,要科學地選擇配送中心的位置以與規(guī)模。選址應以保證服務水平基礎上的物流成本最小化為標準,要對配送時間、交通路線、顧客分布等因素進行分析。規(guī)模的確定首先要依據(jù)各門店的需求量情況確定總需求量,然后根據(jù)配送中心的實際需要進行庫存規(guī)劃,進而推算出新配送中心的規(guī)模。就連鎖零售業(yè)而言,更適合實施扇形輻射面、逐步向前推進的區(qū)域成片開發(fā)戰(zhàn)略,要考慮的因素有關操作平臺的選擇、停車位的多少、車道的設計以與周圍交通環(huán)境狀況等。5.2.4 發(fā)展共同化和專業(yè)化配送提高物流配送率。充分利用現(xiàn)有倉儲運輸、各種批發(fā)貨場等物流設施和條件,優(yōu)化傳統(tǒng)批發(fā)商業(yè)企業(yè)和傳統(tǒng)儲運企業(yè)的結(jié)構(gòu),完善物流配送中心的集貨、分貨、倉儲、分揀、包裝

46、、信息、咨詢等綜合化服務功能,逐步發(fā)展集物流、商流、信息流為一體的社會專業(yè)化物流配送中心??偨Y(jié) 隨著中國加入WTO, 我國經(jīng)濟規(guī)模的迅猛發(fā)展,現(xiàn)代化水平也不斷提高,經(jīng)濟全球化已成為經(jīng)濟社會發(fā)展的主流趨勢。但隨著我國對物流配送中的需求日益增加我國物流方面的缺陷也日漸明顯。我國物流起步晚,發(fā)展慢,現(xiàn)代化程度低,在許許多多的方面存在著問題。在國經(jīng)濟不斷發(fā)展的前提下,物流系統(tǒng)作為連接經(jīng)濟發(fā)展的管道和血液,起作用也越來越突出。因此研究沃爾瑪物流系統(tǒng)有利于我們了解其發(fā)展的優(yōu)缺點,了解分析國外先進的物流配送系統(tǒng),有利于促進我國零售連鎖物流配送系統(tǒng)的發(fā)展。為我國物流業(yè)發(fā)展提供參考。在研究了連鎖超市物流配送系統(tǒng)的理論和特點以與綜合分析了大型連鎖超市物流配送的發(fā)展狀況和發(fā)展趨勢后,通過對沃爾瑪先進物流配送體系的研究,對比我國大型連鎖超市所存在的問題,給人留下印象最深刻的,是沃爾瑪?shù)囊徽紫冗M、高效的物流配送系統(tǒng)。沃爾瑪在全球各地的配送中心、連鎖店、倉儲庫房和貨物運輸車輛,以與合作伙伴(如供應商等),都被這一系統(tǒng)集中、有效地管理和優(yōu)化,形成了一個靈活、高效的產(chǎn)品生產(chǎn)、配送和銷售網(wǎng)絡。同時與供應

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