實驗專題知識總結(jié)

1、實驗專題知識歸納1. 觀察類實驗歸納實驗名稱觀察方式觀察對象細胞狀態(tài)染色劑常用實驗材料觀察DNA和RNA在細胞中的分布染色 觀 察核酸死人的口腔上皮細胞觀察線粒體線粒體活人的口腔上皮細胞觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂染色體死龍膽紫溶液（或醋酸洋紅液）洋蔥根尖分生區(qū)觀察細胞的減數(shù)分裂染色體死蝗蟲精母細胞低溫誘導染色體加倍染色體死改良苯酚品紅染液洋蔥根尖觀察多種多樣的細胞原色 觀 察多種類型細胞死或活無各種細胞觀察葉綠體葉綠體活菠菜葉（稍帶葉肉的下表皮）、蘚類的葉觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復原紫色大液泡活成熟植物細胞，如 紫色洋蔥鱗片葉_ 表皮【誤區(qū)警示】1、觀察DNA、RNA在細胞中的分布不能選用

2、哺乳動物成熟的紅細胞 2、可否用觀察葉綠體的材料來觀察線粒體？ 3、觀察細胞的有絲分裂或低溫誘導染色體加倍時，應注意觀察細胞，原因4、觀察細胞的減數(shù)分裂所選的材料可以是動物的 或植物的不適宜選用卵巢或雌蕊，原因 5、觀察葉綠體時，選用材料及原因 6觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復原應選取的材料2. 鑒定類實驗歸納實驗名稱鑒定對象試劑顏色生物材料備注淀粉的鑒定淀粉碘液藍色脫色的葉片還原糖的鑒定還原糖磚紅色沉淀蘋果或梨勻漿等脂肪的鑒定脂肪蘇丹川（或IV）染液橘黃（或紅）色花生種子切片蛋白質(zhì)的鑒定蛋白質(zhì)紫色豆?jié){、稀蛋清等尿糖的檢測葡萄糖葡萄糖試紙有色水、葡萄糖溶液、三份模擬“尿樣”X綠葉中色素的提取和分離

3、種素 四色提取液： 無水乙醇 分離液： 層析液新鮮的綠葉（如菠菜葉）加入二氧化硅 有助于研磨得 充分；碳酸鈣 可防止研磨中 色素被破壞【誤區(qū)警示】1、物質(zhì)檢測的顯色試驗中，材料最好不帶顏色或顏色較淺， 或?qū)嶒灂r對有色材 料進行脫色處理。2、物質(zhì)檢測試驗一般不設立對照試驗，若需設置對照，對照組應加入成分已知 的物質(zhì)，如驗證唾液淀粉酶是蛋白質(zhì)，對照組可加入稀釋的雞蛋清。3、可溶性還原糖檢測不宜選擇甜菜、甘蔗，因其不含還原性糖4、顏色深淺與所檢測的物質(zhì)的含量有關，含量越多，顏色越明顯。3. 探究類實驗歸納探究實驗自變量因變量無關變量通過模擬實驗探究半透膜兩側(cè)溶液漏斗玻璃管液面的上半透膜種類、開始時的

4、液膜的透性的濃度差升高度面、溫度等條件探究溫度對淀粉酶活性的影響不同溫度（至少三種）酶的活性（加碘后溶液顏色的變化）pH、底物量、酶量、試管的潔凈程度、反應時間、操作程序等探究pH對過氧化氫酶活性的影響不同pH（至少三種）酶的活性（氣泡的數(shù)量或帶火星的衛(wèi)生香燃 燒猛烈程度）溫度、底物量、酶量、試管的潔凈程度、作程序等反應時間、操探究酵母菌的呼吸方式氧的有無C02生成量（澄清石灰 水的渾濁程度等）；酒 精的產(chǎn)生（酸性重鉻酸 鉀檢測）匍萄糖溶液、石灰水的量、 溫度、pH、錐形瓶的潔凈 程度、連接導管的大小等模擬探究細胞表面積與體積的關系細胞體積的大小物質(zhì)運輸?shù)男虱傊瑝K的一致性、NaOH溶 液的量

5、、浸泡的時間、測量 的準確性等4、教材基礎實驗方法匯總每個實驗都有最基本的方法和技術(shù)，如光學顯微鏡觀察，制作臨時裝片、切片和涂片, 研磨、過濾，解離技術(shù)，恒溫技術(shù)，紙層析法，同位素示蹤法，對照實驗等。1、分離各種細胞器2、證明DNA進行半保留復制3、分離葉綠體中的色素4、觀察根尖分生組織細胞有絲分裂5、觀察線粒體6 赫爾希和蔡斯的噬菌體侵染細菌實驗 7、摩爾根和孟德爾的方法 8、薩頓的假說9、制作真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型/構(gòu)建DNA的雙螺旋模型【解決實驗題的一般步驟】1. 準確把握實驗目的和實驗原理（1）實驗目的的確認方法： 根據(jù)題目信息，直接寫出實驗目的。此類題目中往往含有“探究 （驗證、證明

6、或研究等）”的字眼，此即為該實驗的目的。 根據(jù)實驗裝置或?qū)嶒灛F(xiàn)象，推斷實驗目的。此類試題實驗目的的確認方法是首先確定實驗的自變量和因變量，再尋找自變量和因變量之間的關系，此即實驗的目的。如：下圖表示3株脫淀粉（經(jīng)充分“饑餓”處理）的長勢相4.準確描述實驗操作步驟的“三步曲XaHlU為用的Vi|爲且仿數(shù)%(|同的同種植株放在透光的不同鐘罩內(nèi)。其實驗目的推導如下:HI自變量：C02濃度 因變量：光合速率(2) 實驗原理的確認方法：實驗原理就是實驗設計必須遵循的基本原理，包括實驗中相關實驗試劑的選擇依據(jù)，主1 . , ii.i ” ,h , m jj _ ”*要步驟的設計依據(jù)等，高考題中的實驗原理一

7、般都來自教材 。因此，要熟知教材中涉及的各種試劑的選擇依據(jù)及相應的生理過程，進而確認實驗原理。2. 正確選擇實驗方法下面就試題中出現(xiàn)的一些常用實驗方法，做一簡單的總結(jié)：(1) 有些試題需要根據(jù)實驗設計要求，確定實驗方法：如用最簡捷的方法鑒定某個體是 純合子還是雜合子。若是植物，則用 ;若是動物或雌雄異株的植物，最好用 。(2) 檢測某種物質(zhì)的本質(zhì)，一般用相應化學試劑進行檢測，因此要熟悉吡羅紅、甲基綠、 健那綠染液、蘇丹川或W染液、酸性的重鉻酸鉀溶液、龍膽紫溶液、醋酸洋紅液、斐林試劑、 雙縮脲試劑、二苯胺、碘液等試劑的使用及產(chǎn)生的現(xiàn)象。(3) 有些實驗結(jié)果不能直接觀察到，需要借助其他觀測指標。如

8、檢測是否進行光合作用，可測有無02釋放或C02吸收或淀粉的生成；原子轉(zhuǎn)移途徑的研究常用放射性同位素示蹤法； 檢測細胞的活性，可用呼吸作用耗氧量、C02產(chǎn)生量或產(chǎn)熱量衡量，植物細胞還可用有無質(zhì)壁分離與復原現(xiàn)象來檢測。3. 控制實驗變量實驗設計的“變量”有三種：自變量、因變量、無關變量。通常所說的實驗設計遵循單一變量原則中的“單一變量”就是指自變量。在實驗設計時，無關變量控制的方法如下：(1) 消除法：排除或隔離無關變量對實驗效果的影響。例如在驗證“生長素能促進果實發(fā)育”的實驗中，有一組要求無生長素，需開花前，用紙袋將雌花套住，隔離外來花粉的干擾。(2) 恒定法：在整個實驗中，盡量使所有的實驗條件

9、、實驗處理、實驗對象等都恒定不 變。例如在“探究淀粉酶對淀粉和蔗糖水解的作用”實驗中，始終將試管處于恒溫水浴中， 以消除溫度這一無關變量對實驗的影響。(3) 平衡法：設立對照組，除自變量以外，無關變量對實驗組，對照組的影響都是均等 的。從而可不計無關變量的影響，得到實驗變量的效果。取材、分鋼q材料應具有“同一性”，分組應具有“隨機性”，編號應具有“規(guī)范性”施加實驗條件時，需遵循“對照原則”和“單一變量原則”。芒逹鄉(xiāng)一一實驗組添加試劑時，對照組須添加等量蒸餾水。有時須添加等量的該生物的等滲溶液將兩套（或多套）裝置放在相同且適宜的環(huán)境中培養(yǎng)（或用相應方法處理，如振蕩、加熱等），一段時間后（或定時）

10、觀察（或測定）做好記錄（計算出平均值）；A組中出現(xiàn)了現(xiàn)象，B組中出現(xiàn)了現(xiàn)象，或A組比B組，或A組的長度等于（大于、小于）B組的長度，等等。5.預測實驗結(jié)果，得出實驗結(jié)論預測結(jié)果：“變量促進結(jié)果；變量抑制結(jié)果；變量與結(jié)果無關”，或“全肯定；全否定；一肯定一否定”等。例如對“比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率”這個實驗進行結(jié)果預測時，有以下3種可能：過氧化氫酶的催化效率高于Fe3 +的催化效率；Fe3+的催化效率高于過氧化氫酶的催化效率；過氧化氫酶的催化效率與Fe3+的催化效率基本相同。根據(jù)酶具有高效 性的特點可知，是最可能的結(jié)果。得出結(jié)論：探究性實驗的每一個結(jié)果和結(jié)論一般都用“如果（若）就（則）”來描述，不能前一個結(jié)