《南州六月荔枝丹》一體化教學(xué)案（教師版）

1、?南州六月荔枝丹?一體化教學(xué)案教師版教學(xué)設(shè)想：本文位于蘇教版說明文第二板塊“科學(xué)之光·奇異的自然的第一篇，屬于教學(xué)研習(xí)課文。文本屬于科普說明文，介紹說明某個(gè)植物。編者的意圖是，借該篇培養(yǎng)學(xué)生閱讀科普說明文的能力。本文的閱讀沒有難度，教學(xué)時(shí)以自讀把握信息為主；并體會(huì)科普說明文與學(xué)術(shù)論文的差異。目標(biāo)要求：1、能夠篩選主要信息，把握文章脈絡(luò)。2、了解科普說明文的特點(diǎn)，理解說明方法，體會(huì)其語(yǔ)言特色。3、學(xué)習(xí)植物說明的邏輯順序，并培養(yǎng)自己嚴(yán)謹(jǐn)有序的素養(yǎng)。課時(shí)設(shè)置：2教時(shí)。第1教時(shí)要點(diǎn)：理解過程：一、導(dǎo)入放映荔枝的照片，了解本文屬性，明確學(xué)習(xí)要求。二、根本理解1、科學(xué)小品：多用文藝性筆調(diào)介紹科學(xué)

2、知識(shí)和闡述科學(xué)道理，使人獲得科學(xué)知識(shí)的同時(shí)還能得到某種思想感情的陶冶和藝術(shù)上的享受的一種文體。特點(diǎn)：知識(shí)性、趣味性、通俗性，用一句話概括就是“文學(xué)性和科學(xué)性的統(tǒng)一。作者賈祖璋，科普作家，本文曾獲得科普征文一等獎(jiǎng)。2、標(biāo)題特點(diǎn)“南州六月荔枝丹點(diǎn)明說明對(duì)象，引用古人詩(shī)句。有人說此標(biāo)題引用得非常恰當(dāng)，你從信息的角度說說好在哪里？點(diǎn)明說明對(duì)象，點(diǎn)明生長(zhǎng)環(huán)境南方，點(diǎn)明成熟時(shí)間，點(diǎn)明果實(shí)顏色。3、理解引用的原詩(shī)及作者荔枝南州六月荔枝丹，萬(wàn)顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石闌干。南州六月荔枝丹，萬(wàn)顆累累簇更團(tuán)。簇更團(tuán)：形容荔枝果實(shí)一簇簇一

3、串串又多又密。絳雪艷浮紅錦爛，絳雪：丹丸名。這里比喻荔枝的果實(shí)。爛：明亮。全句是：荔枝樹上象結(jié)滿了絳雪丹丸一樣浮動(dòng)著艷麗的色彩，荔枝林象一匹匹紅錦閃耀著一片片爛漫的紅光。玉壺玉壺：用玉做成的壺，比喻荔枝果肉象玉一樣白凈光潔。光瑩水晶水晶：比喻果肉晶瑩透明。寒。高名已許傳新曲新曲：指?荔枝香?。楊貴妃生日，樂隊(duì)作新曲一說是樂師李龜年作的獻(xiàn)上，正好驛馬送來荔枝，因而用?荔枝香?作為曲名。芳味曾經(jīng)薦大官。大ì官：官名，也稱太官。漢朝開始設(shè)置，稱大官令或大官丞，主管皇帝飲食。因?yàn)闈h高祖時(shí)就已經(jīng)由南粵進(jìn)貢荔枝，所以特用“大官說明漢代以來就已經(jīng)由大官把荔枝引入皇帝食譜。烏府日長(zhǎng)霜署靜，烏府：御史

4、府，也稱烏臺(tái)。據(jù)?漢書?說，御史府中有幾排大柏樹，常有幾千只野烏鴉在上面棲宿，因此稱御史府為烏府。霜署：也是御史府的別稱，或稱霜臺(tái)、憲臺(tái)。烏府、霜署在這里都是指按察司衙署。這是寫實(shí)的句子。幾株斜覆石欄桿?！皫字昃洌喊床焖狙檬鹪豪飵字昀笾?，被累累果實(shí)壓彎了腰，太陽(yáng)照下它們的影子，斜斜地覆蓋在石欄桿上。4、注意幾個(gè)字詞：繒zng 綃xio 瓤ráng 醴酪l lào 夤yín 臍qí 浸漬jìn zì苞蕊bo ru 萌孽méng niè 啖dàn三、瀏覽課文，歸納出本文提綱第一局部110介紹荔枝的形態(tài)和果實(shí)

5、特點(diǎn)1、引出說明對(duì)象，設(shè)置疑問，帶起下文2、說明荔枝的生理結(jié)構(gòu)特點(diǎn)外部形態(tài)外殼、形狀、大小內(nèi)部構(gòu)造果膜、果肉、果核3、說明荔枝花的特點(diǎn)第二局部1114介紹荔枝的生長(zhǎng)特性和有關(guān)栽培情況1、介紹荔枝的原產(chǎn)地和栽培史2、引入古代的荔枝書譜3、說明荔枝的生長(zhǎng)習(xí)性和及生長(zhǎng)北限4、說說自己對(duì)荔枝的生產(chǎn)建議四、討論說明順序、說明方法一理解本文的說明順序，答復(fù)下面的問題1、本文介紹的兩個(gè)方面，哪個(gè)方面是主要內(nèi)容？就全文看，這是怎樣的一種說明順序？主要內(nèi)容是荔枝的形態(tài)和果實(shí)特點(diǎn)。全文看，說明順序?yàn)橛芍鞯酱巍?、由介紹荔枝的生理特點(diǎn)到介紹荔枝的花，是怎樣是順序？由介紹外部形態(tài)到介紹內(nèi)部構(gòu)造，是怎樣的順序？介紹外部

6、形態(tài)和介紹內(nèi)部構(gòu)造的段落又是怎樣的順序？由主到次或者由實(shí)到虛。由外而內(nèi)或者由表及里。觀察順序，空間由外而內(nèi)的順序。二理解本文的說明方法，答復(fù)下面的問題1、說明文常見的說明方法有哪些？下定義，詮釋；舉例子；打比方比喻；作比較比照；引言論引用；畫圖表；列數(shù)字；分類別。2、請(qǐng)你和同學(xué)合作，聯(lián)系課文，舉例說明課文用了哪些方法？這樣說明有怎樣的好處？1、打比方：使說明的事物更生動(dòng)形象，有文學(xué)情趣讓讀者更易理解。如把荔枝比作“絳囊“紅星“珊瑚珠，把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天“紅云幾萬(wàn)里，把稀奇的荔枝品種比作“細(xì)長(zhǎng)如指形的龍牙、圓小如珠的珍珠等等2、列數(shù)字，使得事實(shí)確鑿，準(zhǔn)確、客觀、具體，更具說服力。如介

7、紹荔枝大小時(shí)說，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克;如介紹荔枝貯藏時(shí)說，“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1到5，可貯藏30天左右;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說，“一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下，等等。3、舉例子，增強(qiáng)文章的厚重感和說服力。如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽(yáng);如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝的例子。4、引用，本文引用古詩(shī)文、史料、故事多達(dá)二十多處，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。5、作比較：“優(yōu)良的荔枝，種子發(fā)育不全，有似丁香。6、分類別：“廣東有雙季荔枝，又有四季荔枝，7、下定義：“荔枝殼外

8、表特稱龜裂片。、“兩側(cè)有一條溝，叫做縫合線。五、作業(yè)第2教時(shí)要點(diǎn)：進(jìn)一步理解本文引用的說明方法，整體理解文章特色過程：一、討論本文引用的說明方法，填下面的表格詩(shī)文說明什么整體作用標(biāo)題引用?荔枝圖序?紅云幾萬(wàn)重，飛焰欲橫天。?詠荔枝膜?一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣?過華清宮絕句?惠州一絕?詩(shī)文說明什么整體作用標(biāo)題引用突出對(duì)象的根本特點(diǎn)1.充實(shí)文章內(nèi)容，豐富讀者知識(shí)；2.使文字生動(dòng)活潑，具有文學(xué)韻味，引起讀者興趣；3.寓科技知識(shí)于文學(xué)描寫，使讀者 可由文學(xué)欣賞而獲得科學(xué)知識(shí)。文章雖屬于說明文，卻以詩(shī)句“南州六月荔枝丹為題，遠(yuǎn)比諸如“荔枝、“說說荔枝之類的題目生動(dòng)活潑富

9、于形象感。?荔枝圖序?突出對(duì)象的根本特點(diǎn)紅云幾萬(wàn)重，飛焰欲橫天。果實(shí)成熟后的荔枝林顏色?詠荔枝膜?果膜薄而輕盈一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣荔枝的不耐貯藏?過華清宮絕句?荔枝的美味和不耐貯藏?惠州一絕?荔枝的美味事件說明什么整體作用唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝宋徽宗移荔枝于宣和殿文徵明說顧氏種活荔枝事事件說明什么整體作用唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝說明荔枝的美味和不耐貯藏豐富了文章的知識(shí)性和趣味性，使得文章生動(dòng)了許多，也極大地激發(fā)了我們閱讀的興趣。宋徽宗移荔枝于宣和殿荔枝的性喜溫暖特點(diǎn)文徵明說顧氏種活荔枝事荔枝的性喜溫暖特點(diǎn)二、整體理解文章特色請(qǐng)對(duì)照?辭海?對(duì)荔枝的解釋

10、，和同學(xué)討論，說說同是說明某個(gè)對(duì)象，它們?yōu)槭裁磳懛ú煌坷笾?，無(wú)患子科。常綠喬木，高可達(dá)20米。偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉長(zhǎng)橢圓形或披針形，全緣，革質(zhì)，側(cè)脈不明顯?；ㄐ?，無(wú)花瓣，呈綠白或淡黃色，有芳香，圓錐花序。果實(shí)心臟形或圓形；果皮具多數(shù)鱗斑狀突起，呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色。果肉假種皮新鮮時(shí)半透明凝脂狀，多汁，味甘美而有佳香。摘自?辭海?辭海?簡(jiǎn)明扼要，滿足于讀者的一般了解，本文詳實(shí)豐富，滿足于讀者全面了解；?辭海?用專業(yè)術(shù)語(yǔ)，為了簡(jiǎn)潔明了，本文不用，防止枯燥無(wú)味；?辭海?平實(shí)明白，不講文采，本文作為科學(xué)小品具有知識(shí)性、趣味性、通俗性。三、作業(yè)1、用說明的文字和描寫的文字將杜牧的?過華清宮絕句?各寫一段話過華清宮絕句杜牧長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來。說明：長(zhǎng)安林木蔥蘢，山頂上的門依次翻開，灰塵中一人騎馬而來，沒有人知道這是皇帝為了博取楊