“美食嘉年華”活動(dòng)方案

1、首屆“美食嘉年華”活動(dòng)策劃方案一、指導(dǎo)思想本活動(dòng)的開展旨在豐富同學(xué)們的生活，活躍校園文化氛圍，培養(yǎng)我校學(xué)生的審美能力、藝術(shù)素養(yǎng)、動(dòng)手能力和設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力，并在小組協(xié)作中培養(yǎng)合作精神、合作技巧；增強(qiáng)學(xué)生的自信、自強(qiáng)、自愛、自立意識(shí)，營造活潑互動(dòng)的文化氛圍；同時(shí)使我校文化活動(dòng)更加豐富多彩。二、活動(dòng)主題“美食溝通你我他，共享快樂新生活”二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)策劃：郭宗奎主任、美術(shù)組、科學(xué)組成員負(fù)責(zé)方案制定及美食節(jié)吉祥物海報(bào)繪制、上場地安排、下場組織，(重點(diǎn)組織五年級(jí)現(xiàn)場烹飪比賽現(xiàn)場)，及評(píng)委組織、獎(jiǎng)狀印制與填寫等負(fù)責(zé)人：各年級(jí)組長、班主任（組織學(xué)生參展參賽、參觀及比賽后整理現(xiàn)場）攝影、報(bào)道：蔣寶生老師三、比

2、賽相關(guān)要求1、參賽對(duì)象：一至五年級(jí)學(xué)生2、報(bào)名時(shí)間：5月 5日前由班主任用本班名（如一（1）班）為文件命名，填寫好匯總報(bào)名表并發(fā)送到何金莉老師處，逾期作棄權(quán)。3、比賽場地：一、二年級(jí)在二樓長廊 ( 水果拼盤、水果沙拉、壽司等 )三、四年級(jí)在三樓長廊 ( 水果拼盤、水果沙拉、壽司等 )五年級(jí)在一樓餐廳 ( 現(xiàn)場烹飪比賽 )4、比賽時(shí)間：10：30-11：30 （其中前面45分鐘為現(xiàn)場美食制作及參觀、評(píng)比時(shí)間，后面15分鐘為美食共享時(shí)段。）四、比賽流程：（一 ）前期工作：1、活動(dòng)前一個(gè)月通過懸掛橫幅、張貼海報(bào)、展板及校園網(wǎng)等多種方式展開宣傳。（后勤、美術(shù)組） 2、各班準(zhǔn)備工作：（1）以班為單位，班

3、主任動(dòng)員每班兩至三組選手參加；并以班級(jí)為單位，自主決定參加展銷的美食。（一至三年級(jí)動(dòng)員家長陪同參與；四、五年級(jí)如有家長陪同更好，如果沒有，則讓學(xué)生單獨(dú)操作。）一至四年級(jí)可以是簡單的半成品制作：如水果拼盤、水果沙拉、壽司等；五年級(jí)在一樓餐廳活動(dòng)組教師會(huì)提前準(zhǔn)備好煤氣罐、煤氣灶等，但所有參賽鍋具、食品（如水餃、湯圓等）及供品嘗者使用的一次性碗等必須由班級(jí)、參賽者自備。（2）參賽選手選定后統(tǒng)一填寫報(bào)名表格（放在共享），包括參賽班級(jí)、作品名稱、選手姓名等，并在后面附上作品簡介。（3）班主任通知參賽選手必須提前準(zhǔn)備、整理好參賽用材料（如果盤、刀具、水果、飾物等自備）。（4）班主任提前提醒參加制作的學(xué)生在

4、比賽前徹底清洗雙手后，戴好帽子、系好圍裙和戴好一次性衛(wèi)生手套，保證在比賽操作過程中做到整潔、有序、衛(wèi)生。（5）、各班主任要必須做好參賽選手及班內(nèi)其它學(xué)生在參加活動(dòng)過程中的安全教育工作，如發(fā)生安全故事取消評(píng)比資格。（6）、鼓勵(lì)參賽學(xué)生適當(dāng)打扮自己，自行設(shè)計(jì)創(chuàng)意口號(hào)并在售賣時(shí)賣力吆喝叫賣。      (7)、各班展區(qū)前可提前張貼美食海報(bào)、廣告牌等進(jìn)行造勢。（二）、比賽過程：（1）、比賽場地由美術(shù)、科學(xué)組老師提前劃分好，并用水粉顏料在長廊地面標(biāo)明。（2）、文化藝術(shù)節(jié)開幕式后，副班組織選手及部分學(xué)生自帶桌椅及比賽物品提前20分鐘到場地做好相關(guān)準(zhǔn)備工作，

5、其它學(xué)生由班主任組織在教室講清楚參加“美食嘉年華”相關(guān)紀(jì)律要求及活動(dòng)規(guī)則，聽“運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行曲”響起再由班主任帶隊(duì)從教室組織出發(fā)參加活動(dòng)。（由于美術(shù)、科學(xué)組教師要在一樓餐廳組織現(xiàn)場烹飪比賽，所以如果是由美術(shù)、科學(xué)組教師擔(dān)任副班的班級(jí)只能由班主任組織學(xué)生自行布置場地。）（3）比賽時(shí)間：10：30-11：30 其中前面45分鐘為現(xiàn)場美食制作及參觀、評(píng)比時(shí)間，后面15分鐘為美食共享時(shí)段。（因?yàn)閰①惷朗匙髌贩萘坑邢?，建議班主任提前動(dòng)員學(xué)生另帶部分零食在美食節(jié)后半活動(dòng)階段共同分享。零食先由班主任收起保管，分享活動(dòng)開始再將零食擺放到本班展臺(tái)共同分享。）（4）活動(dòng)結(jié)束后班主任組織學(xué)生徹底清洗工具，收拾、整理、打

6、掃本班展區(qū)。五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置1、 最佳布置獎(jiǎng)2、 最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)3、 最佳參與獎(jiǎng)（貨源充足，購買人氣旺）4、 最佳組織獎(jiǎng)（以年級(jí)為單位綜合以上獎(jiǎng)項(xiàng)進(jìn)行評(píng)選）評(píng) 委：行政代表、教師代表及學(xué)生代表；評(píng)出一二三等獎(jiǎng)，獲獎(jiǎng)班級(jí)、學(xué)生頒發(fā)獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品。年級(jí)組一等獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)一年級(jí)123二年級(jí)123三年級(jí)123四年級(jí)123五年級(jí)123附件一：“美食嘉年華”參賽征集令（參賽通知）附件二：“美食嘉年華”報(bào)名表附件一：（下發(fā)給學(xué)生）首屆“美食嘉年華”征集活動(dòng)一、指導(dǎo)思想本活動(dòng)的開展旨在豐富同學(xué)們的生活，活躍校園文化氛圍，培養(yǎng)我校學(xué)生的審美能力、藝術(shù)素養(yǎng)、動(dòng)手能力和設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力，并在小組協(xié)作中培養(yǎng)合作

7、精神、合作技巧；增強(qiáng)學(xué)生的自信、自強(qiáng)、自愛、自立意識(shí)，營造活潑互動(dòng)的文化氛圍；同時(shí)使我校文化活動(dòng)更加豐富多彩。二、活動(dòng)主題“美食溝通你我他，共享快樂新生活”三、比賽相關(guān)要求1、參賽對(duì)象：一至五年級(jí)學(xué)生2、比賽場地：一、二年級(jí)在二樓長廊 ( 水果拼盤、水果沙拉、壽司等 )三、四年級(jí)在三樓長廊 ( 水果拼盤、水果沙拉、壽司等 )五年級(jí)在一樓餐廳 ( 現(xiàn)場烹飪比賽 )4、比賽時(shí)間：5月15日上午10：30-11：30四、比賽注意事項(xiàng)：1、以班為單位，每班四至六組選手參加，；并自主決定參加比賽、展銷的美食。（一至三年級(jí)必須家長陪同參與；四、五年級(jí)如有家長陪同更好，如果沒有，則讓學(xué)生單獨(dú)操作。）一至四年

8、級(jí)可以是簡單的半成品制作：如水果拼盤、水果沙拉、壽司等；五年級(jí)在一樓餐廳活動(dòng)組教師會(huì)提前準(zhǔn)備好煤氣罐、煤氣灶等，但所有參賽鍋具、食品（如水餃、湯圓等）及供品嘗者使用的一次性碗等必須由班級(jí)、參賽者自備。2、參賽選手統(tǒng)一填寫報(bào)名表格，包括參賽班級(jí)、作品名稱、選手姓名等，并在后面?zhèn)渥⒉糠指缴献髌泛喗椤?、參賽選手必須提前準(zhǔn)備、整理好參賽用材料（如果盤、刀具、水果、飾物等自備，并注意安全）。4、參賽者在美食制作前徹底清洗雙手，系好圍裙和戴好一次性衛(wèi)生手套，保證操作過程中做到整潔、有序、衛(wèi)生。北師大惠州附屬學(xué)校首屆“美食嘉年華”報(bào)名表( )年級(jí)( )班 班主任： 學(xué)生姓名是否家長陪同（ ）參賽作品備 注（參賽作品簡介）家長姓名聯(lián)系電話附件二：(因?qū)W校共享不能用，請(qǐng)?zhí)詈煤蟀l(fā)送給何金莉老師)首屆“美食嘉年華”匯總報(bào)名表 ( )年級(jí)( )班 班主任： 1學(xué)生姓名是否家長陪同（ ）參賽作品備 注（參賽作品簡介）家長姓名聯(lián)系電話2學(xué)生姓名是否家長陪同（ ）參賽作品備 注（參賽作品簡介）家長姓名聯(lián)系電話3學(xué)生姓名是否家長陪同（ ）