2012年高考生物二輪復(fù)習(xí)專題模擬練習(xí)19新人教版選修1

1、用心 愛心 專心- 1 -2012年新課標(biāo)高三生物二輪復(fù)習(xí)：選修一專題模擬練習(xí)19一 、選擇題1. 用蘭花莖尖細(xì)胞可快速培養(yǎng)蘭花苗，這種生殖方式不能叫 ( )A.無性生殖 B .組織培養(yǎng) C .植物克隆 D .有性生殖2. 粉植株能否誘導(dǎo)成功受多種因素的影響，主要因素是 ()A. 材料的選擇與培養(yǎng)基的組成B. 就同一種植物來說，所選植株的生理狀況C. 接種密度D.材料的低溫處理效果3. 根據(jù)蒸餾過程中什么標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾( )A.原料的種類B.原料的特性C.原料放置的位置D.原料的成分4. 下列關(guān)于加酶洗衣粉的敘述正確的是 ()加酶洗衣粉能將衣服上的蛋白質(zhì)

2、、脂肪等水解成溶于水的小分子物質(zhì)加酶洗衣粉最常用的酶制劑是酸性蛋白酶和酸性脂肪酶使用加酶洗衣粉可減少對(duì)環(huán)境的污染加酶洗衣粉中的酶被特殊的化學(xué)物質(zhì)層層包裹，遇水后溶解衣粉時(shí)應(yīng)注意衣服的承受能力5. 下列關(guān)于果醋制作的敘述中，錯(cuò)誤的是 ()A. 制作果醋需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需通入氧氣B.醋酸菌是一種嗜溫菌，對(duì)溫度要求較高，一般在50C左右C.醋酸菌能將果酒變成果醋D.當(dāng)氧氣、糖充足時(shí)，醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸6.某 DNA 分子有 2000 個(gè)脫氧核苷酸，已知它的一條單鏈上堿基A: G: T: C=1: 2 : 3: 4，若洗衣粉的水溫在 25C35C較適宜溫度

3、過高或過低均不宜用加酶洗衣粉使用加酶洗實(shí)際生活中，用加酶A.B.C.D.用心 愛心 專心- 2 -利用 PCF 技術(shù)使該分子循環(huán)了一次，則需要腺嘌呤脫氧核苷酸的數(shù)量是()A.200 個(gè) B.300 個(gè) C.400 個(gè) D.800 個(gè)、填空題7. 某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)課前從學(xué)校附近的屠宰場取新鮮的豬血， 并在采血容器中預(yù)先加入了抗凝血 劑檸檬酸鈉，取血回來馬上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答有關(guān)紅細(xì)胞洗滌的問題：(1)洗滌紅細(xì)胞的目的是 _。(2)你如何知道紅細(xì)胞已洗滌干凈 ?_ 。(3)分離紅細(xì)胞時(shí)的離心速度及離心時(shí)間分別是 _。(4)如若離心速度過高和時(shí)間過長結(jié)果會(huì)怎樣 ?8. 果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁

4、及胞間層，使榨取果汁更容易，也使得渾濁的果 汁變得更加澄清。請(qǐng)回答下列有關(guān)果膠酶的問題：(1)探究溫度對(duì)果膠酶活性影響的實(shí)驗(yàn)步驟：用攪拌器制蘋果泥；取6 個(gè)燒杯編號(hào) 1、2、3、4、5、6,依次注入適量 30C、35C、40C、45C、50C、55C的水，恒溫水??；每一燒杯中放入分別裝有等量蘋果泥和果膠酶的試管，保溫3 min :向每組燒杯的蘋果泥中加入相應(yīng)的等量果膠酶，振蕩試管，反應(yīng)一段時(shí)間；過濾，比較獲得蘋果汁的體積。a 有人認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)缺乏對(duì)照,應(yīng)補(bǔ)充一組蘋果汁和蒸餾水相混合的實(shí)驗(yàn),你認(rèn)為有沒有必要?_ 。b 若繼續(xù)探究果膠酶的最適用量,則在實(shí)驗(yàn)過程中溫度、_等因素應(yīng)保持不變 (列舉兩個(gè)

5、) 。(2)由霉菌發(fā)酵生產(chǎn)的果膠酶是食品加工業(yè)中使用量較大的酶制劑之一,若通過固定化霉菌細(xì)胞生產(chǎn)果膠酶,則在配制海藻酸鈉溶液時(shí),要注意 _ ,否則可能出現(xiàn)焦糊。固定化細(xì)胞技術(shù)一般采用包埋法固定化,原因是_(3)有關(guān)果膠酶和纖維素酶的敘述,正確的是(多選題 )_A 二者都是復(fù)合酶B 催化果膠酶水解的酶是淀粉酶用心 愛心 專心- 3 -C 二者都是在核糖體上合成的D 構(gòu)成纖維素酶的基本單位是葡萄糖用心 愛心 專心- 4 -、選擇題1.D2.解析： 花粉植株能否誘導(dǎo)成功受多種因素的影響，如B 項(xiàng)中植株的生理狀況，種密度，D 項(xiàng)中低溫處理效果，但主要因素是材料的選擇與培養(yǎng)基的組成答案： A3.C4.解析：依據(jù)加酶洗衣粉特點(diǎn)分析回答。中加酶洗衣粉是常用的酶制劑是堿性蛋白酶 和堿性脂肪酶。答案： C5. B解析：醋酸菌是好氧菌，所以在發(fā)酵過程中需要適時(shí)通入氧氣。醋酸菌的最適生長溫度為 30C35C。當(dāng)氧氣、糖都充足時(shí)，醋酸菌可將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖時(shí)， 醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?. C二 、填空題7. (1) 去除雜蛋白(2)離心后上清液中沒有黃色(3)低速(如 500 r min) ，短時(shí)間 (如 2 min)(4)離心速度過高和時(shí)間過長會(huì)使白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞一同沉淀， 得不到