稻之道農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈平臺的產(chǎn)業(yè)之路

1、稻之道農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈平臺的產(chǎn)業(yè)之路(中國稻之道供應(yīng)鏈執(zhí)行總裁何伏稻之道農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈平臺本部位于湖南省長沙市隆平高科技園區(qū)金丹大廈,經(jīng)過55年農(nóng)業(yè)沉淀,擁有農(nóng)業(yè)領(lǐng)域最豐富的原料、加工、渠道、農(nóng)業(yè)金融等資源,通過墊資采購、盤活庫存、渠道分銷、提供供應(yīng)鏈整體解決方案等一系列創(chuàng)新的供應(yīng)鏈管理服務(wù),幫助涉農(nóng)中小企業(yè)專注于核心業(yè)務(wù),以降低企業(yè)管理成本,加速資金流轉(zhuǎn),提高生產(chǎn)效率,提升核心競爭力,賺取更多利潤;導(dǎo)入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理模式和金融模式,實現(xiàn)農(nóng)超、農(nóng)校、農(nóng)企、農(nóng)餐、農(nóng)社對接,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)縱向產(chǎn)業(yè)鏈和橫向供應(yīng)鏈兩鏈并網(wǎng)的大平臺,充分發(fā)揮平臺的規(guī)模效應(yīng)、范圍效應(yīng)、速度效應(yīng)、網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)和協(xié)同效應(yīng);打通農(nóng)產(chǎn)品流通渠

2、道,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對市場需求的反應(yīng)速度,減少農(nóng)產(chǎn)品流通層級與費用,在增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈利潤的同時,將豐富、安全可溯源的農(nóng)產(chǎn)品以更低價格、更優(yōu)品質(zhì)、更敏捷的速度直接送達消費者。湖南是中部地區(qū)的一個農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)產(chǎn)品資源極為豐富,在全國農(nóng)業(yè)發(fā)展中具有舉足輕重的地位。被譽為“魚米之鄉(xiāng)”。湖南省出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品主要有生豬、茶葉、罐頭、肉及制品、水產(chǎn)品、雜交水稻、植物提取物、藠頭、蜂蜜、竹木制品等。稻之道供應(yīng)鏈平臺的任務(wù)目標:圍繞轉(zhuǎn)變現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,按照特色、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的要求,充分發(fā)揮供應(yīng)鏈平臺資源優(yōu)勢,以促進專業(yè)化、標準化、規(guī)?；?、集約化為重點,實施“科技興農(nóng)、產(chǎn)業(yè)強農(nóng)、品牌立農(nóng)”三大戰(zhàn)略,推

3、進“龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品基地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶”三大建設(shè),強化規(guī)劃、政策、科技、裝備、基礎(chǔ)設(shè)施等支撐,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化、農(nóng)業(yè)經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)管理企業(yè)化、農(nóng)業(yè)組織合作化、農(nóng)業(yè)環(huán)境生態(tài)化,到2015年,稻之道供應(yīng)鏈平臺將建立起以特色產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)精品為主體,現(xiàn)代生產(chǎn)經(jīng)營方式為支撐,布局合理、市場競爭力較強、規(guī)模效益明顯的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,打造“精品農(nóng)業(yè)大平臺、效益農(nóng)業(yè)強平臺、生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)名平臺”。具體有6個方面的目標:一是特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模和效益進一步提高。二是農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制機制進一步完善。三是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力持續(xù)提高。四是農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系進一步完善。五是農(nóng)業(yè)安全和可持續(xù)發(fā)展能力進一步提高。六是農(nóng)業(yè)支持保護體系不斷完善

4、。稻之道供應(yīng)鏈平臺整合湖南省農(nóng)業(yè)資源,助推涉農(nóng)中小企業(yè)突破性發(fā)展,從聯(lián)合、整合到融合的六個重大舉措:1、提高產(chǎn)品附加值,發(fā)展精、深加工農(nóng)產(chǎn)品目前我們的技術(shù)水平,沒有達到發(fā)達國家的程度,所以我們還是要發(fā)揮比較優(yōu)勢,努力整合一些高技術(shù)、高附加價值的產(chǎn)品。目前湖南農(nóng)產(chǎn)品大部分是初級階段產(chǎn)品,技術(shù)含量不高,產(chǎn)品的附加值不高。在發(fā)達國家,農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品與加工品的產(chǎn)值比例為13左右,我國這一比例為11,湖南省僅為10.92。要改變這一模式,我們稻之道的專家團隊積極了解和掌握國際和國內(nèi)市場走勢與需求,在整合農(nóng)產(chǎn)品深加工和產(chǎn)品多樣化上下功夫,通過開發(fā)新產(chǎn)品增加產(chǎn)品科技含量和產(chǎn)品附加值來拓展國際和國內(nèi)市場占有率。

5、如在湖南出產(chǎn)的蜂蜜當中,主要以桶裝為主,其主要依靠“低價量大”取勝,高科技含量和高附加值的產(chǎn)品很少。而象英國雖然是蜂蜜進口國,卻出口了蜂蜜酒。據(jù)估計,目前國外已有約20個國家在進行蜂蜜酒的釀造研究。目前由稻之道戰(zhàn)略同盟由新農(nóng)村發(fā)展研究院牽頭的湖南農(nóng)業(yè)大學專家團隊引進并改良蜂蜜釀酒技術(shù),以推出蜂蜜酒代替蜂蜜產(chǎn)出,增加產(chǎn)品附加值的創(chuàng)新能力,那么就可以大大減少蜂蜜市場推廣的風險。通過稻之道供應(yīng)鏈平臺,就農(nóng)民來說,可以幫助其強化市場意識、合作意識、質(zhì)量意識、品牌意識,以市場需求為導(dǎo)向,變銷售能生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品為生產(chǎn)能銷售的農(nóng)產(chǎn)品,解決生產(chǎn)中的盲從現(xiàn)象;樹立質(zhì)量觀念,加大科技成果的應(yīng)用,結(jié)合本地自然資源條件

6、,開發(fā)特色產(chǎn)品,通過稻之道供應(yīng)鏈平臺的整體規(guī)劃引入生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,是生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品順應(yīng)消費者追逐自然、保健、優(yōu)質(zhì)、新鮮的消費潮流;提高合作意識,培養(yǎng)其與企業(yè)合作意識的興趣,促進生產(chǎn)的專業(yè)化,使其認識到只有突破目前分散經(jīng)營的狀況才能創(chuàng)造名牌,產(chǎn)品才會有銷售的道理等。通過稻之道供應(yīng)鏈平臺,就企業(yè)來說,可以幫助其強化科技意識、品牌意識、包裝意識、合作意識、競爭意識,在稻之道的帶動和支持下大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)基地,投入力量加強對農(nóng)戶的信息引導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)和資金支持,全面保證企業(yè)有穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的原材料來源;加強品牌的培育和宣傳,積極培植品牌、保護品牌,讓他們明白在現(xiàn)代社會企業(yè)沒有品牌或品牌沒有一定的知名度

7、、美譽度便沒有市場的道理,確保企業(yè)在平臺運作中能有較大的品牌投入。通過稻之道供應(yīng)鏈平臺,就政府來說,可以幫助其樹立服務(wù)意識、開放意識,使之明確在現(xiàn)代社會開展農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷是發(fā)展龍頭企業(yè)、振興農(nóng)村經(jīng)濟的關(guān)鍵問題,是農(nóng)產(chǎn)品爭奪國內(nèi)外市場最有效的武器。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有分散性的特點,開展農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷確實需要稻之道供應(yīng)鏈平臺整合地方政府資源切實做好服務(wù)工作,為農(nóng)戶、企業(yè)牽線搭橋,整合多方力量。在本土企業(yè)實力不夠、資金缺乏的情況下,稻之道供應(yīng)鏈平臺充分加大外引內(nèi)聯(lián)的工作力度,扶持有潛力、有前途的農(nóng)業(yè)題材企業(yè)上市,助推涉農(nóng)中小企業(yè)的改制。同時,積極推動地方名優(yōu)產(chǎn)品進行品牌注冊,做好農(nóng)產(chǎn)品品牌的宣傳、推廣及

8、保護工作,營造有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌,并以名牌產(chǎn)品和龍頭企業(yè)引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈延伸和優(yōu)化,進行市場擴張,提高品牌營運能力。2.實施名牌戰(zhàn)略,建設(shè)名牌龍頭企業(yè)近年來,湖南農(nóng)產(chǎn)品的名牌建設(shè)取得了顯著的成就。形成了以隆平高科、唐人神、怡清源、臨武鴨、金健米業(yè)等為代表的湖南農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)名牌。雖然如此,湖南農(nóng)產(chǎn)品仍然普遍存在著品牌偏小、生命時間短、影響力不夠等通病以及市場競爭環(huán)境尚未形成、名牌保護體系不完善、企業(yè)培育自主品牌的動力不足等制度缺陷,例如水稻、生豬、蔬菜、柑桔、茶葉是湖南的大宗農(nóng)產(chǎn)品,但形成在國內(nèi)、國際市場叫得響的有經(jīng)濟批量的品牌并不多。前面提到藠頭是湖南出產(chǎn)的主要農(nóng)產(chǎn)品之一,但從企業(yè)向海關(guān)申報的情況

9、來看,湖南出產(chǎn)的藠頭基本上都為中性包裝或用日本、韓國的商標。由于沒有自己的品牌,從而影響國際和國內(nèi)新市場的進一步推廣,面對日本的農(nóng)產(chǎn)品認證制度也是無所適從。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是品牌的生命線,品牌是品質(zhì)的承諾,產(chǎn)品力是品牌力的基本要素,品牌的信譽度首先是由產(chǎn)品過硬質(zhì)量建立起來。進入農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的時代,強化農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量控制,滿足消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求,對樹立品牌形象具有關(guān)鍵性的作用。根據(jù)稻之道的專家團隊分析:目前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場已經(jīng)由過去簡單的商品競爭發(fā)展到名牌競爭。實施名牌戰(zhàn)略成為湖南農(nóng)產(chǎn)品提高知名度、美譽度和市場競爭力的重要途徑。稻之道供應(yīng)鏈平臺打造湖南農(nóng)產(chǎn)品名牌的主要途徑有:(1創(chuàng)名牌必須“打特色牌

10、,走特色路”,從產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量、外在標志、包裝設(shè)計,都要充分體現(xiàn)湖南的特色;(2各農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要積極配合當?shù)匦姓芾聿块T、技術(shù)監(jiān)督部門以及工商部門,參加省級名牌產(chǎn)品和著名商標評選活動和國家知名品牌評比工作,并通過媒體對名牌產(chǎn)品和著名商標進行積極宣傳,促進農(nóng)產(chǎn)品名牌的形成;(3聯(lián)合各級技術(shù)監(jiān)督、工商等部門加大對名牌產(chǎn)品的保護力度,堅決打擊假冒偽劣產(chǎn)品,為名牌農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展營造良好環(huán)境。湖南省農(nóng)產(chǎn)品名牌偏少,主要還表現(xiàn)在具有一定競爭力的龍頭企業(yè)數(shù)量太少,規(guī)模不大,農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化能力不強,名牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不多。據(jù)統(tǒng)計,目前湖南省省級龍頭企業(yè)中總資產(chǎn)在5億元以上的只有27家,僅占11%,年銷售在2億元以

11、上的只有52家,僅占20%。所以,整合涉農(nóng)中小企業(yè)所有資源到稻之道農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈平臺,由稻之道供應(yīng)鏈以平臺模式推動湖南農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的建設(shè),對于提高湖南農(nóng)產(chǎn)品的核心競爭力是大有空間和大有作為的。3.實施重點市場和市場多元化并重的戰(zhàn)略稻之道行業(yè)分析專家團隊提出:實施市場多元化戰(zhàn)略,在鞏固、開發(fā)傳統(tǒng)市場的同時,努力開拓其他市場,實現(xiàn)市場的多元化,減少潛在的風險。要結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)實際情況和產(chǎn)品組合、商品優(yōu)勢,穩(wěn)固發(fā)展國內(nèi)、香港、美國、日本、歐盟等傳統(tǒng)市場,拓展南亞、中東、非洲、東歐、南美洲、大洋洲等新興市場,加快實施“市場多元化”戰(zhàn)略。以湖南出口農(nóng)產(chǎn)品生豬為例,湖南出口生豬市場主要集中在鄰近地區(qū)。其中以

12、港澳市場為主,部分冷凍分割肉出口到俄羅斯,但對日本、韓國的出口市場還沒有完全開發(fā),歐美市場還屬于未開墾的“處女地”。實施市場多元化戰(zhàn)略可以大大減低農(nóng)產(chǎn)品出口的風險。所有農(nóng)產(chǎn)品在稻之道農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈平臺上。4.積極采用國際標準或進口國綠色技術(shù)標準稻之道行業(yè)分析專家指出:近些年來,一些工業(yè)化國家在消費領(lǐng)域開始引進環(huán)境保護、無公害、綠色、安全的新觀念,國際市場上出現(xiàn)了環(huán)境標志、綠色標志和無公害標志的產(chǎn)品,并逐漸成為消費的熱點。標志獲得者可把標志印在產(chǎn)品和包裝上。它向消費者表明該產(chǎn)品或服務(wù)從研制、開發(fā)、生產(chǎn)、使用、回收利用、處置的整個過程符合環(huán)境保護、綠色和無公害要求。所以,采用國際綠色標準或進口國的相關(guān)

13、標準是國內(nèi)企業(yè)產(chǎn)品通向國際市場的必由之路。為此,稻之道要求:凡是在稻之道農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈資源平臺上運作的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在生產(chǎn)階段要嚴格按照進口國家的生產(chǎn)和加工標準來組織生產(chǎn),稻之道提供一站式全程服務(wù),確保對標。比如日本、美國和歐盟,他們的標準不一樣,稻之道供應(yīng)鏈組織農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)嚴格根據(jù)他們的不同標準和要求來組織生產(chǎn)。同時,積極組織農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)獲得國外權(quán)威機構(gòu)的產(chǎn)品認證和安全認證,取得國際市場的“準入證”。5.實行多種經(jīng)營方式,加強區(qū)域性合作湖南出口的農(nóng)產(chǎn)品由于很大一部分出口商品檔次低、質(zhì)量差,本來就缺乏競爭力,現(xiàn)在又受到種種綠色壁壘的限制,產(chǎn)品很難打入國際區(qū)域集團貿(mào)易市場。為繞開復(fù)雜、煩瑣的綠色壁壘的限制,

14、稻之道農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈平臺從多方面支持湖南各農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)采取在國際區(qū)域經(jīng)濟集團成員國內(nèi)部投資設(shè)廠,就地生產(chǎn),就地銷售的方法,打開集團的市場;同時推薦有條件的農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)通過參加國際上舉辦的規(guī)模較大的展會,接觸大批的中間商、批發(fā)商,拓展營銷渠道;稻之道供應(yīng)鏈平臺通過加工貿(mào)易、補償貿(mào)易、貼牌生產(chǎn)、合資、投資、并購等手段,進行平臺模式的跨國經(jīng)營,利用外商的技術(shù)、生產(chǎn)標準、品牌和營銷渠道,有效跨越貿(mào)易壁壘。6.實施綠色營銷策略根據(jù)稻之道行業(yè)分析專家團隊的調(diào)查,目前國際綠色消費正以每年平均12%15%的速度增長。這就是說,國際綠色產(chǎn)品市場前景十分廣闊。所謂綠色營銷是市場營銷的一個新的發(fā)展階段,它包括市場營銷的全過程和各個方面。從可持續(xù)發(fā)展的綠色營銷理論思想,到綠色營銷理念;從綠色目標、綠色營銷戰(zhàn)略的確定,到綠色產(chǎn)品。綠色定價、綠色渠道、綠色促銷、綠色服務(wù),通過稻之道供應(yīng)鏈平臺構(gòu)成一個有機統(tǒng)一的綠色營銷體系。總之,稻之道供應(yīng)鏈