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1、主題奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書范文如果我們要創(chuàng)業(yè),打算開家屬于自己的奶茶店,我們應 該怎么樣書寫創(chuàng)業(yè)方案書呢?以下是小編精心準備的主題 奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書范文,大家可以參考以下內(nèi)容哦!奶茶店的創(chuàng)業(yè)方案書范本【 1】一、工程介紹 一 工程背景#茶飲 20* 年誕生于臺北市大安區(qū) , 秉持用心做好每 一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法, # 茶飲在短短五年內(nèi),由臺大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā) 展成為在臺灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。 仰慕大陸源遠流長的茶飲文化,深感大陸飲料市場雖百家爭 鳴, #茶飲在 2021 年入駐大陸市場,旨在通過提供精品茶 飲連鎖加盟效勞,讓更多的國人籍由加
2、盟店體驗優(yōu)質臺灣茶 飲文化。 就是在這樣的背景下, 小編撰寫了這一創(chuàng)業(yè)方案書, 希望對創(chuàng)業(yè)者有所幫助。 二 工程介紹“品牌是質量的保證 。雖然有的人說不迷信品牌,但 他們內(nèi)心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費 者喝得更放心。 #茶飲堅持始終堅持品質與健康 ! 成就健康 飲品第一品牌 ! 的產(chǎn)品開發(fā)原那么,為消費者帶來最為健康的 產(chǎn)品是 #一直以來的追求。 三 市場前景 目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,是年輕勢力、都市白領最喜歡的 飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶 的深入人心,他們對奶茶的需求量會更大,奶茶市場將更加 廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場 的起伏
3、不會太大,收益有保證。#茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領,契合奶茶 的主流消費群。其細分市場是中端市場,凸顯品質。隨著人 們生活水平的提高,他們對品質的要求也越來越高,質量低 劣的奶茶必然會被淘汰,奶茶趨向于品質化是必然趨勢。二、行業(yè)分析 一 行業(yè)現(xiàn)狀 奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地開展,各式各樣的產(chǎn)品層出 不窮,而奶茶因為種類繁多,口味多變,開展得更是迅猛。 隨著臺灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風行全國,各種奶茶店 也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的 演變開展,消費者對于奶茶的消費更加趨于理性,也更注重 奶茶的品質。這使得奶茶店的開展有所放緩,投資者對于奶 茶的品質也有了更多的考
4、究。奶茶店開展迅速也意味著奶茶競爭的劇烈。奶茶也朝著 兩個相反的方向開展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客, 售價低,打價格戰(zhàn) ; 另一個就是高檔奶茶店拼品質,質量優(yōu)、 環(huán)境好、價格高。兩者各有其消費群,但是奶茶的消費者更 多的是中等階層的人。因此一個價格適中,品質有保證的奶 茶店會更受消費者的青睞。二SWOT分 析1、優(yōu)勢分析(1) 奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時消費。而且奶茶店的大局部產(chǎn) 品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。(2) 奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主 要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的 同時又有“吃的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法 與奶茶媲美。
5、(3) 門面可大可小,一次性投入小,風險低,投資回報 周期短,回報率高。(4) 開奶茶店的技術門檻低,操作簡單,培訓幾天就可 以進行操作, 而且需要操作人員少, 一般三個左右就可以了。(5) # 奶茶有 10 幾個系列 100 多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類 繁多,可選擇性強。 #奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙 冰類,還有咖啡系列。(6) # 奶茶有品牌與質量的保證,堅持“零奶精、零果 粉的產(chǎn)品開發(fā)原那么。2、Weaknesses :劣勢分析(1) 奶茶店資金技術門檻低,既是一個優(yōu)勢,也是一個 劣勢。因為資金技術門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶 市場很容易到達飽和狀態(tài),競爭的重點集中在價格競爭上。
6、(2) 奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi) 涵。(3) 奶茶店生意的好壞很大程度上取決于奶茶店的位 置。買奶茶的消費者一般都符合就近原那么,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。(4) 店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質的 好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復制,店 鋪經(jīng)營難以長久。(5) 由于媒體的宣揚,消費者對奶茶的認知存在誤差, 認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水 。(6) 沒有研發(fā)原料的能力,只能被動接受廠家提供的原 料,使自家的產(chǎn)品沒有獨特性。3、Opportunities :時機分析隨著 #奶茶的不斷宣傳推廣, #奶茶強調(diào)的“零奶精、 零果粉已經(jīng)在局部消費者心目
7、中形成比擬深刻的印象,并 以此為質量標準來衡量奶茶。因而, # 奶茶加盟者只要在 開店過程中不遺余力地宣傳強調(diào)這一概念,使它深入人心, 消費者就會把它當做評價奶茶的質量標準,當其他品牌做不 到這一點的時候,他們自然而然就會選擇#奶茶。“零奶精、零果粉是#奶茶的USP即獨特的消費主張。4、Threats :威脅分析(1) 奶茶店質量參差不齊,中低檔奶茶店的價位比擬低, 對局部消費者有一定的吸引力。(2) 奶茶是可替代產(chǎn)品,消費者可以選擇其他飲品來代 替奶茶。因而開 #奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭,還要與 其他種類的飲品進行競爭。三、產(chǎn)品介紹 #奶茶開發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、 熱三
8、種,一年四季都有市場。 而且 #奶茶每季都會推出新品, 作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。 #奶茶點餐牌可以根 據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況和銷售情況進行自由調(diào)整。四、奶茶店選址 奶茶店的選址除大學周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟、 收入水平、 規(guī)劃、 人口質量等開展趨勢, 著眼于商圈的客流、 購置力的質量和數(shù)量以及商鋪本身的品質,從中選出本錢不 高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:1、區(qū)域店址選擇商業(yè)區(qū)購物中心 / 大型超市 / 商業(yè)步行街2、餐飲區(qū)風味美食街娛樂區(qū)游樂場 / 大型娛樂廣場 / 旅游勝地 開奶茶店的方案【 2】21 世紀的今天,創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的,他們不甘于只為別人打工,那么,開奶茶
9、 店都需要注意哪些呢,現(xiàn)在就為大家介紹介紹。一、店址選擇 商業(yè)運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對 此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā) 展經(jīng)驗無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信 息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要 “人作為推動者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最正確人氣的 店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此,對于“商業(yè)化 運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來說,店址的選址就更加的重要 了。二、商品管理 商品管理是奶茶店運營的一項非常重要的工作,其目的 在于保證商品在奶茶店的每一個環(huán)節(jié)都做到科學性和完整 性,以實現(xiàn)銷量最大化。三、價格管理 制造企業(yè)在商業(yè)化
10、過程中形成的專賣價格體系和原有 經(jīng)銷價格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)奶茶店運營面臨 的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以 突出專賣網(wǎng)絡的價值。四、物流配送 高效、科學的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的根本保 障,世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界 500 強 企業(yè)之首而不倒,其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進 的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領域的制造企業(yè)來 說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須 滿足兩個根本的目的:其一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡的正常供應 ; 其 二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。五、導購管理 導購是企業(yè)和顧客之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對顧 客的形象代
11、表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成 功引導銷售實現(xiàn)。一批高素質的導購員是奶茶店運營實現(xiàn)持 續(xù)盈利的關鍵,但導購學本身是一門很深奧的學問,一批高 素質的導購員更是難求。為此,奶茶店運營導購管理的關鍵 在于兩個方面: 一是做好導購人員的選拔、 培養(yǎng)和科學使用 ; 二是做到導購技巧的不斷更新和完善。六、促銷活動管理促銷活動是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、 公共關系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品 牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷活動管 理。其主要包括企業(yè)層面和奶茶店層面的促銷活動管理,本 文在此主要是針對制造企業(yè)奶茶店運營的促銷活動管理而 言,它對單個奶茶店運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷 量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。七、奶茶店管理奶茶店管理涉及奶茶店運營的所有工作,包括門店商品 管理、價格管理、導購管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。 而筆者再次提及卻并非為了強調(diào)上文
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