六年級(jí)上冊(cè)科學(xué)教案食鹽和水泥（4）_青島版（六年制）

1、?食鹽和水泥?教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目的：·科學(xué)探究目的：能用簡(jiǎn)單的器材做簡(jiǎn)單的觀察實(shí)驗(yàn)，探究物質(zhì)的變化，并做實(shí)驗(yàn)記錄；能提出探究活動(dòng)的大致思路；能應(yīng)用已有知識(shí)和經(jīng)歷對(duì)所觀察到的現(xiàn)象作假設(shè)性解釋。·情感態(tài)度價(jià)值觀目的：愿意合作與交流；樂于用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)改善生活；意識(shí)到科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類帶來好處，也可能會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。  ·知識(shí)目的：認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化有的可逆，有的不可逆；認(rèn)識(shí)可逆變化和不可逆變化對(duì)人類消費(fèi)、生活的影響。教學(xué)重難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)物質(zhì)的可逆變化和不可逆變化。教學(xué)難點(diǎn)：提出探究活動(dòng)的大致思路，對(duì)所觀察到的現(xiàn)象做假設(shè)性解釋。課前準(zhǔn)備：1、提早分組，

2、每個(gè)小組又分為食鹽組和水泥組，分別確定操作員、記錄員2、老師準(zhǔn)備：蒸發(fā)皿 、坩堝鉗 、實(shí)驗(yàn)記錄單、玻璃棒 、酒精燈、 三腳架 、滴管、藥匙、水泥塊、碎水泥。學(xué)生準(zhǔn)備：抹布、筷子 火柴 、勺子教學(xué)過程一、直接導(dǎo)入新課師：這節(jié)課呢，老師先來讓同學(xué)們觀察兩種物質(zhì)：板書食鹽和水泥，如今，同學(xué)們拿起放大鏡，觀察一下，它們?cè)谛螒B(tài)上有什么特點(diǎn)？誰來說一下？提問食鹽是顆粒狀，顆粒有大有??；水泥是粉末狀。看來同學(xué)們非常擅長(zhǎng)觀察！相信同學(xué)們一定也擅長(zhǎng)考慮。二、大膽猜測(cè)、合作探究下面請(qǐng)結(jié)合你的生活經(jīng)歷，考慮一下，用什么方法來改變食鹽和水泥的形態(tài)。提問加水，加水只不過是同學(xué)們的猜測(cè)，一會(huì)

3、呢，就讓我們來驗(yàn)證一下！先來看大屏幕，老師有一個(gè)小提示課件：好，開場(chǎng)實(shí)驗(yàn)！好，大部分同學(xué)已經(jīng)實(shí)驗(yàn)完畢， 先來交流一下食鹽的變化：     師：XX，給食鹽加水后你看到了什么變化？提問：師：其他同學(xué)，有沒有不一樣的發(fā)現(xiàn)？哦，大家都認(rèn)為食鹽加水后溶解了，變成鹽水了。 接下來，我們交流一下水泥的變化：師：給水泥加水從形態(tài)上你看到了什么變化？哪個(gè)小組愿意答復(fù)？師：通過剛剛的實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)給食鹽加水變成了鹽水，給水泥加水變成了水泥漿。下面同學(xué)們猜一猜，假如把鹽水和水泥漿中的水除掉，它們還能恢復(fù)原來的樣子嗎？提問能、不能能還是不能呢，待會(huì)兒還要驗(yàn)

4、證一下。下面我們先來想方法除水。下面請(qǐng)同學(xué)們利用面前實(shí)驗(yàn)器材，先來設(shè)計(jì)一個(gè)除水方案。討論一下。 1 小組討論、交流實(shí)驗(yàn)方案。師：好的，食鹽小組有實(shí)驗(yàn)方案的請(qǐng)舉手！xxx說一下。師：水泥組想采用什么方法給水泥漿除水？xx說一說實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們應(yīng)該注意哪些問題？誰來說 ？ 你考慮的很周密。下面請(qǐng)看大屏幕出示課件讓同學(xué)讀一下。3. 請(qǐng)坐，下面開場(chǎng)實(shí)驗(yàn)?！緝蓪?shí)驗(yàn)同時(shí)進(jìn)展】4. 學(xué)生匯報(bào) 1 給鹽水加熱你觀察到了什么現(xiàn)象？是否恢復(fù)原狀？不同結(jié)果的請(qǐng)舉手。  2 給水泥漿除水后你觀察到了什么現(xiàn)象？有沒有不同結(jié)果？可能有老師進(jìn)一步解

5、釋：水泥雖然凝固，但不夠鞏固，水泥假如完全凝固需要一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間過程，下面老師手中的是強(qiáng)度較大的水泥塊。展示假如把水泥塊敲碎再加上水的話，還能變成水泥漿嗎？3實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證4同學(xué)們比較一下食鹽和水泥的變化有什么不同？不可逆變化、可逆變化課件三、進(jìn)一步認(rèn)識(shí)可逆變化和不可逆變化師：其實(shí)啊，生活中還有很多類似的變化，下面老師將出示一組圖片，同學(xué)們判斷一下以下物質(zhì)的變化那些是可逆變化，哪些是不可逆變化？出示課件請(qǐng)看大屏幕，誰來說一下水的變化有什么特點(diǎn)？請(qǐng)同學(xué)到前面講解答復(fù)的的非常好！來看下一張每小組提一名代表答復(fù)恭喜各小組順利過關(guān)！四、可逆變化與不可逆變化對(duì)人類消費(fèi)生活的影響既然物質(zhì)的變化有的可逆，有的不可逆，那么這些變化對(duì)我們?nèi)祟惖南M(fèi)和生活有利還是有弊呢?請(qǐng)看下面幾張圖片。出示課件有利有弊理解了某些變化對(duì)我們是有利的，就要最大限度地去利用，某些變化對(duì)我們是有害的，我們就要想方法把損失降到最低。四、拓展延伸同學(xué)們，物質(zhì)的可逆變化和不可逆變化在生活中還有很多，你還能舉幾個(gè)例子嗎? 塑料 鐵 廢紙 樹木做成一次性筷子 煤炭燃燒 對(duì)于一些不可逆變化的物質(zhì)資源，我們一定要加倍珍惜、減小損失；對(duì)于那些可逆變化的物質(zhì)，要回收利用，實(shí)現(xiàn)再生價(jià)值，防止浪費(fèi)。五、談收獲六、布置作業(yè)現(xiàn)實(shí)生活中可逆變化或者不可逆變化的物質(zhì)還有很多，請(qǐng)同學(xué)們課下進(jìn)展