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文檔簡(jiǎn)介

1、 1800年未使用化肥每公頃耕地生產(chǎn)年未使用化肥每公頃耕地生產(chǎn)0.73噸糧食噸糧食1978年使用化肥每公頃耕地生產(chǎn)年使用化肥每公頃耕地生產(chǎn)4.63噸糧食噸糧食 如果不施化肥,中國(guó)只能養(yǎng)活如果不施化肥,中國(guó)只能養(yǎng)活2億多人口,剩億多人口,剩下下11億人就沒(méi)飯吃。億人就沒(méi)飯吃。交流與討論交流與討論植物生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些?植物生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些? 氮、磷、鉀氮、磷、鉀植株矮小瘦弱,葉片發(fā)黃,嚴(yán)重時(shí)葉脈呈淡棕色 而植物需要的氮肥必須是化合態(tài)的氮而植物需要的氮肥必須是化合態(tài)的氮,游游離態(tài)的氮植物并不能吸收。離態(tài)的氮植物并不能吸收。游離態(tài)的氮游離態(tài)的氮(氮?dú)猓ǖ獨(dú)猓┗蠎B(tài)的氮化合態(tài)的氮(含氮

2、化合物)(含氮化合物)好好想想好好想想?根瘤菌固氮根瘤菌固氮雷雨固氮雷雨固氮人工固氮人工固氮現(xiàn)在大量使用的氮肥有哪些?銨鹽:碳銨NH4HCO3硫銨(肥田粉)磷銨(NH4)3PO4硝銨NH4NO3氯銨NH4Cl氨水氨水氨氣氨氣尿素尿素COCNH2)2交流與討論交流與討論廣陵區(qū)紅橋高級(jí)中學(xué):范慶美廣陵區(qū)紅橋高級(jí)中學(xué):范慶美【學(xué)習(xí)目標(biāo)】【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、掌握氨及銨鹽的性質(zhì),知道氮肥的性能和、掌握氨及銨鹽的性質(zhì),知道氮肥的性能和使用氮肥的注意事項(xiàng)。使用氮肥的注意事項(xiàng)。2、了解工業(yè)生產(chǎn)氮肥的方法,認(rèn)識(shí)到科學(xué)使、了解工業(yè)生產(chǎn)氮肥的方法,認(rèn)識(shí)到科學(xué)使用化肥的意義。用化肥的意義。他是天使,為人類(lèi)他是天使,為人類(lèi)

3、帶來(lái)豐收和喜悅,帶來(lái)豐收和喜悅,是用空氣制造面包是用空氣制造面包的圣人的圣人他是魔鬼,給他是魔鬼,給人類(lèi)帶來(lái)災(zāi)難、人類(lèi)帶來(lái)災(zāi)難、痛苦和死亡痛苦和死亡他經(jīng)過(guò)不懈努力終于通過(guò)人工合成了氨氣他經(jīng)過(guò)不懈努力終于通過(guò)人工合成了氨氣,實(shí)實(shí)現(xiàn)人工固氮,為人類(lèi)的發(fā)展作出杰出的貢獻(xiàn)?,F(xiàn)人工固氮,為人類(lèi)的發(fā)展作出杰出的貢獻(xiàn)。最終因其對(duì)人類(lèi)最終因其對(duì)人類(lèi)的特殊貢獻(xiàn)而獲的特殊貢獻(xiàn)而獲得得1918年諾貝年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。爾化學(xué)獎(jiǎng)。一、工業(yè)合成氨一、工業(yè)合成氨:N23H2催化劑催化劑2NH3高溫、高壓高溫、高壓酚酞試液噴泉實(shí)驗(yàn)思考噴泉實(shí)驗(yàn)思考1: 引發(fā)噴泉的操作是什么?說(shuō)明了氨氣引發(fā)噴泉的操作是什么?說(shuō)明了氨氣的什么物理性

4、質(zhì)?的什么物理性質(zhì)?二、氨的物理性質(zhì)二、氨的物理性質(zhì)請(qǐng)小結(jié)氨請(qǐng)小結(jié)氨氣的物理氣的物理性質(zhì)?性質(zhì)?1、無(wú)無(wú)色有色有刺激性刺激性氣味的氣味的氣氣體,密度比空氣體,密度比空氣小??;易易液化,可作制冷劑;液化,可作制冷劑;極易極易溶于水。溶于水。常溫下,常溫下,1體積體積水約能溶解水約能溶解700體積的氨體積的氨氣。氣。2、氨水的密度比水、氨水的密度比水小小,且氨水濃度越大,其密度且氨水濃度越大,其密度越越小小;且氨水濃度越大,;且氨水濃度越大,其密度越其密度越小小。氨水易。氨水易揮發(fā)揮發(fā)。交流與討論交流與討論 將的氨水和的氨水等體積混合將的氨水和的氨水等體積混合后,所得氨水的濃度為后,所得氨水的濃度

5、為 ( ) 、 、小于、小于5%5% C C、大于、大于5% D5% D、無(wú)法確定、無(wú)法確定B 產(chǎn)生噴泉的原理是什么?產(chǎn)生噴泉的原理是什么?噴泉實(shí)驗(yàn)思考噴泉實(shí)驗(yàn)思考2:交流與討論交流與討論如右圖,燒瓶?jī)?nèi)充滿(mǎn)NH3,橡皮塞上沒(méi)有膠頭滴管,如何引發(fā)噴泉?學(xué)以致用學(xué)以致用利用右圖裝置下列組合能形成明利用右圖裝置下列組合能形成明顯噴泉并充滿(mǎn)燒瓶的是顯噴泉并充滿(mǎn)燒瓶的是 ( )BA干燥氣體干燥氣體B 液體液體ACO2水水BCO24 mol/L NaOH 溶液溶液CCl2飽和食鹽水飽和食鹽水DNH31mol/L鹽酸鹽酸AB、D噴泉實(shí)驗(yàn)思考噴泉實(shí)驗(yàn)思考3:紅色紅色噴泉的產(chǎn)生說(shuō)明了氨氣的什么性質(zhì)?噴泉的產(chǎn)生說(shuō)

6、明了氨氣的什么性質(zhì)?噴泉實(shí)驗(yàn)思考噴泉實(shí)驗(yàn)思考4:思考:思考:氨水中含有的微粒有哪些?氨水中含有的微粒有哪些?氨氣是中學(xué)階段唯一一種與水生成堿的氣體。氨氣是中學(xué)階段唯一一種與水生成堿的氣體。注意:注意: 學(xué)以致用:氨水呈弱堿性的主要原因是學(xué)以致用:氨水呈弱堿性的主要原因是 ()()、通常情況下,、通常情況下,的溶解度不大的溶解度不大、一水合氨電離出少量的、一水合氨電離出少量的 、溶于水的、溶于水的發(fā)生了電離發(fā)生了電離、本身的堿性太弱本身的堿性太弱B交流與討論交流與討論如何證明氨水具有揮發(fā)性?如何證明氨水具有揮發(fā)性?歸納:歸納:1、聞氣味、聞氣味2、濕潤(rùn)的、濕潤(rùn)的pH試紙靠近試紙靠近3、濕潤(rùn)的紅色

7、石蕊試紙靠近、濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙靠近4、蘸有酚酞試液的棉花球靠近、蘸有酚酞試液的棉花球靠近請(qǐng)根據(jù)身邊的藥品設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。請(qǐng)根據(jù)身邊的藥品設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。思考:氨水與液態(tài)氨有何區(qū)別?思考:氨水與液態(tài)氨有何區(qū)別? 液氨液氨 是氨氣加壓或降溫后形成的液態(tài)物質(zhì),是氨氣加壓或降溫后形成的液態(tài)物質(zhì),液氨所含的微粒是液氨所含的微粒是NHNH3 3。所以:所以:液氨是純凈物,液氨是純凈物,氨水是混合物。氨水是混合物。氨跟氧氣反應(yīng)氨跟氧氣反應(yīng)-催化氧化(接觸制硝酸第一步)催化氧化(接觸制硝酸第一步) 催化劑4NH3+5O2 = 4NO+6H2O2NH3+3Cl2 = N2+6HCl (氨不足)(氨不足)8NH3+

8、3Cl2 = N2+6NH4Cl (氨充足)(氨充足)氨與其它非金屬反應(yīng)氨與其它非金屬反應(yīng)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)2:魔棒生煙:魔棒生煙氨氣氨氣可以與酸反應(yīng)生成可以與酸反應(yīng)生成銨銨鹽。鹽。 本質(zhì)本質(zhì): NH3H=NH4 (白煙)ClNHHClNH43=+(白煙)3433NONHHNONH=+氨氨氣氣銨銨根根2NH3 + H2SO4 = (NH4)2 SO41、聞氣味、聞氣味2、濕潤(rùn)的、濕潤(rùn)的pH試紙靠近試紙靠近3、濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙靠近、濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙靠近4、蘸有酚酞試液的棉花球靠近、蘸有酚酞試液的棉花球靠近5、用蘸有濃鹽酸的玻璃棒靠近、用蘸有濃鹽酸的玻璃棒靠近整理與歸納:檢驗(yàn)氨氣的方法整理與歸納:檢驗(yàn)氨

9、氣的方法交流與討論:交流與討論: 由于氨水易揮發(fā),且是液態(tài),運(yùn)輸和儲(chǔ)由于氨水易揮發(fā),且是液態(tài),運(yùn)輸和儲(chǔ)存都不方便,往往把它制成銨鹽,那么銨鹽存都不方便,往往把它制成銨鹽,那么銨鹽在使用時(shí)又要注意什么呢?你們了解了銨鹽在使用時(shí)又要注意什么呢?你們了解了銨鹽的哪些性質(zhì)?的哪些性質(zhì)? 有一位農(nóng)民在倉(cāng)庫(kù)里存放了一袋氮肥有一位農(nóng)民在倉(cāng)庫(kù)里存放了一袋氮肥碳碳酸氫銨酸氫銨(俗稱(chēng)碳銨俗稱(chēng)碳銨),有一天他發(fā)現(xiàn)這袋化肥包有一天他發(fā)現(xiàn)這袋化肥包裝破損受潮了裝破損受潮了,就把它拿出去曬就把它拿出去曬,結(jié)果發(fā)現(xiàn)被人結(jié)果發(fā)現(xiàn)被人”偷盜偷盜”了很多,你能從化學(xué)的角度替他找原了很多,你能從化學(xué)的角度替他找原因嗎因嗎? 在村子

10、里住著兩位農(nóng)民在村子里住著兩位農(nóng)民,小李和小劉小李和小劉,他們他們都種了幾畝水稻。都種了幾畝水稻。小李很勤勞小李很勤勞,不僅買(mǎi)了氮不僅買(mǎi)了氮肥硝酸銨肥硝酸銨,還同時(shí)使用了自己燒制的草木灰還同時(shí)使用了自己燒制的草木灰(呈堿性呈堿性),小劉只施用了氮肥硝酸銨小劉只施用了氮肥硝酸銨,小李心小李心想自己使用的肥料多想自己使用的肥料多,收成一定好收成一定好,結(jié)果到了結(jié)果到了秋收時(shí)發(fā)現(xiàn)秋收時(shí)發(fā)現(xiàn),自己田地的產(chǎn)量遠(yuǎn)不及小劉的自己田地的產(chǎn)量遠(yuǎn)不及小劉的,你知道原因嗎你知道原因嗎?結(jié)論結(jié)論:與堿反應(yīng)有氨氣產(chǎn)生與堿反應(yīng)有氨氣產(chǎn)生如何鑒別某種白色晶體是銨鹽而非鈉鹽?如何鑒別某種白色晶體是銨鹽而非鈉鹽?交流與討論:交流與討論:銨鹽銨鹽加加NaOHNaOH溶液溶液加熱加熱用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙(變藍(lán))(變藍(lán))實(shí)質(zhì):實(shí)質(zhì): NH4NH3 學(xué)以致用學(xué)以致用只用一種試劑可以把只用一種試劑可以把NH4Cl、(NH4)2SO4、KCl、Na2SO4四種溶液鑒別出來(lái),該試劑是(四種溶液鑒別出來(lái),該試劑是( ) ABaCl2溶液溶液 BNaOH溶液溶液 CBa(OH)2溶液溶液 DAgNO3溶液溶液B交流與討論:交流與討論:N2NH3銨態(tài)氮肥銨態(tài)氮肥 (銨鹽銨鹽)2NH3+H2SO4 = (NH4)2SO4NH3+ HCl

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