31現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)或樣品采集操作1

1、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)(一) 噪聲測(cè)定儀（dB，分貝）（主要用于測(cè)定公共場(chǎng)所和環(huán)境噪聲）1. 現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定所需設(shè)備：1) 數(shù)字聲級(jí)計(jì)2) 現(xiàn)場(chǎng)采樣原始記錄單2. 現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定：1) 儀器校準(zhǔn)：首先安裝好電池，將儀器測(cè)定聲級(jí)計(jì)按鈕設(shè)定為A聲級(jí)，將電源開關(guān)打開，用標(biāo)準(zhǔn)聲校準(zhǔn)器校準(zhǔn)儀器。2) 按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置采樣點(diǎn)和采樣高度，待穩(wěn)定后讀數(shù)。（大于100 m2的公共場(chǎng)所，據(jù)聲源中心（或一側(cè)墻壁）畫一直線至對(duì)側(cè)墻壁中心，在此直線上均勻分布3點(diǎn)為監(jiān)測(cè)點(diǎn)；小于100 m2的公共場(chǎng)所在中央?yún)^(qū)一點(diǎn)作為監(jiān)測(cè)點(diǎn)）3) 測(cè)量完畢將開關(guān)推至OFF檔；3. 注意事項(xiàng)：外界環(huán)境比較惡劣時(shí)可以使用風(fēng)罩保護(hù)傳聲器4. 讀數(shù)方法：1) 穩(wěn)態(tài)與似穩(wěn)態(tài)噪聲

2、用快檔（FAST）讀取指示值或平均值；2) 周期性變化噪聲用慢檔（SLOW）讀取最大值并同時(shí)記錄儀器時(shí)間變化特性；3) 無(wú)規(guī)則變化用慢檔（SLOW）：每隔5秒度一個(gè)A聲級(jí)，每個(gè)測(cè)量點(diǎn)要連續(xù)讀取100個(gè)數(shù)據(jù)代表該測(cè)點(diǎn)的噪聲分布。5. 現(xiàn)場(chǎng)記錄單的填寫：將讀數(shù)填在現(xiàn)場(chǎng)記錄單上，記錄單上還應(yīng)記錄采樣地點(diǎn)、采樣時(shí)間、所用儀器型號(hào)和編號(hào)等，測(cè)定結(jié)束后將儀器收好。6. FAST瞬間噪聲值穩(wěn)態(tài)噪聲值SLOW平均噪聲值周期性噪聲值HOLD最大噪聲值最大噪聲值(二) 風(fēng)速儀（m/s，米/秒）（主要用于測(cè)定公共場(chǎng)所、通風(fēng)管道、通風(fēng)口、通風(fēng)過(guò)道及室內(nèi)外風(fēng)速）1. 現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定所需設(shè)備：1) 熱球式電風(fēng)速計(jì)；2) 數(shù)顯式

3、風(fēng)速計(jì)；3) 現(xiàn)場(chǎng)記錄單。2. 現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定：1) 測(cè)點(diǎn)選擇：按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置采樣點(diǎn)和采樣高度。2) 用前裝好1號(hào)干電池，注意電池的正負(fù)極；3) 使用前觀察電表的指針是否指于零點(diǎn)，如有偏移可輕度調(diào)整電表上的機(jī)械電螺絲，使指針回到零點(diǎn)；4) 校正開關(guān)置于“斷”的位置；5) 將測(cè)桿插在插座上，測(cè)桿垂直向上放置，螺絲壓緊，使探頭密封，校正開關(guān)至于“滿度”的位置，慢慢調(diào)整滿度粗調(diào)和滿度細(xì)調(diào)兩個(gè)旋鈕，使指針指在滿刻度的位置；6) 校正開關(guān)至于“零”位，慢慢調(diào)整零位粗調(diào)、零位細(xì)調(diào)兩個(gè)旋鈕，使電表指于零刻度的位置；7) 測(cè)定時(shí)輕輕拉動(dòng)螺塞，使測(cè)桿探頭露出，探頭的擺點(diǎn)面對(duì)風(fēng)向，從電表上讀出風(fēng)速的大??；8) 測(cè)定完畢

4、后校正開關(guān)至于“斷”的位置。3. 注意事項(xiàng)：在進(jìn)行調(diào)零或調(diào)滿時(shí)，測(cè)桿必須垂直放置；測(cè)定時(shí)感應(yīng)器位于呼吸帶位置，如在室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)時(shí)，避開風(fēng)口。4. 現(xiàn)場(chǎng)記錄單的填寫：將讀數(shù)填在現(xiàn)場(chǎng)記錄單上，記錄單上還應(yīng)填寫采樣地點(diǎn)、采樣時(shí)間、所用儀器型號(hào)和編號(hào)等，測(cè)定結(jié)束后將儀器收好。(三) 照度儀（lx，勒克斯）（主要用于測(cè)定公共場(chǎng)所、教室等人工照明照度和晝夜照度）1. 現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定所需設(shè)備：1) 數(shù)字式照度計(jì)；2) 現(xiàn)場(chǎng)記錄單。2. 現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定：1) 照度計(jì)：兩成下限不大于1lx。上限不小于5000lx。公共場(chǎng)所室內(nèi)照度儀器示值誤差不超過(guò)±8%，室內(nèi)招募測(cè)定儀器示值不超過(guò)±4%。2) 測(cè)點(diǎn)選擇

5、：按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置采樣點(diǎn)和采樣高度。（測(cè)定高度為地面以上80-90cm；一般大小的房間在房間的對(duì)角線或呈梅花式均勻分布取5個(gè)點(diǎn)，影劇院、商場(chǎng)等大面積場(chǎng)所的測(cè)量可用等距離布點(diǎn)法，每100m2布10個(gè)點(diǎn)為宜）3) 測(cè)定時(shí)間要求：測(cè)定前白熾燈至少開5min，氣體放電燈至少開30min。4) 首先安裝好電池；5) 將測(cè)光探頭連接線插進(jìn)輸入IN的插孔，光敏蓋應(yīng)處于蓋嚴(yán)狀態(tài)，打開開關(guān)檢查示值零點(diǎn)；6) 打開光敏蓋，將測(cè)光探頭的光敏面至于待測(cè)位置，將保持HOLD鍵至于右側(cè)；7) 當(dāng)量程自動(dòng)選位穩(wěn)定后，即可直接讀數(shù)，此時(shí)液晶顯示片上的數(shù)值乘于100即為照度值，單位為lx，如欲保持該測(cè)量值可將保持鍵撥向左側(cè)位置，

6、讀數(shù)完畢將HOLD鍵撥回右側(cè)；8) 蓋上光敏蓋，關(guān)閉開關(guān)，拔掉插頭。3. 現(xiàn)場(chǎng)記錄單的填寫：將讀數(shù)填在現(xiàn)場(chǎng)記錄單上，記錄單上還應(yīng)填寫采樣地點(diǎn)、采樣時(shí)間、所用儀器型號(hào)和編號(hào)等，測(cè)定結(jié)束后將儀器收好。(四) 紫外輻照計(jì)（W/cm2，微瓦/厘米2）1. 現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定所需設(shè)備：1) 紫外輻照計(jì)；2) 現(xiàn)場(chǎng)記錄單。2. 現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定：1) 測(cè)點(diǎn)選擇：普通30W直管紫外線燈在開燈5min后，距離燈管1m處測(cè)定，顯示值即為輻照強(qiáng)度，試用中的紫外線燈的輻照強(qiáng)度不得低于70W/cm2。2) 安裝電池；將探頭和儀器正確連接；3) 打開電源，或按下“開關(guān)”按鈕，液晶顯示屏顯出數(shù)字；根據(jù)儀器是否要調(diào)零；4) 檢查換擋開關(guān)事都

7、在×1檔；5) 取下探頭保護(hù)蓋，選擇合適的量程（選×1檔時(shí)，顯示“1”即超量程，）；6) 待顯示值穩(wěn)定后讀數(shù)（可按下HOLD鍵）；7) 關(guān)閉電源，蓋上探頭蓋。3. 現(xiàn)場(chǎng)記錄單的填寫：將讀數(shù)填在現(xiàn)場(chǎng)記錄單上，記錄單上還應(yīng)填寫采樣地點(diǎn)、采樣時(shí)間、所用儀器型號(hào)和編號(hào)等，測(cè)定結(jié)束后將儀器收好。樣品采集環(huán)境樣品(一) 水樣品采集根據(jù)所需測(cè)的水的指標(biāo)不同選擇以下不同的采樣方式。1. 用于測(cè)定一般理化指標(biāo)的水樣采集：Ø 水溫、臭和味、色度、渾濁度、電導(dǎo)率和溶解性總固體、pH值、總硬度、酸度與堿度1) 備好采樣容器（膠水壺）、工具（試劑瓶及試劑，酒精燈，洗耳球，吸管）和冷藏箱等；

8、2) 打開水龍頭，放水約15min；3) 用龍頭水洗滌采樣容器和蓋3次以上；4) 采集需要體積的水樣（約3-5L），加蓋，填寫采樣記錄，掛上或貼上樣品標(biāo)簽置于冷藏箱中。2. 用于測(cè)定揮發(fā)性酚類和氰化物的水樣采集：1) 備好采樣容器（玻璃瓶）、工具（試劑瓶及試劑，酒精燈，洗耳球，吸管）、冷藏箱等；2) 打開水龍頭，放水約15min；3) 用龍頭水洗滌采樣容器和蓋3次以上；4) 采集0.5-1L水樣，加入0.5-1g氫氧化鈉（NaOH），使pH值12，加蓋混勻；（如有游離余氯，加亞砷酸鈉）5) 填寫采樣記錄，掛上或貼上樣品標(biāo)簽。3. 用于測(cè)定金屬的水樣采集：1) 備好采樣容器（膠水壺）、工具（試劑

9、瓶及試劑，酒精燈，洗耳球，吸管）和冷藏箱等；2) 打開水龍頭，放水約15min；3) 用龍頭水洗滌采樣容器和蓋3次以上；4) 采集0.5-1L水樣，加入比重為1.42g/ml硝酸（HNO3），約1-1.5ml，使pH值2，加蓋混勻；（加硝酸是為了保證溶液呈酸性，防止水中金屬沉淀或吸附在容器表面）5) 填寫采樣記錄，掛上或貼上樣品標(biāo)簽。4. 用于測(cè)定耗氧量的水樣采集：1) 備好采樣容器（玻璃瓶）、工具（試劑瓶及試劑，酒精燈，洗耳球，吸管）、冷藏箱等；2) 打開水龍頭，放水約15min；3) 用龍頭水洗滌采樣容器和蓋3次以上；4) 采集0.5-1L水樣，按照每升水樣加入0.8ml比重為1.84g/

10、ml濃硫酸（H2SO4），加蓋混勻；5) 填寫采樣記錄，掛上或貼上樣品標(biāo)簽，冷藏。5. 用于測(cè)定有機(jī)物的水樣采集：1) 備好采樣容器（棕色玻璃瓶）、工具（試劑瓶及試劑，酒精燈，洗耳球，吸管）、冷藏箱等；2) 打開水龍頭，放水約15min；3) 用龍頭水洗滌采樣容器和蓋3次以上；4) 采集水樣充滿容器，加蓋密封；5) 填寫采樣記錄，掛上或貼上樣本標(biāo)簽置于冷藏箱中。6. 用于測(cè)定微生物的水樣采集：1) 備好采樣容器（滅菌玻璃瓶，瓶中加入適量（每125ml水樣加入0.1mg）的硫代硫酸鈉）、工具（試劑瓶及試劑，酒精燈，洗耳球，吸管）、冷藏箱等；2) 打開水龍頭，放水約15min；（加入硫代硫酸鈉是為

11、了去除殘留余氯）3) 將酒精燈置于龍頭旁制造無(wú)菌環(huán)境；4) 采集水樣充滿容器2/3，加蓋密封；5) 填寫采樣記錄，掛上或貼上樣品標(biāo)簽，冷藏。(二) 空氣樣品采集采集空氣樣品是測(cè)定空氣中污染物的第一步，直接關(guān)系到測(cè)定結(jié)果的可靠性?？諝庵形廴疚锊杉椒òǎ?直接取樣法；液體吸收法和固體吸附法；濾膜采樣法；自然沉淀法l 采樣點(diǎn)數(shù)量：小于50cm2的房間1-3個(gè)點(diǎn)，50-100 cm2的房間3-5個(gè)點(diǎn)， 100 cm2以上的房間至少5個(gè)點(diǎn)。l 采樣高度：呼吸帶高度，相對(duì)高度0.5-1.5cm。1. 直接取樣法：用于采集空氣中的一氧化碳和二氧化碳。1) 采樣所需設(shè)備：a) 聚乙烯薄膜采氣袋或鋁箔復(fù)合薄

12、膜采氣袋，充氣容積為0.5-2L，所用氣袋均應(yīng)進(jìn)行密閉性檢查，采集二氧化碳樣品時(shí)需使用鋁箔復(fù)合薄膜采氣袋，一氧化碳樣品采集時(shí)兩種采集袋均可使用；b) 二聯(lián)球；c) 標(biāo)簽紙、記號(hào)筆；d) 采樣記錄單。2) 氣袋密閉性檢查方法：以檢查鋁箔復(fù)合薄膜采氣袋為例，聚乙烯薄膜采氣袋密閉性檢查方法與此相同：a) 用二聯(lián)球?qū)⒉蓺獯渥銡夂髪A緊進(jìn)氣口；b) 將充足氣后的采氣袋置于水中，進(jìn)氣口管應(yīng)在水面外觀察水面；c) 檢查結(jié)果，盆中的水面不應(yīng)冒氣泡；3) 樣品采集：以采集空氣中二氧化碳為例演示整個(gè)采集過(guò)程：a) 樣品采集前應(yīng)用現(xiàn)場(chǎng)空氣沖洗采氣袋；b) 沖洗采氣袋的方法：在選定的地點(diǎn)將橡膠二聯(lián)球的接口一端朝外，另

13、一端與采氣袋連接，在呼吸帶高度處反復(fù)捏擠二聯(lián)球至采氣袋充足氣，雙手輕揉氣袋至氣體混均，然后從采氣袋進(jìn)氣口對(duì)角方向折疊采氣袋放掉空氣，由此反復(fù)沖洗3-5次即可；c) 沖洗完畢用二聯(lián)球再次采集現(xiàn)場(chǎng)空氣至氣袋膨脹后密封進(jìn)樣口；4) 樣品編號(hào)：采集樣品后取標(biāo)簽紙貼在采氣袋明顯處編號(hào)。5) 采樣記錄單的填寫：a) 采樣記錄單應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行填寫，記錄單上的樣品編號(hào)應(yīng)與采氣袋上編號(hào)相同，寫明采樣地點(diǎn)和時(shí)間；b) 采樣結(jié)束后，將采好樣品的氣袋放入采樣箱或大的口袋中，以免刮破，盡快送回實(shí)驗(yàn)室分析。2. 液體吸收法和固體吸附法液體吸收法用于采集空氣中的甲醛、氨、臭氧、二氧化硫、二氧化氮。固體吸附法用于采集空氣中苯系

14、物和揮發(fā)性有機(jī)化合物（TVOC）。1) 采樣所需設(shè)備：a) 大氣采樣器；b) 三腳架；c) 液體吸收管（包括大泡吸收管，多孔波板吸收管）；d) 固體吸附管（包括活性炭管和Tenax采樣管）；e) 緩沖瓶；f) 溫濕度計(jì)；g) 空盒氣壓表；h) 采樣記錄單、記號(hào)筆。l 液體吸收法以采集空氣中甲醛為例演示整個(gè)采樣過(guò)程，其他污染物采集中的不同點(diǎn)在整個(gè)演示流程結(jié)束后說(shuō)明。2) 采集樣品前的準(zhǔn)備：a) 分別將大氣采樣器和吸收管從采樣箱取出；b) 檢查大泡吸收管中吸收液有無(wú)遺灑；c) 將大氣采樣器開關(guān)撥至直流，打開電源，按下采樣鍵，檢查電池電量，如顯示紅燈表明欠壓，儀器需要充電；d) 三腳架放置預(yù)先選好的

15、采樣點(diǎn)位置，調(diào)至呼吸帶高度，將大氣采樣器固定在三腳架上；e) 將兩個(gè)采樣器支架分別插在大氣采樣器側(cè)面，放好兩支采樣管，取下橡膠管；f) 用膠管將緩沖瓶側(cè)方口與大氣采樣器連接，大泡吸收管側(cè)方口與緩沖瓶上方口相接，大氣采樣器與采樣管連接時(shí)不要與進(jìn)氣口連接，否則開機(jī)后吸收液倒吸采樣器內(nèi)造成腐蝕，采樣時(shí)盡量將緩沖瓶垂直放置。3) 樣品采集：a) 采樣時(shí)打開電源開關(guān)，時(shí)間顯示60min，根據(jù)需要設(shè)定采樣時(shí)間，分別用+1和1鍵進(jìn)行調(diào)整，按住這兩個(gè)鍵可快速進(jìn)行；b) 時(shí)間設(shè)定后按下采樣鍵，儀器開始工作，立即按要求調(diào)節(jié)到所需采樣流量，時(shí)間到后自動(dòng)停止，時(shí)間顯示為0，蜂鳴器發(fā)出報(bào)警聲，按復(fù)位鍵蜂鳴器停止發(fā)聲；c

16、) 用橡膠管將采樣管的兩個(gè)接口密封，取下采樣管；d) 將采樣管編號(hào)放入采樣箱內(nèi)；e) 關(guān)閉采樣器電源開關(guān)，收好連線等設(shè)備，將儀器放入采樣箱內(nèi)。4) 采樣記錄單的填寫：現(xiàn)場(chǎng)填寫采樣記錄單，內(nèi)容包括采樣地點(diǎn)、采樣時(shí)溫度、大氣壓、采樣時(shí)間和采樣器流量，采樣管編號(hào)，采樣結(jié)束后盡快送回實(shí)驗(yàn)室分析。其他污染物的采集：采集空氣中氨時(shí)與甲醛采集方法相同；采集空氣中二氧化硫時(shí)用單支透明多孔波板吸收管采樣；采集空氣中二氧化氮時(shí)用單支棕色多孔波板吸收管采樣；采集空氣中臭氧時(shí)用串聯(lián)好的兩只棕色多孔波板吸收管采樣。注意：1、多孔波板吸收管與大氣連接時(shí)吸收管球形上方出口應(yīng)與緩沖瓶上方口相接，不要與進(jìn)氣口連接，否則開機(jī)后吸

17、收液倒吸采樣器內(nèi)造成腐蝕；2、采樣時(shí)盡量將緩沖瓶垂直放置。l 固體吸附法（以采集空氣中苯系物為例，演示整個(gè)采樣過(guò)程，揮發(fā)性有機(jī)物的采集不同點(diǎn)在整個(gè)演示流程結(jié)束后說(shuō)明）2) 采集樣品前的準(zhǔn)備：a) 將大氣采樣器的開關(guān)撥至直流，打開電源，按下采樣鍵，檢查電池電量，如顯示紅燈表明欠壓，儀器需要充電；b) 三腳架放置預(yù)先選好的采樣點(diǎn)位置，調(diào)至呼吸帶高度，將大氣采樣器固定在三腳架上；c) 取出活性炭管，如管的兩端處于密封狀態(tài)，則用砂輪將管的兩端割斷；d) 將兩只活性炭管分別與采樣器相連，與地面垂直放置，如采樣管上已標(biāo)明箭頭，則將箭頭指向的一端與采樣器相連，采樣管上未標(biāo)明箭頭，采樣后應(yīng)標(biāo)明進(jìn)氣方向；3)

18、樣品采集與采樣記錄單的填寫同液體吸收法。4) 采集空氣中揮發(fā)性有機(jī)化合物時(shí)用Tenax采樣管，應(yīng)標(biāo)明進(jìn)氣方向，采樣結(jié)束后盡快送回實(shí)驗(yàn)室分析。3. 濾膜采樣法空氣中粉塵樣品的采集往往采用濾膜法采樣，本方法主要用于職業(yè)環(huán)境空氣中粉塵樣品的采集。1) 采樣所需設(shè)備：a) 粉塵采樣器；b) 三腳架；c) 濾膜；d) 溫濕度計(jì)；e) 空盒氣壓表；f) 記號(hào)筆；g) 采樣記錄單。2) 采集樣品前的準(zhǔn)備：a) 分別將粉塵采樣器和濾膜從采樣箱中取出，將采樣器開關(guān)撥至直流，打開電源，按下采樣鍵，檢查電池電量，如顯示紅燈表明欠壓，儀器需要充電；b) 將三腳架放至預(yù)先選好的采樣點(diǎn)位置，調(diào)至呼吸帶高度，將采樣器放在三

19、腳采用架上；c) 打開采樣夾，用鑷子將稱好重量的濾膜取出，放至采樣夾中，擰緊，固定于采樣頭中，安裝至采樣器側(cè)面，注意濾膜毛面應(yīng)朝外；3) 樣品采集：a) 采樣時(shí)打開電源開關(guān)，根據(jù)需要設(shè)定采樣時(shí)間，分別用+1和1鍵進(jìn)行調(diào)整，按住這兩個(gè)鍵可快速進(jìn)行；b) 時(shí)間設(shè)定后按下采樣鍵，儀器開始工作，立即按要求調(diào)節(jié)到所需采樣流量，時(shí)間到后自動(dòng)停止，時(shí)間顯示為0，蜂鳴器發(fā)出報(bào)警聲，按復(fù)位鍵蜂鳴器停止發(fā)聲；c) 待采樣停止后取下濾膜，放入干凈的密封袋中，編號(hào)，放入采樣箱內(nèi)；d) 關(guān)閉大氣采樣器電源，收好連線等設(shè)備，將儀器放入采樣箱內(nèi)。4) 采樣記錄單的填寫：現(xiàn)場(chǎng)填寫采樣記錄單，內(nèi)容包括采樣地點(diǎn)、采樣時(shí)溫度、大氣

20、壓、采樣時(shí)間和采樣器流量，濾膜編號(hào)，采樣結(jié)束后盡快送回實(shí)驗(yàn)室分析。4. 自然沉淀法室內(nèi)空氣中菌落總數(shù)的采集目前使用最多的為自然沉降法。（手術(shù)室、新生兒病房）1) 采樣所需設(shè)備：a) 平皿；b) 記號(hào)筆；c) 采樣記錄單2) 采樣方法：按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置采樣點(diǎn)和采樣高度，將營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板至于采樣點(diǎn)處，打開皿蓋暴露5min，蓋上皿蓋，翻轉(zhuǎn)平板，寫上編號(hào)，放回平皿筒。3) 采樣記錄單的填寫：填寫采樣記錄單，還應(yīng)記錄采樣地點(diǎn)、采樣時(shí)間、采樣編號(hào)等，采樣結(jié)束后盡快送回實(shí)驗(yàn)室分析。(三) 公共用品樣品采集涂抹是公共用品微生物樣品采集的常用方法之一，公共衛(wèi)生執(zhí)業(yè)醫(yī)師考核的樣品包括：茶具、餐具；毛巾和枕巾、枕套；床

21、單和被罩等臥具；臉盆、腳盆和浴盆；拖鞋；理發(fā)用具六類不同公共衛(wèi)生用品的采樣。1. 采樣所需設(shè)備：1) 滅菌試管（內(nèi)裝10ml生理鹽水）；2) 100ml無(wú)菌燒瓶（內(nèi)裝50ml生理鹽水）；3) 250ml無(wú)菌燒瓶（內(nèi)裝125ml生理鹽水）；4) 無(wú)菌棉拭子；5) 滅菌剪刀；6) 滅菌5cm*5cm規(guī)格板；7) 酒精燈；8) 酒精棉球；9) 工作服（白大衣、帽子、口罩）；10) 記號(hào)筆；11) 滅菌鑷子；12) 采樣記錄單。2. 采集樣品前的準(zhǔn)備：1) 穿好白大衣、戴好帽子及口罩；2) 點(diǎn)燃酒精燈；3) 手消毒；3. 茶具、餐具微生物的采樣方法：1) 打開試管蓋，用酒精燈燒灼試管口；2) 隨機(jī)抽取

22、清洗消毒后準(zhǔn)備使用的茶具或餐具，用滅菌生理鹽水濕潤(rùn)棉拭子，在茶具或餐具與口唇接觸處1-1.5cm高度的內(nèi)外緣涂抹一周；3) 用滅菌剪刀剪去棉簽手接觸部分，將棉拭子放入10ml生理鹽水中；4) 用酒精燈燒灼試管口蓋好試管蓋；5) 試管上標(biāo)明樣品編號(hào)，填寫采樣記錄單。4. 毛巾、枕巾（套）微生物的采樣方法：1) 打開試管蓋，用酒精燈燒灼試管口；2) 隨機(jī)抽取清洗消毒后準(zhǔn)備使用的毛巾、枕巾（套），用滅菌生理鹽水濕潤(rùn)棉拭子，在毛巾或枕巾（套）對(duì)折后兩面的中央各25 cm2面積上在滅菌規(guī)格板里用力均勻涂抹5次；3) 用滅菌剪刀剪去棉簽手接觸部分，將棉拭子放入10ml生理鹽水里；4) 用酒精燈燒灼試管口蓋

23、好試管蓋；5) 試管上標(biāo)明樣品編號(hào)，填寫采樣記錄單。5. 床單、被罩等臥具微生物的采樣方法：1) 打開試管蓋，用酒精燈燒灼試管口；2) 隨機(jī)抽取清洗消毒后準(zhǔn)備使用的床單或被罩等物品，用滅菌生理鹽水濕潤(rùn)棉拭子，分別在床單或被罩兩端的中間25 cm2處以及床單或被罩中央部位25cm2面積上在滅菌規(guī)格板里用力均勻涂抹5次；3) 用滅菌剪刀剪去棉簽手接觸部分，將棉拭子放入10ml生理鹽水里；4) 用酒精燈燒灼試管口蓋好試管蓋；5) 試管上標(biāo)明樣品編號(hào)，填寫采樣記錄單；6) 注意浴巾或浴衣褲采樣時(shí)可隨機(jī)選擇某部位25cm2面積上用力均勻涂抹5次。6. 臉（腳）盆、浴盆微生物的采樣方法：1) 打開100m

24、l無(wú)菌燒瓶的燒瓶蓋，用酒精燈燒灼瓶口；2) 選擇在臉（腳）盆的內(nèi)壁1/2-1/3高度相對(duì)兩側(cè)壁采樣，采樣時(shí)用兩支浸有無(wú)菌生理鹽水的棉拭子分別在兩個(gè)采樣點(diǎn)的規(guī)格板25cm2內(nèi)來(lái)回涂滿整個(gè)方格，并隨之轉(zhuǎn)動(dòng)棉拭子；3) 用滅菌剪刀剪去棉簽手接觸部分，將涂抹臉（腳）盆的兩個(gè)棉拭子一并放入50ml生理鹽水中；4) 用酒精燈燒灼瓶口蓋好瓶蓋；5) 瓶壁上標(biāo)明樣品編號(hào)，填寫采樣記錄單。；6) 注意浴盆采樣時(shí)應(yīng)在盆內(nèi)四壁及盆底梅花狀布點(diǎn)，用5支浸有無(wú)菌生理鹽水的棉拭子分別在5個(gè)采樣點(diǎn)的規(guī)格板25cm2內(nèi)來(lái)回均勻涂滿整個(gè)方格，并隨之轉(zhuǎn)動(dòng)棉拭子，用滅菌剪刀剪去棉簽手接觸的部位后，將涂抹浴盆的五個(gè)棉拭子一并放入裝1

25、25ml生理鹽水的燒瓶中。7. 拖鞋中微生物的采樣方法：1) 打開試管蓋，用酒精燈燒灼試管口；2) 將無(wú)菌棉拭子蘸取生理鹽水，在每只拖鞋鞋面與腳趾接觸處25cm2面積上有順序均勻涂抹3次，一雙拖鞋為一份樣品； 3) 用滅菌剪刀剪去棉簽手接觸部分，將棉拭子放入10ml生理鹽水里；4) 用酒精燈燒灼試管口蓋好試管蓋；5) 試管上標(biāo)明樣品編號(hào)，填寫采樣記錄單。；8. 理發(fā)用具微生物的采樣方法：1) 打開試管蓋，用酒精燈燒灼試管口；2) 將蘸有無(wú)菌生理鹽水的棉拭子在理發(fā)刀（剪）、修腳工具的兩個(gè)側(cè)面各涂抹一次，兩個(gè)刀或兩個(gè)剪為一份樣品； 3) 用滅菌剪刀剪去棉簽手接觸部分，將棉拭子放入10ml生理鹽水里

26、；4) 用酒精燈燒灼試管口蓋好試管蓋；5) 試管上標(biāo)明樣品編號(hào)，填寫采樣記錄單。6) 注意：推子采樣時(shí)，在其前部上下均勻各涂抹三次，一個(gè)推子為一份樣品。9. 采樣原始記錄的填寫：填寫現(xiàn)場(chǎng)采樣單，內(nèi)容包括采樣單位、樣品名稱、樣品編號(hào)、采樣位置、采樣時(shí)間。采樣結(jié)束后4h內(nèi)送回實(shí)驗(yàn)室分析。食品樣品（散裝食品（固態(tài)、液態(tài)）的微生物樣品采集）主要包括：現(xiàn)場(chǎng)采樣所需物品的準(zhǔn)備；樣品種類；采樣方法；采樣數(shù)量；采樣標(biāo)簽；送檢。1. 現(xiàn)場(chǎng)采樣所需物品的準(zhǔn)備：在進(jìn)入采樣樣品現(xiàn)場(chǎng)前，應(yīng)準(zhǔn)備好食品采樣所需物品，主要包括：1) 采樣工具（酒精燈、酒精棉球、滅菌棉拭子、消毒紗布、鑷子、長(zhǎng)柄勺、吸管、洗耳球、剪刀、火柴、皮

27、筋、記號(hào)筆、標(biāo)簽紙等）；2) 樣品容器（盛裝食品的樣品容器有無(wú)菌塑料袋、廣口瓶、運(yùn)送培養(yǎng)基試管、滅菌平皿、一次性小試管、樣品冷藏設(shè)施等）；3) 防護(hù)用品（白色工作服或隔離衣、醫(yī)用手套、口罩、帽子等）；4) 取證工具（照相機(jī)、攝像機(jī)、錄音機(jī)、采樣前需要查閱的其他相關(guān)參考資料）。2. 樣品的種類：食品樣品依包裝形式的不同可分為預(yù)包裝食品和散包裝食品：1) 預(yù)包裝食品：經(jīng)預(yù)先定量包裝或裝入、灌入容器中向消費(fèi)者直接提供的食品；2) 散裝食品：涼菜（含沙拉、果盤、糕點(diǎn)、熱加工、冷加工、裱花蛋糕、生食半生食海產(chǎn)品、冷凍飲品、鮮榨果蔬汁飲料、盒飯等）。3. 采集方法：在食品樣品采集的全過(guò)程中應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

28、規(guī)定中的規(guī)范方法和要求進(jìn)行，其內(nèi)容詳見(jiàn)：GB/T4789.1-2003(食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn))；GB/T5009.1-2003(食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法 理化部分)；GB14934-94(食<飲>具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))。采樣要無(wú)菌操作，以防止外界微生物的污染和病原菌擴(kuò)散。l 無(wú)菌采樣操作步驟：1) 工作人員采樣前應(yīng)對(duì)手進(jìn)行消毒，然后對(duì)采樣樣品開口處及周圍消毒后方可將容器打開；2) 使用滅菌工具和無(wú)菌的采樣容器采樣；（散裝食品：一般采集5倍或以上，即固體樣品不少于250g，液體樣品不少于250ml）Ø 固體樣品：用已消毒滅菌的合適的取樣工具，取適量樣品放入滅菌容器或滅菌袋中。Ø

29、 散裝液體樣品：在采樣前先用滅菌玻璃棒攪拌均勻或搖勻，有活塞的應(yīng)用75%酒精面就將活塞及出口處表面抹擦消毒，然后打開活塞，待樣品通過(guò)出口流出一些后，再用滅菌樣品瓶接取樣品，或用滅菌吸管吸取樣品。3) 盛有樣品的采樣容器在火焰下燃燒瓶口加蓋封口。4. 采集的數(shù)量：采集的數(shù)量應(yīng)能反映該食品的衛(wèi)生質(zhì)量和滿足檢驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)樣品量的需要，兼顧考慮理化檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn)兩個(gè)方面，所采樣品應(yīng)一式三份，分別供檢驗(yàn)、復(fù)查、備查和仲裁使用，每份樣品不少于檢驗(yàn)需要量的兩倍，以供檢驗(yàn)、留樣備查之用。散裝食品：一般采集5倍或以上，即固體樣品不少于250g，液體樣品不少于250ml。5. 樣品標(biāo)簽：采樣后每件樣品必須貼上標(biāo)簽，

30、明確表明品名、來(lái)源、數(shù)量、采樣地點(diǎn)、采樣人及采樣時(shí)間等內(nèi)容。6. 樣品送檢：采樣結(jié)束，應(yīng)按規(guī)定合理保存和運(yùn)送樣品，樣品送到微生物檢驗(yàn)室應(yīng)越快越好，一般要求4h內(nèi)送到實(shí)驗(yàn)室，如果路途遙遠(yuǎn)，可將不需冷凍的樣品保持在1-5環(huán)境中，如冰壺，如需保持冷凍狀態(tài)，則需保存在泡沫塑料隔熱箱內(nèi)，箱內(nèi)有干冰，可維持在0以下，送檢時(shí)必須認(rèn)真填寫申請(qǐng)單以供檢驗(yàn)人員參考。醫(yī)院消毒效果監(jiān)測(cè)（空氣、手、物體表面、醫(yī)療用品、消毒劑的樣品采集） 主要包括空氣、手、物體表面、醫(yī)療用品、消毒劑的樣品采集。 致病菌包括金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、溶血性鏈球菌（產(chǎn)房、新生兒科、母嬰同室加測(cè)沙門氏菌）。細(xì)菌總數(shù)（cfu/cm2）=（平

31、板上菌落數(shù)×稀釋倍數(shù)）/采樣面積（cm2）l 采樣前做好個(gè)人防護(hù)：a) 穿戴好白大褂、口罩、帽子（到手術(shù)室、供應(yīng)室、新生兒病房、ICU病房、燒傷病房、血液透析室等采樣，要戴鞋套或更換鞋子）。b) 用流動(dòng)水、洗手液清洗雙手，然后（或）用75%酒精棉球或快速消毒劑消毒雙手。l 現(xiàn)場(chǎng)采樣所需物品的準(zhǔn)備：a) 5cm×5cm標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格板b) 棉簽（2支/包）、棉球c) 剪刀、鑷子d) 直徑9cm平皿e) 15mm×150 mm試管f) 無(wú)菌袋（清潔、污染物品要分開存放）g) 酒精燈、打火機(jī)h) 試管架l 標(biāo)簽紙、記錄表樣品送檢：采樣結(jié)束，應(yīng)按規(guī)定在6小時(shí)內(nèi)將樣品送至實(shí)驗(yàn)室檢

32、測(cè)，若樣品保存與0-4條件時(shí)，送檢時(shí)間不得超過(guò)24小時(shí)。1. 空氣采樣1) 現(xiàn)場(chǎng)采樣所需物品的準(zhǔn)備：普通營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板（90mm），筆或標(biāo)簽紙，采樣記錄單。2) 采樣時(shí)段：類環(huán)境在潔凈系統(tǒng)自凈后與從事醫(yī)療活動(dòng)前采樣；、類環(huán)境在消毒或規(guī)定的通風(fēng)換氣后與從事醫(yī)療活動(dòng)前采樣。 3) 采樣高度：距離地面80cm-150cm。4) 采樣方法：室內(nèi)面積30cm2，設(shè)內(nèi)、中、外對(duì)角線3點(diǎn)，內(nèi)、外點(diǎn)應(yīng)距離墻壁1m處；室內(nèi)面積>30 cm2，設(shè)4角及中央5點(diǎn)，4角的布點(diǎn)部位應(yīng)距墻壁1m左右處。5) 采樣時(shí)間：類環(huán)境暴露30min，類環(huán)境暴露15min，、類環(huán)境暴露5min。6) 空氣采樣操作步驟：a) 平皿

33、的擺放應(yīng)從里到外，將平皿放在采樣架或其他相應(yīng)高度的物品上，將平皿蓋朝上；b) 輕輕移開平皿蓋，并將平皿蓋平移扣放于平皿底上邊邊緣；c) 暴露規(guī)定時(shí)間后，將平皿蓋從扣放側(cè)輕輕蓋上；d) 在平板底上編采樣號(hào)。e) 填寫采樣記錄單，明確表明品名、來(lái)源、數(shù)量、采樣地點(diǎn)、采樣人及采樣時(shí)間等內(nèi)容。7) 注意事項(xiàng)：a) 采樣前，關(guān)好門窗，在無(wú)人走動(dòng)的情況下，靜止10min后進(jìn)進(jìn)行采樣。b) 采樣高度選擇與地面垂直高度80-150cm。c) 先布點(diǎn)（放平板），后開蓋。d) 同一房間的空氣與物品采樣，均由一人操作。e) 行動(dòng)時(shí)動(dòng)作要輕，且盡可能少在室內(nèi)走動(dòng)。2. 醫(yī)護(hù)人員手采樣1) 現(xiàn)場(chǎng)采樣所需物品的準(zhǔn)備：酒精

34、燈、火柴、棉簽、采樣管（磷酸鹽緩沖液、生理鹽水）、試管架、剪刀、筆/標(biāo)簽紙、采樣記錄單。2) 采樣時(shí)段：醫(yī)院工作人員清洗消毒雙手后，接觸病人或從事醫(yī)療活動(dòng)前采樣。3) 采樣步驟：a) 點(diǎn)燃酒精燈；b) 在酒精燈附近取出無(wú)菌棉簽；c) 選取含與消毒液相對(duì)應(yīng)的中和劑10ml磷酸鹽緩沖液采樣管（浸有無(wú)菌0.03mol/L磷酸鹽緩沖液或生理鹽水采樣液的1支棉簽）；d) 采樣管在酒精燈上燒，邊轉(zhuǎn)動(dòng)采樣管邊燒；e) 拔出采樣管塞子，燒采樣管管口；f) 無(wú)菌棉簽伸進(jìn)采樣管內(nèi)沾上采用液后取出；（或?qū)⑷尤氩蓸庸軆?nèi)置試管架上）。g) 被采樣者手心朝上，五指并攏，將沾上采用液無(wú)菌棉簽在每個(gè)手指上，從指根到指端來(lái)

35、回涂擦2次，并隨之轉(zhuǎn)動(dòng)采樣的棉簽(一只手涂擦面積約30cm2)，另一只手，同樣方法采樣；h) 取出采樣管，拔出采樣管塞子，燒采樣管管口，棉簽剪去手接觸部位，將棉簽放進(jìn)采樣管內(nèi)；i) 將采樣管管口放在酒精燈上燒，塞上采樣管塞子置試管架上；j) 熄滅酒精燈，將采樣垃圾放入黃色塑料袋中；k) 在采樣管上編樣品編號(hào)，填寫采樣記錄單，明確表明品名、來(lái)源、數(shù)量、采樣地點(diǎn)、采樣人及采樣時(shí)間等內(nèi)容。4) 檢測(cè)方法：細(xì)菌總數(shù)（和區(qū)5cfu/cm2、10cfu/cm2、15cfu/cm2）和致病菌（未檢出）。5) 注意事項(xiàng)：采樣必須在工作人員手清洗消毒后，進(jìn)行醫(yī)療活動(dòng)前，采取兩只手為一個(gè)樣品。3. 物體表面采樣1

36、) 現(xiàn)場(chǎng)采樣所需物品的準(zhǔn)備：酒精燈、火柴、棉簽、采樣管（磷酸鹽緩沖液、生理鹽水）、試管架、剪刀、筆/標(biāo)簽紙、采樣記錄單。2) 采樣時(shí)段：潛在污染區(qū)、污染區(qū)消毒后采樣。清潔區(qū)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況確定。3) 采樣面積：物體被采表面<100cm2，取全部表面；被采表面>100cm2，取100 cm2。4) 采樣步驟：a) 點(diǎn)燃酒精燈；b) 用無(wú)菌鑷子（或普通鑷子放在酒精燈燒）取出5cm×5cm滅菌規(guī)格板放在被檢物體表面；c) 在酒精燈附近取出無(wú)菌棉簽；d) 選取含與消毒液相對(duì)應(yīng)的中和劑10ml磷酸鹽緩沖液采樣管（浸有無(wú)菌0.03mol/L磷酸鹽緩沖液或生理鹽水采樣液的1支棉簽）；e)

37、采樣管在酒精燈上燒，邊轉(zhuǎn)動(dòng)采樣管邊燒；f) 拔出采樣管塞子，燒采樣管管口；g) 無(wú)菌棉簽伸進(jìn)采樣管內(nèi)沾上采用液后取出；（或?qū)⑷尤氩蓸庸軆?nèi)置試管架上）。h) 將沾上采用液無(wú)菌棉簽在規(guī)格板內(nèi)橫豎往返均勻涂擦5次，并隨之轉(zhuǎn)動(dòng)棉拭子，連續(xù)采樣4個(gè)規(guī)格板（被采樣表面<100cm2，全部采樣）；i) 取出采樣管，拔出采樣管塞子，燒采樣管管口，棉簽剪去手接觸部位，將棉簽放進(jìn)采樣管內(nèi)；j) 將采樣管管口放在酒精燈上燒，塞上采樣管塞子置試管架上；k) 熄滅酒精燈，將采樣垃圾放入黃色塑料袋中；l) 在采樣管上編樣品編號(hào)，填寫采樣記錄單，明確表明品名、來(lái)源、數(shù)量、采樣地點(diǎn)、采樣人及采樣時(shí)間等內(nèi)容。5) 檢

38、測(cè)方法：細(xì)菌總數(shù)（和區(qū)5cfu/cm2、10cfu/cm2、15cfu/cm2）和致病菌（未檢出）。6) 注意事項(xiàng)： a) 門把手等不規(guī)則物體表面用棉拭子涂擦采用，菌落總數(shù)用“CFU/件”表示。b) 同一房間空氣、物體表面的采樣，應(yīng)先采空氣，后采物體表面，最好同一人操作。c) 物體表面采樣應(yīng)由近及遠(yuǎn)，兼顧上下中左右。d) 采樣棉簽在現(xiàn)場(chǎng)要做空白對(duì)照。4. 使用中消毒液采樣1) 現(xiàn)場(chǎng)采樣所需物品的準(zhǔn)備：2) 采樣時(shí)段：采取更換前使用中消毒液與無(wú)菌器械保存液。消毒劑分為庫(kù)存消毒劑和使用中消毒液。3) 采樣步驟：a) 點(diǎn)燃酒精燈；b) 拆開無(wú)菌注射器包裝，取出一次性使用無(wú)菌注射器；c) 打開消毒液蓋

39、子，用一次性使用無(wú)菌注射器（5ml）吸使用中的消毒液1 ml，蓋上蓋子；d) 選取含與消毒液對(duì)應(yīng)的9ml中和劑的磷酸緩沖液采樣管；e) 采樣管在酒精燈上燒，邊轉(zhuǎn)動(dòng)采樣管邊燒；f) 拔出采樣管塞子，燒采樣管管口；g) 將消毒液注進(jìn)采樣管內(nèi)；h) 將采樣管管口放在酒精燈上燒，塞上采樣管塞子置試管架上；（分別取0.5ml放入2只滅菌平皿內(nèi)，加入已溶化的4548的營(yíng)養(yǎng)瓊脂15ml18 ml，邊傾注邊搖勻，待瓊脂凝固，一個(gè)平板置20培養(yǎng)7天，觀察霉菌生長(zhǎng)情況；另一個(gè)平板置36±1溫箱培養(yǎng)72h，計(jì)數(shù)菌落數(shù)。同時(shí)按3.17.15檢測(cè)致病菌。）i) 熄滅酒精燈，將針頭放入銳器盒中，其他采樣垃圾放入黃色塑料袋中；j) 在采樣管上編樣品編號(hào)，填寫采樣記錄單，明確表明品名、來(lái)源、數(shù)量、采樣地點(diǎn)、采樣人及采樣時(shí)間等內(nèi)容。4) 檢測(cè)方法：使