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1、第一節(jié) 綠色植物的生活需要水紅柳紅柳胡楊胡楊駱駝刺駱駝刺1.水蒸氣在天空中凝結(jié)成云,然后以雨、雪等形式落到地面,一部分被生物利用和被土壤等吸收,其余部分匯成江河??梢?,“黃河之水天上來(lái)”是有一定科學(xué)道理的?!氨剂鞯胶!笔侵附拥乃矃R入海洋?!安粡?fù)回”是指地表水只能向海洋中流,而海水不會(huì)倒流入江河,到陸地。但海洋中的水,會(huì)以水蒸氣的形式到達(dá)陸地上空,最終又會(huì)以雨、雪等形式成為“天上來(lái)”的水。可見,從水循環(huán)的角度看,匯入海洋的水也是可以再返回陸地的。90以上以上蘿卜蘿卜麥冬麥冬水稻水稻70856左右左右地地衣衣苔苔蘚蘚水浮蓮水浮蓮滿江紅滿江紅金魚藻金魚藻不同植物的含水量有很大的差異不同植物的含水
2、量有很大的差異根根尖尖嫩嫩葉葉幼幼苗苗6090 4050 樹樹干干風(fēng)風(fēng)干干種種子子1014 休休眠眠芽芽40同一植物的不同器官,含水量也有差異同一植物的不同器官,含水量也有差異生命活動(dòng)比較旺盛的部分,含水量比較高生命活動(dòng)比較旺盛的部分,含水量比較高下表是對(duì)某地小麥在下表是對(duì)某地小麥在不同時(shí)期需水量的測(cè)不同時(shí)期需水量的測(cè)量數(shù)據(jù)。量數(shù)據(jù)。發(fā)育期發(fā)育期天天數(shù)數(shù)需水需水總量總量(米米3/公頃公頃)每天需每天需水量水量(米米3/公公頃頃天天)返青期返青期29635拔節(jié)期拔節(jié)期23876抽穗期抽穗期20956灌漿期灌漿期31119221.9038.0947.8038.4563587695611921200
3、11001002003004005006007008009001000返青期返青期拔節(jié)期拔節(jié)期抽穗期抽穗期灌漿期灌漿期需水量需水量 (米(米3/公頃)公頃)發(fā)育時(shí)期發(fā)育時(shí)期10.0020.0030.0040.0050.00返青期返青期拔節(jié)期拔節(jié)期抽穗期抽穗期灌漿期灌漿期需水量需水量 (米(米3/公頃公頃天天)發(fā)育時(shí)期發(fā)育時(shí)期38.4547.0838.0921.90(一一)植物體吸水的主要器官和部位植物體吸水的主要器官和部位1、主要器官、主要器官-根根2、主要部位、主要部位-根尖的根尖的成熟區(qū)成熟區(qū)一一.根適于吸水的特點(diǎn)根適于吸水的特點(diǎn)觀察觀察思考思考根毛增大吸收面積根毛增大吸收面積.導(dǎo)管能向上
4、輸導(dǎo)水分導(dǎo)管能向上輸導(dǎo)水分二二.水分的運(yùn)輸途徑水分的運(yùn)輸途徑 通過導(dǎo)管而運(yùn)輸通過導(dǎo)管而運(yùn)輸需探究需探究-觀察觀察-思考思考木質(zhì)部被染紅,證明導(dǎo)管運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽木質(zhì)部被染紅,證明導(dǎo)管運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽根,莖,葉中都有導(dǎo)管,樹皮里還有篩管。根,莖,葉中都有導(dǎo)管,樹皮里還有篩管。形成上下連通的管道形成上下連通的管道運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽方向方向運(yùn)輸有機(jī)物運(yùn)輸有機(jī)物方向方向死細(xì)胞死細(xì)胞活細(xì)胞活細(xì)胞 植物體主要靠根毛吸水。那么根毛植物體主要靠根毛吸水。那么根毛從土壤中吸水的原理又是什么呢?從土壤中吸水的原理又是什么呢?根毛的細(xì)胞壁很薄,細(xì)胞根毛的細(xì)胞壁很薄,細(xì)胞質(zhì)很少,液泡很大。這樣質(zhì)很少,液泡很
5、大。這樣的結(jié)構(gòu)很適合吸收水分。的結(jié)構(gòu)很適合吸收水分。細(xì)胞吸水或失水原理A 細(xì)胞液濃度高 清水濃度低 細(xì)胞液濃度低 鹽水濃度高細(xì)胞吸水細(xì)胞失水細(xì)胞吸水或失水的原理 細(xì)胞液濃度 周圍溶液濃度細(xì)胞吸水細(xì)胞液濃度 周圍溶液濃度細(xì)胞失水解釋現(xiàn)象: 1、糖拌西紅柿后,盤中有何現(xiàn)象?為什么?2、家中腌咸菜后,放鹽不放水,過一段時(shí)間后,缸內(nèi)出現(xiàn)水,水從哪里來(lái)?3、為什么發(fā)蔫 的青菜放在清水中會(huì)硬挺起來(lái)?植物的吸水和失水主要取決于植物的吸水和失水主要取決于細(xì)胞液的濃度細(xì)胞液的濃度和和細(xì)胞周細(xì)胞周圍水溶液的濃度圍水溶液的濃度的大小。的大小。想一想:1。根毛周圍有溶液?jiǎn)幔? 2。一般情況下,根毛吸水還是失水。一般情
6、況下,根毛吸水還是失水? ?為為什么?什么?有。根毛周圍的溶液叫做土壤溶液。有。根毛周圍的溶液叫做土壤溶液。吸水。根毛細(xì)胞液濃度大于土壤吸水。根毛細(xì)胞液濃度大于土壤溶液濃度溶液濃度討論:鹽堿地為什么長(zhǎng)不好莊稼?鹽堿地土壤濃度高于植物細(xì)胞液濃度,使植鹽堿地土壤濃度高于植物細(xì)胞液濃度,使植物細(xì)胞失水,影響生命活動(dòng)。物細(xì)胞失水,影響生命活動(dòng)。“燒苗”的原因?3 3。水分如何進(jìn)入液泡呢?。水分如何進(jìn)入液泡呢?途徑:途徑:(水分)經(jīng)土壤溶液(水分)經(jīng)土壤溶液根毛細(xì)胞的細(xì)胞壁根毛細(xì)胞的細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)液泡液泡土壤根毛莖葉(水分)經(jīng)土壤溶液(水分)經(jīng)土壤溶液根毛細(xì)胞根毛細(xì)胞根導(dǎo)管根導(dǎo)管莖葉導(dǎo)管
7、莖葉導(dǎo)管各器官各器官植物對(duì)水分的運(yùn)輸練習(xí)練習(xí)1、準(zhǔn)備移栽的茄子秧、黃瓜秧,根部、準(zhǔn)備移栽的茄子秧、黃瓜秧,根部總是帶著一個(gè)土坨。這是為什么?總是帶著一個(gè)土坨。這是為什么?因?yàn)橹参镏饕ㄟ^根部的根毛從外界因?yàn)橹参镏饕ㄟ^根部的根毛從外界吸收水分,如果根毛受損,植物就會(huì)吸收水分,如果根毛受損,植物就會(huì)因缺水而枯萎,所以移栽時(shí),總帶著因缺水而枯萎,所以移栽時(shí),總帶著土坨,以免損傷根毛。此外,植物幼土坨,以免損傷根毛。此外,植物幼苗體內(nèi)儲(chǔ)水量較少,土坨中的水分可苗體內(nèi)儲(chǔ)水量較少,土坨中的水分可以保證幼苗在移栽過程中,不會(huì)因缺以保證幼苗在移栽過程中,不會(huì)因缺水而死亡。水而死亡。2、把幼嫩的植物莖掐斷,從
8、莖的斷、把幼嫩的植物莖掐斷,從莖的斷面上會(huì)滲出汁液,這些汁液主要是面上會(huì)滲出汁液,這些汁液主要是從莖的什么結(jié)構(gòu)里滲出來(lái)的?從莖的什么結(jié)構(gòu)里滲出來(lái)的?因?yàn)橹参锔繌耐饨缥盏乃驗(yàn)橹参锔繌耐饨缥盏乃质峭ㄟ^導(dǎo)管從下往上運(yùn)輸?shù)?,分是通過導(dǎo)管從下往上運(yùn)輸?shù)?,所以從幼嫩的植物莖的斷面滲所以從幼嫩的植物莖的斷面滲出的汁液是從出的汁液是從莖內(nèi)木質(zhì)部的導(dǎo)莖內(nèi)木質(zhì)部的導(dǎo)管管中滲出來(lái)的。中滲出來(lái)的。水是植物體的重要組成成分;水是植物體的重要組成成分;無(wú)機(jī)鹽溶解在水中,才能被植無(wú)機(jī)鹽溶解在水中,才能被植物體吸收,并運(yùn)輸?shù)缴眢w的各個(gè)物體吸收,并運(yùn)輸?shù)缴眢w的各個(gè)器官器官植物體內(nèi)水分充足時(shí),葉片植物體內(nèi)水分充足時(shí),葉片才能舒展,有利于光合作用才能舒展,有利于光合作用植物體內(nèi)水分
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