女人7大滋陰養(yǎng)血補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)食譜

1、女人7大滋陰養(yǎng)血補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)食譜阿膠糯米粥功效：養(yǎng)血上血，滋陰補(bǔ)虛，潤肺安胎，尤適于孕婦。做法：阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色，再研成細(xì)末待用，然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時(shí)，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。玫瑰豬蹄功效：理氣通經(jīng)，活血化淤。做法：玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成67塊，然后將諸味同入鍋，加清水1000毫升，用小火煮2小時(shí)，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖凋味收汁即可取食。歸地?zé)蛉夤πВ阂鏆庋a(bǔ)血，和血。做法：當(dāng)歸、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黃酒、鹽、糖、醬

2、油各適量。將藥物裝入紗布袋，羊肉洗凈切成小塊，干姜切片，隨后同入鍋，加清水適量用文火煮1小時(shí)，棄去藥袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛，加糖收汁即可取食。當(dāng)歸烏骨雞功效：滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。做法：枸杞60克，當(dāng)歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量。1.先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6-8小時(shí);另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。2.把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi)，置于容器中，上籠用武火蒸1小時(shí)，再改用文火蒸1小時(shí)，?；鸪ニ幋蜕央u斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。阿膠白肉湯功效：補(bǔ)血活血，滋陰潤肺。做法：阿膠6克，瘦豬肉

3、100克，當(dāng)歸6克，食鹽少許。先將當(dāng)歸洗凈切成短節(jié)，并裝入紗布袋，阿膠單獨(dú)加水蒸化，再將豬肉和裝有當(dāng)歸的藥袋同入鍋，加清水500毫升，煎煮1小時(shí)后去藥袋，再加入阿膠，用小火燉化，最后用低鹽調(diào)味即可服食。四物木耳湯功效：補(bǔ)血、活血、養(yǎng)血，常服可令顏面紅潤、皮膚細(xì)膩。做法：當(dāng)歸6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳（干）15克，紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋，黑木耳水發(fā)后去雜質(zhì)，然后同入鍋加清水1000毫升，用文火煮1小時(shí)，去藥袋后加紅糖調(diào)味，煮沸后即可飲服。二黃雞塊功效：調(diào)經(jīng)，益脾血，補(bǔ)肝腎，除疲勞。做法：黃精15克，地黃10克，天門冬3克，雞肉200克，黃酒、食鹽、味精

4、各適量。先將3味藥洗凈切片，裝人紗布袋中。雞肉切成小塊。隨后將藥物與雞肉同入鍋，加清水1000毫升，用文火煮2小時(shí)，去藥袋，加入調(diào)料，再煮20分鐘，加入味精即可取食。7道冬春交替養(yǎng)生湯星期一：五指毛桃煲烏骨雞湯原料：溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實(shí)25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。做法：1、將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實(shí)等洗干凈放入湯煲中；2、豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”，放入湯煲中；3、切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開后，改為文火煲兩個(gè)小時(shí)；4、湯上桌前下適量的鹽調(diào)味。功效：芡實(shí)有補(bǔ)脾、祛濕的功效，溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微

5、量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛濕、利水腫、補(bǔ)氣養(yǎng)生。星期二：沙參百合潤肺湯原料：北沙參15克，百合30克，無花果五個(gè)，豬瘦肉18克，陳皮1片。做法：1、先將無花果，洗干凈，對半剖開；2、豬瘦肉洗干凈，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干凈；3、將所有的材料一齊放進(jìn)已煲滾的水中，繼續(xù)用中火煲約兩小時(shí)，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。功效：北沙參、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，保護(hù)聲帶，通暢大便，預(yù)防痔瘡的功效。星期三：炙百部紅棗白鴿湯原料：炙百部12克、紅棗4個(gè)、乳鴿1只、生姜2片。做法：1、炙百部、紅棗洗凈，并將紅棗去核；2、

6、乳鴿宰洗凈，去毛爪、臟雜，置沸水稍滾片刻，洗凈；3、與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改為文火煲2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。此量可供1-2人用，乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。功效：炙百部性平味甘，有溫潤肺氣、化痰止咳之功，因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是，痰熱咳嗽者不宜飲用。星期四：蘿卜鯽魚湯原料：鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。做法：1、鯽魚洗凈后瀝干，并用廚房紙巾擦干表面水分。2、蘿卜去皮切條；蔥打結(jié)；姜切片。3、鍋內(nèi)熱油，爆香幾片姜片，加入鯽魚煎透，煎至兩面的魚肉變色。4.鍋內(nèi)加入足量的水(冷水、開水均可)，加入蔥和姜，大火煮開，加入適量花雕酒

7、，繼續(xù)煮至酒氣消散。5、撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火，保持一定的沸騰，加蓋燉煮至湯色發(fā)白(約30分鐘)。6、加入蘿卜條，繼續(xù)煮約10分鐘，加入少許鹽，略煮即可。功效：健脾益胃，消食化滯，明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補(bǔ)的作用，適合秋冬季節(jié)食用。星期五：田園蔬菜龍骨湯原料：豬龍骨1根，胡蘿卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，鹽、味精等調(diào)味料適量，香蔥若干。做法：1、將龍骨洗凈，放入冷水鍋內(nèi)加熱至沸騰，然后將水倒掉；2、接著將龍骨洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加入足量的冷水，放入姜片、蔥段，用大火燒開，然后轉(zhuǎn)為小火，撇去浮沫；3、1小時(shí)后再加入胡蘿卜繼續(xù)煲，過1小時(shí)之后加入蘑菇、玉米和西芹，繼續(xù)煲20分鐘左右，最后

8、加入適量鹽、味精即可。功效：在燉肉時(shí)加入各式蔬菜，葷素搭配可以提高食物蛋白質(zhì)的質(zhì)量和利用率。有葷有素還可以促進(jìn)膳食中鐵質(zhì)的吸收，改善膳食中鈣和磷的比例，保證脂溶性和水溶性維生素?cái)z入的平衡與充足，提供足夠的膳食纖維。星期六：山藥小排湯原料：小排400克，山藥150克，枸杞10克，胡蘿卜30克，生姜3片，家樂濃湯寶豬骨湯1塊，3碗水(約750毫升)。做法：1、排骨洗凈，放入沸水中焯去血沫，山藥、胡蘿卜洗凈去皮，切成滾刀塊。2、鍋內(nèi)倒3碗清水，加入姜片，待水煮開之后，將濃湯寶放進(jìn)鍋中，攪拌至完全融化。3、放入小排、胡蘿卜、山藥和枸杞，待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘即可。功效：黃豆、山藥和各種肉類

9、都是補(bǔ)鈣的好幫手，黃豆還含有豐富的鐵質(zhì)，能讓你青春常駐。星期日：香菇雞翅湯原料：香菇200克、雞翅400克、蔥姜適量、八角一個(gè)、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。做法：1、雞翅加一塊姜，放入冷水中煮開，撈出備用；香菇?jīng)_洗干凈，去蒂。2、用小刀在香菇頂端斜著切上四刀，切出星星的形狀。3、鍋中倒入清水或者高湯，將雞翅、香菇、蔥姜等一同倒進(jìn)去。4、大火煮開，并加入紹酒，轉(zhuǎn)用小伙煮20分鐘。功效：增強(qiáng)人體免疫力，起到良好的防病抗病功效。女人補(bǔ)氣補(bǔ)血才有健康好臉色 女人氣血不足的表現(xiàn)是什么，都有哪些具體的癥狀，又該如何補(bǔ)氣血呢?不良習(xí)慣引起氣血不足親愛的不知道你最近的生活習(xí)慣是不是有所改變，導(dǎo)致你身體虛弱，氣

10、血不足呢?下面這些生活方式容易引起你氣血不足。飲食沒有節(jié)制，暴飲暴食，饑飽無常，不按時(shí)就餐;或者偏食，營養(yǎng)不全面;或者飲食有偏嗜，特別喜歡吃涼的、燙的、辣的、香的、甜的等，都會(huì)造成脾胃的損傷，導(dǎo)致生成氣血的能量和原料不足，時(shí)間久了，引起氣血虧虛。來個(gè)簡單的檢查吧，看看自己有沒有氣血不足的表現(xiàn)，下面這些是氣血不足常見的表現(xiàn)!1.看頭發(fā)：頭發(fā)干枯、掉發(fā)、白發(fā)等都是女人氣血不足的表現(xiàn)。2.看眼睛：俗話說“人老珠黃”，如果眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃，有血絲，眼睛干澀，這就表明女人氣血不足了。3.看睡眠：入睡困難，易驚易醒、呼吸深重或打呼嚕的女人都是氣血不足的表現(xiàn)。 4.看皮膚：皮膚粗糙，沒光澤

11、，發(fā)暗、發(fā)黃、長斑都代表女人的身體狀況不佳、氣血不足。5.看指甲上的半月形：正常情況下，半月形應(yīng)該是除了小指都有。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形，那說明女人體內(nèi)寒氣重、循環(huán)功能差、氣血不足。6.看牙齒：牙齦萎縮代表氣血不足，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了，越來越容易塞牙，就要留意身體的狀況。7.聽聲音：氣血不正常，人的聲音也會(huì)表現(xiàn)出來。如肝氣過盛或肝陽上亢的人常大呼小叫;肝氣郁滯的人，會(huì)長吁短嘆。知道了自己的癥狀，想改善氣血不足，最好的方法是通過食補(bǔ)，只要在日常飲食中多注意營養(yǎng)的合理搭配，并適當(dāng)補(bǔ)充補(bǔ)血補(bǔ)氣食物，就可以有助女性防病抗病。補(bǔ)氣血甜湯 銀耳紅棗湯銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩

12、雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜。銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn)，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。黑糯米補(bǔ)血粥黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚，再加上營養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個(gè)月記得喝哦，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，小小提醒，桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是因?yàn)椴灰紫?，每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以加2片紅參)。補(bǔ)氣血藥膳 四仙羊肉湯原料：羊肉500克，當(dāng)歸3

13、0克，黃芪30克，生姜10克，精鹽少許。制法：將當(dāng)歸、黃芪裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口。將羊肉洗凈，不切，整塊放入沙鍋內(nèi)，加水適量，同時(shí)放入藥袋、生姜，先武火燒沸，再用文火慢燉，至羊肉爛熟時(shí)，取出藥袋，加鹽調(diào)味即成。分次吃羊肉飲湯。功用：補(bǔ)益氣血，主要用于氣血俱虛所致的面色蒼白，神疲乏力，頭暈氣短而又兼有畏寒怯冷者。陰虛火旺者忌服。歸參鱔魚原料：當(dāng)歸15克，潞黨參30克，鱔魚500克，料酒30克，蔥、姜等調(diào)料適量。制法：將鱔魚整凈，切絲備用。將當(dāng)歸、黨參裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口。再將鱔魚絲置鍋內(nèi)，放入藥袋，加水適量，放入料酒、蔥、姜、蒜、鹽，先用武火煮沸，去浮沫，再用文火煎熬1小時(shí)以上，撈出藥袋，加入

14、味精即成。分次服完，吃鱔魚飲湯。功用：補(bǔ)氣益血，扶正壯體。用于氣血兩虛所致的面黃肌瘦，產(chǎn)后血虛，大病體虛體虛怎么辦？中藥調(diào)養(yǎng)補(bǔ)氣補(bǔ)血5.1氣陰兩虛：既有氣虛又有陰虛，其主要表現(xiàn)為;既有頭暈、乏力、腿軟等氣虛表現(xiàn)，又有升火、咽干、舌紅等陰虛表現(xiàn)，但沒有慢性疾病，這種體質(zhì)稱氣陰兩虛體質(zhì)，進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣養(yǎng)陰之補(bǔ)法，即在進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)同時(shí)考慮補(bǔ)氣和補(bǔ)陰。5.2 陰陽兩虛：既有陰虛又有陽虛，稱陰陽兩虛，其主要表現(xiàn)為;既怕冷又怕熱，冬天特別怕冷，夏天又特別怕熱，這是陰陽失調(diào)或陰陽兩虛之體質(zhì)，進(jìn)補(bǔ)宜采用陰陽并補(bǔ)，養(yǎng)陰溫陽和滋陰壯陽等補(bǔ)法。5.3氣血兩虛：氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細(xì)胞減少癥、血小板減少癥、大出血后

15、、婦女月經(jīng)過多者等，其主要表現(xiàn)為;既有氣虛的表現(xiàn)，又有血虛的表現(xiàn)，進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣生血、培補(bǔ)氣血、氣血并補(bǔ)。對兩虛之體的食補(bǔ)可分別選用上述補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽的食品及藥膳進(jìn)行辨證辨體施補(bǔ)，更應(yīng)根據(jù)虛弱的輕重交替選服，通過進(jìn)補(bǔ)待虛弱的表現(xiàn)消失，恢復(fù)健康后應(yīng)停服進(jìn)補(bǔ)食品及進(jìn)補(bǔ)藥膳，到服食正常的平衡膳食即可，真正做到“虛則補(bǔ)之，實(shí)則瀉之”，無虛不須補(bǔ)，避免不虛而補(bǔ)，補(bǔ)之過度或進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)而引起的不良反應(yīng)，反而對健康不利。補(bǔ)血補(bǔ)氣女人要愛護(hù)自己氣血充足，方顯得人皮膚潤澤、細(xì)嫩光滑，精神氣十足，是人體健康的根本所在。而女性則更需要保證氣血的供給。身體是“血肉之軀”。只有血足，才顯得皮膚紅潤，面有光澤;只有肉

16、實(shí)，才能有肌肉發(fā)達(dá)，體型健美。對于女性來說，追求面容艷麗，身材窈窕，應(yīng)重在養(yǎng)血。由于女性生理有“周期”耗血多的特點(diǎn)，與血結(jié)下了不解之緣。中醫(yī)學(xué)早就指出：“婦女以養(yǎng)血為本?！迸匀舨簧朴陴B(yǎng)血，就容易出現(xiàn)面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發(fā)枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛癥，即貧血。嚴(yán)重貧血者還極易過早發(fā)生皺紋、白發(fā)、脫牙、步履蹣跚等早衰癥狀?？梢?，女性養(yǎng)血迫在眉睫。那么，女人應(yīng)怎樣進(jìn)行養(yǎng)血補(bǔ)血呢？經(jīng)常保持樂觀情緒 心情愉快、性格開朗，不僅可以增進(jìn)機(jī)體的免疫力，而且有利于身心健康。同時(shí)還能促進(jìn)體內(nèi)骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來，使得皮膚紅潤，面有光澤。注意加強(qiáng)飲食調(diào)理 日常應(yīng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物，如動(dòng)物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。 學(xué)會(huì)科學(xué)生活方式 養(yǎng)成現(xiàn)代科學(xué)健康的生活方式，如戒煙少酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。保證有充足的睡眠及充沛的體力，并做到起居有時(shí)，娛樂有度，勞逸結(jié)合。 根治出血病癥飲食 患有月經(jīng)過多、月經(jīng)失調(diào)以及腸寄生蟲病、萎縮性胃炎、潰瘍、痔瘡、瘧疾或反復(fù)鼻出血等出血性疾病時(shí)（包括貧血），均要及早就醫(yī)，盡快根治。 經(jīng)常參加體育鍛煉，特別是生育過的女性，要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外