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1、八年級(jí)生物上冊(cè)細(xì)菌和真菌單元試題學(xué)校 姓名 學(xué)號(hào) 得分 一、選擇題(每小題只有一個(gè)正確答案,將正確答案的番號(hào)填入題后括號(hào)內(nèi))1夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的主要是( )A. 抑制細(xì)菌繁殖 B. 不讓營(yíng)養(yǎng)流失 C. 防止水分蒸發(fā) D. 保持菜肴的形狀和顏色2. 細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞相比,共同的結(jié)構(gòu)是都具有( ) A. 細(xì)胞壁 B. 細(xì)胞膜 C. 成形的細(xì)胞核 D. 葉綠體 3. 在生物圈中,大多數(shù)細(xì)菌只能作為分解者,這是因?yàn)椋?)A. 大多數(shù)細(xì)菌缺乏葉綠體 B. 細(xì)菌都沒有成形的細(xì)胞核C. 大多數(shù)細(xì)菌缺少液泡 D. 細(xì)菌不需要呼吸4. 在發(fā)霉的橘子皮上

2、,有肉眼能看見的是一個(gè)個(gè)( )A. 芽孢 B. 孢子 C. 孢子印 D. 菌落5. 人們食用的蘑菇、醫(yī)用的靈芝屬于( )A植物 B細(xì)菌C真菌 D病毒6. 下列關(guān)于細(xì)菌和真菌的生活條件的敘述中,錯(cuò)誤的是( )A. 細(xì)菌和真菌在任何條件下都能生存 B. 細(xì)菌和真菌的生存需要一定的水分C. 細(xì)菌和真菌的生存需要適宜的溫度及豐富的有機(jī)物D. 有的細(xì)菌和真菌在生活中不需要氧7. 某同學(xué)發(fā)現(xiàn)家里儲(chǔ)存的橘子長(zhǎng)毛了,而且是青綠色的。該“毛”屬于( )A. 霉菌 B. 大腸桿菌 C. 乳酸菌 D. 金黃色葡萄球菌8區(qū)分細(xì)菌和真菌菌落的方法是( )A. 看菌落的顏色 B. 看菌落的形態(tài)C. 看菌落的體積 D. 看

3、菌落的形態(tài)、大小和顏色9下列關(guān)于細(xì)菌真菌培養(yǎng)的過程,正確的是( )A. 配制培養(yǎng)基 高溫滅菌 接種 冰箱B. 配制培養(yǎng)基 接種 高溫滅菌 冰箱C. 配制培養(yǎng)基 高溫滅菌 接種 30恒溫箱D. 配制培養(yǎng)基 接種 30恒溫箱 觀察10下面關(guān)于菌落的描述,正確的是( )A. 每個(gè)菌落由大量不同種細(xì)菌組成B. 細(xì)菌或真菌繁殖后所形成的肉眼可見的集合體C. 細(xì)菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀D. 一個(gè)菌落是由一個(gè)細(xì)菌細(xì)胞組成11下面哪個(gè)環(huán)境中不容易有細(xì)菌或真菌生長(zhǎng)( )A. 冰箱內(nèi) B. 餐桌上 C. 沸騰的水中 D. 水果皮上12細(xì)菌和真菌生活必需的基本條件是( )A. 水和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) B. 適宜的溫

4、度C. 一定的生存空間 D. 以上都是13一般在什么環(huán)境下容易采集到蘑菇( ) A. 干燥的沙漠中 B. 江河湖海的水中 C. 潮濕的樹干或草地上 D. 農(nóng)田或菜地里14下面關(guān)于細(xì)菌的敘述,不正確的是( ) A. 細(xì)菌細(xì)胞中沒有葉綠體 B. 細(xì)菌細(xì)胞中沒有成形的細(xì)胞核 C. 細(xì)菌都能使人致病 D. 細(xì)菌靠分裂生殖繁殖后代15夏天,剩余的飯菜容易腐敗變質(zhì),是因?yàn)椋?) A. 空氣比較潮濕 B. 空氣中有細(xì)菌或真菌存在 C. 空氣比較干燥 D. 空氣溫度較高16下列說法正確的是( ) A蘑菇和腐生細(xì)菌一樣,能分解枯枝敗葉,有利于自然界中的物質(zhì)循環(huán) B酵母菌只能生活在有氧的環(huán)境中 C霉菌都是對(duì)人體不

5、利的,如黃曲霉還可能致癌 D春天可以到野外采拾真菌,野外的真菌鮮美,可以隨意食用17吹打發(fā)霉物體時(shí),常有粉塵飛揚(yáng),這粉塵的主要成分是 ( ) A物體上的灰塵 B霉菌的孢子 C霉菌的種子 D細(xì)菌的芽孢18. 在培養(yǎng)細(xì)菌和真菌時(shí),在接種前對(duì)培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基必須高溫處理,這是因?yàn)椋?) A. 高溫是細(xì)菌和真菌生存的適宜條件之一 B. 細(xì)菌和真菌在高溫環(huán)境中生命力旺盛 C. 需殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中的細(xì)菌和真菌,以免影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果 D. 高溫處理可使培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)豐富 19. 用無菌棉棒擦取手心,在培養(yǎng)基上輕輕涂抹,這相當(dāng)于細(xì)菌和真菌培養(yǎng)方法中的( )A. 配制

6、培養(yǎng)基  B. 接種  C. 在培養(yǎng)基上標(biāo)出組別  D. 高溫滅菌20. 下列環(huán)境中,細(xì)菌和真菌分布較多的是( ) A. 腌制食品的鹽水中 B. 抽真空的罐頭食品中 C. 剛煮熟的食品中  D. 流通的貨幣上21. 某海關(guān)在進(jìn)口食品中,檢疫出一種病原微生物,這種病原微生物為單細(xì)胞,具有細(xì)胞 壁,細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核,你認(rèn)為這種生物最有可能屬于( ) A. 病毒  B. 細(xì)菌  C. 真菌  D. 霉菌22. 細(xì)菌是一類體積微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的單細(xì)胞生物。觀察細(xì)菌的形態(tài)常借助于( ) A.

7、 放大鏡  B. 低倍顯微鏡  C. 高倍顯微鏡  D. 肉眼23. 關(guān)于芽孢的敘述,正確的是( ) A. 是細(xì)菌的一種休眠形式      B. 對(duì)不良環(huán)境的抵抗力較差 C. 是在細(xì)菌發(fā)育的初期形成的 D. 是一種生殖細(xì)胞24. 下列各組生物,都屬于真菌的一組是( )A. 大腸桿菌、銀耳、猴頭 B. 酵母菌、靈芝、黃曲霉C. 青霉菌、口蘑、紫菜 D. 香菇、根霉菌、乳酸菌25. 用放大鏡觀察青霉,其青綠色的結(jié)構(gòu)是( )A. 葉  B. 菌絲  C. 種子  D. 孢子26.

8、蘑菇的孢子生長(zhǎng)在菌褶的( )  A. 菌蓋上 B. 菌柄上 C. 菌絲上 D. 菌托上 27. 真菌不同于細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是( ) A. 沒有成形的細(xì)胞核 B. 有芽孢和鞭毛 C. 有細(xì)胞壁 D. 有成形的細(xì)胞核。 28. 真菌的生殖方式是( )  A. 營(yíng)養(yǎng)繁殖 B. 孢子生殖 C. 分裂生殖 D. 出芽生殖。29. 某同學(xué)發(fā)現(xiàn)家里儲(chǔ)存的橘子長(zhǎng)毛了,而且是青綠色的。他根據(jù)學(xué)過的知識(shí),判斷該“毛” 屬于( )  A. 霉菌 B. 大腸桿菌 C. 乳酸菌 D. 金黃色葡萄球菌 30. 下列都屬于真菌的一組是( )大腸桿菌 木耳 乳酸菌 酵

9、母菌 靈芝 曲霉 螺旋菌 青霉A. B. C. D. 二、填空題。31. 炎熱的夏季,食物容易腐敗,得胃腸炎的人很多,原因是:炎熱的夏季,空氣濕度大,溫度高,適于細(xì)菌、真菌的 。32. 有些細(xì)菌能形成對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)抵抗力的休眠體,叫 。33. 洗凈晾干的衣服不會(huì)長(zhǎng)霉,而臟衣服、臟鞋就容易長(zhǎng)霉,原因是: 因此臟衣服容易發(fā)霉。34. 制作泡菜時(shí)加蓋后用水封口,其目的是不讓 進(jìn)入壇內(nèi)。35. 細(xì)菌和真菌是        中廣泛分布的生物,但是不同的細(xì)菌需要的生存條件     , 例如:好氧

10、性的芽孢桿菌需要         的環(huán)境,而乳酸菌需要        的環(huán)境。即使在經(jīng)過嚴(yán)格的       的環(huán)境中也可能還有細(xì)菌。36. 細(xì)菌和真菌的菌落有所不同,例如:細(xì)菌的菌落比真菌的菌落       ,表面       黏稠,或粗糙      

11、;  。真菌的菌落要比細(xì)菌菌落        。人們可以利用菌落的不同形態(tài)特點(diǎn),初步區(qū)分細(xì)菌和真菌。三、識(shí)圖題。37. 下圖是電子顯微鏡下的幾種細(xì)菌形態(tài)圖,在橫線上填寫相應(yīng)的名稱: 從形態(tài)上看,細(xì)菌可以分為 A 、B 和C 三類。38. 右圖為細(xì)菌的模式圖。據(jù)圖回答: (1)細(xì)菌是單細(xì)胞個(gè)體,由 、 、 等基本 部分構(gòu)成,但是與動(dòng)植物的細(xì)胞相比, 它的細(xì)胞沒有 ,只有一個(gè) DNA集中的 核區(qū)(或區(qū)域)。 (2)有些細(xì)菌生有一些能夠擺動(dòng)的 ,因此,可以在水中游泳,有些 細(xì)菌的外面有一層粘性的 ,對(duì)細(xì)菌有保護(hù)作用。 (3)細(xì)菌沒

12、有 ,大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活,并將其分解為簡(jiǎn)單 的無機(jī)物,因此它是生態(tài)系統(tǒng)中的 者。細(xì)菌這樣的營(yíng)養(yǎng)方式叫做異養(yǎng)。39. 右圖是一個(gè)典型的細(xì)菌結(jié)構(gòu)模式圖, 其中:                      ;   是       ; 是        ;  是     

13、   ; 是        。40. 右圖表示的是一類真菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu),請(qǐng)據(jù)圖 回答下列問題。  (1)該圖表示的是哪一類真菌?         (2)它屬于單細(xì)胞生物,還是多細(xì)胞生物?     (3)該生物細(xì)胞內(nèi)有無細(xì)胞核和DNA?      (4)圖中表示的結(jié)構(gòu)是   

14、60;      (5)圖中表示的結(jié)構(gòu)是          (6)圖中的作用是          (7)該生物的營(yíng)養(yǎng)方式是          (8)在哪里能找到這種生物?        41. 右圖是蘑菇形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖。請(qǐng)根據(jù)該圖 思考有關(guān)的問題:&

15、#160;(1)蘑菇的身體都是由       構(gòu)成的。 它的每個(gè)細(xì)胞都具有         、細(xì)胞膜、 細(xì)胞質(zhì)和       (按從外到內(nèi)的順序)。 所以蘑菇屬于      核生物。(2)是從  中散落開來的       , 它的 功能是    。  (3)的

16、作用是        , 所以蘑菇的營(yíng)養(yǎng)方式是        。42. 右圖中的左側(cè)是      霉;右側(cè) 是      霉。它們的直立菌絲的 頂端長(zhǎng)有成串的      ,都是靠              進(jìn)行繁殖的。

17、四、實(shí)驗(yàn)與探究題。43. 夏天吃剩的飯菜很容易變質(zhì),你知道這是什么原因嗎?為了使剩飯保留的時(shí)間長(zhǎng)一 些,某同學(xué)設(shè)計(jì)了一組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。下面是他的實(shí)驗(yàn)過程。取同一餐的剩飯,等量 分裝到4個(gè)相同的耐高溫的玻璃杯中,用塑料薄膜將杯口封好,然后分別將4個(gè)玻璃 杯進(jìn)行處理:微波爐中加熱1分殺菌;高壓鍋蓋氣閥后10分;蒸鍋水沸騰后 10分;不做任何處理。然后,將上述4個(gè)玻璃杯均放在室溫的環(huán)境中,每天進(jìn)行 觀察比較。請(qǐng)你思考: (1)上述四種處理方式中,你認(rèn)為最好的方法是          

18、0;              。 (2)設(shè)置第4種方式的目的是                  。 (3)為什么要用塑料薄膜將玻璃杯的杯口封起來?如果不封,結(jié)果會(huì)怎樣? 。八年級(jí)生物上冊(cè)細(xì)菌和真菌單元試題參考答案一、選擇題。題號(hào)123456789101112答案ABADCAADCBCD題號(hào)131415161718192021222324答案CCBABCBDBCAB題號(hào)252627282930答案DCDBAC二、填空題。 31. 繁殖和生長(zhǎng) 32.芽孢 33.干衣服清潔干燥,缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不適合真菌繁殖;反之亦然。34. 空氣 35. 自然界(生物圈) 不一樣  有氧  無氧  滅菌36. 小 光滑  干燥  大幾倍到幾十倍 37 球菌 桿菌 螺旋菌38. (1) 細(xì)胞壁

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