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文檔簡介

1、溫室花卉的栽培管理技術張倩香 渭南職業(yè)技術學院概 述花卉不僅可以用來欣賞,而且還能起到凈化生活空間的作用。花卉在人際交往中已逐步成為傳遞友情、表達心愿的媒介,人們常把它作為幸福美好、吉祥和友誼的象征。隨著花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展, 花卉品種也在不斷增加, 目前比較流行的溫室花卉種植不僅能打破季節(jié)的限制, 而且可以順應市場的需求。溫室花卉是指當?shù)爻D昊蛞欢螘r間內在溫室中栽培的觀賞植物。溫室花卉的栽培方式有溫室盆栽和溫室地栽兩種。前者應用普遍,多數(shù)原產(chǎn)熱帶、亞熱帶及南方溫暖地區(qū)的花卉,在北方寒冷地區(qū)栽培多采用此方式生產(chǎn)。后者主要用于大規(guī)模切花生產(chǎn);節(jié)日花卉的促成栽培;以及需要在溫室中地栽觀賞的花卉。一般地講

2、溫室花卉與露地花卉是相對而言的,越是寒冷的地方,溫室花卉越多,露地花卉越少;越是溫暖的地方,溫室花卉越少,露地花卉越多。我們主要介紹溫室盆栽花卉的栽培管理技術。1、溫室花卉的分類1.1、溫室花卉根據(jù)溫度高低分類溫室花卉種類繁多,對溫度的要求各有不同,可分為冷室花卉、低溫溫室花卉、中溫溫室花卉和高溫溫室花卉。冷室花卉一般要求室內溫度保持在25,如棕竹等觀葉植物; 低溫溫室花卉屬半耐寒花卉,室溫通常保持在58,如報春類; 中溫溫室花卉不耐寒,原產(chǎn)地多半為亞熱帶,室溫通常保持在815,如蒲包花、倒掛金鐘等; 高溫溫室花卉原產(chǎn)地為熱帶,室溫通常保持在1525,如變葉木等。1.2、溫室花卉依其生活史分類

3、觀花類溫室宿根花卉如大花君子蘭、非洲菊、鶴望蘭等。觀葉類溫室宿根花卉如龜背竹、綠蘿、萬年青等。觀花類溫室木本花卉,如月季、杜鵑花、扶桑等;香花類溫室木本花卉,如桂花、米蘭、含笑等;觀葉類溫室木本花卉,如變葉木、垂榕、蘇鐵等;觀果類溫室木本花卉,如火棘、南天竹、金橘等。盆栽觀葉蕨類植物如石松、烏蕨、蜈蚣草、鐵線蕨等,其中石松、腎蕨、鐵蕨為重要切花配葉材料; 垂吊蕨類植物,如腎蕨、巢蕨等。地生蘭類如春蘭、蕙蘭、墨蘭、春劍等;附生蘭類如萬代蘭、兜蘭等。包括仙人掌科、景天科、大戟科、菊科、鳳梨科、龍舌蘭科等科植物,如虎皮蘭、蘆薈、長壽花等。1.3溫室花卉依其栽培方式分類盆栽溫室花卉,大多數(shù)花卉屬于該類

4、型; 地栽溫室花卉,主要是進行切花栽培。2、溫室花卉的盆栽特點2.1、 盆栽花卉需要細致栽培,精心養(yǎng)護,人為配制培養(yǎng)土。2.2、 盆栽花卉便于移動,可隨時進行室內外花卉裝飾。2.3、盆栽花卉易于調控花期,有利于促成栽培和擬制栽培,滿足市場需要。2.4、 部分盆栽花卉可多年栽培,多年觀賞。2.5、 花卉盆栽能及時調節(jié)市場,多方調用。3、花盆的類型與處理3.1、花盆的類型花盆是花卉栽培中廣泛使用的栽培容器,其種類很多,通常依據(jù)質地和應用目的來分類。(1)、瓦盆:又稱泥盆、素燒盆。此盆用粘土燒制成,表面粗糙、不美觀,但價格低廉,排水透氣好,適宜花卉的生長。(2)、陶盆:由陶土燒制而成,色彩艷麗,制作

5、精巧,古樸大方,但其透水、透氣性能不及瓦盆,不太適宜花卉的生長,通常套在泥瓦盆的外側作為裝飾。(3)、釉陶盆:在陶盆上涂以各色彩釉,外形美觀,形式多樣,但排水透氣性差,多用作盆景用盆。(4)、塑料盆:盆輕、價廉,但不透水、氣,不太適宜花卉的生長,可作為短期生長用。軟塑料缽可作臨時育苗營養(yǎng)缽。(5)、木盆(桶):主要用于大型木本花卉的栽培,如南洋杉、蘇鐵、橡皮樹等。(6)、紫砂盆:素雅大方,色彩和調,有古玩感。排水透氣界于泥瓦盆與陶瓷、塑料盆、彩釉盆之間,常用于名貴花卉的栽培或盆景。(7)、紙盆:主要用于育苗。(1)、水養(yǎng)盆:多為陶、瓷盆,盆底沒有水孔,形式多樣,用來培養(yǎng)水仙、荷花、鳳眼蓮等水生

6、花卉。(2)、蘭盆:多為塑料制品,也可用木條做成的籃筐,用于培養(yǎng)氣生蘭和蕨類植物。(3)、盆景盆:有陶盆、瓷盆、紫砂盆、水泥盆等,形狀多樣,色彩豐富。3.2、花盆的處理新燒出的泥瓦盆,必須先浸泡進行退火處理。凡舊盆使用前,必須先消毒,消滅病原菌、蟲卵后再使用。4、培養(yǎng)土的配制溫室花卉一般是栽植在花盆等容器中,供給其營養(yǎng)物質的基質有限,因此要求盆土營養(yǎng)充足,同時富含腐殖質,具有良好的團粒結構,以滿足植株正常生長發(fā)育的需要,所以溫室基質必須是人工配制的培養(yǎng)土。4.1、培養(yǎng)土的概念培養(yǎng)土又叫營養(yǎng)土,是指人工配制的專供盆花栽培應用的一種特制土壤。富含植物生長所需要的各種養(yǎng)分及酸度、疏松透氣的盆花用土或

7、其他專門用土(扦插、播種、分苗)。4.2培養(yǎng)土的基質培養(yǎng)土要根據(jù)花卉的種類去進行配制。首先要了解栽培花卉的原產(chǎn)地土壤特點再去選土。常見培養(yǎng)土的基質主要有:園土 、 腐葉土 、 河沙、廄肥土、沼澤土、泥炭土、苔蘚土、蛭石、珍珠巖、陶粒等。園土是配制盆土的主要用土,多用壤土,最好是菜園土或種過豆科作物的表層沙壤土,不宜單獨用作盆土。腐葉土是北方地區(qū)廣泛的常用土,由落葉、廄肥、園土、骨粉、摻入人糞尿堆積腐熟而成,土質疏松、富含有機質、礦物質,pH4.65.2。腐葉土可以用坑埋法制?。呵锛緦㈤熑~樹的落葉收集起來,填到挖好的坑里用腳踩實。當填入坑中的落葉距地表10厘米左右時,往坑里倒水剛沒過落葉為度,等

8、到大部分水滲到地下,再往落葉上蓋土踩實,然后在坑上加蓋一塊塑料薄膜。來年春季將腐葉從坑內挖出,間隔數(shù)日翻倒一次,令其風化過篩即成腐葉土。這種土的透氣性好,保水能力強,呈酸性反應,不含石灰質,且肥力持久。河沙是配制營養(yǎng)土的基礎材料,起到排水、通氣、吸熱等作用,但不含養(yǎng)分。廄肥土是豬、牛欄糞加園土,在露地漚制而成。珍珠巖是一種工業(yè)保溫材料,疏松質輕,吸水保水能力好。蛭石是一種新興工業(yè)材料,富含氮、磷、鉀、鋁、鐵、鎂、硅酸鹽等成分,保水持肥,可用于扦插、配制營養(yǎng)土。4.3、培養(yǎng)土的處理先將各種成分基質曬干、弄碎、過篩(23cm 或45cm 孔眼 ,然后按照一定的比例混合均勻。培養(yǎng)土配好后必須進行消毒

9、滅菌,然后才能使用。主要方法有:鍋炒消毒,將培養(yǎng)土放在大鐵鍋中,邊炒邊拌,時間為12小時;曝曬消毒,將培養(yǎng)土攤在水泥地面上曝曬,要求曝曬101 5天以上;藥劑消毒,當前多數(shù)用l 2的福爾馬林溶液噴灑,用量為每立方米培養(yǎng)土05kg 左右,噴后用薄膜覆蓋35天,打開薄膜后1015天,讓甲醛揮發(fā)后再用。另外也可以用高錳酸鉀消毒。4.4、培養(yǎng)土的配制不同的花卉所需的培養(yǎng)土種類不同,各種成分所占的比例不同,要想使栽植的花卉茁壯生長,選擇好培養(yǎng)土十分重要。一般盆花培養(yǎng)土的配制主要有三類 其配制比例如下:黏性培養(yǎng)土:園土4份 腐葉土4份 河沙2份中性培養(yǎng)土:園土4份 腐葉土4份 河沙 2份疏松培養(yǎng)土:園土2

10、份 腐葉土6份 河沙 2份也可用一種相對來說通用的培養(yǎng)土,它是由腐葉土、細沙、園土各一份的比例混勻配成,這種培養(yǎng)土栽培效果比較好,多數(shù)花卉使用它都生長得非常茁壯。4.5、培養(yǎng)土的酸堿度測試與調節(jié)測定培養(yǎng)土酸堿度最簡便的方法是用石蕊試紙。測定時,取少量的培養(yǎng)土放入干凈的玻璃杯中,按土:水1:2的比例加入涼開水,充分攪拌沉淀后,將石蕊試紙放入溶液內,約12秒取出試紙與標準比色板比較,找到顏色與之相近似的色板號,即為這種培養(yǎng)土的pH 值。對酸堿度不合適的培養(yǎng)土,需采用一定措施加以調整,才能適合花卉的生長。堿性土的調節(jié)通常是在花卉生長期用礬肥水澆花,710天一次,北方栽培喜酸性花卉常用此法,也可在花卉

11、生長期施用硫磺粉或硫酸鋁的方法進行調節(jié)。酸性土的調節(jié)通常是向培養(yǎng)土內摻入石灰粉或草木灰調節(jié)酸性。5、溫室花卉栽培管理的技術措施5.1、溫室花卉的環(huán)境調控根據(jù)不同花卉的特點調整溫室內溫度,保證花卉的正常生長。一般是遵循花卉生長“溫度三基點”的原則,使夏季溫室溫度不超過“最高溫度”,冬季溫室溫度最低不低過“最低溫度”。(1增溫 杜鵑花、瓜葉菊、蒲包花、四季海棠等喜溫花卉, 10以下停止生長,5以下會出現(xiàn)寒害,在北方秋冬寒冷季節(jié)必須通過加溫保證不受凍害。加溫方法除選用透光好的棚膜或玻璃依靠太陽光外,還可用燃煤加溫、電熱加溫、燃油加溫等。(2降溫 在光照充足的情況下,溫室氣溫可以升高到3235 ,甚至

12、更高,即便是喜溫的杜鵑花、瓜葉菊、蒲包花、四季海棠等,高于30 生長不良,超過35則易遭熱害,因此降溫也是必要的。通常采用通風窗包括側窗和頂窗等自然通風系統(tǒng)、排風扇等強制通風系統(tǒng)、遮陰網(wǎng)、濕簾風機降溫系統(tǒng)、微霧降溫系統(tǒng)等。溫室花卉的生長與光照強度、光照時數(shù)、光照分布、光質都有關系。(1)、光照強度:1 削弱光照強度 在夏季強光下, 當溫室溫度超過花卉生長適溫范圍,而通風仍不能降溫時,為了防止強光對花卉的灼焦及高溫障礙,可采用遮光技術來削弱光照強度, 有利于陰性花卉的生長。遮陽網(wǎng)和防蟲網(wǎng)是較新型的覆蓋材料,遮陽網(wǎng)有很強的遮光能力,采用遮陽網(wǎng)的大棚內光強是露地的43.8,防蟲網(wǎng)的遮光率是24.7。

13、也可采用銀色遮陽網(wǎng)。2 加強光照強度 通常情況下,溫室大棚遇到連陰天氣室內光照條件差, 或在冬季弱光下進行人工照明補充光照強度是十分必要的。可采用電燈補光,一般采用鈉燈、鹵化金屬燈、熒光燈、白熾燈等,有利于陽性花卉的生長。另外,在溫室墻面涂白或北墻內側設置反光鏡、反射板、反射膜可增加室內光照30以上,并可提高氣溫和地溫。(2)、光照長度 生產(chǎn)上常用加長光照長度、縮短光照長度、晝夜顛倒的方法人為調控光照長度來調節(jié)盆栽花卉的花期。(3)、光組成即光質 采用能控制光質的覆蓋物如彩色薄膜,調節(jié)不同光波的照射比例來控制花卉生長,對花卉進行特別的光照,刺激花卉的內部組織,以加快花卉的生長速度,調節(jié)、控制環(huán)

14、境,避免雜草和病蟲害發(fā)生,從而能達到增產(chǎn)增效。(1)、盆土水分調節(jié) 水分主要來源于人工澆灌,澆水的一般原則是“干透澆透,干濕相間”。選用深井水、無污染的河水、塘水澆灌盆花,若用自來水澆灌時,應貯放24小時,使氯氣揮發(fā)、水溫與氣溫相近后再使用。澆水宜在晴天的上午進行。(2)、空氣濕度調節(jié) 在日光溫室里,特別是夜間,空氣的相對濕度經(jīng)常趨于飽和狀態(tài)??諝鉂穸却笫菧厥噎h(huán)境的一個顯著特點,高濕對大多數(shù)花卉的生長發(fā)育是不利的,常會引起多種病害發(fā)生或蔓延,要特別注意降低空氣濕度。降低空氣濕度常用方法是通風,包括自然通風和強制通風?;ɑ茉谶M行周年生產(chǎn)時, 到了高溫季節(jié)還會遇到高溫干燥、空氣濕度不夠的問題, 要

15、注意增加空氣濕度。增加空氣濕度的方法有噴霧加濕、濕簾加濕和溫室內頂部安裝噴霧系統(tǒng)。對于播種、扦插、嫁接或濕生花卉的生長應用噴水、噴霧、二次覆蓋方法增加空氣濕度。對溫室花卉影響最大的氣體是 CO2,它是作物光合作用的主要原料, 其含量直接影響到溫室花卉光合作用的進行。解決溫室CO 2饋缺途徑是:(1)、人工使用CO 2肥1)利用CO 2發(fā)生劑 即化學物質之間的作用所產(chǎn)生的CO 2來補充其不足。目前廣泛應用的是稀硫酸和碳酸氫銨的反應, 產(chǎn)生CO 2。此外鹽酸+石灰石、硝酸+石灰石也有應用。2)利用CO 2發(fā)生器 用燃燒沼氣、天然氣、液化石油氣、無煙煤、丙烷、煤油等碳氫燃料的方法生成CO 2。但此法

16、生產(chǎn)CO 2氣肥的同時會產(chǎn)生CO 和H 2S 等有害氣體,而且成本較高。3)干冰填埋法 CO2在低溫下是固態(tài)即干冰,在常溫下變?yōu)闅鈶B(tài)CO 2氣體。在大棚內每1挖1個坑, 坑內埋入少量干冰, 使CO 2緩緩的釋放到大棚里。這種方法釋放量大、使用方便, 但成本過高、勞動強度大, 且因CO 2氣體密度大, 從地面向空氣中釋放比較困難, 不利于作物吸收, 無法做到定時定量, 且有降溫效應。4) 用瓶裝液態(tài)CO 2法 瓶裝液態(tài)CO 2是化肥廠、酒精廠等企業(yè)的副產(chǎn)品, 是比較理想的農用CO 2氣源, 且資源豐富、成本低廉、很容易控制、方便安全, 具有其它CO 2氣源所不具有的優(yōu)點。5) 施用CO 2的固體

17、顆粒肥 按量施入土壤一定的深度,可以連續(xù)釋放40天CO 2。(2)、通風換氣 依靠空氣流動來補充CO 2的不足,通過通風,在排出有害氣體的同時, 補充CO 2和O 2, 但這種方法只能使CO 2濃度最高達到大氣水平。(3)、經(jīng)常施有機肥 改善土壤O 2供應。通過通風,可降溫、降濕、補充CO 2。調節(jié)改善室內的濕度狀況,但在通風降濕的同時, 也降低了室內的溫度,因此在寒冷的冬季,要以保溫為主,盡量減少通風次數(shù)與時間;春季則要適當加大通風量,以協(xié)調溫室內的溫度與濕度, 緩解溫度與濕度的矛盾。5.2、溫室花卉栽培管理的操作技術(1)、上盆的含義 將實生苗、扦插苗、嫁接苗等定植到花盆中的過程,叫上盆。

18、(2)、花盆的選擇 是上盆第一項工作。選擇花盆時,除了注意花盆的質地,還要根據(jù)植株大小及培養(yǎng)目標選擇花盆的大小,盆的大小與花苗要相稱,上盆時既要避免大盆裝小苗,又要避免小盆裝大苗?;ㄅ柽^大而植株小,植株吸水能力相對較弱。澆水后,盆土長時間保持濕潤,花木呼吸困難,易導致爛根。花盆過小,顯得頭重腳輕,而且影響根部發(fā)育。一般要求花盆盆口直徑要大體與植株冠徑相襯;帶有泥團的植株,放入花盆后,花盆四周應留有2-4厘米空隙,以便加入新土;不帶泥團的植株,根系放入花盆后,要能夠伸展開來,不宜彎曲。(3)、上盆的方法 上盆時,先用一塊瓦片墊在盆底排水孔上,然后在盆底放些較粗的培養(yǎng)土(有條件的放石子或粗砂以便排

19、水 和少許廄肥等有機肥,填入培養(yǎng)土蓋住肥料,將花苗放入盆中央,如果主根或須根太長,可作適當修剪,再往盆四周填土,稍稍墩實盆土,盆口留出23cm 的澆水口,栽好后用噴壺噴透水,庇護4-5天后,移至陽光下正常管理。(1)、換盆與翻盆的含義)換盆:隨著盆內植株不斷長大,原來的花盆已經(jīng)容納不下長大的植株,需將小盆逐漸換成與之相稱的大盆,這個操作過程稱為換盆。換盆的作用:1. 補充更新養(yǎng)分,以利于花卉不斷生長2. 同時可以修剪病殘根系3. 對可進行分株的花卉進行分株。2)翻盆:當花卉盆栽時間過長時,培養(yǎng)土的物理性狀變劣、養(yǎng)分減少、植株根系也部分衰老,需換掉大部分舊的培養(yǎng)土,適當修正根系,然后仍然用舊盆重

20、新栽入植株,這個操作過程稱為翻盆。(2)、換盆與翻盆方法 在準備換盆或翻盆的前兩天,先給需要換盆的花卉澆些稀薄的肥水。這樣植株易從花盆里磕出,緩苗的時間大大縮短。爾后,把所用的花盆、基肥、栽培土壤等陸續(xù)準備好。在換盆時,左手扶盆土,右手托盆底把花盆翻過來,反復幾次這樣就能把土坨從花盆中取出。如果土坨表面布滿了老根,要用快刀適當切去一些,并削去一部分肩土、腳土。往準備好的花盆里放一薄層培養(yǎng)土,再放少量基肥。用一些培養(yǎng)土把基肥蓋住后將修整好的土坨放到花盆里扶正,填上培養(yǎng)土。 注意盆土表面于花盆盆沿要留下幾厘米的空地,這樣便于其后澆水。(3)、換盆與翻盆的次數(shù) 盆栽花卉種類不同換盆與翻盆的次數(shù)不同。

21、一般是木本23年一次 ,草本每年一次。(4)、換盆與翻盆的時間是多數(shù)花卉以春季開始生長前換盆或翻盆為宜,注意常綠花卉避開花期,其它花卉在秋冬季節(jié)進行。(1)、倒盆與轉盆的含義 1、倒盆:由于各種原因調換盆花在栽培地擺放位置的工作,這個操作過程稱為倒盆。一般因花卉長大, 有利于通風透光 應加大盆間距時,或者是溫室內各處小氣候有差異, 應常調換盆花位置以利其生長均勻。(2、轉盆:為防止植株向一方生長,破壞勻稱完整的株形,應隔一段時間就轉一次花盆的擱置方向,使植株均勻的生長,這個操作過程稱為轉盆。此操作可配合倒盆一起做。在單面溫室或窗臺擺放的盆花, 容易造成偏株,應每隔一段時間轉盆一次。澆水操作對花

22、卉栽培來說至關重要,很多人往往由于掌握不好這項技能而影響了花卉栽培的效果。不同的花卉,需水量不同。例如,水生花卉一刻也離不開水,多肉花卉每周澆水一次反而有益,而觀葉花卉大多需要經(jīng)常保持土壤處于微潮狀態(tài);通常較小的植株或新繁殖的植株不耐旱,較大的植株或已成型的植株較耐旱。對于水質的選擇,北方有的地面水pH 值較高,城市自來水含有氯氣和氯化鈣,對盆花都不太適合,因此,有條件的地方最好用深井的地下水。若必須用自來水,則需放在貯水池中數(shù)日,使氯氣揮發(fā)后再用。所用的水必須先放在水缸和水池中貯存,使之接近氣溫,避免水溫與氣溫或盆土溫度相差懸殊,造成傷害。澆水時間的確定主要依據(jù)花卉各生育期的需水規(guī)律,此外還

23、要考慮花卉生長表現(xiàn)、地溫高低、天氣陰晴等情況,原則上講,澆水的時間以早晨和傍晚最好。但有時受到人力等條件限制,也可在上午和下午澆水,切記不宜在晴天溫度最高的時候澆水,特別是盛夏應盡量避免午前午后澆水。澆水量應根據(jù)季節(jié)、天氣、花卉種類及盆土的水分狀況靈活掌握。就大多數(shù)花卉來講,澆水的原則是見干見濕,不干不澆,澆則澆透。要避免多次澆水不足,只濕及表層盆土,而形成“腰截水”,使下部根系缺乏水分,影響植株的正常生長。澆水方法除用噴壺澆灌外,還可用噴灌、滴灌、浸盆等方法。盡量用噴的方式,噴時將葉面也噴施。浸盆就是將植株浸在水中,使水自盆底的排水孔自然滲入盆土中。為了保證溫室花卉的生長正常,開花繁盛,施肥

24、是必不可少的。溫室盆栽花卉與露地栽植花卉不同,盆土體積有限,所以施肥稍有不慎,就會造成傷害,因此要特別慎重。(1)、肥料種類1)有機肥 含有大量有機物質的肥料稱有機肥料,又稱農家肥。常用的有機肥有人糞尿、牲畜糞尿、禽類糞、骨粉、魚粉、廄肥,堆肥,綠肥,餅肥,泥炭、草木灰、落葉、雜草、綠肥等。有機肥具有有機質含量豐富,營養(yǎng)成分全面,肥效期長等特點。有機肥可干施,一般做基肥用,方法是腐熟后磨成粉末, 摻入盆土施入。有機肥亦可液施,一般做追肥用,方法是兌水腐熟后稀釋20倍左右在花卉生長期澆施。2)無機肥 無機肥也稱化肥,與有機肥相比,化肥的養(yǎng)分含量高,成分單純,易溶于水,肥效快而短,并有酸堿反應等特

25、點。但長期使用化肥土壤會發(fā)生板結、鹽漬化等。按其所含的主要養(yǎng)分,化肥常分為:氮肥:包括硫酸銨、硝酸銨、氯化銨、尿素等。磷肥:有過磷酸鈣、磷礦粉等。鉀肥:有磷酸二氫鉀、硫酸鉀、氯化鉀等。復合肥:一般必須含有氮、磷、鉀三種元素,如磷酸二氫銨等。 微量元素肥料(微肥 :含有銅、鋅、錳、鉬、硼、鐵等微量元素的化肥。微生物肥料即菌肥,就是將經(jīng)過篩選馴化誘變或工程化的微生物大量培養(yǎng)后施用到土壤中或噴灑在植物葉片上,使其定居和繁殖,從而改變植物的生態(tài)系統(tǒng)結構,使其朝著有利于植物生長發(fā)育的方向發(fā)展,以達到提高植物產(chǎn)量和質量的目的。微生物肥料是活體肥料,它的作用主要靠它含有的大量有益微生物的生命活動來完成。目前

26、在溫室花卉栽培中應用越來越多。(2)、施肥原則 對盆花施肥要看長勢定用量。堅持“四多、四少、四不”的原則,即黃瘦多施,發(fā)芽前多施,孕蕾期多施,化后多施;茁壯少施,發(fā)芽少施,開花少施,雨季少施;徒長不施,新栽不施,盛暑不施,休眠不施。同時應注意“四忌”:一忌濃肥,二忌生肥(施用有機肥要經(jīng)過充分腐熟),三忌熱肥(夏季中午土溫高,施肥易傷根),四忌坐肥,即栽花時不可將根直接放在盆底的基肥上,而要在肥上加一層土,然后在將花栽入盆中。(3)、施肥方法 肥料的施用一般分為基肥和追肥兩種形式。基肥是在上盆、換盆和翻盆時施入培養(yǎng)土中的肥料,一般采用肥效遲緩的有機肥;追肥一般采用肥效迅速的無機肥?;蕬旁谂璧?/p>

27、底部,然后用培養(yǎng)土覆蓋;追肥通常使用的方法有土施追肥、干施法、澆灌法,一般做法是將肥料溶解在水里配成0.1至0.5的肥料溶液,即所說的肥水再進行澆灌或噴灑;盆花追肥應避免用固體肥料,以免傷苗和發(fā)出難聞氣味,應用液體肥料澆灌如豆餅水等,應事先漚制1520天,然后取上部澄清液兌水810倍澆灌;亦可進行根外追肥,一般在生長季節(jié)將尿素、磷酸二氫鉀或部分微量元素肥料等,配成水溶液用噴壺均勻地噴灑在葉面,每隔一段時間噴施一次。(4)、施肥時間和次數(shù) 上盆時施足基肥,生長期間酌情追肥。生長旺盛期每半個月要追有機肥1次;生長緩慢期,要少施或不施肥;冬季在溫室仍能生長的,要適時追肥。在冬季,對生長迅速的花卉要多

28、施肥,如吊蘭、文竹、君子蘭、秋海棠、天竺葵、仙客來、香石竹等,最好每周澆一次肥水;對生長緩慢者應該少施肥,如杜鵑、扶桑、含笑、菊花、茉莉、蘇鐵、山茶、龜背竹、香豌豆等,可以間隔半月施一次肥水;對生長停滯者必須免施肥,如桂花、荷花、石榴、月季、虞美人等,整個冬季根本不用追肥。此外,N 肥(俗稱葉肥 一般在花卉生長前期用, 后期不用, 切花少用,否則莖桿柔軟;P 肥(俗稱花果肥 一般多用于生長后期, 利于花芽分化, 提早開花;另外多用于切花使其莖桿堅硬;K 肥(俗稱根肥 一般硫酸鉀多用于切花或球根花卉, 可促進根系生長, 葉綠素形成, 促進光合作用。(5)、施肥注意事項 要根據(jù)不同的花卉和不同的生

29、長時期使用不同的肥料和用量;肥料應配合施用,避免發(fā)生缺素癥;有機肥應充分腐熟,以免放熱和有害氣體傷苗;施用無機肥須按濃度施 ,濃度不能太大,以少量多次為原則;肥料的酸堿度要適合花卉的生長要求。其次肥料要避免施入根窠,要沿盆邊施入;盆栽花卉施肥后要隔日澆一次水。整形修剪是指修整花卉的整體外表,剪去不必要的雜技、病蟲枝或為新芽的萌發(fā)而適當處理枝條。整形修剪,是花卉日常栽培管理中的一項重要技術措施。通過整形修剪,不僅可以使株形整齊,高低適中,形態(tài)優(yōu)美,提高觀賞價值,而且及時剪掉不必要的枝條,可以節(jié)省養(yǎng)分,調整樹勢,改善透光條件,借以調劑與控制花卉生長發(fā)育,促使生長健壯,花多果碩。(1)、修剪 修剪一

30、般在休眠期和生長期都可以進行,但在具體掌握時,應根據(jù)不同花卉的開花習性、耐寒程度和修剪目的決定。凡春季開花的,如梅花、四季海棠、白玉蘭等,它們的花芽是在頭一年枝條上形成的,如果在早春發(fā)芽前修剪會剪掉花枝,應在花后1-2周內進行修剪,既可促使萌發(fā)新梢,又可形成來年的花枝。如果等到秋、冬季修剪,夏季已形成有花芽的枝條就會受到損傷,影響第二年開花,因此冬季不宜修剪。凡是在當年生枝條上開花的花卉,如月季、扶桑、一品紅、金橘、佛手等,應在冬季休眠期進行修剪,促其多發(fā)新梢、多開花、多結果。藤本花卉,一般不需要修剪,只剪除過老和密生枝條即可。以觀葉為主的花卉,亦可在休眠期進行修剪。 修剪要選擇正確的修剪方法

31、,目前生產(chǎn)上常用的修剪方法有疏枝 為了調整樹型,利于通風透光,一般常將枯枝、病蟲枝、纖細枝、平行枝、徒長技、密生枝等剪除掉。疏枝時殘樁不能過長,也不能切入下一級枝干,上切口在分枝點起,按45度斜角剪截,切口要平滑。剪梢與摘心 剪梢與摘心是將正在生長的枝梢去掉頂部的工作。枝條已硬化需要用剪刀的稱剪梢;枝條柔嫩,用手指即可摘去嫩梢的為摘心。其目的是為了解除頂端優(yōu)勢,使枝條組織充實,促使萌發(fā)側枝,使植株矮化,株形圓滿,開花整齊。做法是將新梢頂端摘除25厘米,抑制新梢生長,使養(yǎng)分轉移到生殖生長。當新梢上部的芽萌生二次梢時,可以等它長出幾個葉片時再進行一次摘心。再生產(chǎn)中摘心也常用于調整花期。折裂 為了防

32、止枝條生長過旺,或為了形成一定的藝術造型,常在早春芽剛萌動時進行折裂處理。粗放的做法是用手將枝條折裂;精細的做法是先用刀切割,然后小心將枝條彎折,并要在切口處涂泥,防止傷口水分蒸發(fā)過多和病害入侵。抹芽 抹芽是將花卉的腋芽、嫩枝或花蕾抹去。目的是為集中養(yǎng)分,促使主干挺直健壯,花朵大而艷麗,果實豐碩飽滿。捻梢 即將新梢扭轉但不使其斷離母枝,多在新梢生長過長時應用。捻梢的目的是阻止水分、養(yǎng)分向生長點運輸,削弱枝條生長勢,有利于花枝的形成。曲枝(彎枝、縛枝、盤扎) 即對枝條或新梢施行彎曲、縛扎或扶立等措施,控制枝梢或其上芽的萌發(fā),也可用來將花木塑造成各種藝術造型。摘葉 通過適當摘除過多的葉片來改善通風

33、透光條件,降低溫室、濕度。摘蕾 為了獲得大而艷的花朵,可以通過摘除側蕾,促進主蕾的生長。摘果 有時為了使枝條生長充實,避免養(yǎng)分消耗過多,常常將幼果摘除;有時為了獲得大而品質好的果實,進行疏果;有時為了使花朵能連續(xù)開放,常將果實摘除。剪根:剪根工作多在花卉移植、換盆、翻盆時進行。(2)、整形 整形的形式多種多樣,一般有單干式,如獨本菊、單干大麗花等;多干式,如海棠、石榴、花桃、花梅等;叢生式,如棕竹、南天竹等;垂枝式,如長春藤等??傊?,整形要根據(jù)需要和愛好通過藝術加工處理,細心琢磨,精心養(yǎng)護,以達到預想的目的。(1)、盆花出室 北方一般在4月底5月初,氣溫趨于穩(wěn)定時陸續(xù)出室。出室前57天,白天打

34、開溫室門窗,通風、降溫、降濕,增強抵抗力。最低氣溫升到8左右時,御寒力較強的四季報春、鳳尾蕨等首批出房,隨著氣溫上升,御寒力較差的蘇鐵、金橘、吊蘭等方可出房。一些需要高溫高濕環(huán)境的如鳳梨科、天南星科等花卉,還有一些不耐烈日直射的肉質多漿花卉,如仙人掌科、大戟科等,夏季仍需留在溫室,經(jīng)常通風換氣,適度遮陰。(2)、盆花入室 日最低溫度降至12時,就要著手盆花入室。溫室先要清掃干凈,并進行消毒。消毒可用硫磺加入干燥木屑在室內燃燒,熏蒸,密閉23天,再通風23天;或者用50倍甲醛液在溫室內噴灑消毒后,密閉通風?;ɑ苋胧仪耙⒁馇宄∠x植株,剪去病枝。6、溫室花卉的花期調控技術在花卉生產(chǎn)中,為配合市場

35、和用花需要,經(jīng)常使用人為手段或技術措施,來改變花卉的自然花期,使花卉在自然花期之外,按照人們的意愿,定時開放,這種栽培方式就叫花期調控。使花卉提前開花的栽培方式,稱為促成栽培;延遲開花的栽培方式稱為抑制栽培。應用花期調控技術,可以增加節(jié)日期間觀賞植物開花的種類;延長花期,滿足人們對花卉消費的需求;提高觀賞植物的商品價值,對調整產(chǎn)業(yè)結構、增加種植者收入有著重要的意義。常用的花期調控技術主要有以下幾種6.1、溫度處理法溫度處理法就是人為地創(chuàng)造出滿足花卉花芽分化、花芽成熟和花蕾發(fā)育對溫度的需求,達到控制花期的目的。主要用于促成栽培。(1)、打破休眠提前開花 多數(shù)花卉在冬季加溫后都能提早開花,如溫室花

36、卉中的瓜葉菊、大巖桐、石竹、雛菊等。冬季處于休眠狀態(tài)的木本花卉及露地草本花卉加溫后也能提早開花,如牡丹、落葉杜鵑、金盞菊等。人為給予較高的溫度(1525),并經(jīng)常噴水,增加濕度,就能提早開花。開始加溫至開花的天數(shù)因花卉種類、溫度高低及養(yǎng)護方法等而有所不同。(2)、延長花期 有些原產(chǎn)溫暖地區(qū)的花卉,開花階段要求的溫度較高,在適宜的溫度下,有不斷生長、連續(xù)開花的習性。但在我國北方秋冬季節(jié)氣溫降低時,就停止生長和開花。若能在8月下旬開花停止前,人為給予增溫處理(1825),使其不受低溫影響,就能不斷生長開花,延長花期。例如,要使非洲菊、美人蕉、君子蘭、茉莉花、大麗花等采用此法,可確保其延長花期。既可

37、用于抑制栽培也可用于促成栽培。(1)、低溫推遲花期延長休眠期以延遲開花。耐寒花木在早春氣溫上升之前還處于休眠狀態(tài),此時將其移入冷室,可使其繼續(xù)休眠而延遲開花。凡以花芽越冬休眠及耐寒的花卉均可采用此法。冷室溫度以14為宜,控制水分供給,避免過濕。花卉貯藏在冷室中的時間要根據(jù)計劃開花日期的氣候條件而定,出冷室初期,要將花卉放在避風、避日、涼爽的地方,幾天后可見些晨夕陽光,并噴水、施肥,細心養(yǎng)護。如杜鵑在秋季放在冷室,保存時間長時,室內要有燈光,存放時間以到所需開花前1520天為宜。減緩生長以延遲開花。較低的溫度能減緩植物的新陳代謝,延遲開花。此法多用在含苞待放或初開的花卉上,如菊花、唐菖蒲、月季、

38、水仙、八仙花等,當花蕾形成尚未展開時,放入低溫(35)條件下,可使花蕾展開進程停滯或遲緩,在需要開花時即可移到正常溫度下進行管理,很快就會開花。(2)、低溫提前花期低溫打破休眠而提早開花。某些冬季休眠春天開花的花木類,如果提前給其一定的低溫處理,可使其提前通過休眠階段,再給予適宜的溫度即可提前開花。如牡丹提前50天左右給予為其兩周0以下的低溫處理后,再移至生長開花所需要的適宜溫度下,即可于國慶節(jié)前后開花。低溫促進春化作用而提早開花。某些一二年生花卉和部分宿根類花卉 ,在其生長發(fā)育的某一階段給其一定的低溫處理,即可完成春化作用而提前開花。如鳳仙花 百日草 萬壽菊等低溫促進花芽發(fā)育,使開花提前。某

39、些花卉在一定溫度下完成花芽分化后,還必須在一定的低溫下進行花芽的伸長發(fā)育。如郁金香,花芽分化最適溫度20,花芽伸長的溫度為9;杜鵑花花芽分化適宜溫度為1823,而花芽分化適宜溫度為210.6.2、光照處理法根據(jù)花卉花芽分化與發(fā)育對光周期的要求,在長日季節(jié)給短日性花卉進行遮光處理,在短日季節(jié)給長日性花卉人工補光處理,均可使之提前開花,反之則可抑制或推遲開花。要求長日性花卉在秋冬季自然光照短的季節(jié)開花,應給予人工補光??梢栽谝归g給予34h 光照,進行夜間光照間斷的辦法,亦可于傍晚加光,延長光照時數(shù)。如我國北方冬季栽植唐菖蒲時,欲使其開花,必須人工增加光照時間,每天下午16時以后用20030OW 的

40、白熾燈在lm 左右距離補充光照3h 以上,同時給予較高的溫度,經(jīng)過100130d 的溫室栽培,即可開花。對短日性花卉除自然光照時數(shù)外,給予人工增加光照時數(shù),則可推遲花期。如菊花,在9月花芽分化前每日給予6h 人工輔助光,則可推遲花期,至元旦開花?;蛘诠忾g斷,則前期處理失敗,每天遮光時數(shù)與遮光持續(xù)天數(shù)因花卉種類與品種不同。如一品紅于7月下旬開始遮光,每天只給89h 光照,處理1個月后可形成花蕾,經(jīng)4555d 可開花。采用白天遮光夜間照光的方法,可使在晚上開花的花卉白天開花。如曇花對光照的反應不同于其它花卉,其一般在夜間開放,不便于觀賞,但如果在其蕾長6l0cm 時,白天遮去陽光,夜晚照射燈光,則

41、能改變其夜間開花的習性,使之在白天盛開,并可延長開花時間。6.3、藥劑處理法應用植物生長調節(jié)劑是控制盆栽花卉生長發(fā)育的一種有效方法。不同植物生長調節(jié)劑具有解除休眠、加速生長、抑制生長、促進開花、延遲開花等作用,用以提高花卉的產(chǎn)量和品質。目前常用藥劑包括促進植物生長的調節(jié)劑:生長素類如吲哚乙酸(IAA )、吲哚丁酸(IBA )、萘乙酸(NAA )、2,4-D 等;赤霉素類如赤霉素(GA )等;細胞分裂素類如細胞分裂素(CTK )等。抑制植物生長的調節(jié)劑如脫落酸(ABA )、乙烯利等;延緩植物生長的調節(jié)劑如多效唑(PP333、縮節(jié)胺(Pix、矮壯素(CCC、丁酰肼(B9等。通常采用根基施用、葉面噴

42、施、局部涂抹等。但必須使用得當,特別是要注意使用的濃度、方法和時期等。6.4、栽培管理法例如需國慶節(jié)開放的花卉,一串紅可在4月上旬播種,雞冠花可在6月上旬播種,萬壽菊、旱金蓮可在6月中旬播種,百日菊、千日紅、可在7月上旬播種。 若“五一” 用一串紅,應頭年播種或三月下旬、四月上旬進行扦插。一般生產(chǎn)上通過摘心可以推遲花期2530天。例如重要節(jié)日用花矮串紅、荷蘭菊、大串紅等,如任其自然開放,不按期摘心控制,常在節(jié)日前開敗,若使其適時開放,一般需在節(jié)日前2030d 進行摘心處理。其他修剪手段亦可以控制花期,例如月季從一次開花修剪到下次開花一般需45d ,欲使其在國慶節(jié)開放,可在8月中旬將當年發(fā)生的粗

43、壯枝葉從分枝點以上46cm 處剪截,同時將零亂分布的細弱側枝從基部剪下,并給予充足的水肥和光照,就能適時盛開。有些花卉在營養(yǎng)生長后期或春季開花后,就會積累養(yǎng)分形成花芽,準備在秋季或翌年開花。在此期間如果控制澆水,通過施用磷、鉀肥和控制施用氮肥就能促進花芽分化,使日后開花更加繁茂。如梅花、四季海棠、連翹等,春季過后就應盡早修剪、追肥,促進新枝健壯生長,夏季形成花芽應增施磷肥,適當控水,花芽形成后先降溫和疏葉,再放在更低一些的溫度下使其休眠,到計劃開花前1個月時,將其放在1525的環(huán)境下,正常肥水管理,就能適時開花。7、 溫室花卉的常見病害及其防治溫室環(huán)境非常適合花卉生長,同樣,也非常有利于病蟲害

44、的發(fā)生和發(fā)展。溫室花卉種植過程中,由于管理等各方面的原因,產(chǎn)生了諸多病害,如白粉病 立枯病、幼苗猝倒病、銹病、灰霉病、葉斑病等都是溫室花卉常發(fā)生的主要病害。7.1、 溫室花卉病害產(chǎn)生的主要原因這兩類病害又是緊密聯(lián)系互為因果的。當花卉生長衰弱的情況下,往往容易招致病害;有時花卉遭到蟲害,也會導致病害的發(fā)生。7.2、溫室花卉的常見病害及其主要癥狀白粉病 是花卉常見的一種病害,侵染植株的葉片、葉柄、花和嫩枝。初期病部出現(xiàn)淺色點,逐漸由點發(fā)展,形成一層白粉,最后粉斑上長出許多霉點使葉片卷縮、嫩梢彎曲甚至整株死亡。白粉病發(fā)生的特點是當氣溫達到1830,空氣相對濕度為5585,尤其當環(huán)境比較悶熱,不通風時

45、最易發(fā)生。分生孢子可多次重復侵染,因而發(fā)病期長,其中以7、8、9月最為嚴重。主要危害月季、薔薇、玫瑰、鳳仙花、美女櫻、秋葵、一品紅、福祿考、秋海棠、梔子、牡丹、芍藥、大麗花、八仙花、九里香等。立枯病 是一種花卉生產(chǎn)上比較常見的病。病原菌主要浸染植株根頸部和嫩莖接近地面的部分,初期出現(xiàn)褐色病斑,后來表皮壞死,發(fā)展嚴重時整株枯死。幼苗猝倒病 一般發(fā)生在幼苗前期,對二年生的草本花卉常引起幼苗的突然倒伏。病部先呈水漬狀斑,后變黑色并凹陷,莖基腐爛,小苗倒伏死亡。銹病 是一種真菌病害,對玫瑰、菊花等危害重,在高溫高濕的情況下危害更重,病原菌以菌絲狀態(tài)在花木細胞間潛伏越冬,翌年侵染危害,主要危害葉片、葉柄,形成隆起的橙黃色斑點,破壞表皮組織,大量失水,不能正常發(fā)育而枯死?;颐共?是大棚花卉的重要病害,主要危害花卉的花、果及葉片。最初葉片出現(xiàn)暗褐色霉斑,以后擴大形成黑色煤煙狀霉層,影響花卉的光合作用,使

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