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1、2019 服務員年度工作總結(jié)4 篇本文目錄2017 服務員年度工作總結(jié)酒店服務員年度個人工作總結(jié)范文餐飲賓館服務員年度工作總結(jié)模版賓館服務員年度工作總結(jié)時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的xx 年年里,我在公司領導和同事的關心幫助下,順利完成了相應的工作,現(xiàn)對xx 年年的工作做一個總結(jié)?!疽弧壳芭_接待方面。xx 年年 1 月至 7 月,我從事前臺接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關辦公室,為領導提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計接待用戶達1000 人次左右?!径繒h接待方面。1。外部會議接待

2、參與接待了山東聯(lián)通全省財務會議、運維部工作會議、人力監(jiān)察培訓會議、全省 g 網(wǎng)經(jīng)營部工作會議、臨沂分公司與菏澤分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準布置會場, 積極協(xié)調(diào)酒店相關事宜, 并做好會議過程中的服務, 在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經(jīng)驗。2。內(nèi)部會議管理按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議沖突,并注意做好相關登記,以及會議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務。一年來, 共安排內(nèi)部會議 500 次以上。3。視訊會議管理在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求, 提前

3、半小時準時打開視訊系統(tǒng),確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現(xiàn) ; 在召開對縣區(qū)會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區(qū)都能正常參會?!救抠M用報銷、合同錄入工作。在這方面, 嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷單據(jù),周二找領導簽后錄入erp 系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報銷單據(jù)1000 余份。合同錄入20 余份?!舅摹烤C合事務工作。xx 年年 7 月,因部門人員變動,我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。至 11 月底,共接待公安查詢300 次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴格按照

4、公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90 份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息20 篇,采編聯(lián)通之窗2 期。對筆記本、 臺式機等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時聯(lián)系維修網(wǎng)點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作?!疚濉科渌ぷ髟谕瓿杀韭毠ぷ鞯耐瑫r,認真完成領導交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動,協(xié)助領導同事籌備了首屆職工運動會 ; 在臨沂聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名 ; 山東聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎, 目前正在積極籌備 xx 年年文藝匯演的節(jié)目匯總、 選拔、演出等工作。六、工作中的不足在工作中主動性不足,與領導溝通較少,遇事考慮不夠周全

5、、不夠細致。文功底欠缺,在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點, 導致信息數(shù)量和質(zhì)量不高, 影響公司在全省的信息排名。七、 xx 年工作計劃1。加強自身學習,結(jié)合綜合部實際,多從細節(jié)考慮,緊跟領導意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關系,多為領導分憂解難。2。積極學習其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗,提高接待水平,提升公司形象。3。做好工會工作,推出有意義的活動,加強溝通交流,并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。4、加強食堂管理工作,進行市場調(diào)查,加大費用管控力度,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。xx 年年即將過去,充滿挑戰(zhàn)和機遇的xx 年即將來臨,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗,克服不足, 加強學習, 為公司的

6、發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力。酒店服務員年度個人工作總結(jié)范文 2017 服務員年度工作總結(jié)2 | 返回目錄即將過去, 這一年在酒店各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象 ; 服務質(zhì)量及工作水平有所提高, 無客人投訴情況 ; 能夠尊重領導, 團結(jié)同事, 做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領導和同事指正。【一】今年的主要工作1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回

7、家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語, 改掉原來的陋俗, 養(yǎng)成了良好的習慣。 就這樣在不知不僅覺中, 我的服務水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱贊。2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少, 取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。 使我對工作更加充滿信心。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生, 雖然整天都在打掃衛(wèi)生, 原來總是會因為太高了、 不起眼

8、、 不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃, 留下了死角, 在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?;覊m、毛發(fā), 高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、 窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對于領導安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。 今年除做好客房服務工作, 同時在前臺人員不齊的情況下, 參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領導的關心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,

9、較為出色的完成了前臺的工作任務,期間被評為當月的優(yōu)秀員工?!径棵髂旯ぷ鞔蛩阍诩磳⑦^去的一年中,使我變得更加成熟,服務質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增, 對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風, 嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起, 高起點、 高要求,讓每一個客人都

10、滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。【三】對酒店建議和意見現(xiàn)在信息網(wǎng)絡時代, 知訊者生存, 然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠, 井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天, 人外人,希望酒店多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平, 以提高酒店自身的競爭力。 同時也希望酒店領導平時多關心員工作日常生活, 多為員工著想。 多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。 使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發(fā)達做出自己的貢獻。餐飲賓館服務員年度工作總結(jié)模版2017 服務員年度工作總結(jié)3 |返回目錄轉(zhuǎn)

11、眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將xx 年度工作情況作總結(jié)匯報,并就xx 年的工作打算作簡要概述。【一】廳面現(xiàn)場管理1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴 , 員工之間相互監(jiān)督, 共同進步。2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配, 以

12、領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域, 其他人員各負其責, 明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中, 往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保

13、無誤。 做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了自助餐服務整體實操方案 ,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率?!径繂T工日常管理1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。 根據(jù)新員工特點及入職情況, 開展專題培訓,

14、 目的是調(diào)整新員工的心態(tài), 正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核, 檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進 , 每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析, 使員員對日常服務有了全新的認識和理解, 在日常服務意識上形成了一致?!救抗ぷ髦?/p>

15、存在不足1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力賓館服務員年度工作總結(jié)2017 服務員年度工作總結(jié) 4 | 返回目錄一年來, 在領導的正確領導下, 在同事們的積極支持和大力幫助下, 較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定、總結(jié)起來收獲很多。1、加班加點工作,早日完成裝修今年客房最重要的工作是前裝修工作,自 4 月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用, 我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成

16、自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn), 利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期, 中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、 得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班, 除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。3、合理安排樓層服務員

17、的值班、換班工作。樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。 做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式, 使領班將能操的心都操到, 能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作, 盡可能做到只有做不到的, 沒有想不到的。 使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。做為領班, 最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初, 各項工作有待理順。 我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客, 有的是住賓館的, 有的是來慶賀

18、的, 眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排, 使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決, 以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié), 床鋪上面、 地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然

19、是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等, “三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度 ; “二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。6、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。身先士卒, 以身作那么是我做好工作的關健, 也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。 ,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內(nèi)的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。 我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務換來公司的長足發(fā)展。 希望我們的勞動不會被浪費。7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。思想工作是所有工作的首要工作。 做好思想工作, 其重點工作就完成了一半, 在我們二三樓這個小

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