餐飲助理工作內(nèi)容

1、餐飲助理工作內(nèi)容餐飲助理工作內(nèi)容11. 學(xué)習(xí)餐廳不同崗位的工作流程、管理及相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)及實(shí)際操作訓(xùn)2. 學(xué)習(xí)餐廳營(yíng)運(yùn)管理；3. 負(fù)責(zé)協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行日常管理，如訂貨、排班、值班管理等；此數(shù)據(jù)摘自相關(guān)公司實(shí)際發(fā)布的招聘要求餐飲助理工作內(nèi)容21、協(xié)助店經(jīng)理進(jìn)行人事、排班、設(shè)備、值班等正常營(yíng)運(yùn)管理2、對(duì)餐廳各個(gè)崗位輪崗并進(jìn)行訓(xùn)練、值班、行政學(xué)習(xí)成長(zhǎng)晉升為店經(jīng)理3、親和力穩(wěn)定優(yōu)，熱情度高任職資格：1、大專及以上學(xué)歷，戶籍及專業(yè)不限，2、適應(yīng)倒班及快捷的'工作節(jié)奏；3、具備良好的溝通能力，樂(lè)于團(tuán)隊(duì)工作；4、對(duì)餐飲行業(yè)有深厚興趣，追求個(gè)人發(fā)展5、聰明好學(xué)、吃苦耐勞、親和力強(qiáng)、有目的性的應(yīng)屆生

2、餐飲助理工作內(nèi)容31、執(zhí)行餐廳顧客滿意行動(dòng)，及時(shí)處理顧客抱怨2、指導(dǎo)門店員工執(zhí)行餐廳內(nèi)的新產(chǎn)品及執(zhí)行生產(chǎn)程序3、指導(dǎo)門店員工執(zhí)行公司政策、制度，及相關(guān)體系要求4、執(zhí)行員工訓(xùn)練工作，正確控制工時(shí)成本和物料損耗5、監(jiān)察餐廳內(nèi)的運(yùn)作，包括食品安全、人員安全、資產(chǎn)安全、保養(yǎng)及維修任職要求：1、專科以上學(xué)歷；2、具有良好的服務(wù)意識(shí)；3、具有責(zé)任心、一定的抗壓能力；4、標(biāo)準(zhǔn)普通話書寫與會(huì)話，溝通良好，情緒穩(wěn)定；5、具有1年以上餐飲連鎖企業(yè)工作經(jīng)歷。有肯德基、麥當(dāng)勞、德克士、吉野家等連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；6、能熟練操作電腦各類辦公應(yīng)用軟件；7、身體健康，精力充沛，具備很強(qiáng)的職業(yè)操守。餐飲助理工作內(nèi)容41、協(xié)助餐廳經(jīng)理維持門店正常營(yíng)運(yùn)，包括顧客滿意、人員發(fā)展、營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)和利潤(rùn)管理，根據(jù)餐廳的整體工作計(jì)劃實(shí)施內(nèi)部管理。工作職責(zé)1、在值班期間，負(fù)責(zé)管理門店的整體營(yíng)運(yùn)工作2、針對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、門店清潔衛(wèi)生、服務(wù)速度，制定行動(dòng)計(jì)劃并維護(hù)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)3、處理顧客投訴，采取迅速、適當(dāng)?shù)男袆?dòng)解決問(wèn)題，確保顧客滿意度4、按照系統(tǒng)規(guī)范執(zhí)行行政工作，確保準(zhǔn)確、