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庫(kù)存持有成本及其他物流成本_第3頁(yè)
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1、學(xué)習(xí)指導(dǎo)學(xué)習(xí)指導(dǎo)主要知識(shí)點(diǎn)主要知識(shí)點(diǎn)課后練習(xí)課后練習(xí)學(xué)習(xí)參考學(xué)習(xí)參考第六章第六章 庫(kù)存持有成本與庫(kù)存持有成本與其他物流成本其他物流成本u學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)庫(kù)存持有成本的構(gòu)成與計(jì)算包裝成本的構(gòu)成與計(jì)算方法降低庫(kù)存持有成本的手段與方法降低包裝成本的手段與方法第六章第六章 庫(kù)存持有成本與庫(kù)存持有成本與其他物流成本其他物流成本第一節(jié)第一節(jié) 庫(kù)存持有庫(kù)存持有成本成本第二節(jié)第二節(jié) 包裝成本包裝成本第三節(jié)第三節(jié) 其他物流成本其他物流成本 首頁(yè) 本章首頁(yè)第一節(jié) 庫(kù)存持有成本 庫(kù)存持有成本:是指和庫(kù)存數(shù)量相關(guān)的成本,它由許多不同的部分組成,通常是物流成本中較大的一部分。 庫(kù)存持有成本的發(fā)生主要由庫(kù)存控制、包裝、廢

2、棄物處理等物流活動(dòng)引起。 在年銷(xiāo)量一定的條件下,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率越高,單位商品在倉(cāng)庫(kù)停留的時(shí)間越短,成反比關(guān)系,相應(yīng)的資金成本、保險(xiǎn)以及庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本也與庫(kù)存周轉(zhuǎn)率成反比。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率越低,持有成本越高。 它是與庫(kù)存水平有關(guān)的那部分成本,其組成包括庫(kù)存商品所占用的資金成本,庫(kù)存服務(wù)成本(相關(guān)保險(xiǎn)和稅收),倉(cāng)儲(chǔ)空間成本以及庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本。 庫(kù)存過(guò)多會(huì)降低企業(yè)的盈利性,因?yàn)椋?1)企業(yè)必須為持有的庫(kù)存支付相關(guān)的現(xiàn)金成本(保險(xiǎn)、稅收、報(bào)廢、損壞和利息支出); 2)庫(kù)存量的增加會(huì)降低資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率,還有可能造成其他更好的投資機(jī)會(huì)流失,從而影響企業(yè)的盈利能力。庫(kù)存持有成本 一、庫(kù)存持有成本的構(gòu)成與計(jì)算一、庫(kù)存持有成本的

3、構(gòu)成與計(jì)算 1. 庫(kù)存資金成本 庫(kù)存投資的資金成本是指庫(kù)存商品占用了可以用于其他投資的資金,對(duì)于企業(yè)而言,因?yàn)楸3謳?kù)存而喪失了其他投資的機(jī)會(huì),因此,應(yīng)以使用資金的機(jī)會(huì)成本(opportunity cost of capital)來(lái)計(jì)算庫(kù)存持有成本中的資金成本。 資金成本往往占持有成本的大部分。資金成本的計(jì)算 資金成本=庫(kù)存占用資金相關(guān)收益率 資金成本率 資金占用費(fèi) /(籌集資金總額 -資金籌集費(fèi)) X 100% (1)相關(guān)收益率的確定 企業(yè)資金有限:相關(guān)收益率為庫(kù)存占用資金用作其他用途時(shí)的最小收益率。 企業(yè)資金充裕:相關(guān)收益率為節(jié)約的庫(kù)存資金用于某個(gè)方面的收益率。(2)庫(kù)存占用資金的確定: 1

4、)單個(gè)庫(kù)存產(chǎn)品實(shí)際成本的確定方法 2)庫(kù)存的盤(pán)存方法 3)庫(kù)存流動(dòng)假設(shè) 4)平均庫(kù)存價(jià)值的確定1)單個(gè)庫(kù)存產(chǎn)品實(shí)際成本的確定方法 流通企業(yè):當(dāng)前重置成本 制造業(yè) 直接成本法(變動(dòng)成本法)實(shí)際直接成本法標(biāo)準(zhǔn)直接成本法 吸收成本法(完全成本法)實(shí)際吸收法:標(biāo)準(zhǔn)吸收法:直接成本法(變動(dòng)成本法)實(shí)際直接成本法:?jiǎn)蝹€(gè)產(chǎn)品的實(shí)際成本=實(shí)際的直接材料和直接人工+標(biāo)準(zhǔn)的變動(dòng)管理費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)直接成本法:?jiǎn)蝹€(gè)產(chǎn)品的實(shí)際成本=標(biāo)準(zhǔn)的直接材料和直接人工+標(biāo)準(zhǔn)的變動(dòng)管理費(fèi)用吸收成本法(完全成本法)實(shí)際吸收法:?jiǎn)蝹€(gè)產(chǎn)品的實(shí)際成本=實(shí)際的直接材料和直接人工+標(biāo)準(zhǔn)的變動(dòng)管理費(fèi)用+標(biāo)準(zhǔn)的固定制造管理費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)吸收法: 單個(gè)產(chǎn)品的實(shí)際

5、成本=標(biāo)準(zhǔn)的直接材料和直接人工+標(biāo)準(zhǔn)的變動(dòng)管理費(fèi)用+標(biāo)準(zhǔn)的固定制造管理費(fèi)用2)庫(kù)存的盤(pán)存方法: 定期盤(pán)存法:平時(shí)只在賬簿中登記存貨的增加數(shù),不記減少數(shù),期末根據(jù)清點(diǎn)所得的實(shí)存數(shù),計(jì)算本期存貨的減少數(shù)?!緦?shí)地盤(pán)存制】 在會(huì)計(jì)期末,實(shí)地盤(pán)存庫(kù)存。確定期末各項(xiàng)庫(kù)存的結(jié)存數(shù)量,并依據(jù)各項(xiàng)庫(kù)存的盤(pán)存平價(jià),計(jì)算期末庫(kù)存成本。期末計(jì)算出庫(kù)存的購(gòu)進(jìn),不計(jì)減少,采用倒算的方法確定本期銷(xiāo)售或耗用庫(kù)存成本。iii盤(pán)存平價(jià)庫(kù)存數(shù)量期末庫(kù)存成本特點(diǎn):v 期末盤(pán)點(diǎn)一次,平時(shí)不登記存貨明細(xì)賬v 以存計(jì)銷(xiāo)、以存計(jì)耗v 一切錯(cuò)誤、損毀、被盜等情況,不能在賬面上反映,全部隱匿在本期發(fā)出存貨中。2)庫(kù)存的盤(pán)存方法: 永續(xù)盤(pán)存法【賬

6、面盤(pán)存制】:企業(yè)設(shè)置各種有數(shù)量有金額的存貨明細(xì)賬,根據(jù)有關(guān)出入庫(kù)憑證,逐日逐筆登記材料、產(chǎn)品、商品等的收發(fā)領(lǐng)退數(shù)量和金額,隨時(shí)結(jié)出賬面結(jié)存數(shù)量和金額。 設(shè)置存貨明細(xì)賬冊(cè),對(duì)庫(kù)存存貨的增減變動(dòng)進(jìn)行連續(xù)紀(jì)錄,隨時(shí)結(jié)算出庫(kù)存存貨的結(jié)存數(shù)量和金額。 特點(diǎn):v 完整反映即時(shí)的存貨收入、發(fā)出和結(jié)存情況;v 存貨賬戶(hù)的余額應(yīng)該與實(shí)際庫(kù)存相等;v 有利于對(duì)庫(kù)存進(jìn)行控制與管理v 通常永續(xù)盤(pán)存制與定期盤(pán)存制結(jié)和使用。2)庫(kù)存的盤(pán)存方法優(yōu)缺點(diǎn): 定期盤(pán)存法: 優(yōu)點(diǎn):平時(shí)工作簡(jiǎn)單,不必登記存貨明細(xì)賬 缺點(diǎn):期末工作量大;核算手續(xù)不嚴(yán)密;不利于對(duì)存貨的管理。 永續(xù)盤(pán)存法: 優(yōu)點(diǎn):核算手續(xù)嚴(yán)密 缺點(diǎn):存貨核算工作量大 實(shí)

7、際:二者結(jié)合3)庫(kù)存流動(dòng)假設(shè) 【例題P233】 先入先出法: 是以先購(gòu)入的存貨先發(fā)出這樣一種存貨實(shí)物流轉(zhuǎn)假設(shè)為前提,對(duì)發(fā)出存貨進(jìn)行計(jì)價(jià)的一種方法。采用這種方法,先購(gòu)入的存貨成本在后購(gòu)入的存貨成本之前轉(zhuǎn)出,據(jù)此確定發(fā)出存貨和期末存貨的成本。 后入先出法: 期末存貨按最早發(fā)生的成本計(jì)價(jià),銷(xiāo)貨成本按最近發(fā)生的成本計(jì)價(jià)。 平均成本法: 注重確定每項(xiàng)貨物在某一時(shí)期內(nèi)的單位平均成本 特定成本法: 適合數(shù)量小、大型、貴重的和定做的產(chǎn)品。先入先出法先入先出法(FIFO)后入先出法后入先出法(LIFO)平均成本法n根據(jù)會(huì)計(jì)期內(nèi)各批次的貨品的單價(jià),計(jì)算算術(shù)平均值、加權(quán)平均值、或移動(dòng)平均值:設(shè) i 批次貨物的單價(jià)為

8、 Ci,數(shù)量為Mi;n算術(shù)平均法(適用定期盤(pán)存制)n加權(quán)平均法(適用定期盤(pán)存制)iCii算術(shù)平均成本iiiiiMMC加權(quán)平均成本n移動(dòng)平均法(適用永續(xù)盤(pán)存制) 計(jì)算每批次入庫(kù)貨品與當(dāng)前庫(kù)存貨品的平均單價(jià); 每批次出庫(kù)貨品價(jià)格為當(dāng)前庫(kù)存貨品的平均單價(jià)。移動(dòng)平均法移動(dòng)平均法庫(kù)存流動(dòng)假設(shè)區(qū)別 如果單位存貨成本相同,則四種方法計(jì)算的結(jié)果一致; 但單位存貨成本有明顯變化,則計(jì)算結(jié)果有很大差異; 如果庫(kù)存周轉(zhuǎn)率高,則差異減小。 實(shí)際:結(jié)合企業(yè)情況選擇,一旦確定一般不改變4)平均庫(kù)存價(jià)值的確定 (1)概略法:表上作業(yè) (2)平均法(期初庫(kù)存結(jié)存價(jià)值+期初庫(kù)存結(jié)存價(jià)值)/2 某個(gè)期間的平均庫(kù)存價(jià)值,就是該期間

9、企業(yè)庫(kù)存占用的資金。2. 庫(kù)存服務(wù)成本 庫(kù)存服務(wù)成本由按貨物金額計(jì)算的稅金和為維持庫(kù)存而產(chǎn)生的火災(zāi)和盜竊保險(xiǎn)組成。 一般情況下,稅金隨庫(kù)存水平的不同而不同。 庫(kù)存水平對(duì)保險(xiǎn)費(fèi)率沒(méi)有什么影響。但當(dāng)庫(kù)存水平發(fā)生較大變化時(shí),保險(xiǎn)政策會(huì)根據(jù)預(yù)期的庫(kù)存水平做出調(diào)整。 3. 儲(chǔ)存空間成本 儲(chǔ)存空間成本不同于倉(cāng)儲(chǔ)成本,它只包括那些隨庫(kù)存數(shù)量變動(dòng)的成本。 自有倉(cāng)庫(kù)、租用倉(cāng)庫(kù)的費(fèi)用屬于倉(cāng)儲(chǔ)成本。 公共倉(cāng)庫(kù)的費(fèi)用通常是基于移入和移出倉(cāng)庫(kù)的產(chǎn)品數(shù)量(搬運(yùn)費(fèi)用)以及儲(chǔ)存的庫(kù)存數(shù)量(儲(chǔ)存費(fèi)用)來(lái)計(jì)算的。 存儲(chǔ)費(fèi)屬于庫(kù)存持有成本中的儲(chǔ)存空間成本。 搬運(yùn)費(fèi)與倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)量有關(guān),與庫(kù)存水平?jīng)]有直接關(guān)系,是倉(cāng)儲(chǔ)成本。4. 庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)

10、成本 庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本一般包括如下幾項(xiàng):過(guò)期成本、破損成本、損耗成本、移倉(cāng)成本。 1)過(guò)期成本是指由于虧本處理或降價(jià)而不能以正常的價(jià)格出售而必須處理掉的成本。 降價(jià)處理時(shí) 過(guò)期成本=原始成本-處理收入 降價(jià)促銷(xiāo)時(shí) 過(guò)期成本=(正常售價(jià)-促銷(xiāo)價(jià)格)促銷(xiāo)數(shù)量 2)破損成本是倉(cāng)庫(kù)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中發(fā)生的產(chǎn)品損毀而喪失使用價(jià)值的那一部分產(chǎn)品成本【是隨庫(kù)存數(shù)量變動(dòng)而發(fā)生破損的部分】 擠壓、 受潮 注意:搬運(yùn)裝卸過(guò)程中的破損不屬于此類(lèi)成本 3)損耗成本多是因?yàn)楸I竊造成的產(chǎn)品缺失而損失的那一部分產(chǎn)品成本【是因?yàn)楸I竊造成的成本支出】 注意:存儲(chǔ)或紀(jì)錄不善、發(fā)貨作業(yè)錯(cuò)誤帶來(lái)的損耗不應(yīng)計(jì)入損耗成本! 4)移倉(cāng)成本是指為避免廢

11、棄而將庫(kù)存從一個(gè)倉(cāng)庫(kù)所在地運(yùn)至另一個(gè)倉(cāng)庫(kù)所在地時(shí)產(chǎn)生的成本。 移倉(cāng)成本是庫(kù)存量控制不當(dāng)造成的,與庫(kù)存水平有關(guān),故屬庫(kù)存持有成本 付出移倉(cāng)成本可以避免或減少過(guò)期成本 移倉(cāng)成本主要是運(yùn)輸費(fèi)用,通常被核算在企業(yè)的運(yùn)輸成本中,在實(shí)施物流成本管理時(shí)應(yīng)該將其分離出來(lái) 缺貨調(diào)庫(kù)的移倉(cāng)運(yùn)輸成本不屬于庫(kù)存持有成本影響庫(kù)存持有成本的因素二、庫(kù)存持有成本的影響因素 1. 庫(kù)存投資的機(jī)會(huì)成本率 這是影響庫(kù)存持有成本中資金成本的首要因素。 2. 庫(kù)存周轉(zhuǎn)率 庫(kù)存周轉(zhuǎn)率高,庫(kù)存持有成本下降,非線(xiàn)性的關(guān)系。 3. 倉(cāng)庫(kù)的類(lèi)型和存貨水平的變動(dòng)情況 庫(kù)存所使用的倉(cāng)庫(kù)類(lèi)型不同,其持有成本中空間成本也不一樣。一般而言,庫(kù)存水平變化

12、越頻繁,發(fā)生空間成本的概率就越大,庫(kù)存水平與庫(kù)存持有成本是正相關(guān)的。 (一)適當(dāng)?shù)奶岣邘?kù)存周轉(zhuǎn)率來(lái)降低庫(kù)存持有成本 (二)控制庫(kù)存水平來(lái)控制庫(kù)存持有成本 (1)ABC分類(lèi)管理法 原理:ABC分類(lèi)法源出于ABC曲線(xiàn)分析,ABC曲線(xiàn)又叫帕雷托定律或“8020法則”。 1879年意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕雷托在研究人口與收入的分配問(wèn)題時(shí),發(fā)現(xiàn)占總?cè)丝诎俜直炔淮蟮纳贁?shù)人的收入?yún)s占總收入的大部分;而大多數(shù)人的收入?yún)s占總收入的很少一部分,即所謂的“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”的關(guān)系。 如:一個(gè)公司的20的消費(fèi)者能占據(jù)其銷(xiāo)售額的80一所大學(xué)發(fā)現(xiàn)其課程的20占據(jù)學(xué)生學(xué)時(shí)的80一個(gè)國(guó)家20人口占據(jù)其財(cái)富的80nABC分類(lèi)法,

13、就是以某類(lèi)庫(kù)存貨物品種數(shù)占物資品種數(shù)的百分?jǐn)?shù)和該類(lèi)物資金額占庫(kù)存物資總金額的百分?jǐn)?shù)大小為標(biāo)準(zhǔn),將庫(kù)存物資分為A、B、C三類(lèi),進(jìn)行分級(jí)管理。n20-80原則是ABC分類(lèi)的指導(dǎo)思想,所謂20-80原則,簡(jiǎn)單地說(shuō),就是20%的因素帶來(lái)了80%的結(jié)果。n區(qū)分重點(diǎn)和一般、抓住關(guān)鍵少數(shù)、突出管理重點(diǎn)對(duì)象ABC分類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)34 一般地,將價(jià)值比率為65%80%、數(shù)量比率為15%20%的物品劃為A類(lèi);將價(jià)值比率為15%20%、數(shù)量比率為30%40%的物品劃分B類(lèi);將價(jià)值比率為5%15%、數(shù)量比率為40%55%的物品劃分C類(lèi)。 ABC分類(lèi)法為確定ABC分類(lèi),先要進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,要選定一個(gè)合適的統(tǒng)計(jì)期:比較

14、靠近當(dāng)前;銷(xiāo)售比較正常(處于正常情況)。 將ABC分析卡按銷(xiāo)售額由大到小的順序排隊(duì),并按此順序號(hào)將各物資填上物料編號(hào)。分別統(tǒng)計(jì)出所有各種物資在該統(tǒng)計(jì)期中的銷(xiāo)售量、單價(jià)和銷(xiāo)售額。37 對(duì)對(duì)A A類(lèi)類(lèi)物資要重點(diǎn)、嚴(yán)格控制。對(duì)A類(lèi)物資的采購(gòu)訂貨,必須盡量縮短供應(yīng)間隔時(shí)間,選擇最優(yōu)的訂購(gòu)批量,在庫(kù)存控制中,采取重點(diǎn)措施加強(qiáng)控制,定時(shí)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)詳細(xì)記錄并經(jīng)常檢查和分析庫(kù)存量的增減。 對(duì)對(duì)B B類(lèi)類(lèi)物資也應(yīng)引起重視,適當(dāng)控制。在采購(gòu)中,其訂貨數(shù)量可適當(dāng)照顧到供應(yīng)企業(yè)來(lái)確定合理的生產(chǎn)批量以及選擇合理的運(yùn)輸方式。 對(duì)對(duì)C C類(lèi)類(lèi)物資放寬控制或一般控制。由于品種繁多復(fù)雜,資金占用又小,如果訂貨次數(shù)過(guò)于頻繁,不僅工

15、作量大,而且從經(jīng)濟(jì)效果上也沒(méi)有必要。 對(duì)ABC類(lèi)進(jìn)行差別化處理 對(duì)B類(lèi)和C類(lèi)的重要性必須在分析后才能確定。如:C類(lèi)是新推出的產(chǎn)品,是公司的未來(lái) C類(lèi)雖然銷(xiāo)售額不高,但利潤(rùn)卻很高 可以用多種標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的ABC分類(lèi)進(jìn)行分析(如以利潤(rùn)為標(biāo)準(zhǔn)分析)等等ABC管管 理理 要要 點(diǎn)點(diǎn)投入較大力量精心管投入較大力量精心管理,將庫(kù)存壓縮到最理,將庫(kù)存壓縮到最低水平低水平按經(jīng)營(yíng)方針調(diào)節(jié)庫(kù)存按經(jīng)營(yíng)方針調(diào)節(jié)庫(kù)存水平水平集中大量定貨,以較高的集中大量定貨,以較高的庫(kù)存來(lái)減少定貨費(fèi)用庫(kù)存來(lái)減少定貨費(fèi)用定定 貨貨 方方 式式計(jì)算每種商品的定貨計(jì)算每種商品的定貨量,按最優(yōu)批量定貨量,按最優(yōu)批量定貨批量,采用定期定貨批量,采

16、用定期定貨的方式的方式采用定量定貨方式,采用定量定貨方式,當(dāng)庫(kù)存降到最低點(diǎn)時(shí)當(dāng)庫(kù)存降到最低點(diǎn)時(shí)發(fā)出定貨,定貨量為發(fā)出定貨,定貨量為經(jīng)濟(jì)批量經(jīng)濟(jì)批量采用雙堆法,用兩個(gè)庫(kù)位采用雙堆法,用兩個(gè)庫(kù)位儲(chǔ)存,一個(gè)庫(kù)位貨發(fā)完了,儲(chǔ)存,一個(gè)庫(kù)位貨發(fā)完了,用另一個(gè)庫(kù)位發(fā),并補(bǔ)充用另一個(gè)庫(kù)位發(fā),并補(bǔ)充第一個(gè)庫(kù)位的存貨第一個(gè)庫(kù)位的存貨定定 額額 水平水平按品種甚至規(guī)格控制按品種甚至規(guī)格控制按品種大類(lèi)品種控制按品種大類(lèi)品種控制按總金額控制按總金額控制檢檢 查查 方方 式式經(jīng)常檢查經(jīng)常檢查一般檢查一般檢查按年度或季度檢查按年度或季度檢查統(tǒng)統(tǒng) 計(jì)計(jì) 方方 法法詳細(xì)統(tǒng)計(jì),按品種、詳細(xì)統(tǒng)計(jì),按品種、規(guī)格規(guī)定統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目規(guī)格規(guī)定統(tǒng)

17、計(jì)項(xiàng)目一般統(tǒng)計(jì),按大類(lèi)規(guī)一般統(tǒng)計(jì),按大類(lèi)規(guī)定統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目定統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目按金額統(tǒng)計(jì)按金額統(tǒng)計(jì) ABC分類(lèi)法 (2)CVA管理法管理法 CVACVA管理法是管理法是按照關(guān)鍵性把存貨分為三至五類(lèi),即: 最高優(yōu)先級(jí):這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵性物資,不允許缺貨。 較高優(yōu)先級(jí):這是指經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的基礎(chǔ)性物資,但允許偶爾缺貨。 中等優(yōu)先級(jí):這多屬于比較重要的物資,允許合理范圍內(nèi)缺貨。 較低優(yōu)先級(jí):經(jīng)營(yíng)中需用這些物資,但可替代性高,允許缺貨。 CVA管理法比起ABC分類(lèi)法有著更強(qiáng)的目的性。 零庫(kù)存已成為當(dāng)前制造企業(yè)管理中不零庫(kù)存已成為當(dāng)前制造企業(yè)管理中不懈追求的目標(biāo)。懈追求的目標(biāo)。 零庫(kù)存并非庫(kù)存完全為零,而是在確零庫(kù)存并非庫(kù)存

18、完全為零,而是在確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的條件下,保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的條件下,采用各種科學(xué)的管理方法,對(duì)庫(kù)存進(jìn)行采用各種科學(xué)的管理方法,對(duì)庫(kù)存進(jìn)行合理的計(jì)算和有效的控制,盡可能降低合理的計(jì)算和有效的控制,盡可能降低庫(kù)存量的一種方法。庫(kù)存量的一種方法。零庫(kù)存n零庫(kù)存是一種特殊的庫(kù)存概念,零庫(kù)存的含義是以倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存形式的某種或某些種物品的儲(chǔ)存數(shù)量很低的一個(gè)概念,甚至可以為“零”,即不保持庫(kù)存。n零庫(kù)存可以免去倉(cāng)庫(kù)存貨的一系列問(wèn)題,如倉(cāng)庫(kù)建設(shè)、管理費(fèi)用,存貨維護(hù)、保管、裝卸、搬運(yùn)等費(fèi)用,存貨占用流動(dòng)資金及庫(kù)存物的老化、損失、變質(zhì)等問(wèn)題。n零庫(kù)存是對(duì)某個(gè)具體企業(yè),具體商店、車(chē)間而言,是在有充

19、分社會(huì)儲(chǔ)備保障前提下的一種特殊形式。零庫(kù)存不是廣義的概念而是一個(gè)具體的概念。n零庫(kù)存對(duì)其它物流環(huán)節(jié)提出了高的要求,將增加其它物流環(huán)節(jié)的成本。兩種不同庫(kù)存管理比較兩種不同庫(kù)存管理比較 (1)按訂單生產(chǎn)的方式,即企業(yè)一切活動(dòng)按訂單進(jìn)行采購(gòu)、生產(chǎn)和配送,實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。如海爾集團(tuán) (2)JIT配送方式,即企業(yè)及時(shí)按照訂單要求將生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品配送到消費(fèi)者手中,通過(guò)在途運(yùn)輸,減少庫(kù)存的方式。如戴爾公司 (3)供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMI) 準(zhǔn)時(shí)制(JIT)是20世紀(jì)80年代中期由日本豐田汽車(chē)公司首創(chuàng),并在日本工業(yè)企業(yè)中廣泛推行的關(guān)于庫(kù)存優(yōu)化管理的一種新理念和管理方法。 準(zhǔn)時(shí)制(JIT)的優(yōu)點(diǎn)n可以避免庫(kù)存積壓n減

20、少資金占用利息n節(jié)省倉(cāng)庫(kù)建設(shè)投資和倉(cāng)庫(kù)管理費(fèi)用 準(zhǔn)時(shí)制(JIT)準(zhǔn)時(shí)制(JIT)與零庫(kù)存管理基本原理是:n產(chǎn)品生產(chǎn)按照生產(chǎn)流程,各工序之間緊密配合,嚴(yán)格按生產(chǎn)進(jìn)度時(shí)間表規(guī)定的生產(chǎn)節(jié)拍進(jìn)行。 。n根據(jù)市場(chǎng)需要,以最終產(chǎn)品的生產(chǎn)數(shù)量為基礎(chǔ),反向拉動(dòng)各道工序的生產(chǎn)活動(dòng),按生產(chǎn)流程相反方向,計(jì)算逐道工序每天需要零部件和材料的品名與數(shù)量。1)上道工序嚴(yán)格按下道工序的需要進(jìn)行生產(chǎn),并將準(zhǔn)時(shí)按量完成的在制品交給下道工序。因此,在各道工序上,頂多有一天的在制品庫(kù)存,或甚至零庫(kù)存。 準(zhǔn)時(shí)制(JIT)n外購(gòu)零部件和材料嚴(yán)格按各工序所需數(shù)量由協(xié)作廠(chǎng)和供應(yīng)商在每天開(kāi)工前準(zhǔn)時(shí)送達(dá)指定生產(chǎn)線(xiàn)。因此,在各道工序,外購(gòu)零部件

21、和材料最多有一天的庫(kù)存,甚至零庫(kù)存。n實(shí)行準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制度,廠(chǎng)內(nèi)貨品流通與產(chǎn)品生產(chǎn)流程在時(shí)間和數(shù)量上相互銜接,密切配合,使原材料、零部件、在制品和產(chǎn)品的庫(kù)存減少到最低限度,幾乎接近于零。 準(zhǔn)時(shí)制(JIT) 準(zhǔn)時(shí)制(JIT) 看板管理是準(zhǔn)時(shí)制的主要管理形式。 其特點(diǎn)是:n從生產(chǎn)過(guò)程的最后一道工序開(kāi)始,按反向生產(chǎn)流程,一道工序一道工序地向前追溯,直到第一道工序。n以看板為工具,嚴(yán)格按照既定的時(shí)間、需要的原材料和零部件數(shù)量,控制整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的在制品流轉(zhuǎn)。 準(zhǔn)時(shí)制(JIT) (1)物料需求計(jì)劃(MRP) 20世紀(jì)60年代,為了了解決定訂貨點(diǎn)法存在的缺陷產(chǎn)生了MRP。 MRP的思想是把原料和零部件的需求看成

22、是最終需求量的派生需求。MRP系統(tǒng)依據(jù)主生產(chǎn)計(jì)劃、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、庫(kù)存狀態(tài)來(lái)計(jì)算每種材料的凈需求量,并把需求量分配到每個(gè)時(shí)期。 具體做法是根據(jù)成品的需求,自動(dòng)計(jì)算出構(gòu)成這些成品的部件、零件,以至原材料的相關(guān)需求量,根據(jù)成品的交貨期計(jì)算出各部件、零件生產(chǎn)進(jìn)度日程與外購(gòu)件的采購(gòu)日程。主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃發(fā)出經(jīng)計(jì)劃的訂單發(fā)出經(jīng)計(jì)劃的訂單生產(chǎn)批量生產(chǎn)批量工作單工作單采購(gòu)單采購(gòu)單重新計(jì)劃的通知重新計(jì)劃的通知產(chǎn)品結(jié)構(gòu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件文件庫(kù)存狀態(tài)庫(kù)存狀態(tài)文件文件MRP MRP 的構(gòu)成 (1)主生產(chǎn)計(jì)劃 主要計(jì)劃最終產(chǎn)品的產(chǎn)出或裝配時(shí)間和數(shù)量,具體到產(chǎn)品的品種和型號(hào)。 (2)物料清單產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表 即所有零部件的結(jié)

23、構(gòu)關(guān)系和數(shù)量組成 (3)庫(kù)存狀態(tài)文件 指有關(guān)材料庫(kù)存水平的詳細(xì)記錄資料,這些資料包含原材料、零部件和產(chǎn)成品的庫(kù)存量、在途量、已分配量、提前期和安全庫(kù)存量。 MRP的實(shí)施 根據(jù)主生產(chǎn)計(jì)劃、物料清單和庫(kù)存狀態(tài),通過(guò)計(jì)算出每個(gè)時(shí)間段各種物料的凈需求量。同時(shí)確定訂貨數(shù)量、訂貨時(shí)間或加工時(shí)間和數(shù)量。 (1)總需求量的計(jì)算 (2)凈需求量的計(jì)算 (3)材料訂貨批量和指令發(fā)出時(shí)間的確定 (4)制定物料需求計(jì)劃 (5)開(kāi)始執(zhí)行Logistics costGuan gao feng : 物流成本物流成本物料需求計(jì)劃(MRP)Logistics costGuan gao feng : 物流成本物流成本物料需求計(jì)劃

24、(MRP)n實(shí)例,煮蛋計(jì)時(shí)器q物料清單Logistics costGuan gao feng : 物流成本物流成本物料需求計(jì)劃(MRP) (2)制造資源計(jì)劃(MRP) 20世紀(jì)80年代提出的,它實(shí)現(xiàn)了企業(yè)資源內(nèi)部一體化管理。在MRP完成與生產(chǎn)計(jì)劃與控制基礎(chǔ)上,進(jìn)一步擴(kuò)展,將經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)與生產(chǎn)管理子系統(tǒng)相結(jié)合,形成制造資源計(jì)劃。 MRP是根據(jù)訂單和預(yù)測(cè)安排生產(chǎn)任務(wù),對(duì)生產(chǎn)負(fù)荷和人員負(fù)荷與生產(chǎn)能力進(jìn)行平衡調(diào)整,通過(guò)計(jì)算機(jī)模擬,得到一個(gè)最佳生產(chǎn)組合順序的主生產(chǎn)計(jì)劃。 根據(jù)主生產(chǎn)計(jì)劃的要求及庫(kù)存記錄、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等信息。有計(jì)算機(jī)自動(dòng)推導(dǎo)出構(gòu)成這些產(chǎn)品的零部件和材料的需求量,產(chǎn)生自制品的生產(chǎn)計(jì)劃和外購(gòu)件的采購(gòu)

25、計(jì)劃。根據(jù)物料需求量計(jì)算結(jié)果,分階段、分工作中心精確的計(jì)算出人員負(fù)荷和設(shè)備負(fù)荷,進(jìn)行瓶頸預(yù)測(cè),調(diào)整生產(chǎn)負(fù)荷,做好生產(chǎn)能力與生產(chǎn)負(fù)荷的平衡工作,制定能力需求計(jì)劃,按照計(jì)劃進(jìn)行生產(chǎn)。物料需求計(jì)劃(MRP)主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)生產(chǎn)規(guī)劃需求信息資源需求計(jì)劃(RCCP)能力需求計(jì)劃(CRP)作業(yè)計(jì)劃與控制(采購(gòu)、車(chē)間加工)投入與產(chǎn)出控制(I/O)可行可行必要時(shí)修改修改修改YNYN調(diào)整能力數(shù)據(jù)(3) ERP (Enterprise Resources Planning) 企業(yè)資源計(jì)劃 核心思想: 在MRPII的基礎(chǔ)上通過(guò)前饋的物流與反饋的信息流和資金流,把客戶(hù)需求和企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)活動(dòng)以及供應(yīng)商的制造資源整

26、合在一起,形成一種完全按用戶(hù)需求制造的供應(yīng)鏈管理網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式 (1 1)經(jīng)濟(jì)訂貨批量)經(jīng)濟(jì)訂貨批量 所謂經(jīng)濟(jì)訂貨批量,就是從經(jīng)濟(jì)的觀(guān)點(diǎn)出發(fā),在各種庫(kù)存情況下,考慮怎樣選擇訂貨批量,使庫(kù)存成本和訂貨成本合計(jì)最低。我們把這個(gè)使庫(kù)存成本和訂貨成本合計(jì)最低的訂貨批量,叫經(jīng)濟(jì)訂貨批量。 4.4.經(jīng)濟(jì)訂貨管理法經(jīng)濟(jì)訂貨管理法 經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型(EoQ)能確定一個(gè)合適的訂貨數(shù)量,使得庫(kù)存總成本最小,用以解決獨(dú)立需求獲取的庫(kù)存控制問(wèn)題。 EOQ庫(kù)存控制模型中費(fèi)用主要包括: A. 儲(chǔ)存費(fèi)儲(chǔ)存費(fèi) 指為保管存儲(chǔ)物資而發(fā)生的費(fèi)用。包括存儲(chǔ)設(shè)備的成本、保險(xiǎn)費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、折舊費(fèi)、損失丟失費(fèi)、占用資金利息以及資金的機(jī)會(huì)成本等

27、。該費(fèi)用隨庫(kù)存量增加而增加。 B. 訂貨費(fèi)訂貨費(fèi) 指每進(jìn)行一次訂貨時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用。主要包括談判費(fèi)、差旅費(fèi)、通訊費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)以及有關(guān)跟蹤訂單信息的費(fèi)用。 C. C. 缺貨費(fèi)缺貨費(fèi) 指由于缺貨,為顧客服務(wù)所發(fā)生的費(fèi)用,如由于緊急訂貨等支付的特別費(fèi)用,或因失去銷(xiāo)售機(jī)會(huì)造成的經(jīng)濟(jì)損失、商譽(yù)損失以及不履行合同而繳納的罰款等。 確定向供應(yīng)商訂貨的數(shù)量或要求生產(chǎn)確定向供應(yīng)商訂貨的數(shù)量或要求生產(chǎn)部門(mén)生產(chǎn)批量時(shí),應(yīng)盡量使三種成本綜部門(mén)生產(chǎn)批量時(shí),應(yīng)盡量使三種成本綜合成本為最小。合成本為最小。 經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型:經(jīng)濟(jì)訂貨批量是指經(jīng)濟(jì)訂貨批量是指庫(kù)存總成本最小的訂貨量。庫(kù)存總成本最小的訂貨量。 研究經(jīng)濟(jì)訂貨量的方法,

28、用年庫(kù)存管理研究經(jīng)濟(jì)訂貨量的方法,用年庫(kù)存管理的總費(fèi)用和訂貨量的關(guān)系來(lái)確定。的總費(fèi)用和訂貨量的關(guān)系來(lái)確定。 A. A. 模型假設(shè):每次訂貨量相同,訂貨模型假設(shè):每次訂貨量相同,訂貨提前期固定,需求率固定。提前期固定,需求率固定。 B. B. 最佳訂貨批量的確定:通過(guò)使某項(xiàng)最佳訂貨批量的確定:通過(guò)使某項(xiàng)庫(kù)存物資的年費(fèi)用最小確定經(jīng)濟(jì)訂貨批庫(kù)存物資的年費(fèi)用最小確定經(jīng)濟(jì)訂貨批量。量。 允許缺貨的經(jīng)濟(jì)訂貨批量 指訂貨費(fèi)、保管費(fèi)、缺貨費(fèi)和購(gòu)買(mǎi)費(fèi)總費(fèi)用最小的批量。 理想的經(jīng)濟(jì)訂貨批量 指不考慮缺貨、數(shù)量折扣以及其它因素影響時(shí)的經(jīng)濟(jì)訂貨批量。 庫(kù)存總費(fèi)用庫(kù)存總費(fèi)用 = = 采購(gòu)成本采購(gòu)成本 + + 訂貨成本訂

29、貨成本 + + 保管倉(cāng)儲(chǔ)成本保管倉(cāng)儲(chǔ)成本 假設(shè)TC、PC、HC、D、P、Q、I、J、F分別代表每年總庫(kù)存成本、采購(gòu)進(jìn)貨成本、保管倉(cāng)儲(chǔ)成本、每年需求量、貨物單位購(gòu)買(mǎi)價(jià)格、每次訂貨數(shù)量、每次訂貨的成本、單位貨物的保管倉(cāng)儲(chǔ)成本、單位倉(cāng)儲(chǔ)成本與單位購(gòu)買(mǎi)價(jià)格的比率(FJ/p)。庫(kù)存成本平均庫(kù)存量Q/2,每年保管倉(cāng)儲(chǔ)成本HC(Q/2)J訂貨成本每年訂貨次數(shù)D/Q,每年訂貨成本(D/Q)I每年采購(gòu)進(jìn)貨成本PCDP (D/Q)I每年總成本TCPCHCDP+(D/Q)I+ (Q/2)J 令TC(Q)=0時(shí),所求得的訂貨批量就是總庫(kù)存成本最小的最佳訂貨量。 Q或EOQ (2DI)/J 代入方程式則得,總庫(kù)存成本T

30、CDP+ 2DIJ 訂貨次數(shù)D/Q 訂貨間隔時(shí)間365/N=365Q/D 例: 某倉(cāng)庫(kù)A商品年需求量為36000件,訂貨提前期為10天,該商品的單位保管成本為3元/件,每次訂貨成本為60元。 試確定該商品的經(jīng)濟(jì)訂貨批量、訂貨次數(shù)、訂貨點(diǎn)和最佳儲(chǔ)存總成本Logistics costGuan gao feng : 物流成本物流成本 2、如果Qj*處于實(shí)線(xiàn)段中,即Qj-1Qj* Qj,則Qj* 即該折扣單價(jià)Vj時(shí)的經(jīng)濟(jì)訂貨批量; 補(bǔ)充:尋找經(jīng)濟(jì)訂貨批量Q*,即在定義域內(nèi),找出年總費(fèi)用曲線(xiàn)的最低點(diǎn)。其方法為: jjrVDCQ2*2 如果Qj*處于虛線(xiàn)段中,則靠近Qj*的那個(gè)實(shí)線(xiàn)段端點(diǎn)即該折扣單價(jià)Vj時(shí)

31、的經(jīng)濟(jì)訂貨批量。即 3、在求出不同折扣價(jià)格 Vj 時(shí)的經(jīng)濟(jì)訂貨批量 Qj* 后,其中使年存貯總費(fèi)用最低的 Qj* 為最終選定的經(jīng)濟(jì)訂貨批量 Q* 。1、先求各種折扣價(jià)格Vj時(shí)的經(jīng)濟(jì)訂貨批量。Logistics costGuan gao feng : 物流成本物流成本例:向批發(fā)商店訂購(gòu)某種商品,批發(fā)商店規(guī)定,不同訂貨量可以享受不同的價(jià)格,如下所示,年需要量10,000件,訂貨費(fèi)為每次9元,年存貯費(fèi)率r=0.08元/元年,求經(jīng)濟(jì)訂貨批量。 解:(1)求出不同 Vj 時(shí)的理論經(jīng)濟(jì)訂貨批量*jQ3352008.09100002212*1 rVDCQ3531808.09100002222*2 rVDCQ

32、 (2)定量訂貨法定量訂貨法 所謂定量訂貨法,就是預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)和訂貨批量,隨時(shí)檢查庫(kù)存,當(dāng)庫(kù)存下降到訂貨點(diǎn)時(shí)就發(fā)出訂貨,訂貨批量通常選取經(jīng)濟(jì)訂貨批量。 定量訂貨法的基本原理為,預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)Q0和一個(gè)訂貨批量Q * ,隨時(shí)檢查庫(kù)存,當(dāng)庫(kù)存量下降到訂貨點(diǎn)Q0時(shí),就發(fā)出訂貨。 n定量庫(kù)存控制法的關(guān)鍵:確定訂購(gòu)點(diǎn),即提出訂購(gòu)時(shí)的儲(chǔ)備量標(biāo)準(zhǔn)。n確定訂購(gòu)點(diǎn)時(shí)需考慮以下因素:n訂貨提前期( T )n正常耗用量( F )n保險(xiǎn)儲(chǔ)備量(Q ) 計(jì)算公式如下: R = F T + Q Q = ( Fmax F ) T Q = F Ts 優(yōu)點(diǎn):手續(xù)簡(jiǎn)單,管理方便, 缺點(diǎn):物資儲(chǔ)備控制不夠嚴(yán)格。 庫(kù)存水平

33、庫(kù)存水平Q0時(shí)間時(shí)間Q0=LTD/365LTLT定量訂貨法定量訂貨法:每年的需求量Q0:訂貨點(diǎn) 應(yīng)用定量訂貨法的前提條件: 1、只適用于訂貨不受限制的情況 2、只適用單一品種的情況 3、一般多用于C類(lèi)物資n預(yù)先確定一個(gè)訂購(gòu)周期,按固定的時(shí)間間隔檢查儲(chǔ)備量,并隨即提出訂購(gòu),補(bǔ)充至一定數(shù)量。n訂購(gòu)時(shí)間周期是固定的,但每次定購(gòu)量是不同的。計(jì)算公式如下: 訂購(gòu)量=平均每日需用量(訂購(gòu)周期+訂購(gòu)間隔) +保險(xiǎn)儲(chǔ)備量實(shí)際庫(kù)存量已訂未到量?jī)?yōu)點(diǎn):對(duì)物資儲(chǔ)備量控制得較嚴(yán),它既能保證生產(chǎn)需要,又避免貨物超儲(chǔ)。缺點(diǎn):手續(xù)麻煩,每次訂貨都得去檢查儲(chǔ)備量和訂貨合同,并計(jì)算出訂貨量。(3 3)定期訂貨法)定期訂貨法庫(kù)存水

34、平庫(kù)存水平最大庫(kù)存最大庫(kù)存容量容量TTTLT 只適用單一品種的情況 一般多用于A類(lèi)物資,品種少而價(jià)值高、比較重要的物資。兩種企業(yè)庫(kù)存訂貨管理方式的比較第二節(jié) 包裝成本一、包裝的概述一、包裝的概述 ( (一一) )包裝的定義包裝的定義v 包裝作為物流企業(yè)的構(gòu)成要素之一,與運(yùn)輸、保管、搬運(yùn)、流通加工均有十分密切的關(guān)系。包裝是生產(chǎn)的終點(diǎn),同時(shí)又是物流的起點(diǎn)。v 根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)中對(duì)包裝的定義為:為在流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷(xiāo)售,按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱(chēng)。也指為了達(dá)到上述目的而采用的容器、材料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。 ( (二二) )包裝

35、的主要功能包裝的主要功能 包裝的功能包裝的功能 保護(hù)貨物保護(hù)貨物 營(yíng)銷(xiāo)手段營(yíng)銷(xiāo)手段 作業(yè)效率作業(yè)效率提高物流提高物流信息傳遞信息傳遞 v1. 保護(hù)功能(無(wú)聲的衛(wèi)士)v 包裝最基本的功能。保護(hù)商品的包裝,我們不能包裝最基本的功能。保護(hù)商品的包裝,我們不能簡(jiǎn)單地理解這是給商品一個(gè)防止外力入侵的外殼,簡(jiǎn)單地理解這是給商品一個(gè)防止外力入侵的外殼,實(shí)際上保護(hù)商品的意義是多重的:實(shí)際上保護(hù)商品的意義是多重的:物理性損壞、化學(xué)性損壞、防潮、防輻射;物理性損壞、化學(xué)性損壞、防潮、防輻射;防止有內(nèi)而外的破壞,滲透、泄漏防止有內(nèi)而外的破壞,滲透、泄漏長(zhǎng)時(shí)間保護(hù)、保質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間保護(hù)、保質(zhì) 包裝取決于以下三方面:包裝取決

36、于以下三方面: 產(chǎn)品本身特性產(chǎn)品本身特性 物流環(huán)境物流環(huán)境 外界自然環(huán)境外界自然環(huán)境v2. 提高物流作業(yè)的效率與效用v 便于運(yùn)輸和裝卸,便于保管與儲(chǔ)藏,便于攜帶與便于運(yùn)輸和裝卸,便于保管與儲(chǔ)藏,便于攜帶與使用,便于回收與廢棄處理。(規(guī)格、尺寸、形態(tài)、使用,便于回收與廢棄處理。(規(guī)格、尺寸、形態(tài)、重量以及包裝工藝、材料、結(jié)構(gòu)、開(kāi)啟方法等)重量以及包裝工藝、材料、結(jié)構(gòu)、開(kāi)啟方法等)v 能夠提高物流作業(yè)的效率!能夠提高物流作業(yè)的效率!時(shí)間方便性時(shí)間方便性 空間方便性空間方便性省力方便性省力方便性3. 信息傳遞功能 利用包裝上附帶的相關(guān)的信息,起到了信息傳遞的利用包裝上附帶的相關(guān)的信息,起到了信息傳遞

37、的功能,既有利于物流作業(yè)的進(jìn)行和完成,也有利于功能,既有利于物流作業(yè)的進(jìn)行和完成,也有利于產(chǎn)品的宣傳。產(chǎn)品的宣傳。n識(shí)別產(chǎn)品識(shí)別產(chǎn)品 n跟蹤產(chǎn)品跟蹤產(chǎn)品n裝卸說(shuō)明裝卸說(shuō)明4. 營(yíng)銷(xiāo)手段 這是包裝設(shè)計(jì)最主要的功能之一。產(chǎn)品依靠其包裝這是包裝設(shè)計(jì)最主要的功能之一。產(chǎn)品依靠其包裝展現(xiàn)自己的特色展現(xiàn)自己的特色n精巧的造型精巧的造型n醒目的商標(biāo)醒目的商標(biāo)n得體的文字得體的文字n明快的色彩明快的色彩 促銷(xiāo)功能以美感為基礎(chǔ),現(xiàn)代包裝要求將促銷(xiāo)功能以美感為基礎(chǔ),現(xiàn)代包裝要求將“美化美化”的內(nèi)涵具體化。包裝的形象不僅體現(xiàn)出的內(nèi)涵具體化。包裝的形象不僅體現(xiàn)出生產(chǎn)企業(yè)的性質(zhì)與經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),而且體現(xiàn)出商品的生產(chǎn)企業(yè)的性質(zhì)

38、與經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),而且體現(xiàn)出商品的內(nèi)在品質(zhì),能夠反映不同消費(fèi)者的審美情趣,滿(mǎn)內(nèi)在品質(zhì),能夠反映不同消費(fèi)者的審美情趣,滿(mǎn)足他們的心理與生理的需求。足他們的心理與生理的需求。 (三)包裝的分類(lèi)1. 按照包裝的功能分類(lèi)n工業(yè)包裝 工業(yè)包裝是以運(yùn)輸、保管為主要目的的包裝,也就是從物流需要出發(fā)的包裝,亦稱(chēng)運(yùn)輸包裝。工業(yè)包裝的主要作用是具有保護(hù)功能、定量或單位化功能、便利功能和效率功能。 n商業(yè)包裝 商業(yè)包裝也叫零售包裝或消費(fèi)者包裝。主要是根據(jù)零售業(yè)的需要,作為商品的一部分或?yàn)榉奖銛y帶所作的包裝。 商業(yè)包裝的主要功能是定量功能、標(biāo)識(shí)功能、便利功能和促銷(xiāo)功能。 工業(yè)包裝商業(yè)包裝2. 按照包裝的層次分類(lèi)n單件包裝n

39、內(nèi)包裝n外包裝包裝的分類(lèi)包裝的分類(lèi) 單件包裝單件包裝u按包裝層次不同分為按包裝層次不同分為 內(nèi)包裝內(nèi)包裝 外包裝外包裝 u按照包裝的功能不同分為按照包裝的功能不同分為 工業(yè)包裝工業(yè)包裝 商業(yè)包裝商業(yè)包裝 緩沖包裝緩沖包裝u按照包裝技術(shù)不同分為按照包裝技術(shù)不同分為 防潮包裝防潮包裝 防銹包裝防銹包裝 防霉包裝。防霉包裝。 保護(hù)貨物保護(hù)貨物包裝的主要功能包裝的主要功能 提高效率提高效率 信息傳遞信息傳遞 營(yíng)銷(xiāo)手段營(yíng)銷(xiāo)手段四、包裝成本的構(gòu)成與計(jì)算1. 包裝材料成本n購(gòu)買(mǎi)材料的價(jià)格(直接成本)n材料入庫(kù)前的各種附加成本(間接成本)n運(yùn)費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)、損耗2. 包裝機(jī)械成本n通過(guò)折舊計(jì)入成本3. 包裝技術(shù)成

40、本n實(shí)施特殊的緩沖、防潮、防霉、防電磁、危險(xiǎn)品包裝n包裝技術(shù)設(shè)計(jì)成本n包裝技術(shù)專(zhuān)利購(gòu)買(mǎi)成本4. 包裝人工成本5. 包裝管理成本6. 其它輔助成本n包裝標(biāo)識(shí)、標(biāo)志的印刷、低值易耗品五、降低包裝成本的手段與方法選擇適合具體物資的包裝材料,既能達(dá)到包裝效果,又能減少浪費(fèi),降低材料費(fèi)用支出。 通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)試,確定合理的包裝材料 通過(guò)價(jià)值分析法(價(jià)值工程法)確定合理、廉價(jià)的包裝材料 價(jià)值 = 功能 / 成本 提高包裝作業(yè)效率,降低包裝成本。 縮減勞動(dòng)工資成本。 無(wú)包裝運(yùn)輸 實(shí)際是擴(kuò)大了的包裝 理論上使包裝成本為零 我國(guó)散裝率較低回收后再次利用節(jié)省材料、人工節(jié)能集裝化和集合包裝集裝化和集合包裝實(shí)現(xiàn)包裝規(guī)格的

41、標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)現(xiàn)包裝規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)化v實(shí)現(xiàn)包裝規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)現(xiàn)包裝規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)化 有利于包裝機(jī)械化 有利于搬運(yùn)裝卸和運(yùn)輸儲(chǔ)存v集裝化和集合包裝集裝化和集合包裝 所謂集合包裝,是指將一定數(shù)量的產(chǎn)品或包裝件組合在一起,形成一個(gè)合適的運(yùn)輸單元,以便于裝卸、儲(chǔ)存和運(yùn)輸。又稱(chēng)組合包裝或集裝單元。集合包裝集合包裝第第三節(jié)三節(jié) 其他物流成本其他物流成本l配送概述配送概述中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)物流術(shù)語(yǔ)對(duì)配送的定義是:對(duì)配送的定義是:在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶(hù)要求,對(duì)物品在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶(hù)要求,對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送達(dá)指定地

42、點(diǎn)的物流活動(dòng)。按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。配送的特點(diǎn)配送的特點(diǎn)u配送是配送是“配配”和和“送送”的有機(jī)結(jié)合的有機(jī)結(jié)合u配送可以?xún)?yōu)化資源配置配送可以?xún)?yōu)化資源配置u配送是一項(xiàng)有計(jì)劃的活動(dòng)配送是一項(xiàng)有計(jì)劃的活動(dòng)u配送以滿(mǎn)足客戶(hù)需求為出發(fā)點(diǎn)配送以滿(mǎn)足客戶(hù)需求為出發(fā)點(diǎn)u配送是一種配送是一種“門(mén)到門(mén)門(mén)到門(mén)”服務(wù)服務(wù) l配送概述配送概述配送的作用配送的作用u有利于物流運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)合理化有利于物流運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)合理化u優(yōu)化和完善了運(yùn)輸過(guò)程優(yōu)化和完善了運(yùn)輸過(guò)程u提高了末端物流的效益提高了末端物流的效益u有利于企業(yè)實(shí)現(xiàn)低庫(kù)存或零庫(kù)存有利于企業(yè)實(shí)現(xiàn)低庫(kù)存或零庫(kù)存u簡(jiǎn)化事務(wù),方便用戶(hù)簡(jiǎn)化事務(wù),方便用戶(hù)u有利于提高供應(yīng)保證程度有

43、利于提高供應(yīng)保證程度u配送為電子商務(wù)的發(fā)展提供了基礎(chǔ)和支持配送為電子商務(wù)的發(fā)展提供了基礎(chǔ)和支持 配送的要素配送的要素集貨、分揀、配貨、配裝、配送運(yùn)集貨、分揀、配貨、配裝、配送運(yùn)輸、送達(dá)服務(wù)、配送加工輸、送達(dá)服務(wù)、配送加工 l配送成本的構(gòu)成與計(jì)算配送成本的構(gòu)成與計(jì)算 配送運(yùn)輸費(fèi)用配送運(yùn)輸費(fèi)用配送成本的構(gòu)成配送成本的構(gòu)成 分揀費(fèi)用分揀費(fèi)用 配裝費(fèi)用配裝費(fèi)用 流通加工費(fèi)用流通加工費(fèi)用 配送成本的計(jì)算配送成本的計(jì)算 配送成本的計(jì)算公式為:配送成本的計(jì)算公式為: 配送成本配送運(yùn)輸成本分揀成本配裝成配送成本配送運(yùn)輸成本分揀成本配裝成本流通加工成本本流通加工成本l配送合理化的方法配送合理化的方法準(zhǔn)時(shí)配送系統(tǒng)

44、準(zhǔn)時(shí)配送系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)化配送專(zhuān)業(yè)化配送共同配送共同配送加工配送加工配送即時(shí)配送即時(shí)配送送取結(jié)合送取結(jié)合 返回l流通加工成本概述流通加工成本概述在物流系統(tǒng)中進(jìn)行流通加工所消耗的物化勞動(dòng)和在物流系統(tǒng)中進(jìn)行流通加工所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)就是流通加工成本?;顒趧?dòng)的貨幣表現(xiàn)就是流通加工成本。 流通加工的類(lèi)型流通加工的類(lèi)型u以滿(mǎn)足需求多樣化為目的的流通加工以滿(mǎn)足需求多樣化為目的的流通加工u以保護(hù)產(chǎn)品為目的的流通加工以保護(hù)產(chǎn)品為目的的流通加工u以提高物流效率方便物流操作為目的的流通加工以提高物流效率方便物流操作為目的的流通加工u以促進(jìn)銷(xiāo)售為目的的流通加工以促進(jìn)銷(xiāo)售為目的的流通加工 流通加工的作用流通加

45、工的作用u有利于增強(qiáng)物流系統(tǒng)的服務(wù)水平有利于增強(qiáng)物流系統(tǒng)的服務(wù)水平u有利于提高物流效率,降低物流成本有利于提高物流效率,降低物流成本u提高原材料利用率提高原材料利用率u提高加工效率及設(shè)備利用率提高加工效率及設(shè)備利用率u進(jìn)行初級(jí)加工方便用戶(hù)進(jìn)行初級(jí)加工方便用戶(hù)u為配送環(huán)節(jié)創(chuàng)造有利條件為配送環(huán)節(jié)創(chuàng)造有利條件 l流通加工成本的構(gòu)成流通加工成本的構(gòu)成流通加工設(shè)備費(fèi)用流通加工設(shè)備費(fèi)用流通加工材料費(fèi)用流通加工材料費(fèi)用流通加工勞務(wù)費(fèi)用流通加工勞務(wù)費(fèi)用流通加工其他費(fèi)用流通加工其他費(fèi)用l降低流通加工成本的方法降低流通加工成本的方法選擇恰當(dāng)?shù)募庸し绞胶图庸ど疃冗x擇恰當(dāng)?shù)募庸し绞胶图庸ど疃染饧庸づ亢蛿?shù)量均衡加工

46、批量和數(shù)量應(yīng)進(jìn)行流通加工環(huán)節(jié)的單獨(dú)核算應(yīng)進(jìn)行流通加工環(huán)節(jié)的單獨(dú)核算制定流通加工經(jīng)濟(jì)指標(biāo)制定流通加工經(jīng)濟(jì)指標(biāo)對(duì)流通加工作業(yè)進(jìn)行全面管理對(duì)流通加工作業(yè)進(jìn)行全面管理 返回4 4配送運(yùn)輸屬于運(yùn)輸中的末端運(yùn)輸、支線(xiàn)運(yùn)輸。它的特點(diǎn)是(配送運(yùn)輸屬于運(yùn)輸中的末端運(yùn)輸、支線(xiàn)運(yùn)輸。它的特點(diǎn)是( )。)。A. A. 運(yùn)距較長(zhǎng)運(yùn)距較長(zhǎng)B. B. 規(guī)模較大規(guī)模較大 C. C. 頻度不高頻度不高D. D. 以汽車(chē)為主要運(yùn)輸工具以汽車(chē)為主要運(yùn)輸工具一、單項(xiàng)選擇題一、單項(xiàng)選擇題1 1配送活動(dòng)離不開(kāi)運(yùn)輸,但在整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程中,它是處于(配送活動(dòng)離不開(kāi)運(yùn)輸,但在整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程中,它是處于( )的地位。)的地位。A. A. 主要運(yùn)輸主

47、要運(yùn)輸B.B.主干運(yùn)輸主干運(yùn)輸C. C. 二次運(yùn)輸二次運(yùn)輸D. D. 遠(yuǎn)程運(yùn)輸遠(yuǎn)程運(yùn)輸2 2配送企業(yè)的地位是(配送企業(yè)的地位是( )地位。)地位。A. A. 服務(wù)服務(wù)B. B. 主導(dǎo)主導(dǎo)C. C. 從屬?gòu)膶貲. D. 領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)3 3將物品按品種、規(guī)格、出入庫(kù)先后順序進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)堆放的作業(yè)屬于(將物品按品種、規(guī)格、出入庫(kù)先后順序進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)堆放的作業(yè)屬于( )。)。A. A. 配裝配裝B. B. 分揀分揀C. C. 包裝包裝D. D. 配送配送BCAD第六章第六章 其他物流成本其他物流成本 課后練習(xí)課后練習(xí)一、單項(xiàng)選擇題一、單項(xiàng)選擇題5 5( )環(huán)節(jié)處于生產(chǎn)過(guò)程的結(jié)尾和物流過(guò)程的起始。)環(huán)節(jié)處于

48、生產(chǎn)過(guò)程的結(jié)尾和物流過(guò)程的起始。A. A. 配送配送B. B. 運(yùn)輸運(yùn)輸C. C. 包裝包裝D. D. 倉(cāng)儲(chǔ)倉(cāng)儲(chǔ)6 6商業(yè)包裝的主要目的在于(商業(yè)包裝的主要目的在于( )功能。)功能。A. A. 促銷(xiāo)促銷(xiāo)B. B. 定量定量C. C. 便利便利D. D. 商品商品7 7將包裝分為工業(yè)包裝和商業(yè)包裝兩大類(lèi)是屬于按照包裝的(將包裝分為工業(yè)包裝和商業(yè)包裝兩大類(lèi)是屬于按照包裝的( )分類(lèi)。)分類(lèi)。A. A. 技術(shù)技術(shù)B. B. 功能功能C. C. 層次層次D. D. 目的目的 ACB一、單項(xiàng)選擇題一、單項(xiàng)選擇題8 8采用防潮材料對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝,以隔絕外部空氣相對(duì)溫度變化對(duì)產(chǎn)品的影響,采用防潮材料對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝,以隔絕外部空氣相對(duì)溫度變化對(duì)產(chǎn)品的影響,從而確保產(chǎn)品質(zhì)量的包裝屬于(從而確保產(chǎn)品質(zhì)量的包裝屬于( )。)。A. A. 緩沖包裝緩沖包裝B. B. 防潮包裝防潮包裝C. C. 防銹包裝防銹包裝D. D. 防霉包裝防霉包裝9 9物品在指定地點(diǎn)以人力或機(jī)械裝入或卸下運(yùn)輸設(shè)備的行為屬

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