美術(shù)教案營養(yǎng)早餐

1、美術(shù)教案營養(yǎng)早餐【篇一：美術(shù)教案營養(yǎng)早餐】教材分析：本課以早餐為題材，引導(dǎo)學(xué)生欣賞學(xué)習(xí)。早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態(tài)，尤其是碳水化合物的攝取，他能最快的轉(zhuǎn)化為能量被人體利用，尤其是學(xué)生，快速轉(zhuǎn)化成為atp后能被大腦利用。教學(xué)目標(biāo)：1、知識目標(biāo)：學(xué)生了解什么是有營養(yǎng)的早餐和用餐的最好時間。了解飲食文化，將記憶中的食品用泥工方法表現(xiàn)出來。2、技能目標(biāo)：學(xué)會一些簡單營養(yǎng)早餐的制作方法；培養(yǎng)學(xué)生與他人合作交流的能力；提高學(xué)生綜合實(shí)踐的能力。3、情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食的品德，從小養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)：了解我國飲食文化，學(xué)習(xí)觀察、記憶生

2、活基本方法，模仿制作完成一組早餐”作品。教學(xué)難點(diǎn)：表現(xiàn)方法及身邊的工具的運(yùn)用（用鉛筆尺子等造型）。教學(xué)過程：一、組織教學(xué)。1、檢查用具與組織教學(xué)。2、課前暖手操（包餃子）同學(xué)們，餃子香嗎？二、導(dǎo)入新課。1、圖片導(dǎo)入啟發(fā)談話，引入新課。2、營養(yǎng)早餐我會說：同學(xué)們，今天你早飯吃了嗎？你都吃了什么？（學(xué)生交流早餐情況）3、營養(yǎng)早餐我知道。教師提問：那你們知道什么樣的早餐是營養(yǎng)早餐呢？我們來找找營養(yǎng)專家老師來給我們介紹一下。請看健康飲食金字塔。4、教師出示健康飲食金字塔掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。5、吃的最多的應(yīng)該是什么？6、比蔬菜水果要吃的少一些的是什

3、么？7、吃的最少的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃）三、課堂評價。1、組織學(xué)生參觀欣賞，并說說為啥喜歡吃這份早餐。（做個吃的動作表示對成品的鼓勵）2、同學(xué)間互相評述。四、課堂小結(jié)。同學(xué)們這節(jié)課你們學(xué)會了做營養(yǎng)早餐。希望以后你們要按時吃好早餐，注意營養(yǎng)，祝你們身體健康，學(xué)習(xí)天天向上！【篇二：美術(shù)教案營養(yǎng)早餐】您的位置：>>>教案集錦美術(shù)-營養(yǎng)早餐-羅順時間:2016-03-2815:38來源:湖南師范大學(xué)附屬小學(xué)點(diǎn)擊：課時安排：1課時一、教學(xué)目標(biāo)：1、讓學(xué)生能設(shè)計簡潔的早餐圖形，享受搭配營養(yǎng)早餐的樂趣2、認(rèn)知和提煉食物形象特征，提高造型能力和培養(yǎng)設(shè)計意識3、

4、了解早餐的重要性，養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣二、教學(xué)重點(diǎn)：了解不同類別食物的作用及外形特征，享受食物搭配的樂趣三、教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)生能將食物特征進(jìn)行組合并表現(xiàn)出來四、教學(xué)準(zhǔn)備：ppt,各種早餐食物卡片，健康飲食金字塔，空白早餐搭配表，作業(yè)展示架五、教學(xué)過程：（一）導(dǎo)入師：小朋友們，今天呀我們將進(jìn)行一場小小營養(yǎng)師的選拔比賽，只有收集到老師頒發(fā)的小小營養(yǎng)師獎?wù)碌耐瑢W(xué)才能通過今天考驗(yàn)，成為我們的小小營養(yǎng)師。比一比，哪一組的小小營養(yǎng)師最多！小朋友們你們準(zhǔn)備好了嗎，選拔馬上要開始了！1、教師假裝未吃早餐，出示早餐實(shí)物（可樂、方便面）師：嗯，等等，老師還沒有吃早餐，邊說邊出示早餐。引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)老師的早餐不營養(yǎng)、不健康

5、。哦，這位小朋友小說老師的早餐不健康、沒營養(yǎng)，謝謝這位小朋友的提醒，老師知道了早餐需要有營養(yǎng)。其實(shí)呀，這也是老師對大家的一個小考驗(yàn)，這位小朋友真是一位善于發(fā)現(xiàn)的營養(yǎng)師（獎勵獎?wù)拢?、板書：營養(yǎng)早餐3、師：小朋友們，你們吃早餐了嗎？你們吃了些什么呀？生：。（準(zhǔn)備教具。學(xué)生說一樣，教師貼一樣在黑板上）（二）欣賞分析（認(rèn)識食物）、游戲解難師：大家的早餐可真是豐富多彩，看了這么多美味的早餐老師的口水都快忍不住了?？墒牵∨笥褌?，要想成為一名小小營養(yǎng)師，大家光吃過、光見過這些早餐可不行，我們還得了解各種食物的作用。下面跟老師一起來看看好不好。1、出示空白健康飲食金字塔師：為了幫助大家認(rèn)識各種食物朋友，羅

6、老師請來了一位朋友，它是一座金字塔形的健康寶塔，寶塔里住著各種各樣的食物，他們現(xiàn)在都不在家，我們一起把他們找回來好不好！2、游戲解難師：健康寶塔的第一層是五谷類食物的家，這一類食物能為我們提供充足的能量，需要多吃。有沒有小朋友知道，你們平時吃的食物哪些屬于五谷類？生：。（將學(xué)生說的五谷類食物貼到金字塔第一層）（游戲一：猜一猜）師：既然大家知道的這么多，那羅老師要考考大家了。（畫外形）（1）ppt出示外形特征比較明顯的物體輪廓圖片，讓學(xué)生觀察外形師：老師這里有一種早餐，你們能說說它的形狀嗎？猜一猜這是什么？（包子）出示圖片，揭曉答案。這位小朋友眼力可真好?。í剟瞠?wù)拢?）出示第二個圖形。請各位

7、聰明的小朋友再來猜一猜，這，又是什么呢？（橢圓形添畫）請學(xué)生根據(jù)橢圓形狀聯(lián)想回答并上臺添畫成型。小朋友們的答案真是豐富多彩，那現(xiàn)在我們一起來看看，羅老師把它變成了哪些食物呢？（ppt揭示答案）（3）師：同一個形狀不止有一種食物，（ppt展示，方形變一變、圓形變一變），同一種食物也可以有多種形狀（ppt展示橢圓形面包、方形面包、。形面包）（4）小結(jié)：通過這個小游戲我們發(fā)現(xiàn)了，畫好食物的外形非常重要，準(zhǔn)確的外形能讓人很快的看出來你畫的是什么。3、第二層是瓜果、蔬菜，（畫細(xì)節(jié)）當(dāng)然，細(xì)節(jié)我們也不能忽視，下面，我們暫時告別第一層的朋友們，看看第二層又有哪些朋友們在等著我們呢（設(shè)置懸念，引出第二個小游戲

8、）。（1）師：第二層的食物朋友們給了羅老師一件寶貝，讓羅老師來考考我們班聰明的小朋友。（2）出示有典型特征的實(shí)物細(xì)節(jié)圖片，讓學(xué)生猜一猜。西瓜，白菜師：你是從哪里看出它是西瓜的？（顏色和細(xì)節(jié)）（3）請學(xué)生上臺添畫成形，（獎勵獎?wù)拢?）出示一個反例，綠色的西瓜局部圖。顏色不對，小朋友就猜不出，顏色很重要。（5）小結(jié)：細(xì)節(jié)和準(zhǔn)確的顏色可以幫助我們將畫出來的食物表現(xiàn)的更真實(shí)。4、第三層是奶品、肉、魚、豆類，（畫外包裝）師：小朋友們真是太聰明了，什么都逃不過你們的火眼金睛，那我們趕快去第三層。第三層呀住著為我們提供豐富蛋白質(zhì)的魚肉，奶品、豆類。（邊介紹邊將食物貼到第三層）。這一層的食物寶寶們又帶我們發(fā)

9、現(xiàn)了另一個秘密（拿盒裝牛奶，魚、雞腿等圖片觀察，都有器具盛放）老師這里有一條魚，好，經(jīng)過廚師的加工現(xiàn)在已經(jīng)熟了，給它撒上綠色的蔥花，馬上就可以上桌了，咦，老師就這樣端上桌嗎，是不是少了點(diǎn)什么？（添畫漂亮的盤子）5、第四層是需要少吃的油鹽糖類。教師邊介紹此類食物邊將圖片貼到食物寶塔第四層小結(jié)：6、請學(xué)生上臺將剩余的食物圖片貼到金字塔對應(yīng)的地方。（教師及時對錯誤的分類進(jìn)行講解調(diào)整）好啦，今天的金字塔小屋已經(jīng)住滿了，但是我們的食物朋友可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這么多，在生活中小朋友們可以繼續(xù)發(fā)現(xiàn)，自己分類，讓他們住到屬于自己的家里。7、小結(jié)：看了營養(yǎng)寶塔，我們不僅知道了平時哪些食物應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃。而且還發(fā)現(xiàn)

10、了我們常見的食物外形很多都是橢圓形、方形、圓形，主食多為白色、黃色、米白色，蔬菜水果多以綠色、紅色、黃色為主，小小的、單個的的食物、可以用盤子裝起來，液體食物有外包裝。（三）師：既然這些食物對人體這么重要，那我們干脆一次吃個夠，這樣好不好？老師想請大家看一段動畫片。1、播放動畫。哪位小朋友告訴羅老師，動畫片里的小朋友怎么了？（不分種類亂吃各種食物，導(dǎo)致肚子痛）師：吃早餐對我們來說很重要，但是我們要不要像動畫片里的小朋友一樣一下子把這么多的食物都裝進(jìn)我們的小肚子呢？*0000002、師：我們早餐的呀食物多種多樣，要合理搭配營養(yǎng)才充分，才不會像動畫片里的小朋友一樣。那么，要怎樣搭配才是一份既營養(yǎng)又

11、合理的早餐呢？（1）分析，合理的早餐搭配要包括：主食類（面條、面包、餃子等）為我們提供足夠的能量奶制品、果汁類（牛奶、豆奶、果汁等）補(bǔ)充水分蔬果類（西紅柿、蘋果、胡蘿卜等）含有豐富的維生素其他（堅果、雞蛋）（2）請學(xué)生上臺嘗試搭配一天營養(yǎng)早餐（將食物圖片貼到表格），師生分析是否合理。（四）自主表現(xiàn)1、作業(yè)布置：把自己喜歡的早餐畫在食譜里，看看是否營養(yǎng)又健康2、教師交代清楚作業(yè)要求（1）分組合作，畫出合理的早餐搭配組合，注意外形、細(xì)節(jié)、顏色的表現(xiàn)（2）早餐不但要合理搭配、營養(yǎng)豐富，而且要美觀漂亮。（3）將畫好的食物貼到一周健康食譜3、教師巡視指導(dǎo)（五）作業(yè)展示：比一比哪一組的早餐搭配更合理，既美

12、觀又營養(yǎng)。（評選出小小營養(yǎng)師）（六）小結(jié)：早餐是人一天中最重要的一餐，營養(yǎng)的早餐能給我們提供足夠能量，讓我們的身體吸收營養(yǎng)，頭腦清晰，健康成長。課后嘗試為家人設(shè)計一份營養(yǎng)早餐搭配表。六、板書設(shè)計：【篇三：美術(shù)教案營養(yǎng)早餐】第十四課營養(yǎng)早餐知識目標(biāo)：1、學(xué)生了解什么是有營養(yǎng)的早餐和用餐的最好時間；、學(xué)會上網(wǎng)搜索相關(guān)的信息并對其進(jìn)行處理；能力目標(biāo)：1、學(xué)會一些簡單營養(yǎng)早餐的制作方法；2、培養(yǎng)學(xué)生與他人合作交流的能力；3、提高學(xué)生綜合實(shí)踐的能力；情感目標(biāo)：1、培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食的品德，從小養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣；2、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到營養(yǎng)用餐的重要性。3.能體諒家長的苦心，能主動的為家長分擔(dān)些力所能及的家

13、務(wù)?；顒訙?zhǔn)備（教師和學(xué)生準(zhǔn)備）教師：學(xué)生不同的早餐情況的照片制作的幻燈片。學(xué)生：學(xué)生查找調(diào)查的資料，自己制作營養(yǎng)早餐的材料，給家里人制作的營養(yǎng)早餐的反饋（照片或家長的話等）活動課時：2課時活動過程（分階段學(xué)生的主要活動、教師指導(dǎo)重點(diǎn)、實(shí)施建議等）；1、引出研究課題談話：同學(xué)們，老師想問你們一個簡單的問題。今天，你早飯吃了嗎？那你吃了什么？（學(xué)生交流早餐情況。）教師:老師還想問一下，你的早餐經(jīng)常和今天一樣嗎？（有的學(xué)生可能經(jīng)常是類似的，有的可能會一周內(nèi)經(jīng)常的變，學(xué)生大多因?yàn)榧议L工作忙而忽視了早餐，認(rèn)為吃飽或吃了就可以了，或者是帶點(diǎn)點(diǎn)心充饑。）2、教師：老師這有一些照片，是我們同學(xué)們的一些早餐情況，大家來看看O（照片中有學(xué)生各種不同的早餐類型，還有來不及吃的放在課桌里的）師：看完之后，你有什么想法？你覺得作為當(dāng)事人的我們能做些什