制造成本知識(shí)培訓(xùn)教材

1、生產(chǎn)制造成本知識(shí)精益辦2012年5月23日2目錄：目錄：成本的概念；制造成本的構(gòu)成；成本核算方法；成本改善方法；3成本的重要性成本的重要性 產(chǎn)品成本是衡量生產(chǎn)消耗的補(bǔ)償尺度，企業(yè)要想獲得并保持持久競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，成本信息的有效性和相關(guān)性不可忽視，生產(chǎn)成本的控制是一項(xiàng)極其重要的工作。 一、成本的概念一、成本的概念 如果同類產(chǎn)品的性能、質(zhì)量相差無幾，決定產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要因素則是價(jià)格，而決定產(chǎn)品價(jià)格高低的主要因素則是成本，只有降低了成本，才有能力降低產(chǎn)品的價(jià)格，提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力。4什么是生產(chǎn)成本？什么是生產(chǎn)成本？ 生產(chǎn)成本亦稱制造成本，是指企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品而發(fā)生的成本，即生產(chǎn)過程中所耗費(fèi)的各種資源，是

2、衡量企業(yè)技術(shù)和管理水平的重要指標(biāo)。 產(chǎn)品的生產(chǎn)成本主要包括：為生產(chǎn)產(chǎn)品而發(fā)生的直接材料、直接人工、燃料動(dòng)力和福利費(fèi)等，還包括車間內(nèi)為組織和管理生產(chǎn)而發(fā)生各種支出。5二、制造成本的構(gòu)成二、制造成本的構(gòu)成產(chǎn)品成本產(chǎn)品成本原輔材料人工作業(yè)成本機(jī)器作業(yè)成本燃料動(dòng)力作業(yè)成本與動(dòng)力有關(guān)的成本外協(xié)加工費(fèi)直接投入，購入產(chǎn)品的一部分。BOM6二、制造成本的構(gòu)成二、制造成本的構(gòu)成舉例舉例:某工廠的制造成本構(gòu)成某工廠的制造成本構(gòu)成7舉例舉例:某機(jī)加工車間制造成本構(gòu)成某機(jī)加工車間制造成本構(gòu)成8成本比重及對(duì)比9舉例舉例:某涂裝車間制造成本構(gòu)成某涂裝車間制造成本構(gòu)成10成本比重及對(duì)比11常用的三種核算方法常用的三種核算方

3、法 制造成本法 我國目前普遍使用 作業(yè)成本法 西方國家廣泛采用 資源消耗會(huì)計(jì)成本會(huì)計(jì)的新發(fā)展三、制造成本核算方法三、制造成本核算方法12制造成本法制造成本法 核算特點(diǎn) 制造成本法是制造企業(yè)傳統(tǒng)的成本核算方法，該核算方法將企業(yè)一定期間的費(fèi)用劃分為為產(chǎn)品生產(chǎn)而發(fā)生的生產(chǎn)費(fèi)用和與產(chǎn)品生產(chǎn)過程無關(guān)的期間費(fèi)用兩部分。只有生產(chǎn)費(fèi)用才能最終計(jì)入產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，而期間費(fèi)用計(jì)入當(dāng)期損益，與當(dāng)期產(chǎn)品成本的計(jì)算無關(guān)，但在產(chǎn)品報(bào)價(jià)上有所體現(xiàn)。13生產(chǎn)費(fèi)用都核算哪些內(nèi)容？生產(chǎn)費(fèi)用都核算哪些內(nèi)容？ 原材料：也稱直接材料，指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)、構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的原料、主要材料以及有助于產(chǎn)品形成的輔助材料費(fèi)用。 直接人工：指的是直

4、接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資及福利費(fèi)。 制造費(fèi)用：指應(yīng)由產(chǎn)品制造成本負(fù)擔(dān)的，間接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的各項(xiàng)費(fèi)用，以及雖直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)，但不便于直接計(jì)入產(chǎn)品成本。14 制造費(fèi)用主要包括的內(nèi)容： 各生產(chǎn)車間管理人員的工資、獎(jiǎng)金、津貼、補(bǔ)貼，職工福利費(fèi)，生產(chǎn)車間房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等的折舊費(fèi)，修理維護(hù)費(fèi)，機(jī)物料消耗，低值易耗品攤銷，水、電、氣、油動(dòng)力費(fèi)用，辦公費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)，勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)，修理車間的停工損失以及其他制造費(fèi)用生產(chǎn)費(fèi)用都核算哪些內(nèi)容？生產(chǎn)費(fèi)用都核算哪些內(nèi)容？15那么各項(xiàng)成本要素費(fèi)用是如何分配的呢？那么各項(xiàng)成本要素費(fèi)用是如何分配的呢？ 直接材料和直接人工是直接計(jì)入產(chǎn)品成本，其中直接材料我們只需要通過各個(gè)批

5、次或項(xiàng)目的物料單據(jù)即可直接地計(jì)入產(chǎn)品成本；直接人工則是通過一定的標(biāo)準(zhǔn)來分配到各個(gè)項(xiàng)目或批次里。 制造費(fèi)用則是通過一定的分配標(biāo)準(zhǔn)來分?jǐn)偟礁鱾€(gè)項(xiàng)目或批次里（實(shí)質(zhì)與直接人工并不相同）16 在制造成本法下，可以根據(jù)成本計(jì)算對(duì)象的不同劃分為三種成本計(jì)算方法： 1、品種法 以產(chǎn)品品種為成本計(jì)算對(duì)象 2、分批法 以產(chǎn)品批別為成本計(jì)算對(duì)象 3、分步法 以產(chǎn)品生產(chǎn)步驟為成本計(jì)算 對(duì)象三種成本計(jì)算方法三種成本計(jì)算方法17 A:概念：概念： 品種法是按照以產(chǎn)品品種為產(chǎn)品成本計(jì)算對(duì)象，歸集和分配生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法，也稱簡(jiǎn)單法。品種法：品種法：B適用范圍：適用范圍：1、品種法主要適用于大量大批的單步驟生產(chǎn)

6、企業(yè)； 如發(fā)電，供水，采掘等企業(yè)。2、在大量大批多步驟生產(chǎn)的企業(yè)中，如果企業(yè)規(guī)模較小，而且管理上又不要求提供各步驟的成本資料時(shí)，也可以采用品種法計(jì)算產(chǎn)品成本。3、企業(yè)的輔助生產(chǎn)車間也可以采用品種法計(jì)算產(chǎn)品成本。18 A:概念：概念： 分批法是按照產(chǎn)品的生產(chǎn)批別歸集生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法，亦稱定單法。分批法：分批法：B適用范圍：適用范圍： 分批法適用于小批、單件，管理上不要求分步驟計(jì)算成本的多步驟生產(chǎn)，在這種生產(chǎn)類型的企業(yè)中，由于生產(chǎn)多是根據(jù)購貨單位的訂貨單組織的。通常有以下四種情形：1根據(jù)客戶定單組織生產(chǎn)的企業(yè)。2產(chǎn)品種類經(jīng)常變動(dòng)的小規(guī)模制造廠。3承攬修理業(yè)務(wù)的工廠。4新產(chǎn)品試制車間

7、。19 A:概念：概念：分布法是按照以產(chǎn)品生產(chǎn)步驟和產(chǎn)品品種為成本計(jì)算對(duì)象，來歸集和分配生產(chǎn)費(fèi)用、計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法。 分步法：分步法：B適用范圍：適用范圍： 適用于連續(xù)、大量、多步驟生產(chǎn)的工業(yè)企業(yè)，如冶金、水泥、紡織、釀酒、磚瓦等企業(yè)。這些企業(yè)，從原材料投入到產(chǎn)品完工，要經(jīng)過若干連續(xù)的生產(chǎn)步驟，除最后一個(gè)步驟生產(chǎn)的是產(chǎn)成品外，其他步驟生產(chǎn)的都是完工程度不同的半成品。這些半成品，除少數(shù)可能出售外，都是下一步驟加工的對(duì)象。 20四、成本改善方法四、成本改善方法工廠成本管理與控制的關(guān)鍵詞：改善與管理。改善與管理。改善注重過程。改善注重過程。遵循遵循PDCAPDCA循環(huán)循環(huán)/SDCA/SDCA循

8、環(huán)。循環(huán)。把質(zhì)量放在第一位。把質(zhì)量放在第一位。用數(shù)據(jù)說話。用數(shù)據(jù)說話。下一流程就是顧客。下一流程就是顧客。改善的主要觀念：改善 問題一：何為改善？問題一：何為改善？21問題二：?jiǎn)栴}二： 工廠中有哪些主要的改善活動(dòng)？工廠中有哪些主要的改善活動(dòng)？ 22二、工廠中主要的改善活動(dòng)二、工廠中主要的改善活動(dòng) 全面質(zhì)量控制/全面質(zhì)量管理(TQC/TQM) 及時(shí)生產(chǎn)方式(JIT)。 全員生產(chǎn)保全（TPM）。提案建議制度。小集團(tuán)活動(dòng)（QCC）5S管理消除浪費(fèi)活動(dòng)工作簡(jiǎn)化 . .23舉例：舉例： A公司每都會(huì)以各式各樣的方式開展成本活動(dòng)，如：“六個(gè)一工程”中的我為公司節(jié)約一分錢；成本活動(dòng)月，“成本四節(jié)約活動(dòng)”“當(dāng)

9、一天成本員活動(dòng)”等等；以此激發(fā)員工的參與性與創(chuàng)造性。三、成本改善活動(dòng)介紹三、成本改善活動(dòng)介紹241、活動(dòng)目的：讓員工在成本活動(dòng)中降本，在生產(chǎn)中降本，以全員參與為基礎(chǔ)，提高員工的成本意識(shí)與創(chuàng)新意識(shí)；2、活動(dòng)對(duì)象：全體員工；3、活動(dòng)宣傳：通過公司網(wǎng)站、報(bào)刊、各部門的成本目視板，做好成本宣傳工作；4、常見的成本活動(dòng)內(nèi)容：成本征文、成本漫畫、成本口號(hào)、成本演講、成本知識(shí)問答、成本合理化建議、CC小組活動(dòng)以及各部門的特色活動(dòng)等。三、成本活動(dòng)介紹三、成本活動(dòng)介紹255、活動(dòng)評(píng)比： 結(jié)合各部門的實(shí)際情況在每項(xiàng)的活動(dòng)中，制定獎(jiǎng)懲政策，并于活動(dòng)結(jié)束后評(píng)選出成本活動(dòng)先進(jìn)個(gè)人，成本先進(jìn)班組，成本先進(jìn)控制單位，先進(jìn)成

10、本員，并以獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品、錦旗等方式進(jìn)行不同獎(jiǎng)勵(lì)。三、成本活動(dòng)介紹三、成本活動(dòng)介紹262728四、我司成本改善活動(dòng)實(shí)施情況四、我司成本改善活動(dòng)實(shí)施情況1、持續(xù)改善活動(dòng)2、合理化建議制度3、重大QC專項(xiàng)改善活動(dòng)294、現(xiàn)場(chǎng)提案箱現(xiàn)場(chǎng)改善提案單放置區(qū)現(xiàn)場(chǎng)改善提案統(tǒng)計(jì)目視卡提案箱編號(hào)提案箱負(fù)責(zé)人及咨詢電話NO.提案人提案人提案內(nèi)容提案內(nèi)容部門部門1馬生衛(wèi)焊絲卷盤到貨時(shí)放置在綠化帶旁邊容易被車撞，導(dǎo)致焊絲卷盤落地?fù)p壞或散亂不能用。制二部2王華青保險(xiǎn)杠螺栓、螺母、墊片丟棄浪費(fèi)制二部3陳尊關(guān)于車間中轉(zhuǎn)油漆庫能否轉(zhuǎn)給供應(yīng)商管理，減關(guān)于車間中轉(zhuǎn)油漆庫能否轉(zhuǎn)給供應(yīng)商管理，減少少油漆油漆庫存浪費(fèi)庫存浪費(fèi)制三部4黃勇每臺(tái)每臺(tái)CNG車的充氣鋼瓶按定額充氣，減少大量車的充氣鋼瓶按定額充氣，減少大量的浪費(fèi)的浪費(fèi)制四部5高成勇關(guān)于物流部有5臺(tái)朝柴發(fā)動(dòng)機(jī)的處理問題物流部6鮑詩連車間部分打磨、切割片還有九成就丟棄了，存在浪費(fèi)豪華車事業(yè)部7王雙關(guān)于降低