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文檔簡(jiǎn)介
1、全冊(cè)備課一、教材特點(diǎn);1、以小學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)的發(fā)展為主線,以科學(xué)探究、情感態(tài)度價(jià)值觀為輔線進(jìn)行構(gòu)建,使整套教科書(shū)形成綜合化、立體化和序列化的結(jié)構(gòu)體系。2、以科學(xué)探究為核心,結(jié)構(gòu)模塊化,過(guò)程活動(dòng)化,更具整體性、結(jié)構(gòu)性和探究性。3、目標(biāo)彈性化,內(nèi)容綜合化,評(píng)價(jià)多元化。4、以學(xué)生的自主體驗(yàn)學(xué)習(xí)為手段,落實(shí)“學(xué)生是科學(xué)學(xué)習(xí)的主體”的基本理念,力求使教科書(shū)成為“學(xué)材”。5、突出以培養(yǎng)小學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨。6、背景和空間廣闊,教科書(shū)更具開(kāi)放性和發(fā)展性。7、科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)有機(jī)結(jié)合,教科書(shū)更具人文性。二、教學(xué)內(nèi)容:本冊(cè)教材以主題單元的形式編排了“微小的生物”、“物質(zhì)的變化”、“物體的運(yùn)動(dòng)”、“太陽(yáng)、地球和月
2、亮”、“生物與環(huán)境”、“研究與實(shí)踐”六個(gè)單元。每個(gè)單元圍繞主題安排了46課文,以學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)為主要線索,以生物的外部表象及內(nèi)部結(jié)構(gòu)、生成新物質(zhì)的變化和不生成新物質(zhì)的變化、物體的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)和運(yùn)動(dòng)方式、生物與環(huán)境及其適應(yīng)性等為主要內(nèi)容展開(kāi)科學(xué)探究活動(dòng),將“科學(xué)探究、科學(xué)知識(shí)和情感態(tài)度價(jià)值觀”有機(jī)地整合。促使學(xué)生在“事物宏觀的外部表象與微觀的內(nèi)部特征”之間建立聯(lián)系,進(jìn)行以“邏輯推理”為主的思維技能訓(xùn)練。內(nèi)容結(jié)構(gòu)框圖微小的 生 物 物質(zhì)的變 化 物體的運(yùn) 動(dòng) 太陽(yáng)、地球和月亮 生物與環(huán) 境 研究與實(shí)
3、0; 踐 觀察、發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題-根據(jù)已有知識(shí)做出猜想與假設(shè)-根據(jù)假象答案,制訂科學(xué)探究活動(dòng)計(jì)劃-通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、制作等活動(dòng)進(jìn)行探究-在已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)有信息基礎(chǔ)上,通過(guò)簡(jiǎn)單的思維加工,得出自己的解釋或結(jié)論-用自己擅長(zhǎng)的方式表達(dá)探究結(jié)果,并參與評(píng)議探究結(jié)果-產(chǎn)生新問(wèn)題。 生活經(jīng)驗(yàn)(引領(lǐng)) 探究活動(dòng)(提問(wèn)、猜想、假設(shè)、預(yù)測(cè)、搜集、整理信息、觀察、測(cè)量、實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)、制作、記錄、表達(dá)、交流、質(zhì)疑、解釋、評(píng)價(jià)) 科學(xué)探究情感、態(tài)度與價(jià)值觀科學(xué)知識(shí) 科學(xué)素養(yǎng)、三、 各單元課時(shí)安排單 元課 題課 時(shí)備 注第一單元微小的生物1、病毒12、細(xì)菌13、饅頭發(fā)霉了14、
4、食用菌1第二單元物質(zhì)的變化5、蠟燭的變化16、食鹽和水泥17、鐵生銹18、牛奶的變化1第三單元物體的運(yùn)動(dòng)9、靜止和運(yùn)動(dòng)110、距離和時(shí)間111、改變物體運(yùn)動(dòng)狀態(tài)112、物體的運(yùn)動(dòng)方式113、動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)1第四單元太陽(yáng)、地球和月亮14、白天與黑夜1階段考查15、晝夜與生物116、四季更替117、彎彎的月亮118、日食與月食119、登上月球1第五單元生物與環(huán)境20、蚯蚓找家121、變色龍122、植物向哪里生長(zhǎng)223、密切聯(lián)系的生物界124、珍稀動(dòng)植物125、生物的啟示1研究與實(shí)踐*兒童常見(jiàn)疾病調(diào)查1*觀察月相1*當(dāng)?shù)厣锶郝溲芯?期末考查 第一單元 微小的生物一、單元教材分析:本單元是在學(xué)
5、生認(rèn)識(shí)了常見(jiàn)的動(dòng)植物及其共同特征的基礎(chǔ)上編寫(xiě)的,包括病毒、細(xì)菌、饅頭發(fā)霉了和食用菌四篇課文。本單元課與課之間有著密切的聯(lián)系:前三節(jié)課是并列關(guān)系,每一節(jié)課都探究一類生物體。病毒著重通過(guò)搜集和整理有關(guān)病毒的資料使學(xué)生認(rèn)識(shí)病毒,了解病毒對(duì)人類的影響;細(xì)菌借助顯微鏡的觀察認(rèn)識(shí)細(xì)菌,了解細(xì)菌與人類的關(guān)系;饅頭發(fā)霉了通過(guò)對(duì)物質(zhì)發(fā)霉條件的探究認(rèn)識(shí)真菌,了解真菌與人類生活的聯(lián)系。結(jié)合以前的學(xué)習(xí),學(xué)生認(rèn)識(shí)到多彩的生命世界由五大類組成,分別是動(dòng)物、植物、病毒、細(xì)菌、真菌。在前三課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,食用菌著重對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行拓展和應(yīng)用,幫助學(xué)生識(shí)別真菌中的食用菌,以拓展他們的視野。二、單元教學(xué)目標(biāo):(一)科學(xué)知識(shí)1、認(rèn)識(shí)
6、微生物是一類個(gè)體微小、大多是單細(xì)胞的生物。2、知道微生物分布廣泛,種類繁多。3、知道霉菌是一種真菌。4、知道真菌是不屬于植物也不屬于動(dòng)物的一種生物。5、知道食物和物品發(fā)霉的原因。6、理解防止食物、物品發(fā)霉的方法。7、認(rèn)識(shí)細(xì)菌的主要特點(diǎn)和對(duì)人正反兩方面的作用。8、知道病毒也是微生物中的一類。9、知道傳染病的傳播途徑及預(yù)防措施。(二)過(guò)程與方法1、會(huì)通過(guò)顯微鏡觀察水滴里的微生物。2、能夠認(rèn)真細(xì)致觀察并描述水滴里的微生物。3、能夠用圖表現(xiàn)自己觀察到的水滴里的幾種常見(jiàn)微生物。4、能夠通過(guò)顯微鏡自己研究牙縫里的微生物。5、會(huì)通過(guò)顯微鏡觀察物體上的霉。6、能夠設(shè)計(jì)控制量的探究性實(shí)驗(yàn),研究物體發(fā)霉的條件。7
7、、能夠用圖和文字表達(dá)顯微鏡下霉菌的特點(diǎn)。8、能夠調(diào)查生活中的食用菌種類。9、能夠通過(guò)收集資料,與同學(xué)交流研討等方式了解細(xì)菌、病毒的有關(guān)知識(shí)。(三)情感、態(tài)度與價(jià)值觀1、意識(shí)到科學(xué)技術(shù)是不斷發(fā)展的。2、體驗(yàn)到探索生命奧秘的快樂(lè)與重要意義。3、體驗(yàn)到人類對(duì)霉菌的研究和利用。4、在探究活動(dòng)中體驗(yàn)與人合作與交流的樂(lè)趣。5、意識(shí)到要關(guān)注與科學(xué)和人類有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題。6、意識(shí)到科學(xué)技術(shù)給人類與社會(huì)發(fā)展帶來(lái)的好處。7、愿意與同學(xué)合作交流。三、單元課時(shí)分配:1、病毒 1課時(shí)2、細(xì)菌 1課時(shí)3、饅頭發(fā)霉了 1課時(shí)4、食用菌 1課時(shí)第一課 病 毒教學(xué)目標(biāo):過(guò)程與方法:1、能提出與病毒相關(guān)的問(wèn)題;2、會(huì)查閱與病毒相關(guān)
8、的書(shū)刊和其信息源3、能制作有關(guān)病毒的剪貼報(bào).4、會(huì)用多種形式表達(dá)、交流研究的方法和結(jié)果。情感、態(tài)度與價(jià)值觀:1、愿意參與和科學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題的討論與活動(dòng)。2、尊重他人的意見(jiàn),敢于提出不同的見(jiàn)解,愿意合作與交流。科學(xué)知識(shí):1、知道一些由病毒感染的病的種類主要傳播途徑和預(yù)防措施.2、了解病毒是一類什么樣的生物.教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):病毒的特征及與人類的關(guān)系。難點(diǎn):病毒的種類。教學(xué)方法:觀察、講述與談話相結(jié)合教學(xué)準(zhǔn)備: 教師準(zhǔn)備: 有關(guān)病毒的資料學(xué)生準(zhǔn)備:了解有關(guān)病毒的有關(guān)知識(shí)。課時(shí)安排:1課時(shí)教學(xué)過(guò)程(一)、引入1、教師提問(wèn):關(guān)于由病毒感染引起的疾病,你知道些什么?如何預(yù)防呢?2、學(xué)生交流自己收集的資
9、料。(二)、新授1、流感的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預(yù)防?2.學(xué)生討論,指名回答.3.教師講解.4.狂犬病的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預(yù)防?5.脊髓灰質(zhì)炎的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預(yù)防?6.麻疹的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預(yù)防?7. 病毒是一類什么樣的生物?8. 學(xué)生討論后,教師講解.(三)、拓展延伸(網(wǎng)上學(xué)習(xí))1、教師講述:關(guān)于病毒,你還知道些什么?請(qǐng)回去以后在網(wǎng)上或查資料自主學(xué)習(xí)。2、學(xué)生交流學(xué)習(xí)收獲和體會(huì)。3、課后作業(yè):(1)回去查資料,了解人類與病毒的抗?fàn)幨?(2)利用作文、圖畫(huà)或小報(bào)的形式,說(shuō)一說(shuō)自己的學(xué)習(xí)體會(huì)和收獲。板書(shū)設(shè)計(jì): 1、 病毒
10、病毒的危害一、病毒與人類的關(guān)系病毒的利用極其微小二、病毒的特征 寄生在活細(xì)胞內(nèi)能繁殖沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),由遺傳物質(zhì)和蛋白質(zhì)組成動(dòng)物病毒三、病毒的種類 植物病毒細(xì)菌病毒教學(xué)反思:本課通過(guò)對(duì)病毒資料的搜集,學(xué)會(huì)查閱、整理從各種途徑獲得的科學(xué)資料;能用自己擅長(zhǎng)的方式表達(dá)與交流研究結(jié)果;能積極地參與評(píng)議,知道對(duì)別人提出的問(wèn)題進(jìn)行質(zhì)疑也是科學(xué)探究的一部分。愿意參與和科學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題的討論與活動(dòng);尊重他人意見(jiàn),敢于提出不同見(jiàn)解,愿意合作與交流。知道病毒是一類特殊的生物;了解有關(guān)病毒性傳染病的防治措施。第二課 細(xì) 菌教學(xué)目標(biāo):過(guò)程與方法:1、 以觀察促思考,總結(jié)細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。2、 設(shè)疑促理解,探究細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方
11、式和生殖方式。3、 以知識(shí)促應(yīng)用,了解細(xì)菌對(duì)自然界和人類的意義。情感、態(tài)度與價(jià)值觀:1、學(xué)生能夠主動(dòng)交流自己的資料和觀點(diǎn)。2、關(guān)心生活中的科學(xué),關(guān)注科學(xué)技術(shù)的發(fā)展給人類生活帶來(lái)科學(xué)知識(shí):1、 學(xué)生了解細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)的特點(diǎn)。2、 使學(xué)生了解細(xì)菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系。教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)和生命活動(dòng)的特點(diǎn);細(xì)菌在自然界中的作用和與人類的關(guān)系。難點(diǎn):細(xì)菌在促進(jìn)自然界物質(zhì)循環(huán)中的作用。教學(xué)方法:觀察、講述與談話相結(jié)合。教具準(zhǔn)備:顯微鏡,三種類型的細(xì)菌的永久涂片,多媒體課件。課時(shí)安排:1課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:(一)導(dǎo)入新課: 同學(xué)們,老師課前布置你們搜集有關(guān)細(xì)菌的文字或圖片資
12、料,現(xiàn)在你對(duì)細(xì)菌有了哪些認(rèn)識(shí)教師出示搜集的有關(guān)細(xì)菌的圖片、視頻資料。學(xué)生觀看。教師邊講解邊演示高倍顯微鏡的使用方法并注重及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生高倍顯微鏡的使用方法。 學(xué)生觀察真菌涂片。 學(xué)生用自己喜歡的方式把已了解的細(xì)菌描述、匯報(bào)、交流。教師總結(jié):細(xì)菌有球形、桿形、螺旋形三種基本形狀。(三)認(rèn)識(shí)細(xì)菌與人類的關(guān)系 談話:你們認(rèn)為細(xì)菌是人類的朋友還是敵人? 學(xué)生討論,交流搜集到的有關(guān)細(xì)菌的資料。 現(xiàn)在同學(xué)們對(duì)細(xì)菌有了一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí),細(xì)菌不只是人類的敵人,更多的是人類的朋友,它可以說(shuō)無(wú)處不在。 人的腸道內(nèi)也充滿了細(xì)菌。一些是有意菌,它可以幫助消化食物;一些能合成身體所需的維生素;還有一些則與致病的微生物搏斗
13、,使有害細(xì)菌不能附著在腸道上,保持腸道健康。 談話:細(xì)菌的作用還遠(yuǎn)不止這些呢!請(qǐng)看資料卡。(四)自由活動(dòng):同學(xué)們了解了這么多有關(guān)細(xì)菌的知識(shí)。怎樣做好宣傳,防止病菌入侵呢?(五)拓展知識(shí):同學(xué)們,假如沒(méi)有細(xì)菌,我們的自然界將會(huì)是怎樣的?板書(shū)設(shè)計(jì): 2、 細(xì)菌球菌細(xì)菌的形狀 桿菌螺旋菌有益菌:生物制藥細(xì)菌與人類的關(guān)系 有害菌:世人患病教學(xué)反思:學(xué)生利用顯微鏡初步認(rèn)識(shí)了生命世界的另一大類微生物世界。了解顯微鏡的基本構(gòu)造,學(xué)習(xí)通過(guò)顯微鏡發(fā)現(xiàn)水中有微生物。在一滴水中,能夠找到幾十個(gè)微生物,學(xué)生對(duì)水中微生物進(jìn)行描述和畫(huà)圖,從而認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的水中微生物,體驗(yàn)生命體的奇特。激發(fā)學(xué)生探索生命世界的欲望。第三課
14、饅頭發(fā)霉了教學(xué)目標(biāo)(一)科學(xué)知識(shí)1、知道霉菌是一種真菌。2、知道真菌是不屬于植物也不屬于動(dòng)物的一種生物。3、知道食物和物品發(fā)霉的原因。4、了解防止食物、物品發(fā)霉的方法。(二)過(guò)程與方法1、會(huì)通過(guò)顯微鏡觀察物品上的霉。2、能夠設(shè)計(jì)有控制變量的探究性實(shí)驗(yàn),研究物體發(fā)霉的條件。3、能夠用圖和文字表示顯微鏡下霉菌的特點(diǎn)。4、能夠調(diào)查生活中的食用菌種類。(三)情感、態(tài)度與價(jià)值觀1、體驗(yàn)到人類對(duì)霉菌的研究和利用。2、在探究活動(dòng)中體驗(yàn)與人合作與交流的樂(lè)趣。教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):會(huì)通過(guò)顯微鏡觀察物品上的霉。難點(diǎn):能夠設(shè)計(jì)有控制變量的探究性實(shí)驗(yàn),研究物體發(fā)霉的條件。教學(xué)準(zhǔn)備 學(xué)生分組準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料:發(fā)霉的食物、顯微鏡
15、、霉菌切片、白紙、鉛筆、實(shí)物投影儀、鑷子。 (也可由教師課前準(zhǔn)備好幾片發(fā)霉的面包,供課上學(xué)生觀察)教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)教學(xué)過(guò)程:一、認(rèn)識(shí)和觀察饅頭或其他物體上的霉及其形態(tài)。 1、學(xué)生用眼去觀察饅頭上的霉,觀察沒(méi)是什么樣子。2、引導(dǎo)學(xué)生回憶以前見(jiàn)過(guò)的霉。 3、知道學(xué)生用顯微鏡觀察霉的形態(tài)。 4、讓學(xué)生在觀察的基礎(chǔ)上話好圖,并對(duì)顏色進(jìn)行描述。二、了解霉的功與過(guò) 1、讓學(xué)生了解人類對(duì)霉的利用,然后指出沒(méi)給人類和動(dòng)物帶來(lái)的危害。2、描述抗生素的誕生情況。三、探究合適霉生長(zhǎng)的環(huán)境條件。 1、根據(jù)生活中物體發(fā)霉的事例,推測(cè)物體在什么條件下會(huì)發(fā)霉。 2、交代實(shí)驗(yàn)的方法,每個(gè)小組選擇不同的的條件進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)。四、
16、了解防止事物發(fā)霉和物體發(fā)霉的辦法幾依據(jù)。1、夏天食物最容易發(fā)霉,大人們一般怎么做防止事物的發(fā)霉。 2、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)真空包裝防止事物發(fā)霉。 3、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)太陽(yáng)曬防止物品發(fā)霉。 4、 指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)利用干燥劑方式食品的發(fā)霉。五、鞏固學(xué)習(xí): 1、電冰箱能保鮮食物,是什么原因?2、物體在什么環(huán)境下容易發(fā)霉。板書(shū)設(shè)計(jì):3、饅頭發(fā)霉了溫度影響食物發(fā)霉的原因 水分空氣真菌對(duì)人類的危害真菌與人類的關(guān)系 真菌為人類提供的便利教學(xué)反思:教材選擇日常生活中常見(jiàn)的“發(fā)霉的面包”作探究材料,意在激發(fā)學(xué)生對(duì)霉菌的探究興趣,并以此為探究課題,引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)并了解霉菌家族。學(xué)生會(huì)通過(guò)顯微鏡觀察物品上的霉。能夠設(shè)計(jì)有控制變量的探
17、究性實(shí)驗(yàn),研究物體發(fā)霉的條件。能夠用圖和文字表示顯微鏡下霉菌的特點(diǎn)。能夠調(diào)查生活中的食用菌種類。知道霉菌是一種真菌。知道真菌是不屬于植物也不屬于動(dòng)物的一種生物。知道食物和物品發(fā)霉的原因。了解防止食物、物品發(fā)霉的方法。體驗(yàn)到人類對(duì)霉菌的研究和利用。第四課 食用菌教學(xué)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)1.描述真菌的主要特征。2.知道單細(xì)胞真菌的結(jié)構(gòu)。3.認(rèn)識(shí)日常生活中常見(jiàn)的真菌。4.了解識(shí)別有毒蘑菇的有關(guān)知識(shí).5.了解蘑菇生長(zhǎng)需要的條件.科學(xué)探究1、親身經(jīng)歷科學(xué)調(diào)查、觀察、查閱和整理資料的科學(xué)探究的過(guò)程。2、能夠利用各種感官直接感知自然事物并能用自己喜歡的方式描述所觀察的事物形態(tài)特征。情感、態(tài)度與價(jià)值觀1、樂(lè)于從事科學(xué)
18、探究活動(dòng)。2、體會(huì)與人合作的愉快,學(xué)會(huì)分享、欣賞他人的研究成果。教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn): 知道真菌的結(jié)構(gòu), 認(rèn)識(shí)日常生活中常見(jiàn)的真菌。難點(diǎn):蘑菇的生長(zhǎng)環(huán)境和結(jié)構(gòu)。教學(xué)方法講述、合作探究相結(jié)合教學(xué)準(zhǔn)備: 日常生活中常見(jiàn)的真菌課時(shí)安排:1課時(shí)教學(xué)過(guò)程一. 讓學(xué)生思考:蘑菇是在什么樣的環(huán)境里生活?( 真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中。)二. 蘑菇分為哪幾部分?(地下菌絲, 菌絲,柄, 菌褶,菌蓋. )是怎樣吸收營(yíng)養(yǎng)的?三. 日常生活中常見(jiàn)的真菌有哪些?四. 如何識(shí)別有毒蘑菇?( 毒蘑菇與食用蘑菇,在形態(tài)特征上往往只有很微小的差異,不少種類還需要借助于顯微鏡觀察其孢子的大小、顏色、表面特征,并參
19、閱有關(guān)的科學(xué)資料進(jìn)行核對(duì),才能確定是否有毒。有的人認(rèn)為,毒蘑菇色澤鮮艷,外形美觀,具有麻、辣、酸、苦的味道,有的毒蘑菇有乳汁,毒蘑菇子實(shí)體受傷后傷面變色。這些經(jīng)驗(yàn)有其可取之處,但也不是任何一種毒蘑菇都具有這樣的特征。例如,多種牛肝菌的傷面常常變色,松乳菇具有乳汁,然而它們都是味道鮮美的食用菌,有些毒蘑菇吃起來(lái)味道也是很鮮美的。有人說(shuō)毒蘑菇能使銀器變黑,毒蘑菇不容易生蛆長(zhǎng)蟲(chóng),這些說(shuō)法都是不確切的。事實(shí)上,很多種毒蘑菇遇到銀器并不變黑,有毒的豹斑毒傘往往會(huì)生蛆長(zhǎng)蟲(chóng)。總之,要想用一兩個(gè)性狀來(lái)概括蘑菇是否有毒,目前還做不到。因此,在野外采集食用蘑菇時(shí),一定要細(xì)心辨別。對(duì)于不能識(shí)別的蘑菇,應(yīng)該向當(dāng)?shù)赜薪?jīng)
20、驗(yàn)的群眾請(qǐng)教。)五. 了解蘑菇生長(zhǎng)需要的條件.觀察與思考1.腐爛柑橘皮上的青霉呈青綠色,長(zhǎng)有孢子的菌絲看上去呈掃帚狀;面包片上的曲霉呈黃、黑、褐或綠色,長(zhǎng)有孢子的菌絲看上去呈放射狀。青霉和曲霉的共同點(diǎn)是:它們都是多細(xì)胞真菌,菌體是由菌絲構(gòu)成的,它們都能產(chǎn)生孢子。2.在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮濕的樹(shù)干或草地上容易采到蘑菇。這說(shuō)明真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中。3.霉菌和蘑菇都是真菌,在營(yíng)養(yǎng)方式上的共同特點(diǎn)是利用現(xiàn)成的有機(jī)物,從中獲得生命活動(dòng)所需要的物質(zhì)和能量。1.霉菌是靠孢子進(jìn)行繁殖的,孢子很輕,可以在空氣中飄蕩。夏天,受潮的糧食、衣物或皮鞋給孢子的萌發(fā)提供了必要的環(huán)境條件和營(yíng)
21、養(yǎng)物質(zhì),所以容易生長(zhǎng)霉菌。2.檢查家里儲(chǔ)存糧食的地方是否通風(fēng),環(huán)境是否干燥,存放衣物的衣柜是否受潮。在晴好的天氣里,晾曬糧食和衣物,防止霉菌的生長(zhǎng)。3.蘑菇生長(zhǎng)需要一定的溫度、潮濕的環(huán)境和豐富的有機(jī)物。所以在養(yǎng)殖食用蘑菇時(shí),一方面要保持養(yǎng)殖場(chǎng)所的清潔、溫度和潮濕;另一方面要提供蘑菇生長(zhǎng)所需要的有機(jī)物。板書(shū)設(shè)計(jì):食用菌蘑菇的生長(zhǎng)環(huán)境菌蓋蘑菇的結(jié)構(gòu) 菌柄(像一把小傘) 菌褶 菌絲(地下部分,吸收土壤中的水分和有機(jī)物)各種各樣的食用菌教學(xué)反思:通過(guò)本課的學(xué)習(xí)讓學(xué)生對(duì)真菌世界有了初步了解的基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際,讓學(xué)生利用查閱資料、調(diào)查、采集、觀察、交流等方式對(duì)食用菌有一個(gè)更加深入的了解,讓科學(xué)走
22、進(jìn)孩子的生活,并通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展使學(xué)生對(duì)周圍的世界產(chǎn)生濃厚的興趣。單元總結(jié)一、填空:1、病毒是一類_的生物,它們的結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)單,由_和內(nèi)部的_組成,病毒不能獨(dú)立生存,必須生活在其他生物的_內(nèi),一旦離開(kāi)活細(xì)胞,就不表現(xiàn)任何生命活動(dòng)跡象。2、病毒個(gè)體極其微小,絕大多數(shù)要在_下才能看到。3、根據(jù)病毒寄生的生物細(xì)胞不同,可以將病毒分為三類:專門(mén)寄生在人和動(dòng)物細(xì)胞里的_,如_,專門(mén)寄生在植物細(xì)胞里的_,如_,專門(mén)寄生在細(xì)菌細(xì)胞里的_,也叫_,如_。 4、在土壤、水、空氣以及動(dòng)植物的_,都可以找到細(xì)菌,它們_。5、細(xì)菌是一類_的生物,個(gè)體微小,必須借助_才能觀察到。6、自然界中無(wú)數(shù)的腐生細(xì)菌會(huì)促使動(dòng)植物遺體
23、不斷_、_。7、動(dòng)植物分解生成的_、_和_又是植物制造有機(jī)物必不可少的原料。 8、細(xì)菌對(duì)于自然界中_等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。9、在日常生活中,使衣物、食品發(fā)霉的_,用來(lái)發(fā)酵的_,味道鮮美的_,都屬于真菌,真菌是既不屬于_又不屬于_的一類生物。10、蘑菇是依靠地下部分的_吸收土壤中的水分和_進(jìn)行_生活的。二、判斷: 1、預(yù)防脊髓灰質(zhì)炎的主要措施是注射疫苗。 ( )2、病毒必須生活在其他生物的細(xì)胞中,從而對(duì)這些生物造成危害。 ( )3、病毒與人類的關(guān)系是:它對(duì)人類既有有利的一面,也有有害的一面。 ( )4、夏天,鮮肉容易腐敗變質(zhì),這是由腐生細(xì)菌引起的。 ( )5、細(xì)菌能使人致病,因此,細(xì)菌對(duì)人
24、類有百害而無(wú)一利。 ( )6、味道鮮美的蘑菇是從濕潤(rùn)的土壤中生長(zhǎng)出來(lái)的一種植物。 ( )三、選擇: 1、下列哪一項(xiàng)不是細(xì)菌的基本形態(tài)()A球形 B、桿形 C、蝌蚪形2、下列不是單細(xì)胞生物個(gè)體的是()A草履蟲(chóng) B病毒 C、細(xì)菌3、下列您種中可以用來(lái)發(fā)酵造酒的是()A、酵母菌 B、青霉菌 C、根霉菌 3 4、蘑菇是一類個(gè)體比劫的()A、細(xì)菌 B、霉菌單元學(xué)情總結(jié)第二單物質(zhì)的變化單元教材分析:世界是由物質(zhì)構(gòu)成的,物質(zhì)總是不斷地發(fā)生著變化,正是這些物質(zhì)的不斷變化,才構(gòu)成了豐富多彩的世界。本單元以幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)物資的變化為目的編排了四篇課文,即蠟燭的變化、食鹽和水泥、鐵生銹、牛奶的變化。本單元正是研究類似
25、水、木材等物質(zhì)在自然界所發(fā)生的一些變化。研究物質(zhì)的變化,對(duì)掌握物質(zhì)的性質(zhì),了解物質(zhì)在生產(chǎn)生活中的作用具有十分重要的意義,同時(shí)也能夠?yàn)槌踔须A段學(xué)習(xí)物理、化學(xué)課程奠定基礎(chǔ)。本單元課文課與課之間有著密切的聯(lián)系:蠟燭的變化借助對(duì)蠟燭變化的探究,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的兩大類變化形態(tài)的變化和產(chǎn)生新物質(zhì)的變化,本課從能否產(chǎn)生新物質(zhì)的角度來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化;在此基礎(chǔ)上,通過(guò)食鹽和水泥一課,從另一角度來(lái)認(rèn)識(shí)物資的變化,即按照物質(zhì)的變化能否恢復(fù)原狀來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)的可逆變化和不可逆變化;在前兩課探究的基礎(chǔ)上,鐵生銹一課著重探究物資的變化在實(shí)際生活中的應(yīng)用,以鐵為例探究物質(zhì)變化的條件,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化給人們生活的利
26、與弊;牛奶的變化通過(guò)牛奶與不同物質(zhì)的混合以及其他活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)牛奶的變化。單元教學(xué)目標(biāo):科學(xué)知識(shí)1、知道物質(zhì)的變化有兩類:一類僅僅是形態(tài)的變化,另一類會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。2、知道空氣、水分等因素能夠使鐵釘生銹,鐵銹是不同于鐵的新物質(zhì)。3、了解物質(zhì)的變化有的可逆,有的不可逆,認(rèn)識(shí)這些變化對(duì)人類生活的影響。4、知道洗滌用品可以使污物發(fā)生變化,了解不同污物需要不同的洗滌用品。5、知道指示劑能夠鑒別酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)。過(guò)程與方法1、能從周圍常見(jiàn)的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的變化,并能提出相關(guān)的問(wèn)題。2、學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法搜集物質(zhì)變化如鐵釘生銹的證據(jù)。3、初步學(xué)會(huì)制作石膏模型。4、進(jìn)一步學(xué)會(huì)做控制變量的實(shí)驗(yàn)。5、初步學(xué)
27、會(huì)制定實(shí)驗(yàn)方案。情感、態(tài)度與價(jià)值觀1、意識(shí)到物質(zhì)是在不斷變化的。2、體會(huì)做石膏模型、用自制指示劑鑒別物質(zhì)酸堿性的樂(lè)趣。3、經(jīng)歷探究鐵釘生銹的過(guò)程,體驗(yàn)科學(xué)探究的主要步驟。4、留心身邊的科學(xué),愿意用學(xué)到的知識(shí)改善生活。單元課時(shí)分配5、蠟燭的變化 1課時(shí)6、食鹽和水泥 1課時(shí)7、鐵生銹 1課時(shí)8、牛奶的變化 1課時(shí)第五課 蠟燭的變化教學(xué)目標(biāo):知識(shí)與技能:知道物質(zhì)的變化有兩類:一類僅僅是形態(tài)的變化,沒(méi)有生成新的物質(zhì);另一類會(huì)生成新的物質(zhì)。過(guò)程與方法:1、能從蠟燭熔化和燃燒的現(xiàn)象中,發(fā)現(xiàn)物質(zhì)變化的主要特征。2、初步學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法收集物質(zhì)變化的證據(jù),并能用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言表達(dá)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀:1、意識(shí)到
28、物質(zhì)是在不斷變化的。2、體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)、交流獲得結(jié)論的重要。教學(xué)重難點(diǎn):1、重點(diǎn):通過(guò)蠟燭熔化和燃燒的實(shí)驗(yàn),認(rèn)識(shí)物質(zhì)的兩類變化。2、難點(diǎn):尋找證據(jù)判斷物質(zhì)變化的種類。教學(xué)方法講述、合作探究相結(jié)合教學(xué)準(zhǔn)備:各色蠟燭、酒精燈、燒杯、抹布、蒸發(fā)皿、火柴、生雞蛋、白醋、可樂(lè)罐、錘子、澄清石灰水、吸管、堿快、白糖。課時(shí)安排:1課時(shí)教學(xué)過(guò)程:一、導(dǎo)入1、談話:大自然中物質(zhì)千變?nèi)f化,像小苗出土了,葉子變色了,小狗長(zhǎng)大了,這些變化,我們用眼睛可以看見(jiàn);但有些變化,我們用肉眼不能直接看見(jiàn),你能舉出生活中物質(zhì)變化的例子嗎?2、學(xué)生發(fā)言。3、同學(xué)們講了許多有生命的物質(zhì)變化,沒(méi)有生命的物質(zhì)會(huì)不會(huì)變化呢?如果有,又會(huì)
29、發(fā)生什么樣的變化呢?(出示蠟燭)看!這是什么?今天我們就來(lái)研究蠟燭的變化。二、研究蠟燭的變化第一個(gè)實(shí)驗(yàn)1、仔細(xì)觀察點(diǎn)燃前后的蠟燭,盡可能多地說(shuō)出蠟燭的特點(diǎn)。2學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)觀察。3匯報(bào)交流。第二個(gè)實(shí)驗(yàn)1、談話:你們加熱過(guò)蠟燭嗎?會(huì)發(fā)生什么變化?冷卻后呢?學(xué)生討論交流并匯報(bào)。2、給學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)材料:各色蠟燭、酒精燈、燒杯、抹布、蒸發(fā)皿、火柴。3、用這些材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),給蠟燭加熱和冷卻,并仔細(xì)觀察現(xiàn)象記錄下來(lái)?4、小組討論組裝實(shí)驗(yàn)。教師帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。第一個(gè)實(shí)驗(yàn):把蠟塊放在鐵片上加熱,觀察變化;離開(kāi)火焰冷卻,觀察又有什么變化。5、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),觀察記錄。6、各組匯報(bào),要求用自己的話描述觀察到的現(xiàn)象。
30、蠟燭加熱時(shí),由固體(蠟塊)變成能流動(dòng)的液體(蠟油),停止加熱,冷卻后,流動(dòng)的液體又慢慢地變成了有一定形狀的固體。第三個(gè)實(shí)驗(yàn)1、下面我們把蠟燭燃燒看看會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?(1)指導(dǎo)學(xué)生觀察30頁(yè)燃燒蠟燭的三幅圖的實(shí)驗(yàn)方法。(2)師操作示范,提出實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)及要求。2學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),并記錄。3匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。4討論:加熱蠟燭和燃燒蠟燭都讓蠟燭發(fā)生了變化,這兩種變化相同嗎?你有什么證據(jù)可以證明你的說(shuō)法?蠟燭被加熱時(shí),僅僅是外形和狀態(tài)的變化,沒(méi)有變成新物質(zhì);蠟燭燃燒時(shí),不但外形和狀態(tài)發(fā)生了變化,而且變成了一些新的物質(zhì)。5小結(jié):在自然界中物質(zhì)的變化有兩大類:一類僅僅是形態(tài)的變化,沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì),如蠟燭受熱
31、熔化;另一類是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化,這類變化常常可以從顏色的改變、產(chǎn)生沉淀或氣泡、發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象表現(xiàn)出來(lái),如蠟燭燃燒。三、通過(guò)尋找證據(jù),分析生活中的一些現(xiàn)象屬于哪一類變化1、談話:生活中物質(zhì)變化的現(xiàn)象很多,看看31頁(yè)都有哪些現(xiàn)象?2、討論交流這些現(xiàn)象各屬于哪一類變化?你的證據(jù)是什么?3、小組討論并填寫(xiě)書(shū)73頁(yè)表格,匯報(bào)。4、小結(jié):在觀察一種物質(zhì)的變化是屬于哪類變化時(shí),最主要的是觀察它有沒(méi)有生成新的物質(zhì),可以從變化中產(chǎn)生發(fā)光發(fā)熱、沉淀、變色等現(xiàn)象中證明。四、鞏固練習(xí)1、看書(shū)上圖,每組任選兩個(gè)實(shí)驗(yàn)做做,仔細(xì)觀察現(xiàn)象并記錄下來(lái)。2、交流匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3、討論判斷圖上這些物質(zhì)的變化是哪類變化,說(shuō)出理由。板
32、書(shū)設(shè)計(jì):5.蠟燭的變化形態(tài)、狀態(tài)變化產(chǎn)生新物質(zhì)的變化教學(xué)反思:通過(guò)本課學(xué)習(xí),學(xué)生能從蠟燭燃燒的現(xiàn)象中,發(fā)現(xiàn)物質(zhì)變化的主要特征。初步學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù),并能用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言表達(dá)。知道物質(zhì)的變化有兩類:一類僅僅是形態(tài)的變化,沒(méi)有變成新的物質(zhì);另一類會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。意識(shí)到物質(zhì)是在不斷變化的。體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)、交流獲得結(jié)論的重要。附: 蠟燭燃燒的原理 常見(jiàn)的蠟燭是用石蠟制成的,石蠟是從石油中提煉出來(lái)的,其化學(xué)成分是各種高級(jí)烷烴的混合物(烴是由碳、氫兩種元素組成的化合物),石蠟受熱熔化成液態(tài),繼續(xù)受熱變成氣態(tài),遇冷又凝結(jié)成液態(tài)、固態(tài)。 生雞蛋浸在白醋中,蛋殼上為什么有許多小氣泡 蛋殼的主要成
33、分是碳酸鈣,它遇到醋,發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生了二氧化碳?xì)怏w。 碳酸鈣醋酸二氧化碳醋酸鈣水 食醋中含有35的醋酸。 堿塊中倒入白醋為什么翻騰著大量的泡沫 堿塊的主要成分是碳酸鈉,它遇到白醋,也會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。 碳酸鈉+醋酸二氧化碳+醋酸鈉+水 往澄清的石灰水中吹氣,為什么產(chǎn)生白色渾濁 澄清石灰水的主要成分是氫氧化鈣,呼出的氣體中含有二氧化碳。當(dāng)呼出的氣體進(jìn)入石灰水中,二氧化碳就和氫氧化鈣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生不溶于水的白色碳酸鈣固體,從而導(dǎo)致澄清液體變渾濁。 氫氧化鈣二氧化碳碳酸鈣+水 白糖燒焦了,為什么會(huì)變黑、變苦 在化學(xué)上,白糖屬于“碳水化合物”,由碳、氫、氧三種元素組成。白糖很
34、甜,這與它的分子結(jié)構(gòu)有關(guān)。白糖燒焦后變苦,是因?yàn)樗谑軣釙r(shí),白糖里的“羥基”(分子結(jié)構(gòu)中的一部分)與氫原子結(jié)合變成了水分,水蒸發(fā)掉了,剩下黑乎乎的碳。這樣,顏色由白變黑,味也由甜變苦。木頭、油脂、石蠟、煤油一切有機(jī)物中都含有碳,當(dāng)它們受熱發(fā)生分解后,同樣會(huì)析出碳:木頭燒焦變黑,菜油熬久了顏色由黃變褐、變黑,蠟燭、煤油一燒起來(lái)黑煙滾滾都是這個(gè)緣故。第六課 食鹽和水泥教學(xué)目標(biāo):科學(xué)探究1、能提出探究活動(dòng)的大致思路;2、能應(yīng)用已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)所觀察到的現(xiàn)象做假設(shè)性解釋。3、能用簡(jiǎn)單的器材做簡(jiǎn)單的觀察實(shí)驗(yàn),探究物質(zhì)的變化,并作實(shí)驗(yàn)記錄;情感、態(tài)度與價(jià)值觀1、愿意合作與交流;2、樂(lè)于用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)改善
35、生活;3、意識(shí)到科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類帶來(lái)好處,也可能產(chǎn)生負(fù)面影響??茖W(xué)知識(shí)1、認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化有的可逆,2、認(rèn)識(shí)可逆變化與不可逆變化對(duì)人類生活的影響。教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn): 認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化有的可逆,有的不可逆。難點(diǎn):認(rèn)識(shí)可逆變化與不可逆變化對(duì)人類生產(chǎn)、生活的影響。教學(xué)準(zhǔn)備: 教師準(zhǔn)備:鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、石棉網(wǎng)、酒精燈、部分物質(zhì)變化的圖片或視頻資料。 學(xué)生準(zhǔn)備:杯子、筷子、食鹽、火柴、水泥、盤(pán)子、小勺、錘子、水泥等。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)活動(dòng)過(guò)程:一、研究食鹽和水泥的變化談話:食鹽和水泥會(huì)發(fā)生怎樣的變化?學(xué)生結(jié)合已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行交流。學(xué)生設(shè)計(jì)相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。給學(xué)生提供一張實(shí)驗(yàn)記錄表。物體名稱實(shí)驗(yàn)方法現(xiàn)象學(xué)
36、生交流自己的發(fā)現(xiàn)。 交流中教師應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生思考:“你采用了什么方法?食鹽和水泥發(fā)生了怎樣的變化?!?談話:生活中,還有哪些類似的變化?學(xué)生結(jié)合已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行討論。出示相關(guān)的圖片或視頻資料,豐富學(xué)生的認(rèn)識(shí):(1)、水和玻璃的變化(2)、花生到花生油的變化(3)、種子發(fā)芽的變化(4)、西瓜到西瓜汁的變化(5)、泥土到磚塊的變化(6)、樹(shù)到椅子的變化。談話:這些物質(zhì)的變化有哪些相同或不同的特點(diǎn)?講解:食鹽、水、玻璃等物質(zhì)都可以在變化后恢復(fù)原狀,是可逆的變化;水泥、種子、木頭等在變化后不能恢復(fù)原狀,是不可逆的變化。二、自制膠水出示已經(jīng)做好的膠水,并請(qǐng)同學(xué)試用。講解利用脫脂牛奶、醋、小蘇打等自制膠
37、水的方法。小組同學(xué)一起制作并展示。三、聯(lián)系實(shí)際,認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化對(duì)人類生活的影響。舉例子,讓學(xué)生判斷哪些是可逆變化,哪些是不可逆變化,并簡(jiǎn)單說(shuō)明理由。一是水泥與水、沙子和碎石混合制作成混凝土,由于水泥和水發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),把沙、石凝結(jié)在一起,已經(jīng)不能變回原來(lái)的樣子,所以它是不可逆變化;二是面粉發(fā)酵后與面堿混合制成饅頭,由于饅頭已不能再變回面粉,所以它也是不可逆變化;三是水在自然界中的三態(tài)變化,由于水能夠在液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)之間變來(lái)變?nèi)?,所以它是可逆變化。講解:將水泥制作成混凝上能夠構(gòu)筑房屋,這種不可逆變化在建筑業(yè)具有積極作用。但水泥受潮產(chǎn)生不可逆變化,又會(huì)使水泥變質(zhì)導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失,給工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)不利。
38、有些物質(zhì)的變化是我們需要的,如把水泥與水、沙、碎石混合制成混凝土,為蓋樓房、鋪甬道、砌墻壁所用;而有些物質(zhì)的變化是我們不需要的,它們給人類生產(chǎn)生活造成影響,如水泥受潮、森林失火、鐵釘生銹等,我們應(yīng)該正確看待物質(zhì)的變化,積極采取措施,消除不利影響。四、繼續(xù)調(diào)查了解物質(zhì)變化對(duì)人類生活的影響。板書(shū)設(shè)計(jì):6、食鹽和水泥 可逆的變化:食鹽、水、玻璃的變化1、變化的種類 不可逆的變化:水泥、木頭、種子的變化2、可逆的變化和不可逆的變化對(duì)人類生活的影響教學(xué)反思: 在學(xué)習(xí)本課引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)可逆變化和不可逆變化對(duì)人類生產(chǎn)生活的影響。教科書(shū)以水泥與水產(chǎn)生不可逆變化為例,暗含著使學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化對(duì)人類生活影響的知識(shí)點(diǎn)
39、。我們要充分利用積極的一面,盡量減少消極的一面,發(fā)揮人在物質(zhì)變化中的重要作用。第七課 鐵生銹教學(xué)目標(biāo):科學(xué)探究1、能提出探究活動(dòng)的大致思路;2、能做控制變量的簡(jiǎn)單探究性實(shí)驗(yàn),探究鐵生銹的條件3、能利用簡(jiǎn)單表格整理有關(guān)鐵生銹的資料;4、能選擇自己擅長(zhǎng)的方式表述研究過(guò)程和結(jié)果。情感、態(tài)度與價(jià)值觀1、引導(dǎo)學(xué)生自覺(jué)運(yùn)用合作交流的學(xué)習(xí)方法;2、培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)科學(xué)知識(shí)改善生活的興趣;3、引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心日常生活中與科學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題。科學(xué)知識(shí)1、 知道鐵生銹的條件;2、 認(rèn)識(shí)鐵生銹對(duì)人們生活的影響。教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):認(rèn)識(shí)鐵生銹的條件;認(rèn)識(shí)鐵生銹對(duì)人們生活的影響。難點(diǎn):能做控制變量的簡(jiǎn)單探究性實(shí)驗(yàn),探究鐵生銹
40、的條件。教學(xué)方法講述、合作探究相結(jié)合教學(xué)準(zhǔn)備:生銹的銅、鐵、鋁制品,如生銹的銅鎖、銅鑰匙、鐵剪刀、鐵釘、鋁飯盒、鋁勺等;放大鏡。2.每組五只玻璃瓶(其中兩只帶蓋),五枚無(wú)銹鐵釘,少量食用油、食用醋、脫脂牛奶、小蘇打、紗布、筷子、涼開(kāi)水、冷水。3.日常生產(chǎn)和生活中鐵生銹及防銹方法的圖片或視頻資料。課時(shí)安排:1課時(shí)教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入新課:教師出示各種生銹的鐵器讓學(xué)生觀察,然后問(wèn)學(xué)生;這些鐵器有什么共同的特點(diǎn)?繼續(xù)問(wèn)學(xué)生:你曾在哪里見(jiàn)到過(guò)生銹的物品?鐵生銹是什么樣子?由鐵生銹的事實(shí),你想到什么?二、學(xué)習(xí)新課:1、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)銹和銹對(duì)金屬的破壞(1)認(rèn)識(shí)銹 學(xué)生觀察桌上的金屬制品:銅鎖、銅鑰匙、鐵刀、鐵
41、剪子、鐵釘、鋁飯盒、鋁盆、鋁勺。它們表面生有不同顏色的銹。提問(wèn):通過(guò)觀察,你注意到不同金屬銹的顏色一樣嗎?它們的銹各是什么顏色?學(xué)生回答。小結(jié):不同金屬銹的顏色不同。例如,銅的銹是綠色的,鐵的銹是褐色的,鋁的銹是黑色的。(2)認(rèn)識(shí)銹對(duì)金屬的破壞 講述:現(xiàn)在請(qǐng)你再仔細(xì)觀察一下這些金屬的表面,看一看有什么變化,是否還有光澤,是否平整,有沒(méi)有小坑小洞,能不能一片片地剝下來(lái)。學(xué)生觀察。(可用放大鏡)提問(wèn):請(qǐng)你說(shuō)一說(shuō)觀察結(jié)果。學(xué)生回答。小結(jié):金屬生銹后,表面會(huì)受到腐蝕,失去原有的金屬光澤,原來(lái)平整的表面會(huì)粗糙不平,嚴(yán)重的會(huì)生洞、剝落。2、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)金屬生銹的條件 講述:你是否注意到我們周圍的金屬制品并
42、不是都生銹。有的生銹了,有的沒(méi)有生銹,這是什么原因呢?下面請(qǐng)你先思考幾個(gè)問(wèn)題。提問(wèn):(1)菜刀在什么情況下容易生銹?(2)自行車的哪個(gè)部分容易生銹?(3)鋁勺長(zhǎng)期放在盛醋、堿或鹽的容器里會(huì)怎樣?學(xué)生思考后回答。談話:同學(xué)們的回答都有一定道理,那你們是否能推想一下,金屬生銹與哪些因素有關(guān)?學(xué)生講自己的推想。談話:同學(xué)們的推想是否正確,讓我們一起來(lái)做一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)來(lái)加以驗(yàn)證。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。由于影響鐵釘生銹的因素主要是水分和空氣中的氧氣,設(shè)計(jì)前,可以根據(jù)學(xué)生的興趣分組,待所有的學(xué)生都選定影響鐵釘生銹的某一個(gè)因素后,再分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)。發(fā)給每組一份空白的實(shí)驗(yàn)方案。評(píng)價(jià)、完善實(shí)驗(yàn)方案。由于學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)
43、不足,對(duì)實(shí)驗(yàn)的器材選擇,有水、無(wú)水的環(huán)境創(chuàng)設(shè),有氧、無(wú)氧的條件建立等許多問(wèn)題都會(huì)考慮不周。因此,教師在學(xué)生初步完成設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,通過(guò)分組匯報(bào)、互相補(bǔ)充的形式,帶領(lǐng)學(xué)生初步完善實(shí)驗(yàn)方案。然后,利用教師準(zhǔn)備的冷卻的沸水、植物油、砂紙等,學(xué)生帶來(lái)的無(wú)銹鐵釘、礦泉水瓶或透明塑料保鮮袋、干燥劑、細(xì)線繩等組裝實(shí)驗(yàn)器材,創(chuàng)設(shè)所需環(huán)境,以便課后觀察研究。提醒教師注意,如果選用透明塑料袋作為盛放鐵釘?shù)娜萜鳎该魉芰洗褚稽c(diǎn),鐵釘尖最好用膠帶包一下。學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。課后觀察、記錄。(由于“鐵釘生銹”的實(shí)驗(yàn)在課堂上并不能立即顯示出結(jié)果,因此在學(xué)生完成了實(shí)驗(yàn)操作后,教師要把他們的實(shí)驗(yàn)布置在教室一角,以便課后進(jìn)行觀察。
44、)交流研討、得出結(jié)論。教師可以安排學(xué)生分組匯報(bào),要求學(xué)生把實(shí)驗(yàn)的裝置帶來(lái),讓全斑學(xué)生都能看到不同條件下的現(xiàn)象,由此總結(jié)鋼鐵生銹的條件。這部分內(nèi)容應(yīng)多花費(fèi)一些時(shí)間,使學(xué)生能夠真正理解鋼鐵生銹的原因。每組選代表匯報(bào)。談話:從這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,你們能總結(jié)出金屬在什么條件下最容易生銹嗎?學(xué)生討論后回答。小結(jié):通過(guò)實(shí)驗(yàn),我們證明了:金屬在有空氣、有水、有酸的條件下最容易生銹。學(xué)生填寫(xiě)課文填空。三、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)防止金屬生銹的方法 教師引導(dǎo)學(xué)生分析:既然鋼鐵生銹與水、空氣接觸有關(guān),那么,采取什么樣的方法鋼鐵才能不生銹呢?學(xué)生舉例回答。學(xué)生認(rèn)識(shí)到防銹需要隔絕水和空氣后.小結(jié):在生產(chǎn)和生活中,防止金屬生銹的方法很多
45、,常見(jiàn)的有電鍍、涂漆、涂瀝青、擦干、加膜覆蓋等。(出示圖片或視頻資料)自由活動(dòng):1、金屬生銹的條件是什么?2、通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),你們有什么收獲?拓展活動(dòng):查找資料,了解金屬生銹的利與弊。板書(shū)設(shè)計(jì): 7、鐵生銹 水鐵生銹的條件 兩者同時(shí)具備氧氣注意:酸性或鹽溶液存在能夠加速鐵生銹鐵制品的表面涂保護(hù)層,如:刷漆、抹油、鍍金屬等防止鐵生銹的措施: 改變金屬的組成,如制成不銹鋼等教學(xué)反思:通過(guò)本課學(xué)習(xí),學(xué)生初步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)鐵釘生銹實(shí)驗(yàn)方案,并能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。初步學(xué)會(huì)對(duì)同伴設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行評(píng)價(jià),并會(huì)完善自己的方案。能運(yùn)用簡(jiǎn)單器材設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn),能夠持續(xù)觀察鐵釘生銹的過(guò)程,并認(rèn)真記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,表達(dá)分析結(jié)
46、果,提出防銹建議。知道鋼鐵生銹的原因是鐵與水和空氣接觸。了解防止鐵生銹的基本方法。第八課 牛奶的變化教學(xué)目標(biāo):科學(xué)探究1、會(huì)設(shè)計(jì)對(duì)比試驗(yàn)研究牛奶與不同物資混合后所發(fā)生的變化及產(chǎn)生的現(xiàn)象。2、知道酸奶的制作方法和過(guò)程。3、知道牛奶的正確飲用的方法。情感、態(tài)度與價(jià)值觀1、愿意合作與交流,體驗(yàn)到合作交流的樂(lè)趣。2、能反思同學(xué)間的探究過(guò)程,能傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)。3、培養(yǎng)學(xué)生用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)改善生活的興趣。科學(xué)知識(shí)1、認(rèn)識(shí)在牛奶中加入啤酒、食醋、食鹽、檸檬汁、咖啡等所發(fā)生的現(xiàn)象;2、掌握酸牛奶的簡(jiǎn)易制作方法和牛奶的正確飲用方式。3、常見(jiàn)的變化及對(duì)人們生活的影響。教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):認(rèn)識(shí)在牛奶中加入啤酒、食醋、
47、食鹽、檸檬汁、咖啡等所發(fā)生的現(xiàn)象。難點(diǎn):掌握酸牛奶的簡(jiǎn)易制作方法和牛奶的正確飲用方式,常見(jiàn)的變化及對(duì)人們生活的影響。教學(xué)方法講述、合作探究相結(jié)合教學(xué)準(zhǔn)備:搜集和整理一些典型的有關(guān)牛奶變化和引用牛奶方面需要注意問(wèn)題方面的圖片和文字資料。教學(xué)過(guò)程:(一)導(dǎo)入同學(xué)們,你們喜歡喝牛奶嗎?你知道為什么要喝牛奶嗎?(學(xué)生回答)這節(jié)課我們就學(xué)習(xí)與牛奶有關(guān)的知識(shí),看一看牛奶和一些物質(zhì)混合后會(huì)發(fā)生怎樣的變化。(二)過(guò)程1.牛奶的變化(1)提出問(wèn)題:在牛奶中加入橘子汁、蘋(píng)果汁、砂糖、食鹽、咖啡、醋、醬油、味精、啤酒、白酒,會(huì)有什么變化?(2)小組制定實(shí)驗(yàn)方案(可選擇24種物質(zhì)加入牛奶)(3)小組實(shí)施探究。將活動(dòng)中
48、觀察到的發(fā)現(xiàn)及時(shí)記錄在表格中(4)匯報(bào)交流2.牛奶的變化與生活關(guān)系(1)學(xué)生展示交流搜集到的資料(2)教師補(bǔ)充牛奶在生活中的作用(三)自由活動(dòng)1.學(xué)生用脫脂牛奶制作膠水2.學(xué)生試驗(yàn)自己制作的膠水的效果(四)拓展活動(dòng)課后學(xué)生根據(jù)教材圖示做酸奶。板書(shū)設(shè)計(jì):8、牛奶的變化加醋發(fā)生的變化牛奶的變化 加啤酒發(fā)生的變化加食鹽發(fā)生的變化加其他物資發(fā)生的變化制作酸奶教學(xué)反思:在牛奶中加入啤酒、食醋、食鹽、檸檬汁、咖啡等后,學(xué)生對(duì)牛奶所發(fā)生的變化觀察分析之后,教師要趁熱打鐵,及時(shí)鞏固。同時(shí)引領(lǐng)學(xué)生思路,讓學(xué)生明白:在日常生活中,事物的搭配要合理,如果不合理,不但起不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,還有可能引起身體不適,甚至引
49、起人體發(fā)病。單元總結(jié)復(fù)習(xí)題 填空題1、像蠟燭熔化、紙折疊、鐵熔化這樣的變化,僅僅是_發(fā)生了變化,像蠟燭、木頭燃燒這樣的變化,不僅僅是_發(fā)生了變化,還會(huì)_。2、食鹽、水、玻璃等物質(zhì)都可以在變化后恢復(fù)原狀,是_。水泥、木頭等在變化后不能恢復(fù)原狀,是_。3、根據(jù)是否生成新的物質(zhì),物質(zhì)的變化可以分_和_。根據(jù)變化后是否恢復(fù)原狀,物質(zhì)的變化可以分為_(kāi)和_。4、鐵生銹所需要的條件主要是_、_和_。判斷題5、將蠟燭點(diǎn)燃和熔化后,它們發(fā)生的變化是一樣的。( )6、鐵塊生銹、木柴燃燒后不僅形態(tài)變化了,還產(chǎn)生了新物質(zhì)。( )7、觀察一種物質(zhì)的變化是屬于哪類變化時(shí),最主要的是觀察它有沒(méi)有生成新的物質(zhì)。( )8、鐵生
50、銹與濕度有關(guān)系,與空氣沒(méi)有關(guān)系。( )9、在水的三態(tài)變化中,沒(méi)有生成新的物質(zhì)。( )10、加熱蠟燭和點(diǎn)燃蠟燭是同一種變化。( )11、水受冷后可以變成新的物質(zhì)冰,所以它是屬于產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。( )12、物質(zhì)的變化對(duì)人類的生活有利也有弊 ( )單元學(xué)情分析第三單元 物體的運(yùn)動(dòng)單元教材分析本單元包括靜止和運(yùn)動(dòng)、距離和時(shí)間、改變物體運(yùn)動(dòng)的狀態(tài)、物體的運(yùn)動(dòng)方式、動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)等5課內(nèi)容。本單元從學(xué)生的運(yùn)動(dòng)與靜止現(xiàn)象切入,讓學(xué)生通過(guò)觀察、實(shí)踐探究、搜集整理信息等活動(dòng),探究物體靜止與運(yùn)動(dòng)的有關(guān)知識(shí),知道靜止和運(yùn)動(dòng)的相對(duì)性,學(xué)會(huì)描述物體位置的變化,知道物體的運(yùn)動(dòng)方式包括移動(dòng)、滾動(dòng)、轉(zhuǎn)動(dòng)、擺動(dòng)等,使學(xué)生能用簡(jiǎn)單
51、的測(cè)量工具對(duì)物體進(jìn)行定量觀察,會(huì)采集數(shù)據(jù)。并作簡(jiǎn)單記錄。本單元課與課之間有密切聯(lián)系,靜止和運(yùn)動(dòng)、距離和時(shí)間兩課用學(xué)生熟悉的生活現(xiàn)象作為研究對(duì)象。讓程序而生通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察記錄等形式描述物體的變化。改變物體的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)以以前兩課的探究為基礎(chǔ),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)物體的靜止和運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的改變以及運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的變化特點(diǎn),從而認(rèn)識(shí)慣性。動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)著重從動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式上進(jìn)行探究,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)常見(jiàn)動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)特征,從而對(duì)動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)規(guī)律有一個(gè)初步的了解。單元教學(xué)目標(biāo):科學(xué)探究 1、能提出探究活動(dòng)的大致思路,并在制訂計(jì)劃的過(guò)程中傾聽(tīng)和尊重其他同學(xué)的不同觀點(diǎn)和評(píng)價(jià)。2、能用簡(jiǎn)單的工具進(jìn)行簡(jiǎn)單定量的觀察,財(cái)局?jǐn)?shù)據(jù),并作簡(jiǎn)單記錄。 3、能選擇自己擅長(zhǎng)的方式表述研究的過(guò)程與結(jié)果。4、能對(duì)研究過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行評(píng)議,并與他人交換意見(jiàn)。5、知道不同問(wèn)題要用不同的研究方
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