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1、課題二 酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)(第一課時(shí))_,酸溶液中都含有 ,堿溶液中都含有情境導(dǎo)入1、常見(jiàn)的酸有:常見(jiàn)的堿有:2、酸和堿分別與指示劑反應(yīng)變紅,使變藍(lán)。酸溶液使變紅;堿溶液使學(xué)習(xí)研討【自主學(xué)習(xí)】(一)中和反應(yīng)活動(dòng)與探究在燒杯中加入10mL氫氧化鈉溶液,滴入幾滴無(wú)色酚酞溶液。再用滴管慢慢滴 入稀鹽酸,并不斷攪拌溶液,至溶液顏色恰好變?yōu)闊o(wú)色為止。取2滴上述反應(yīng)后的無(wú)色溶液滴在玻璃片上,使液體蒸發(fā),觀察玻璃片上的現(xiàn)象。【討論】玻璃片上物質(zhì)是氫氧化鈉嗎?為什么?寫(xiě)出化學(xué)反應(yīng)的方程式。完成下列兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式:Ca(OH)2 + HCI =NaOH + H 2SO4 =組成,這樣的化合以上三個(gè)反

2、應(yīng)中生成物除了水以外,另一種生成物都是由 和物叫做鹽。請(qǐng)列舉以前見(jiàn)過(guò)的鹽(寫(xiě)化學(xué)式),看誰(shuí)列舉的多:【歸納】 的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)。中和反應(yīng)不是四大基本反應(yīng)類(lèi)型之一,前面我們學(xué)過(guò)的基本反應(yīng)類(lèi)型有哪些?并舉例說(shuō)明。(二)中和反應(yīng)的應(yīng)用1、改變土壤的酸堿性酸性土壤中含有H2SO3,應(yīng)該用哪種物質(zhì)來(lái)改良該酸性土壤?寫(xiě)出相關(guān)化學(xué)方程式。2、處理工廠(chǎng)的廢水寫(xiě)出用熟石灰處理含硫酸的工廠(chǎng)污水時(shí)所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:3、用于醫(yī)藥用于治療胃酸過(guò)多的藥物中常含有Al(OH) 3和NaHCO3等物質(zhì),請(qǐng)寫(xiě)出胃酸(HCI)與這兩種成分反應(yīng)的化學(xué)方程式:【交流討論】 皮蛋味澀,如何做可除去澀味,親自動(dòng)手試試看。 被蚊

3、蟲(chóng)叮咬處腫成大包,這是蚊蟲(chóng)在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,從而使皮膚腫痛,涂 一些堿性物質(zhì)(如 NHs H2O)的藥水可減輕痛癢,你知道其中的原因嗎? 醋可以將熱水瓶膽壁上的水垢(主要成分是Mg(OH)2)除去,原理是什么。 早晨空腹時(shí),為什么要少吃蘋(píng)果(或酸性食物)?涼胃后醫(yī)生建議吃的藥丸主要藥 物應(yīng)該是酸性還是堿性?治療胃病的反應(yīng)原理是什么?學(xué)情分析pH變化的圖象1、往稀鹽酸中滴加氫氧化鈉溶液至完全中和時(shí)為止,溶液的 正確的是()D2、質(zhì)量相同、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)也相同的氫氧化鈉溶液和稀鹽酸混合后, 蕊試液,振蕩后溶液的顏色呈()A、紅色 B、藍(lán)色 C、紫色D、無(wú)色F表為家庭中一些常見(jiàn)物質(zhì)的pH o滴

4、加2滴紫色的石3、物質(zhì)食醋牙膏食鹽水肥皂水燒堿pH3971012蚊子、蜂、螞蟻等昆蟲(chóng)叮咬人時(shí),會(huì)向人體射入一種叫蟻酸(具 有酸的性質(zhì))的物質(zhì),是皮膚紅腫、 可在叮咬處涂抹下列物質(zhì)中的(A.牙膏或肥皂水B.食鹽水瘙癢甚至疼痛。要消除這種癥狀,)C.燒堿 D.食醋4、如圖所示,在一只盛有氫氧化鋇溶液的燒杯中,懸浮著一只塑料球 (不與其他物質(zhì)反應(yīng),且密度1.6 >103kg/m3),若小心地向杯中加入適量的有溢出杯外)靜置后,塑料球的沉浮情況及其燒杯底部受到的壓力與原來(lái)相比(A.上浮,壓力不變C.下沉,壓力增大B.上浮,壓力增大D.下沉,壓力不變HriOHh30%的稀硫酸(沒(méi))5. Zn、Fe

5、(OH)3、KMnO 4、CaO、稀H2SO4、出0等物質(zhì)中,按下列要求寫(xiě)出化學(xué)反應(yīng)方 程式:(1)化合反應(yīng): ; (2)分解反應(yīng): (3)置換反應(yīng): ; (4)中和反應(yīng): 6某工廠(chǎng)排放的廢水中有大量NaOH,若直接排入河流會(huì)造成水體污染,應(yīng)怎樣處理此工廠(chǎng)中的廢水?寫(xiě)出你的想法,并寫(xiě)出相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式。7、人的胃酸過(guò)多會(huì)消化不良或胃痛,此時(shí)可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用某些堿性物質(zhì),女0_或,以中和過(guò)多的胃酸,寫(xiě)出它們的反應(yīng)方程式 、胃穿孔,則不宜用方法(填第一種或是第二種)拓展提升【必做題】學(xué)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室也是一個(gè)污染源, 全國(guó)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的高效、中學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室每天都在排放著 成分復(fù)雜的污染物。為此某

6、學(xué)?;瘜W(xué)研究小組擬進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn),以粗略測(cè)試剛做完實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)室(甲)空氣中全部酸性氣體的含量。步驟如下:(1) 取樣因?qū)嶒?yàn)在另一間沒(méi)有污染的實(shí)驗(yàn)室(乙)進(jìn)行;請(qǐng)你設(shè)計(jì)取出適量化學(xué)實(shí)驗(yàn)室(甲)空氣樣品的方法:(2)按右圖所示的裝置將取得的氣體進(jìn)行實(shí)驗(yàn),問(wèn):圖中裝置A的作用是 ;裝置C的作用是,若酸性氣體含有二氧化硫,請(qǐng)寫(xiě)出A裝置中發(fā)生的化學(xué)方程式:菁豔、oA(3)計(jì)算:若取樣氣體100mL,裝置C的讀數(shù)為99.0mL,則實(shí)驗(yàn)室(甲)空氣中酸性氣體總含量為:【選做題】往5g鹽酸中加入8g15%的氫氧化鈉溶液,溶液呈堿性;再加入5g9.8%的稀硫酸,恰好把過(guò)量的堿完全中和,計(jì)算所用鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

7、課題酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)(第二課時(shí))情境導(dǎo)入用指示劑測(cè)定溶液的酸堿性時(shí)的變色情況:使紫色石蕊試液變紅色的溶液顯 酚酞試液變藍(lán)的溶液顯性。性;使無(wú)色酚酞試液變紅色的溶液顯性,使無(wú)色利用酸堿指示劑,只能試驗(yàn)溶液是酸性還是堿性,不能試驗(yàn)溶液的酸堿度。那么怎樣表示溶液的酸堿度呢?學(xué)習(xí)研討【自主學(xué)習(xí)】請(qǐng)閱讀課本60、61頁(yè)完成下列填空題:1溶液的酸堿度常用 pH來(lái)表示,pH的范圍在之間。2、溶液呈酸性時(shí),pH7,pH越小,酸性越堿性越強(qiáng);溶液呈中性時(shí) pH;溶液呈堿性時(shí) pH7,pH越7?!靖櫨毩?xí)】1.某溶液pH=3,則該溶液()A 呈酸性B 呈堿性C 呈中性D、無(wú)法判斷2已知蘋(píng)果汁的近似 pH為

8、2.93.3,向蘋(píng)果汁中滴入紫色石蕊試液,顯示的顏色是()A .無(wú)色B .紅色C.藍(lán)色3.下列各pH表示溶液酸性最強(qiáng)的是A . pH=14B. pH=7C. pH=1【活動(dòng)與探究】用pH試紙測(cè)定一些液體的 pH測(cè)定方法:在 或上放一小片pH試紙,將被測(cè)液顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,即可得出被測(cè)液的(1)測(cè)定幾種酸或堿的稀溶液的pHD .紫色()D . pH=0,把試紙顯示的PHPHpH稀硫酸稀鹽酸氫氧化鈉溶液pH。PH酸堿性pH酸堿性橘汁汽水糖水自來(lái)水(2)測(cè)定生活中一些物質(zhì)的pH,說(shuō)明它們的酸堿性(可根據(jù)實(shí)際情況選擇生活中的一些物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn))牛奶醋番茄汁醬油肥皂水洗潔精【歸納總結(jié)】現(xiàn)在我們歸納一下

9、用pH試紙測(cè)pH時(shí),需要注意哪些方面。方法注意事項(xiàng)(主要原因)1.用玻璃棒取液滴在 pH試紙上不能把紙放在試劑瓶里(防止污染藥品)2.立即讀數(shù)準(zhǔn)確讀數(shù)(時(shí)間一長(zhǎng),pH試紙會(huì)變色)3.取整數(shù)值更符合實(shí)際【自主學(xué)習(xí)】自學(xué)課本 62頁(yè)內(nèi)容,了解溶液的酸堿度在實(shí)際中有重要的意義。1 化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在 溶液里才能進(jìn)行。2.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH的土壤中生長(zhǎng)。),3測(cè)定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH約為,酸雨的pH可以了解。4測(cè)定 或的pH,可以了解人體的健康狀況?!净顒?dòng)與探究】你在選擇洗發(fā)水時(shí),有什么尺度和標(biāo)準(zhǔn)嗎?溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響完成課本63頁(yè)實(shí)驗(yàn),填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

10、在不同pH溶液中浸過(guò)后pH=1pH=4PH=7pH=10pH=13觀察各束頭發(fā)的光澤分別取一根頭發(fā),用兩手拉直至拉 斷,記錄拉斷的難易程度仔細(xì)觀察,我們得出的結(jié)論是:pH = 1和pH = 13時(shí),頭發(fā)受損最大。用手觸摸,能感受到浸入pH = 1和pH = 13里的頭發(fā)確實(shí)變得粗糙了。 用彈簧測(cè)力計(jì)更能準(zhǔn)確地測(cè)出拉斷的難易 程度,我們經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)用雙股套在彈簧秤的勾上,另一端用鑷子夾緊并繞幾圈,再 均勻用力,直到拉斷,怕數(shù)據(jù)不準(zhǔn),我們還取了幾次的平均值。這是我們組所測(cè)的數(shù)據(jù)。(展示數(shù)據(jù))pH = 1PH = 4pH = 7pH = 10pH = 13拉力(N)2.22.83.42.52.

11、0【交流討論】溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)有什么影響?對(duì)你選擇洗發(fā)液有什么啟示?【學(xué)以以致用】1一般人洗發(fā)時(shí)應(yīng)選擇質(zhì)量好的弱堿性洗發(fā)液。2 .正常人頭皮及毛發(fā)顯弱酸性 (pH范圍在4.55.5之間),如果使用堿性過(guò)大的洗發(fā)水時(shí),頭皮和毛發(fā)酸堿平衡會(huì)遭到破壞,有利于某些不良微生物的生長(zhǎng)繁殖,還會(huì)導(dǎo)致頭皮細(xì)胞的過(guò)度角化,引起頭皮干燥,脫屑增多及毛發(fā)變脆,容易開(kāi)叉等現(xiàn)象。3 燙發(fā)或直發(fā)時(shí),一般用到的試齊惺堿性,如:氨水、氫氧化鈉等,故做過(guò)此類(lèi)美發(fā) 的人最好用偏酸性的洗發(fā)劑洗頭,以便頭發(fā)能恢復(fù)正常的酸性狀態(tài)。4在堿性環(huán)境下頭在更易損傷,我們以后洗發(fā)時(shí)要多用水清洗幾次。學(xué)情分析1、人類(lèi)的第二殺手一一心腦血管疾病,

12、給人們的身心健康造成極大的危害。這類(lèi)疾病患者 大多屬于酸性體質(zhì),應(yīng)經(jīng)常食用堿性食品。 根據(jù)下表中的信息, 這類(lèi)患者應(yīng)經(jīng)常食用的食物 為食物蘋(píng)果葡萄牛奶豆制品PH2.93.33.54.56.36.67.47.9A、牛奶 B、蘋(píng)果C、豆制品D、葡萄2、用pH試紙測(cè)定白醋的酸堿度時(shí),如果先將試紙用蒸餾水潤(rùn)濕,再把白醋滴到試紙上, 則測(cè)得的結(jié)果與白醋實(shí)際的A .偏低B.偏高pH比較()C .相等D .無(wú)法比較3.54.5;蘋(píng)果汁2.93.3;牛奶6.36.6;雞蛋清7.6 )B.蘋(píng)果汁能使石蕊試液變紅3. 些食物的近似 pH如下:葡萄汁8.0。則下列說(shuō)法中,不正確的是(A.胃酸過(guò)多的人應(yīng)少飲葡萄汁C.

13、雞蛋清為堿性食品4、若將50g18%的NaOH溶液和50g18%的鹽酸混合,下列敘述正確的是(D.牛奶比蘋(píng)果汁的酸性強(qiáng)A.混合溶液的PH=7B.溶液混合前后的溫度不變C.混合溶液質(zhì)量為100gD.混合溶液中生成物的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)仍為18%色,如6、有一瓶溶液 pH是9.5,取少量注入試管中,再滴入幾滴酚酞試液,溶液呈的方法。果要使試管中溶液 pH降為5,可以采取7、消化藥片所含的物質(zhì)能中和胃里過(guò)多的胃酸。某種消化藥品的標(biāo)記如圖。醫(yī)生給胃酸過(guò) 多的患者開(kāi)出服用此藥的處方為:每日3次,每次2片。試計(jì)算,患者按處方服用該藥一天,理論上可中和HCI多少毫克?(計(jì)算結(jié)果取整數(shù))St ojnachease幫助消化減緩冒痛拓展提升某校酸雨測(cè)量小組的同學(xué),取剛降落雨水的水樣,用 鐘測(cè)一次,其數(shù)據(jù)見(jiàn)下表。每片含250 mg氫氧化鎂pH計(jì)(測(cè)pH的儀器)每隔幾分測(cè)定時(shí)間5: 055: 105 : 155: 205: 255: 305: 35pH4.954.94

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