廚師團(tuán)隊(duì)承包合同書207.6.5_第1頁(yè)
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1、廚師團(tuán)隊(duì)承包合同書甲方:_ (以下簡(jiǎn)稱甲方)地點(diǎn):_聯(lián)系電話:_乙方:_ (以下簡(jiǎn)稱乙方)身份證號(hào):_聯(lián)系電話:_雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等的原則協(xié)商達(dá)成以下內(nèi)容:1、甲方將本餐廳的廚房交給乙方統(tǒng)一管理,管理期限定于 _ 年_月_日至_ 年_ 月_日(試用期為一個(gè)月,甲方有權(quán)決定乙方的去留)。2、甲方將廚房出品部的勞務(wù)工資承包給乙方,聘用廚師的報(bào)酬由雙方協(xié)商確定,甲方每月支付人民幣 _ 元給乙方。人均工資5000元(含稅),工資發(fā)放日為每月的 _ 日,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資超出3日,乙方無須遵守本協(xié)議,甲方應(yīng)支付乙方全部工資,如協(xié)議未果,乙方可以通過勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁執(zhí)行。

2、共計(jì)廚師8人,炒鍋2人,面 點(diǎn)2人,配菜1人,荷臺(tái)1人,涼菜1人,洗碗1人。如果生意 蒸蒸日上,達(dá)到廚師滿負(fù)荷操作,需另外增加廚師的話,工資需 另計(jì)算。3、甲方負(fù)責(zé)乙方的工作餐和住宿。4、甲方的權(quán)利和義務(wù)如下:(1)甲方應(yīng)提供乙方所需要的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。(2)甲方如對(duì)乙方骨干廚師技術(shù)不滿意,有權(quán)要求乙方及時(shí) 更換。(3)乙方應(yīng)接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如果發(fā)現(xiàn)違反相關(guān)店規(guī), 甲方有權(quán)作出相對(duì)相應(yīng)的處罰。5、乙方的權(quán)利和義務(wù)如下:(1)在保證餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,乙方可自行安排人員休 息、請(qǐng)假適宜等。(2)乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行餐廳制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度,如衛(wèi)生 要求、安全操作要求、杜絕人為浪費(fèi)要求、設(shè)

3、備設(shè)施保管維護(hù)要 求等,如有嚴(yán)重違反或者不合作者,甲方可按規(guī)定給予乙方做出 相應(yīng)處罰。6、工傷事故的處理方法:乙方所有員工均購(gòu)有平安意外險(xiǎn), 在廚房工作期間,如在正當(dāng)操作的情況下出現(xiàn)受傷事故,應(yīng)視為 工傷,由甲乙雙方協(xié)商參照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行工傷事故的妥善處 理。7、如甲方想終止協(xié)議,必須提前20天通知乙方負(fù)責(zé)人,如 乙方想終止協(xié)議,也必須提前20天通知甲方,并等甲方找到滿意 的廚師方可離開。8、對(duì)違約的的處理(1)欠發(fā)工資3天以上,視為違約。(2)雙方遇事未按協(xié)議處理,視為違約。(3)工傷事故未按協(xié)議處理,視為違約。(4)雙方刻意刁難,視為違約。(5)甲方對(duì)乙方造成違約事件,將賠償給乙方5000元的滯納金:甲乙雙方,在工作中不執(zhí)行以上協(xié)議內(nèi)容,應(yīng)由雙方協(xié)商解決9、協(xié)議在執(zhí)行當(dāng)中經(jīng)過雙方協(xié)商一致,可以修改條款,但在 未修改前,應(yīng)按原條款執(zhí)行。如擅自一方未經(jīng)協(xié)商修改,視為違

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