學(xué)案-脂肪烴(全章)

1、 第二章 第一節(jié) 脂肪烴（第一課時(shí)） 一、烷烴和烯烴 1烷烴、烯烴的物理性質(zhì) 烷烴和烯烴的物理性質(zhì)隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，呈規(guī)律性變化，沸點(diǎn)逐漸 。相對(duì)密度逐漸 。常溫下的存在狀態(tài)，也由 逐漸過(guò)渡到 。 (1)當(dāng)烴分子中碳原子數(shù)4時(shí)，常溫下呈 。 (2)分子式相同的烴，支鏈越多。熔沸點(diǎn)越 。例如沸點(diǎn)： CH3(CH2)3CH3>(CH3)3CHCH2CH3>C(CH3)4。 (3)烷烴、烯烴的相對(duì)密度 水的密度。 2烷烴、烯烴的化學(xué)性質(zhì) (1)烷烴的化學(xué)性質(zhì)與甲烷相似：一般比較穩(wěn)定，在通常情況下跟酸、堿和酸性高錳酸鉀等氧化劑 ，也不跟其他物質(zhì)化合。但在特定條件下也能發(fā)生下列反應(yīng)：

2、 ； (燃燒)； (裂解反應(yīng))。 (2)烯烴的化學(xué)性質(zhì)：烯烴的特征性結(jié)構(gòu)是 ，它決定了烯烴的主要化學(xué)特征。性質(zhì)類似乙烯。 能使KMn04酸性溶液 。 能燃燒，燃燒通式為 。 加成反應(yīng)，與 等加成。如： CH2=CH-CH3+Br2 。 CH2=CH-CH3+HCl 。加聚反應(yīng)，如丙烯加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式為： 。 烯烴的1，2-加成與1，4-加成 1，3一丁二烯分子內(nèi)含有兩個(gè)雙鍵。當(dāng)它與一分子氯氣發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)，有兩種產(chǎn)物： 12-加成：1，3-丁二烯分子中一個(gè)雙鍵斷裂。兩個(gè)氫原子分別與 號(hào)碳原子和 號(hào)碳原子相連?；瘜W(xué)方程式為 。 1，4-加成：l，3-丁二烯分子中兩個(gè)雙鍵斷裂。兩個(gè)氫原子分別與

3、 號(hào)碳原子和 號(hào)碳原子相連，在 號(hào)碳原子和 號(hào)碳原子之間形成一個(gè) ?；瘜W(xué)方程式為 。1，3-丁二烯的1,2-加成和1,4一加成是競(jìng)爭(zhēng)反應(yīng)，到底哪一種加成占優(yōu)勢(shì)，取決于 。 二、烯烴的順?lè)串悩?gòu) 1順?lè)串悩?gòu)：由于 而導(dǎo)致分子中 不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象，稱為順?lè)串悩?gòu)。 排列在 的稱為順式結(jié)構(gòu)(如順-2-丁烯)； 分別排列在 的稱為反式結(jié)構(gòu)(如反-2-丁烯)。 2形成條件：一是具有 ，二是要求在組成雙鍵的每個(gè)碳原子上必須連接 。 3順?lè)串悩?gòu)體的化學(xué)性質(zhì) ，物理性質(zhì) . 第二章 第一節(jié) 脂肪烴（第二課時(shí)） 三、炔烴 1乙炔 (1)乙炔的物理性質(zhì)：乙炔是 的炔烴,是 的氣體, 溶于水, 溶于有機(jī)溶劑。 (2

4、)乙炔的分子組成與結(jié)構(gòu)：分子式 ；結(jié)構(gòu)式 ；結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 ；電子式 。 (3)乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法： 主要化學(xué)反應(yīng)原理： 。 (4)乙炔的化學(xué)性質(zhì) 乙炔分子里碳碳三鍵中 個(gè)鍵較易斷裂，這與乙烯分子相似。由此可知，乙炔與乙烯化學(xué)性質(zhì)相似。 乙炔的氧化反應(yīng) 燃燒： 。 火焰明亮、帶有濃煙，放出大量的熱(火焰溫度高達(dá)3 000以上)。經(jīng)常利用氧炔焰來(lái) ；乙炔易被氧化劑氧化：使 溶液褪色。加成反應(yīng)與Br2的加成：使 或 溶液褪色HC CH+Br2 HC CH +2Br2 與H2的加成：HC CH+H2 HC CH+2H2 與HCl的加成：HC CH+HCl (制塑料) 四、脂肪烴的來(lái)源及其應(yīng)用脂肪烴的來(lái)源有

5、等。石油中含有150個(gè)碳原子的 及 。石油通過(guò)常壓分餾可以得到 等；而 可以得到潤(rùn)滑油、石蠟等相對(duì)分子質(zhì)量較大的烷烴；通過(guò)石油的 及 可以得到較多的輕質(zhì)油和氣態(tài)烯烴，氣態(tài)烯烴是最基本的化工原料；而 是獲得芳香烴的主要途徑。天然氣的化學(xué)組成主要是 ，以 為主(按體積分?jǐn)?shù)計(jì)約占8090)。天然氣是 ，也是 。煤也是獲得有機(jī)化合物的源泉。通過(guò)煤焦油的分餾可以獲得各種 ；通過(guò)煤的 ，可以獲得燃料油及多種化工原料。烷烴、烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有何區(qū)別？烷烴烯烴炔烴通式結(jié)構(gòu)特點(diǎn)代表物主要化學(xué)性質(zhì)與溴（CCl4）與酸性高錳酸鉀溶液主要反應(yīng)類型 第二章 第二節(jié) 芳香烴 一、苯的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì) 1苯的結(jié)構(gòu) 分子

6、式： 結(jié)構(gòu)式： 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： 空間構(gòu)型： 苯分子各個(gè)鍵之間的夾角都是 。雖然苯的結(jié)構(gòu)式寫成單、雙鍵交替的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，但苯分子里6個(gè)碳原子之間的鍵 。苯分子中六元環(huán)上的碳碳間的鍵是 鍵。 2苯的化學(xué)性質(zhì) 苯分子中特殊的鍵決定了其化學(xué)性質(zhì)的獨(dú)特性：兼有 烴、 烴的性質(zhì)。能發(fā)生 反應(yīng)和 反應(yīng)。 (1)取代反應(yīng)：苯與溴的取代：化學(xué)方程式為 。 苯與硝酸的取代：化學(xué)方程式為 。 (2)加成反應(yīng)： 苯與H2的加成反應(yīng)方程式為 (3)苯的燃燒反應(yīng)方程式為 。 因苯的含碳量 (與C2H2相同)，苯在空氣里燃燒時(shí) ；苯 被KMn04酸性溶液氧化，也 溴水反應(yīng)(溴水中的溴可被苯萃取)。 二、苯的同系物 1苯的同系物的

7、概念 苯的同系物是指苯環(huán)上的 被 的產(chǎn)物。如甲苯(C7H8)、二甲苯(C8H10)等，故苯的同系物的通式為 。 2苯的同系物的化學(xué)性質(zhì)苯的同系物中由于苯環(huán)和烷基的相互作用會(huì)對(duì)苯的同系物的化學(xué)性質(zhì)產(chǎn)生一定的影響。 (1)苯的同系物的氧化反應(yīng)：苯的同系物(如甲苯)能使 褪色。苯的同系物的燃燒與苯的燃燒現(xiàn)象相似。(2)苯的同系物的取代反應(yīng)：由苯生成TNT的化學(xué)方程式為 三硝基甲苯又叫 。是一種 色 狀晶體，是一種 。三、芳香烴的來(lái)源及其應(yīng)用1芳香烴分子里含有一個(gè)或多個(gè) 的烴叫芳香烴。2芳香烴的來(lái)源（1） 。（2）石油化學(xué)工業(yè)中的 等工藝。3芳香烴的應(yīng)用 一些簡(jiǎn)單的芳香烴，如苯、甲苯、二甲苯、乙苯等是

8、基本的有機(jī)原料，可用于合成炸藥、染料、藥品、農(nóng)藥、合成材料等。 第二章 第三節(jié) 鹵代烴一、一氯甲烷、1，2一二溴乙烷、氯乙烯、溴苯都可看作是 分子中的 原子被鹵素原子 后生成的化合物，我們將此類物質(zhì)稱為 烴?？捎?(X一鹵素)表示。 二、溴乙烷 1分子結(jié)構(gòu) 分子式為： 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為： ，可以看作乙烷分子里的一個(gè) 被 取代后的產(chǎn)物。 2物理性質(zhì)通常情況下，溴乙烷為 色液體，密度比水 ， 溶于水·在鹵代烴分子中， 是官能團(tuán)。由于 吸引電子的能力較強(qiáng)，使共用電子對(duì)偏移， 鍵具有較強(qiáng)的極性，因此鹵代烴的反應(yīng)活性增強(qiáng)。3化學(xué)性質(zhì)寫出下面反應(yīng)的方程式，指明反應(yīng)類型，注明反應(yīng)條件。（1）溴乙烷與NaOH水溶液的反應(yīng)： 反應(yīng)類型： 水解條件是在 中進(jìn)行（2）溴乙烷與強(qiáng)堿(NaOH或KOH)的乙醇溶液共熱： 反應(yīng)類型： 反應(yīng)條件： 有機(jī)物在一定條件下，從一個(gè)分子中脫去 而生成 的反應(yīng)，叫 。三、鹵代烴1、分類 根據(jù)所含鹵素種類不同，鹵代烴可分為 、 、 、 。根據(jù)分子中鹵