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文檔簡介
1、會計學(xué)1會所營運啟動方案會所營運啟動方案 方案大綱會所服務(wù)功能布局會所服務(wù)經(jīng)營測算會所營業(yè)前籌備計劃第1頁/共22頁 會所功能布局(一)第2頁/共22頁跳操室拳擊室乒乓球乒乓球組合器跑步機(jī)啞鈴第3頁/共22頁會所功能設(shè)置u 健身區(qū)u 羽毛球區(qū)u 大堂休閑區(qū)第4頁/共22頁會所服務(wù)項目價格u 健身區(qū): 180元/月 900元/半年 1600元/年u 羽毛球區(qū): 60元/小時 會員卡2000元八折優(yōu)惠48元/小時u 大堂休閑區(qū): 咖啡20元/杯 茶水50元/壺 自制飲料15元/杯第5頁/共22頁會所人員編制會所主管:1人 全面負(fù)責(zé)會所經(jīng)營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提升大堂吧員:1人 負(fù)責(zé)大堂及吧臺服務(wù),及羽毛
2、球場管理健身管理:1人 負(fù)責(zé)健身區(qū)管理及會員管理保 潔 員:2人 負(fù)責(zé)會所衛(wèi)生環(huán)境清潔健身教練:2名 有氧操老師1名 瑜伽老師1名(兼職)第6頁/共22頁會所經(jīng)營測算第7頁/共22頁 會所功能布局(二)第8頁/共22頁跳操室組合跑步機(jī)臺球室啞鈴仰臥起坐乒乓球區(qū)第9頁/共22頁會所功能設(shè)置u 健身區(qū)u 羽毛球區(qū)u 大堂休閑區(qū)u乒乓球區(qū)u臺球室u跳操室(瑜伽室)第10頁/共22頁會所服務(wù)項目價格u 健身區(qū): 150元/月 800元/半年 1400元/年u 乒乓球: 15元/小時 會員卡500元八折優(yōu)惠12元/小時u臺 球: 20元 /小時 會員卡600元八折優(yōu)惠16元/小時u有氧操(瑜伽):20/
3、50分鐘 會員卡600元八折優(yōu)惠16元/50分鐘u羽毛球區(qū): 60元/小時 會員卡2000元八折優(yōu)惠48元/小時u 大堂休閑區(qū): 咖啡20元/杯 茶水50元/壺 自制飲料15元/杯第11頁/共22頁會所人員編制會所主管:1人 全面負(fù)責(zé)會所經(jīng)營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提升大堂吧員:1人 負(fù)責(zé)大堂及吧臺服務(wù),及羽毛球場管理健身管理:1人 負(fù)責(zé)健身區(qū)管理及會員管理保 潔 員:2人 負(fù)責(zé)會所衛(wèi)生環(huán)境清潔第12頁/共22頁會所經(jīng)營測算第13頁/共22頁第14頁/共22頁項目規(guī)范BI要領(lǐng)儀容儀表1.工作時間內(nèi)穿著本崗位規(guī)定制服及相關(guān)飾物、胸牌,并保持干凈、平整,無明顯污跡、破損。正確佩帶工牌。2.保持個人衛(wèi)生清潔,
4、穿著黑色平底鞋,穿裙裝時穿肉色長筒襪。規(guī)范著裝,整潔大方,身體健康,狀態(tài)良好。迎接客人1.客戶進(jìn)入會所,應(yīng)面帶微笑,主動問好:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”并行30度鞠躬禮(會所前臺工作人員可免行30度鞠躬禮)。2.主動引導(dǎo)客戶入內(nèi),并為客戶拉開座椅:“先生/小姐,請坐。”“先生/小姐。您好,歡迎光臨!”并行30度鞠躬禮?!跋壬?小姐,請坐?!彼涂涂蛻綦x開會所時,應(yīng)主動說:“歡迎下次光臨!”“歡迎下次光臨!”解答咨詢客人有需要咨詢的問題時,應(yīng)起身或走進(jìn)客人大約一米左右的距離熱情解答。一米左右的距離熱情解答會所工作人員服務(wù)行為規(guī)范第15頁/共22頁第16頁/共22頁會所主體工程預(yù)計7月底完成,會所預(yù)計9月1日開業(yè)。第17頁/共22頁8月1日10日1、會所裝飾(地產(chǎn))1)跳操室地面為地板,主體墻需要鏡子,側(cè)面需要扶手。2)拳擊室需要軟包。(健身教練可提供設(shè)計方案)2、會所人員招聘上崗3、會所工作人員工裝確定。4、會所服務(wù)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制訂。5、健身等設(shè)施購買清單。(物業(yè)提供)第18頁/共22頁8月10日20日1、會所開荒清潔2、會所物品進(jìn)場(地產(chǎn)):1)運動器械,包括健身器材、乒乓球案等2)大堂物品,包括沙發(fā)、茶幾等3、會所工作人員培訓(xùn)4、會所標(biāo)識方案出臺第19頁/共22頁8月20日
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