改進酒店績效管理的五個環(huán)節(jié)

1、改進酒店績效管理的五個環(huán)節(jié)績效管理是當前酒店內(nèi)部管理的重要方法之一?？冃Ч芾磉\用得當，能激發(fā)員工的潛能、維護組織順暢運行，促使酒店業(yè)績提升；但如果運用不當，則會引發(fā)考核者和被考核者的對立情緒，進而影響團隊合作熱情，降低組織績效。=苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風景終會出現(xiàn)=筆者在對酒店企業(yè)開展績效管理進行深入研究后認為，很多酒店在運用績效管理方面存在一個明顯的本末倒置的現(xiàn)象，即對績效管理的重視程度很高，但對績效管理的認識卻并不到位。這一“重視卻認識不到位”的狀況，大大影響了績效管理的推行與效果，應引起酒店管理層的注意。酒店績效管理存在的問題=苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風景終會出現(xiàn)=1

2、.錯把考核當管理筆者在酒店企業(yè)進行相關(guān)調(diào)研時發(fā)現(xiàn)，很多酒店都在開展績效管理，但問及效果，幾乎所有人員都反映，雖然業(yè)界對外都稱其效果明顯，但實際上現(xiàn)在如同“雞肋”，食之無味，棄之可惜。2 .認為績效管理是人力資源部的不是因為有希望才去努力，而是努力了，才能看到希望。=苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風景終會出現(xiàn)=酒店決定實施績效管理后，責任自然落到了人力資源部門的頭上。人力資源部負責組織學習，設計實施方案，當效果不理想時，人力資源部自然成了矛頭直指的對象。還有的部門經(jīng)理說：“人力資源部做了那么多讓人摸不著頭腦的表格，給我們增加了這么多額外的，也沒見上有什么起色。”=g苦再累，只要堅持往前走，屬于

3、你的風景終會出現(xiàn)=不難看出，大家都認為罪魁禍首應該是人力資源部，豈不知，績效管理是每一位管理人員，甚至是每一位員工的事，而不是人力資源的事。3 .績效管理效果應用得過于簡單當前大多酒店的做法，是將績效考核的結(jié)果與工資獎金掛鉤，績效成績好的工資、獎金高，反之則低.不是因為有希望才去努力，而是努力了，才能看到希望。=期苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風景終會出現(xiàn)=如果績效管理評判結(jié)果僅應用于此的話，顯然使得此項開展得過于孤立，自然也就限制了其作用的發(fā)揮。試想，有多少酒店將績效管理的結(jié)果應用到員工年度評優(yōu)中去，又有多少酒店將前后兩期的績效考評結(jié)果進行橫向比較，關(guān)注被考評者到底是進步還是退步。=苦再累

4、，只要堅持往前走，屬于你的風景終會出現(xiàn)=改進績效管理的五個環(huán)節(jié)1 .精心分解目標，做好績效計劃績效計劃是酒店領(lǐng)導和下屬就考核期內(nèi)應該完成哪些，以及達到什么樣的標準進行充分討論，并形成契約的過程。作為績效管理的一種有力工具，它體現(xiàn)了上下級之間承諾的績效指標的嚴肅性，并能有機地不是因為有希望才去努力，而是努力了，才能看到希望。=苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風景終會出現(xiàn)=將酒店整體利益和員工個人利益結(jié)合在一起，以確保酒店總體目標的實現(xiàn)。通過績效計劃，使各崗位目標清晰。計劃的過程,可以使酒店總體的績效計劃恰當?shù)剞D(zhuǎn)化為各個業(yè)務單元的具體目標，可以使個人或組織明確在一定時期內(nèi)經(jīng)過努力應達到的預期成果。

5、=苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風景終會出現(xiàn)=精心設立關(guān)鍵績效指標，使各目標具備可衡量性O關(guān)鍵績效指標即KPI,是對酒店運作過程中關(guān)鍵成功要素的提煉和歸納，是把酒店戰(zhàn)略目標分解為可直觀衡量的操作目標的工具。2 .精心預測環(huán)境，做好績效實施績效實施是績效管理的重要環(huán)節(jié)，也是績效管理不是因為有希望才去努力，而是努力了，才能看到希望。=苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風景終會出現(xiàn)=中最容易被忽視的部分。注重持續(xù)的績效溝通。在績效實施階段，管理人員應與員工進行持續(xù)溝通。通過溝通，可以依據(jù)酒店運行的實際狀況，及時對績效計劃中的部分環(huán)節(jié)進行調(diào)整。同時，溝通也可以及時發(fā)現(xiàn)員工過程中遇到的困難，為員工提供幫

6、助和支持。還有一點，我們也不能忽視，就是員工渴望及時得到結(jié)果的反饋，對員工=苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風景終會出現(xiàn)=表現(xiàn)好的部分給予表揚肯定，對不到位之處及時糾正,這對員工本身就是一種激勵。3 .精心評價業(yè)績，做好績效考核當前，績效考評在酒店中應用較多，關(guān)注程度也最高，因此，這部分的開展具備一定水準。即便如此，很多酒店在具體的績效考核的方法上也存在一定問不是因為有希望才去努力，而是努力了，才能看到希望。=苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風景終會出現(xiàn)=題。目前，運用較多的方法為相互間打分，即我們常說的360度績效考評法；另一種便是圍繞經(jīng)營指標的目標管理法。其實，績效考評還有很多方法也十分科

7、學、可行，如排列法、成對比較法、關(guān)鍵事件法等。我們應該注意到，績效指標間性質(zhì)不同，考評方法也各有特點，管理人員應將兩者緊密聯(lián)系，按照指標的不同選擇最合適的考評方法，最大限度地實現(xiàn)考=苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風景終會出現(xiàn)=評公正、結(jié)果準確。4 .精心溝通情況，做好績效反饋績效管理的目的是使員工了解自己的業(yè)績表現(xiàn)與當初的目標有所對照。反饋評價信息，能使員工意識到自身的長處與缺點，表現(xiàn)優(yōu)異與不足，使員工對自身的表現(xiàn)形成綜合全面的評價。不是因為有希望才去努力，而是努力了，才能看到希望。=小苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風景終會出現(xiàn)=5 .精心改進，做好績效改進績效管理的最終目標是實現(xiàn)酒店整體績效的提升，因此，績效改進是顯現(xiàn)績效管理效果的重要環(huán)節(jié)。明確績效改進的要點?？冃Ц倪M，首先應確定改進的要點，這樣才能使績效管理針對性強。績效改進的要點一般來源于兩個方面，一是酒店新的發(fā)展目標=苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風景終會出現(xiàn)=在經(jīng)營過程中，